白菜在生活中是一种非常著名的蔬菜,也是消耗量非常大的蔬菜之一,因为白菜可以为人们提供众多的营养价值,滋补身体的效果非常不错。而且白菜还可以制作出各种美味的汤品,例如,上汤奶白菜就是一道非常著名的佳肴,深受人们的喜爱。下面就来看看上汤奶白菜怎么做呢?
上汤奶白菜是广东一带的风味名菜,是一道粤菜美食,以白菜、草菇、枸杞子等为原料,以味精、盐、胡椒粉等为调料。
制作方法
⒈ 奶白菜去根洗净,顺长切条。姜洗净切丝。
⒉ 锅中水开后,加入白菜氽透装盘。
⒊ 另起锅,加上汤,入草菇、枸杞、精盐、味精、胡椒粉、姜丝烧沸,湿淀粉勾薄芡,淋入香油,出锅浇在白菜上即成。
食用须知
白菜:大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等,都有极大功效。中国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌等。
草菇:草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸整齐、含量高,占氨基酸总量的38.2%。草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇,其他营养成分与木质类食用菌也大体相当,同样具有抑制癌细胞生长的作用,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。此外,中医认为草菇性寒味甘。草菇还能消食祛热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。
山楂具有很好开胃生津的功效,而益母有着很好的活血化瘀作用,二者做出的茶饮料具有不错的调养身体,促进健康的效果。尤其是对孕妇有着安胎、促胎健康的作用与效果。同时也有很好的促进消化,避免厌食的作用,对孕妇来说,可以适当的喝一些,能够促进孕妇与胎儿的健康,下面我们具体看一下。
山楂、益母草均有活血散瘀之功。古代常用来治产后恶露不下,儿枕痛。早年对益母草的研究已证实其水浸膏或乙醇浸膏对子宫有兴奋作用,子宫的振幅、收缩率、紧张度,无论已孕与未孕者均见增加,且持续时间颇长。江苏民间于分娩后,例服益母草膏,以助子宫之整复,是有它的科学道理的。
山楂、益母草各10克,当归6克,红糖适量。前三味切碎,置保温瓶中,以沸水200~300毫升,泡闷15分钟后,倾出药汁加入红糖适量后,温饮;余药再加沸水200毫升浸泡,留作第2次饮用。每日1剂。
体虚孕妇及产后恶露色淡,腹痛绵绵者忌用。山楂、益母草均有活血散瘀之功。古代常用来治产后恶露不下,儿枕痛。早年对益母草的研究已证实其水浸膏或乙醇浸膏对子宫有兴奋作用,子宫的振幅、收缩率、紧张度,无论已孕与未孕者均见增加,且持续时间颇长。江苏民间于分娩后,例服益母草膏,以助子宫之整复,是有它的科学道理的。
山楂益母茶中,因为加了山楂,所以能够起到健胃消食的功能,对孕妇的产后腹痛,积脘滞气等有着不错的调养意义,另外山楂益母茶有着不错的活血化瘀的功效,能够帮助产妇补充血气血,早日恢复体力,所以说,该方对孕妇和产妇来说,是不错的调养茶饮。
益母红糖其实就是一种作用于女性朋友身体的一种健康保健品,大家如果有不知道益母红糖是什么的话,首先就给大家介绍益母是什么东西。益母其实就是一种植物,这种植物主要就是用于一些中草药的配方,对于治疗月经方面的问题是很有效果的,而益母红糖就是利用益母和红糖结合的一种产物。
有些人对于益母红糖什么时候喝会有一些疑问,其实一般来说的话益母红糖是在经期的时候饮用的,因为在经期的时候饮用的时候,有可能也是会出现经痛的情况,而如果在经期前饮用的话就可以有一段时间进行调理了。
益母草为唇形科植物益母草的全草。一年或二年生草本,夏季开花。生于山野荒地、田埂、草地等。全国大部分地区均有分布。在夏季生长茂盛花未全开时采摘。益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。性味辛苦凉,具有活血、法瘀、调经、消水的功效。治月经不调、浮肿下水、尿血、泻血、痢疾、痔疾。
功效主治
活血调经,利水消肿,清热解毒。
治疗水肿、小便不利。可单用,也可配白茅根、泽兰等使用。
治疗水瘀互结,淤血障碍膀胱。
可治疗疮痈肿毒,皮肤瘾疹。
活血调经,用于血滞经闭、痛经、经行不畅,产后恶露不尽、瘀滞腹痛。
益母红糖
配方:
是由胡椒、大枣和红糖、益母草为主要原料配制作而成的产品。
适合人群
成年女性(初潮来临后的女孩子即可以饮用),在经期饮用可有效缓解腹痛,平时饮用可起到补血益气的作用
上面就是向大家解释了益母红糖什么时候喝这个问题的资料,希望对一些有疑问的人群有有些许的帮助。益母红糖对于一些女性朋友来说作用还是挺大的,很多月经不调或者是经痛的女性朋友饮用了之后都缓解了或者是正常了。
脾胃虚弱的常见临床表现是病程较长,会出现腹泻,有的时候严重有的时候轻,大便很稀,色泽比较淡没有臭味,还有一些没有消化的食物残渣,吃多了就会觉得肚子胀胀的,平常胃口不好,面色蜡黄,没有精神。现在很多人都或多或少有脾胃虚寒的症状。多喝健脾养胃的粥可以改善,那么,健脾益胃的粥怎么做?
现代社会的饮食时尚已经从吃精、吃细回归到吃粗、吃野。我们主张多吃五谷杂粮,粮豆结合,粗粮细作。我们平时在熬粥的时候不妨多放些米豆,更易健康。民间素有“一日食三枣,红颜不显老”的说法,煮粥的时候放几颗红枣,丰富了粥的口感,同时对健康也颇有益处。怎么煮粥粘稠又好吃呢?煮粥的水要一次填足,先将锅内清水煮开,然后放入米豆等原料,待锅内沸腾后改小火慢熬,直至米豆烂熟,就可以关火了。此外,熬粥的时候加入一小把糯米,可以起到使粥更加粘稠的作用。
主料: 大米、糯米、小米、紫米、红豆、花生、大枣
1、花生、红豆洗净,用清水浸泡2小时;
2、大米、糯米、小米、紫米淘洗干净;
3、锅中加入足量清水,煮沸后放入所有原料,水再次烧开后转小火(保持锅内翻滚),煮至五谷软烂关火。
薏米一大把、淮山药7片、红枣2颗、莲子10颗、枸杞10颗、龙芽百合10片、桂圆肉4颗、再加糥米一把(两人份)
做法
1、懒人做法:所有材料除枸杞外在睡觉前洗净,浸泡在电饭锅内,按煮粥、按定时即可,至于定时多久,那就要看各自早上起来来时间来定啦!个人感觉,设置粥煮好跳到保温档这个时间应该要比你起床早一个小时,这样粥煮好后保温一个小时会更稠些。早上起来后第一件事,先把枸杞用开水洗一下放进粥里,关掉电饭锅,等你打扫好“个人卫生”粥就可以吃了。
2、养生做法:如果有时间我倒还是建议用砂锅来煲粥更好些,先把材料洗净后泡半天,放砂锅用大火煮开,再小火煲一个半至二个小时,这样就可以了。
赤小豆50克、粳米100克。精盐、味精各1/3小匙。
1、将赤小豆、粳米分别用清水淘洗干净,放入铝锅内,加水适量,置灶上,用旺火烧开,移小火煎熬成粥时,停火。
2、出锅后在粥内放入精盐、味精调味装碗即可。
赤小豆营养丰富,含有大量的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素,其蛋白质含量是谷类的2~3倍。其营养成分齐全,尤其是氨基酸含量较高。赤小豆粥具有健脾利水的功效,适用于水肿、脚气病和肥胖症的患者,平时可以适当食用。
患者朋友要保持精神愉快,避免过度疲劳、忧愁、悲伤、紧张等负面情绪,吃饭之前少用脑子,吃饭的时候要专心,最好不要看电视或者想一些不开心的事情,吃完饭之后稍微休息一会儿再工作,注意保暖。
我们都说益母草是女人的传家宝,确实如此,益母草对女性身体的滋补效果是特别好的,有一些女性在来月经的时候会喝一些红糖,来缓解体内的不舒服症状,如果在红糖里面加上一些益母这种驱寒的效果是更加的,但也有一些人不适合喝益母红糖,那么什么人不能喝益亩红糖呢?
1哪些人不宜食用益母红糖
副作用
益母红糖属于中药类食物,都有一定副作用,要适量吃,是药三分毒。
禁忌人群
减肥人士不宜食用益母红糖。
通过对哪些人不适合吃益母红糖的介绍了解以后,我们知道食物对身体的改善作用是至关重要的,但并但值得注意的是对身体有好处的食物也不是吃得越多越好
2益母红糖的制作
市场上的益母红糖生产企业主要有二种制作方式(1)现代工业制作方式一:用红糖和胡椒粉、枣粉按一定比例进行混合而成(由于没有经过高温处理,因此食用时最好再用锅熬一下效果更佳),由于制作方式简单,市场上绝大多数厂家的生产方式;(2)现代工业制作方式二:在红糖熬制过程中直接添加胡椒粉和枣粉,和红糖一起经高温(一般可达125度左右)熬制而成,由于这种方式工艺复杂,设备投资较高,因而国内仅有为数不多的企业采用这种方式生产。
为什么说熬制工艺的保健红糖更好?
1、红糖经高温熬制后,其本身的功效远高于普通方式生产的红糖;
2、保健红糖中所添加的辅料,基本上都是药食同源的物品,中药必须经过高温熬制,才能表现出最好的功效;
3、经高温熬制的保健红糖,辅料全部熟化,可直接食用,而普通混合生产的保健红糖,原料是生的,食用对人体不好;
4、经过125度高温熬制,可以杀灭原辅料中可能存在的病菌,食用更安全。
3益母红糖什么时候喝
有些人对于益母红糖什么时候喝会有一些疑问,其实一般来说的话益母红糖是在经期的时候饮用的,因为在经期的时候饮用的时候,有可能也是会出现经痛的情况,而如果在经期前饮用的话就可以有一段时间进行调理了。
益母草为唇形科植物益母草的全草。一年或二年生草本,夏季开花。生于山野荒地、田埂、草地等。全国大部分地区均有分布。在夏季生长茂盛花未全开时采摘。益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。性味辛苦凉,具有活血、法瘀、调经、消水的功效。治月经不调、浮肿下水、尿血、泻血、痢疾、痔疾。
功效主治
活血调经,利水消肿,清热解毒。
治疗水肿、小便不利。可单用,也可配白茅根、泽兰等使用。
治疗水瘀互结,淤血障碍膀胱。
可治疗疮痈肿毒,皮肤瘾疹。
活血调经,用于血滞经闭、痛经、经行不畅,产后恶露不尽、瘀滞腹痛。
益母红糖
配方:
是由胡椒、大枣和红糖、益母草为主要原料配制作而成的产品。
适合人群
成年女性(初潮来临后的女孩子即可以饮用),在经期饮用可有效缓解腹痛,平时饮用可起到补血益气的作用
上面就是向大家解释了益母红糖什么时候喝这个问题的资料,希望对一些有疑问的人群有有些许的帮助。益母红糖对于一些女性朋友来说作用还是挺大的,很多月经不调或者是经痛的女性朋友饮用了之后都缓解了或者是正常了。
红糖是一种温性的食物,所以有着缓解止痛、活血化瘀的功效。老年人每天都摄入少量的红红糖水,可以起到预防衰老、防止动脉硬化的作用。而我们常说的益母红糖,是专门对于女性的红糖水,是一种可以美容养颜、治疗痛经的红糖水,那么喝益母红糖有什么好处?
场上的益母红糖生产企业主要有二种制作方式(1)现代工业制作方式一:用红糖和胡椒粉、枣粉按一定比例进行混合而成(由于没有经过高温处理,因此食用时最好再用锅熬一下效果更佳),由于制作方式简单,市场上绝大多数厂家的生产方式;(2)现代工业制作方式二:在红糖熬制过程中直接添加胡椒粉和枣粉,和红糖一起经高温(一般可达125度左右)熬制而成,由于这种方式工艺复杂,设备投资较高,因而国内仅有为数不多的企业采用这种方式生产。
为什么说熬制工艺的保健红糖更好?
1、红糖经高温熬制后,其本身的功效远高于普通方式生产的红糖;
2、保健红糖中所添加的辅料,基本上都是药食同源的物品,中药必须经过高温熬制,才能表现出最好的功效;
3、经高温熬制的保健红糖,辅料全部熟化,可直接食用,而普通混合生产的保健红糖,原料是生的,食用对人体不好;
4、经过125度高温熬制,可以杀灭原辅料中可能存在的病菌,食用更安全。
以上就是喝益母红糖有什么好处?建议年轻人经常的喝红糖水。尤其是女性朋友,可以起到延缓衰老、能促进血液的循环,治疗月经期间的痛经,也是生完孩子之后,最好的补血品,而且红糖是一种保健的食品。对我们的人体的副作用并不大,可以放心的食用。
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