番茄洋葱汤的做法及营养
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！您对饮食养生是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“番茄洋葱汤的做法及营养”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
我不吃大葱，但是却喜欢吃洋葱。个人认为，洋葱还是很美味很营养的。近年来医学临床和研究证明，洋葱具有多种较高的生理药用价值，特别是在降脂降压抗癌方面，具有很大医学价值。一般情况下，成年人每日吃50-80克洋葱的话，保健作用十分显著。
番茄洋葱汤的材料
主料:番茄1个，洋葱、胡萝卜、芹菜各50克。
调料:鲜奶油、香叶、盐、胡椒粉、植物油各适量。
番茄洋葱汤的做法
1、将番茄洗净，切开去子，切成薄片;胡萝卜、洋葱均洗净，去皮切片;芹菜去叶，洗净后切段，备用。
2、将煎锅置于火上，倒入植物油烧热后放入胡萝卜、洋葱、芹菜炒至变色，倒入番茄、清水，大火烧沸后加盐、胡椒粉、香叶、鲜奶油，搅拌均匀，转小火煮30分钟左右即可。m.YS630.coM
营养方面：洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。 西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素Ｂ10.03毫克，维生素Ｂ20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素Ｃ11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素ＰＰ含量在果蔬中名列前茅。
根据医学实验，番茄中富含的这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分，而且它还参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。据相关计算结果显示，如果每人每天食用3个番茄，就可以满足对维生素和无机盐的需要。
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番茄是很多人都比较爱吃的一种水果间蔬菜，番茄还有其他的两种称呼叫做西红柿，咱们农村叫做洋柿子，西红柿可以做汤吃，比如今天介绍的洋葱番茄汤做法，如果想要学习的朋友请看下面的做法介绍。让他们尝尝洋葱番茄汤的味道。
洋葱因具有提神，抗菌消炎，降糖降脂，抗氧化防衰老，补充钙质，预防骨质疏松等功效。番茄富含维生素C和胡萝卜素，洋葱与番茄一起做汤服食，可清热生津，清润开胃，是抗衰老最佳汤菜。切洋葱时特别容易刺激眼睛，但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸湿，在切就不会流眼泪了。把洋葱先放在冰箱里冷冻一会，然后再拿出来切，也会获得较好的效果。
洋葱番茄汤的材料
主料:番茄1个，洋葱、胡萝卜、芹菜各50克。
调料:鲜奶油、香叶、盐、胡椒粉、植物油各适量。
洋葱番茄汤的做法折叠1、将番茄洗净，切开去籽，切成薄片;胡萝卜、洋葱均洗净，去皮切片;芹菜去叶，洗净后切段，备用。
2、将煎锅置火上，倒入植物油烧热后放入胡萝卜、洋葱、芹菜炒至变色，倒入番茄、清水，大火烧沸后加盐、胡椒粉、香叶、鲜奶油，搅拌均匀，转小火煮30分钟左右即可。中医上洋葱性温，味辛甘。具有祛痰，解毒，健胃润肠，抗氧化防衰老，补充钙质，预防骨质疏松等功效。番茄味酸；甘；性微寒，富含维生素C和胡萝卜素。洋葱与番茄一起做汤服食，可清热生津，清润开胃，是抗衰老的最佳汤菜。
上面的文章主要是给大家介绍的洋葱番茄汤的具体做法，以前我们经常做的都是西红柿鸡蛋汤，经常吃也会烦的，所以可以尝试写写这种，洋葱番茄汤的做法，换一种做法。洋葱和西红柿搭配，也是两种特别有营养的东西搭配在一起可能会产生更好的功效。
人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好番茄洋葱凤爪汤。
2.12将择洗干净的鸡脚焯烫一遍，再次洗净。
3.21将洋葱去衣，洗净，切片。
4.12将洋葱和鸡脚放入煮锅中。
5.21盖锅盖，大火煮滚。
6.揭盖，关火。
7.整锅倒入电炖锅中。
8.盖锅盖，通电，大火。
9.炖1.5小时，断电，揭盖。
10.整锅倒入煮锅中。
11.放入择洗干净切块的番茄。
12.盖锅盖，大火煮5分钟。
13.揭盖，放入适量的鸡粉。
14.放入适量的食盐调味。
15.即可关火。
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下番茄洋葱凤爪汤
每到寒冷的冬季很多人都容易出现感冒的症状，在给我们带来一定的痛苦同时还会影响到正常的生活，但是如果我们调整好饮食就能很好的改善体质预防感冒，其中葱白煮汤有很好的预防和辅助质量伤寒感冒的作用，如果搭配洋葱和番茄不仅能让效果变得更好，还让口感变得好喝一些，下面一起了解下葱白番茄洋葱汤的做法。
葱白番茄洋葱汤的做法
主料
番茄400g.洋葱420g.大葱120g
辅料
猪骨汤1500ml.食盐适量.开水适量
做法步骤
1. 食材：番茄、大葱和洋葱。
2. 将大葱洗净，将葱白切段。
3. 将洋葱洗净，切片。
4. 预先煮好的猪骨汤。
5. 将葱白和洋葱放入煮锅中，见猪骨汤不够，加入适量的开水，盖锅盖，大火烧开，转文火煮30分钟。
6. 揭盖，放入洗净切块的番茄。
7. 盖锅盖，文火煮20分钟。
8. 揭盖，放入适量的食盐调味，即可关火。
食用价值
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
上面就是对葱白番茄洋葱汤的做法的介绍，通过了解之后我们平时也可以按照上面的方法进行制作，尤其家里有老人和小孩的家庭，在天气变冷的时候就多做些这样的食物，能起到很好的预防感冒作用。
我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于番茄炒洋葱这道菜的做法。
2.将生姜大蒜小葱如图切好备用
3.将洋葱如图切小块备用
4.将番茄如图切小块备用
5.锅里放入适量的油烧热后放入洋葱在加入少许的盐大火快炒一分钟左右
6.将炒过的洋葱先盛出来备用
7.另起锅放入适量的油烧热后放入生姜大蒜葱白煸出香味 在放入番茄翻炒均匀
8.放入适量的盐翻炒均匀
9.放入少许白糖翻炒均匀
10.最后将炒过的洋葱放进去翻炒均匀即可关火
11.放入葱叶翻炒均匀即可装盘
12.番茄炒洋葱就做好了，酸酸甜甜的很下饭噢！
番茄炒洋葱的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
番茄是我们平时生活中最常吃到的一种蔬菜，它可以直接作为水果直接食用，而且它的味道酸甜可口比较受欢迎，说到番茄的时候很多人最先想到的就是番茄炒鸡蛋，口味酸甜能够很好的促进我们的食欲，其实番茄的吃法是多种多样的，尤其是用番茄进行煲汤会使汤汁变得更加的鲜美清新，而且不会觉得油腻，其中红烩番茄汤看上去色彩鲜艳非常有食欲，下面一起了解一下红烩番茄汤的做法及功效
红烩番茄汤的做法及功效
1 .蔬菜切成丁，汤锅中加油，烧热后放入蒜碎炒出香味后，再放入洋葱丁、胡萝卜丁和芹菜丁，继续翻炒；
2 .将菜料炒软后加入水、番茄丁和土豆丁大火煮沸，再转小火并加入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。
3 .再次烧开后用小火再煮3分钟，调入淡奶油搅拌均匀即可。
西红柿的功效与作用
1．西红柿中所含的维生素p可以保护血管。
2．西红柿中所含的黄酮类等物质有盟著止血、降压、利尿和缓下的作用。
3．红柿中所含烟酸能维持胃液的正常分泌，促进红细胞的形成，可以保护皮肤健康。
4．西红柿中所含番茄碱能抑制某些对人体有害的真菌，可用于预防口腔炎等。
5．西红柿中所含一定量的维生素A可以防治夜盲症和眼干燥症。
6．西红柿还含有一种抗癌、抗衰老的物质谷胱甘肽，使体内某些
7．细胞推迟衰老及使癌症率下降。
8．西红柿因含有大量的番茄红素而有预防宫颈癌、膀胱癌。
上面就是对红烩番茄汤的做法及功效的介绍，通过了解以后我们平时在食用番茄的时候就多了一些选择，红烩番茄汤能够把番茄的酸甜可口更好地展现出来，并且食用番茄还能补充我们体内所需要的维生素，保证了饮食的质量才能让我们的身体获取更多健康，并且红烩番茄汤制作简单快捷。
个人认为这是一道很普通的家常菜。根据现代相关营养学研究发现，土豆和洋葱中含有丰富的营养，且适量多吃对人体有益。基于这些原因，土豆炒洋葱就是一道营养搭配极佳的菜肴。也希望大家在日常生活中注意营养的搭配，健康生活。
一、洋葱炒土豆的做法：
1.土豆清洗干净后直接滚刀切成小块
2.洋葱切成小碎粒
3.热锅加入橄榄油
4.放入洋葱煸炒到焦黄为止
5.在炒洋葱的同时，准备好另一个锅子，热锅后加入适量的黄油
6.黄油融化后放入土豆中火不断翻炒
7.把土豆炒到有点焦黄，尝一下已经熟的差不多了
8.把已经炒成焦黄色的洋葱倒入土豆里再翻炒
9.加入盐和胡椒粉调味
10.撒上香芹干片（法香）再翻炒几下就可以出锅了
二、营养价值：
洋葱中的蒜素及多种含硫化合物在较短时间内可杀死多种细菌和真菌；洋葱中的某些生物活性成份可促进机体内钠水从肾脏排出而具利尿作用；洋葱油具有降低血脂的作用；洋葱中K因子（钾/钠之比值）较高（33.42）及含有能舒张血管、减轻外周和冠状血管阻力、对抗儿茶酚胺物质的前列腺素A1而呈现降低血压的作用。 土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品.每100克土豆含钾高达300余毫克.土豆的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾； 中医认为土豆“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。
既然如我所说这道菜这么具有营养价值，那么赶快动手做起来吧。美味又简单的菜肴制作等你来学哦。不知道怎样搭配菜肴的朋友们，可以在网页上搜索并学习。对于有些禁忌搭配的食材就不在这里一一说明了。最后祝大家生活健康、周末愉快。
番茄土豆汤是很常见的一道开胃汤羹，首先土豆是可以美容养颜，调和脾胃，解毒消肿的，而番茄中维生素及微量元素含量高，能开胃，减肥瘦身，这道番茄土豆汤做出来后，不仅仅是可以开胃，加快吸收，还有助于促进肠胃消化，补充维生素。
健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
番茄一个相克食物
土豆一个相克食物
鸡汤一碗
盐少许
葱少许相克食物
番茄土豆汤的做法
1.准备好食材。
2.土豆和番茄切成小块。
3.将土豆放入锅中，注入鸡汤，大火煮十分钟。
4.土豆煮熟后加入番茄再煮一分钟。
5.加少许盐调味。
6.撒上葱花就可出锅啦。
7.鲜美无比的番茄土豆汤就做好啦。
食材明细
西红柿土豆汤的做法步骤
1西红柿（三个）土豆（一个），洗净，瘦肉切条状。
2土豆削皮，切块状（我爱吃土豆，所以都切大块），西红柿一分为四或六（我不爱吃西红柿，所以都切6片）。
3待水烧开，把土豆，西红柿一块丢进去.待水再次滚烫后，把切好的肉条一并放入，文火炖个10-15分钟（视个人喜欢粘稠度而决定时间长度）即可关火，继续盖上盖子，让蒸气和余温继续焖3分钟。
4加食盐
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作番茄洋葱炒牛肉，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
2.牛肉，我也不知道是什么部位的，跟店主说要拿来炒的，他就切了这块给我。
3.牛肉切薄片，我是横着纹理切的。加点姜末下去，再加盐、生抽、料酒，顺一个方向拌匀，然后腌渍20分钟。
4.利用这段时间，把番茄的皮给剥了。用稍微放凉的沸水泡一下，皮就可以撕下来了。
5.洋葱、番茄切丁。
6.炒牛肉之前，上点生粉拌匀，然后再加点油拌匀，就可以炒了，炒的时候锅里要稍微多点油哦。
7.炒的时候要注意火候，现在这个样子差不多可以盛出来了。
8.牛肉盛出来后，再起油锅，先放洋葱爆香
9.再放番茄一起炒。
10.加点白糖、盐（一点点就好哦），炒到番茄出汁水
11.放牛肉，稍微翻炒一下，打一个鸡蛋下去拌匀，马上熄火出锅。
12.成品。回到家才想起没买葱，想到要重新爬9楼我还是放弃了，菜的颜色有点单调，呵呵！
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作番茄洋葱炒牛肉一饱口福吧。
炎炎夏日，酷暑难熬，防晒成了很多美女们室内室外最看重的事情，抹防晒霜、敷美白面膜、打遮阳伞等等，美女们绞尽脑汁只为容颜美好，那么除了这些方法之外，还有什么其他有效又经济的方法吗？答案是肯定的，那就是多吃一些防晒食品，而其中夏季番茄和豆腐就是非常有效的防晒食品，于是聪明的大厨们就创造出了番茄烧豆腐这道菜品，下面就来分享下这道防晒食品的做法：
1.所有材料择洗干净，香葱和青蒜切细末，西红柿切大块，干香菇温水发2小时，去蒂挤干水分备用；
2.将豆腐切成2cm见方的小丁，在加盐的沸水锅中焯一下，去除豆腐的卤味；
3.大火加热平底煎锅，加5mm厚一层油，将豆腐块分批煎成外皮金黄色，沥干油分备用；
4.大火加热炒锅中的少许油，分别用青蒜末爆香肉片、香菇、西红柿，逐份盛出备用；
5.取净炒锅，将煎好的豆腐、肉片、香菇、西红柿和酱油、盐、白砂糖、料酒一同放入，再加高汤大火煮沸。5分钟后，豆腐会微微发胖，应该也入味了，撒鸡精；
6.把水淀粉搅匀调入锅中勾芡，成熟色后盛盘，缀以香葱和青蒜末即可；
正如大家所知，番茄里边含有丰富的番茄红素，具有很好的美白和抗氧化作用，豆腐味甘性凉，具有很好的生津润燥、清热解毒功效，所以夏天选择吃这道番茄烧豆腐，那可是会起到很好的美白防晒、清热解暑的作用，而且番茄入口酸酸甜甜，夏天食用还能起到很好的开胃消化作用，不妨一试哦！
已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下洋葱番茄炒肉的做法。
2.21葱切段，姜蒜切片,干辣椒切丝。
3.洋葱切块，番茄切丁。
4.热锅冷油，油热后放入一点洋葱翻炒出味。
5.下入肉片迅速划散
6.入葱姜蒜干辣椒出味。
7.入番茄丁翻炒出汁。
8.入洋葱块翻炒。
9.调入料酒、酱油、糖、精盐和孜然粉，沿锅边调入醋翻匀，关火后调入味精。
这道洋葱番茄炒肉并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
现在人们对饮食的要求是越来越高的，不光是需要自己每天吃的食材是鲜美的，而且还需要荤素搭配的，这样的话才可以起到一定的养生作用，而这样的菜肴并不是那么好找的，很多种菜肴如果是比较鲜美的话，一般来说都是肉类，但是这样吃多了以后对自己的身体并不是那么好的，这个时候我们不妨就换一种方式去炖汤喝的，而且可以用丝瓜虾丸来炖汤喝的，是非常美味的。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁"美人水"之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
1. 抗坏血病:
丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;
2. 健脑美容:
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;
3. 抗病毒、抗过敏:
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
详细步骤
1、准备一块豆腐、100g五花肉馅虾皮做虾皮豆腐丸子
2、豆腐用刀面碾碎
3、在肉末里加入虾皮碎、豆腐茸、姜末、葱末、红薯粉、盐、鸡蛋、水用力搅打
4、搅打好的混料用小勺舀在开水里成型
5、大火煮10分钟丸子
6、加入丝瓜煮5分钟
7、关火前加入盐、芝麻油调味，撒上葱花即成
如果是经常的去喝丝瓜虾丸汤的话，就可以起到一定的抗病毒的作用，尤其是在传染疾病盛行的那段期间，就更加的应该要多喝一些这样的汤类，特别是对于脑炎的病毒有特别好的预防作用，而且还有独特的抗过敏的效果，其实最为重要的就是能够美容养颜的，所以就深受到了女性朋友们的喜爱。
墨鱼仔早在千年之前就被作为食材，食用历史非常久远。墨鱼仔的做法经过千年的洗礼，如今保留下来的都是非常经典的菜品，例如洋葱炒墨鱼仔。洋葱炒墨鱼仔是一道经典的粤菜，口味鲜香，做法简单，营养全面，非常适合在家烹制给家人吃。
一、洋葱炒墨鱼仔的做法步骤
1、墨鱼仔处理干净，去骨、眼、墨鱼皮，在原本有骨那面纵横交错斜切井字，将身子一切两半，冷水入锅，加入料酒，焯水，墨鱼肉打卷即可捞出。沥干水分。
2、全部材料洗净，洋葱放冰箱半小时后取出切丝，洋葱放冰箱有助减轻切洋葱流眼泪的不适，辣椒斜切成辣椒圈。
3、锅中倒油，烧热，放入辣椒翻炒几下。
4、倒入洋葱丝翻炒均匀。
5、炒至洋葱丝开始变得透明，倒入墨鱼翻炒，倒入适量料酒和蒸鱼豉油，旺火炒1一2分钟，加入盐，生抽，翻炒一下，加入鸡精，关火，装盘。
二、墨鱼仔的清理方法
用食指和拇指捏墨鱼仔须下，挤出中间小黑点，用剪刀剪开眼睛，在水中，挤出黑色汁。如果是商家没有处理过的还需要将墨鱼仔破开，去掉里面的内脏和硬壳，黑膜等物方可。
三、墨鱼仔的营养价值
墨鱼仔是一种营养丰富又具有药用价值的食材，基本上不含有脂肪，百克中含有10多克蛋白质，是爱美怕胖的朋友的好选择。其具有强生壮阳，理气健胃的作用，还被用于治疗胃酸过多，以及止血使用。
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