现在的人们口味提高了,一方面是需要有足够的营养的食物来补充,另一方面是因为为了健康的生活而选择健康的食物。紫菜是一种很补肾养血的食物,一般做汤比较多,粉丝也是食用率比较高的食物,下面我们就介绍紫菜粉丝汤的做法和好处。
紫菜粉丝汤
主料:紫菜20g,鸡蛋2个,粉丝1把,西红柿1个,辅料:油适量,盐1大勺,葱姜末适量,生粉1小勺
步骤
1.所有材料所示准备好。
2.锅里放入油,热了以后放入葱姜末炒香。
3.放入西红柿块,炒出茄汁。
4.倒入适量的热水。
5.加入粉丝。
6.倒入紫菜,大火烧开。
7.倒入调好的水淀粉。
8.倒入鸡蛋液。
9.加盐调味,即可出锅。
紫菜粉丝汤具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效,用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等的作用,它适合的人群有很多,一般人都可以食用的哦。而且紫菜中含有的碘元素是比较丰富的,减少减少甲状腺疾病的发生。对于有高血压的人群来说常吃紫菜也是有很好的作用的。紫菜粉丝汤老少皆宜,是一种很营养的吃法。
关于紫菜粉丝汤的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了。大家回去以后可以自己尝试着做一做,方法简单,而且还很有营养,可以补充碘元素,而且还可以有补肾养心的作用,是很健康的一种吃法,大家不妨试试吧。
夏天经常听见大家说紫菜汤很好吃。而且吃什么紫菜汤比较好和比较开胃呢?紫菜粉丝汤的话,就是很常见的了。烦躁的夏季建议紫菜粉丝汤,紫菜粉丝汤不仅仅烹饪起来很快速的,而且还有很多的微量元素,简单方便,比较适合有急事的人们吃,那么到底紫菜粉丝汤怎么做
紫菜粉丝汤做法步骤:
1、准备食材
2、清洗紫菜、粉丝【分开清洗】
3、鸡蛋打糊
4、取适量的水烧开【可以根据人数调整量】
5、水烧开以后先放入紫菜
6、依次是粉丝
7、鸡蛋最后放入
8、汤盛入盆中,放入各种辅料,可根据自己的口味进行调整。
总结:简单的紫菜粉丝汤就出锅了!
一般人均宜食用
1. 尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用
2. 不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用;脾胃虚寒者切勿食用。
其实不是全部的人都很喜欢吃紫菜的了。因为紫菜本身的话是一种性寒的食物的了。平时脾胃虚寒的人不要吃很多的紫菜。一旦是病人存在腹痛便溏的症状的时候,那么其实忌食紫菜的了。当然了身体虚弱的人,食用时最好加些肉类来减低寒性。
季节的更换很快,不论是什么季节我们身体所需的营养都不能少,紫菜营养含量极高,蛋白质和微量元素及矿物元素都很高,很适合我们身体的养生。紫菜蛋花汤的制作起来比较比较简单而且营养丰富。那么今天就跟着小编来学习一下紫菜蛋花汤的制作方法吧。
工紫菜蛋花汤的主题是用到的主料和辅料都非常的简单,在制作过程中呢,也是非常容易的对于紫菜蛋花汤来说,营养也是非常高的,可以进行个人体质恢复的同时那对身体有一定的帮助预防其他疾病。
工具/原料
· 原料:紫菜、西红柿、粉丝、鸡蛋;
· 调料:葱姜末、油、盐、水淀粉;
方法/步骤
1. 1
将2个鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液;紫菜取适量准备好;粉丝取一小把准备好;西红柿洗净表面,切小块。
2. 2
热锅上油,炒香葱姜末,放入西红柿块,炒出茄汁,加适量的热水,大火烧开。
3. 3
开锅后,依次加入粉丝、紫菜,再次烧开,倒入水淀粉,再以转圈方式撒入蛋液,加盐调味后,即可出锅。
做法二主料:紫菜、鸡蛋、虾米
辅料:精盐、味精、葱花、香油
制作步骤
第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量虾米
第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液
第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
以上就是紫菜蛋花汤的几种做法,紫菜不像其他的菜类吃多了容易油腻。它是属于深海产品,吃起来很鲜美爽口。所以大家可以多多食用。同时紫菜蛋花汤的产妇,可以进行食用而且可以加快了加快体质的恢复。以上就是小编的建议,希望能够帮助大家。
现在的人们口味提高了,一方面是需要有足够的营养的食物来补充,另一方面是因为为了健康的生活而选择健康的食物。紫菜是一种很补肾养血的食物,一般做汤比较多,粉丝也是食用率比较高的食物,下面我们就介绍紫菜粉丝汤的做法和好处。
紫菜粉丝汤
主料:紫菜20g,鸡蛋2个,粉丝1把,西红柿1个,辅料:油适量,盐1大勺,葱姜末适量,生粉1小勺
步骤
1.所有材料所示准备好。
2.锅里放入油,热了以后放入葱姜末炒香。
3.放入西红柿块,炒出茄汁。
4.倒入适量的热水。
5.加入粉丝。
6.倒入紫菜,大火烧开。
7.倒入调好的水淀粉。
8.倒入鸡蛋液。
9.加盐调味,即可出锅。
紫菜粉丝汤具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效,用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等的作用,它适合的人群有很多,一般人都可以食用的哦。而且紫菜中含有的碘元素是比较丰富的,减少减少甲状腺疾病的发生。对于有高血压的人群来说常吃紫菜也是有很好的作用的。紫菜粉丝汤老少皆宜,是一种很营养的吃法。
关于紫菜粉丝汤的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了。大家回去以后可以自己尝试着做一做,方法简单,而且还很有营养,可以补充碘元素,而且还可以有补肾养心的作用,是很健康的一种吃法,大家不妨试试吧。
由于黄瓜的自身味道非常鲜美,所以在使用黄瓜做汤的时候是不需要放味精的。因为黄瓜鲜美的味道,可以直接融入到汤中,因此黄瓜汤也是不少人都喜欢喝的一道汤。而在做黄瓜汤的时候不仅可以放皮蛋,其实还可以放入一些粉丝。放入粉丝的话就成了黄瓜粉丝汤,那么黄瓜粉丝汤的做法又是什么呢?
一、黄瓜粉丝汤
食材:黄瓜切片、鸡蛋一顆、姜丝少許、粉丝一把、盐自己斟酌。
做法:
1、煮一锅水、黄瓜片、鸡蛋、姜、纷丝。粉丝记得事先泡水。水稍沸腾后放入姜丝。
2、煮一会儿放入黄瓜片。把蛋打散、加入盐、一点点水(千万别多)蛋会更嫩哦。
3、延着锅边把蛋倒入(不要搅动!这样蛋花会变的很散),煮30秒,关火(非常重要)。
4、放入泡过水的粉丝,放盐(调味自己定)。可加入少许枸杞,悶3、4分鐘左右!用悶的紛絲才不會煮爛,美味上桌。
二、豆腐白萝卜丝汤
材料:嫩豆腐1块,白萝卜,香菜,盐3克。
做法:
1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡。
2、白萝卜洗净擦丝,香菜切碎。
3、汤锅内注入适量水,沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。
4、熄火后调入盐和香菜,搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。
三、鲫鱼萝卜丝汤
材料:鲫鱼,白萝卜,火腿,葱,姜,色拉油,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,生粉。
做法:
1.鲫鱼宰杀、洗净,用生粉轻轻蘸遍全身。
2.白萝卜洗净、切丝。
3.火腿上蒸锅蒸熟,切丝。
4.锅内放油,放鲫鱼煎至两面金黄,放葱、姜、料酒爆香,
放开水煮沸,大火煮5分钟至汤奶白色,转小火煮10分钟。
5.待鱼煮透,放白萝卜丝、火腿丝略煮,放盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
老鸭粉丝汤是一道非常有名的特色菜,老鸭粉丝汤的味道非常的鲜美,老鸭粉丝汤有很好的食疗效果,而且老鸭粉丝汤这道汤是历史悠久的,老鸭粉丝汤做成之后,我们既可以品尝到滋补养生的鸭肉,而且还能吃到爽口的粉丝,既然老鸭粉丝汤这道菜这么经典,那么我们是不是自己也可以在家中做出这道老鸭粉丝汤来呢,我们一起看看下文老鸭粉丝汤的制作方法。
老鸭粉丝汤的做法非常简单,需要用到的食材也只是老鸭汤和粉丝而已,但是简单的搭配却可以发挥非常好的效果,老鸭粉丝汤是一道营养丰富,养生功效强大的汤。
老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的最佳烹饪方法),更是自古至今中国人推崇的一款经典美食,有着极其深厚的市场消费基础,也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。在全国各大城市,各类经营老鸭汤的饭店,生意都是异常火暴。
老鸭粉丝汤的做法
原料:老鸭汤350-400克、粉丝150-200克
辅料:鸭血40克、鸭胗10克、鸭肠10克、豆泡5克、半个卤蛋
碗中调味料:盐1-2克、味精1克、鸡粉1克、老鸭汤调味料2克、胡椒粉1克、香菜2-3克、香葱5克、鸭料油5克
做法:
(1)取不锈钢烫粉漏勺,加入鸭血、粉丝、豆泡煮1分钟;
(2)在碗中放入盐、味精、鸡粉、老鸭汤调味料和鸭料油,倒入烫好的粉丝、鸭血、豆泡与鸭汤,泼上鸭胗、鸭肠,粉丝上撒香菜、香葱,即可。
上文我们介绍了一道非常经典的汤就是老鸭粉丝汤,老鸭粉丝汤有着悠久的历史,老鸭粉丝汤的营养价值高并且有很好的食疗效果,老鸭粉丝汤的制作简单,使用的食材也少,上文节诶少了老鸭粉丝汤的具体做法,相信大家看后会懂得自己如何制作。
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