养胃食谱秋季养生常识

2019-10-08 │ 养胃食谱秋季养生常识 冬季养胃养生糖水食谱

养胃汤食谱大全介绍

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何进行饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《养胃汤食谱大全介绍》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

很多朋友的胃都不是很好,对于这些朋友来说,可以通过食疗来进行养胃哦!一般来说,喝一些养胃汤可以起到很好的效果。因此了解养胃汤食谱大全是很有必要的,那么养胃汤怎么做呢?养胃汤的做法有哪些呢?接下来请大家看养胃汤食谱大全介绍。

一、山药鸡汤

材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。

做法:

1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。

2、锅中放少许植物油,将鸡块和姜片放入。

3、翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。

4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中,再加入适量的开水。

5、放入铁棍山药块,加盖,小火慢炖2个小时。

6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。

7、最后加入盐、胡椒粉等调味,放入适量的枸杞子。

二、猴头菇鸡汤

材料:猴头菇三颗,鸡半只,枸杞,姜,盐,料酒,火腿几片。

做法:

1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。

2、鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。

3、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。

三、四红暖汤

材料:红豆200g,干红枣10枚,红衣花生150g,红糖1汤匙(15g),水2000ml。

做法:

1、将红豆用清水冲洗干净,同红衣花生与水放入锅中,大火煮开后,转小火炖煮2小时,至红豆起沙。

2、干红枣用清水冼净,用温水泡发,再用小刀挖去核。在红豆炖至1.5小时时,将红枣放入锅中同炖,至红枣皮破肉软,约30分钟。

3、最后放入红糖搅拌至完全融化即可。

四、四宝蔬果汤

材料:南瓜200克,胡萝卜1根200克,西红柿3个约200克,苹果1个,生姜1块,清水800毫升,植物油1汤匙,盐适量1/4茶匙。

做法:

1、胡萝卜切块,南瓜去皮切块,西红柿去蒂切块。

2、苹果去皮去核切块。

3、热锅下油,放入拍碎的生姜炒至闻到香味。

4、放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻。

5、将炒好的材料连同苹果清水放入砂锅内,大火烧开后转小火熬煮二十到三十分钟,最后下盐调味。

以上就是关于养胃汤食谱大全介绍的

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养胃菜谱大全介绍


很多朋友的胃都不是很好,对于这些朋友来说,了解养胃菜谱大全是很有必要的,那么养胃菜谱有哪些呢?养胃菜谱怎么做呢?接下来,本文就为大家介绍四种养胃菜谱,需要了解养胃菜谱大全的朋友可以一起来看看哦!下面请看养胃菜谱大全介绍。

一、小米南瓜粥

材料:南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒。

做法:

1、把小米和大米一起洗净,入锅掺水多些烧开。

2、南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。

3、南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。

二、猴头菇鸡汤

材料:猴头菇三颗,鸡半只,枸杞,姜,盐,料酒,火腿几片。

做法:

1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。

2、鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。

3、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。

三、香菇鸡汤

材料:料酒1大匙,精盐1小匙,味精0.5小匙,土鸡腿300克,香菇30克,红枣10克,生姜1小块。

做法:

1、土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松。

2、把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时。

3、最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。

四、罗宋汤

材料:牛腩250克,洋葱半个,土豆1个,卷心菜半棵,番茄1个,番茄沙司30克,面粉少许。

做法:

1、牛肉切块,放入锅内,加沸水煮至牛肉酥软。

2、锅内放少许油,入洋葱块炒至变软,放入番茄块炒至出水,加入土豆块和卷心菜煸炒。

3、加入牛肉和牛肉汤,加番茄沙司。

4、另起一锅,放少许油,倒入面粉炒至面粉微黄,把炒好的油面倒入汤中,搅匀。

5、中小火煮至土豆熟即可。

以上就是关于养胃菜谱大全介绍的

电饭锅煲汤食谱大全介绍


由于家里和学校离的比较远,只能选择住宿,所以上学期间几乎很少回家,一个月左右才会回一次家。我相信住宿的同学都知道,学校食堂的饭菜有多难吃。所以为了满足我这张爱吃的嘴,我们宿舍的人就一起偷偷的买了一个电饭煲,我们经常用它来煲汤,今天我就给大家来介绍一下如何用电饭煲来煲汤吧。

电饭锅煲汤食谱:

红枣羊肉汤

做法:把羊肉片和红枣放在饭盒里加开水加到八分满(这时羊肉片已经快熟了),然后盖上饭盒盖上蒸屉蒸到饭熟

女孩子的话可以加一点当归一起煮,既补血又可以辟臊

紫菜蛋花汤

材料:四洲紫菜两包(虾米牌子都可以,不一定要是四洲),鸡蛋一只

用具:饭盒(一定要是不锈钢的,以下同),筷子一双

做法:鸡蛋在饭盒里打散,放上紫菜,拿到开水房直接加热水(不能用热水瓶的)一边加一边搅拌

p.S.因为即食紫菜里面已经有盐和味精,连调味料都省了。此外可以个人口味加入葱花(用剪刀剪)、番茄粒、黄瓜粒、冬菇之类的东东,保证比饭堂的白开水汤好喝

鸡腿汤

做法:鸡腿先用盐腌一下,用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东,水开之后加入鸡腿,煮到水再开一次,把鸡腿翻个面,调到煮粥档,煮半个小时左右加入调味料就大功告成

此外还可以顺便下点面条之类的东东,或者加入小白菜一起煮,也很好味

冬瓜排骨汤

制法:1、冬瓜切成寸块。

2、排骨烫去血水。

3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。

特点:此汤味道清淡,利于清热。

莲藕排骨汤

制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;

2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。

3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。

今天我介绍的这几种用电饭煲煲汤的方法都是十分的简单的,而且材料也是市面上平很容易就能买的到的。让同学们最关心的就是这些材料的价格了吧,放心,这些材料都是很便宜的,用不了多少钱的。如果你也是住宿生,那么今天我教给你方法就能够起到很大的作用了。如果你也嘴馋了,你也可以试试哦。

夏季煲汤食谱大全的介绍


饮食健康也是有季节性的,这主要是说在每个季节,所需要摄入的饮食是有讲究的,这样才能保证身体健康,增强身体的抵抗能力。夏季是炎热的季节,人的食欲并不好,如果此时再不吃的有针对性,对健康是不利的。为此,我们一起来了解下夏季煲汤食谱大全包括什么。

一年当中最热的三伏天,天气炎热且雷雨频繁。高温、多雨,暑热与湿气交加,令人容易疲倦、胃口变差。在这种苦夏的状况下,宜在煲汤时选择清热解毒、健脾祛湿的药材和食材,既可以满足口感上的美味需求,也能起到应季保健的功效。

夏季清爽祛暑汤水

材料

绿豆,银耳,红枣,枸杞,黄芪,薏米仁,冰糖

做法

1.将银耳先浸泡

2.把绿豆,薏米仁煮到30小时后,再加入各种辅料( 银耳,红枣,枸杞,黄芪)放入

3.最后加入冰糖

冬瓜排骨汤

材料

排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱

做法

1)锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干,备用。

2)冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝,备用。

3)汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时。

4)加入枸杞煮上10分钟,将瑶柱丝也加入。

5)加适量盐、鸡精调味。

6)将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

夏日时蔬清汤

材料

橄榄油2茶匙,洋葱1个,切片,西洋芹菜茎1根,切薄片,削皮的姜末2汤匙,菜豆(四季豆)115克,切段(1.5厘米长),中等大小的马铃薯2个,不削皮,切丁(1.5厘米见方),大胡萝卜1根,削皮后切丁(1.5厘米见方),黄皮夏南瓜(summersquash)1条,纵切成四份后去籽,切丁(1.5厘米见方),月桂叶1片,盐3/4茶匙,豌豆(青豆)340克,新鲜或冷冻皆可,西红柿2个,去籽后切块,切碎的新鲜罗勒2汤匙,切碎的新鲜百里香11/2茶匙

做法

1.锅中下油,以中火加热。放入洋葱、西洋芹和姜末,翻炒10分钟,至蔬菜变软。加入菜豆、马铃薯、胡萝卜、夏南瓜、2000毫升水、月桂叶和盐。盖住锅盖,小火煮20分钟。

2.打开锅盖,再煮15分钟。煮到最后5分钟时,加入豌豆、西红柿、罗勒和百里香。上桌前取出月桂叶扔掉。

以上就是夏季煲汤食谱大全包括什么的介绍,我们可以根据自己的口味选择合适的食物。这里需要提醒的是,健康离不开营养,离不开食物,如果当食欲不好的时候,就可以选择食谱中的食物来吃,也许就能够打开食欲,从而不影响健康。

小产食谱大全介绍


很多的女性朋友在自己怀孕了以后还不注意自己的身体,仍然会坚持每天的上下班,甚至是挤公交,这样的话很有可能会导致胎儿的小产,对孕妇的身体伤害是无法避免的,甚至是永远没有办法抹去的,下面我就为大家介绍一下小产食谱大全。

食谱介绍:

1.小产后半个月之内,蛋白质每公斤体重应供给1.5~2克。因此,可多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等。

2.由于身体较虚弱,常易出汗,补充水分宜少量多次,汗液中排出水溶性维生素较多,尤其维生素C、维生素B1、维生素B2,因此,应多吃新鲜蔬菜、水果。这也有利于防止便秘。

3.在正常饮食的基础上,适当限制脂肪。术后一星期内脂肪控制在每日80克左右。行经紊乱者,忌食刺激性食品,如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等,这类食品均能刺激性器官充血,增加月经量。也要忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。

豆浆大米粥:豆浆2碗,大米50克,白糖适量。将大米淘洗净,以豆浆煮米作粥,熟后加糖调服。每日早空腹服食。具有调和脾胃,清热润燥作用。适用于人工流产后体虚的调养。

鸡蛋枣汤:鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。具有补中益气,养血作用。适用于贫血及病后,产后气血不足的调养。

参芪母鸡:老母鸡1只,党参50克,黄芪50克,淮山药50克,大枣50克,黄酒适量。将宰杀去毛及内脏的母鸡,加黄酒淹浸,其它四味放在鸡周围,隔水蒸熟,分数次服食。具有益气补血作用。适用于流产后的调补。

鱼类中的鲤鱼能促进子宫收缩。

以上这篇文章就为大家详细介绍了小产食谱大全,相信大家已经有了一个初步的了解了,其实小产的女性那个时候的身体是相当的虚弱的,最好是家里面卧床的休养,不然的话很有可能导致身体的再次受损。

养胃豆浆食谱大全


相信大家对于豆浆这种食物并不陌生,因为很多人在吃早餐的时候,都是喜欢喝豆浆的。而豆浆的制作方法有很多种,也可以搭配很多其他的粗粮,共同来制作美味可口且营养丰富的豆浆,来给自己补充充足的营养,是自己能够开启元气满满的一天。下面,就为大家详细介绍几种养胃豆浆的制作方法!

一、五豆豆浆

制作豆浆是豆浆机最基础的作用,五豆豆浆有降脂降压、强筋健脾的作用,中老年人常引用比较好。

用料是:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生10克、水1200毫升。

制作方法:先将几种豆类浸泡6-16小时备用;将浸泡好的五豆装入豆浆网中,加入水;启动豆浆机十几分钟。然后将豆浆煮熟。即成。

二、绿豆浆

绿豆有清热降暑之功效,还能消除水肿,润喉止咳,明目降压。

所需材料:绿豆80克、白糖50克、清水适量(用料也比较简单)

制作方法:将绿豆洗净,浸泡6-16小时备用;将泡好的绿豆放在豆浆机网罩中,杯体加入清水。启动,十几分钟之后将豆浆煮熟即可。里面的残渣还能用作绿豆沙之用。

三、黑芝麻豆浆

喜欢喝芝麻豆浆的朋友可以试试黑芝麻豆浆,有乌黑养发,解表清热,滋养身体的作用哦。

用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量

制作方法:将黄豆、花生浸泡6-16小时备用;将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可。

四、栗子燕麦豆浆

用豆浆机也能做出五谷豆浆,比较营养也比较养胃。

用料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯)、生栗子25克(4颗左右)、燕麦20克

制作方法:将黄豆浸泡6-16小时备用;将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;、接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,十分钟过后差不多制作完成,煮熟即食。

营养汤食谱介绍


大家平时在家都喝汤吧!营养汤会给带来很大的营养价值,和更多的维生素。营养汤有很多种,一定会有你想喝的那一种。该如何做出美味的营养汤,又不会破坏其中的营养呢?我来给大家简单介绍一些营养汤的做法,可以尝试一下哦!

1.玉米萝卜大骨汤 原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许

作法:1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,

备用。排骨汆一下去血水。

2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排

骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。

2、枸杞煲猪手 原材料:猪手(猪蹄)300克,花生米50克、枸杞50克,生姜5克,红萝卜20克,葱少许。

调味料:盐,鸡精(味精也可),黄酒,胡椒粉。

作法:1、猪手砍成块,花生米泡透洗净,枸杞洗净,生姜去皮切片,红萝卜去皮切块,葱切花。2、锅内加水,待水开时放入猪手、红萝卜煮透,捞起待用。

3、在煲内加入猪手、红萝卜、黄酒、花生米、枸杞、生姜、注入清汤加盖煲45分钟蝗,调入盐、鸡精、胡椒粉,再煲5分钟,撒上葱花即可食用。

3、豆苗蘑菇汤 原材料:豆苗、口蘑、金针菇(量上自己看着办哦)

备料:豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。

做法:1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。

2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。

3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关

要点:1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜色会黄黄的。

2、若有现成的鸡汤,可以加一些,呵呵,味道不要太好哦。

4、冬瓜丸子汤 煲汤原料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量

制作过程:1.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。

2.把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。(不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧)

3.先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。4.20 分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。

制作要点:捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。保

持其形状,使肉丸不易被煮碎。若嫌麻烦,直接超市里肉丸也行。

这几种汤就眼花缭乱了吧!做营养汤不会把营养流失掉,而且更加鲜美可口。可以在家里来了客人大显身手一番!其实做法不难,上边的步骤作为大概的参考,制作过程中还要考虑自己的口味,再自行添加调料粉就可以了!是不是已经迫不及待了?那就赶快行动吧!

儿童健脾养胃粥大全介绍


儿童在处于生长发育的重要阶段,身体中很多的系统还没有发育完善,所以在儿童的饮食方面就要多久注意,最好给儿童多吃一些既有营养,还能够健脾养胃的粥喝。如果儿童不喜欢吃饭就要多吃一些小米、山药、大枣等,具有暖胃功效的食材也比较多,常见的有南瓜、土豆、红薯等,这些都可以都制作称粥给儿童喝。

一、枸杞山药汤

材料:土鸡腿1只,山药200公克,枸杞1大匙,盐1/4匙,鸡精粉1/4茶匙,料理米酒1大匙,水600毫升。

做法:鸡腿剁块,山药切块,分别以滚水汆烫过后捞起洗净。上述材料全部放入炖锅中,加入枸杞、料理米酒、水混合均匀放入电锅中蒸约40分钟。

功效:山药有健脾益气、养阴之功。用于小儿脾虚气弱、食少便溏或泄泻等。

二、栗子粥

材料:大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。

做法:将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。

功效:栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子,适量地吃一些,对身体很有好处。栗子虽营养丰富,但吃过多容易腹胀,要适可而止。

三、山药红枣糯米粥

材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。

四、土豆粥

材料:土豆100克,大米100克。

做法:土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米共煮成粥。

功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

五、南瓜小米粥

材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。

做法:南瓜切成小块。小米洗净备用。红枣洗净沥干水分。冰糖也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分钟后倒入冰糖。煮至糖融化即可关火。

功效:小米暖胃,安神,治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。南瓜性温,味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。

中式早餐食谱大全介绍


对于爱吃中式早餐的朋友来说,了解中式早餐食谱大全是很有必要的哦!那么中式早餐食谱怎么做呢?中式早餐食谱有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍五种中式早餐食谱及其相关做法,仅供大家参考。想要了解中式早餐食谱大全的朋友可以来看看哦!下面请大家看中式早餐食谱大全介绍。

一、胡萝卜蛤蜊粥

原料:粥底1锅,蛤蜊肉100克,胡萝卜1根,姜丝5克,芦笋50克

做法:粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟;加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。

二、羊肉鸡蛋粥

原料:羊肉片200克,粥底一锅,笨鸡蛋2只,芦笋100克,姜丝5克,盐3克,白胡椒2克

做法:熬开粥底,加入羊肉、姜丝,旺火煮3分钟;加入切好的芦笋,继续煮5分钟;加盐、白胡椒调味,盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄,美味的羊肉窝蛋粥就做好了。

三、健康蔬菜粥

原料:四季豆4只,黄甜椒1/4颗,红甜椒1/4颗,高丽菜1两,玉米粒40公克,生百合花60公克,素高汤半碗,白粥1碗,盐1茶匙,白胡椒粉1/4小匙

做法:四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用;高丽菜切丝备用;生百合花切成片状备用。取一汤锅,将作法1的材料和素高汤一起煮开后,再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。

四、玉米鸡蛋饼

材料:玉米粉40克,面粉10克,鸡蛋3个,小葱3根,盐适量,胡椒粉少许。

做法:

1、准备好所有的食材。

2、面粉和玉米粉混合加入鸡蛋和葱花。

3、再加入盐和胡椒粉轻轻搅拌均匀上劲。

4、平底锅倒油烧热倒入面糊摊成薄饼。

5、中小火煎至一面定型后再翻面。

6、煎至两面金黄饼熟即好,食用时切块。

五、葱香蛋炒饭

材料:米饭适量,鸡蛋2个,榨菜50克,盐适量,葱花适量,香油少许。

做法:

1、准备好所有的食材。

2、鸡蛋打散,榨菜切小粒,葱切葱花备用,米饭用饭勺拨散备用。

3、炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。

4、炒锅再加一点油爆香一半的葱花,放入榨菜翻炒均匀,倒入米饭继续翻炒片刻。

5、加入炒过的鸡蛋继续翻炒均匀,加入适量的盐,翻炒均匀后用饭勺把米饭播出一个空间放入剩下的葱花。

6、然后把米饭盖在葱花上,焖至1分钟出香味。

7、再把米饭翻炒均匀,淋入少许香油。

8、翻炒均匀后关火即可。

以上就是关于中式早餐食谱大全介绍。通过本文的相关介绍之后,相信大家对中式早餐食谱大全及其做法都有了一个基本的了解。对于爱吃中式早餐的朋友来说,不妨参考下上面介绍的做法哦!都是非常美味的呢!

儿童健脾养胃食谱大全


孩子从小时候开始脾胃就会特别的不好,出现这些症状的孩子特别的多,这个是因为孩子的很多功能都还没有发育完善的原因所造成的,如果孩子脾胃不好的话症状会有很多,最大的症状就是会让孩子出现不想吃饭的现象,吃饭的时候没有什么食欲,这样身体就会发育迟缓,那么儿童健脾开胃的食谱有哪些呢?

家长给脾虚小儿吃杂粮可采用多种方式,如在大米中加小米或豆类;做面食时在面粉中加些玉米粉或黄豆粉;将玉米粉做成玉米糊、玉米饼等,使小儿容易接收。

食疗:脾胃虚弱 喝粥最佳

A.红枣大麦粥

红枣8~10枚,大麦适量,用温水浸泡后旺火熬煮食用。

B.红枣焦秫米粥

秫米适量,先用少量水浸泡后,上锅炒,炒至略呈黄色,再加入浸泡后的小枣8~10枚,旺火熬烂食用。

C.莲子粥

莲子去皮去芯,温水浸泡后,用旺火熬煮而成,加糖少量食之。

D.苡米粥

苡米适量,或加少量秫米,温水浸泡后用旺火熬粥食用。

E.肉汤类

用鸡或牛肉、排骨煮汤,加入丁香、茴香、桂皮等,调入食盐少量食之。

倡议:脾胃虚弱的,喝粥最佳!假如可能做到每天喝上山药、茯苓、薏米其中任何一种熬的粥,就可起到补脾健胃作用。

猪腱(瘦肉),洋参(或糖参)少许。

   做法

1、 猪腱肉洗净切开。洋参切片。

2、将瘦肉、洋参同放砂煲里,添水适量,用文火煲2小时(煲汤时切忌揭盖)。

最方便的做法就是用慢炖锅,接通电源就不用理它了。时间长短看慢炖锅的功率。

给小孩子吃,可以在出锅前加点糖。小孩子都喜欢甜汤。

需要注意的是

1、洋参即花旗参,少许的概念,就是薄薄几片就可以了。也可用糖参代替,糖参则可以酌情加量。但不要用人参。为什么呢?因为这几种参补益作用的大小是:人参〉洋参〉糖参 小孩子尚不宜吃人参。

2、肉不要事先飞水,冷水下锅,文火慢炖,肉里的营养才能尽可能多地溶解出来。

3、大人也可饮用此汤,提神、补气、活血、养胃。参量酌情增加。

牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。

粥类

要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。

上面都是吃了对孩子有健脾开胃作用的食物,这些食物对孩子的身体来说是非常好的,吃了之后不仅仅是健脾开胃,对孩子还有其他的好处,如果孩子有营养不良现象的话,那么也是可以选择多吃点这些食物来增强孩子体内的免疫,让孩子避免被疾病侵入,平时还应当让孩子多锻炼锻炼。

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