西红柿汤面的做法
相信很多朋友在生活中都吃过西红柿鸡蛋汤面吧，这些食物的制作方法是比较简单的，特别适合上班的朋友。西红柿汤面在制作的时候，只要我们将水煮开了，加入面条之后，然面条打散后，加入鸡蛋，然后等鸡蛋熟了之后加入调味品就可以了，相信对于你们来说是相当容易学会它的制作的。
做法
1)鸡蛋3个，放在容器内搅匀。西红柿切块。 黄瓜切丝(备用)。
2)锅内放入少许油。油热后，放入鸡蛋煸炒。(鲜黄色即可)。
3)放入西红柿，翻炒数下后，兑水(两碗)。
4)十分钟后加入盐和味精。
5)勾芡后出锅。(淀粉及水)。
6)挂面(手擀面最佳)1斤，煮熟后用凉水冲凉(也可不过水)。
7)面盛于碗中，上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。
8)按个人喜好，撒少许黄瓜丝。 评语：简便，爽口。
小贴士
1、西红柿切丁切得小一点，这样，到锅中基本上就会成汁了，淋在面条上特别好吃。
2、我这次用的是粗面条，所以煮的时候一定要多放些冷水;直到面条煮开，不会硬心就可以。
最后要说明的是，你可能注意到，我说面只煮到了八成熟就关掉了，为什么呢?你把锅子端到桌上要一会吧，盛到碗里又要一会吧，这两个一会，面就完全熟了，如果你煮到十成再耽误一会，面就泡太软了，还有尖椒也是这样，就是生尖椒泡在刚离火的面汤里，一会也都熟了。末了再唠叨一句，鸡蛋只要一凝固就不要再煮了，这个在做蛋汤时最明显，鸡蛋煮老了漂在汤上面，汤也不浓，鸡蛋本身也不好吃。
3、在鸡蛋液中，加些淀粉，这样卤才会浓稠。
对于文章介绍的西红柿汤面的制作方法，希望你们可以好好的尝试一下。西红柿汤面的制作方法是比较简单的，相信在平时制作过的朋友都是知道的，但是西红柿汤面的营养价值还是可以的，因为西红柿有很好的美容养颜作用。
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相信大家对于西红柿鸡蛋汤面这道面肯定不会太过于陌生吧，西红柿鸡蛋汤面是我们常见的一道面食，西红柿鸡蛋汤面不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的，所以西红柿鸡蛋汤面受到了大家的喜爱，当我们在品尝西红柿鸡蛋汤面的时候往往希望自己也可以自制出西红柿鸡蛋汤面来，下文我们给大家介绍一下西红柿鸡蛋汤面的做法。
1.水烧开后放入姜片与胡椒粉，锅内倒少许油
2.将洗净的西红柿从中间切开，切去蒂后将西红柿切成小瓣
3.将切好的西红柿放入锅中烧煮一会，待西红柿稍烂即可放入面条了
4.煮西红柿汤时就可以准备鸡蛋了，在鸡蛋中放少许胡椒去味，加一点点盐搅拌均匀
5.将鸡蛋液画圈式地倒入锅内，如果需要鸡蛋块的一定不能搅拌，如果需要碎一些的鸡蛋花的话就用筷子在锅内顺时针的搅拌，蛋花即可形成，乖娃不喜欢打碎的鸡蛋花，所以偶没有搅拌
6.下面条。在面条煮好后放盐，起锅前放蘑菇精OK。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面，那就是西红柿鸡蛋汤面了，我们知道西红柿鸡蛋汤面不但卖相很好而且还含有丰富的营养，上文为我们详细介绍了西红柿鸡蛋汤面的做法。
西红柿鸡蛋热汤面的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.12用开水烫一下西红柿，将皮与肉分离
3.21剥去西红柿皮
4.将西红柿切成块
5.打一个鸡蛋
6.12将鸡蛋打散
7.21西葫芦切成小丁
8.锅内放油，油热煸香葱花（不喜欢的可以不放，我喜欢就放了，放与不放全凭自己爱好，没有定论，别动辄指责别人对与不对就成）
9.放入西红柿块煸炒
10.将西红柿煸炒出红油，放入盐，放入一大碗水，爱喝汤的可以多放
11.水滚开后放入面条
12.放入西葫芦丁
13.煮制面条变半透明放入打散的鸡蛋
14.点香油出锅即可
西红柿鸡蛋热汤面已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
西红柿茄子汤面是一道家常美味食物，西红柿茄子汤面主要是用西红柿和茄子以及面条所制作而成的，不仅口感比较好，而且营养价值丰富，西红柿可以补充身体所需要的维生素，而茄子也可以补充身体所需要的营养元素，经常吃一些汤面既可以暖身也可以暖胃，做法也很简单。
西红柿茄子汤面的做法是什么?
用料
材料
用量
西红柿
3个(中等大小)
长条茄子
1个(中等大小)
葱、蒜
生抽、糖、盐、鸡精
收起
做法
1、 茄子切成小丁，上面撒一点盐稍微腌一会儿，这样做茄子在烹调过程中就不会变色了，然后挤去水分。
2、 西红柿去皮后切成小块。
3、葱、蒜都切成碎末
4、 锅内放油，下一半的葱花和蒜末炝锅，然后放入茄子丁翻炒一下，再放入西红柿。
5、 加入生抽、糖、盐和鸡精调味，等西红柿完全软烂后就可以了。
6、 拌面条的时候，在上面撒一些葱花和蒜末
西红柿鸡蛋面
做法
1、鸡蛋3个，放在容器内搅匀。西红柿切块。 黄瓜切丝(备用)。
2、锅内放入少许油。油热后，放入鸡蛋煸炒。(鲜黄色即可)
3、放入西红柿，翻炒数下后，兑水(两碗)。
4、十分钟后加入盐。
5、勾芡后出锅。(淀粉及水)
6、挂面(手擀面最佳)1斤，煮熟后用凉水冲凉(也可不过水)。
7、面盛于碗中，上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。
8、按个人喜好，撒少许黄瓜丝。
9、按个人喜好，放入少许香油。
小贴士
1、西红柿切丁切得小一点，这样，到锅中基本上就会成汁了，淋在面条上特别好吃。
2、我这次用的是粗面条，所以煮的时候一定要多放些冷水;直到面条煮开，不会硬心就可以。
3、在鸡蛋液中，加些淀粉，这样卤才会浓稠。
西红柿打卤面
主料
鸡蛋3个 番茄2个 面条半斤 水淀粉 盐 味精黄瓜丝
制作步骤
1、番茄划十字刀，用开水烫一下，皮剥掉;
2、番茄切块，鸡蛋打泡，水淀粉少许预备，空锅加热。
3、等锅底的温度上来以后，倒少许油，鸡蛋液炒至金黄色;
4、倒番茄、加水用小火慢煮。煮开后放盐、放味精、放水淀粉收汁。
5、打卤的时候，这边面条一直在煮，点三滚后关火，两个步骤几乎是同时完成的。
6、最后可以再放点黄瓜丝，反季节吃蔬菜即利口又清爽。
西红柿鸡蛋面
材料
西红柿，鸡蛋，面条，葱，色拉油，盐，鸡精，高汤，番茄酱
做法
1、西红柿洗净，切丁。
2、鸡蛋打入碗中，搅匀。
3、将面条入沸水锅中煮半熟，捞出晾凉。
4、炒锅放油，放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。
5、加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮。
6、关火，加鸡精调味，盛入碗中，撒上葱花即可
相信大家对于西红柿鸡蛋汤面肯定是不会陌生吧，西红柿鸡蛋汤面是我们常见的一道面，西红柿鸡蛋汤面不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的，西红柿鸡蛋汤面含有丰富的营养，所以我们有必要学习一下西红柿鸡蛋汤面的做法，西红柿鸡蛋汤面的做法简单，下文我们给大家介绍一下西红柿鸡蛋汤面的家常做法。
西红柿鸡蛋面（也称番茄鸡蛋面）是一种非常常见的面条做法。所需的材料较为简单，最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条；三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单，味道鲜美，适合各类人群，方便并且营养。
材料：
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。
步骤：
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，酱油、花椒粉、味精，香油;
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面，那就是西红柿鸡蛋汤面了，我们知道西红柿鸡蛋汤面不但外形好看而且还含有丰富的营养，上文为我们详细介绍了西红柿鸡蛋汤面的家常做法。
西红柿营养丰富酸酸甜甜的西红柿有各种吃法，西红柿炒鸡蛋，西红柿鸡蛋面等都营养丰富。西红柿含有丰富的维生素，被人们称为菜中之果。即可作为水果食用也能作为一道菜锦上添花，鸡蛋是独立存在的一种食品。经常出现在人们的餐桌，每日一个鸡蛋是营养的根本。与西红柿一样鸡蛋的烹饪方式有很多种，这两种东西结合在一起也是一盘营养价值十分高的一道美食。
西红柿鸡蛋汤面的制作：
材料
西红柿，鸡蛋，油，葱花，开水，盐，味精少量
做法
1.西红柿去皮切小块备用，皮不要扔。
2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用，鸡蛋饼不要煎太长时间，不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。
3.锅内放油，放入葱花爆香，将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁，炒的时候用铲子压一下西红柿，尽量让它们多出来些汤汁。
4.根据食用量放入开水，继续烧开。
5.水大开后下面。
6.面条差不多熟了，放入鸡蛋碎。
7.出锅前放入盐和少量味精，滴三五滴香油即可。
小诀窍
1.鸡蛋一定要先是煎过的;
2.西红柿的皮和瓤分开最好，这样子西红柿的汤汁才能完全出来，才能让热汤更好吃;
3.热油一定要放些大葱葱花爆香，出锅后要滴上几滴香油。(东北人特别爱吃大葱，所以很多饭菜都要加上大葱，却是能够让菜肴很有滋味的，而且大葱本身就对身体尤其是感冒人群很有好处哦，香油就更加必不可少咯~)
西红柿鸡蛋汤菠菜面：
西红柿100g鸡蛋100g面条200g 辅料油适量盐适量菠菜适量酱油适量
步骤：
1 准备好食材 西红柿，鸡蛋 菠菜 洗净
2 先把鸡蛋下锅炒
3 炒好的鸡蛋盛出备用
4 火上做锅加入适量的油，再把西红柿放进锅内翻炒
5 西红柿炒的差不多了 加入刚才炒好的鸡蛋，加入适量的水烧开
6 开了之后关火把菠菜放进去，这个菜就做好啦
7电饭锅上做水， 烧开.
8 市场买回来的新鲜面条
9 水烧开啦，把面条放进去煮熟 开锅开两三次就可以啦
10 面条煮好了，捞出来盛到碗里面
11 把刚才炒好的西红柿炒鸡蛋菜加到面条里面，好啦 可以吃啦
西红柿还能榨果汁，一天一个西红柿能起到养生的作用。西红柿是天然不仅食用美味还能作为食品着色剂，保持吃西红柿的习惯可以延缓衰老。西红柿面汤也有多种做法，按照个人口味可添加不同食物。西红柿还能与各种蔬菜水果拌成沙拉，味道也好营养价值高。
现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于西红柿牛肉汤面的做法。
2.1变色后倒入适量的水盖上锅盖，大火煮沸后小火炖60分钟左右，至牛肉片熟烂。
3.2倒入洗净的牛肉片煸炒，淋点酒去去腥。
4.12放入蚕豆瓣。
5.21盖上锅盖煮熟。
6.再倒入洗净、切块的西红柿。
7.盖上锅盖烧沸。
8.撒点盐和鸡精调味。
9.再喷点胡椒粉（女儿喜欢胡椒粉的味），汤就好了。
10.在做汤的同时煮面条。
11.面条断生后捞出，浇上西红柿牛肉汤就行了。
小编今天介绍的这道美味西红柿牛肉汤面的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
可能因为太懒，也可能因为太忙，很多人在平时生活中都是随便吃些东西填饱肚子就算了，其实，懒人或者是大忙人也可以吃得很好，混汤面的做法只是很简单的几步，但它的营养却是很丰富的，不可错过。
2、切青菜和小香葱备用。
3、面条一份备用。
4、鸡蛋用热水烫一下，卧荷包蛋的时候不容易烂。
5、起炒锅，放少许色拉油，葱姜，干辣椒炝锅。
6、然后放入西红柿，把西红柿炒至软烂。
7、然后加水煮开。
8、水开后放入面条。
9、等面条煮开，放适量盐，打入荷包蛋。
10、面条，荷包蛋都熟了之后放入青菜关火，放少许鸡精，淋入香油。
11、一碗营养的混汤面就好了。
制作混汤面的过程并不繁琐，只要短短广告时间，即可完成，在等待和发呆的空档，试试做一道菜肴，注意调料的使用，可以发现味道所带来的奇特享受。
很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍家常汤面的做法。
2.葱切断，胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用。
3.腌制的榨菜很咸，里面也有很多添加物可以先清洗一下。
4.热锅冷油放入葱段先煸炒一下。
5.放入肉丝和黑木耳煸炒片刻。
6.放入胡萝卜丝煸炒。
7.加入开水，水量以煮多少碗面条为准。
8.水开后加入豆芽和榨菜。
9.加入白胡椒粉。
10.加入盐调味。
11.把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的家常汤面，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道酱油汤面的做法，赶快来学习一下吧！
2.在锅里烧上开水~这样节约时间啦
3.现在放入调料：3勺酱油，一勺醋，一勺酱油，搅拌均匀
4.锅里的水烧开后把面条放进去~
5.煮面时先煎两个荷包蛋~
6.在碗里放少许油，用牙签在鸡蛋上扎几个洞~再放入微波炉高火加热约1min~
7.煎好后用勺子取下~放在一边备用~
8.（煎好的荷包蛋）
9.面差不多煮好了~捞出来
10.放在调好料的碗里~搅拌
11.再加一点水进去~我喜欢有汤的，把两个荷包蛋也放上去
12.完成了~很好吃呢~
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完酱油汤面做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。
经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好菌汤面。
2.1出锅前加冰糖、盐、海鲜酱油、一点耗油调味，味道可稍重些，因为之后要下面吃
3.2加入豆苗接着煮一会儿~~（不喜欢豆苗的可以省略此步骤）
4.锅中烧开水，下鲜面条煮熟，将面条捞出盛入碗中，不要面汤。（老妈帮我现压的面）
5.浇上足量菌汤在面条上，再挑出几块鲜菌菇摆在面上，利用煮面的汤把菠菜烫熟点缀在面旁边！~
6.老样子，来个近照诱惑诱惑！！~~
你的理解力超乎寻常，所以有了菌汤面的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
面条一般是北方人比较爱吃的面食之一，因为他含有大量的淀粉，可以供给人们每天必须的能量。也因为它的制作比较简单，所以对于很多人都会选择这种面食来食用，而面条的方法也有很多，比如炸酱面啊，牛肉面啊，带汤的还有不带汤的等等多种多样的。对于很多老年人来说都比较爱吃汤面，因为汤面既有汤的营养，又有面食，所以很少欢迎，那么我们就来总结一下汤面的做法都是有哪些种类呢，我们就来列举几种比较简单易学的羊毛的做法。
酸辣汤面
材料
1拉面600公克，盒装豆腐1块，竹笋1支，金针20支，红萝卜1条，木耳3朵，香菇3朵，鸡蛋3颗，金针菇1包，香菜少许，酱油3大匙，香菇精2大匙，盐1大匙，素高汤粉1大匙，素高汤12～15杯，白醋适量，胡椒粉1/2茶匙
2做法:
1.竹笋、红萝卜、木耳以及香菇洗净切丝，依序汆烫备用；盒装豆腐切条备用。
2.鸡蛋打散成蛋液；金针洗净泡软去掉根头后打结；金针菇洗净去根部；香菜洗净切段，备用。
3.煮一锅滚沸的水，将拉面煮至熟透后捞起备用。
4.将素高汤煮至滚沸，放入作法1的竹笋丝、红萝卜丝、木耳丝、香菇丝、作法2的金针以及所有调味料以小火煮至滚沸，加入作法2的蛋液和金针菇，再以太白粉水芶芡淋于面条上，食用时在放上香菜即可。
岐山臊子面
材料:
1做法 原料：面条，大肉（带肥的五花肉），醋，油，姜，盐，糖，五香粉，干红辣椒，辣椒粉，木耳，黄花，红萝卜，土豆，豆角，鸡蛋，韭菜，豆腐干
2做法:
1.先把臊子做好哦。
做法：把肉切成小块，肥瘦分开。给锅里放上油，等油热后放入肥肉，等炸出油后放入瘦肉，大火5分钟后中火，等肉发白后把姜切成片放入，再放入几根干的红辣椒，翻搅。加入少许水，再放入一勺白糖，翻搅，再放入少许盐，翻搅。中火5分钟后倒入醋，按一斤肉半斤醋的比例，然后小火炖10分钟，快好的时候给哨子里面放入辣椒面，可以多放一些，然后出锅。
2.做汤底菜。把红萝卜，豆角，土豆，豆腐切成小丁，把鸡蛋摊成薄饼，然后切成小块。把韭菜切成碎（不能太碎）。放油，先炒豆角和土豆，炒一会放入胡萝卜和豆腐块继续炒。
3.调汤。把木耳和黄花菜放入水中烧开，倒入汤底菜，加入臊子和鸡蛋片，洒上韭菜。
4.煮面。要选口感比较劲道的面条，不然做出的哨子面会大失颜色的。
5.好了，捞少许面到碗中，然后浇入汤
上面就是比较简单而且好吃的汤面，对于一些家庭上班累了一天就不愿意买菜做法什么的，会觉得特别的麻烦，那样的话可以选择汤面既简单而且又实惠，特别是在寒冷的冬天，吃上一碗热热乎乎的汤面，可以驱走寒冷，还会有一种满足而且温暖的感觉。
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