南瓜香茹鸡肉饺子食材介绍和做法
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供南瓜香茹鸡肉饺子食材介绍和做法，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
饺子有很多人都喜欢吃，特别是南瓜香菇鸡肉饺子，有很多人特别的钟爱，认为这种饺子，不但口味比较好，而且它的营养价值也比较高，所以有很多的人为了尽快的学会香菇南瓜鸡肉饺子，就想具体了解一下它的做法有哪些？为了你能尽快的学会，就来看看下面的介绍。
食材明细
面粉200克 南瓜70克 鸡肉200克 香菇适量 葱适量 姜适量 食盐适量 胡椒粉适量 味精适量 芝麻油适量 酱油适量 蚝油适量 十三香适量
1. 鸡肉洗净剁小块备用。
2. 加入葱姜一起，剁碎。
3. 将剁好的肉馅放入碗中。
4. 香菇切细条，放入开水锅里焯水。
5. 将焯好水的香菇放入冷水里冰一下，捞出沥干水分，剁成香菇末备用。
6. 将香菇末放入剁好的肉馅里，加入食盐、十三香、味精、胡椒粉、芝麻油、蚝油、十三香、酱油一起调匀备用。
7. 南瓜一份，蒸熟放入碗中。
8. 用勺子碾成南瓜泥备用。
9. 取面粉放入大碗中。
10. 将南瓜泥放入面粉里。
11. 先不放水，用南瓜泥和面粉一起混合。
12. 视面团的软硬程度再继续加水和面。
13. 饧好后的面搓成长条。
14. 切成小面剂备用。
15. 将小面剂擀成面皮备用。
16. 包成小饺子。
17. 所有的饺子包好备用。
18. 锅内加入清水，水开后将饺子下锅煮，煮熟后装碗食用。
19. 这样的小饺子适合给小孩子吃。
以上就对南瓜香菇鸡肉饺子的做法，就做了相关的介绍，如果你特别喜欢吃这样的一种饺子，就要对以上的内容做一个具体的了解，通过了解后就能了解食材，以及他的做法，这样才能自己尝试着制作，相信也能制作出口味比较纯正的饺子。
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平时我们在饭店经常能吃到香茹炒鸡肉，他不仅口味清淡，而且还有很丰富的营养价值，受到了很多人的喜爱，但是很多人都觉得他的做法是特别的难，总是觉得鸡肉做起来特别的复杂，其实我们在家里一样可以做出美味的香茹炒鸡肉，下面我们一起了解一下香茹炒鸡肉的做法。
香菇（学名：Lentinus edodes），又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，便于运输保存，是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中，香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中，香菇亦为重要原料之一。
主料
鸡胸肉200公克 鲜香菇3朵
熟笋片50公克 西洋芹片30公克
辅料
蒜片10公克 红辣椒片10公克
葱段10公克 细砂糖少许
盐 蚝油1大匙
米酒1小匙 鸡粉少许
酱油1/2小匙 细砂糖
米酒 太白粉
香茹炒鸡肉的做法
1. 鸡胸肉洗净切片，加入所有腌料拌匀，腌渍约15分钟；鲜香菇洗净切片；西洋芹片放入滚沸的水中汆烫，捞出泡入冷水中，备用。
.2. 热锅，倒入适量沙拉油烧热，待油温约130℃，放入作法1鸡胸肉片过油，至肉片变白捞出沥干油脂备用。
.3. 热锅，倒入少许沙拉油烧热，以中火爆香葱段、红辣椒片以及蒜片，放入作法1鲜香菇片炒香，加入作法2鸡胸肉片、熟笋片以及所有调味料拌炒均匀后，再加入作法1西洋芹片拌炒均匀即可。
饮食对我们的诱惑不仅是味觉上的体验，而是能通过饮食获得更多的健康，通过对香茹炒鸡肉的做法了解之后，香茹炒鸡肉的做法是比较简单的，相信很多喜欢美食的朋友已经按耐不住了，其实我们多给家人做一些营养的美味也是对家人的一种爱的表现。
饺子是我们生活中经常能吃到的美食，饺子也是我国的一种特色美食，它有着悠久的历史，往往在很多重大的节日都有吃饺子的习俗，饺子不仅味道鲜美，而且很多事物都可以作为饺子馅，其中香茹肉馅饺子就是比较受欢迎的一种，它的味道鲜美也不会让人觉得很油腻，下面我们一起了解下香茹肉馅饺子的做法。
香菇（学名：Lentinus edodes），又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，便于运输保存，是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中，香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中，香菇亦为重要原料之一。
食材用料：
猪肉500克 相克食物 香菇500克 相克食物
料酒 酱油
蚝油 葱 相克食物
姜 相克食物 花椒
大料 糖 相克食物
香油 盐
香茹肉馅饺子的做法：
1.猪肉绞成肉馅，加料酒、酱油、蚝油、葱姜花椒大料煮的水、少许糖搅打至所有调料被吸收，饧发20分钟后再次加入两勺葱姜花椒大料煮的水搅打至肉馅完全吸收水份
2.500克香菇去根洗净
3.大葱一棵
4.将大葱剁成葱碎拌入一勺油备用
5.香菇焯熟过凉水备用
6.将香菇剁成香菇碎
7.将葱碎倒入煨好的肉馅中，倒入少许香油拌匀
8.将香菇碎倒入拌好的7中，倒入适量调和油，按个人口味加盐调味，拌匀即可
9.包好的饺子
菜谱小贴士：
搅拌肉馅时朝一个方向搅拌，搅拌好的肉馅有弹性且嫩滑。葱姜花椒大料水要分次加入肉馅中，完全吸收并饧发后加第二次再次搅拌至吸收，这样有利于控制掌握肉馅的稀厚。
都说好吃不如饺子，坐着不如倒着。饺子是非常美味的，香茹肉馅饺子的做法也是非常简单的，平时我们多在家里做一些面食是比较好的事情，它能给我们的生活增添许多的乐趣，同时也能缓解我们工作中的压力，喜欢吃香茹肉馅饺子的朋友赶快按照上述的方面做些美味的饺子给我们的家人吧.
中国是一个传统的国家，而且仍然保持着吃饺子的一种风俗习惯，特别是每到过年的时候，中国的家庭几乎都要包饺子，所以很多人为了能学会香菇馅饺子的做法，也为了能天天吃上香菇馅儿饺子，很多人想具体的了解一下它的做法，为了你能尽快学会，就来看看下面内容的分享。
香菇肉馅饺子的做法！
1、猪肉绞成肉馅，加料酒、酱油、蚝油、葱姜花椒大料煮的水、少许糖搅打至所有调料被吸收，饧发20分钟后再次加入两勺葱姜花椒大料煮的水搅打至肉馅完全吸收水份
2、500克香菇去根洗净
3、大葱一棵
4、将大葱剁成葱碎拌入一勺油备用
5、香菇焯熟过凉水备用
6、将香菇剁成香菇碎
7、将葱碎倒入煨好的肉馅中，倒入少许香油拌匀
8、将香菇碎倒入拌好的7中，倒入适量调和油，按个人口味加盐调味，拌匀即可
9、包好的饺子
小贴士
搅拌肉馅时朝一个方向搅拌，搅拌好的肉馅有弹性且嫩滑。葱姜花椒大料水要分次加入肉馅中，完全吸收并饧发后加第二次再次搅拌至吸收，这样有利于控制掌握肉馅的稀厚。
通过以上内容的分享以后，相信你也了解了香菇馅饺子的做法，香菇馅饺子营养价值是比较丰富的，由于香菇是一种菌类，它不但能起到提高饺子口味的作用，而且对于身体的健康也特别有好处，所以你可以通过对以上内容了解，学会香菇饺子的制作方法。
南瓜跟鸡肉这两种食材在我们的生活中是最为常见的，两者都可以制作成各种美味的食物，而且不会出现相克的情况，所以建议大家可以多了解它们的做法。南瓜和鸡肉的可以分别做成南瓜粥以及辣子鸡或者香菇鸡等，大家可以根据自己喜欢的口味去选择它们的做法，然后多尝试几次就可以了。
一、南瓜和鸡肉相克吗
不相克。鸡肉细嫩清淡，南瓜绵软香甜，口感很配。
二、水晶南瓜鸡肉饺
主料：澄面。
辅料：鸡肉、南瓜、木耳、玉米粒、豌豆。
调料：盐、香油、生粉。
烹制方法：
1、将澄面与生粉以3.5：1的比例放入器皿中，加开水和成面团；
2、鸡肉中加入南瓜粒、木耳、玉米粒、豌豆、盐、香油调匀制成馅，用面包成饺子，开锅后蒸6-7分钟即可。
特点：晶莹透亮，口感独特。
三、南瓜炖鸡的做法
1.红枣洗净后用温水泡发；南瓜去皮去瓤洗净切成小块；鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，葱切花
2.热锅放油，下入鸡块与姜片，大火将鸡块炒至出油。
3.放入两小勺料酒，炒匀。
4.加入约500毫升热水（一定要是热水哦），盖上锅盖，小火煮约5分钟。
5.放入南瓜与红枣，煮至南瓜熟透。
6.放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉，炒匀后再煨煮约2分钟。
四、哪些食物与鸡肉相克
1、鸡肉与李子相克，食则拉痢。解救：吃鸡尿白。
2、鸡肉与菊花相克，食则死亡。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。
3、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。
4、鸡肉与芥末相克：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
5、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。
随着生活水平不断的提高越来越多的人开始注重生活的质量，尤其是在饮食上很多人都希望能够从饮食上获得更大的营养和健康，饺子就是我们生活中经常吃到的一种美食，饺子在我国有着比较悠久的历史，而且很多事物都可以作成饺子馅，其中香茹饺子馅的其味道比较鲜美受到很多人的喜欢，下面我们一起了解下香茹饺子馅的做法。
香菇素有"山珍之王"之称[2] ，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
食材
?夹心肉,?香菇,豆干
香茹饺子馅的做法
1首先片去肉皮
2再把肉切成薄皮，再切成细丝，最终切成肉丁
3切好的肉丁平铺在刀板上一排排的剁
4剁成肉糜状放入大的容器中
5豆干切成小碎丁
6香菇去根后切成小碎粒
7切好的香菇放入容器中上面洒点葱末
8用手把肉馅，香菇碎，豆干碎抓匀，这样香菇饺子馅就做好了
注意事项
?家常的香菇饺子馅里面也可以加点自己喜欢的配料进去，增加些口味
?喜欢的话就动手做吧
饺子在我国有着比较悠久的历史，尤其是在我们的一些重大节日都有吃饺子的习俗，通过对香茹饺子馅的做法的了解，我们知道想要做出美味的饺子并不难，饺子馅可以说是饺子的灵魂，如果能够做好饺子馅，里做出美味的饺子可以说只差一步之遥。
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