幼儿辅食制作
对于像幼儿这样体质的人来说食用食物是非常关键的，无论是辅食还是主食都是相同的道理。但是只要正确的掌握幼儿辅食才能够给他们食用，因为每种幼儿辅食的性质都是不同的。不过方便食用到的方法也就只有学会幼儿辅食的制作方法，这样只要是需要的时候自己就可以自行的去操作并食用。
幼儿的辅食是非常重要的，因为关键到幼儿是否能够正常的去成长发育。食物的营养吸收是关系到幼儿成长的关键，只有食用正确的方式制作出来的幼儿辅食才可以去给幼儿们去食用。那么幼儿辅食制作方法有哪些呢?
香蕉泥
材料:熟香蕉半根，1～2勺婴儿米粉，2勺母乳或者配方奶
做法:把香蕉捣成光滑的糊状，把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可.根据需要和宝宝的喜好，调节稀稠。
营养提示:香蕉含丰富的碳水化合物，是钾和维生素A的上等来源。每100克香蕉含蛋白质1.2克，脂肪0.6克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9毫克，钙9毫克。
鲜橙汁
材料:鲜橙1个，温开水适量
做法:把橙子洗净、切为两半,用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁,加入等量或者稍多一些的温开水即可。
营养提示:橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高，每100克可食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克。
10倍粥
材料:大米、水，大米与水的比例是1:10
做法:1.大米浸泡30分钟(或更长一些时间)后放入锅内煮，煮开后改小火接着煮，40分钟后关火再焖10分钟。2.米粥盛出，倒入擂钵擂碎，即成白米稀粥。3.这种粥用处很大,可与多种食物搭配同煮同吃。
小米粥
材料:小米、水，比例为(1:10)
做法:小米浸泡30分钟后，放入锅内煮，煮开后小火40分钟，关火焖10分钟即成。
营养提示:小米熬粥营养丰富，富含维生素和矿物质，如：胡萝卜素，维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%，脂肪含量3.0%，比普通大米高1%～3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。yS630.com
上面介绍了一些关于幼儿辅食的制作方法，首先需要掌握的还是这些制作方法所使用到的食材，因为食材是关系到营养成分还有功效的吸收。对于幼儿这样的体质来说食用有益的食物是非常重要的，只有这样幼儿就可以通过辅食加助幼儿的成长发育。
ys630.coM延伸阅读
宝宝在小的时候，不仅要吃母乳和奶粉，同时对辅食的选择也是很关键的，否则对宝宝的成长是没有任何帮助，那宝宝在成长阶段，食物购买种类也是比较多，不过对几个月的并不食物购买的时候，都是要以好消化的为主，这样吃的时候，对宝宝身体才不会有损害，那宝宝辅食制作如何呢?
很多人对宝宝辅食制作方法并不是很了解，所以在对宝宝辅食选择的时候，对它的制作方法，都是要进行很好的认识，这样在给宝宝吃的时候，也都知道该选择什么样的。
宝宝辅食制作：
1.米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
通过以上介绍，对宝宝辅食制作方法也是有着很好的了解，在食物选择上，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，在给宝宝吃这些食物的时候，也是要适量进行，不宜吃的太多，否则对宝宝胃部也是有着很大的损害。
很多妈妈都喜欢自己动手为婴儿制作辅食，不过，对于新手妈妈来说也许会出现手忙脚乱，不知道怎么的烹饪对适合宝宝。别着急，今天小编就来为妈妈们支支招。
自制辅食的妙招
学用微波炉。想要快速地制作出少量的断奶食物，必须先学会用微波炉做菜。需要注意的是，除了金属制及镶有金属边的器皿、漆器、竹器和纸器不可以直接放到微波炉里加热以外，还应避免使用非耐热的玻璃及塑胶制品。
加适量芡粉。为了方便喂食，较大婴儿的食物可加入少许芡粉。加入少许芡粉，可使原来干巴巴不好吃的食物变得软糊糊好下咽。料理时，芡粉先加适量的水拌匀，将火转小，然后慢慢倒入煮开的汤中搅拌。另外，在绞肉中加调味料时，也可适量加入一点芡粉水。
要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀。烹煮断奶食物的妈妈们常有一种困扰：那就是婴儿总是很难咬烂蔬菜和肉。建议您在烹煮前一定要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀。把纤维切断就能帮助婴儿顺利咀嚼下咽。
想要煮出柔软，颜色翠绿的蔬菜，水一定要充分沸腾。煮青菜时，应在充分沸腾的滚水中加入少量的盐，然后不加盖煮，煮好后马上放到滚水中除去涩汁。月龄小的婴儿宜选择易于消化、柔软的青菜叶尖部分。
煮少量的汤时，可以将小锅子倾斜在炉上煮。婴儿的食量很小，每次煮汤时，量不好控制。因此煮的时候，经常会遇到水分蒸发掉了，食物还没熟的现象。这时您可以将小锅稍稍倾斜，把食物与汤汁集中在一角，也可以中途加些水或汤汁来补充。
同时，自制辅食一定要保证干净和适当，适合宝宝的辅食才是最好的辅食。
自制辅食的注意事项
婴儿的消化系统非常娇嫩，免疫系统的发育也不是很完善，一旦摄入了不洁的食物，极易引起腹泻。所以制作婴儿辅食时最重要的是把住卫生关，如制作的辅食要熟透，盛辅食的容器要严格消毒，制作者的手要清洗干净。
制作辅食时还要注意适应婴儿的消化能力。人工喂养婴儿在1个月后加的辅食是菜汁，为流质食物；4～5个月制作的辅食是泥状糊糊，如菜泥、蛋黄等。7个月后则是碎末状食物，如肉松、鱼松、肉末等。8～9个月时可以提供小碎块的食物了，但须注意的是纤维长的食品必须剁碎，如绿叶菜、瘦肉等。
幼儿到了一定的时间段，就要进行辅食的喂养，因为这样可以让孩子吸收更多的营养，对身体进行更好的发育提供。幼儿辅食的制作一般都是比较简单的，比如胡萝卜汁、南瓜汁等等，主要食用的食材也就是萝卜和南瓜，也可以利用一些水果来制作的。
推荐食谱一：胡萝卜汁
食材：
胡萝卜1根、凉开水适量
做法：
1、胡萝卜去皮，切成片状，蒸锅烧水，水开后放入蒸屉，将胡萝卜放在蒸屉上。
2、大火蒸8分钟左右，至胡萝卜软熟。
3、将胡萝卜切成小块，用勺子按压蒸熟的胡萝卜。
4、放入搅拌机，加少许凉开水，搅打成胡萝卜羹。
5、将胡萝卜羹过筛即可。
功效：
香甜胡萝卜羹含有多种维生素，漂亮的颜色和香甜的味道，既适合作为辅食给小宝宝食用，也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养，可谓老少咸宜。
推荐食谱二：南瓜汁
食材：
南瓜100克
做法：
1、南瓜100克去皮，切成小丁块上锅蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜用搅拌机或者用勺子打成泥。
3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀，加盐或者糖少许，放在干净的细漏勺上过滤一下。
功效：
南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维，富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。并且，南瓜汁有润肠益肝的作用，可增强机体免疫力。
烂面条一般在宝宝的辅食里面是比较常见的，把面条煮烂之后可以更好的喂给宝宝食用，同时宝宝还比较容易吸收。烂面条在制作的时候其实还是很简单的，适当的加入一些番茄和肉松就可以有很诱人的味道。
宝宝辅食烂面条怎么做
青菜面
准备的材料有：青菜，番茄，肉松、面
方法/步骤：
拿一个小碗，弄一点面，倒进去一点温水把面和成团，不要用凉水，那样面会很硬，不好煮。用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条。
把青菜洗干净在案板上切成菜末待用。
把西红柿洗干净切几片，剁成菜末待用。
开火，等小锅里的水煮开了，倒入适量的面条，青菜末，西红柿末，一起煮，把面条煮成很烂的时候就可以吃了。
放一丁点盐，放一点香油，可以把宝宝的肉松放进去点。宝宝会更喜欢吃。
这样一碗青菜西红柿烂面条就做好了。宝宝六个月以上就可以进食烂面条了，妈妈要做的既好吃又营养，宝宝才会喜欢!宝妈要加油哦!
排骨面
1、原料：龙须面、排骨汤(建议用大棒骨或者腔骨，钙的含量高)
2、将龙须面剪成1cm的小段，煮水，等水开了以后下面。中间多放几次水，让面煮的烂一些，越烂宝宝越容易吞咽。
3、把煮好的面条盛出来放入碗中;
4、取出适量骨头汤，加一些水(基本1:1左右)，烧开了以后将之前煮好的面条放进去，再次开锅以后加点水，点小火加锅盖闷一分钟。然后关火盛出。
5、让面条在骨头汤里泡着，到温了以后再把多余的汤倒出来，给宝宝吃半干的。?
夏天添加辅食的5个注意事项
1.添加新的辅食种类时，应将观察宝宝异常反应的时间延长到5-7天，如出现呕吐、腹泻、皮疹等过敏反应，及时停止添加该种类食物。
2.适当延长添加新种类辅食的间隔，天气非常炎热时，可暂时不给宝宝添加新的辅食种类。
3.自己制作辅食时，应现做现喂给宝宝，不要将在冰箱保存的食物直接喂给宝宝，应加热后再用。
4.用瓶装辅食时注意查看保质期及开瓶后存放方法和时间，一旦超过规定的存放时间，不要喂给宝宝。瓶装辅食开封前不用存冰箱，但应放在阴凉干燥处，避免阳光直晒;开封后没吃完一定要放冰箱。
5.冰箱冷藏的辅食加热时，应注意不要过烫，因为过热会破坏食物中的一些营养物质，还容易不小心烫伤宝宝。对于瓶装的辅食，可参照瓶上的使用说明进行加热，不同的品牌加热方法可能会有所不同，有的可带瓶加热，有的却需将食物取出再加热。
宝宝在到达一定年龄的时候就不需要完全依靠母乳了，而是可以通过一些辅食来补充营养。而宝宝的肠胃一般都比较脆弱，而且宝宝对于辅食并不是非常习惯，所以宝宝的辅食都应该选择容易消化的，辅食香肠就是其中一种，很多宝宝都喜欢吃。那么，宝宝辅食香肠的制作方法是什么呢？
宝宝版鸡肉肠的做法
食材食谱热量：861.5(大卡)
主料
鸡胸肉适量
香菇1朵
淀粉适量
葱姜少许
胡萝卜小段
鸡蛋1个
1鸡肉切块，葱姜浸泡30分钟。
2胡萝卜切块与香菇上锅蒸10分钟。
3鸡肉和胡萝卜、香菇、鸡蛋放入切碎机打泥。
4撒淀粉少许。
5倒入几滴核桃油搅拌均匀味道更香滑。
6搅拌好的鸡肉杂蔬泥倒入裱花袋挤压在锡箔纸上并成条状口。
7锡纸两端拧紧上锅蒸20分钟。
8香喷喷的鸡肉肠完成啦!
猪肉香肠
用料
猪里脊肉
220克
面粉 20克
玉米淀粉 5克
蛋清 1个
白糖 2勺(小)
柠檬汁 3滴(可不放)
葱 5片
姜 5片
宝宝辅食之猪肉香肠的做法
准备食材
猪里脊肉凉水下锅，放葱姜，去血水撇去浮沫，捞出用清水洗净，备用
将肉放料理机打成泥
放入面粉、玉米淀粉、白糖、3滴柠檬汁、蛋清，进行搅拌
搅拌细腻，不要太稀也不要太稠，适中就好
香肠模具刷油，以便脱模
将肉泥依次放入模具中，抚平压实，以免做出来有窟窿眼儿。锅中烧水，水开后上锅蒸20分钟，关火闷2分钟
这就是成品啦
绝对营养美味。
配上菠菜蝴蝶面、山药，嘎嘎好吃，再来个馒头，绝了
在抚养宝宝的过程中，如何给宝宝吃辅食是父母没遇到的一个大问题，很多父母不知道把什么东西做给宝宝吃，实际上，生活中的很多食材，比如常见的一些蔬菜和水果宝宝都是可以吃的，只不过制作的方法要特别讲究，下面就教大家一些宝宝辅食的制作步骤。
宝宝辅食制作：
饮食要求
1、食物要呈泥糊状、滑软、易咽，在菜泥、果泥、蛋黄、肝末及碎肉等自制辅食中，不要加任何调味剂
（如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等），以免增加肾脏负担。
2、辅食添加量从1-2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。依次提供米粉，蔬菜泥后，水果汁或泥（果汁先从兑水开始，然后再喝原汁），接下来是果泥。
3、米粉：喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后，有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。医生建议先从单纯的婴儿米粉开始以防过敏。
4、水果：酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。可以给宝宝吃点苹果、梨、香蕉泥。
5、蔬菜泥：如胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜。
五个月宝宝辅食种类
菜水或果汁
将新鲜蔬菜或水果洗净切碎，以一碗菜一碗水的比例，先将水煮开，再将切好的菜或水果放入锅内，加盖煮5分钟，稍冷后，将水滤出即可食用。
菜泥和水果泥
将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎，加盐少量，放在蒸锅中蒸熟，取出捣碎，去掉菜筋，用勺搅拌成菜泥。水果泥是将苹果或香蕉洗净，苹果切成两半，香蕉剥去一边皮，用勺刮成泥，随刮随喂。
蛋黄
将鸡蛋洗净，放在冷水锅中煮熟，煮得老一些，取出去壳以及蛋白，将蛋黄压成泥状，用开水调成糊状。
烂粥
大米约30克，洗净后浸泡1小时，加水3~4碗，放锅内文火煮1~1.5小时，煮成糊状即可食用。
五个月宝宝辅食食谱小白菜汁
食材：小白菜100克、水适量
做法：1、小白菜清洗干净。2、开水焯透，捞出控水，自然晾干。3、用搅拌机把菜叶搅拌成菜泥。4、将打好的小白菜泥过滤。5、过滤后取汁水即可。
功效：白菜富含锌元素，有促进宝宝生长发育的作用且富含钾且钠含量少，不会使机体保存多余的水分，可减轻心脏负担。
蔬菜粥
食材：碎菜适量（尽量选择口味比较淡的蔬菜如白菜、菜心等），白粥50-100g。
做法：将新鲜的蔬菜切碎末后或者放入搅拌机当中搅成菜汁，然后放入煮熟的白粥当中，继续加热后就可以喂宝宝了。
功效：粥可以补充宝宝的热量，蔬菜在此的作用主要是增加粥的诱人色彩和味道，并能补充维生素，让宝宝更易接受。
萝卜汁
食材：萝卜半根、水适量。
做法：萝卜洗干净后削皮切片，放入蒸锅内至萝卜软熟后加入少量水，放入搅拌机中搅拌成胡萝卜汁即可。
功效：萝卜汁含有丰富的维生素A，可以预防夜盲症。而且富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，能为宝宝补充成长所需的营养素。
鸡蛋粥食材：鸡蛋一只、白粥50-100g。
做法：将1只鸡蛋的蛋黄搅散后放入煮熟的粥种，边搅边细火煮热即可。
功效：给宝宝补充热量之余还能增添一定的蛋白质营养。
香蕉土豆糊
食材：香蕉半只，鸡蛋黄一个，土豆半个，配方奶适量。
做法：土豆清洗干净后削皮切丁，隔水蒸20分钟左右，压成土豆泥。把鸡蛋煮熟，去壳，取出1/4只蛋黄，压成泥。香蕉去皮压成泥。把蛋黄泥、马铃薯茸及香蕉泥拌匀，再用牛奶拌匀即可。
功效：能够为宝宝补充维生素及蛋白质，刺激肠蠕动，让便便更轻松。
只有宝宝的身体营养达到均衡状态，才能够促进身体智力等各方面的发展。所以辅食选择的正确性非常有必要，同时给宝宝制作辅食的过程中，应当尽量制作容易咀嚼与消化的食物，因为宝宝的咀嚼系统发育得不够完善。而果汁也是可以给宝宝喝的一种辅食，下面的文章就一起来学习到宝宝果汁辅食的制作。
果汁食谱
1、西红柿汁——西红柿200克、苹果200克(或取西红柿、青椒各30克，芹菜100克)，制作时，不要把西红柿的皮剥去，因为其中维生素C和矿物质的含量很高，对人体健康和皮肤保养作用很大。
2、橘汁——鲜橘100克、苹果200克、胡萝卜150克，适量凉白开水。对滋润宝宝皮肤、头发，保健眼睛都有显著效果。
3、胡萝卜汁——胡萝卜一个、苹果一个，将胡萝卜、苹果切成丁块状一起放入食品粉碎机中先以低速旋转60秒，随后加水。能促进宝宝肝、肾的活力与发育。
4、苹果汁——苹果50克，将苹果及约90毫升冷开水，放入食品粉碎机中搅和即可。使宝宝一天充满活力，小脸儿柔滑红润。
5、芒果汁——芒果含有丰富的食物纤维和胡萝卜素，有助于宝宝的新陈代谢和改善视力，极为丰富的维生素则可以提高宝宝机体免疫力。
6、葡萄汁——葡萄、苹果、白开水适量。苹果汁和葡萄汁这两种果汁含有大量的天然糖、维生素、微量元素和有机酸，能促进宝宝机体的新陈代谢，对血管和神经系统发育有益，还能预防感冒。
宝宝到了4到6个月的时候，这时候开始逐渐长乳牙了，能够给宝宝吃一些辅食了。这对于宝宝的健康是非常有利的，对于肠胃有很好的锻炼和调养的作用，宝宝辅食有很多，今天简单介绍辅食制作胡萝卜泥，我们来看一下这方面的内容。
准备适量的胡萝卜，先把胡萝卜用冷水冲洗干净，然后去掉胡萝卜皮，把胡萝卜的头和尾都用刀去掉，然后把胡萝卜切成四段，切好的四段再立起来，分别切个十字刀，变成四块。然后把胡萝卜心切掉不要，这是因为胡萝卜心不容易煮烂，容易影响到宝宝的吸收。
这时候准备锅，锅中放入一点点油，可以用宝宝专用油或者是核桃油，把油加热以后，放入胡萝卜块，这时候要注意油温不能太高，要转为小火，慢慢的翻炒，把胡萝卜炒到两面变颜色的时候，然后在锅中加入适量的冷水。
大火烧开，再转为小火，再煮20分钟左右，然后把煮好的胡萝卜取出来，放到面板上，用擀面杖把胡萝卜压碎，也可以用搅拌机搅成胡萝卜泥。个人建议还是用擀面杖会更好一些，这样能够把胡萝卜压得更加的细腻，更容易被宝宝肠胃吸收。
然后再把胡萝卜泥放到碗里面，再把之前煮胡萝卜的水放到胡萝卜泥里面，搅拌均匀就可以喂宝宝了。喂不了的胡萝卜泥可以放到冰箱里面冷冻，注意的是保存的时间不能超过两周，避免营养流失比较严重。
给宝宝添加辅食是在成长过程中不可缺少的一项任务，鸡蛋羹就是很多父母会选择的辅食，软软嫩嫩，易于消化和吸收，做法也是很简单，尤其适合宝宝食用，平常也可以在鸡蛋羹里添加其它辅料，比如肉沫啊、细碎的胡萝卜等，既能补充营养又能调理味道。
准备一个鸡蛋，洗净表面，防止蛋皮表面垃圾掉入碗里，影响宝宝健康。
将鸡蛋打入到碗里。
放入2-3滴白醋。
再加入4-5颗盐，要放极少量，旨在调和鸡蛋味，因为在宝宝奶粉里就有充足的钠，所以这里不是补钠，因此要放极少。切记！
将白醋和极少的盐放放打开的鸡蛋碗里后，用筷子搅拌匀，要多搅一会，便于蒸出的鸡蛋羹蓬松。
在搅好的鸡蛋中放入半杯凉开水，这里切记要凉开水，热水会让鸡蛋凝结的，冷水也不好。
然后，再搅一会，起沫鸡蛋与水调和均匀为止，这里也是关键，要多搅一会，便于蛋羹蓬松。
在锅里放入适量的水，将搅好的鸡蛋糊碗放入锅里，水量掌握到10分钟左右的蒸发量，不要让锅干了。蒸的时间也很重要，不要过长，蛋羹会老。这样蒸出的鸡蛋羹会蓬松鲜软，最适合宝宝吃了。在这里你如果有蒸蛋器最好了，直接上水，放到蒸蛋器上，因为蒸蛋器有自动蒸熟功能。我家有，但在这里示范，还是用了锅蒸。
蒸10分钟后，凉一会，取出蓬松的鸡蛋羹，可根据温度直接给宝宝喂食了。
注意事项
这是原味鸡蛋羹的蒸法，可能根据宝宝需要加多咱口味。
宝宝辅食制作与添加作一直是个热点话题，我们可能很多家长想给孩子做出最有营养的食谱，却又不会做，孩子的时候饮食是最重要的，我们都知道婴儿需要照顾的方面有很多，我们必须费心费力搭配好婴儿的饮食，又由于我们母子情深的关系，很多婴儿出生后面临的一大问题就是饮食问题，很多妈妈们更是把婴儿辅食食谱看的非常重要，的确，辅食食谱的好坏直接影响了今后宝宝的正常与否发育，当然，辅食食谱也大有讲究，讲究营养膳食平衡，那么辅食食谱究竟怎样才能做到最好呢？下面就让我们一起来了解一下辅食制作与添加的方法吧。
大全：
蛋黄酸奶
【原料】蛋黄1个，酸奶10小勺，凉白开少量。
【做法】
①将鸡蛋煮熟，取蛋黄整个，用少量凉白开调成糊状；
②加入酸奶，搅拌均匀即可（注意：宝宝以前应尝试过酸奶，以防有过敏反应；如果以前没有吃过酸奶，可先试着吃一勺，如无不良反应，可每天增加一勺，直至10小勺）。
【特点】本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌、维生素A。适宜11~12个月的宝宝食用。
(3)鱼丸汤
【原料】鱼肉1/3块，土豆1/5个，胡萝卜1/5个，海带清汤1/4杯，淀粉1/2小匙，酱油、盐少量。
【做法】
①将鱼剖开剔除鱼刺，鱼肉切碎与淀粉、盐和在一起搅拌；
②将和好的鱼肉淀粉制成鱼丸；
③将土豆、胡萝卜切成碎块，加海带清汤煮；
④将蔬菜煮烂后，再放入鱼丸同煮。
【特点】此汤含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘、锌和维生素A、维生素C及胡萝卜素。适宜12个月或以上的宝宝食用。
(4)蔬菜浓汤
【原料】马铃薯1/6个，红萝卜1/8个，番茄1/2个，洋葱1/8个，青豆仁半汤匙，豆腐1/4块，盐适量。
【做法】
①将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用；
②番茄洗净切丁，洋葱去皮切丁，豆腐切丁备用；
③将油锅热好后，炒洋葱和红萝卜，再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠，最后加入少许盐即可熄火。
【特点】此汤味美可口，含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等营养素。适宜11个月或以上的宝宝食用。
(5)番茄鸡蛋汤
【原料】番茄1/6个，洋葱1/10个，鸡蛋1/5个，海带清汤2大匙，盐、白糖、酱油少量。
【做法】
①将番茄去皮后切成小块；
②将洋葱切碎，放人海带清汤、白糖、酱油、盐同煮；
③洋葱煮烂后加入番茄；
④把鸡蛋搅匀倒在煮沸的锅里。
【特点】此汤含有丰富的蛋白质、碘、磷、铁、锌和维生素A、维生素C。适宜12个月或以上的宝宝食用。
以上内容为我们介绍了辅食制作与添加方法，我们的妈妈们应该熟读此文，妈妈们就可以依据以上介绍的食谱搭配合理的为我们的孩子搭配早餐，还没有当妈妈的女性朋友们，也应该将此文收藏一下，以便方便我们今后查阅，当我们的孩子出生时，我们就可以做一个合格的好妈妈，让孩子茁壮成长，给孩子提供最好的营养，让孩子赢在起跑线上！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《幼儿辅食制作》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生膏方制作方法”专题。
饮食养生
运动养生
