冬季养生粥家常做法

2019-10-08 │ 冬季养生粥家常做法冬季养生鸡汤家常做法

咸蛋糕的家常做法

“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“咸蛋糕的家常做法”，但愿对您的养生带来帮助。

说到蛋糕是很多人喜爱选择，吃蛋糕对身体各方面没有影响，不过在吃蛋糕的时候，要注意不能过多进行很多人在吃蛋糕的时候，都是没有节制的进行，这样吃的时候，会引发身体各种问题，常见就是会引发血糖和血压过高，同时身体脂肪和热量也是比较多，咸蛋糕是很多人不熟悉的，对咸蛋糕的做法如何呢?

咸蛋糕的做法：

材料：

配料(成品6个)

胡萝卜(切丁)60g、芹菜(切碎)20g、

烤肠(切丁)50g、色拉油8g、胡椒粉1.6g

主面糊

A.低筋面粉100g、高筋面粉50g、泡打粉4g

B.鸡蛋3个、色拉油60g、牛奶30g、胡椒粉2g、细盐5g

做法

1.先将色拉油放在容器中加热

2.然后分别加入胡萝卜、烤肠、芹菜炒匀

3.再加入胡椒粉充分炒匀，室温冷却备用

4.再将色拉油、牛奶混合

5.在步骤4中加入胡椒粉搅拌均匀

6.将鸡蛋加入步骤5中搅拌均匀，再加入细盐拌匀

7.在步骤6中加入混合过筛的低筋面粉、高筋面粉、泡打粉，用刮板拌匀

8.最后将备用的3加入步骤7中充分搅拌均匀

9.入模八分满，轻震一下

10.入炉以上下火190/160℃约烤28分钟左右

11.出炉趁热刷上光亮剂冷却即可

在对咸蛋糕的做法认识后，在咸蛋糕的时候，要注意每次制作都是不要过多进行，而且制作咸蛋糕的前，需要在材料上要准备齐全，材料准备不齐全，制作出来的咸蛋糕味道是会改变的，这点都是要注意的。

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法式咸蛋糕的做法

饮食对于人们的重要性是不言而喻的，每个人都不可马虎应对，如果可能的话，还是自己在家里做饭比较健康，法式咸蛋糕的做法很简单，想要拥有健康，但又没有太好厨艺的朋友不妨可以学习下。

2、菠蘿擠出水份切成小丁，煙肉片和黑椒腸分別切成小丁

3、熱鍋下食油，下煙肉和黑椒腸小丁炒香，再下菠蘿炒一會盛起放凉備用（此步驟是讓肉丁和菠蘿兩者的味道互相融合）

4、芝士粉、泡打粉、低筋麵粉、鹽過篩一次再倒入盆中

5、加入打散的蛋液和牛奶拌勻

6、加入美乃滋拌勻

7、再加入放凉的肉丁和菠蘿丁

8、攪拌均勻

9、分別倒入兩個模具裡

10、表面撒上芝士碎

11、送進已預熱的烤箱中，180°C烤40分鐘（時間溫度僅供參考，請以自家烤箱實際情況為準）烤至表面金黃色出爐

12、晾至手溫脫模，小心的除去油紙

13、切件享用

法式咸蛋糕这道简单的美食做法你学会了吗？在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢？这就是味蕾的幸福感。

红酒肉末咸蛋糕的做法

很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味红酒肉末咸蛋糕，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！

2.21在步骤1中加入芹菜叶炒匀

3.1再将迷迭香加入步骤3中拌匀

4.2将绞肉和圣女果加入步骤2中炒拌均匀

5.12将红酒加入步骤4中炒匀

6.21然后将橄榄油加入步骤5中炒拌均匀

7.最后在步骤6中加入胡椒粉和细盐充分炒拌均匀，冷却备用

8.将鸡蛋打散后和牛奶放在一起混合拌匀

9.在步骤8中加入色拉油拌匀

10.然后在步骤9中加入细盐和胡椒粉拌匀

11.再将低筋面粉、泡打粉分别过筛后加入步骤10搅拌均匀

12.最后在步骤11中加入备用的7

13.充分搅拌均匀

14.倒入小长条蛋糕模中约八分满，然后振平

15.入炉，以上下火200/170℃，约烤30分钟

16.出炉冷却后脱模即可

对于一些人来说，要做红酒肉末咸蛋糕也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。

家常蛋糕的做法

中国人历来都重视吃，这也难怪，吃得好，人才能更健康，也才能更开心，如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好，那活着就会少了很多乐趣，家常蛋糕的做法简单，味道不错，是许多家庭青睐的一种菜式。

2、蛋黄、蛋白分别分离在无油无水的器皿中

3、蛋黄中加入牛奶，搅拌均匀

4、加入玉米油拌匀

5、加入白砂糖，搅拌均匀至白砂糖融化

6、筛入低筋面粉，面粉一定要过筛，这样烤出来的蛋糕才细腻

7、翻拌好的面糊放一旁备用

8、蛋白中加入泡打粉，盐

9、白砂糖分三次加入蛋白中，（第一次加入蛋白呈泡泡状态，第二次加入蛋白打发至膨胀浓稠状态，第三次加入蛋白有纹路，浓稠）

10、打发至搅拌器提起呈三角形状态，纹路不消失即可

11、蛋白分三次加入面糊中，每次加入都快速翻拌均匀，切记是翻拌哦不要划圈以免蛋白消泡

12、翻拌均匀的蛋糕糊

13、烤箱提起150度预热10分钟，把蛋糕糊倒入模具中，轻轻震几下，消除里面的气泡

14、放入烤箱，150度烘烤50分钟

15、时间到后，把蛋糕提起从10厘米高放落，震几下之后马上倒扣，放凉后自动脱模

16、切小块就可以享用哦！成品图

在做家常蛋糕这道菜的时候，一定要注意火候，否则菜糊了就会影响口感，另外视觉效果也不好。

蜂蜜蛋糕的家常做法

蛋糕是很多人最爱，蛋糕拥有独特的口感，常吃蛋糕对滋补身体有很好帮助，对一些体质瘦弱的人群，都是可以多吃这样食物，在改善身体问题上效果非常不错，不过对肥胖人群，这样食物吃的时候要适量，避免让自身身体变得更胖，那蜂蜜蛋糕的做法大全中，对蜂蜜蛋糕的做法也是有一些介绍的。

蜂蜜蛋糕的做法大全：

材料：全蛋1090公克，细砂糖861公克，麦芽糖115公克，蜂蜜115公克，奶粉46公克，低筋面粉574公克，黑糖100公克，黑糖蜜少许

做法

1.在烤盘下放入7张白报纸，裁成烤盘大小，放入烤盘中舖平，再将铺好白报纸的木框放入烤盘上备用。

2.将低筋面粉、奶粉过筛2次以上备用。

3.黑糖与水融化备用。

4.将材料中的蛋、细砂糖先拌匀后，再开火加温至43℃左右，再加入蜂蜜、麦芽糖拌匀，倒入搅拌缸中。

5.作法4先用高速将面煳打至变白后，改用中速继续搅拌，搅拌至面煳拉起来是急流状，但滴下的地方是慢慢的散开，再将作法2倒入，先用慢速搅拌两、三下，再转中速搅拌约20秒至均匀即可。

6.取出用括板略拌一下，看看底部是否有不均匀的地方，如有可用括板再拌匀即可。

7.取一些作法6面煳与作法3黑糖拌匀，再倒回作法6全部面煳中拌匀，即可倒入木框中，抹平表面，进炉烤焙，烤焙温度上火180℃，下火160℃。

8.进炉之后90秒，取出用括板抹平面煳，去除气泡，再喷一点水(重复此步骤三次，每次间格90秒，取出抹平喷水一次)。

9.继续烤约20分钟至表面上色，取出用刀子将面煳四周割开，表面先盖上一张烤焙纸、再加盖一个烤盘，继续烤至熟即可。出炉后用刀子将蛋糕与白报纸割分开，取出木框，将烤焙纸慢慢撕开，蛋糕移至出炉架上放凉，待凉后切成长条状，表面刷上黑糖蜜增加风味即可。

在对蜂蜜蛋糕的做法大全中，对蜂蜜蛋糕的做法认识后，制作蜂蜜蛋糕的时候，都是可以根据以上制作步骤进行，不过要注意的是，在对蜂蜜蛋糕制作时间上一定要掌握好，而且制作的时候，对不懂的地方也是要进行咨询，避免出现错误情况。

老式蛋糕的家常做法

蛋糕的种类比较多，对它选择不能随意进行，这也是因为每种蛋糕都是有它自己的特色，而且每种蛋糕的味道和色泽都是不一样的，吃的时候对身体有不同帮助，蛋糕虽然热量和脂肪高，但是它在补充身体能量上效果非常不错，因此吃的时候可以放心进行，对老式蛋糕的做法如何呢?

老式蛋糕的做法：

材料

主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油

工具：筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)

做法

1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。

2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，很痛苦滴，打成奶油状，筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就OK了!

3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下搅拌。

5、搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。

6、拿出电饭锅(或者电饭煲)插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅。

7、倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。

在对老式蛋糕的做法认识后，制作老式蛋糕的时候，都是可以根据以上制作方法进行，不过每次制作这类蛋糕，都是不要太多进行，制作太多的话，吃不完也是很容易坏掉的，尤其是在夏季的时候，更是要注意这点。

蓝莓蛋糕的家常做法

蛋糕是很多人喜爱吃的，吃蛋糕对身体没有太多影响，不过在吃蛋糕的时候，要注意要适量进行，蛋糕吃的太多对身体也是没有太多好处的，这也是因为蛋糕的热量和脂肪过多，吃的太多身体会消耗不了这些，蓝莓蛋糕是不错之选，味道独特，蓝莓蛋糕的做法如何呢，下面就详细介绍下。

蓝莓蛋糕的做法：

做法一

材料如下：(1杯=240毫升， 1tsp=5毫升)

1. 奶酪cream cheese 125克

2. 黄油butter 1 杯 (放至室温)

3. 白糖sugar 1/2 杯

4. 面粉flour 3 杯 + 泡打粉baking powder 2 tsp + 盐salt 1/2 tsp

5. 鸡蛋egg x 3个 (放至室温)

6. 牛奶milk 1杯

7. 新鲜蓝莓 2 杯

做法

1. 奶酪切小块和牛奶一起小火加热，搅拌至融化，无颗粒

2.粉类拌匀过筛，蓝莓洗净，10寸方烤盘底上抹油(最近比较爱用这种硅胶的模具，完全不沾)

3.黄油放至室温后，边打边分次加入白糖，打发至浅白色，逐个加入鸡蛋打发(打匀至完全看不见黄色鸡蛋后再加第二个鸡蛋)，最后成品如右下角

4.将以上123成品全部混合拌匀(轻快切拌)，倒入烤模

5.预热烤箱325华氏度，烤60分钟，出炉后倒在铁丝架上放凉，切片。

做法二

材料：低筋面粉60克鸡蛋2个白糖40克泡打粉1小勺柠檬半只蓝莓酱50克糖粉一些(装饰，可有可无)

做法

1、鸡蛋去黄，加柠檬汁打制泡沫状

2、低筋面粉、泡打粉筛过后加入蛋清中搅拌均匀

3、加入40克蓝莓酱搅拌均匀

4、倒入模具，上锅蒸15-25分钟，大火

5、蒸熟后取出，将蛋糕横切，加入蓝莓酱

6、用糖粉进行装饰即可

在对蓝莓蛋糕的做法认识后，制作蓝莓蛋糕的时候，都是可以根据以上制作步骤进行，不过对蓝莓蛋糕制作过程中，需要注意对蓝莓蛋糕时间要掌握好，时间掌握不好，制作出来的蓝莓蛋糕味道会改变的，这点要注意。

椰蓉蛋糕的家常做法

椰蓉蛋糕是很常见的，对它的选择可以放心进行，吃椰蓉蛋糕对身体没有损害，不过对这类蛋糕吃的时候，一定要适量进行，它的热量和脂肪比较多，过多的选择对身体没有任何帮助，而且会引发肥胖现象，那椰蓉蛋糕的做法如何呢，制作椰蓉蛋糕也不是很难，对它制作都是比较简单的。

椰蓉蛋糕的做法一：

材料

香蕉椰蓉蛋糕：(6寸圆模)

【原料】：香蕉泥210克色拉油75克低筋面粉175克淡奶油75克鸡蛋3个糖80克椰蓉适量

做法

1、鸡蛋打入盆中，加糖，隔热水打至滴落的蛋糊在盆内不会立即消失的状态。

2、蛋糊中加入色拉油翻拌均匀。

3、倒入淡奶油翻拌均匀。

4、加入香蕉泥拌匀。

5、筛入低筋面粉翻拌均匀。

6、拌好的面糊倒入蛋糕模中，上边撒椰蓉。

7、烤箱下层，上下火170度烤45分钟左右!

做法二：

材料

黃金椰蓉2匙，椰漿粉2匙，雞蛋1顆，白砂糖2匙，薏仁粉4匙，低筋麵粉4匙，奶粉2匙，香草粉1小匙，泡打粉半小匙，水3匙

做法

1、大碗中放入薏仁粉4匙、低筋麵粉4匙、白砂糖2匙、奶粉2匙、椰漿粉2匙、香草粉1小匙和泡打粉半小匙，用湯匙拌勻。

2、加入3匙水並打入1顆雞蛋用手動打蛋器拌勻。

3、加入黃金椰蓉2匙用湯匙拌勻。

4、將步驟(3)倒入模具，震動幾下將氣泡震出。

5、烤箱加熱165度18分鐘。

以上就是椰蓉蛋糕的做法，制作椰蓉蛋糕的时候，都是可以根据以上方式进行，但是需要注意对椰蓉蛋糕制作大小上，一定要适量，在家里制作这样蛋糕过大的话，吃不完，放置时间太短，会让它的口感改变，而且吃的时候也不是很好吃。

蛋糕卷的家常做法

蛋糕卷是很多女性最爱，这类食物味道独特，而且吃的时候对提高食欲有很好帮助，吃蛋糕卷对身体能量补充效果非常不错，同时常吃这类食物对身体也没有任何损害，它含有丰富的蛋白质，那蛋糕卷的做法如何呢，对制作蛋糕卷也不是很复杂，下面就详细的介绍下它的制作方式。

蛋糕卷的做法一：

材料：鸡蛋5个，糖60克，牛奶70克，玉米油50克，低筋粉80克，玉米淀粉10克

做法

1.蛋白糊的制作蛋白+糖+几滴白醋电动打蛋器打至硬性发泡蛋黄糊的制作蛋黄+牛奶+玉米油打匀+过筛后的低筋粉和玉米淀粉拌匀

2.将蛋白糊的三分之一倒入蛋黄糊切拌匀在将蛋黄糊倒入蛋白糊里拌匀倒入烤盘 180度 20分钟左右喜欢花纹的可以在烤之前用化开的巧克力挤条条用竹签上下划开形成美丽的花纹也可以撒上葡萄干等出炉后用擀面杖和油纸卷起稍凉就可以切块了

3.出炉后利用擀面杖和油纸把蛋糕片卷起来稍凉切块就好了。

做法二：

材料：鸡蛋5只，水50克，油50克，盐1克，白糖70克，低粉85克

做法

1，蛋白分次加入白糖50克打至呈倒三角

2，其他材料混合均匀

3，将蛋白倒入蛋黄糊中翻拌均匀

4，倒入铺了双层油纸的烤盘中

5，用刮刀抹平

6，烤箱175度预热，上下火，中层15分钟转200度5分钟

7，取出倒扣，将油纸撕掉

8，切掉多余下的边

9，用新的油纸卷起

10，切块食用

以上两种就是蛋糕卷的做法，在制作蛋糕卷的时候可以根据以上方式进行，不过需要注意制作蛋糕卷，在数量上可以多制作些，这类佳肴的保存时间比较长，而且放入冰箱进行保存，一般在3天左右，所以是可以多制作一些的。

杯蛋糕的家常做法

说起蛋糕是很多人喜爱吃的，蛋糕种类较多，选择蛋糕可以根据自己喜爱进行，不过在吃蛋糕的时候，一定要适量进行，蛋糕吃的太多，会有发胖现象，制作蛋糕如何呢，蛋糕制作上也不是很难的，杯蛋糕的做法该如何进行呢，下面就详细的介绍下，使得对它制作有一些认识。

杯蛋糕的做法：

材料