金钱草底蛙怎么做
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的发展，人们更好注重养生，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《金钱草底蛙怎么做》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
金钱草是一种具有药性极强的一种草药，不仅有清热解毒的功效还有着最基本的治疗跌打肿痛的功效而且配合其他的食物来做的话其药性会更加强，现在它能和其他的食材相互食用而且能烹饪出最有滋味的菜肴，那么就一起来看看这道菜是怎样做的呢?其实方法是很简单的。
如果单吃金钱草的话相信大部分的人都很排斥那个味道，所以就有了现在这道金钱草底蛙的菜肴将食物的清香可口和药材的药性相互融合，使得药材也不会难闻了，而且适当的吃一点这个会有很多的好处的。
【 原 料 】： 田鸡2只(150-200克)，金钱草30克(新鲜金钱草90克)。
【 调 料 】： 盐适量。
【 做 法 】：
1、金钱草洗净，投入砂锅，加入适量清水，用文火约煲30分钟后，倒出药汁，除去药渣。2、田鸡宰洗干净，去皮斩块，投入砂锅内，随后调入盐，与药汁一同煲至熟烂即可。
【 特 点 】： 汤色微青，药味清香。
【 功 效 】：
田鸡味甘，性寒;金钱草味微咸，性平。本品可除热毒，利尿通淋，消肿软坚，对膀胱结石、肝胆结石、淋病尿道涩痛、小便急迫、尿道刺痛等病症有明显疗效。
金钱草的的生长地也主要分布于两半球热带和亚热带地区。全草供药用，有清热利尿、祛风止痛、止血生肌、消炎解毒、杀虫之功。可治急慢性肝炎，黄疸型肝炎，胆囊炎，肾炎，泌尿系感染，扁桃腺炎，口腔炎及痈疔疗毒，毒蛇咬伤，乳痈，痢疾，疟疾，肺出血等。
其实现在的人很注重养生这个方向，更多的人都研发出来了很多的药材与食物的结合，使得药膳这个词被越来越多的人所知晓，而且现在药材的普遍已经很多，随处去买都能买到，所以如今才是养生的真正时代来临了，相信只要多吃这道金钱草底蛙就能拥有健康体质。
ys630.COm精选阅读
说到扁蓄金钱草汁，也许很多人是不了解的，所以对于扁蓄金钱草汁的做法一般人也是不知道的，这其实是很正常的一件事情，这主要是因为其实大部分人对于扁蓄以及金钱草在脑海中是没有任何的概念的。其实所谓扁蓄和金钱草是两种不同的植物而已，而且其中的金钱草还是有一定的药用价值的。
在很多中医师的生活中是会经常做扁蓄金钱草汁来的，因为扁蓄金钱草汁是有一定的药用价值的，而且扁蓄金钱草汁是可以治愈很多疾病的，所以扁蓄金钱草汁对于中医师们来说是非常重要的。那么，下面就来具体说说关于扁蓄金钱草汁的做法问题。
材料:扁蓄30克，金钱草30克，白糖12克。
做法:将扁蓄、金钱草入砂锅，加水800毫升，煎至500毫升，过滤，去渣留汁，加白糖溶化揽匀。不拘次数，代茶饮，1日饮完。
扁蓄煎剂20g/kg，给予盐水负荷的大白鼠后,尿量、钠、钾排出均增加，特别是钾的排出较多，其灰分亦有同样效果．有报告认为，其利尿作用主要是由于钾盐所致，亦有报告认为是由于其中所含黄酮甙所致．动物实验证明有利尿作用，使尿量、钾、钠的排出量增加。扁蓄甙对大鼠、犬有利胆作用．扁蓄的水及醇提取物能加速血液凝固，使子宫张力增高，可用作流产及分娩子宫出血的止血剂；给猫、兔、狗静脉注射，有降压作用．
全草供药用，有清热利尿、祛风止痛、止血生肌、消炎解毒、杀虫之功。可治急慢性肝炎，黄疸型肝炎，胆囊炎，肾炎，泌尿系感染，扁桃腺炎，口腔炎及痈疔疗毒，毒蛇咬伤，乳痈，痢疾，疟疾，肺出血等。
通过上面文章的详细介绍，想必大家应该也就知道了有关扁蓄金钱草汁的具体做法了，所以在我们大家以后的生活中如果出现轻微的肝炎、肾炎、泌尿系统等方面的疾病的时候，不妨在吃药的同时，尝试服点扁蓄金钱草汁吧，因为扁蓄金钱草汁对于这些疾病是有一定的治疗效果的。
猪肝对于我们一般人来说还是非常熟悉的，另外，在很多人的平时生活饮食方面还是可以经常吃到猪肝的。猪肝也就是猪的肝脏器官，对于一般人来说都是可以食用的。而且猪肝的营养价值也是非常高的，所以很多人都是非常喜欢吃猪肝的。关于猪肝的食用方法有很多，一般常见的就有煮和炒，而大金钱草蒸猪肝也是猪肝的一种吃法，那么，大金钱草蒸猪肝怎么做呢？
说到大金钱草蒸猪肝这道菜的时候，一般人其实是不了解的，那主要是因为在很多人的日常饮食方面是不会吃到大金钱草蒸猪肝的，而且一般人其实对于大金钱草是没有任何的了解的。那么针对这个现象，下面就来仔细说说大金钱草蒸猪肝怎么做这个问题。
主料
大金钱草60克、猪肝250克、狗宝1.5克。
辅料
味精适量。
步骤
1、金钱草、狗宝洗净。
2、将步骤1中的材料进行捣碎之后研成末状，然后将猪肝清洗干净，接着将它倒进沸水里进行焯烫。
3、用凉水冲洗干净。
4、沥去水分，切成片。
5、将沥干水分的猪肝放到碗里，然后将适量的药末撒在上面，进行均匀的搅拌。
6、加葱节、姜片、清汤。
7、入笼中蒸30分钟左右。
8、取出，泌出汤汁。
9、加食盐、味精调味，用以佐餐。
药材鉴定
干燥全草多皱缩成团。根纤细，淡黄色；茎扭曲，暗红棕色，表面多细纵沟纹，径约1毫米，无毛；断面外圈深棕色，中心淡黄色；下部茎节处有须根。叶对生，多皱缩，卵形或心形，主脉1条，于下面突出，侧脉不显，上面棕绿色，下面较浅，性脆易碎。用水浸后，透光可见黑色短条纹。花果一般不见。气微香，味淡微酸。四川地区还有同属植物点腺过路黄Lysimachia hemsle-yana Maxim.，其全草或带根全草亦可作大金钱草使用。
大金钱草的功效：清热，利湿，消肿，解毒。治黄疸，水肿，胆结石、肾结石、膀胱结石，反胃噎膈，跌打损伤，疔疮肿毒。
猪肝味甘、苦，性温，归肝经； 有补肝、明目、养血的功效； 用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
1、适宜气血虚弱，适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用；
2、患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝， 因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。
猪肝的营养价值对治疗贫血效果很好，健康饮食网建议您:如果能配菠菜就最好了；
虽然猪肝的营养价值丰富，但也应该注意猪肝的一些饮食禁忌：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
猪肝的营养价值分析：
3、猪肝在饮食与健康中具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。
4、经常食用猪肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用；
5、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；
6、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；
综上所述，想必大家应该也就知道了关于大金钱草蒸猪肝的做法了。其实关于大金钱草蒸猪肝的做法还是挺简单的，一般有点做菜经验的人都是会做大金钱草蒸猪肝的。通过了解，我们同时还会发现一点那就是大金钱草蒸猪肝这道菜对于我们的身体还是有一定的好处的。
塘角鱼是我们常见的食用鱼之一，塘角鱼不但好吃而且还有很好的食疗功效呢，所以塘角鱼是非常受人们喜欢的一种鱼，塘角鱼里面含有丰富的蛋白质和水分，此外塘角鱼还含有多种微量元素和矿物质，营养不良和身体虚弱的人可以多吃塘角鱼来起到滋补身子的作用。
塘角鱼我们有多种做法，我们既可以用来清炒也可以用来红烧，既可以用来做汤也可以用来清蒸，我们可以采用金钱草搭配上塘角鱼一起清蒸，做成金钱草蒸塘角鱼。
塘鲺，鱼类，可食用，学名胡子鲶，在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类，广布于我国南方各地，既是营养丰富的消费品，又是具药用价值的滋补品。既能在国内畅销，又能出口创汇。因而市场潜力大，是农(渔)民致富的有效养殖对象。
原料：
塘角鱼500克、金钱草少许。
调味品：
盐5克、味精5克、生抽10克、姜葱丝各10克。
做法：
1、将鱼削洗衣干净，砍件，腌制(盐，味精)。锅置火上烧开水，加入放有金钱草，姜丝，葱条的鱼蒸五分钟，捡出葱姜丝，沥出蒸鱼的汁锅放油，烧至七八成热，新鲜的葱姜丝放在鱼身上，淋上烧的油，倒入生抽即可。(此方不放酒)
2、如果要喝汤，先爆姜葱丝出香味，放入鱼翻炒一下，再放水，金钱草，酒胡椒粉，盐煮熟即可。
上文我们介绍了什么是塘角鱼，我们知道塘角鱼是常见的一种食用鱼，塘角鱼里面含有丰富的营养，经常吃塘角鱼是可以治疗营养不良和身体虚弱的，上文详细介绍了塘角鱼的一种做法就是——金钱草蒸塘角鱼。
金钱草这种药材可能很多朋友对于它的营养价值跟药用功效并不了解，所以根本就不知道金钱草泡水喝的作用有什么了。其实，金钱草泡水喝有助于清热解毒、散瘀消肿以及肝胆结石等，所以有这些问题的朋友可以适当的饮用一些金钱草，这样有助于你们控制病情，又不会影响到身体健康。
具有清热解毒，散瘀消肿，利湿退黄之功效，可用于热淋，沙淋，尿涩作痛，黄疸尿赤，痈肿疔疮，毒蛇咬伤，肝胆结石，尿路结石等症。还具有排石，抑菌，抗炎作用，对体液免疫、细胞免疫均有抑制作用。
金钱草可以直接泡水喝，用开水在密闭的容器里泡十几分钟左右，就可以服用了。现代药理学研究金钱草煎液能明显促进胆汁分泌，是胆管泥沙状结石易于排出，也有抗炎的作用。
金钱草是纯草药不会有副作用的，它有清利湿热，通淋，消肿。用于热淋，沙淋，尿涩作痛，黄疸尿赤，痈肿疔疮，毒蛇咬伤;肝胆结石，尿路结石。 用于热淋，尤善治疗石淋病症，可单味浓煎代茶饮服，或与海金沙、鸡内金等同用。用于湿热黄疸，可与茵陈、栀子同用。现代治疗胆石症配伍茵陈、黄芩、木香等同用。用于疔疮肿毒、蛇虫咬伤及烫伤等症，可用鲜金钱草捣汁饮服，以渣外敷局部。
金钱草可以直接泡水喝，用开水在密闭的容器里泡十几分钟左右，就可以服用了。现代药理学研究金钱草煎液能明显促进胆汁分泌，是胆管泥沙状结石易于排出，也有抗炎的作用。
以上介绍的金钱草泡水喝有什么好处，希望患者可以好好的记住它，这样有助于你们利用金钱草这种药材。面对金钱草这种药材，对于晕车比较严重的朋友，你们的胆汁分泌太多，不宜你们食用，还有对于细胞免疫等均有抑制作用。
在我们人类的日常生活中，一般都是可以见到很多的花花草草的，而且很多时候，有些我们大家应该都是不知道的，或者说是不了解的，就像荷叶金钱草，一般人都是不知道的。其实所谓荷叶金钱草不过就是一种植物而已，而且荷叶金钱草还是具有一定的观赏价值的，所以在很多熟悉的人眼里，荷叶金钱草是很美的。
但是对于常人来说，往往都是不知道这个荷叶金钱草的，对于荷叶金钱草是什么这个问题也是不知晓的。对于这点，其实是情有可原的，因为毕竟我们的大中国的地大物博，所以难免会有一些草木是大家所不熟知的。下面就来具体说说荷叶金钱草。
观叶类多年生草本蕨类植物。高5-20cm。根状茎短而直立。叶椭园肾形，宽2-6cm。仅发现于四川万县和石柱县局部地区。濒临灭绝。适于温暖、湿润无荫的岩面薄土层、石缝或草丛中，喜中性偏碱土，早春发叶，7月后形成孢子囊群，8至9月孢子成熟，可用分株或孢子繁殖。该草为中国特有，是铁线蕨科最原始的类型，具有重大研究价值。作用中药历史悠久，植株形态别致优美。上面深绿色，光滑并有1-3个同环纹，下面疏被棕色的长柔毛，叶缘具圆锯齿，长孢子叶的叶片边缘反卷成假囊群盖。孢子囊群长圆形或短线形，生于叶缘。
喜温暖阴湿环境，不耐寒，不耐旱，宜酸性土壤。盆栽可常平放在室内具有散射光处，则生长良好。盆土以山地森林土和肥沃园土各半混合配制的培养土为宜。生长季节浇水要充足，每隔2周左右需施1次薄肥，促使其生长繁茂。夏季宜放室外荫棚下养护。叶丛过密时，可将老叶适当修剪，否则叶片易变黄，有碍观瞻。入冬后移入室内放于散射光处，室温保持10℃左右即可安全过冬。
注意事项
在家庭中要养好铁线蕨，应做到以下几点：
①铁线蕨性喜温暖湿润和半阴环境，忌阳光直射，最好将植株放在室内阳光照不到的地方，过多过强的光照会引起叶边枯焦。在10～20℃温度下生长良好，夏季高温会抑制生长，冬季不低于5℃，才能四季常青。
②蕨类植物都是在潮湿环境下生长的，铁线蕨也不例外。在栽培时，除了要注意使土壤保持湿润外，还要经常向叶面上喷水，以提高空气湿度，植株出现黄化，往往就是湿度不够所致。另外也有可能是冻害。
③每年春季换盆1次，修剪去干叶和老根。盆土要换成新鲜、肥沃而有疏松的腐叶土，最好再加少量的砖屑。
其实就像上文提到的那样，所谓荷叶金钱草不过就是一种植物而已，而且通过上文的详细介绍，相信大家也都知道了关于荷叶金钱草的一般信息。其实一般的荷叶金钱草是长在野外的，但是在现代人中，有些人是会长荷叶金钱草的，在荷叶金钱草的成长过程中是需要很多注意事项的，这必须要谨记。
林蛙炖土豆可以说是比较常见的一种搭配方式了, 同时营养价值也是比较高的，而且林蛙具有很好的补肾益精，养阴润肺以及延缓衰老，增强身体免疫力的效果，尤其是对年老体弱，产后体虚的人来说，是比较好的滋补食物，女性朋友而言，它还能够帮助调节内分泌，改善更年期综合症。
一、做法
材料:林蛙9只(约一斤)，小土豆3个，东北黄酱，酱油，老抽，盐，小葱，姜
1.活林蛙放到网兜里，加入盐杀。目的是为了日让林蛙吐出肠道里不干净的东西。
2.备锅，烧一锅水，水开后放入林蛙，林蛙表皮变白后即刻捞出，过凉水备用。
3.油热后放入姜片，出味道后捞出，放如切好的土豆块，煎至出香味，加如黄酱翻炒。
4.翻炒片刻加入适量酱油，放入足量的水后，摆入焯好水的林蛙。
5.水开后，转小火，加适量的盐，生抽，直至汤汁收干，盛盘，撒入小葱段即可。
二、功能
1、补肾益精、养阴润肺、延缓衰老、增强免疫。对年老体弱、产后体虚、久病虚嬴有良好的滋补作用。对肺虚咳嗽、呼吸道性机能障碍，有良好的辅助功效。提高人体免疫功能，明显降低感冒次数和其它疾病的发病率。对于治疗更年期综合征有较好的疗效，调整更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汗不足等症。
2、特别是对女性有调整内分泌、加速新陈代谢、以内养外、使皮肤细腻、减皱有光泽增加弹性、养颜润肤，延长青春期的显著作用。蛙油中含有大量消炎、抗菌防腐的复合多肽，这种物质能保持皮肤的胶原蛋白，使皮肤细胞内外水分保持平衡，保持肌肤光洁、细嫩、从而润肤、美容、延缓衰老。
金钱草本身是一种中成药，里面有着清热解毒的功效，当人体出现肿痛以及感觉到小便不通畅的时候，可以通过用金钱草的方式来治疗，比如被毒蛇咬到，被毒虫咬到都可以用金钱草解毒，所以金钱草的用途还是比较广泛的。
金钱草的功效
清利湿热，通淋，消肿。用于热淋，沙淋，尿涩作痛，黄疸尿赤，痈肿疔疮，毒蛇咬伤;肝胆结石，尿路结石。 用于热淋，尤善治疗石淋病症，可单味浓煎代茶饮服，或与海金沙、鸡内金等同用。用于湿热黄疸，可与茵陈、栀子同用。现代治疗胆石症配伍茵陈、黄芩、木香等同用。用于疔疮肿毒、蛇虫咬伤及烫伤等症，可用鲜金钱草捣汁饮服，以渣外敷局部。
金钱草的作用
1、用于肝胆结石及尿路结石，热淋，黄疸。金钱草有良好的利湿退黄及排石通淋作用，治肝胆结石及黄疸，可单用该品煎汤代茶饮，或配伍茵陈、郁金、大黄等以增强清利肝胆及排石作用。
2、治石淋、热淋亦可单用取效或与海金沙、鸡内金、石韦等同用，以增强清下焦湿热、通淋排石之功;石淋兼有肾虚见症者，可与补肾之桑寄生、胡桃仁等配伍应用。
3、用于疮毒痈肿，乳痈，火丹，毒蛇咬伤及跌打损伤。金钱草有解毒散瘀，消肿止痛之功，常用鲜品内服或外敷，可单用鲜草捣汁饮，或捣敷患处，亦可与野菊花、蒲公英、万年青等同用以加强清热解毒作用。
4、金钱草用于水肿、臌胀，内服、外敷均有利尿消肿之功，用于肺热咳嗽，小儿高热，是取其清热解毒作用。
金钱干贝简介
金钱干贝是一道福建省的汉族传统名菜,属于闽菜系。金钱干贝以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成,呈短圆柱状,浅黄色,体侧有柱筋。
金钱干贝怎么做最有营养
金钱干贝做法一
1、干贝冲洗干净放入小碗中,加入小半碗的水浸泡2小时,再放入1勺料酒、3克切成片的生姜放入蒸锅大火蒸20分钟备用。
2、娃娃菜洗净。
3、每个娃娃菜用刀纵向切成8瓣。
4、大葱和剩余的生姜切片。
5、起油锅,放入葱姜片爆香。
6、再放入切好的娃娃菜。
7、处理好的干贝和浸泡的水一起倒入锅内。
8、再放入大半碗的水。
9、加入盐、糖、1勺料酒。
10、大火烧开加盖转小火煮10分钟即可。
金钱干贝做法二
1、将干贝洗净,放水中浸泡2小时后,将其撕成丝状。
2、鸡蛋打散后倒入泡干贝的水继续搅拌均匀。倒入容器中,附上保鲜膜密封好,放入蒸锅。
3、冷水坐锅,开锅后6分钟左右待蛋液凝固后撕开保鲜膜,在蛋羹表面撒满干贝丝,然后将保鲜膜再次覆盖后,继续蒸4分钟。
4、熄火后,根据个人口味撒上香葱碎,口味重的人可酌情加盐。
金钱干贝做法三
1、干贝用清水洗净,泡半个小时。
2、萝卜切成丝。
3、拿出美的电磁炉。
4、锅中倒入少量的油,选择炒菜模式。
5、放入姜片炒香后放入干贝翻炒。
6、然后放入萝卜丝翻炒一分钟。
7、加入适量清水,煮开后再煮2分钟左右即可。
8、盛出食用。
金钱干贝怎么做营养会流失
干贝泡发不宜过久，否则营养会流失。
金钱干贝各食材的处理方法
干贝泡发用蒸汽发制的方法比较好,蒸汽发制与热水发制相似,所不同的是蒸汽发制利用水蒸气传热,避免了干制品与大量水分的接触,有利于保持干制品的鲜味和保持原料本身的外形完整。
1、先用冷水将干贝浸泡约2小时,剔去外层边缘筋膜,再用清水冲洗干净。
2、将干贝放入小碗中调入适量的绍酒,以便除去腥味,增加清甜口感,接着将干贝放入蒸锅中,用中火蒸制约1小时,待可用手轻易拆散即可,最后将干贝浸泡在碗中的料酒中待用。
3、浸泡干贝的料酒中饱含了干贝的精华,所以烹调时千万不可丢弃,一同随干贝放入菜中提香提鲜。
很多的人喜欢用一些草要来泡水喝，这样能够很好的保证身体的健康的问题，尤其是一些身体出现了问题的人，那么可以根据自己的病情来选择中草药来进行泡水，不一定能够根治但是对治疗也起到辅助的作用，那么金钱草泡水有哪些效果呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。
金钱草 Herba Lysimachiae (英)Christina Loosestrife Herb 别名 对座草、大叶金钱草、过路黄。 来源 为报春花科植物过路黄Lysimachia christinae Hance的全草。 植物形态 多年生草本，全株近无毛，叶、花萼、花冠均有黑色腺条。茎匍匐，由基部向顶端逐渐细弱呈鞭状，长20～60cm。叶对生，宽卵形或心形，长2～5 cm、宽1～4.5cm，先端钝尖或钝，基部心形或近圆形，全缘;叶柄长1～4cm。花单生于叶腋，花梗长达叶端;花萼5深裂;花冠黄色，5裂;雄蕊5， 不等长，花丝基部愈合成筒。蒴果球形，有黑色短腺条纹。花期5～7月，果期6～8月。 生于山地林缘、沟边、溪旁。分布于华北、华东、中南、西北、西南。 采制 夏、秋季采收，除去杂质，晒干。 化学成分 全草含黄酮、鞣质、甾醇、挥发油、胆碱、氨基酸;根含皂甙。 性味 性微寒，味甘、咸。 功能主治 清热利湿，通淋，消肿。用于热淋、砂淋、尿涩作痛，黄疸尿赤，痈肿疔疮，毒蛇咬伤，肝胆结石，尿路结石 。
【功能主治】清利湿热，通淋，消肿。用于热淋，沙淋，尿涩作痛，黄疸尿赤，痈肿疔疮，毒蛇咬伤;肝胆结石，尿路结石。
【用法用量】 15～60g;鲜品加倍。
【贮藏】置干燥处。
【备注】用于热淋，尤善治疗石淋病症，可单味浓煎代茶饮服，或与海金沙、鸡内金等同用。用于湿热黄疸，可与茵陈、栀子同用。现代治疗胆石症配伍茵陈、黄芩、 木香等同用。用于疔疮肿毒、蛇虫咬伤及烫伤等症，可用鲜金钱草捣汁饮服，以渣外敷局部。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果患者患上了胆结石的问题，那么可以采取上述的方法来进行泡水，这样能够很好的保证身体的健康，并且也能够保证好治疗的效果足够的明显，避免患者出现危险的情况发生，那么最后祝患者早日康复。
说到田螺这种食物，一般人其实还是比较熟悉的。但是对于一般人来说通常是吃不到田螺的。不过田螺这在我们附近。所以一般的河里面或者说田里面都是会有田螺的。由此可见，田螺还是比较常见的，而且关于田螺的吃法也有很多，金钱草车前草煲田螺就是其中的一种，不过这种金钱草车前草煲田螺却不是一般人可以吃到的。
金钱草车前草煲田螺其实严格来说就是关于田螺的一个煲，而这种金钱草车前草煲田螺其实就是利用金钱草、车前草以及田螺一起煲的，味道那是非常的鲜美。所以，针对这个现象，下面就来具体说说金钱草车前草煲田螺这道菜以及它的做法。
主 料： 金钱草50克，车前草50克，田螺350克。
做 法： 将车前草清水养净斩去螺尖，煲汤饮用。
药用价值： 主要治疗淋症肝胆郁热型：小便频急、赤热涩痛，小腹痛，腰痛，寒热往来，心烦欲呕，舌红、苔黄厚，脉弦数。
田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高，产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。田螺雌雄异体。区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄田螺的右触角向右内弯曲（弯曲部分即雄性生殖器），此外，雌螺个体大而圆，雄螺小而长。田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间。田螺为分批产卵，每年3月～4月开始繁殖，在产出仔螺的同时，雌、雄亲螺交配受精，同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。一只母螺全年约产出100～150只仔螺。
田螺又称田赢、田中螺、黄螺。我国大部分地区均有分布。中国圆田螺或其同属动物的肉获得后，置清水中养之，使除去泥砂，或略煮后去壳取肉漂净用。
[性能]味甘、咸，性凉。能清热止渴，利尿通淋，明目，退黄。
[参考]含蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.D和烟酸、钙、磷、铁等成分。
[用途]用于消渴喜饮水；水肿，小便不利，热淋；目赤热痛；黄疸等。
[用法]煎汤，炒熟，煮食等。
[附方]
田螺粥：田螺肉120g，用水略煮后捞起，去壳取肉；糯米100g，用煮田螺的水煮稀粥，待米煮透心后，放入田螺肉一同煮熟食。可加猪脂，食盐少许调味。
源于《圣惠方》。田螺肉能清热止渴，糯米亦“主消渴”，故同用以增强疗效。用于消渴饮水，小便数多。
田螺酒：田螺肉100g，捣烂，用黄酒约200ml，微炖后，过滤取汁饮。
源于《寿域神方》。本方取田螺除湿退黄，用黄酒可浸取田螺之汁。用于“酒疸诸黄”。
关于金钱草车前草煲田螺的做法其实是很简单的，这点通过上文的介绍，大家应该也很容易看出来。与此同时，通过上面的介绍我们还发现了一点，那就是关于金钱草车前草煲田螺的药用价值以及食用价值是有好多的，这对于我们以后的生活其实是有一定的好处的。
现实中食用粥的频率还是很高的，因为它的品种也是很多，败酱瓜仁芦根金钱草粥就是其中的一个款式。不同的制作款式也是为了满足更多爱吃酱瓜的人准备的。不过只要是有一定营养价值的食物其实都是可以正常的食用，只有这样才能够使我们营养得到平衡。掌握做法是唯一方便的方法。
食物的做法都是为了满足更多人食用食物的要求，因为长时间的食用同种食物的话会没有食欲，只有通过不同的样式或是款式将其食欲增加那么就可以很好的吸收到食物本身的营养成分。那么败酱瓜仁芦根金钱草粥怎么做的呢?
主料:败酱草30克，鲜芦根30克。辅料:冬瓜仁15克，金钱草25克。白米60克。
败酱瓜仁芦根金钱草粥,清肺热的养生粥
步骤
1、将材料都准备好。2、将败酱草和鲜芦根、冬瓜仁以及金钱草，清洗干净，放置待用。3、将1000毫升水和步骤2中的四种材料进行煎制，大概还剩500毫升药汁即可。4、接着将里面的渣去掉，和白米煮粥食，每日1-2次。
本品药用价值
主要治疗癃闭肺热壅盛型：小便涓滴不爽或点滴不通，咽干、烦渴欲饮，气短喘促，或有咳嗽，或发热汗出，舌质红，苔薄黄，脉数。
金钱草的功效与作用：金钱草能够提高细胞的免疫里，通过实验来提高小鼠身体中巨噬细胞的吞噬能力，其中金钱草能够作为脏器移植，或者制成进行自我对疾病免疫的抑制剂，对人体也是非常有益的。
金钱草的功效与作用:全草供药用，有清热利尿、祛风止痛、止血生肌、消炎解毒、杀虫之功。可治急慢性肝炎，黄疸型肝炎，胆囊炎，肾炎，泌尿系感染，扁桃腺炎，口腔炎及痈疔疗毒，毒蛇咬伤，乳痈，痢疾，疟疾，肺出血等。
上面介绍了败酱瓜仁芦根金钱草粥的制作方法，其实无论食用什么类型款式的粥都可以有效的起到养胃的作用。不过每种制作方法所采用的食材不同就意味着食物成品的营养成分是会发生变化的，所以选材的时候需要进行了解食材的营养价值。
金钱草是一种很有名的中药，而金钱草颗粒就是该中药的典型使用，现在药店里面可以买到金钱草颗粒这种药，金钱草颗粒具有消肿、清利湿热、通淋等功能，可以用来治疗胆肝结石、尿路结石以及毒蛇咬伤等等。
1、排石作用。
金钱草有利胆排石和利尿排石的功效口。可引起输尿管上段腔内压力增高，输尿管蠕动增强，尿量增加，对输尿管结石有挤压和冲击作用，促使输尿管结石排出。
2、抗炎作用。
金钱草50g/kg及其总黄酮及酚酸物3.75g/kg腹腔注射，对组胺引起的小鼠血管通透性增加有显著的抑制作用，对巴豆油所致的小鼠耳部炎症具有非常显著的抑制作用，对注射蛋清引起的大鼠踝关节肿胀和大鼠棉球肉芽肿均有显著的抑制作用。
3、对免疫系统作用。
金钱草对细胞免疫有抑制作用。玫瑰花试验：金钱草小鼠脾细胞与绵羊红细胞形成玫瑰花的百分率，明显低于对照组，即便在停药后10天仍受抑制，其程度与环磷酰胺相似。
4、对血管平滑肌及人血小板的作用。
金钱草对血管平滑肌有松弛作用，对试管内ADp及花生四烯酸诱导的人血小板聚集也有一定的抑制作用。
5、复方金钱草颗粒的成分及作用
复方金钱草颗粒是由广金钱草、车前草、石韦、玉米须等成分组成的处方药。它能够治疗的适应症包括泌尿系结石、尿路感染属湿热下注症等，对于这些病症具有清热祛湿、消炎止痛、利尿排石的作用。
6、金钱草颗粒的成分及作用
金钱草颗粒是利尿药，对于尿路感染、抑制病菌有着非常好的辅助作用。
7、金钱草颗粒和复方金钱草颗粒区别
金钱草颗粒与外观上就是不同的，患者很容易就可以分辨出来，金钱草颗粒的颜色是浅棕色至棕褐色，而复方金钱草颗粒的颜色是黄棕色至深棕色颗粒；金钱草颗粒的治疗作用偏向于热淋、沙淋、尿涩作痛、黄疸尿赤，而复方金钱草颗粒的治疗作用偏向于利尿排石与消炎止痛。
大金钱草大家见过吗，它是一种历史比较悠久的中草药，其在通淋、预防结石等方面有着卓越的功效。所以患有结石的人群可以偶尔的食用，起到缓解的作用。下面小编就来为大家介绍一款有关大金钱草的食用方法——大金钱草粥，大家可以尝试着做一下。
大金钱草粥的营养价值
大金钱草：大金钱草是一种传统中药，不仅具有预防以及治疗结石的作用，同时还能够利水通淋，消肿抗炎的效果也非常的不错。
粳米：常吃粳米具有补中气、健脾胃、除烦止渴、养阴生津、固肠止泻等多种作用，可用于烦渴、脾胃虚弱、病后体弱、营养不良等病症。粳米最为营养的一种吃法，就是将其煮粥食用，可以起到养生延年、补液填精的作用。
冰糖：冰糖味甘、性平，入肺、脾经，具有有补中益气、和胃润肺、养阴生津、润肺止咳的功效，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
将大金钱草、粳米、冰糖一起煮粥食用，可以起到很好的通淋排石、利胆退黄的功效。不过需要注意的是，这款大金钱草粥属于有针对性的药膳，对于没有此症状的人群最好不要食用，另外也不要食用时间过长，否则会损害身体的正气。
大金钱草粥的做法
主辅配料
新鲜大金钱草60克(或干品30克)，粳米50克，冰糖适量。
制作方法
金钱草切细，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，放入粳米、冰糖，再加水400毫升左右，同煮为稀粥。
大金钱草粥的注意事项
每日1剂，早晚温热服食。
以上就是有关大金钱草粥的做法的介绍，希望小编的介绍对于大家了解大金钱草这味中草药有一定的了解，另外，大家需要注意的是，大金钱草不可长期服用，以免损害身体的健康。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《金钱草底蛙怎么做》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。
