秋天饮食养生娃娃菜的家常做法

2019-10-08 │ 秋天饮食养生娃娃菜的家常做法 老人养生素菜汤

牛奶娃娃菜汤的做法

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”古往今来,人们都普通注意养生!养生关系着每一个的生活质量。怎样才能实现科学的饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“牛奶娃娃菜汤的做法”,希望对您的养生有所帮助。

有了孩子之后总是觉得忙不过来,总是想把最好的给他,每天都会换着给宝宝做吃的,可是时间久了,自己会的那点东西早就已经做过了无数遍,现在想尝试一点新鲜的食物,又不知道要怎么做,偶然看到牛奶娃娃菜汤,感觉挺好的,就尝试着做了一下。下面一起来看看吧。

功效折叠

清甜可口 消暑养颜

高山娃娃菜富含人体所需要的蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素以及钙、磷等矿物质。牛奶和鸡蛋的蛋白质与矿物质更是十分丰富,且便于吸收。而红枣性温,具有补脾益胃、养血宁神、调理药性的功效。三者合而为汤,女士常饮美容,老年人和小孩则滋补清润。

材料折叠

娃娃菜500克、红枣10个、牛奶250克、鸡蛋1个、生姜3片。

烹制折叠

娃娃菜洗净,从菜心纵向一分为二,在开水中氽汤至软捞起;红枣洗净去核;鸡蛋去壳打均匀。红枣、生姜和清水1250毫升(5碗量)下铁镬,武火滚沸改文火滚30分钟,下菜及均匀下蛋液,片刻下牛奶,下糖或盐即可,此量供3~4人用。

材料:娃娃菜2颗择好(因娃娃菜个头小,把叶子整片掰下即可)、大蒜2粒、生姜少许、鲜牛奶少许; 制作方法:用炒锅加适量清水煮沸,加适量鸡精调成上汤(根据个人口味掌握鸡精的分量,但过多的摄入鸡精会让你在饭后感到口渴),将大蒜切丁、生姜切片或丝下锅略煮片刻,放入娃娃菜煮3分钟,放入适量的盐和鲜牛奶调味,起锅装碗即可;

高山娃娃菜富含人体所需要的蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素以及钙、磷等矿物质。牛奶和鸡蛋的蛋白质与矿物质更是十分丰富,且便于吸收。而红枣性温,具有补脾益胃、养血宁神、调理药性的功效。三者合而为汤,女士常饮美容,老年人和小孩则滋补清润。

   材料:娃娃菜500克、红枣10个、牛奶250克、鸡蛋1个、生姜3片。

   烹制:娃娃菜洗净,从菜心纵向一分为二,在开水中氽汤至软捞起;红枣洗净去核;鸡蛋去壳打均匀。红枣、生姜和清水1250毫升(5碗量)下铁镬,武火滚沸改文火滚30分钟,下菜及均匀下蛋液,片刻下牛奶,下糖或盐即可,此量供3~4人用

第一次做牛奶娃娃菜汤,没想到效果还不错,孩子吃了好多,看来他对我做的这个汤还是很满意的,下次还会在做,建议家里有宝宝的妈妈们都学一下,做法很简单的,而且营养价值又那么高,真的是值得尝试一下的哦。

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番茄娃娃菜汤的做法


番茄和娃娃菜是我们经常见到和吃到的两种蔬菜,我们可以采用这两种蔬菜搭配起来做成一道美味的汤,那就是番茄娃娃菜汤。番茄我们也叫做西红柿,经常吃番茄是可以起到很好的保健功效,番茄有减肥瘦身以及消除疲劳等功效,娃娃菜我们也叫做是微型大白菜,娃娃菜有利尿通便等作用。

做法一:

1、蔬菜洗净,娃娃菜手撕成条、块均可。圣女果对半切开备用。

2、水开后放入娃娃菜煮8分钟,放入圣女果同煮6分钟。(可根据个人喜好调整煮菜时间长短)

3、出锅之前放入盐、鸡精、香油,搅拌均匀。关火焖1分钟。

做法二:

1. 酱蒜切沫,姜切丝,辣椒切段,娃娃菜切片,西红柿切块。

2. 油热后放入辣椒,炸出香味

3. 放入一部分蒜,姜,炒出香味,这次一部分蒜切了丝

4. 放入西红柿,炒出红汤

5. 放入娃娃菜,炒软后放入适量的盐,再继续翻炒。炒熟出锅前加入鸡精及剩下的部分蒜末。觉得西红柿酸的朋友可以加些糖。

6. 盛盘开吃啦

做法三:

1.娃娃菜洗净

2.西红柿葱切好备用

3.娃娃菜切块

4.炒锅热油爆香葱花

5.放入娃娃菜煸炒

6.加料酒生抽继续煸炒

7.放入西红柿

8.加盐和少许的水

9.烧开加鸡精白醋大火收汁即可。

在上面的文章里面我们为大家介绍了两种蔬菜,一种是番茄,另外一种就是娃娃菜了,我们知道这两种蔬菜都含有丰富的营养,我们可以采用这两种蔬菜搭配起来做汤,上文为我们详细介绍了烦恼且娃娃菜汤的几种做法。

娃娃菜汤的做法简单介绍


娃娃菜大家并不陌生,但对于娃娃菜的做法,很多朋友或许不了解,娃娃菜汤功效很多,经常吃对人体也有非常大的好处,接下来让我们了解一下关于娃娃菜的做法。

高山娃娃菜富含人体所需要的蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素以及钙、磷等矿物质。牛奶和鸡蛋的蛋白质与矿物质更是十分丰富,且便于吸收。而红枣性温,具有补脾益胃、养血宁神、调理药性的功效。三者合而为汤,女士常饮美容,老年人和小孩则滋补清润。

主料;150g娃娃菜 10g口蘑

配料; 适量盐 适量姜 适量葱花

制作步骤;

1 娃娃菜切好备用

2 葱花切好备用

3 姜末切好备用

4 大蒜拨好备用

5 口蘑切成丁备用

6 娃娃菜开水煮一下

7 煮好的娃娃菜沥干备用

8 煮开一锅水

9 加入口蘑

10 加入大蒜

11 加入葱花

12 加入姜末

13 加入适量的味达美

14 加入沥干的娃娃菜

15 取一点淀粉,加一点水,搅拌均匀

16 加入到煮开的娃娃菜中

17 加入适量的食盐调味即可

大家看娃娃菜汤的做法是不是很简单,只需要几分钟的时间就可以做吃味道鲜美,而且清淡的娃娃菜汤富含这多种维生素,含有的营养成分可以对人体有一定的帮助。

粉丝娃娃菜汤的做法介绍


大家都知道娃娃菜的一些吃法,娃娃菜的功效也有很多,那么如何来做一道丰富体现娃娃菜的粉丝娃娃菜汤呢,这一点很多人并不了解,接下来让朋友们了解一下。

上汤粉丝娃娃菜汤,自制排毒护肤养颜汤的做法。上汤粉丝娃娃菜汤,取材简单口味却非常鲜美,含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动

主料

150g娃娃菜

10g口蘑

3配料

编辑

适量油

适量盐

适量姜

适量葱花

4制作步骤

1 娃娃菜切好备用

2 葱花切好备用

3 姜末切好备用

4 大蒜拨好备用

5 口蘑切成丁备用

6 娃娃菜开水煮一下

7 煮好的娃娃菜沥干备用

8 煮开一锅水

9 加入口蘑

10 加入大蒜

11 加入葱花

12 加入姜末

13 加入适量的味达美

14 加入沥干的娃娃菜

15 取一点淀粉,加一点水,搅拌均匀

16 加入到煮开的娃娃菜中

17 加入适量的食盐调味即可

大家看粉丝娃娃菜汤的做法是不是很简单,娃娃菜富含的营养成分很高,而且烫菜本身清淡,非常适合各种的人群使用,清淡的口感不会让人感觉到油腻,大家快来试试看吧

牛奶娃娃菜汤——润肠通便补肝益肾


食物的种类很多,大家在挑选的时候要注意它的一些搭配方法,食物的搭配还是很重要的一个方面。经常吃娃娃菜你知道有什么好处吗?很多人爱吃,但是不知道吃了好不好,有什么作用,而且搭配方法也是有讲究的,来看看牛奶娃娃菜汤的制作,它对人体的一些好处。

牛奶娃娃菜汤所需材料

主要食材牛奶、娃娃菜、枸杞、盐、味精、白糖、高汤

牛奶娃娃菜汤的做法

1、首先我们先将需要用到的食材做一下处理:将买来的娃娃菜一片一片剥下来,清洗干净,最好用清水浸泡一下,然后沥干水分切成段,将枸杞用清水洗去表面的灰尘沥干水分。

2、汤锅放在火上,加入适量的高汤,调入盐、味精、白糖,同时放入牛奶、娃娃菜、枸杞煮至白菜熟了就可以了。

牛奶娃娃菜汤的功效与作用

娃娃菜相信大家都是见过的,其外形和大白菜差不多,就是个头要比普通的大白菜小很多,我们一般用来烧汤或者烫火锅吃比较好。娃娃菜的营养价值非常高,和其他的蔬菜相比,毫不逊色,我们食用之后可以起到不错的养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。另外我们可以知道的是,牛奶是不错的补钙、促进骨骼发育的食物,和娃娃菜搭配的话,可以起到不错的养生效果。另外,我们还在这道汤里面加入了一些枸杞,不仅可以起到点缀的作用,而且还能补肝益肾、保护我们的视力。所以大家平时不妨可以试试这样的食谱,对我们的健康是非常有好处的。

牛奶娃娃菜汤是一道很简单的养生食谱类型,而且牛奶可以起到滋阴润燥的作用,对于养胃生津有好处,搭配娃娃菜的话,还可以有降糖抗疲劳的效果,对于提高人体免疫力有帮助作用,同时可以有提高体质的作用,可以经常利用起来。

芋头娃娃菜汤的做法是什么?


芋头娃娃菜汤的做法是什么?芋头,它的滋味是非常美味的让人流连忘返的,它的功能是美白乌发提高免疫力,这么美味又有用的食物,我们能不爱吗?下面我给大家分享芋头娃娃汤的做法。

原料:

芋头400克、猪骨棒800克、姜1块、八角1个、香葱50克、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。

做法:1、芋头去皮,洗净备用。

2、猪骨棒,用盐水搓洗干净备用。

3、猪骨棒,加入适量清水,大火煮开,撇清浮沫。

4、加入八角、姜,转文火煮30分钟。

5、加入芋头,大火煮开,转文火煮到芋头软烂。

6、最后加香菜末、盐、胡椒粉调味。

主料

250g芋头

250g娃娃菜

配料

适量油

适量盐

适量葱花

适量枸杞

营养分析

1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;

2. 其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用;

3. 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;

4. 芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;

5. 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小,仅为马铃薯淀粉的十分之一,其消化率可达98.8﹪,在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。

制作步骤

1 芋头和娃娃菜都切小备用

2 锅中放油,放入芋头和娃娃菜。

3 炒匀后放入少许水烧开

4 最后有情芋头煮熟了放少许盐,味精调味即可出锅。

 

以上内容就是芋头娃娃菜汤的详细做法。建议尽量放少盐、味精。盐放多了会影响芋头娃娃菜汤的鲜嫩,而味精放多了会影响人的身体健康。芋头煮的烂而软的话也可以给年迈牙齿稀疏的老人或者已经断奶牙齿又没长齐的幼儿吃。既方便又用营养。芋头娃娃菜汤真的是每个家中必不可少的菜啊!

对虾娃娃菜汤——补钙开胃杀菌补肾解毒


喝汤已经是人们的一种饮食的习惯和方式了,饭前喝点汤可以促进消化,而且还可以减少食物的摄入,对于减肥是不错的选择哦。娃娃菜大家都吃过的,搭配大虾一起食用的话可以有补钙开胃杀菌的作用,来看看吧。

对虾娃娃菜汤

对虾娃娃菜汤所需材料

主要食材鲜虾 娃娃菜 小米椒 辅助佐料 花生油 盐 味精 葱 香油

娃娃菜大虾汤的做法

1将鲜虾剪去虾须,开背洗净;娃娃菜洗净切块;小米椒洗净切段备用。

2油上火放油,将葱炒香,下小米椒、娃娃菜、大虾同炒1分钟,加水,调入盐、味精煲至入味,淋入香味即可。

对虾娃娃菜汤的功效与作用

这道菜味道非常的鲜香,带着丝丝的辣味,非常的爽口。娃娃菜和虾仁搭配,能给人体补充丰富的锌、钙等营养元素,有益于身体健康,增强身体免疫力。做法非常简单,只要跟着下面的步骤,你也可以做出来哦。娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。里面的小米椒具有开胃助消化的作用,而且还可以促进食欲改善消化系统的功效,有抗菌杀虫的作用,所以这道汤品适合各类的人群食用,具有开胃助消化的功效,而且还可以利尿通便哦,适合补肾壮阳的男性食用,大家不妨试试吧,营养价值超高的呢。

对虾娃娃菜汤做法,大家是不是有种动心的感觉呢,食物其实还是很神奇的,不同的搭配营养价值不同,而且还可以让人们感觉到健康的存在,所以说食物要相互搭配才健康,上面的这道美食赶紧学起来吧。


鲜虾娃娃菜汤——开胃消食健脑益智


娃娃菜是一种很普遍的蔬菜,为什么它比大白菜口感好,而且价格贵?是因为它的营养物质多,比大白菜的含有的营养成分多,而且搭配菜品也是很丰富的,食物的搭配很讲究,今天介绍鲜虾娃娃菜汤的制作方法,可以有开完消食的作用,同时也可以补脑益智。

鲜虾娃娃菜汤

营养价值:

蛋白质、胡萝卜素、维生素A、C、B族维生素、DHA、锌、钙、硒、锌、磷、铁、叶酸

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食

鲜虾娃娃菜汤所需材料

鲜虾150克、娃娃菜100克、小米椒25克、花生油20毫升、盐少许、味精3克、葱3克、香油2克

娃娃菜大虾汤的做法

1、将鲜虾剪去虾须,开背洗净;娃娃菜洗净切块;小米椒洗净切段备用。

2、油上火放油,将葱炒香,下小米椒、娃娃菜、大虾同炒1分钟,加水,调入盐、味精煲至入味,淋入香味即可。

鲜虾娃娃菜汤的功效与作用

娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。小米椒可作健胃剂,有促进食欲、改善消化的作用,还有抗菌杀虫效果。虾肉可以有补肝肾的作用,和娃娃菜一起搭配,对于补脑益智,健脾胃有好处,而且也可以起到清热解毒的功效,是不错的一道老少皆宜的食谱类型,同时也可以养血。

鲜虾娃娃菜汤的制作方法很简单,而且营养物质也很丰富,它可以有促进食欲的作用,对于缓解烦躁有好处,而且也可以开胃化痰生津,是一道很健康的食谱类型,同时也可以提高人体免疫力,日常生活中的必备养生食谱。


怎么做口蘑娃娃菜汤才好吃


口蘑娃娃菜汤是很多人都喜欢的一道菜,也是比较家常的菜系。口蘑是一种菌类,适合在夏秋季食用,有补气安神的作用可用来治疗失眠。娃娃菜的味道很好维生素含量比较高,夏季出汗多,维c流失多,所以娃娃菜是夏天很好的选择。下面会就口蘑娃娃菜汤的好处展开介绍,喜欢的话不妨学一学。

娃娃菜的营养价值

娃娃菜气味甘甜,价钱比浅显白菜略高,营养价值或者大白菜基本,富含vc或者硒,叶绿素含有量较高,具备多样的营养价值。娃娃菜还含有多样的纤维素及微量元素,同样有利于防止结肠癌。

娃娃菜的食用成绩

首先:加强免疫力 娃娃菜为人体加强免疫力,既有防止感冒及祛除疲惫的功能。

其次:解渴利尿 娃娃菜热量同样较低,含有ta;胡萝卜素、铁、镁,会提高钙质消化所用的成分,还有娃娃菜中的钾会将盐分排出体外有利尿功能。

再次:通利肠胃 过炖煮后的娃娃菜有利于吸收,所以最匹配肠胃不佳或者或病病号食用。

然后:加快吸收

娃娃菜会加快肠壁蠕动、帮助吸收,阻碍大便干裂,保留大便通畅的功能,同样会防止矽肺乳腺癌、肠癌等这种病。

如何挑选口蘑

鲜口蘑菇还要注意新鲜。首先看外表,新鲜的菌盖比较水灵,菌褶一片一片立着,不会倒塌。没有发霉,颜色也不要特别深,不然是泡水多的。

口蘑娃娃菜汤的做法

工艺:其它工艺口味:其它口味步骤:17步

用料

娃娃菜150g 口蘑 10g

调料

调和油:适量食盐:适量姜:适量

步骤

1娃娃菜切好备用

2葱花切好备用

3姜末切好备用

4大蒜拨好备用

5口蘑切成丁备用

6娃娃菜开水煮一下

7煮好的娃娃菜沥干备用

8煮开一锅水

9加入口蘑

10加入大蒜

11加入葱花

12加入姜末

13加入适量的味达美

14加入沥干的娃娃菜

15取一点淀粉,加一点水,搅拌均匀

16加入到煮开的娃娃菜中

17加入适量的食盐调料即可。一定不要忘了忘了加盐哦!

看似很简单的一道菜其实也很讲究,口蘑娃娃菜汤不仅仅是口蘑和娃娃菜的相加,而是充分发挥它们各自的味道和功效,其中口蘑的挑选也是一门学问,需要在生活中多留心。以上就是一些口蘑娃娃菜汤的营养价值和做法的介绍,希望会对您有帮助。最后祝您身体健康,生活愉快!

娃娃饼干的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于娃娃饼干的做法。

2.2黄油软化,加糖粉、盐、用打蛋器搅打均匀,不用打发。

3.12筛入低筋面粉

4.21揉成光滑的面团

5.1用直径3cm的茶杯口,倒扣,切出一个个的圆形面片

6.2把面团在案板上擀成厚约0.3cm的面片

7.把切好的面片摆在烤盘上,烤箱预热,170度,上下火烤8分钟

8.巧克力放碗里,隔水加热,要不断的搅拌,直到完全融化

9.饼干放凉后,拿一块,在融化的巧克力里蘸一下

10.把饼干转个方向,再蘸一下

11.就这样,娃娃的头发做好了。依次做好所有的饼干

12.把剩余的巧克力浆装进裱花袋里,在前面剪个小口

13.在饼干上画出娃娃的眼睛,鼻子和嘴巴。

14.等着巧克力凝固了,娃娃就做好了

娃娃饼干对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。

娃娃菜的做法


菜是生活中很常见的,菜的种类比较多,在对菜选择上,都是可以根据自己的喜爱进行,这样在吃的时候,对自身健康,也不会有太多危害,娃娃菜是白菜的一种,这也的菜较小,而且在菜的口感上,也是比较独特,所以在对它选择的时候,也是可以放心进行,利于身体各方面发展,按娃娃菜的做法如何呢?


对娃娃菜的做法怎么样,它的制作方法也是比较简单,并没有想的那么难,所以对这样佳肴制作的时候,都是可以根据自己喜欢方式进行制作,下面就详细的介绍下。

娃娃菜的做法:

蒜蓉娃娃菜

材料:

娃娃菜400克,大蒜100克

做法

1.将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末。

2.锅中放适量水和1小匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。

3.锅中放少许油,油烧至6成热时将蒜末放入,转小火待蒜末炸至金黄时捞出。

4.把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。

5.锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可。

粉丝娃娃菜

材料:

粉丝,娃娃菜,大蒜,鸡汤,香油,盐,美极鲜酱油

做法

1.把粉丝提前用水泡半小时,然后把娃娃菜洗净,切好备用,把大蒜做成蒜蓉,放锅里爆香,再加入一杯鸡汤还有香油和盐.

2.然后取一个大碗,把粉丝铺在最下边,再把炒好的蒜蓉汤汁分别倒在粉丝和娃娃菜上,最后大火蒸15分钟就行了.出锅的时候再淋点美极鲜酱油.

通过以上介绍,对娃娃菜的做法,也是有着很好了解,在制作的时候,都是可以按照以上方法进行,这样对制作的时候,才会得到更多人喜爱,那制作这样佳肴,也是要注意食材搭配,这样吃的时候,更是利于身体健康发展。

丝娃娃的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好丝娃娃。

2.再加入适量热水,拌匀成柔软光滑的面团,覆膜醒发约20分钟

3.醒发后面团切小剂子,擀成饺子皮大小,比饺子皮略厚的面皮备用

4.取一张面皮,朝上一面涂满植物油

5.再取一块面皮覆在涂油的面皮上,并将朝上面也涂满植物油

6.重复第五步动作,将面皮叠在一起,控制在二十张左右

7.将第六步中叠切面皮,轻轻用手掌推压,注意不要让面皮滑开即可

8.基本推开面皮基本成型后停止手压动作

9.停止手压动作后,继续用擀面杖将面皮摊至合适大小,放入垫好屉布的蒸锅中,大火蒸10—15分钟即可

10.关火后立即取出面皮,趁热将其一张张分开,放在垫纸的盘中待用

11.先将面皮上抹上一层蚝油、一层辣椒油,再叠上各类素菜丝后卷起即可

你的理解力超乎寻常,所以有了丝娃娃的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。

蚝油娃娃菜的做法和娃娃菜的功效


耗油娃娃菜属于一道很平常的家常菜,做法不是特别的复杂,需要准备的材料也不是很多,最主要的食材娃娃菜和耗油事一定要准备好的。娃娃菜当中含有的营养成分很高,做出来的味道也很好吃,今天我就来大家怎么做耗油娃娃菜。

食材:娃娃菜250g、耗油1勺、干红辣椒适量、葱丝适量、盐适量、鸡精适量、姜丝适量、酱油适量

1、超市中买来的一袋三棵娃娃菜。洗净。

2、每棵菜竖切成六瓣或八瓣。锅中烧开水,把菜放入水中淖五分钟。捞出控净水。最好挤一下。

3、把菜整齐地码在盘中。红辣椒切丝,与葱丝姜丝一起码在菜上。倒上一勺蚝油,少许盐,酱油,鸡精。

4、锅烧热,倒入一勺油,热后放几粒花椒,把油浇在菜上。拦匀即可。

娃娃菜的功效

1.增强抵抗力

娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

荠菜汤的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好荠菜汤这道菜。

2.把瘦肉切成肉丝后用一点料酒和一小勺生粉腌制10分钟

3.把新鲜的香菇切成丝,荠菜切碎

4.热锅冷油

5.加入肉丝煸炒

6.到肉丝变白即可拿出备用

7.如果锅中油不够可以再加点,放入荠菜煸炒一会

8.马上放入香菇丝煸炒

9.加入热水没过食材一点即可

10.放入内脂豆腐

11.大火煮开

12.加入盐和鸡精调味,用生粉勾芡,慢慢加入,让汤变得浓稠

13.淋上一点香油即可出锅

上文介绍的荠菜汤的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《牛奶娃娃菜汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生娃娃菜的家常做法”专题。

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