香菇肉片汤的做法是什么
天下只有养生之道，没有长生之药。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，要作生活的主人，我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《香菇肉片汤的做法是什么》，但愿对您的养生带来帮助。
香菇是我们非常喜欢的一种食物，香菇味道鲜美，富含营养，是抗癌的最佳食物，而香菇的烹饪方法非常多，其中红烧和汤类是使用最多的方法，香菇肉片汤就是一种比较流行的做法，许多人都会爱上这种美味的汤品，那么，香菇肉片汤的做法是什么呢？好不好做呢？下面就来看看介绍吧。
香菇肉片汤有 增寿健体，补虚抗癌，美容润肤。适用于体虚早衰、面皱不荣、乏力气短等功效。性味甘、平、凉；人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。
猪肉：味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；具有补肾养血，滋阴润燥之功效
制作方法：
食谱用料：猪肉、香菇调料：葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉
1、猪肉洗净，切片，葱，香菇洗净切好。
2、锅中烧油，把肉片滑熟，再炒香葱姜蒜，然后把香菇下锅炒，然后加汤。
3、水开后加盐、糖、鸡精、胡椒粉，撒上香菜末就可以了。
营养价值：
性味甘、平、凉；人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。
香菇是一种非常美味的食物，在全世界各地都是一种食用频率最高的蘑菇，在烹饪厨师眼里，香菇是最佳的食材，是可以做成任何想要做成的菜品，香菇肉片汤就是一种对香菇的最佳利用方式，也不会失去香菇的营养成分，以上介绍的香菇肉片汤的做法是大家可以学习的。
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汤是很多人喜爱喝的，汤的营养元素较多，喝汤对滋补身体有很好效果，而且长期喝汤对身体没有任何损害，不过在喝汤的时候，需要注意一定要适量进行，很多人在喝汤的时候，都是没有节制，这样会造成身体负担，香菇肉片汤是不错之选，含有维生素较多，对香菇肉片汤做法如何呢?
香菇肉片汤：
【香菇】性味甘、平、凉;人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。
【猪肉】味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;具有补肾养血，滋阴润燥之功效
【制作】
食谱用料：猪肉、香菇调料：葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉
1)猪肉洗净，切片，葱，香菇洗净切好。
2)锅中烧油，把肉片滑熟，再炒香葱姜蒜，然后把香菇下锅炒，然后加汤。
3)水开后加盐、糖、鸡精、胡椒粉，撒上香菜末就可以了。
在对香菇肉片汤的做法认识后，制作香菇肉片汤的时候，都是可以根据以上方式进行，不过对香菇购买上，一定要选择新鲜的，这样制作出来的汤才会更加美味，这类汤适合各类人群选择，对一些消化不好的人群，都是可以放心喝的。
香菇属于菌类含量高的一种蔬菜，香菇中的细菌有益人体的健康，对提高免疫功能有帮助，香菇的吃法很多，在目前经常吃香菇能起到降低脂肪，软化血管，预防心脏病的功效，香菇可以和很多食物搭配在一起，在做香菇肉片的时候，需要把肉片提前用淀粉和料酒抓匀，这样会让肉片更加滑嫩，入口更香醇。
芥蓝香菇肉片
简介 芥蓝的营养价值和药用价值非常高，是迄今为止所发现的蔬菜中最强有力的抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。
材料
芥蓝150克，香菇50克，肉片100克，油、盐、葱姜、淀粉、料酒、糖、鸡精适量
做法
1、猪肉切片用料酒和淀粉抓匀，芥蓝用刮刀把较硬的外皮去掉切片和香菇焯水。
2、热锅冷油炒肉片变色盛出。
3、另起锅放油爆香葱姜，放入芥蓝、香菇、糖、料酒和1汤勺水炒约1分钟。
4、放入肉片及盐和鸡精调味即可。
小诀窍
1、芥蓝的味道微带苦涩，所以炒前最好用水焯一下。
2、芥蓝不要烹制过熟，才能保持它质脆、色美、味浓的特点。
3、炒芥蓝时可以放点糖和料酒。糖能够掩盖它的苦涩味，料酒可以起到增香的作用。
香菇肉片
材料
新鲜香菇，姜，肉，青椒，红椒，油，酱油，生抽，盐，鸡精，葱花
做法
1.新鲜香菇洗净去蒂后切片。
2.姜切片、肉切片。青红椒切圈。
3.锅坐油，下姜片爆香，青红椒炒出香味，入香菇片翻炒至渐渐有水份析出，再加入肉片，淋酱油、生抽同炒。
4.炒至肉片熟透，快手加盐、鸡精、葱花，翻匀即可出锅。
简单香菇炒肉片
材料
瘦肉.香菇。生粉。胡椒粉、少许辣椒粉。蒜末，葱花，酱油。
做法
1、瘦肉切片放少许生粉胡椒粉腌几分钟.
2、香菇切条，锅里倒少许油.放入蒜末。葱花.爆香在倒入少许酱油，将香菇倒入锅里炒的九成熟，盛出。
3、锅里再倒少许油，倒入肉片。炒得差不多再倒入香菇炒一会放些辣椒粉就可以出锅了。
冬菇又称为我们通俗的说法香菇。香菇味道非常的独特，香中还带着很美味的味蕾享受，因为它柔软，植物蛋白相当的丰富的。香菇的吃法是多样化的，可以根据自己的喜好，可以选择吃新鲜的香菇，也可以选择吃晒干后的香菇，两种都很不错的。下面小编给大家带来润口的香菇肉片汤。
香菇，由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中富含谷氨酸及一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸及鹅氨酸等，故味道特别鲜美。
做法：
材料
猪肉，切成薄片，冬菇8只，泡软，盐少许
做法
1.猪肉先飞水，约5-8分钟， 用冷水洗净。
2.高压煲法： 先将肉片放入煲内， 加水多过肉片1倍的水位， 然后煮至喷气， 计时煲4-6分钟， 熄火待它自然排压后， 冬菇中火煲1个小时， 加入少许盐调味即可， 其间若水份低过原本水位， 则要加水。
3.平时法： 先将肉片放入煲内， 加水多过肉片1倍的水位， 然后烧开。再煲20分钟转中火，冬菇中火煲2个小时或至猪脚变软， 加入少去盐调味即可， 其间若水份低过原本水位， 则要加水。
香菇能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂，而且没有副作用。香菇吕有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。
香菇的作用和好处是得到认证的，大家也可以放心的吃香菇。菌类的食物含有的人体所需的特殊的氨基酸成分高，而且还适合老年人吃。对高血压、高血脂的人来说都是很不错的食物来源。香菇肉片汤很适合出现在家常饭菜的哦。
荔枝是非常受欢迎的一种水果，这种水果的吃法有很多，比如购买成熟的荔枝回来之后就可以直接吃了，荔枝的汁液非常多，吃起来有明显的甘甜味，口感非常好，而且吃荔枝还具有促进食欲的作用，今天为大家介绍的是荔枝肉片汤，这是一道食疗效果很好的菜品，制作方法如下。
第一、荔枝肉片的做法详细步骤
1.将湿淀粉、盐调匀，将肉片沾匀淀粉；
2.将葱洗净，斜切片；
3.姜去皮切片，蒜去皮洗净，切片；
4.将白糖、醋、酱油、料酒、精盐、味精、湿淀粉调成汁；
5.将炒锅内油烧热，将肉片下锅炒散，放黄瓜、葱、姜、蒜一同炒，烹入调好的汁，炒熟即可。
第二、荔枝炒瘦肉/更多做法
1.准备食材
2.锅里加入适量油烧热后加入瘦肉过油至断生
3.瘦肉捞起备用
4.原锅留油加入葱炒香
5.加入瘦肉炒均
6.加入荔枝炒均
7.加入酱油和食盐调味
8.美味出锅
第三、荔枝炒肉片
1.荔枝备用
2.将荔枝剥壳去核
3.猪瘦肉切片加盐、生抽、生粉拌匀
4.热锅下油，将瘦肉加少许水炒熟
5.洗净原锅下油，将瘦肉和荔枝倒入一同翻炒至匀
6.可以上碟了
第四、丝瓜炒荔枝做法步骤详解
1
需要准备的材料。荔枝10颗，丝瓜1条，枸杞适量。枸杞先用水泡开。
2
荔枝先去皮、再用筷子细的那一头捅去核并洗干净，盛盘备用。
3
这是去核以后的荔枝。
4
丝瓜去皮，切成滚刀状。
5
锅里倒入少许植物油，大火把油烧热转中小火炒的同时并加入一点点水，一点点盐，把丝瓜炒软就行了，大概5分钟左右。
6
再加入荔枝肉和枸杞，炒一分钟左右就好啦
第五、荔枝肉的做法
材料：
1.把买来的里脊肉清洗干净。先除去连在肉上的筋和膜
2.用刀背在肉上拍几下
3.切成2*3cm左右的薄片
4.放入碗中
5.加入少许盐
6.加入鸡精
7.加入生粉
8.加入料酒
9.抓拌均匀后腌制15分钟
10.荔枝剥好后浸泡在淡盐水里备用
11.热锅后加入花生油，下腌制好的里脊肉片翻炒几下，颜色由红变白就拿出备用
12.不用再加油，直接在锅里加少量水
13.加入料酒。
14.一勺白糖。
15.一勺白醋。
16.少量的盐。
17.用生粉勾芡。
18.加入刚才炒过的里脊片。
19.放入浸泡过的荔枝，搅拌一下，再淋上点花生油就可以出锅了。
木耳含的植物胶原非常丰富，由于它可以吸附人体内的毒素和垃圾，所以排毒的功效十分好。是减肥的圣品，黑木耳的铁元素含量很好，是一般动物肝脏的7倍之多，所以补血美颜的效果相当好，木耳常见的做法是凉拌，今天小编介绍的是木耳肉片汤的做法，木耳结合肉片的菜肴极具风味。
黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
木耳肉片汤的做法详细步骤
1. 干木耳用温水浸泡发好，瘦猪肉切片放入碗内，加细盐1克，水淀粉抓匀，韭菜摘洗干净，切成3.3厘米长的段。
2. 汤锅置旺火上，放入清汤1000克，木耳烧开，再下入肉片煮一会儿，煮至肉片熟时，放入细盐，味精，韭菜，起锅盛入汤碗内即成。
木耳肉片汤的做法小贴士
健康提示：
鲜嫩清爽，色彩美观，增食欲。
食物相克：
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
但是在吃木耳的时候，小编要提醒大家，木耳不能和田螺一起吃。两者一旦一起食用的话，不利于消化，会导致食欲大减，而且可能会胃胀气等的情况发生。同时患有痔疮的患者不能将鸡一起和木耳吃，会容易导致痔疮出血影响身体健康。
肉片是一种很有名的特色小吃，许多人吃早饭的时候，都喜欢吃上那么一碗肉片。它的整个制作过程一般都是手工的，它的主要原料就是精肉和淀粉，还有其他的配料，算是一个很地道的川菜。由于它的口味比较独特，一般吃过的人都觉得好吃，然后肉片还能做成汤，下面就是小编找到的关于麻辣肉片汤的做法。
配料:猪里脊肉，鲜菜心，姜末，花椒，熟芝麻粉，味精，辣椒油，白糖，酱油，郫县豆瓣，精盐，湿淀粉，肉汤，熟猪油，蛋清糊。
特色：色泽红亮，鲜嫩适口，麻辣味浓。
操作:(1)将猪里脊片切成5厘米长，2厘米宽的片，盛入碗内，加蛋清糊，精盐拌匀，豆瓣剁碎。菜心洗净，花椒捣碎，将酱油，白糖，姜末，味精，湿淀粉，肉汤放在碗内，调成芡汁。
(2)炒锅置旺火上，下油烧热，放入菜心炒断生加少许盐盛入碗内，将炒锅洗净，下油烧热，放入拌好的肉片炒散，滗去余油，加花椒，豆瓣炒至肉片呈红色，烹入芡汁，接着放入辣椒油，香油，颠翻几下，盖在菜心上即成。
此道菜的颜色红亮，口感极好，麻辣味浓。可以调理健脾开胃，还能够改善营养不良。
猪肉里面含有丰富的蛋白质和人体所需要的脂肪酸，而且还能够提供血红素并且能改善贫血;尤其是缺铁性的。鸡蛋中也含有丰富的蛋白质和脂肪、还有人体所需要的矿物质。它的蛋白质是自然界优选出来的蛋白质，可以修复损伤的肝脏。还对神经系统和身体发育非常的有利，能够改善记忆力，具有防癌的作用。
所以说，麻辣肉片汤是一种是补血的好食物，它的原材料猪里脊肉里面含有丰富的优质蛋白，一般人群都可以吃，并且它富含的胆固醇和脂肪比较少，所以具有一定的降低血压和血脂的功效，不过还是最好少放一些辣椒。
对于一些调味料，像是葱姜蒜，很多朋友都比较的喜欢，尤其是姜，是驱寒的好东西。姜的吃法是多种多样的，有的人喜欢空嘴吃姜，有的朋友喜欢喝姜汤，还有的朋友喜欢吃姜炒菜。老姜肉片汤就是其中的一种，那老姜肉片汤的做法是什么?对于这个问题很多的朋友都想知道，下面就为大家介绍。
老姜肉片汤的做法是什么?
原料：
新鲜猪里脊肉100克、老姜一大块、葱花少许。
调料：
猪油少许、盐适量、白酒、生粉、酱油一小勺、鸡精少许。
做法：
1、猪里脊肉切片，撒点点盐、酱油、少许生粉抓匀，老姜去表皮切薄片;
2、坐锅烧热猪油下姜片撒少许盐用中火炒香，炒到姜片卷边;
3、接着下肉片炒至变色，喷白酒继续炒入味;
4、加水淹过所有材料，大火烧开转中小火煨10分钟撒鸡精、葱花即可。
小贴士：
1、一定要新鲜的肉，喜欢肥的可以换成五花肉，也非常的香;
2、姜片要切薄，炒到卷起，汤中的姜味才更加突出;
3、白酒一般是高度的，依自己口味轻重调放，大概一酒瓶盖子差不多了。
上文就是关于老姜肉片汤的做法是什么的简单介绍，希望以上的介绍会对大家有一定的帮助。姜对于我们身体的好处是很多的，尤其是患有风寒的朋友，和姜汤对于身体的恢复是有很大的帮助的。老姜肉片汤的做法简单，喜欢的朋友可以尝试着在家做着吃。
在生活中要想做好一种好的食物，我们知道都是不容易的。我们都知道药食同源，好的饮食吃下去不但可以治疗疾病，还可以预防疾病的防守。因此我们一定要先了解一下对于身体有好处的菜肴。冬瓜香菇汤就是这类型的食物，但是有不少人都不会做。那么到底冬瓜香菇汤的做法是什么?下面我们就来看看权威的营养专家是怎么样解答这一问题的吧。
一、食材：
原料:香菇30克，冬瓜75克，大海米10个，熟猪油25克，姜2片，清汤750克，盐4克，味精3克，香油5克。
二、冬瓜香菇汤的做法:
1、将香菇剪去蒂，用清水泡透，切成小条;冬瓜去皮和瓤，洗净后切成长4厘米的长条;大海米用温水泡透，去掉杂质。
2、净锅置火上，放熟猪油烧至六成热，用姜片炝锅后捞出不用，放入清汤、香菇条、冬瓜条和海米，用中小火煮几分钟，加上盐、味精和香油调好口味，出锅倒在汤碗里即可。
冬瓜香菇汤的做法是什么?通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，我们还要认识一下其他的一些夏天开胃菜，帮助我们改善自身的食欲不振。最后也希望我们都能做出美味的冬瓜香菇汤，让我们在炎炎夏日里都有一个好胃口!
汤是一种常见菜系，它所具有的特点就是滋补性好，而且容易吸收，对人体的好处还是很多的，如果采用的食材再具有丰富的营养价值，整道菜就更加令人喜爱了，那么乌鸡香菇汤的做法是什么?可以说乌鸡本身就是一种具有滋补性的食物，用香菇做汤自然是再好不过了。
香菇乌鸡汤是一道美味的养生汤。乌鸡非常的名贵，它含有大量的蛋白质和多种微量元素，营养价值远远高于普通鸡种。刚炖好的香菇乌鸡汤汤色鲜美，香气扑鼻，让人仅仅看着就觉得赏心悦目。使用香菇、乌鸡、红枣、枸杞一起煲汤喝，不但能清肝明目，还能补血养颜，让你越喝越健康，越变越漂亮!女性朋友宜经常食用。
主料：乌骨鸡1只，鲜香蘑25克，干香蘑50克
辅料：枣(干)6个，枸杞子1小把
调料： 食盐(少许)、水(适量)、姜4片
做法：
1.乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡pp，还有pp处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片
2.砂锅中注入足量的清水，冷水放入整鸡，大火煮滚后撇去浮沫
3.将切好的姜片放入
4.加入泡好的香菇
5.泡过的红枣和枸杞也一起加入
6.加盖大火煮开后用小火炖
7.新鲜的香菇洗净后用小刀切出花纹
8.待鸡汤炖约1个小时后将鲜香菇也加入一起小火继续炖
9.乌鸡汤小火炖2小时就好，出锅前调入少许盐调味即可
烹饪技巧：
1、煲汤的水要一次加足，不要中途再添加。
2、煲汤还是用砂锅煲最好喝，小火慢慢炖，不要心急。
3、鲜香菇可以不加，我是想让鸡汤更漂亮才加了切出花纹的香菇。
4、如果担心鸡汤太油，可以将浮在上面的油撇去再喝。
上文中对乌鸡香菇汤的做法是什么给出了明确的介绍，希望对大家有所帮助，想让自己成为大厨吗，其实并不是那么困难的事情，正所谓熟能生巧，做的多了自然就能把握其中的方法和技巧了，也能做出令自己满意的美食来。
滑肉片汤是一道非常好吃的菜品，而且这道汤有非常广泛的食疗作用，尤其适合女性们吃，比如产后女性身体非常虚弱，另外女性们经常会因为月经而失血，所以容易出现气血两虚的情况，而吃这道汤具有非常好的食疗作用，那么这道汤该如何做才好吃呢？
第一、滑肉片汤的做法
主料
猪瘦肉250克，淀粉50克，香菇50克，鸡蛋2枚，小青菜少许
腌肉料
酱油1小勺，盐1/2小勺，鸡粉1/2小勺，胡椒粉1小勺，水1大勺
调料
盐少许，鸡精少许
1大勺=15毫升
1小勺=7.5毫升
1茶匙=12毫升
做法
1.猪瘦肉切成小片。
2.将肉片与淀粉搅拌均匀，加入腌肉料腌制10分钟。
3.香菇和小青菜择好洗净，鸡蛋打碎放入碗中搅拌。
4.炒锅放适量水或肉汤（大概500毫升），烧开，将火调到最小，将肉片一片一片放入。
5.肉片浮起后，将鸡蛋液均匀倒入
6.将香菇和小青菜放入，放1大勺食用油，这样青菜就不会被煮黄。
6.青菜断生即可出锅，临出锅前加少许盐和鸡精调味即可。
第二、滑生肉片汤
材料
主料：猪里脊肉300g，青葱2棵，蒜米4粒，清水1公升
腌料：盐1茶匙，麻油1茶匙，黄酒1汤匙，酱油半茶匙，生粉1汤匙，开水2汤匙
做法
1、猪肉切片加入腌料搅拌均匀，放入冰箱2小时后取出待用。
2、青葱冼净切粒。
3、蒜米切碎，用一汤匙油爆至酥脆盛起待用。
4、清水倒入锅内，煮沸后转至最小火。
5、把肉片散开，滑入锅中的沸水，用水的热温烫熟。
6、盛入碗中淋上蒜米油，洒上青葱粒食用。
第三、小诀窍
1、肉片放入冰箱2小时，可充分的吸收饱满的水份。
2、煮肉片时是把肉片在热水中，利用热水的热温慢慢烫熟。
我们都知道喝汤是很好的养生习惯，而且汤的种类很多，为了营养，很多的朋友都喜欢喝荤素搭配的汤品，丝瓜肉片汤就是其中的一种。不过很多的朋友并不会做，那丝瓜肉片汤的做法是什么?这是大家都想知道的问题，下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下，希望可以帮助到大家。
丝瓜肉片汤的做法是什么?
主料：丝瓜 (一条)、鸡蛋 (一个)、瘦肉片 (80克)
调料：猪骨汤 (适量)、盐 (适量)、葱花 (适量)、姜丝 (适量)、厨具炒锅
做法：
1、准备好锅。
2、瘦肉切片，就剩这一点肉了，不是纯瘦的，将就用吧，葱切碎
3、丝瓜去皮切片
4、我还加了一点海米
5、起油锅，加少许油，放葱花，肉片翻炒一下，炒至肉变色
6、加入丝瓜片，翻炒一分钟后加入猪骨头汤，或清水
7、大火烧开，鸡蛋先在碗里打匀，浇在烧开的汤里。加少许盐调味即成
8、一碗清暑好汤就成了。
小窍门：
丝瓜具有清热利湿作用，且热量低。猪肉具有滋阴润燥的功效，搭配上猪骨汤和鸡蛋，营养很丰富喔!猪骨头汤是用腿骨加葱段，姜片，胡萝卜熬了两小时而成。
上文就是关于丝瓜肉片汤的做法是什么的简单介绍，希望以上的介绍会对大家有一定的帮助。看完之后，是不是觉得很简单呢，这个汤品荤素搭配，营养均衡，时常的做一下，对于家人的身体是比较有好处的。喜欢的话，就做着吃吧!
猪蹄作为一种生活中常见的食物，它本身就富含胶原蛋白质，中年人多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用。香菇作为一种菌类，还是一种药物，可以帮助我们提高人体的免疫力。猪蹄和香菇可以放在一起进行烹饪，下面我们就了解一下猪蹄香菇汤的做法是什么？
特别提醒
猪蹄油脂较多，动脉硬化、高血压等患者少食为宜。
猪蹄香菇汤做法药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克
原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
制作：
1.香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。
2.猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。
3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂(约1小时)，再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。
以上就是猪蹄香菇汤的做法，做了手术或者是生完孩子之后，猪蹄香菇汤是您最好的选择，能够快速的使得患者康复，猪蹄香菇汤还有延缓中老年人衰老的功效，也是强身健体的最佳选择。能够提高免疫力，抵御各种各样的中老年人疾病。
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