面粉疙瘩汤的具体做法
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展，人们对养生越来越看重，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“面粉疙瘩汤的具体做法”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
面粉疙瘩汤是我们非常熟悉的一道汤，面粉疙瘩汤不但外观好看而且吃起来味道也是相当不错的，经常吃面粉疙瘩汤可以起到提高人体免疫力和平衡营养等功效，所以面粉疙瘩汤深受人们的喜爱，面粉疙瘩汤的做法非常的简单，我们只需要通过几个步骤就能够自制出面粉疙瘩汤来，下文我们介绍一下面粉疙瘩汤的具体做法。
疙瘩汤是一道家常汤品，主要食材是面粉。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言，疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。
1.面粉倒入大碗里。
2.加入适量水搅匀成糊状。
3.西红柿切块，青菜掰开洗净
4.锅中烧开水，将面糊一点点围着锅边倒入锅内，轻轻搅动一下。
5.加入青菜和西红柿煮一分钟。
6.鸡蛋打散。
7.将鸡蛋沿着锅边倒入锅内，滴入适量香油，加入盐，搅拌均匀即可关火
营养价值：
蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%－58.5%。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。
蛋黄多居于蛋白的中央，由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28.2%，脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面，蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的汤，那就是面粉疙瘩汤，我们知道面粉疙瘩汤含有丰富的营养，经常喝面粉疙瘩汤有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了面粉疙瘩汤的做法，相信大家都已经掌握了吧。
相关阅读
相信大家肯定都吃过鸡蛋疙瘩汤吧，鸡蛋疙瘩汤采用到的食材非常的简单，我们只需要用到鸡蛋搭配上面粉经过几个步骤就能自制出鸡蛋疙瘩汤来，虽然鸡蛋疙瘩汤的做法简单，但是想要做出一道美味的鸡蛋疙瘩汤来还是需要我们多加摸索才行，下文我们给大家介绍一下鸡蛋疙瘩汤的具体做法。
1猪肉切丝头天晚上撒盐腌上
2铁锅倒油加入腌好的猪肉煸炒
3倒入黄瓜煸炒
4加入三碗清水
5大半碗干面加入调成粘稠的面糊
6水烧至开始冒泡的时候关小火，用勺子将面糊一点一点加到锅内
7面糊下完后，开大火将面疙瘩煮熟
8鸡蛋打散倒入锅中并加入拍好的蒜瓣
9撒适量香菜
10倒适量香油，完成啦！
注意事项
这个菜的小窍门在于提前腌的猪肉，亲们可以试试，用腌过的猪肉味道绝对不一样。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的汤，那就是鸡蛋疙瘩汤，我们知道鸡蛋疙瘩汤不但味道很好而且做法也是非常容易的，上文为我们详细介绍了鸡蛋疙瘩汤的做法，相信大家都已经掌握了吧。
疙瘩汤是我们很熟悉的一道汤品，疙瘩汤不但味道很好而且还含有丰富的营养，经常吃疙瘩汤可以起到促进消化和平衡营养等功效，疙瘩汤的做法有很多种，我们可以采用多种食材搭配上面粉来做成各种各样的疙瘩汤来，珍珠疙瘩汤就是一道非常经典的疙瘩汤，下文我们介绍一下珍珠疙瘩汤的做法。
疙瘩汤是一道家常汤品，主要食材是面粉。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言，疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。
疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤，也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者，可以补充蛋白质。而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说，更适合清淡的、素的疙瘩汤，以鸡蛋、油麦菜、西红柿为主，既有色彩，增进食欲，又营养丰富、利于消化吸收。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素，能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质，有助于增强身体的免疫力。对于食欲不振或经常有应酬喝酒的人也比较适合喝素疙瘩汤，而有肉的疙瘩汤会增加肝脏的负担。
1.西红柿去皮切碎
2.准备葱姜
3.锅里放油，爆香，把西红柿放进去翻炒
4.倒点酱油和醋
5.然后放水
6.面粉里放鸡蛋
7.加水，调成比较浆的面糊
8.准备漏勺，等水开了把面糊倒在漏勺上，让面糊透过漏勺漏到锅里
9.这样锅里就是很均匀的小疙瘩，在家适量的盐和香菜即可。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的汤品，那就是珍珠疙瘩汤，我们知道珍珠疙瘩汤虽然使用到的食材价格低廉而且做法简单，但是珍珠疙瘩汤的营养价值却非常高，上文为我们详细介绍了珍珠疙瘩汤的做法。
面粉疙瘩汤是一款非常好吃的菜式，而且味道很鲜美、营养也非常高。以前北方人经常食用，现在不止是北方人才喜欢这款菜，南方人也开始接受并喜爱上，因为面食也是比较容易消化的，所以大家也喜欢把它当作主食，但怎么样才能吃上好吃又健康的面粉疙瘩汤，让我们大家一起去了解下面粉疙瘩汤。
面粉疙瘩汤的营养价值在于，面粉中含有大量的维生素B族，在酸性环境中，维生素B族是比较稳定的，但加碱做面食时，这种稳定性会受到破坏。煮面条时，大量的营养素会流失到面汤中，煮饺子时，也会使部分营养素流失。而疙瘩汤可以使面粉中的多种营养素保存在汤中，可以很好地避免面食中营养的损失。所谓“原汤化原食”，也充分说明了这一点。
面粉疙瘩汤的具体做法是：
1.锅烧热后，加少许植物油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒，再放入香菇丝煸炒至出香味（如果是素疙瘩汤就直接煸炒香菇丝，再把切好的西红柿煸炒），然后加两碗水（或排骨汤、鱼汤、骨头汤）烧开。
2.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。
3.水烧开后，将面疙瘩倒入锅内煮沸，加蛋和蔬菜，再次煮沸后，放入葱花，少许盐调味，即可食用。
建议：做面疙瘩时，水要一点点地倒入碗内，做到边倒水边不停地搅拌，而且一定要用凉水，这样面疙瘩才会做得又小又细，入锅即熟。疙瘩汤千万不要煮得时间太长，否则不但颜色不好看，而且吃起来口感也很差。
以上就是详细的制作步骤，一般的面粉疙瘩汤都是选择小麦面粉的，蛋白质含量比较高，其次就是热量也多，所以建议痛风的患者最好是少吃，还有就是要保持苗条身材的朋友们也是要控制好食量，不能多吃。非常适合做晚餐。
相信大家对于凉粉肯定是不会陌生的吧，凉粉是我们常见的一种食材，凉粉不但外形很好看而且还非常好吃，凉粉里面含有丰富的营养，经常吃凉粉是可以起到一定的养生功效和保健的作用，所以凉粉受到了人们的喜爱，我们通常都是采用凉粉来做成汤，下文我们就来给大家介绍一下凉粉汤的具体做法。
凉粉本是一种口感清凉滑爽的食材，但冬季用不同的烹饪方法，也可以做成应季的料理。凉粉汤保持了凉粉的滑爽、清香，又根据寒冷的季节做成热腾腾的凉粉汤。可谓两全其美皆可得。
作法：
1、绿豆凉粉一块洗干净后控水，切成一厘米后的片，然后将片切成一厘米宽的条。
2、将1.5升的水里放入海带片20克，香菇5个，青萝卜200克切成一厘米的厚片再切半，小银鱼50克浸泡8分钟。
3、浸泡后，全部倒入锅中，中火煮开，30分钟后捞出锅中的食材，留汤待用。
4、汤里倒入酱油1勺，盐2勺搅拌均匀，继续小火煮。
5、50克水芹菜切成4厘米长的段，大葱也切成半厘米的葱花。1/4棵的辣白菜切成一厘米宽的丝，然后再纵切几刀
6、辣白菜放在碗内，倒入盐一勺，芝麻1勺，用手拌均匀。
7、平底锅烧热，放入一张紫菜烤干，烤的时候要不停的用手转动，双面翻烤。一共烤两张紫菜，手触摸紫菜脆脆的时候即可。
8、烤好的紫菜放在保鲜袋中揉碎，倒入盘中待用。
9、碗内放入凉粉，盛入刚才煮的汤，用汤涮一下凉粉，然后再将汤水倒回锅内，再盛入汤，没过凉粉即可。
10、将碗中放入香芹段、葱花、辣白菜丝、中间放上刚才烤的碎紫菜，一碗凉粉汤就做好了。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是凉粉了，我们知道凉粉不但美味而且还含有丰富的营养，常吃凉粉有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了凉粉汤的具体做法。
相信大家肯定都知道什么是猪红吧，猪红其实就是猪血，猪红不但可以食用而且还有很好的药用功效，常吃猪红可以起到补血和解毒的作用，此外猪红还有美容养颜和治疗贫血功效用。猪红有很多种做法，我们可以采用猪红搭配上其它的食材来做成各种美味的菜肴，下文我们介绍一下猪红汤的具体做法。
猪血（猪红）：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载，猪血味咸，性平，主治，可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。此外，猪血可抑制结石，解毒。
1.原料
2.猪血切成一块块，
3.葱头切段，剩余切葱花
4.猪血先用滚水汆烫过备用
5.猪血用清水洗净
6.锅里放入适量水，放入油，姜丝
7.烧开后倒入猪血煮一会儿
8.放入葱段再煮一会儿
9.煮开后放入葱花
10.放入味椒盐，盐搅拌均匀即可
在上面的文章里面我们介绍了什么是猪红，我们知道猪红其实就是猪血，猪红不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃猪红可以起到很好的保健美容功效，上文为我们详细介绍了猪红汤的具体做法。
可能有一部分朋友在冬至的时候不是吃汤圆的，而是食用汤年糕这种甜食，主要是因为你们的地区特色或者个人口味吧。对于汤年糕这种东西，我们在生活中制作它也是比较简单的，只要我们会和面就可以制作了，将和好面团制作成一条一条就形成了年糕的形状，然后放进清水煮熟就可以了。
材料：年糕 1包 腊肠 4根 里脊肉 1小块 花枝丸 1碗 小虾米 2大匙 大白菜 1个 鲜淮山 1小段 胡萝卜 2根 鲜香菇 10来朵 干贝 半碗 葱 4根 姜 1小块 鸡汤 1罐 盐 1茶匙 料酒 1茶匙 太白粉 1茶匙。
菜谱做法：
1.小虾米和干贝用温水泡软。(泡的水留着备用。)
2.腊肠和花枝丸切片。
3.里脊肉切片，用料酒和太白粉腌10分钟。
4.胡萝卜和鲜淮山去皮，切粗条。
5.香菇洗净,切小片。
6.大白菜切粗丝，洗干净。
7.葱切段备用。
8.年糕用温水稍泡软。
9.大汤锅放入鸡汤和适量的水，倒入虾米，干贝和泡的水，烧开，煮15分钟。
10.放入姜，香菇，花枝丸，里脊肉，胡萝卜，鲜淮山，腊肠煮开。
11.放入大白菜煮软。
12.放入年糕和葱段煮软，放盐调味即可。
特点： 色艳、滑糯适口、肉鲜、菜嫩、笋脆、味香，汤鲜美无比，有汤有菜有主食。
温馨提示：
1.老人、小孩或病人更需慎食;肥胖、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
2.糯米食品宜加热后食用，冷糯米食品不但很硬，影响口感，更不易消化。
3.做青菜汤年糕最好选择优质晚梗米做的年糕。
汤年糕这种东西的种类是比较多的，大家可以根据自己的口味去制作汤年糕，如果你们是比较喜欢吃桂圆汤年糕的，你们可以在面粉中加入桂圆这种食材，喜欢吃蔬菜的就加入蔬菜制作成蔬菜汤年糕吧，对于文章介绍的青菜汤年糕你们可以尝试一下。
粉葛具有补气补血，滋阴补肾的作用，而猪蹄具有丰富的胶原蛋白和脂肪，碳水化合物等等，对于我们是非常有帮助的，那么如果将两者综合在一起，那功效与营养会更加全面的，但是很多人都不会烹调这道养生汤，所以我们今天就来满足大家的愿望，为大家详细介绍这道粉葛猪蹄汤的做法吧!
粉葛猪蹄汤是一款汤类，主料：猪蹄(1000克) ，葛(1000克)。
中文名粉葛猪蹄汤
主要食材猪蹄 葛
口 味咸鲜味
工 艺炖
素
1基本信息
艺：炖
口味：咸鲜味
辅料：章鱼(50克) 蚝豉(30克) 陈皮(3克)
调料：盐(2克)
类别：私家菜 气血双补调理 养颜美容调理 乳母食谱
2制作工艺
1. 猪蹄烧净余毛，洗刮净，斩件，放入滚水中煮10分钟，取出过冷河;
2. 粉葛撕去皮，洗净，横切厚片;
3. 八爪鱼干、蚝豉分别浸开，洗净;
4. 把适量清水高火6分钟至滚;
5. 放入粉葛、八爪鱼干、陈皮，高火20分钟;
6. 加入猪爪、蚝豉，中火20分钟，下盐调味即可。
3食谱营养
猪蹄：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。章鱼：章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛黄酸。章鱼性平、味甘咸，入肝、脾、肾经，有补血益气、治痈疽肿毒的作用。
蚝豉：蚝豉中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化;蚝豉还含有维生素B12，具有活跃造血功能的作用;蚝豉中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用;蚝豉又是补钙的良好食品。蚝豉肉味咸、涩，性微寒;归肝、心、肾经;具有滋阴，养血，补五脏，活血.充肌之功效。
通过上文我们关于粉葛猪蹄汤的详细介绍之后，相信大家对于我们上面所介绍的养生汤都想跃跃欲试了吧，那就心动不如马上行动吧，为你们的家人换一换口味，同时增加营养，相信你们的家人也会喜欢上这道汤的，那就赶快动手吧!
银耳枸杞汤是一道美味养生的汤。银耳枸杞汤使用到的食材非常的简单，枸杞和银耳都很容易在市面上购买到，银耳枸杞汤能够起到很好的食疗功效，所以银耳枸杞汤受到了大家的喜爱，银耳枸杞汤的做法很简单，我们只需要几个步骤就能够自制出银耳枸杞汤来，下文我们介绍一下银耳枸杞汤的具体做法。
原料：银耳、枸杞、冰糖，适量。
买回来的银耳用冷水泡发。
泡发的银耳撕成小朵，并且清洗干净。可以多洗几次。
将清洗好的银耳装入暖水壶中，加入开水，盖好盖子。让银耳在里面呆一个晚上，这样银耳比较容易煮的软一点，喜欢比较翠口感的可以省了这一步哈。
枸杞用水清洗一下，备用。
把在保温壶里放了一个晚上的银耳倒入电压力锅胆里面，放入清洗好的枸杞。
放适量的水，喜欢喝汤的可以多放一点水。
放进电压力锅选择汤类，保压20分钟之后再开锅。
等气阀完全放完气打开锅，放适量的冰糖。再煮10分钟就可以了。(这个时候就不用盖上盖子啦，开锅煮就行)
10分钟之后倒出来，放凉，放进冰箱冷藏就行啦。
小窍门：
让银耳在保温壶里面呆一个晚上，这样银耳比较容易煮的软一点，喜欢比较脆口感的可以省了这一步哈。
在上面的文章里面我们介绍了一道既好看又养生的汤，那就是银耳枸杞汤了，我们知道银耳枸杞汤可以起到保健和美容等效用，上文为我们详细介绍了银耳枸杞汤的具体做法，相信大家都掌握了吧。
猪肚花生汤是大家都很熟悉的一道家常汤，猪肚花生汤不但卖相很好看而且吃起来味道也是很丰富的，猪肚花生汤里面含有丰富的营养，猪肚花生汤不但含有丰富的蛋白质而且还含有多种我们人体需要的矿物质，常吃猪肚花生汤可以起到提高人体免疫力和补充营养等效用，下文我们介绍一下猪肚花生汤的具体做法。
1.材料：猪肚，花生，胡椒，支竹。
2.买回来的猪肚放大量的盐或生粉或可乐
3.反复的搓抓
4.搓抓之后冲洗
5.翻过另一面同样的放大量的盐反复的搓抓
6.这样2面都反复的搓抓2次(一共4次)
7.猪肚就洗的一点味道都没有啦
8.洗干净的猪肚
9.锅里放适量水，姜，焯下猪肚 捞起，
10.焯过的猪肚 可看到有个地方有一层特别白的东西，用刀刮干净。
11.刮干净 再冲洗干净
12.剥花生
13.花生放开水锅里煮下，这样可以去除花生那股涩味
14.花生焯过洗净
15.胡椒粒用刀背稍拍碎，这样容易煲出味道啦
16.汤锅放适量清水，放入花生
17.放入猪肚
18.放入拍碎的胡椒
19.材料都放进去汤锅了
20.盖上锅盖 按下煲汤键，可选择时间的 我选了2小时。
这种汤锅很好用，不会烧干水，放多少水 煲出来也是多少水，也不会滚溢出来。
21.煲汤的时候 可以浸泡支竹，泡开洗净备用
22.猪肚煲到1小时左右捞出来，沥干水
23.放在干锅里煎下，
24.再回锅继续煲汤 妈说这样煎过猪肚会很脆爽
煲汤途中要拿出来1-2次煎下。
25. 煲2小时放入泡开的支竹，继续煲
26.煲10分钟左右就可以了，
27.放盐调味猪肚可以捞出来 另外做菜。
28.这是煲好的猪肚，今天我们选择了比较清淡的白切猪肚
29.猪肚对半剖开
30.切小块
31.蒜头剁碎
32.热油锅放蒜蓉爆香 铲起
33.用油爆香的蒜蓉淋上生抽，就是非常香的沾酱。
34.白切猪肚
35.猪肚花生汤
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是猪肚花生汤了，我们知道猪肚花生汤不但外形好看而且还含有丰富的营养，猪肚花生汤的做法很简单，上文为我们详细介绍了猪肚花生汤的具体做法。
随着我们对于美的不断追求，现代的女性朋友们不但希望自己拥有迷人的脸蛋而且也希望自己拥有傲人的身材，胸部的大小往往影响到女性朋友的身材，所以很多女性朋友都在寻找丰胸的方法，虽然丰胸的方法有很多种，不过最好的丰胸方法还是食疗，下文我们介绍一下猪蹄汤丰胸的具体做法。
丰胸猪脚汤的原料：猪蹄、海带
丰胸猪脚汤的配料：黄豆、橘子皮、姜、枸杞、大料
丰胸猪脚汤的调料：料酒、酱油、盐
丰胸猪脚汤的做法：
1、猪蹄去毛洗净切成小块，放锅里过热水焯掉血水;
2、焯至五分钟即可，然后用过凉水冲洗干净;
3、将焯过的猪蹄、还有泡好的黄豆、海带、橘子皮、姜、枸杞、大料都放入砂锅中;
4、加少许料酒、酱油，加水开始大火烧开，然后转小火炖至一个半小时到两个小时，猪蹄熟透，汤变浓，加盐，烧炖五分钟，关火，此汤完成。
温馨提示：
1、猪蹄很不好切成块，要顺着骨头缝隙来劈开，小心伤到手哦;
2、黄豆要提前泡好，我用的这个黄豆是头一天晚上泡的;
3、橘子皮的作用是去除猪蹄的腥味，不要多放，最好用干的橘子皮，陈皮哦，新鲜的味道很大，会影响汤的美味，千万不要多放;
4、喜欢香叶味道的同学们可以放两片香叶;
在上面的文章里面我们介绍了丰胸的好处，丰胸不但能够令女性朋友的身材变得火辣而且还可以让女性朋友更加的自信，上文为我们详细介绍了猪蹄汤丰胸的具体做法，相信大家都学会了吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《面粉疙瘩汤的具体做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。
饮食养生
运动养生
