我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下菠菜猪肝粥的做法,好好学习一下
2.2首先把大米淘洗干净,放锅里加适量水开始熬粥
3.12切好的猪肝放盆中,加葱姜末,少许料酒
4.21和少许水淀粉将猪肝腌渍上
5.菠菜去根洗净,另拿一锅放水烧开,水开后放菠菜烫一下
6.马上捞出放冷水中过凉
7.将菠菜切碎备用
8.锅内的粥熬好
9.放入我们腌好的猪肝,马上用勺子搅散,待猪肝完全变色,再熬上三五分钟左右(猪肝不可煮的时间太长,太长就老了,如果肝切得厚的话就要多煮一会)
10.加入切好的菠菜
11.粥熬好以后关火,加适量盐
12.加少许胡椒粉调味即可
看完菠菜猪肝粥的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。
养生都是以粥为先列,因为粥不仅可以养胃,吃起来更是绵软细腻,粥更是能番着花样做,就像大海一样可以海纳百川。粥里也可以加入各种东西不论再多它也能包容得下,并且还能把它们融为一体,让它们不仅可以发挥自己的作用,还可以互惠互利。猪肝和菠菜就是两种互不相干的食品,但是它们放在一起后就会大放异彩,别单独吃,起来更加的美味更佳的营养更加的健康。
猪肝菠菜粥是一款常见的粥品,菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。猪肝中则含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血者。这款粥具有补肝、补铁、养血、明目的功效。
食材
猪肝80g菠菜250g泰国香米65g
橄榄油适量鸡粉适量食盐适量
步骤
1食材:菠菜和猪肝。
2将泰国香米用清水浸泡2小时左右。
3将猪肝洗净,用清水浸泡3小时左右,期间不间断更换清水。
4看到这颜色,就差不多完成浸泡过程啦。
5将菠菜洗净,焯烫一遍,切碎。
6将浸泡好的米放入砂锅中,一次性加足适量的清水。
7煮至米粘稠,放入猪肝,煮至猪肝熟透。
8放入菠菜。
9放入适量的鸡粉。
10放入适量的食盐。
11煮滚,即可关火。
小贴士
这款粥具有补肝、补铁、养血、明目的功效
猪肝可以补肝养血明目,而菠菜可以补铁,他们两个结合起来,不禁把自己的特色发挥出来,而且的话还,多了一些营养成分,还更加的美味。大家缺什么都可以试一试,做些适合自己的粥,对自己最有利的粥。
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下猪肝肉排粥。
2.12将猪肝用清水浸泡两三个小时,期间不间断更换清水。
3.21肋排洗净,加入适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、清水拌匀。
4.1将浸泡好的粳米和肋排放入砂锅中,一次性加足适量的清水。
5.2腌制30分钟。
6.盖锅盖,大火煮滚。
7.用筷子隔放锅盖,以防溢出。
8.见米粒粘稠。
9.放入猪肝,煮五分钟。
10.倒入适量的粟米油。
11.加入适量的鸡粉。
12.放入适量的适量,拌匀,即可关火。
今天介绍的这道猪肝肉排粥的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!
你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍猪肝生滚粥,自己看完自己去厨房做一下。
2.1煮开后,用筷子架住(以防溢出),改中小火慢煲
3.2开大火盖锅大煮
4.1切薄片小块
5.2将事先焯过水煮熟的猪肝取出
6.1下大量的姜末(早晨食姜对身体好,且下大量的姜末可以辟除猪肝的一点臊味,让粥更加美味)
7.2粥已经煮开花的时候,下切好的猪肝片
8.下适量的盐
9.下适量的鸡精调味
10.下少量的油,出锅撒上少许葱花即可
也许之前你没有吃过猪肝生滚粥,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于猪肝排骨粥这道菜的做法。
2.1将猪肝浸泡2小时左右,期间不间断更换清水。
3.2将肋排浸泡去血水。
4.12将肋排煮汤一下。
5.21泰国香米洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水。
6.放入肋排。
7.盖锅盖,大火烧开。
8.用筷子隔放锅盖,以防溢出。
9.煮至米粒粘稠,放入猪肝,继续煮10分钟。
10.倒入适量的菜籽油。
11.撒入适量的味椒盐,拌匀。
12.即可关火。
猪肝排骨粥的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。
猪肝是很多人喜爱的选择,猪肝含有的营养价值比较高,常吃这类食物的,对身体营养补充非常不错,它含有丰富的蛋白质、胆固醇,提高人体体质,有着很好的帮助,很多人对猪肝在制作上,都是不知道该如何进行,这样的食材在制作上,方法也是比较多,婴儿猪肝粥的做法是不错选择。
很多人对婴儿猪肝粥的做法并不是很清楚,制作这样食材前,需要先对它的制作流程进行了解,使得制作这样佳肴的时候,都是可以知道该如何制作最佳。
婴儿猪肝粥的做法:
材料
主料:鸡蛋100克,稻米25克,猪肝100克,
调料:料酒2克,盐2克
做法
1.猪肝用刀剁成蓉,加少量料酒,精盐腌10分钟;
2.将少许大米洗净后放入锅内加水煮制成粥待用;
3.鸡蛋煮熟去白后,将黄压成泥,与肝泥同时加入煮烂的大米粥中;
4.调味后再用小火煮约15分钟即成。
小诀窍
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
以上就是读婴儿猪肝粥的做法详细介绍,按照衣服方法制作是最佳选择,这样的制作方式,使得猪肝在各方面上,都是很独特,尤其是对猪肝的营养价值有着很好的保留,使得吃猪肝的时候,对身体健康不会有任何的损害。
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