芋头娃娃菜汤的做法是什么?
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“芋头娃娃菜汤的做法是什么?”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
芋头娃娃菜汤的做法是什么？芋头，它的滋味是非常美味的让人流连忘返的，它的功能是美白乌发提高免疫力，这么美味又有用的食物，我们能不爱吗？下面我给大家分享芋头娃娃汤的做法。
原料：
芋头400克、猪骨棒800克、姜1块、八角1个、香葱50克、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。
做法：1、芋头去皮，洗净备用。
2、猪骨棒，用盐水搓洗干净备用。
3、猪骨棒，加入适量清水，大火煮开，撇清浮沫。
4、加入八角、姜，转文火煮30分钟。
5、加入芋头，大火煮开，转文火煮到芋头软烂。
6、最后加香菜末、盐、胡椒粉调味。
主料
250g芋头
250g娃娃菜
配料
适量油
适量盐
适量葱花
适量枸杞
营养分析
1． 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；
2． 其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用；
3． 芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；
4． 芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；
5． 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小，仅为马铃薯淀粉的十分之一，其消化率可达98.8﹪，在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。
制作步骤
1 芋头和娃娃菜都切小备用
2 锅中放油，放入芋头和娃娃菜。
3 炒匀后放入少许水烧开
4 最后有情芋头煮熟了放少许盐，味精调味即可出锅。
以上内容就是芋头娃娃菜汤的详细做法。建议尽量放少盐、味精。盐放多了会影响芋头娃娃菜汤的鲜嫩，而味精放多了会影响人的身体健康。芋头煮的烂而软的话也可以给年迈牙齿稀疏的老人或者已经断奶牙齿又没长齐的幼儿吃。既方便又用营养。芋头娃娃菜汤真的是每个家中必不可少的菜啊！
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番茄和娃娃菜是我们经常见到和吃到的两种蔬菜，我们可以采用这两种蔬菜搭配起来做成一道美味的汤，那就是番茄娃娃菜汤。番茄我们也叫做西红柿，经常吃番茄是可以起到很好的保健功效，番茄有减肥瘦身以及消除疲劳等功效，娃娃菜我们也叫做是微型大白菜，娃娃菜有利尿通便等作用。
做法一：
1、蔬菜洗净，娃娃菜手撕成条、块均可。圣女果对半切开备用。
2、水开后放入娃娃菜煮8分钟，放入圣女果同煮6分钟。(可根据个人喜好调整煮菜时间长短)
3、出锅之前放入盐、鸡精、香油，搅拌均匀。关火焖1分钟。
做法二：
1. 酱蒜切沫，姜切丝，辣椒切段，娃娃菜切片，西红柿切块。
2. 油热后放入辣椒，炸出香味
3. 放入一部分蒜，姜，炒出香味，这次一部分蒜切了丝
4. 放入西红柿，炒出红汤
5. 放入娃娃菜，炒软后放入适量的盐，再继续翻炒。炒熟出锅前加入鸡精及剩下的部分蒜末。觉得西红柿酸的朋友可以加些糖。
6. 盛盘开吃啦
做法三：
1.娃娃菜洗净
2.西红柿葱切好备用
3.娃娃菜切块
4.炒锅热油爆香葱花
5.放入娃娃菜煸炒
6.加料酒生抽继续煸炒
7.放入西红柿
8.加盐和少许的水
9.烧开加鸡精白醋大火收汁即可。
在上面的文章里面我们为大家介绍了两种蔬菜，一种是番茄，另外一种就是娃娃菜了，我们知道这两种蔬菜都含有丰富的营养，我们可以采用这两种蔬菜搭配起来做汤，上文为我们详细介绍了烦恼且娃娃菜汤的几种做法。
有了孩子之后总是觉得忙不过来，总是想把最好的给他，每天都会换着给宝宝做吃的，可是时间久了，自己会的那点东西早就已经做过了无数遍，现在想尝试一点新鲜的食物，又不知道要怎么做，偶然看到牛奶娃娃菜汤，感觉挺好的，就尝试着做了一下。下面一起来看看吧。
功效折叠
清甜可口 消暑养颜
高山娃娃菜富含人体所需要的蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素以及钙、磷等矿物质。牛奶和鸡蛋的蛋白质与矿物质更是十分丰富，且便于吸收。而红枣性温，具有补脾益胃、养血宁神、调理药性的功效。三者合而为汤，女士常饮美容，老年人和小孩则滋补清润。
材料折叠
娃娃菜500克、红枣10个、牛奶250克、鸡蛋1个、生姜3片。
烹制折叠
娃娃菜洗净，从菜心纵向一分为二，在开水中氽汤至软捞起;红枣洗净去核;鸡蛋去壳打均匀。红枣、生姜和清水1250毫升(5碗量)下铁镬，武火滚沸改文火滚30分钟，下菜及均匀下蛋液，片刻下牛奶，下糖或盐即可，此量供3~4人用。
材料：娃娃菜2颗择好（因娃娃菜个头小，把叶子整片掰下即可）、大蒜2粒、生姜少许、鲜牛奶少许； 制作方法：用炒锅加适量清水煮沸，加适量鸡精调成上汤（根据个人口味掌握鸡精的分量,但过多的摄入鸡精会让你在饭后感到口渴），将大蒜切丁、生姜切片或丝下锅略煮片刻，放入娃娃菜煮3分钟，放入适量的盐和鲜牛奶调味，起锅装碗即可；
高山娃娃菜富含人体所需要的蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素以及钙、磷等矿物质。牛奶和鸡蛋的蛋白质与矿物质更是十分丰富，且便于吸收。而红枣性温，具有补脾益胃、养血宁神、调理药性的功效。三者合而为汤，女士常饮美容，老年人和小孩则滋补清润。
材料：娃娃菜500克、红枣10个、牛奶250克、鸡蛋1个、生姜3片。
烹制：娃娃菜洗净，从菜心纵向一分为二，在开水中氽汤至软捞起；红枣洗净去核；鸡蛋去壳打均匀。红枣、生姜和清水1250毫升（5碗量）下铁镬，武火滚沸改文火滚30分钟，下菜及均匀下蛋液，片刻下牛奶，下糖或盐即可，此量供3~4人用
第一次做牛奶娃娃菜汤，没想到效果还不错，孩子吃了好多，看来他对我做的这个汤还是很满意的，下次还会在做，建议家里有宝宝的妈妈们都学一下，做法很简单的，而且营养价值又那么高，真的是值得尝试一下的哦。
娃娃菜大家并不陌生，但对于娃娃菜的做法，很多朋友或许不了解，娃娃菜汤功效很多，经常吃对人体也有非常大的好处，接下来让我们了解一下关于娃娃菜的做法。
高山娃娃菜富含人体所需要的蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素以及钙、磷等矿物质。牛奶和鸡蛋的蛋白质与矿物质更是十分丰富，且便于吸收。而红枣性温，具有补脾益胃、养血宁神、调理药性的功效。三者合而为汤，女士常饮美容，老年人和小孩则滋补清润。
主料；150g娃娃菜 10g口蘑
配料； 适量盐 适量姜 适量葱花
制作步骤；
1 娃娃菜切好备用
2 葱花切好备用
3 姜末切好备用
4 大蒜拨好备用
5 口蘑切成丁备用
6 娃娃菜开水煮一下
7 煮好的娃娃菜沥干备用
8 煮开一锅水
9 加入口蘑
10 加入大蒜
11 加入葱花
12 加入姜末
13 加入适量的味达美
14 加入沥干的娃娃菜
15 取一点淀粉，加一点水，搅拌均匀
16 加入到煮开的娃娃菜中
17 加入适量的食盐调味即可
大家看娃娃菜汤的做法是不是很简单，只需要几分钟的时间就可以做吃味道鲜美，而且清淡的娃娃菜汤富含这多种维生素，含有的营养成分可以对人体有一定的帮助。
大家都知道娃娃菜的一些吃法，娃娃菜的功效也有很多，那么如何来做一道丰富体现娃娃菜的粉丝娃娃菜汤呢，这一点很多人并不了解，接下来让朋友们了解一下。
上汤粉丝娃娃菜汤,自制排毒护肤养颜汤的做法。上汤粉丝娃娃菜汤,取材简单口味却非常鲜美,含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动
主料
150g娃娃菜
10g口蘑
3配料
编辑
适量油
适量盐
适量姜
适量葱花
4制作步骤
1 娃娃菜切好备用
2 葱花切好备用
3 姜末切好备用
4 大蒜拨好备用
5 口蘑切成丁备用
6 娃娃菜开水煮一下
7 煮好的娃娃菜沥干备用
8 煮开一锅水
9 加入口蘑
10 加入大蒜
11 加入葱花
12 加入姜末
13 加入适量的味达美
14 加入沥干的娃娃菜
15 取一点淀粉，加一点水，搅拌均匀
16 加入到煮开的娃娃菜中
17 加入适量的食盐调味即可
大家看粉丝娃娃菜汤的做法是不是很简单，娃娃菜富含的营养成分很高，而且烫菜本身清淡，非常适合各种的人群使用，清淡的口感不会让人感觉到油腻，大家快来试试看吧
淡菜，又叫做青口，晒干之后就变成淡菜干了哦。靠海而生的人们习惯摸了一堆淡菜后，洗净去掉不要的部位，然后放在太阳底下晒干，能放上一段日子呢。新鲜的淡菜味道更鲜美，和花蛤般甜美，不过煮熟之后淡菜的肉是淡黄色的哦。
淡菜很鲜美，所以即使稍稍烹饪就能做出一道高大上的美味，直接放入汤锅中煮熟，加入几块冬瓜，或者方一斤瘦肉一起熬汤，补充夏天流失的水分也是极好的。
【淡菜瓠瓜汤】
食材：瓠瓜、淡菜、姜。
调料：香油、胡椒粉、盐、料酒。
步骤：
1、瓠瓜洗净后去皮哦，切成一小片。姜洗净切成姜丝。
2、淡菜洗干净泥沙哈，放入锅中煮一煮后捞起，倒入料酒腌一会儿。
3、准备油锅，烧红后倒入油，放入姜丝炒出香味，后倒入淡菜炒至张开后，之后倒入开水。
4、放入瓠瓜，然后转中火煮熟，淡菜都张开后后，放入盐、胡椒粉，最后滴入几滴香油就可以开吃了哦。
在我们现在的生活中大家的营养饮食都在不断的提起，多好吃美味的蔬菜在生活中我们要懂得一些好的加工方法，这样才能吃得更加健康有利于身体营养的吸收。今天小编就为朋友们具体的介绍一下娃娃菜头的具体做法，如果您比较喜欢吃就赶快来了解一下吧！
用料主料：娃娃菜三棵辅料：皮蛋一个、熟咸蛋（取蛋黄用）一个，蒜头三瓣
调料：食盐、油、鸡精
做法
将娃娃菜洗净，从底部用刀横竖各划一刀（“十字状”），划的时候不要完全划开，要连着一点，为了呆会儿煮的时候为了美观更容易成型，不会散掉。将皮蛋切成丁，咸蛋取黄，切成丁，蒜头也切成丁，备用。 烧一锅水，待水开时，将切好的娃娃菜放入锅中烫熟（大概三分钟，娃娃菜很嫩很容易烫软烫熟），然后捞起、沥干水分，盛放至一个较大较深的碗（或盆子）。 炸蒜蓉。
将锅里烫过娃娃菜的水倒掉，然后洗净烧干后在锅中倒入少许油，待油烧至五成热时将切好的蒜蓉倒入锅中炸至金黄，然后将蒜蓉盛起（油留在锅里，待做上汤时用，炸过蒜蓉后的油很香），撒在娃娃菜上。 做上汤。往锅里倒两饭碗水，待水开后，将切好的皮蛋丁和咸蛋黄丁一起倒入锅中，煮一分钟。煮的过程中调入食盐和鸡精。然后将烧开的汤汁淋在娃娃菜上。
以上为大家介绍的有关娃娃菜头的一些制作方法你都了解清楚了吗？掌握了它的制作方法，那么喜欢吃的朋友赶快回家尝试着去做一下，好好的饱饱口福吧！
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