奥尔良烤鸡翅的做法
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“奥尔良烤鸡翅的做法”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
我现在一提到奥尔良系列产品我都慎得慌，虽然这样说有些夸张，但是事实就是这样。这全部都是因为大学的时候有事没事就吃这个东西，所以导致现在有点吃腻的感觉。不过除了我之外，也不乏有其他喜欢吃奥尔良烤肉的朋友们，你们今天就有口福啦。
配方：
生抽,老抽,糖,鸡精,红酒,黑胡椒粉,花椒粉,. 五香粉,生粉，姜粉. 和少许番茄酱腌一宿。烤箱200度，烤约10分钟。中间刷两次蜂蜜。
做法：
第一步:拌料。
选择新鲜的翅中或翅根，洗净后在表面或背面扎几个小孔(以方便腌料腌入);将78g味立方新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中，混合均匀。(推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收)。
第二步:腌制。
将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，强烈建议腌制12至24小时使鸡翅入味，腌制期间翻动一两次为最好。
第三步:烧烤。
将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，用180℃~200℃加热15~20分钟左右，烤至八成熟后，再翻动过来烤制5分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。
也可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右，微波炉高火5分钟左右，正面3分钟，背面2分钟，具体时间需灵活掌握。
平底锅放油后两面来回煎制15分钟即可。
建议烤制时间和方式: 翅中:15~20分钟 翅根:20--25分钟 鸡腿:35~40分钟
其实奥尔良烤肉和奥尔良鸡腿肉是一个道理的两种不同运用，许多喜欢奥尔良鸡腿肉的朋友们必定会喜欢奥尔良烤肉。因此我相信有许多人看到这段关于奥尔良烤鸡腿的制作方法的文字之后，都会是兴奋不已。但是，我本人对奥尔良系列产品并不是很迷恋。YS630.com
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现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下奥尔良蜜汁烤鸡翅这道菜的做法吧。
2.12用保鲜膜盖起放冰箱腌制24小时。
3.21腌制好的鸡翅，摆上烤网干一会水。
4.烤箱170度上下管预热5分钟、箱底用铝箔纸铺上免得烤翅时跌落的油汁难清理。
5.鸡翅装入烤箱中层上下火烤35分钟取出。
6.用小碗再装些奥尔良粉与白醋蜂蜜拌均。
7.用扫子把调好的汁涂均上鸡翅上。
8.再装入烤箱中层上下火烤5分钟。
9.上盘洒些葱花即可。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的奥尔良蜜汁烤鸡翅，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
对与很多吃货老说，寻找更美味的食物是再好不过了。相信吃货的的你们，应该在平时吃过奥尔良烤鸡翅。因为它是我们生活中比较美味的一种食物，所以很多人被它的美味深深的吸引。下面是一篇关于奥尔良烤鸡翅腌料配方，希望对喜欢吃奥尔良烤鸡翅的你们有所帮助，更好的满足你们的胃口。
在生活中，我们想要做好每道菜，都需要我们了解了每道菜的做法，才能够更好的做出美味的食物。对于奥尔良烤鸡翅也比例外，我们想要成功的做出它，就需要了解它的制作过程和步骤。
材料
准备材料：鸡中翅8只，奥尔良烤翅粉约18克，蜂蜜，色拉油
所需工具：光波炉，叉子，调料刷
做法
制作过程：
1)鸡翅膀洗干净. 那包粉是淘宝上买的味好美，5块钱100克能做好多翅膀.
2)用叉子在翅膀上，正面反面都戳一些孔，以便于入味
3)粉料用少许水调开，依次将每只鸡翅正反面都浸到，顺便给它们做做马杀鸡按摩按摩让调料更迅速入味
4)鸡翅静置腌2个小时以上.如果腌的时间久，夏天太热怕变质的话用保鲜膜包起碗放进冰箱冷藏.
5)准备好一些蜂蜜，用少许食用油调稀. 那只小碗和刷子也是光波炉众多附件之一，挺方便的
6)把腌好的鸡翅放到烤架上，在朝上的一面刷蜂蜜，这样可以使皮更Q嫩
7)光波炉250度预热10分钟
8)把鸡翅连低架一起放进去烤5分钟
9)5分钟后打开，将翅膀翻面，再把朝上的刷层蜂蜜水.然后再烤3分钟就可以了.
如果鸡翅比较大个就稍微增加一点时间. 假如是腌制好后从速冻里直接拿出来的冰鸡翅建议得烤20分钟左右.
文章为我们详细的介绍了奥尔良烤鸡翅的腌料配方，如果大家在平时喜欢吃烤鸡翅，不妨尝一下文章介绍的做法，相信可以更好的满足你们的需要，并且可以验证文章的做法是否符合正确。同时，身为吃货的我们，应该多了解一些自己喜欢的食物的做法，让我们更好的节省开销。
在外面相信大家都有吃过奥尔良烤鸡，它的美味应该没人能拒绝，那么大家知道怎么做出如此美味的奥尔良烤鸡出来吗？想亲自动手做上一顿实惠又健康的奥尔良烤鸡吗？那就继续往下看，今天我就来为大家简单说明需要用到的食材和做法哦。
做法一 原料:
我们需要准备这些食材哟
奥尔良烤鸡粉、蜂蜜、料酒、柠檬汁、老抽、生姜、食盐、整鸡
做法:
1、去掉鸡头和鸡屁股，清洗鸡腔;
2、腌制整鸡
3、将70克奥尔良烤鸡粉和水，并入蜂蜜、料酒、柠檬汁、少许老抽、生姜和食盐混合;
4、然后均匀的遍抹在鸡身上，顺便在鸡腔内壁一并涂上，并涂上少许食盐;
5、然后装入保鲜膜，倒入腌料;
6、最后入冰箱12小时。
提示:加入孜然之后味道会更好!
辅料:加上这些辅料更加好。金针菇、洋葱、香菇
7、腌制好后，从冰箱拿出整鸡，将金针菇，洋葱和香菇从鸡尾部填入鸡腔，并用牙签扎缝严实，辅料不掉出即可。
8、使用烤叉将整鸡插牢，烤盘铺锡纸，置入烤箱，烤箱温度设为200度，烤时60分钟;
做法二
原料:三黄鸡一只、土豆、奥尔良腌料适量。奥尔良烤鸡
做法:
1、三黄鸡洗净斩去头脚平铺在盘中;
2、将奥尔良腌料均匀涂抹鸡全身腌24小时;
3、土豆切块铺在铺有锡纸的烤盘上;
4、将腌好的鸡放在土豆上面，刷蜂蜜，烤箱中层220度30分钟左右。
小贴士:
1、烤好的土豆直接吃或者撒椒盐都非常的美味;
2、腿骨和翅尖处很容易烤黑，可以提前用锡纸包住此处;
3、烤制的时间需要根据自家烤箱情况和鸡身大小来具体调节。
菜品特色：口味香辣
营养价值 ：鸡翅中含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
我相信大家都觉得鸡肉很美味，当然我也不例外。所以我觉得当大家看到这个文章肯定是兴奋不已，因为看完了我们就学会了一道经济实惠而且健康的小吃，不但可以给亲戚们看看自己的手艺而且还可以补充鸡肉中含有的营养物质。真的是好极了呢。
经常去肯德基，麦当劳的人都应该知道奥尔良烤鸡翅，味道很美味，尤其是小孩子都爱吃，我经常在家用奥尔良烤鸡翅腌料为孩子制作鸡翅，翅中这些吃的，自己制作的没有什么添加剂，感觉也放心，下面我想和大家分享一下奥尔良烤鸡翅腌料的制作方法，方法很简单，大家可以和我一起来学习制作。
材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒
作法一：
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定
要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。
做法二
第一步：拌料。
选择新鲜的翅中或翅根，洗净后在表面或背面扎几个小孔(以方便腌料腌入)；将78g味立方新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中，混合均匀。（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。
第二步：腌制。
将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，强烈建议腌制12至24小时使鸡翅入味，腌制期间翻动一两次为最好。
第三步：烧烤。
将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，用180℃～200℃加热15～20分钟左右，烤至八成熟后，再翻动过来烤制5分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。
也可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右，微波炉高火5分钟左右，正面3分钟，背面2分钟，具体时间需灵活掌握。
平底锅放油后两面来回煎制15分钟即可。
建议烤制时间和方式： 翅中：15～20分钟 翅根:20--25分钟 鸡腿：35～40分钟
奥尔良烤鸡翅腌料的制作方法相信大家都已经学会了，制作方法是非常简单的，味道也不比肯德基的差，在家的时候可以给孩子和家人制作来尝尝，另外这种腌料食物也不适合经常吃的，还是要以青菜食物为主，有利于健康养生，希望大家能够喜欢我的自制方法。
在人们的日常生活饮食当中鸡肉这种肉类是经常食用，其中奥尔良烤鸡这种制作方式是众多制作方法当中比较受人们喜爱的，尤其是鸡脖的这个位置，食用奥尔良的方式制作起来非常的好吃，下面就让小编给大家介绍一下这种制作方法。奥尔良烤鸡脖子的做法有哪些?
第一，奥尔良烤鸡脖子的做法有哪些?奥尔良烤鸡脖，淹鸡脖之前用不用煮。用料腌制就可以了。你用明火烤的话，需要刷油，如果用烤箱，就不需要了。另外就是烤到快熟的时候刷层蜂蜜，味道好，颜色也漂亮。奥尔良烤鸡脖材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。如果是速冻鸡脖，请先解冻。把10个新鲜鸡脖放在一个可在微波炉内加热的器皿内。.加入少量酱油，放2勺酱油足可。加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
第二，将鸡脖和作料搅拌均匀，充分粘取作料。盖好盖子将鸡脖放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿)。将腌制好的鸡脖取出，涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。将涂抹好蜂蜜的鸡脖放进微波炉，中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可
奥尔良烤鸡脖子的做法有哪些?去掉鸡头和鸡屁股，清洗鸡腔;、腌制整鸡将70克奥尔良烤鸡粉和水，并入蜂蜜、料酒、柠檬汁、少许老抽、生姜和食盐混合;均匀遍抹在鸡身上，鸡腔内壁一并涂上，并涂上少许食盐;装入保鲜膜，倒入腌料;入冰箱12小时。提示加入孜然味道更好!辅料：金针菇、洋葱、香菇腌制好后，从冰箱拿出整鸡，将金针菇，洋葱和香菇从鸡尾部填入鸡腔，并用牙签扎缝严实，辅料不掉出即可。使用烤叉将整鸡插牢，烤盘铺锡纸，置入烤箱，烤箱温度设为200度，烤时60分钟;
提到奥尔良烤鸡脖，相信很多人都已经把口水掉下来了吧，奥尔良烤鸡脖，不仅味道独特，而且老少皆宜，那么，奥尔良烤鸡脖怎么才好吃呢？其实方法也是非常的简单，今天就给大家介绍一下它的做法，让大家都可以做出美味的奥尔良烤鸡脖。
奥尔良烤鸡脖是一种带有奶香味道偏甜口的食品，最早出现在洋快餐店里，因带有异域的神秘感而被广知，深受年轻人推崇和喜爱。新奥尔良料虽然是抄袭洋快餐而成，但烤出的鸡脖味甜，具有特别的奶香气，一口气吃上几个也不会觉得腻，食之过后回味悠长、彻底难忘，而且有了这种调料，自己在家照样也能做出美味可口让你馋涎浴滴的美味烤肉或者鸡脖来。感觉特别方便的哦，下面就给大家介绍一下方法。
食材，主料，鸡脖250g，辅料，酷克鸡翅腌料半袋。
步骤：
1.将鸡脖洗净，鸡脖从中间断开。
2.一包烤肉腌料倒入半袋到鸡肉中。
3.充分搅拌一会，让每块鸡蛋都均匀的沾到腌料。
4.放入一个比较厚的保鲜袋。并且用力摔几次。然后放入冰箱冷藏室6小时以上，使其充分入味。
5.烤盘铺油纸(免得下面的油不好清理)，将腌好的鸡脖均匀排好，中间留有一定距离。
6.烤箱预热220度，将烤盘放入。中间拿出来一到两次，分别用少量腌料放水，涂到烤到半熟的鸡肉上。然后放入烤箱继续烘烤，全程大约25分钟。
7.烤好后出炉装盘，即可食用。
注意：这种现在的烤肉料如果家里没有，可以按自己口味加下盐，五香粉和辣椒粉等。配成合适自己口味的腌料。
这个菜可能是我最近做的最多的一道菜了，可以是菜也可以说是零食，这个做法不咸，很美味，可以当下酒菜，也可以闲来没事当零食，最关键是家人都爱吃。所以，我本人就经常做这个鸡脖吃，感觉味道还是不错的。有的朋友如果在空闲的时候也是可以做一次的，按照上面介绍的方法来做，非常简单易学的。
在这里，我想跟大家说的是，虽然我们很多朋友可能在第一次做的时候味道不是那么美味，但是没有关系，多做几次，自然就会变的很美味，家里人吃的开心，相信我们做奥尔良烤鸡脖的人也会一定很开心的，最后，希望大家都能吃到美味的鸡脖。
大学的时候有事没事就吃这个东西，现在有点吃腻的感觉，已经不想再吃这个了。不过除了我之外，也不乏有其他喜欢吃奥尔良烤鸡腿的朋友们，你们今天就有口福啦。鸡腿肉富含胶原蛋白，多吃能起到美容的效果。一起来学习制作方法把。
材料：
鸡腿3个（约400克）、COOK100奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙
做法：
1.准备所需材料
2.将鸡腿剔去骨头
3.加入15克烤肉料
4.再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上
5.烤盘里垫锡纸洒少许水，将腌好的鸡腿肉摆在烤网上
6.烤箱预热200度，中层烘烤35-40分钟
7.烘烤到15分钟时取出正反刷一层蜂蜜
8.再烤15分钟再刷一层蜂蜜，共刷两次蜂蜜，最后烤熟即可
技巧：
1、烘烤全过程在30-40分钟之间，请根据各家火力大小调整时间。
2、要注意不要烤的太老了，否则鸡肉水分烤干了，吃起来干影响口感。
3、烤盘里垫锡纸再撒点水，可以接烘烤时滴下来的油水，这样直接扔掉锡纸，省去清洗的麻烦
小知识：江淮人称动物腿肉为"瓜子"，如牛腿瓜子、羊腿瓜子、猪腿瓜子、鸡腿瓜子，因其肉腱形似条瓜得名。一云鸡瓜，即鸡丁，炒鸡丁用的鸡肉亦用腿瓜子肉。但《童氏食规》载的做法有异:"野鸡瓜:去皮骨，切丁，配酱瓜、冬笋、瓜仁、生姜各丁，菜油、甜酱或加大椒炒。"这里的"瓜"还包含配料有酱瓜、瓜仁的意思。
其实鸡腿肉是但大部分朋友都喜欢吃的鸡肉的一部分，因此我相信有许多人看到这段关于奥尔良烤鸡腿的制作方法的文字之后，都会是兴奋不已。其实我对鸡肉有一种眷恋，这是因为关于鸡肉有一段我和我家一起成长的故事……
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做奥尔良果香烤鸡。
2.准备苹果、橙子和腌料
3.将一个橙子切成瓣，塞入鸡肚子里面
4.用牙签封好口儿
5.将奥尔良腌料涂抹在鸡的全身
6.放入保鲜袋内，放冰箱冷藏一晚上
7.第二天将一小块黄油放入小锅内加热化开
8.苹果和橙子切成块
9.将苹果和橙子放入融化的黄油中，加些砂糖，炒一下，待水果变软收汁盛出备用
10.把腌制好的鸡从冰箱内拿出来，拔掉牙签，取出鸡肚子里面的橙子，塞上煮好的苹果和橙子
11.把鸡用烤叉穿好，并在鸡翅尖和鸡腿关节处包裹上锡纸，避免烤制干
12.烤箱预热200度，放入烤叉，底部垫一个烤盘，接住滴落的油脂,上下火烘烤1个小时左右，中间每隔15-20分钟可用刷子，在鸡身表面刷些蜂蜜水
13.成品。
也许你在大酒店吃过奥尔良果香烤鸡，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
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