调节脾胃养生粥

2019-10-08 │ 调节脾胃养生粥 冬季调理脾胃养生汤

怎样自制调理脾胃的粥

大家可能都知道脾胃对于我们人体的重要性吧,想要拥有健康的身体我们必须拥有好的脾胃才行,想要拥有好的脾胃我们是需要慢慢调养的,粥是公认的养生食物,那么我们是不是自己也可以做出一些调理脾胃的养生粥来呢?答案是肯定的,下文我们就给大家介绍一下如何自制调理脾胃的粥。

具体做法是:将玉米面100克,先用凉水调成糊状,待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。

另外,专家还推荐了几款粥,大家不妨试着做来尝尝:

山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。

莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用。此粥具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效。适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

在上面的文章里面我们介绍了脾胃对于人体的重要性,脾胃不好的话会影响到我们的身体健康,给我们带来很大的麻烦,上文我们给大家推荐了几道能调理脾胃的粥。

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调理脾胃的几款养生粥


脾胃不好就不能很好的吸收营养物质,出现营养不良的状态,那么要如何改善脾胃功能呢?

冬季手脚冰凉?可能是你脾虚了。脾虚会引发各种身体问题:四肢身体不温,怕冷又怕热,溏便(大便软,不成形);皮肤黄、松弛、暗哑、多油、多斑、没弹性、新陈代谢和消耗减慢、内脏功能衰退、失眠多梦、食欲强、多汗、容易疲倦、懒动、水肿以及中气下陷(内脏下垂)等。

调理脾胃应该侧重于清热、利湿、健脾,以使体内的湿热之邪从小便排出,促进脾胃功能的恢复。

脾虚的饮食禁忌:

1、脾虚的人常常食欲不振、肢体倦怠、面色萎黄,不妨适度吃点健康和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药。

2、昼夜温差变化大,肠胃溃疡患者容易复发,患有慢性胃炎或十二指肠溃疡的你,要特别注意胃部的保暖,睡觉时盖好被子,防止腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

3、小雪节气后最好少吃寒凉食物或生食大量瓜果,脾胃虚寒者更应禁忌。消化道不适的人在秋季应当少食多餐,多吃熟软开胃易消化的食物,少吃油腻食物。

4、常吃辛辣、油腻的人,时间长了身体容易生火,积热于肠胃,冬季调理一定要注意清泄胃中之火,待胃火退后再进补。

脾胃虚吃什么

一、栗子粥

原料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚;

制作:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;

放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

功效:本品具有健脾补肾的功效。

二、胡桃粥

原料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。

制作:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。

在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。

功效:本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。

三、大枣粥

原料:大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。

制作:将粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开,后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。

功效:健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症。

四、山药粥

原料:生淮山药500克、白糖。

制作:将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。

功效:山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分。《本草纲目》载“益胃气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。

因此平时应注意保养脾胃:

(l)情感因素对食欲、消化、吸收都有很大影响。因此保养脾胃,首先要保持良好的情绪。据研究,不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、暖气、消化不良等,而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。

(2)饮食调摄是保养脾胃的关键。因此,饮食应有规律,三餐定时、定量、不暴饮暴食。素食为主、荤索搭配。要常吃蔬菜和水果,以满足机体需求和保持大便通畅。少吃有刺激性和难于消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物,生冷的食物也要尽量少吃。

(3)注意冷暖。俗话说“十个胃病九个寒”。这确是经验之谈。因此注意冷暖—卜分重要。在春秋气候变化无常时,有虚寒胃痛的病人要注意保暖,避免受冷;有脾虚泄泻的,可在脐中贴暖脐膏药,同时还应少吃生冷瓜果等,如感到胃脘部发冷,可及时服用生姜茶。

(4)要坚持参加适当的体育活动,如散步、慢跑、打太极拳、做气功等。适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能,使胃肠蠕动加强,消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收,并能改善胃肠道本身的血液循环,促进其新陈代谢,推迟消化系统的老化。还可在晚间睡觉之前,躺在床上用两手按摩上下腹部,来回往复约40遍,可以助脾运,去积滞,通秽气,对脾胃有良好的保健作用。

温馨提醒胃肠道功能需要我们日常的养护,特别脾胃虚寒的人群要避免凉性食物,多吃温热的食物。

豆薯粥——清凉去火调理脾胃


不知道大家是否吃过豆薯呢,小编也没有吃过,不过相对来说有所了解,豆薯也是薯类的一种食材,它可以熬粥,也可以煲汤等等,含有丰富的营养物质,豆薯的食用方法有很多,来看看这道清凉去火的豆薯粥的做法吧。

豆薯粥的做法

1. 将豆薯冲洗干净,撕去外皮,切成丁块。

2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

3. 取锅加入冷水、粳米、豆薯块,用旺火煮沸后,改用小火煮至粥成,加入白糖调味即可。

豆薯粥的营养价值也很好,将豆薯和粳米完美的结合,常吃可以改善人体的脾胃。调和肠胃的温和性。去除体内的热毒之气,所以把豆薯做成粥,也是一个不错的选择。豆薯食用部分为肥大的块根,富含糖类、蛋白质,据测定,每千克块根中含水分810~880克、碳水化合物76~119克,及一些矿物质、维生素等。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。这样的食用方法好消化而且还容易吸收,是不错的调理肠胃去火气的好食谱,而且还可以改善体质,增强人体的免疫力和抵抗力哦,大家可以经常食用呢。

关于豆薯粥的做法大家都了解了吧,清凉去火调理脾胃改善体质,具有补血健脾的作用,搭配一起熬粥的话营养丰富好消化吸收,是很不错的养生的选择哦。是不错的改善肠胃促进食欲和消化的粥品。


龙虾粥——调理脾胃又强身


喝粥是一种养生的方法哦,不同的粥品营养价值也是不一样的哦,我们可以通过不同的粥品对于身体进行滋补。龙虾粥大家都喝过的吧,具有调理脾胃的作用哦,如何制作龙虾粥呢,可以来学一学,具有调理脾胃的作用。

主料:折叠龙虾、大米香料:折叠葱、姜调料:折叠盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、酱油、油

制作过程:

1、首先要有一煲好的白米粥;

2、煲制龙虾粥还要用龙虾的头尾部分;

3、将龙虾头尾斩好的龙虾件用开水焯一下,撇去浮末(如果有的话),用水冲净,备用。这个步骤也可以不用开水焯,而是同制作椒盐龙虾一样,用油略炸一下。做椒盐龙虾的时候一并炸好,留一部分出来即可;

4、将煮好的白米粥重新上火,煮开,将已经焯水或炸好的龙虾件倒入粥锅中,搅拌一下,锅开后转文火,慢慢熬制;

5、大约15至20分钟,待龙虾的鲜味完全沁入粥里了,下适量的盐和鸡粉等调味料。龙虾放入锅中这段时间,尽管是文火熬,也请留意一下粥的动态,间隔一会轻轻搅动一下。同时这段时间可以将葱花和姜丝都切出来;

6、20分钟后,感觉到粥的鲜香四溢了,再开大火,放入姜丝,让锅中的粥充分开一下,关火,盛入碗中即可。

喝粥对帮助我们养胃护胃,都可以起到很好的效果,尤其是容易面对一些肠胃问题的朋友,应该多喝一些粥,但是我们都知道常喝白粥的话,容易造成营养不良,比较营养的龙虾粥,能够更多的给我们身体补充更多营养物质。对养胃护胃也有一定的功效,但是喝白粥的话容易导致营养不良,所以说龙虾粥就可以解决这种问题,给你享受美味同时,又能够补充身体营养。龙虾好消化,具有高蛋白低脂肪的效果,是不错的养生保健的食谱类型,而且对于经常营养不良啊或者是体质差的人群来说是不错的滋补粥品,大家可以试试,具有养生保健的作用哦。

龙虾粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,养胃的同时还可以活血补血,营养丰富调理脾胃又强身,是很健康的养生选择哦。


茄子粥——调理脾胃降低胆固醇


茄子怎么吃好吃,很多人都知道茄子的营养物质比较多,可以补充丰富的维生素和矿物质,对于促进代谢来说有一定的好处,还能有滋阴的效果。茄子的食用方法有很多,今天介绍的是可以有调理肠胃,降低胆固醇的茄子粥的做法,来看看它的步骤。

茄子粥

营养价值:

蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素p、维生素C、钙、镁、钾、铁、膳食纤维

适宜人群:

一般人均可食用,尤其适宜长痱子、生疮疖的人

茄子粥

所需材料

茄子30克、大米100克、盐适量、味精适量

茄子粥的做法

1、把茄子洗净,去蒂,切小块;大米淘洗干净。

2、锅置火上,加入适量清水,放入大米、茄子一起入锅,大火煮沸。

3、用小火煮到大米熟了,放入食盐和鸡精调味即可。

茄子粥的功效与作用

茄子保护心血管能使血管壁保持弹性,保护心血管,有助于预防高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。茄子含有碳水化合物、蛋白质、维生素、钙等营养物质,能活血、清热、防治高血压。茄子和大米一起搭配,可以有促进食欲的作用,对于肠胃消化不良的情况有改善的作用。而且这道食谱对于降低胆固醇有好处,而且经过研究发现了,经常吃茄子的话,可以有预防心血管疾病的功效。

茄子粥降低胆固醇的功效还是很强大的,可以有保护心血管的作用,对于降压降脂有帮助,而且也可以促进食欲,对于提高人体免疫力来说有好处,而且也可以有预防消化不良的作用,生活中大家都可以这样搭配食用,对于身体健康有好处。


4款粥品助你调理脾胃


胃病是很多人共同的一个毛病,不能按时吃饭,饮食不当,暴饮暴食等都会导致胃病的高发。胃病发作怎么办,怎么缓解这种痛楚呢?别急,快来跟小编学几招,包你胃病早早治好。……

教你妙招缓解胃疼

放松腹部:胃痛的时候,尽量把皮带松开,这样可以保障胃气流通顺畅,让腹部舒服一点。经常胃痛的人,平常尽量穿舒适宽松的衣服,以避免腹部受压。

吃点东西:胃痛常常是因为饥饿产生的,这个时候如果有软质食物的话,吃一点,比如面包、饼干等是很管用的,但不要喝牛奶,也不要吃硬的东西。平时可以买些苏打饼干放在办公桌里,以备不时之需。

精神胜利法:胃痛发作时一定要稳住。努力忍住疼痛,镇定地坐在椅子上,然后缓慢地调息,慢慢把气吸到不能再吸,然后再慢慢吐气,如此反复10到20分钟左右,疼痛就减轻或停止。

给点温暖:胃寒的人常常是因为受了冷的食物的刺激而发作的,这个时候喝点热水,或是用热水袋敷一会儿胃部,效果也是比较明显的。

脾胃不好饮食调理

山楂麦芽粥

山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

参枣粥

党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。

山药薏苡仁粥

山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

八宝粥

莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

茄子粥——祛除痰热调理脾胃


你爱吃茄子吗,小编是很钟爱茄子的,虽然是比较常见的食材类型,但是不管怎么吃都吃不腻,不仅口感好,而且茄子的营养物质也是比较多的呢,可以促进食欲,补充纤维素维生素和矿物质,来看看茄子粥的制作方法吧,可以有调理脾胃的作用。

营养价值:

蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素p、维生素C、钙、镁、钾、铁、膳食纤维

适宜人群:

一般人均可食用,尤其适宜长痱子、生疮疖的人

茄子粥

所需材料

茄子30克、大米100克、盐适量、味精适量

茄子粥的做法

1、把茄子洗净,去蒂,切小块;大米淘洗干净。

2、锅置火上,加入适量清水,放入大米、茄子一起入锅,大火煮沸。

3、转小火焖煮至大米熟烂,加盐、味精调味即可。

茄子粥的功效与作用

保护心血管能使血管壁保持弹性,保护心血管,有助于预防高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。降低血压茄子含有碳水化合物、蛋白质、维生素、钙等营养物质,能活血、清热、防治高血压。降低胆固醇经医学研究表明,常吃茄子可有效降低血液中的胆固醇浓度。这样的食疗方法可以有降低胆固醇的作用,对于预防食欲不振啊或者是肠胃不适有一定的好处和效果,同时也可以应付三高疾病。

茄子粥的制作方法以及它的保健效果,小编都给大家介绍了相关的内容了,吃茄子粥的好处有很多,首先来说它好消化好吸收,适合肠胃不好的人群食用,同时也可以起到降低胆固醇的作用,茄子粥,祛除痰热,调理脾胃。是不错的的降三高的食谱,适合中老年人。日常生活的必备食谱。


茄子粥——调理脾胃降胆固醇


不同的食物营养价值是不一样的,我们应该选择适合的食物来供自己获得营养。今天的主要食材就是茄子。是一种很常见的食材类型,营养健康,而且还可以调理脾胃,来看看茄子粥的做法,可以清热解毒。

茄子粥

食疗功效:祛除痰热、调理脾胃

营养价值:蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素p、维生素C、钙、镁、钾、铁、膳食纤维

适宜人群:一般人均可食用,尤其适宜长痱子、生疮疖的人

茄子粥所需材料

主要食材茄子、大米、盐、味精

茄子粥的做法

1把茄子洗净,去蒂,切小块;大米淘洗干净。

2锅置火上,加入适量清水,放入大米、茄子一起入锅,大火煮沸。

3转小火焖煮至大米熟烂,加盐、味精调味即可。

茄子粥的功效与作用

保护心血管能使血管壁保持弹性,保护心血管,有助于预防高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。降低血压茄子含有碳水化合物、蛋白质、维生素、钙等营养物质,能活血、清热、防治高血压。降低胆固醇经医学研究表明,常吃茄子可有效降低血液中的胆固醇浓度。茄子含有的维生素丰富,比如说维生素ABCE都是很丰富的,可以促进食欲而且还可以提高体质的哦,是不错的一道养生的粥品,适合多种人群。

茄子粥的做法大家都学会了吧,饮食是讲究搭配的,只有搭配对了才更加的有营养哦,所以平时的时候我们可以选择喝茄子粥,清热调理脾胃降胆固醇,具有丰富的营养,对于各种人群都很适合。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《怎样自制调理脾胃的粥》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“调节脾胃养生粥”专题。

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