红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生

2019-10-08 │ 红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生 春季养生鲫鱼汤

鲫鱼萝卜丝的营养价值

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鲫鱼萝卜丝的营养价值”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

鲫鱼萝卜丝做成汤的话是非常好的一道减脂肪瘦身的靓汤,受很多爱美减肥人士的喜欢,而且食材成本都很低,适合任何季节饮用,尤其是秋冬季节饮用最佳。这款鲫鱼萝卜丝做成的汤多喝还能起到开胃消化食物的功效,而且能够提高人体的免疫力系统,冬天更能预防感冒问题。那么鲫鱼萝卜丝的营养价值具体是什么呢,一起来详细了解下。

鲫鱼萝卜丝的营养价值如下:

鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以 防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。

白萝卜:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。

鲫鱼萝卜丝的制作方法:

材料:鲫鱼2条(约500克),白萝卜300克,香葱2棵,生姜1小块,

调料:食用油25克,料酒1/2大匙,精盐2小匙,味精1小匙,

做法:1.鲫鱼宰杀洗净,在鱼身两面各划5刀,

2.白萝卜去皮洗净,切细丝,

3.香葱洗净切段,

4.生姜洗净切片,

5.锅内倒油,烧热,把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色,倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒,用小火煮至水开后再煮10分钟,放入精盐、味精,取出葱段即可。

鲫鱼萝卜丝在一起煲汤不仅开胃通气,口感也是非常清淡润口的,做汤前也建议把白萝卜丝先放到开水里烫一下,可以去除掉一些白萝卜的辛辣味。鲫鱼萝卜丝汤能够很好的提供人体所需要的的蛋白质以及各种维生素还有矿物质,鲫鱼萝卜丝的营养价值是非常高的,这是一道非常营养丰富的靓汤,可以经常为家人煲此汤饮用。

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萝卜丝拌海蛰的营养价值


萝卜丝拌海蛰的营养价值

海蛰的营养价值

海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。

海蜇是人们喜欢吃的一类水产品,经常作为家庭菜肴享用。除此以外,海蜇还可以药用,在古书上就有记载:海蜇“性暖补”。据研究分析表示,海蜇对于高血压和哮喘以及胃溃疡的治疗,均有不错的效果。

萝卜的营养价值

每100克白萝卜可食部分为95%,热量21千卡,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物5克,膳食纤维1克,维生素A3微克,胡萝卜素20微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.3毫克,维生素C21毫克,维生素E0.92毫克,钙36毫克,磷26毫克,钾173毫克,钠61.8毫克,镁16毫克,铁0.5毫克,锌0.3毫克,硒0.61微克,铜0.04毫克,锰0.09毫克。

白萝卜的营养比较丰富。据分析,每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。

白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

白萝卜中含有的INDOL及酶物质,能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。其中的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡,其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显;能防止骨质疏松,另外还有很强的解毒功能,可用于治疗食积不消、支气管炎、醒酒利尿等。

萝卜丝拌海蛰的热量

蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期间推荐的烹调方式。

营养素含量(每100克)

热量(大卡)61.35

碳水化合物(克)6.80

脂肪(克)3.39

蛋白质(克)1.55

纤维素(克)0.74

萝卜丝拌海蛰的宜忌人群

海蜇的适用人群

中老年急慢性支气管炎,咳嗽哮喘,痰多黄稠者宜食;高血压病,头昏脑胀,烦热口渴,以及大便秘结者宜食;单纯性甲状腺肿患者宜食;醉酒后烦渴者宜食。

哪些人不能吃海蜇头

皮肤病患者之所以不能吃海蜇是因为海蜇中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重。

萝卜丝鲫鱼的做法


定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下萝卜丝鲫鱼的做法。

2.122.萝卜及辣椒姜蒜切好。

3.213.热油煸炒姜丝、蒜末。

4.4.鲫鱼下锅煎。

5.5.煎至金黄。

6.126.加入少量白醋。

7.217.加料酒。

8.8.加适量味极鲜酱油,煮一会儿。

9.9.萝卜丝下锅,轻轻拌匀。

10.10.炖锅在火上加水烧开。

11.11.加适量盐调味。

12.12.汤汁即将收干时,将萝卜丝先盛到炖锅里。

13.12.盛好鱼,加上辣椒圈(这样不辣一点,宝宝能接受),吃前加上青蒜叶即可。

看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做萝卜丝鲫鱼。

鲫鱼萝卜丝汤的做法


今天又要开始做菜了,菜的名字叫萝卜丝鲫鱼汤。有人问了,前几天不是说了过了,没错,但是今天,咱们来一回混搭的菜。凉拌萝卜丝听说过吗?萝卜丝鲫鱼汤听说过吗?凉拌萝卜丝鲫鱼汤就没有听说了吧。今年春晚的流行曲都能混搭,那是什么玩意呀!但是菜就可以混搭了!下面便给大家来详细介绍萝卜丝鲫鱼汤的做法。

萝卜又称莱菔,萝卜子称莱菔子。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸。纤维素可促进胃肠蠕动,防治便秘。双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体免疫力。白萝卜属十字花科植物,我国盛产,一年四季不断。

白萝卜和炸好的辣椒油,我用的是韩国的辣椒粉炸的,这种辣椒粉更适合做泡菜,制作方法很简单,将辣椒面放在碗中,烧热油自后淋在辣椒面上面就好了,晾凉备用。.白萝卜洗净切丝.将切好的白萝卜丝上面撒一些盐,目的是为了使水分渗出,尽量多放一些盐。.将撒好盐的萝卜丝拌匀,静置15分钟。将萝卜丝里面的水分挤干,尽量挤的干一些,这样萝卜里面怪味就没有了,口感也好一些。由于之前用盐腌过,所以盐分已经很够了,接下来撒一些白糖在上面,因为这道菜就是微甜辣口的,多放一点然后抓匀入味。最后淋上辣椒油,只淋上面的油,不会狠辣,香香的。拌匀后,这一款微甜辣的凉拌白萝卜就好了。

萝卜丝鲫鱼汤的做法:

1. 新鲜鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,在鱼身两边各划两刀,干木耳泡发,萝卜切丝备用。2. 洗好的鲫鱼擦干水分,用生姜在锅里涂一下以防沾锅,然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄3. 鱼煎好后,在锅里加入凉水没过鱼(一定要下凉水,才能煮出非常奶白的鱼汤),加入葱和姜煮至沸腾。水初沸时,加入木耳和萝卜丝。4. 盖上锅盖,中小火慢炖20分钟这样,炖至汤色奶白,加盐即可。

这道菜最大的特点就是凉拌萝卜丝最后变成热拌,鲫鱼汤里面放了糖。可谓是一菜多用,营养俱全。萝卜丝鲫鱼汤的做法就介绍到这里了,其实做菜最大的享受就是做完菜,你就没有什么食欲去吃饭了。这样减肥药也省了下来了。此外,做菜还要耐得住寂寞啊,因为不是一做菜,别人就会叫好啊!

蒸胡萝卜丝的营养价值有什么


当今生活中,广大朋友们很关心日常生活中所食用的食品的营养价值,而且大多数人更加注重食物中蛋白质、脂肪、糖类、维生素等各种营养物质的含量。那么蒸胡萝卜丝的营养价值是怎么样的呢?接下来让我们一起来了解了解胡萝卜的营养价值,让朋友们更好的利用蒸胡萝卜丝的营养价值。

胡萝卜富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素A原(胡萝卜素)、维生素B1、B2、维生素C、热量等多种营养成分和多种氨基酸,其中尤以胡萝卜素的含量最为突出,从而使胡萝卜具有了补肝明目的作用,常食可治疗夜盲症。胡萝卜中所含的维生素A既是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长;也是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;而且维生素A还有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。

   与维生素A类似,胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,从而间接消灭癌细胞,极大了提升了胡萝卜抗癌防癌的功效。同时,在胡萝卜中,还含有大量植物纤维和降糖物质,其中植物纤维吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,进而达到利膈宽肠、通便防癌的作用,而降糖物质则是糖尿病人的良好食品。

   另外,胡萝卜所含的某些成分,如懈皮素、山标酚等,还能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,起到降压、强心的作用,因此也是高血压、冠心病患者的食疗佳品。从中医的角度分析,胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经,具有健脾消食、润肠通便、杀虫、行气化滞、明目等功效,可主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明等病症。

通过以上文章的解答,相信广大朋友们对胡萝卜的营养价值已经有了一定的了解,那么蒸胡萝卜丝这道菜也可以吃得放心了,胡萝卜的营养成分含有比较多的胡萝卜素,而且胡萝卜对人体健康也有着重要的作用,所以在家可多蒸胡萝卜丝食用。

羊汤鲫鱼萝卜丝的做法


很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍羊汤鲫鱼萝卜丝的做法。

2.把晾凉的羊肉切成薄片,码在漏勺或笊篱中。

3.白萝卜刨成长丝,用适量的盐腌一下。

4.杨花萝卜横切些薄片装盘用。小葱打结,鱼两面均匀划三刀。这样可以防止煎鱼时鱼皮因收缩烂掉。

5.热锅下油,下姜片,小火煎鱼。两面煎至微黄。

6.放入足量的羊汤、葱节,大火煮十分钟。

7.放入白萝卜丝煮两分钟,不要煮久,一来可以使萝卜丝脆爽,二来不至把萝卜的气味煮出来。

8.放入羊肉汤热。

9.加适量的盐,咸味要足才够鲜美。

10.再加些胡椒粉调味。

11.把鱼和萝卜丝码入汤碗,然后码上羊肉,盛入滚汤。

12.用杨花萝卜和香菜装点提香。鲜美啊!!!

为大家介绍的羊汤鲫鱼萝卜丝的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!

萝卜丝鲫鱼汤的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做萝卜丝鲫鱼汤这道菜吧。

2.121小火将锅烧热,放油;姜片放进去,炝香。

3.212将鲫鱼洗净,去掉雨肚子里的黑膜,不然做出来的鱼会很腥。洗净后,把鱼身和鱼肚子里的水擦干净,防止煎制的时候迸溅。

4.放入鲫鱼,下面垫姜片,既可以增香,还可防止鲫鱼粘锅。

5.一面定型后,翻过来煎制另一面。

6.煎制两面金黄,倒少许料酒进去,起到去腥提鲜的作用。

7.加开水没过鱼3公分左右,如果家中人比较多,可以多加一些水,一次性把水加足,这样炖出来的汤汁才更鲜美。不宜加冷水,冷水一激,肉质容易变紧,吃着肉就没那么鲜嫩了。

8.大火烧开,改为中火煮5分钟,汤会迅速变白。

9.将萝卜丝放入锅内。

10.大火烧开后,撇去浮沫。

11.改为中火煮10分钟左右为宜,以免煮的时间太长,鱼肉过老,吃起来不鲜嫩。加入适量盐进行调味,加少许白胡椒粉起到去腥提香的作用。

12.出锅前,撒少许香葱末,即可上桌食用。

这道萝卜丝鲫鱼汤的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

鲫鱼萝卜丝汤的做法介绍


冬天由于天气比较好冷,气候又比较干燥,是进补的最好的季节,尤其是在外面刚刚回到家里能喝上一碗热气腾腾的汤,让我们整个人都觉得暖暖的,尤其是在冬季多喝一些汤对我们的身体有很多的好处,鲫鱼萝卜丝汤就是一道比较适合冬天喝的汤,它的口味比较清淡,而且对我们的身体有很多好处,下面一起学一下鲫鱼萝卜丝汤的做法。

鲫鱼补气血、健脾胃,利水消肿。白萝卜清肺热、消积食。这道汤不光开胃消食,还减脂瘦身,能提高免疫力防感冒,特别适合秋冬季节食用。

用料

鲫鱼1条 250-300克 白萝卜半个

姜葱 陈皮

盐 白胡椒粉

鲫鱼萝卜丝汤的做法

1.鲫鱼洗净后抹干水分,内膛的黑色膜要撕干净,否则容易腥

2.将葱姜切片备用

3.锅中倒油,油热后将鲫鱼下锅,将两面煎至金黄。要想煎鱼不粘锅,一个办法是可以在油热后放入少许白糖,还有一个办法是在锅热之后,先用姜皮蹭一遍锅,然后再倒油煎鱼。鱼煎好后盛出备用

4.炒锅重新倒油,油热后下葱姜片炝锅,闻到味道后将煎好的鱼放入锅中,然后加滚开的开水,这样汤才能是奶白色,切忌不可倒凉水

5.然后加入切好的萝卜丝,一小块陈皮(可以让汤的味道更鲜,没有可不加),大火将水烧开后,转小火,炖半小时左右即可

6.出锅后加盐和白胡椒粉调味即可

生活中很多男性整天忙于工作,于是总是忽略了照顾自己的妻子,其实爱家人也并不是一定要用语言表达的,平时可以为家人做一道美味营养的菜也是很好的选择,鲫鱼萝卜丝汤的做法比较简单,只要能掌握它的做法就能做出美味的鲫鱼萝卜丝汤,大家赶快动手试一试吧。

萝卜丝炖鲫鱼汤的做法


萝卜丝炖鲫鱼汤是一道很多家庭妇女都会做的,这道菜的做法比较多样,不同的烹饪方式,做出来的味道也是不同风味的。而且,这道菜也适用于多种场合,家里请客的时候,也可以做这道菜,彰显自己独特的手艺。

2、将白萝卜去皮洗净切丝备用

3、将香葱杆切段,老姜切片备用

4、将锅洗净烧热,倒入适量的食用油烧热

5、将鲫鱼放入热油中煎至两面金黄即可

6、淋入适量的料酒和香醋入锅

7、倒入足量的冷水,放入萝卜丝、葱、姜丝和适量的盐,大火炖煮,多炖一会儿,汤汁更鲜美

8、炖出白色的汤汁即可

9、装出

萝卜丝炖鲫鱼汤的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的萝卜丝炖鲫鱼汤让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。

凉拌红萝卜丝的两种做法及营养价值


凉拌红萝卜丝很多朋友可能没有吃过,但是这是非常的美味的你们可知道,小编在这里希望给各位好好的来介绍一下凉拌红萝卜丝的两种做法及营养价值,不知道你们了解多少,说不定你们再细细的了解一下你们就会喜欢上这道菜呦!喜欢的朋友我们一起来看看具体的做法吧!

做法一:

材料

小红萝卜,蒜泥,醋,糖,香油,鸡精

做法

步骤1:将小红萝卜洗净,用刀将萝卜两头去掉一点

步骤2:然后不用切了,用刀拍一下,力度自己掌握好,也不需要太用劲把它全都拍散了

步骤3:下面就准备调汁了,放一点蒜泥和,加醋,糖来个两大匙,香油一些,再加些鸡精调成汁。把调好的汁倒入拍好的红萝卜上就可以了

做法二:

材料

胡萝卜1条,辣椒2个,蒜2个,盐,鸡粉,麻油,白醋

做法

1、胡萝卜、辣椒切细丝。

2、把胡萝卜丝辣椒丝放一起,撒一勺盐(盐不要太多,以免咸)翻拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌20分钟。

3、蒜瓣剁成茸,放入碗中,加一大勺麻油、适量鸡粉芝麻、一小勺白醋,搅拌均匀。

4、倒入腌好的胡萝卜丝中搅拌均匀,试下味道,不够味可以加盐或者生抽即可。

红萝卜的好处介绍:

1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;

2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;

5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

关于凉拌红萝卜丝的两种做法及营养价值介绍小编就给各位介绍到这里啦!如果你们是喜欢吃的,那么就要快点动起来自己做做,你们一定会非常的喜欢这道菜的,小编的介绍你们动心了吗?那么不要犹豫了,动起手来做做吧!非常不错的!

鲫鱼煮白萝卜丝怎么做


鲫鱼是生活中经常会吃到一种鱼肉种类,萝卜也是一种非常健康的食材,可以起到保健养生作用,鲫鱼里面含有优质蛋白质,能够起到保养皮肤作用,当出现睡眠质量差或者压力过大的问题,都可以适当的吃一些来改善,下面就来看一下鲫鱼煮白萝卜丝怎么做。

鲫鱼萝卜可以一起吃吗

鲫鱼萝卜丝可以搭配在一起吃的,这两种食材里面所含有的营养物质都非常丰富,搭配在一起吃就能够让功效作用变得更强。

鲫鱼煮白萝卜丝怎么做

准备一些鸡精,盐,金华火腿,生姜丝,萝卜丝,香菜碎,枸杞,鲫鱼,先把鲫鱼宰杀处理干净,清洗一下,把水分沥干,盐加入适量的油烧热,把鲫鱼放进去煎到两面发黄,然后就可以加入火腿丝,萝卜丝以及生姜丝,再把高汤放进去,用中火煮开,把浮沫撇掉,加入适量枸杞,大概煮15分钟左右就可以让汤色变奶白,然后再加入适量的调味料调味,出锅之前加入适量香菜末就可以吃了。

吃萝卜的好处

适当的吃一些萝卜能够让身体免疫能力提高,萝卜里面含有各种各样的微量元素,能够提高免疫力,还可以让癌细胞生长受到抑制,达到抗癌防癌作用。

萝卜里面还含有膳食纤维以及芥子油,能够让胃肠蠕动的速度变得更快,身体里面的废物就能及时排出,经常吃一些萝卜还可以让血管软化,降低血脂,预防动脉硬化,冠心病以及胆石症出现。

吃一些萝卜还能够起到很好的解毒作用,能够分解亚硝酸胺,白细胞的生长扩散受到抑制,而且白萝卜里面还含有淀粉酶,能够预防身体里面的淀粉含量变得过多,达到治疗胃溃疡以及胃炎等疾病出现,抵抗氧化,抑制细胞老化的效果也是很好的。

吃一些萝卜能够让消化功能更好,萝卜里面含有膳食纤维以及芥子油,能够让消化功能变得更好,让肠胃蠕动的速度更快,食欲也可以提高,当出现便秘消化不良问题都可以适当的吃一些萝卜进行改善。

适当的吃一些萝卜还能够达到美容养颜作用,它里面含有锌元素以及维生素,能够让肌肤营养得到补充,让皮肤变得更加红润细腻,预防皮肤衰老,补气养血的作用也是非常不错的,能够让皮肤变得更加水润。

适当的吃一些萝卜还可以控制血压,预防冻疮出现,但是脾胃虚寒的人一定不能多吃。

鲫鱼可以怎么吃

清炖鲫鱼,准备一些花生油,鸡精,胡椒粉,味精,盐,生姜,大葱,料酒,鲜香菇,冬笋,猪里脊肉,鲫鱼,先把鱼宰杀内脏去除清洗干净,里脊肉切片,香菇一切为二,把笋切成薄片,葱姜切段,放进热水里面烫一下,加入适量的料酒把腥味去除,等到浮沫变多的时候捞掉,放到油锅里面煎一下,把里脊肉煎到变色,然后再加入香菇,生姜,葱,加入一些料酒以及高汤煮30分钟,煮好以后加一些胡椒粉,鸡精,味精以及精盐,搅拌均匀以后就可以吃了。

还可以制作糖醋鲫鱼,需要准备麻油,盐,酱油,醋,糖,料酒,植物油,葱,姜以及鲫鱼,鲫鱼宰杀清洗干净,在不粘锅里面加一些色拉油,油烧热以后鲫鱼放进去煎一下,鱼尽量少翻动,这样才能保证完整性,然后开始制作糖醋调料,等到鲫鱼颜色煎上色以后,就可以把调好的糖醋料浇在上面,大概一分钟左右,翻面再煎一分钟,这样就可以让鱼的味道更加鲜美,火候一定要掌握好,使用中小火,避免糊锅情况出现。

还可以做黑豆鲫鱼汤,需要准备盐,生姜片,陈皮,猪瘦肉,花生,黑豆,鲫鱼,把花生的壳去除,然后再和黑豆搭配在一起清洗干净,猪瘦肉清洗干净以后切成片,鲫鱼的鳞片去除,内脏去除清洗干净,生姜切片,锅烧热加油,然后把鲫鱼放进去煎到两面焦黄,加入适量开水煮开,再把所有的材料放进汤中,用大火煮开以后再改成小火炖煮半个小时,出锅之前根据个人的口味加入适量的盐调味就可以吃了。

上面介绍的就是鲫鱼萝卜丝的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,鲫鱼和萝卜搭配在一起吃,不仅味道好,而且营养价值也更加丰富,能够给身体健康带来很大的好处,喜欢吃的人可以按照以上的步骤来制作一下。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鲫鱼萝卜丝的营养价值》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生”专题。

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