花旗参是我们生活中最为常见的一种滋养身体的佳品,它对身体有很好的滋补功效,能够帮助我们恢复体力同时又有补气补血的作用,但是花期参的吃法有很多种,其中花旗参瘦肉汤是既营养又美味的一种食用方法,受到了很多人的喜欢,下面我们一起了解一下花旗参瘦肉汤的做法。
花旗参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。用量3~6g。益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。
花旗参瘦肉汤的做法
制作材料
主料:猪肉(瘦)500克
辅料:西洋参25克
教您洋参瘦肉汤怎么做,如何做洋参瘦肉汤才好吃
1. 西洋参洗净,用温水泡软切片,放入煲内;
2. 煲内加入泡洋参的水及适量清水,大火煲滚;
3. 瘦肉洗净,放入洋参煲中煲滚,改慢火煲2小时(煲汤时切忌揭开锅盖)调味即可。
小帖士-健康提示
1. 补气健脾,强身开胃;
2. 适用于神疲乏力,食欲不振,小儿脾虚不思饮食等症;
3. 脾胃寒湿或肺热多痰者不宜食用。
小帖士-食物相克
西洋参:本品与藜芦相克。
花旗参瘦肉汤的做法是非常的简单,平时在生活中比较适合身体虚弱朋友经常食用,而且也能够对身体起到很好的恢复作用,同时食用花旗参瘦肉汤对身体进行滋补没有任何的副作用,他不像药物会对身体带来一定的伤害,但是值得注意的是花旗参瘦肉汤对身体比较好的滋补功效不易进食过多。
灵芝花旗参瘦肉汤是比较好的一道养生保健汤,它除了具有养生保健的作用,还有一定的辅助治疗疾病的效果,我们这道花旗参和灵芝都是比较名贵的中草药,在提高身体免疫力,抑制癌细胞方面的作用,都是非常不错的,这道养生汤可以作为肿瘤患者平时的饮食,有很好的辅助治疗的作用。
灵芝花旗参瘦肉汤做法
材料花旗参5克,灵芝7片,瘦肉半斤,红枣8粒,姜1片,盐适量做法1.瘦肉洗净后切块焯水。2.花旗参洗净;红枣用清水浸软洗净。3.将瘦肉、花旗参、灵芝片、红枣、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。4.加入适量盐调味即可。
灵芝花旗参瘦肉汤功效
灵芝总体上来说有提高免疫力,增强体质提高抵抗力、抑制癌细胞的作用,其中的有效成份高分子多糖体(polysaccharide)对增强免疫力、抑制异 细胞、稳定血糖、促进心血管健康都大有帮助;小份子蛋白质(Lingzhi8)有助促进淋巴细胞、白介素I及II (Interleukin I II)的产生。这些对肿瘤病人都很有帮助,如果是野生灵芝或有野生灵芝做成的产品,野生灵芝中的白芝对肺癌及其它肺和呼吸道疾病效果更好。不过一般市场很 难买到真正白芝,因为白芝只有野生的。建议可以考虑买一些有信誉的含有白芝成份的产品服用。
西洋参有补元气的作用,对增强体质也是有一定好处的,这两样如果能长期服用,对病人减轻痛苦和增加生存机率还是很有好处的。希望对您有帮助。
西洋参和灵芝都是名贵的中药材,两者都有补益气血、强身健体的功效,对于气血亏虚、久病虚劳、肿瘤等病都有很好的疗效。
花旗参响螺瘦肉汤就很好的滋补功效,它的制作的原料有很多,比如说花旗参,干响螺和瘦肉等等,在补气方面有很好的作用,有养阴清热的效果,对于大病初愈或者身体免疫力比较差的人士来说,喝一些花旗参响螺瘦肉汤能够提高身体的抗病能力,促进身体快速恢复健康。
花旗参响螺瘦肉汤做法
材料
干响螺片,花旗参(片):20克(或一粒)瘦肉:300克红枣:4粒红枣:4粒姜:1片水:8碗(3-4人份)
做法
1.响螺片干洗净,用一碗热水浸泡半小时,泡过的水留用;
2.瘦肉洗净氽水,切块;枸杞子、红枣洗净,红枣拍扁去核;
3.花旗参片用温水洗净;如果是整粒的,需要切片,如太硬切不下,可用干净毛巾包好,放在砧板上用锤子锤碎,因此最好还是在购买花旗参时请药材店代为切片。
4.煮沸清水(连同泡响螺片的水),放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
营养功效
1、花旗参又名西洋参, 花旗参能益气生津,养阴清热。花旗参甘润补气养阴,苦寒清热降火,善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。它对心血管系统有改善心肌功能,抗缺血,抗心律失常,抗休克,抗动脉硬化,抗缺氧,抗疲劳,促进造血,降血糖,增强免疫力及镇静等功效;
2、响螺肉可明目,治心虚热痛,有开胃消滞!还有滋阴养燥,滋补养颜的功效,和有补气兼滋阴的花旗参一起煲汤,对熬夜少眠者有护胃脾定安睡眠疗效。
石斛花旗参用来炖瘦肉的话相信很多人在生活中是想不到的,这样的美食做法是很有营养的,很多人感觉到太补了,所以不选择这样的食物制作方法,但是其实这个石斛花旗参用来炖瘦肉的话,滋补身体,但是也不算是大补,只是对身体很好,只要在滋补的时候不吃多了就没什么关系,那么这石斛花旗参炖瘦肉的做法是什么呢?
随着养生热潮的袭来,海参和石斛都变成了大家的宠儿,现在人们的生活水平好了,海参和石斛也就都走进了寻常百姓的家里。海参中的营养成分是非常丰富的,含有丰富的蛋白质,不过脂肪和胆固醇的含量都非常少。海参和石斛都是适合高血糖,高血脂病人食用的。特别是石斛不仅适合糖尿病人食用,还能够从根本上改善汤糖尿病,因为石斛能刺激我们胰岛素分泌,从而调节血糖。大家都知道海参和石斛都是进补的好食材,可是怎样烹饪才能发挥出它们最大的功效呢?下面就给大家介绍一款花旗参石斛瘦肉汤吧。
其实在众多的烹饪方法中,就属煲汤最简单了,这道保健养生的石斛汤需要的材料全部在名字中体现出来了。也就是说做这道汤我们要用到的材料就是花旗参、石斛、瘦猪肉。需要的辅料就是姜片了。首先我们要做的就是准备好所有的食材,并且处理食材,猪肉需要我们洗干净之后切成大块,一般煲汤都是要用大块的肉的,之后要把猪肉放到开水里面汆一下,时间不用太长,五分钟之后就可以捞出来了,捞出来之后一定要用冷水冲洗一下。之后就开火煲汤了,首先要在锅里面加入适量的水,水的多少要看材料的多少来决定,之后就可以把所有的材料下锅了。另外要说的一点就是如果你喜欢可以在汤中添加一些蜜枣,有很好的补血功效。这样用大火煲汤,灯开锅之后就改成小火煲上两个小时就可以了,最后是用盐调味。这样一道花旗参石斛瘦肉汤就算做好了。
汤其实是最有营养的,经过了两个小时的熬制,石斛和海参中的营养成分全都被熬在了汤里面。如果你不喜欢吃猪肉也可以把猪肉换成乌鸡。这样炖出来的汤会更加有营养。这道汤也别适合身体虚弱的人权食用。
现在大家知道了该怎么来用这个石斛花旗参炖汤食用的方法之后,那么大家赶紧选择这样的方法来给自己炖汤,让全家人都受益,因为吃到这样的养生汤是是目前这个社会需要的,养生汤给身体带来的好处是义无反顾的,当人们选择养生食材的时候都不知道如何来选择,那么通过我们的推荐,相信大家就更了解了。
花旗参是西洋参的别称,可以泡水喝,也可以直接食用,有一定的药用价值。花旗参除了可以入药,炖肉也非常不错。花旗参炖瘦肉是比较营养的,做法简单,老年人吃了还能滋补身体。
1.花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净,瘦肉洗净切片(剁碎更好入味,只喝汤),蒸锅放入水、支架。用一个炖盅盛起食材,注上清水(别盛太满、留点空间)。遮上炖盅盖子,再遮上蒸锅的盖子大火煮开,中火炖60-70分钟即可,炖好后加少许盐、鸡粉调味,搅拌均匀舀起即可饮用。这是按3碗水的量放花旗参和圆肉,如炖盅大、家人多、适量添加肉和配料量。
2.瘦肉洗干净切粒,加二片姜片,2个蜜栆。花旗参洗干净切粒(这样容易炖出味)。把所有材料放进炖锅,放进少量清水,隔水炖2小时,一碗美美的花旗参炖汤就这样出来了
3.瘦肉洗净、切小块,用饮用水(100毫升)浸30分钟,备用。将陈皮、花旗参洗净,花旗参稍微浸泡、切片,备用。将陈皮、花旗参片、瘦肉一起放进炖盅内,加饮用水100毫升,加盖隔水炖两个半小时,进饮时放下盐。
4.花旗参切片,准备瘦肉。花旗参,瘦肉放进汤锅里,加3~4碗清水,大火煲开改小火煲,煲1小时左右,是否放盐视个人口味,可以不用加其他调料,汤汁本身就很清甜的。猪脸肉也煲的很嫩滑,煲花旗参的瘦肉一定要全瘦,否则汤会比较肥腻。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《花旗参瘦肉汤的做法讲解》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生羊肉汤”专题。
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