煎土豆的做法是怎么样的
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“煎土豆的做法是怎么样的”，但愿对您的养生带来帮助。
土豆是我们都很喜爱的一种食材，他富有丰富的含税化合物和淀粉，做法也是丰富多彩的，香煎土豆也是一种不错的方法，是深受小朋友们喜爱的一种做法，放在平底锅中煎一下，香香的脆脆的，自然是十分吸引人的，再撒上一些胡椒味道就更赞了，也可以当做一道零食小点来吃。
主料
中型土豆 (3个（约500克）) 黑胡椒粒 (小许) 黄油 (20克) 盐 (小许)m.Ys630.cOM
制作步骤：把所有材料准备好。土豆洗干净。放进锅中，注入适量清水，盖上锅盖，中大火把土豆煮熟。判断土豆是否熟的话，可以用一根筷子插进去，很容易就插进去的话，就表示熟了。把煮熟的土豆取出，剥去外皮。切成小块。锅洗净，烧干水分后，放入黄油。黄油溶化的差不多时，放入土豆块。中小火煎至两面金黄。取出，装碟，趁热洒入粗盐和黑胡椒粒。金黄金黄的土豆，加入黑胡椒粒，更好吃。
煎土豆的方法是比较简单的，在过程中，要注意控干土豆的水分，不然很容易会溅油的，再炸之前热油的时候可以再盐里放一点点盐，可以防粘锅和溅油，因为土豆的淀粉含量很多，就算是不粘锅也有可能是会粘住的，在煎炸的过程中要想当注意，再有煎炸食品固然好吃，也不能吃太多，会危害健康。
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相信很多朋友都会很喜欢吃豆腐，虽然市场到卖的豆腐是很便宜，但是要知道，豆腐的营养价值是很大的。而日常生活中，大家也是可以用豆腐作出各种美味的菜肴。而香煎豆腐则让人吃了还想吃。不如自己亲手试试做做看。那么，香煎豆腐的做法是怎么样的?
多吃豆制品、蛋类、奶类，补充少量肉类有利于大脑，豆腐富含钙，同时含有大豆中的丰富卵磷脂，在人体中可以作为神经递质乙酰胆碱的原料物质，对维持记忆力有好处。
原料：老豆腐1大块;肉沫1小碗;高汤1碗(清水也可);姜;葱;辅料盐;糖;胡椒粉;生粉;料酒;蒸鱼豉油;老抽
香煎豆腐的做法是：
1. 准备材料
2. 将老豆腐切成均匀的条块状，将豆腐条放在温盐水中浸泡20分钟，滤干水份备用;(盐水浸泡豆腐不仅可以去除豆腥味，而且成品豆腐口感好不易散形)
3. 肉沫加入盐、糖、胡椒粉、生粉、料酒、蒸鱼豉油、姜末，搅拌均匀腌制备用;起油锅开炸，将豆腐条炸至金黄色捞起控油备用;炒锅内注油，将肉沫煸炒至变色盛起;
4. 锅内入高汤煮沸，将炸过的豆腐条放入，加少许糖、盐、老抽，加盖焖煮约10分钟，将豆腐条夹起装盘，上面撒些葱末;将肉沫倒入煮豆腐的汤汁中，大火收浓汁，熄火将肉沫浓汁浇在豆腐上即可。
香煎豆腐的饮食特点：
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能。
在平时有空的时候，大家也是可以到市场上买一些豆腐，按时上述介绍的香煎豆腐的步骤，一步一步的作出美味好吃的香煎豆腐。但是要注意了，比较是属于煎炸的食物，偶尔吃一下就好了，不要老是经常吃，这样也是不好的呢。
猪蹄是美容养颜的必备良品，土豆对我们的身体的好处也是很大的，那么将猪蹄和土豆放在一起又是怎么样一个效果呢?是不是又营养又美味呢?答案是对的，将土豆和猪蹄放在一起确实是一道美味又营养的菜肴，特别是美容养颜，更是效果明显呢。所以这道菜对于女性朋友来说是一道很有吸引力的菜，那么这道菜该如何去做呢?跟我一起来了解了解吧。
菜肴简介 制作 土豆猪蹄成品难度：普通 所需时间：一小时
菜品口味：酱香 主要工艺：炖
主要食材：猪肉类 食材明细
原材料： 猪蹄 半只 土豆 两个 香葱 适量 姜、蒜头 适量 调味料: 金龙鱼调和油 盐、酱油、八角粉 烹饪步骤
1.猪蹄事先解冻，清洗干净，锅里烧开水，把猪蹄焯一下，除去血迹。
2.猪蹄捞出，用冷水冲洗一下，把猪蹄上一些难拔的毛再次拔掉。
3.准备电高压锅内胆，放入处理好的猪蹄，加入八角粉，酱油，盐，姜片和拍散的蒜头。
4.往电高压锅内胆加入水，只要淹过猪蹄就行了，放入电高压锅，打到“猪蹄”那一档，等待半个小时。
5.在等待的过程中，准备好葱花，两个中等个的土豆刨皮，切成块状，放水中浸泡除去淀粉。
6.猪蹄快好的时候，先热锅加油煎土豆块，煎到土豆六七成熟时，装盘待用。
7.把煎土豆剩下的油倒出，热锅，捞出猪蹄放炒锅里，不用特意控干水分，翻炒，在翻炒的过程中，加入适量的酱油让猪蹄上色，上色均匀，汁也快炒没了，出锅装盘，撒点葱花。
8.把土豆和压猪蹄的汤一起放炒锅里炖，大概炖十五分钟，土豆熟透，并且汤汁明显变浓了，撒葱花，出锅，土豆放在猪蹄的周围，均匀浇上猪蹄汤即可。
猪蹄炖土豆，好吃又美味，对于女性朋友们来说，这道菜的美容养颜更是致命的诱惑。那么想得到这些帮助的朋友们就要把上面这些我告诉大家的制作猪蹄炖土豆的方法记下来，然后在家里做给自己和自己的家人们吃，让自己和家人们都能得到这些帮助，既吃到了美味又让我们能够美容养颜，真的是一道两全其美的菜呢。
土豆也就是我们平常说的马铃薯，而平时炸的薯条也就是用这些土豆弄的。当然，土豆除了可以用来炸之外，也是有很多其他做法。如日常生活中，可以试试土豆焖肉这一道菜。想要做的好吃，是需要多花一些时间研究研究的。那么，土豆焖肉的做法是怎么样的?下面我们就一起来看一下，希望通过下面的内容，大家能够有所了解。
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，原产于南美洲高山地区，十八世纪传入我国，各地均有栽培，全年都有供应。土豆呈椭圆形，有芽眼，皮分红、黄、白或紫色几种颜色，肉质有白色或黄色两种。土豆的淀粉含量较多，营养丰富，口感清脆或粉质，适于炒、炖、烧、炸等，且易为人体消化吸收，因此在欧美等国被认为是“第二面包”，联合国粮农组织正式将2008年定为“马铃薯年”，还称其为地球“未来的粮食”。
主料
瘦肉350克
土豆600克
1、 瘦肉切成四大块，土豆切片，葱花切一小段备好;
2、 把土豆、瘦肉放入锅内蒸15分钟，瘦肉拿出来再切再一小片;
3、 热锅，放花生油，接着把葱花、瘦肉、土豆全部放进锅内;
4、 再放入酱油、胡椒粉，翻炒几下，用盖子盖上焖25分钟，即可装盘食用
注意事项
土豆一定要刮皮;
焖的过程中不用加水。
上面就是相关介绍，其实土豆焖肉的做法是很简单的，不难，只要注意一下上面的两点，在煮菜的时候要注意不要加水，这样焖出来的土豆焖肉才会好味道。作为一名家庭主妇的话，想要大人小孩吃的开心，大家要注意一些土豆焖肉的烹饪技巧。
土豆红烧肥肠是一道让人吃过难忘的菜，这道菜色泽比较亮，吃起来软软的，味道比较香醇，肥而不腻，是一道十分受欢迎的菜肴。土豆红烧肥肠当中所用的肥肠具有润燥，补虚，止渴等功效，一般人都可以吃。而土豆含有丰富的维生素，易于消化，可以给人体提供能量，是第二主食。
1.将煮好后的肥肠捞起，并切好。
2.将土豆清洗干净，并切好。
3.泡椒准备好。
4.姜蒜、大葱、干辣椒准备好。
5.将油锅烧热后。肥肠倒入翻炒。翻炒中放入料酒及5-8克的豆瓣酱（一小勺子）。而后放入泡椒，翻炒出香味后，倒入适量的老抽，再把姜蒜、干辣椒、八角、大料一起放入。翻炒后，倒如550-600ml的水。料汁煮沸后（可以浅尝下，味道合适不。再放上少许的盐）。等料汁稍微的熬一下（3-5分钟）后，撒上少许的白糖搅拌下，倒入土豆。大火10分钟后，转至中小火焖烧30分（焖烧30分钟左右，注意锅里的料汁是否烧干，每隔10分钟左右，翻一下锅）。
6.35-40分钟左右，土豆烧肥肠就好了，到时撒上适量的鸡精，翻炒下，就可以装盘了。
土豆红烧肥肠很美味，但是如果有人感冒了，就先不要吃这道菜，肥肠在感冒期间是禁食的。另外要注意，泡椒和豆瓣酱都是咸的东西，在放老抽和盐的时候一定要注意把握好量，按照自己的口味来调节。在挑选土豆的时候要注意不要买颜色发青的土豆。
今天我们来讲一讲微波土豆泥的做法。首先，我们应该把土豆泥备好，然后洗干净。然后把微波炉打开，把土豆放进去。把微波炉的时间调好，按着时间准时的把土豆放在里面烘焙。等几分钟过后，微波炉打开，把土豆拿出来放几分钟。然后把各种辅料放在土豆泥里面。这样就可以制作出味道鲜美的微波土豆泥。其实并不是特别难，他的做法很简单工序也不复杂。所以大家行动起来!
用微波炉制作土豆泥，大大节省了蒸煮土豆的时间，想吃的时候，几分钟就可以吃到可口的土豆泥了。
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟
主料
中型土豆2个(约400g) 淡奶油(或牛奶)150ml
西式火腿50g 胡萝卜60g
黑胡椒碎2g 盐1茶匙(5g)
微波土豆泥的做法步骤
1. 土豆洗净去掉外皮，切成小块。西式火腿切成碎粒。胡萝卜也切成与西式火腿同等大小的碎粒，放入滚水中汆烫1分钟，捞出，沥干水分备用。
2. 将切好的土豆块放入一个适用于微波炉的容器中，再加入淡奶油(或牛奶，量以刚刚没过土豆块为宜)，然后将容器移入微波炉中，以900瓦(或高火)火力加热5分钟，取出，用勺背碾土豆块，如果能毫不费力地碾成泥，则证明可以了，如果不行则需要把容器放回微波炉继续加热3—5分钟。
3. 将加热好的土豆块中加入西式火腿碎粒、胡萝卜碎粒，调入黑胡椒碎和盐，搅拌均匀就可以吃了。
微波炉土豆泥
材料:中型土豆两个(大约400g),牛奶(或淡奶油)150ml,西式火腿少许,胡萝卜少许,胡
椒粉,盐.
做法:1.土豆洗净去掉外皮,切成小丁,放入一个适用微波炉的容器中,加入一半的牛奶,
拌匀.然后放入微波炉高火两分钟,取出搅拌,再放入微波炉高火两分钟,取出,看下如
牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,搅拌均匀后放入微波炉重复前面
的高火两分钟取出搅拌的动作,直至土豆泥用勺子可以轻松压成泥,趁热用刀背或者勺
子把土豆全部压碎成泥状.
2.西式火腿和胡萝卜切片,汆烫熟,切成小丁.加入土豆泥中,撒适量盐和胡椒粉,搅拌均
匀,就可以吃了.
今天我们说了说微波土豆泥的做法。你明白了的话，就开始制作吧。如此简单的做法，相信大家都会。他的步骤也不复杂，只需要几步就可以制作一道美味。 所以，同志们，不要怕辛苦，也不要怕麻烦。只要你想做就可以。微波土豆泥的做法，大家学会了吗?
旋风土豆不管在外观上还是口感都有着诸多的特色，美味健康，深受喜爱。旋风土豆口感外酥里嫩，既有盒装薯片的香脆又有现炸食品的新鲜，用旋风土豆机（薯塔机）加工出来的土豆片旋转相连，状若旋风，造型酷，味道好，成为最受欢迎的街头时尚食品！ 多元化种类，关注度高,旋风土豆有着传统山东包子的特色，优势灌汤美味，让人们吃一次就忘不掉，人气旺，特色全。那么，旋风土豆的做法是怎么样的呢？
旋风土豆制作材料：
3个土豆，荷兰芹，盐，胡椒，少量橄榄油
1、将土豆洗净，连皮一起穿到签子上。
2、按斜线方向在土豆上嘟~嘟~嘟~得切出刀口。
3、将土豆放在清水中静置，除去淀粉后，用厨房毛巾擦干。
4、将土豆放入烤箱后，刷上由橄榄油、荷兰芹、盐和胡椒混合的调味料。
5、放入预热好200度的烤箱中，上下火烤25分钟。
6、刷上奶酪，再烤一分钟后，旋风土豆就完成啦~
通过以上对旋风土豆的做法是怎么样的呢？大家应该都了解了不少了吧！在继承传统工艺的基础上，根据现代人崇尚绿色，追求健康的美食理念，大胆革新，让人们吃一次就忘不掉，人气旺，特色全。土豆有名马铃薯，富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。
牛鞭的做法在生活中可能有很多种方式，但是牛鞭，大家都知道是非常营养的食物，因为味道特别，制作也是非常讲究的，不仅要做的好吃，还要保留原有的营养，做法并不简单。但是日常生活中的哪些方式是不是最好的呢？为此，我们一起来了解下牛鞭的做法是怎么样的。
牛鞭营养分析：
牛鞭含有雄激素、蛋白质、脂肪等，可补肾扶阳,主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软。
牛鞭适合人群：
一般人都可食用，内有火热者，不宜食用；儿童未发育者及更年期老龄男士慎食。
牛鞭食疗作用：
牛鞭味甘咸、性温，入肝、肾经，补肾壮阳，益肾暖宫。
牛鞭的做法大全，牛鞭怎么做好吃，牛鞭的作用与功效，牛鞭的吃法，菜谱之家为您提供牛鞭的各种菜肴的制作方法。
牛鞭的营养价值和滋补性都相当高,多则易导致虚火上升.
食材食谱热量：1653(大卡)
主料 牛鞭 适量 土豆 适量
方法/步骤
1.首先将牛鞭泡泡水，将外面的皮去掉，去完之后沿着中间那根管将牛鞭一破为二，烧锅热水将牛鞭过水，这样方便切花也可去味、像切片一样只是不要切断、在放入凉水等水烧开后捞起。
牛鞭的做法？
2.将萝卜土豆切块、杭椒切丁、葱姜蒜、八角备好。
牛鞭的做法？
3.土豆先用油煎一下。
4.锅内加油，在油温5层热加豆瓣酱一勺和葱姜蒜、八角、干辣椒、杭椒丁（我爱吃辣的，不爱吃辣的朋友可以不加或者少加哈）爆香。
5.加入牛鞭后在加老抽和椒麻油翻炒（还加了一小颗冰糖~~~~可忽略不计）。
6.倒入萝卜后加水，少添加一些盐炖出来才会很入味儿哈（炖半小时，中间再加次水）。
7.半小时到了，该加入煎好的土豆啦~~过五到八分钟就该好了
8.尝尝，觉得味道不够还可以加点盐和鸡精哈~~~~ 在起锅时撒上点香菜碎。嗯，这个味道，巴适啊。
以上就是关于牛鞭的做法是怎么样的介绍。这里需要提醒的是，牛鞭虽然被认为是壮阳的食物，但是仅限于调理身体的作用，所以男性不能因为要壮阳而大量的牛鞭，吃的太多不仅没有了原本的作用，还会引发一些其他的疾病。所以，适量食用牛鞭。
经常有听说过罗宋汤，而且它其实也是家常的汤饮，其他的保健效果也是很好的，而罗宋汤的做法，其实各不相同，大家可以参考以下所介绍的方法，这样就可以随时享受到美味。
罗宋汤做法做法一
原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。
调料：听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。
1、将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。
2、将蔬菜一一洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片备用。
3、在牛肉汤烧至3小时后，取一口大的炒锅，锅烧热后放入油100克，奶油也放入100克，油烧热后先放入土豆块，煸炒到外面熟了放入红肠，炒香了随后放入其它蔬菜，再放入番茄酱和番茄沙司（按汤的量估算尽量多放），放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里，汤继续小火熬制。
4、再将炒锅洗净，擦干，开小火把锅烤干后，把面粉放入锅内，反复炒至面粉发热，颜色微黄就趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。
5、舀上一碗，拿块全麦面包，沾着吃最是美味了，乃是罗宋人的正宗吃法。
做法二
材料： （一人份） 奶油10g、洋葱15g、胡萝卜丁15g、马铃薯丁15g、白萝卜丁15g、牛高汤300g、牛肉丁20g、高丽菜40g、蕃茄丁（去皮、籽）15g、黑胡椒粉0.2g、月桂叶1/2张、盐酌量、
制作
罗宋汤1.蕃茄顶用刀划十字，用热水烫，再用冷水泡，即可去皮
2.用小火融解奶油，加洋葱丁炒软，加胡萝卜丁、马铃薯丁、白萝卜丁炒熟
3.放入牛高汤煮开15分钟，转小火放入牛肉丁、高丽菜、蕃茄丁、黑胡椒、月桂叶、小火煮15分钟
4.将月桂叶取出，调味。?
哮喘是怎么样的
1、哮喘是怎么样的
1.1、咳嗽、咳痰
外源性哮喘的常见症状表现是,发病初咳嗽不多,痰量也较少。但二三天后,咳嗽增加,痰量增多,痰液粘稠有泡沫,不易咯出;发病终止前,痰液松动,并吐出黄痰。
1.2、胸痛
如果哮喘发作较重,时间较长,患者一般会出现胸痛的感觉,这可能与呼吸肌过度疲劳有关。当患者换气呼吸时,还可突然出现较明显的患侧胸痛,这是哮喘病的症状。
1.3、呼吸困难
不管哪类哮喘患者都会有呼吸困难的症状表现。患者发病时,胸闷、有窒息感,胸部好像被重石压住,不能平卧,患者往往会端坐呼吸,头向前俯,两肩耸起,两手撑在膝上。
2、如预防哮喘
2.1、防止病毒性呼吸道感染
哮喘初次诱发约95%以上由呼吸道病毒感染引起,所以防治病毒性呼吸道感染是防治哮喘发作至关重要的措施。
2.2、防止接触过敏原
可以通过详细了解病情、皮肤试验和激发试验,找到过敏原,采取避、忌、替、移四字方针。尽力避免接触一切可疑或已知的过敏原。
3、哮喘的危害
3.1、首先,哮喘给儿童、家庭和社会带来了沉重的负担,由于多数患儿及家属对哮喘的病因、发作的预防、病情严重程度、气雾剂吸入技术等知识了解不够,常在哮喘急性发作时就诊和治疗,忽视了哮喘缓解期的健康教育,导致了哮喘患儿缓解期长期处于失控状态,治疗效果得不到有效巩固,增加了哮喘复发率。
3.2、其次,哮喘也给患者工作、学习和生活造成严重不良影响。由于哮喘发作,患者常感胸闷、气促,严重者动则气喘,夜间哮喘发作严重影响睡眠。
哮喘的治疗原则有哪些
1、及早用药
我们要想要能够及时的治疗,就需要我么能够了解早期的吃、哮喘的症状,这样才可以更好的发现病情,要警惕发病的早期症状,如鼻和咽喉部发痒、刺激性咳嗽、喘鸣等。一旦出现上述症状,可采用起效迅速的支气管扩张剂作气雾吸入,效果明显,维持作用的时间亦较长。
2、有效用药
支气管哮喘多在半夜或清晨发作。大多数病人只是日间规则用药,而在8小时左右的睡眠期间却无法用药,因此疾病得不到有效治疗。为弥补此缺陷,可以采用各种长效的支气管扩张剂。这些药物的共同特点是,药物释出速度恒定,药效可维持8~12小时左右,且副作用较少。
3、预防用药
支气管哮喘发作有一定的规律性,发作原因又因人而异,因此,应当留心观察,找出自己的发病规律。患者一方面尽可能避免接触有诱发因素的物质,另一方面应及时采用预防性用药,如色甘酸钠、噻庚酮、息斯敏等都有一定的预防作用。
时候哮喘患者吃的水果
1、石榴:中医认为石榴性味甘酸而平,石榴皮则涩温,归肺、大肠等经,具有清热止渴、养胃生经、杀虫止痢及利胆明目等功用,对哮喘引起的咳嗽有一定的缓解作用。
2、荔枝:中医认为,枝性味甘,酸而温,无毒,具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用,对哮喘引起的咳嗽有一定的缓解作用。
3、甘蔗:中医认为甘蔗性味甘无毒,归肺、胃、肾经,具有润肺益胃、补肾生津作用,对哮喘引起的咳嗽有一定的缓解作用。
4、核桃:中医认为核桃性味甘温、质润无毒,归肺、胃、肝、肾等经,具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。
5、橘子:中医认为其性味甘,酸而湿、无毒。橘实归肺、胃、心、肝等经,橘叶、橘核、橘络等也可药用,其有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹及疏肝解郁等作用,患上哮喘的病人可以多吃。
竹笋的做法多种多样，还能够搭配不同的食材一起做，不同的做法在味道上也是有很大区别的，如果日常的生活中，新鲜的竹笋吃不完的话，我们可以晒干做成干竹笋，干竹笋也是很有特色的，深受很多人的喜爱，而且做起来也很方便，还方便收藏，能够做到什么时候想吃就什么时候做，关于其做法，下面来看文章做介绍：
竹笋干做法是怎么样的
熏干竹笋炒尖椒
材料
尖椒2根，五花肉50克，熏干1块，小春笋3个，生抽1汤匙，料酒1汤匙，蚝油1汤匙，橄榄油2汤匙，意大利综合香料少许
做法
1.尖椒去籽切菱形片备用。竹笋和熏干切片备用。五花肉切片，放入少许料酒抓匀
2.热锅凉油，锅中倒入适量的橄榄油
3.放入切好的五花肉煸香，变色后翻面继续煸到肉片打卷
4.放入切好的尖椒，翻炒出辣味，淋上少许生抽
5.再放入熏干和竹笋翻炒数下后，放入蚝油
6.炒匀后，撒上少许研磨的意大利综合风味香料，即可出锅
芡实薏仁竹笋干大骨汤
材料
芡实15颗，竹笋干一根，薏米一小把，大棒骨一根，绿豆芽，大枣两颗，姜片两片
做法
竹笋干前一晚泡好，第二天换一次水继续泡至软，清洗后黄色水变得很浅即可;
芡实、薏仁提前一到两个小时泡好;
大棒骨中间断开，清水泡半小时然后放入装有姜片、花椒大料的冷水中煮开，有效去除血水和浮沫后捞出备用;
砂锅内放水烧至微温后放入大棒骨、芡实、竹笋干、薏仁大枣及姜片放入锅内，大火烧开后文火慢炖一个半小时到两个小时，放盐即可。
通过文章的介绍，相信很多的人对竹笋干做法是怎么样的都有了一定的了解了，干竹笋的做法也是有很多的，人们可以根据自己的需求做不同的类型，不同的做法在功效上也是不同的，但是丝毫不会影响到其美味。
很多人都比较喜欢吃汉堡，尤其是中式汉堡，制作起来比较的简单，而且可以帮助我们快速的充饥，但是你有了解过，中式汉堡到底是怎么制作的吗？下面就为大家介绍一下，关于中式汉堡的制作方法，如果你本身对汉堡就比较喜爱的话，可以按照上面所介绍的这些制作方法一起进行。
食材用料：
胡萝卜馒头3个
猪肉馅玉米相克食物
小葱相克食物白糖相克食物
面包糠盐白胡椒粉
1.猪肉馅买回来，加入鸡蛋、盐、白胡椒粉、鸡精、香油，顺着同一方向搅打上劲。
?2.甜玉米切粒、小葱切粒。
?3.将甜玉米和小葱加入猪肉馅中，加入适量的面包糠，搅拌均匀。取一个方形的小号保鲜盒，里面铺上保鲜膜，将猪肉馅放入用勺背压实。
?4.拉动保鲜膜，将肉饼取出。
?5.平底锅内放油，烧热，将肉饼放入，小火，慢慢煎熟。
?6.苦菊清洗，肉饼煎熟。
?7.胡萝卜馒头自中间切开。（喜欢热的就热一下，个人更喜欢新蒸出来的凉馒头）
?8.上面放上肉饼、苦菊。
?9.挤上番茄酱（喜欢沙拉酱也行，但是热量高）。
?10.将另一半馒头盖上，好了！中式汉堡做好了，开吃吧！
上面就是中式汉堡的制作方法具体介绍，大家都学会了吗，在生活当中，如果你有这个条件的话，能够充分准备上面所需要的这些食材，相信自己也能够制作出，美味的中式汉堡，吃起来也会更加的健康卫生。
花生咸菜搭配，是很多人比较喜欢的一道食物，但是对于这些美味的食物，很多时候大家都不会自己动手制作，可是并不见得这些美味的食物，你就一定要在外面才能够吃到，掌握下面所介绍的这些技巧，你也可以自己动手做花生咸菜，而且做出来的食物也更加的安全卫生。
主料：西芹 花生米 胡萝卜 辅料：生姜 花椒 大料（少放一点儿） 酱油 精盐
做法：第一步：先将西芹在开水中焯一下，时间不宜过长，以防煮烂，焯好后捞出晾凉，切成小段待用,胡萝卜切成条状也在沸水中焯一下待用
第二步：将锅内掺水，把生姜、花椒、大料、酱油、花生米、精盐一起放入锅内，水开后关小火， 煮至约半小时（以花生入味为准）捞出洗净
第三步：将花生和西芹胡萝卜条倒入大碗中加少量精盐、味精拌匀，这个时候先不要急着吃， 放入冰箱内，等到第二天早上煮点稀饭，这个时候再拿出来吃，又入味，又清爽，有好吃者自己做做看吧
上面是花生钱袋的做法介绍，不知在生活当中，你有没有尝试过这一道食物呢，事实上很多时候，我们所认为比较复杂的食物制作，制作还是比较简单的，掌握了这些技巧，完全都能够让自己动手做出这些美味食物。
土豆几乎是我们生活中的主食，因为土豆在我们的生活中占据了相当大的分量，我们的餐桌上经常出现土豆这种食物，土豆是我带给我们能量的主要食物源泉，所以，关于烹饪土豆的方法是我们要重点讲解的，土豆猪肉就是一种比较流行的做法，味道及其鲜美，下面就来看看相关的介绍吧。
1、先把带皮五花肉洗净切成1.5厘米见方的肉块,用料酒一汤匙,酱油一汤匙,白糖三分之二汤匙拌匀,浸渍半个小时左右。土豆切块，葱切段，八角掰开，香菜切碎。
2、锅热放入少许油，把浸渍好的五花肉捞出放入锅（小心，别被油溅到），翻炒至出油（自己看差不多就行，别把油都炼出来了，那就成油渣了），控油盛入盘内，然后把切好的葱，姜，八角放入锅内炒出香味，然后把先前浸渍五花肉的酱汁倒入锅内再放入1升左右的开水（一定要开水，没有开水，也要等水烧开再放肉，不然五花肉嚼起来会硬硬的），放入五花肉和土豆块炖制一个小时左右。
3、汤汁收的差不多了（自己看，想要汤汁多一点就多放一点水或者早点盛锅），关火，放入香菜翻炒几下，然后盛入盘内。香喷喷的红烧肉炖土豆就做好了！
土豆猪肉的做法大全就是以上介绍的内容了，希望大家能够学习一下，这种土豆的烹饪方法在我国是最普遍的方法，而且是最受欢迎的方法，因为猪肉和土豆一样都是比较容易获取的，而且成本非常低，所以，用猪肉来制作土豆烹饪是非常合适的。
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