养生汤有哪些做法

2019-10-08 │ 养生汤有哪些做法 养生的茶有哪些

菠菜卷的做法有哪些

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“菠菜卷的做法有哪些”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

菠菜是我们家庭中常见的一种蔬菜,由于含有比较丰富的营养价值,所以一直以来都是受到广大消费者群众的喜欢的,而关于菠菜的做法也是非常多的,其中都是一些家常的做法,但是菠菜卷就是关于菠菜的一些新式做法。下面具体为大家介绍菠菜卷的做法,希望大家了解一下。

制作步骤

1. 菠菜洗净凉干

2. 抓一把粉条,焯软切碎备用

3. 用温水将面粉揉至表面光滑,醒20分钟,然后把它分成几个小面团,盖住

4. 盆里打几个鸡蛋备用

5. 将菠菜切碎

6. 葱、蒜切片,姜切沫

7. 锅里倒油,将鸡蛋炒熟盛出

8. 葱姜蒜爆香

9. 倒入切碎的粉条,翻炒均匀,接着倒入老抽继续翻炒,最后放入少许盐和花椒面,关火

10. 将炒好的鸡蛋和粉条倒入菠菜盆里,放少许盐、花椒面、味精搅拌均匀,菜就好了

11. 把小面团杆成薄圆片

12. 将菜均匀的扑在面片上

13. 从底往上卷

14. 瞧!卷成了

15. 笼接里抹油,放入菠菜卷,剩下的面团依次做完。

蒸锅里烧水,水天后蒸15分钟即可

16. 蒸好后用刀切成小块

17. 吃菜卷喽!

18. 我在蒸菜卷的时候做了蒜水,用高压锅熬了牛骨汤!一顿饭就OK了!

材料菠菜一把,鸡蛋2-3颗,面粉约一碗,细盐,

做法

一,先将菠菜洗干净,切成段:大小匀可。放入开水烫约10秒左右捞出,稍放凉后(加入半碗烫菠菜的水)用搅拌机打成汁。

二,将打好汁装进大碗中,再放2-3颗鸡蛋、面粉、细盐(无需加水)搅拌无颗粒状。

三,将搅拌好面糊,约勺子的量放进平底锅中(锅中滴少量油)用小火慢慢反复煎几分钟。

材料面粉250克,鸡蛋1个,菠菜250克。油,盐,鸡精,五香粉少许

做法

1、面粉加水揉成软一点的面团,盖上湿布醒一下,菠菜洗净空干水分,切成小段,加入盐,五香粉,鸡精拌匀。

2、鸡蛋打散,面团分成4份,各赶成薄一点的大饼,取一张面饼放一半菠菜在上面,鸡蛋液一半均匀的淋在上面,将另一张大饼扣上把边压紧了。

3、平底锅加热,到少许油将饼放进去,两面烙熟即可。 材料菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油, 在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类,骨汤也可以用水代替)

做法

1、 将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中,搅拌成菠菜泥;

2、 将菠菜泥倒入一个容器内,加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊;

3、 再加入骨汤调成稀面糊,骨汤要逐步加入,面糊要调得稀一些,这样煎饼较软。

4、平底锅烧热,不放油,转中火,盛一勺面糊倒入锅中,一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金黄色即可

上面为大家介绍了一些关于菠菜卷的做法,若是喜欢吃菠菜的,又想换一种口味的话大家不妨试着来做一下菠菜卷,做法简单,口感不错。希望可以在生活中帮助到大家,祝大家生活愉快!

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菠菜蛋糕卷的做法


外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做菠菜蛋糕卷。

2.1另一个容器将20克白糖,蛋黄,橄榄油,菠菜汁用低速搅拌均匀

3.2蛋白分三次加入白糖60克,打至稍稍带点硬性发泡,什么样的状态是偏硬性发泡呢,很简单,就是蛋白有些小弯角就可以了(蛋白开始打的时候要用慢速度,大概一分钟左右会出现大的气泡时,开始加糖,加糖后就可以用中速度了,最后用高速度)。当达到要求后,再用低速度将蛋白打一分钟,这样做的目的是可以让蛋白更细腻

4.1把小部份蛋白泡沫和蛋黄面糊混合后

5.2搅拌好蛋黄液后,加入过筛后的面粉,混合均匀(这里注意一下,自下而上混合即可,不要过度搅拌)

6.再加入剩下的蛋白泡沫混合均匀

7.倒入铺有锡纸的烤盘上

8.尽量涂抹平整,烤箱180度预热,中层烤20分钟左右

9.烤好后,将底部锡纸撕去,换一张新的油纸,将蛋糕卷起切块即可

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍菠菜蛋糕卷,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

姜汁菠菜卷的做法


当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好姜汁菠菜卷。

2.1干辣椒洗净,切碎

3.2浸泡菠菜的时间来调姜汁,把姜末放小碗内,倒入适量陈醋,香油,再放入鸡精半勺﹑盐1勺﹑白糖2勺搅拌均匀

4.1锅中水烧开,把浸泡好的菠菜捞出来放锅中,焯1~2分钟左右即可

5.2锅中放少许油,把干辣椒和葱花爆香备用

6.菠菜焯水后放入冷水中快速降温,可以保持菠菜的翠绿颜色

7.过完冷水的菠菜,捞出来,用手挤干里面的水分,这样调入姜汁后,姜汁才可以渗入到菠菜中,使菠菜更入味。把调好的姜汁倒入到菠菜内

8.把爆香的干辣椒和葱花也倒进去,起到提鲜的作用,喜欢辣味的可以多放一些辣椒。把菠菜与调料拌匀,使其入味

9.戴上一次性手套,逐个将菠菜叶子顺根茎由里向往裹成卷,摆入盘中即可

姜汁菠菜卷虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。

菠菜卷饼的做法


我们每个人都应学会爱自己,爱自己首先要做的就是吃得好,只有饮食健康有保证了,身体健康才能得到保障,菠菜卷饼的做法很简单,如果很想自己做饭,但又对自己的厨艺不自信,不妨可以试试这道菜。

2、放入料理机中,加入一小碗水打成汁

3、打好的菠菜汁不需要过滤

4、菠菜汁倒入盆中,加入适量盐,打入一颗生鸡蛋搅拌均匀

5、筛入面粉,搅拌均匀,黏稠度至勺子舀起能快速落下比较好

6、锅中放少量的油,将面糊摊成薄饼

7、摊好的饼放一旁备用

8、土豆和胡萝卜洗干净

9、刨成丝

10、入油锅翻炒,调入适量盐和鸡精

11、菠菜饼卷着炒好的土豆胡萝卜丝即可享用了

12、来张成品图

13、早餐再配上一杯百香果蜂蜜水

饭店虽然为我们提供了方便,但还有很多不足,还是自己做比较好,菠菜卷饼的做法容易,营养又健康。

葱油菠菜卷的做法


当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下葱油菠菜卷。

2.2原料备齐

3.12捞出剁成菠菜泥

4.21自发粉和菠菜泥合成光滑的面团

5.盖上盖子醒面15分

6.在醒面的期间切好葱花

7.葱花里加入一小勺盐和一小勺自家磨的花椒粉掺一些食用油搅匀做成葱油汁

8.把醒好的面团放在案上揉光滑擀成薄片

9.抹一层调好的葱油汁

10.卷成卷子

11.切成小段放入蒸锅

12.按照自发粉的说明打开电磁灶将其蒸熟

葱油菠菜卷介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

菠菜鸡肉卷的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好菠菜鸡肉卷。

2.21将菠菜汁兑上面粉做成面团,跟饺子皮用的面皮干湿差不多

3.1将洗净的紫包菜切成丝,生菜不用切,留整片

4.2将鸡脯肉切成条状,放入适量盐,生抽腌制一下

5.把面团,幹成大饼状

6.将鸡肉放在锅里煎一下,要放一丁点油

7.三分熟的时候撒上黑胡椒

8.放一丁点油,晕开后,将饼放入,为了防止饼变干,在上边抹一点多余的菠菜汁。当然,你可以不放油,直接煎

9.将丘比酱在饼上刷一层,再撒上黑胡椒粉,将鸡肉,紫包菜,生菜放上边,再在蔬菜上涂上丘比酱

10.这个就是丘比酱,超市有买,挤的那种也可以

11.最后卷上就可以了!!

菠菜鸡肉卷的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。

鲜虾仁菠菜卷的做法


让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的鲜虾仁菠菜卷做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

2.21虾仁用盐、料酒腌制片刻入味。

3.锅里加入清水烧开,将菠菜焯熟。

4.用粉碎机粉碎

5.1加少许开水和面。(开水一点一点加,不要加多了)

6.2倒入面粉里。

7.面团揉光滑,醒20分钟后,分割几个小剂子。

8.擀成和平底锅大小的面饼。(尽量擀薄一点,加入菠菜糊和面,如果面粘手,可以再加入少许的面粉,直至不粘手为止。)

9.平底锅烧热,放入面饼,小火慢慢烙熟。(怕粘锅的话,可以刷薄薄的一层油)用湿布盖上,这样菠菜卷会软软的,不会发硬。

10.锅加入少许油,烧热,放入虾仁和红椒丝,炒至虾仁熟透,撒上椒盐,拌匀出锅。

11.菠菜卷上放入黄瓜条、紫甘蓝丝、香菜段、虾仁红椒丝、淋上泰式甜辣酱,卷起就可以吃了。给宝宝吃可换成甜面酱

显然,读完鲜虾仁菠菜卷这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

菠菜胡萝卜卷的做法


下面给大家介绍菠菜胡萝卜卷的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

2.212原料图。

3.切好的菠菜放入料理机 加少许的水,搅拌成汁。

4.搅拌好的菠菜汁倒入面粉里。

5.1然后取小团 用擀面干擀成薄薄饼。

6.2和成这样的面团。

7.煎至两面金黄即可出锅备用。

8.平底锅加少许的油,放入擀好的面饼煎。

9.原锅在加少许的油倒入胡萝卜 沙葛丝炒熟。用少许盐调味。 (沙葛可以换成土豆)

10.把炒好的胡萝卜平铺在煎好菠菜饼上。

11.然后卷起来即可。

12.切小块装盘完成。(这样的口感是比较硬的)

13.(要口感软滑点就要用这个办法)菠菜汁倒入面粉中加少许的盐或者白糖调成这样的糊状。

14.平底锅加热倒少许油,再把菠菜面糊倒入锅中。

15.煎至两面金黄就可以了。

今天的菠菜胡萝卜卷介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

​菠菜鸡肉卷


菠菜鸡肉卷这种食物对于一般人来说其实并不熟悉,那是因为在一般人的生活中通常是不会吃到菠菜鸡肉卷的。但是话又说回来,这个菠菜鸡肉卷其实严格来说应该算是我们生活中的常见食物的,所以吃过菠菜鸡肉卷的还是大有人在的。但是一般人也只是吃过菠菜鸡肉卷而已,对于菠菜鸡肉卷的做法确实一无所知的。

菠菜鸡肉卷其实就是菠菜和鸡肉做成的一种小吃而已,而且因为其味道的鲜美,又可以压饿,所以喜欢吃菠菜鸡肉卷的人还是很多的。只要是吃过菠菜鸡肉卷的人,就会爱上这个美食的。那么,针对这个现象,下面就来说说菠菜鸡肉卷的具体做法。

食材:鸡腿肉,菠菜,鸡蛋,苦菊,紫甘蓝,红萝卜,姜蒜,生抽,料酒,叉烧酱,盐,胡椒,油,等调味料,

方法/步骤

1.将鸡腿肉沿着骨头切开,再拧起骨头,将鸡腿肉完整的剔下来;2.放入碗中,加入生抽,盐,胡椒,姜片,蒜片,料酒和叉烧酱等一起腌制一个小时以上;3.烧锅开水,加入少量的盐和油,将菠菜放入其中焯烫;4.烫下后立刻捞起控水放入碗中;5. 加入适量的水,用搅拌器搅打成泥;6.在里面加入适量的面粉,鸡蛋,盐,胡椒等调味料:7.搅拌成稀糊后,再加入适量的油,搅拌均匀;8.锅烧热,将腌好的鸡腿肉皮的方向朝下,小火慢慢煎制:9.将鸡皮中的油脂慢慢煎出,直至两面金黄色层出:10.锅烧热,刷层底油,不要多:11. 将准好的面糊倒入;12.马上转动锅,让面糊均匀的铺在锅底;13.定型后,小火慢慢的煎熟;14.摊好的菠菜饼放在干净案板上:15. 放上苦菊,紫甘蓝丝和红萝卜丝,再码放些煎好的鸡腿肉:15.卷起来即可;17.切成两半,摆放在盘中;

注意事项

1.鸡腿肉去骨后, 提前用姜, 蒜片,生抽,料酒,叉烧酱,盐和胡椒等调味料腌制一个小时以上;

2.菠菜一定要焯过水,因为菠菜中的草酸含量较大;搅拌时也要稍微放凉点,温度太高会引起营养物质流失;

3.直接用菠菜糊来调制面糊,这样能更多的保持营养,而且颜色也更翠绿;加入鸡蛋,面粉,胡椒和盐调成稀面糊,浓稠程度为用勺倒出能连成很迅速流下且成一条直线;最后加入点油使得面糊煎出来更嫩滑;

4先煎腌制好的鸡腿肉,不用放油,肉皮炒下,慢慢的小火煎制,让其中的油脂煎出来,这样吃起来才不腻;

5. 煎菠菜饼时,油不要放多,只要锅底有薄薄的一层底油,可以用油刷一遍;倒入准备好的面糊,马上转动锅,让面糊均匀的铺在锅的底部;不要急于翻动,一直要等到它凝固定型后,晃动锅,面饼能跟着晃动, 就表示已经定型;再小火慢慢的煎至熟,不用翻面也可以;

6. 煎好的菠菜饼中包入些蔬菜和鸡肉,卷起来即可,菜可以随意搭配,自己喜欢的就行;口味重点的还可以先将蔬菜用沙拉酱,糖醋汁等凉拌;而我喜欢清淡, 就这样也行。

由上面的介绍,我们便可以发现,要想把菠菜鸡肉卷做好吃,还是比较复杂的。所以对于我们想要学做菠菜鸡肉卷的人来说,必须要下点功夫和时间进去,千万不可以半途而废,相信不用多久就可以学会菠菜鸡肉卷的做法的。到时候大家就可以自己做菠菜鸡肉卷来吃了。

菠菜的做法有哪些


 菠菜是大家非常爱吃的一道菜。菠菜含有非常丰富的营养,菠菜含有非常丰富的维生素,对人体也有很多的好处。尤其是到了夏天大家都非常喜欢吃凉拌菠菜。但是有很多人不知道如何把凉拌菠菜做的更好吃,其实凉拌菠菜的做法也很多。下面我来给大家介绍几种比较家常的做法。非常简单,下面跟着我一起来学习吧!

 首先第一种做法

 

 配料:菠菜300克,粉丝100克。海米15克,辣椒油20克,芥末面15克。酱油5克,醋5克,精盐5克,味精2克,蒜10克。

 特色:柔软味美,清凉爽口。

 操作:

 1将菠菜择去黄叶,切去根,清水洗净,放入开水锅中烫一下,速捞出放入凉水中过凉,挤去水,切成3厘米段。

 2.将粉丝开水泡胀发透,入凉水过凉,切成15厘米长段放盘内,海米开水泡发好,芥末少许开水调匀,盖盖焖上。大蒜切末待用。

 3.将菠菜码在深盘中,粉丝放在菠菜上,把芥末面,蒜末放在粉丝的一边,每米放在粉丝的另一边。把酱油,味精,辣椒油放在一起调成汁,浇在粉丝上即成。

 第二种做法

 海米凉拌菠菜的做法

 主料:虾米30克,菠菜500克, 调料:盐3克,醋10克,香油5克,味精2克

 海米凉拌菠菜的做法步骤如下:

 1、将虾米用水泡发洗净待用;嫩菠菜洗净,切成3厘米长的段,放入沸水锅内焯透,捞入凉开水内过凉,取出沥干水分;精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁。

 2、菠菜放入盆内,撒上海米,浇入味汁,拌匀即成。

 我相信看了上面的介绍,大家应该都知道凉菠菜的做法有哪些了。做法都非常简单。而且做出来还非常美味。你是不是已经心动了迫不及待的想着自己试一试呢!那就赶紧准备东西开始做吧!还需要注意的是,菠菜一定要清洗干净。这样对身体也好也会更健康。

千张菠菜卷的做法


同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关千张菠菜卷的具体做法。

2.锅里烧开水,放入洗净的千张焯水1分钟,捞出控干备用。

3.菠菜焯水。

4.变色后捞出,冲凉水。

5.香菜在焯过菠菜的水里烫一下,捞出。

6.菠菜撰干水份,切去根部。

7.取一张千张,在一边铺上菠菜。

8.卷起,切段。

9.用烫好的香菜缠在豆皮卷外面。

10.摆盘和黄豆酱一起上桌。

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的千张菠菜卷,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

菠菜菜卷的做法是什么


可以说中国的饮食文化还是很丰富多彩的,每种食材都能做成各种各样的食物,而且既营养又美味,很多爱吃菠菜的人们,对菠菜的各种做法自然也是很熟悉了,不仅可以用于炒菜,还能做菠菜卷,既能填饱肚子,还能补充营养,那么菠菜菜卷的做法是什么?

菠菜卷是一种晋南地区常见的家常小吃,以菠菜为主馅,小麦面粉擀薄做皮,皮上铺馅,卷起,入蒸锅,十五分钟即好。下锅,切段,蘸醋或蒜泥吃,新鲜美味营养。

1. 菠菜洗净凉干

2. 抓一把粉条,焯软切碎备用

3. 用温水将面粉揉至表面光滑,醒20分钟,然后把它分成几个小面团,盖住

4. 盆里打几个鸡蛋备用

5. 将菠菜切碎

6. 葱、蒜切片,姜切沫

7. 锅里倒油,将鸡蛋炒熟盛出

8. 葱姜蒜爆香

9. 倒入切碎的粉条,翻炒均匀,接着倒入老抽继续翻炒,最后放入少许盐和花椒面,关火

10. 将炒好的鸡蛋和粉条倒入菠菜盆里,放少许盐、花椒面、味精搅拌均匀,菜就好了

11. 把小面团杆成薄圆片

12. 将菜均匀的扑在面片上

13. 从底往上卷

14. 瞧!卷成了

15. 笼接里抹油,放入菠菜卷,剩下的面团依次做完。蒸锅里烧水,水天后蒸15分钟即可

16. 蒸好后用刀切成小块

17. 吃菜卷喽!

18. 我在蒸菜卷的时候做了蒜水,用高压锅熬了牛骨汤!一顿饭就OK了!

营养价值:菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。其可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。

通过上面的介绍,大家对菠菜菜卷的做法是什么也都一目了然了,平时在饮食方面还是不可有丝毫疏忽的,俗话说民以食为天,如果不在吃饭上下功夫,就少了一些生活的韵味,做到饮食的营养及合理性,多样饮食,才能让身体更健康。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《菠菜卷的做法有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。

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