夏季养生排毒食物

2019-10-08 │ 夏季养生排毒食物 立秋节气怎么养生

立秋节后必吃的排毒食物

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“立秋节后必吃的排毒食物”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

随着我们对于养生的深入了解,越来越多的人认识到了排毒的好处,其实我们体内是有很多的毒素,所以我们要定期排毒才有利于我们的身体健康,所以我们建议在立秋节后我们可以排一下毒才行,那么我们有什么排毒的方法可以选择呢,我们下文就介绍一些立秋节后必吃的排毒食物。

立秋节后我们的体内肯定是充满了食物,在这个时候给身体排一次毒是不错的选择,但是排毒我们要选择好的方法,我们可以采用饮食来起到排毒的好处。

在立秋后马上就要面临着七月半了,在这些节日中每个家庭都在庆贺着,吃吃喝喝、过于放松后上班很容易患上焦虑,工作起来没有头绪。医学上通常称之为“节日综合征”。

过节难免会大吃大喝。然而之后,脸部的皮肤“负担”很重,食物的脂肪在体内积存,身体易积聚水分,造成皮肤松弛,皮肤也变得较为敏感,小编提醒人们,一定不要忘了给皮肤做好排毒和保养工作。

节后排毒食物

1、绿豆

绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸等受到破坏而降低作用。

2、燕麦

燕麦能滑肠通便,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便!

3、红豆

可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。

4、胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

5、苦瓜

科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。苦瓜最简单的方法就是凉拌,放入少许盐,然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品,拌匀后即可食用。

6、莲藕

莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。

上文我们介绍了养生是需要定期排毒的,排毒对于身体有很大的好处,所以我们可以在立秋节后排毒,但是排毒的方法有很多种,我们要选择适合自己的排毒方法才行,上文介绍了立秋节后必吃的多种排毒食物。

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大餐后必吃的排毒食物


五一节期间,想必许多老人和家人团聚的时候,一定吃了不少的大餐,因大餐中含有过多的脂肪,消化系统不能完全消化吸收这些营养,这个时候就需要及时排毒了,现推荐两种排毒食物。

海带 海带含有的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度,使锶排出体外。 推荐菜谱:鲜笋萝卜海带汤 主料:竹笋200克,海带25克,胡萝卜600克,水适量。 辅料:盐适量。 做法:1、所有材料洗净,切块。2、将主料放入锅中,加入适量清水熬煮成汤,最后加盐调味即可。 提示:过敏体质者不宜吃海带等海产品。 黑木耳 黑木耳可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液。 推荐菜谱:青椒炒木耳 主料:干黑木耳、胡萝卜、青椒。 辅料:植物油、葱丝、姜丝、盐。 做法:1、黑木耳用温水泡发,去蒂洗净;胡萝卜洗净,切丝;青椒洗净,去蒂及子,切丝。2、锅内倒植物油烧热,爆香葱丝、姜丝,加木耳、胡箩卜丝、青椒丝翻炒,加盐和少量水炒熟即可。

新鲜蔬果助排毒,饮食排毒必吃10种食物!


排毒是都市生活的人们不能少的养生方法,身体内的毒素需要及时的排出体内,这样可以使我们更好的保持身体健康状况。在这里,为大家介绍10种最常见的排毒食物,一起来看看都有哪些吧。

饮食排毒必吃10种食物

黄瓜。黄瓜味甘而且性平,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素以及各类矿物质营养成分,同时还含有丙醇二酸、葫芦素、细纤维等,是非常好的排毒养颜食物。它所含的黄瓜酸能促进人体新陈代谢以排出体内毒素。

苦瓜。苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有毒物质。

芦荟。芦荟含有丰富的大黄素、聚糖多糖、蛋白质、酵素、维生素、微量元素、氨基酸等,营养丰富且有助缓解便秘,还具有极好的排毒养颜效果。

苹果。苹果中含有一种水溶性食物纤维果胶,能够吸收消化道中的脂肪和毒素,具有保护肠壁、活化肠内有用细菌,调整肠胃功能的作用。能够防止高胆固醇,还能够吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美化皮肤、清理肠道。

茶叶。茶叶性凉,味甘苦,是清热除烦、消食化积、通利小便的排毒卫士。茶叶对醒脑提神、清目、消暑解渴的功效尤为显着,茶叶富含一种生物性物质——茶多酚,具有解毒、减肥作用。

蜂蜜。蜂蜜是营养丰富、芳香甜美的天然碱性食品,还是理想的天然美容剂。其味甘、性平和。古代医书指出,长时间服用能明耳目、面如花色、强志轻身、不饥不老,适宜于虚弱体质及病后调养;可治肺燥咳嗽,配生姜同时用更佳。蜂蜜排毒,泡水喝还可以缓解便秘,将身体垃圾清空,人自然就瘦了。

绿豆。绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。

芹菜。芹菜中含有大量的钙和钾,可以减少下半身的水肿,特别适合下身肥胖身材的人食用。营养丰富的芹菜还可以供给双腿足够的营养,平衡新陈代谢,有利于排毒。配以适当的运动,可以令双腿健美、挺拔。另外,芹菜中含B族维生素及维生素C,同时含有大量的粗纤维,使粪便利于排泄。用芹菜榨汁还具有清洁、滋补和利尿(可以帮助人体排出多余的水分)的功效,故有较好的减肥效果。

海带。海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂。尤其值得一提的是,海带中的活性物质可以与食物中的致癌物质相结合,将它们带出体外。此外,海带还富含多种微量元素,如碘、铁和钙等

木耳。木耳味甘,性平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。

饮食排毒,节后吃什么可以排毒?


对于现代的很多人来说,在一些喜悦的节日时,肯定会趁着全家团圆,大吃大喝。这样做的直接后果就是造成体内毒素堆积。所以说,在过节之后,为了身体的健康,为了容颜的美丽,一定要学会通过饮食来给身体排排毒。哪些饮食可以很好的帮助身体排毒呢?下面就让小编给大家介绍一下吧!

冬瓜红豆汤

相信很多人都知道,冬瓜是有很好的利尿功效的,常食冬瓜不仅可以有效的排毒,还可以帮助身体很好的减肥。而在红豆当中,不仅含有丰富的维他命,还含有大量的蛋白质和矿物质,所以说,常吃红豆是可以很好的补血、消肿、利尿排毒的。常吃红豆除了可以预防身体水肿之外,还可以很好的排毒减肥。如果用冬瓜和红豆一起来炖汤的话,不仅可以排毒,还可以排除身体的油腻,是很适合中秋节后食用的。

所需食材:冬瓜、红豆

制作方法:首先,要先将红豆清洗干净,在清水当中浸泡6个小时左右的时间。然后将冬瓜洗干净去皮,然后将冬瓜肉切成块。紧接着,在汤锅中放入适量的清水,然后把浸泡好的红豆倒入到汤锅当中,用大火来煮。红豆煮熟之后,再将切好的冬瓜块儿放入到汤锅当中,转用中火来煮,煮到快要透明的时候,加入盐和其他的一些调味料,就可以直接出锅食用了。

芹菜小米粥

一直以来,芹菜都是有很好的排毒瘦身功效的。这主要是因为,常吃芹菜可以很好的促进肠胃蠕动,减少食物中脂肪的吸收,可以很好的抑制肥胖的发生。而在节后,食用芹菜小米粥,不仅可以很好的补充身体的营养,还可以很好的排毒减肥,可谓说是中秋节后很不错的排毒选择。

所需食材:芹菜、大米、小米

制作方法:首先,要先将芹菜清洗干净,去掉叶子,然后切成很碎的小段。然后,将大米和小米分别清洗干净。之后,在粥锅内加入适量的清水,然后把洗干净的大米和小米也倒入到锅中,然后用大火来煮20分钟左右的时间。之后,再把火调成小火,加入切好的芹菜和调味料,用小火直接煮熟就可以了。

红豆枸杞粥

红豆粥很多人都喝过,但是红豆枸杞粥喝过的人就很少了。其实,红豆枸杞粥的营养价值可是很高的哦,常食用红豆枸杞粥不仅可以调理月经不调,还可以很好的帮助消化,排毒减肥。所以说,如果中秋节你吃多了,吃的油腻了,那么可以食用红豆枸杞粥来排排毒。

所需食材:红豆、枸杞、糙米、小米、红枣

制作方法:首先,要先将红豆和糙米清洗干净,然后在清水当中浸泡4个小时左右的时间。然后,在粥锅当中加入适量的清水,然后先将浸泡好的红豆加入到锅中,用中火煮30分钟左右的时候,再改成小火,同时将糙米、红枣、枸杞和小米同时加入到锅中,加入适量的调味料,搅拌均匀之后,再用小火煮30分钟左右的时间就可以直接出锅食用了。

逢年过节几大餐,似乎已经成为了中国人的一种习惯。殊不知,这种习惯对身体的危害是很大的,所以说,为了身体的健康,在中秋节过后,一定要学会食用这些食谱来给身体排排毒。

春节大吃大喝,节后吃14种食物排毒!


春节前后,亲戚朋友同事的聚会聚餐多,一不小心就让身体积累了大量毒素,所以节后就必须要好好地给身体排毒了,节后排毒不妨多吃以下几种食物。

春节后排毒吃什么食物好?

1.海带

海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。

2.苹果

苹果含有丰富的果胶,这种可溶性膳食纤维能从人体系统中去除食品添加剂和金属残留物。

3.甜菜

甜菜有助于肝脏的解毒功能,缓解胆汁类疾病(如黄疸、肝炎、食物中毒、腹泻和呕吐)。甜菜也被称为“血液净化器”和“血液建筑工”,因为它有助于红血球的再生和恢复,并向人体供应新鲜的氧气。

4.木瓜

木瓜的热量低木瓜的热量低,而且含有丰富的维生素C和维生素A。所含的木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪。木瓜能促进新陈代谢,整肠助消化,让你的小肚子越来越平坦哦,而且木瓜还有神奇的丰胸功效呢。

5.芹菜

芹菜促进新陈代谢芹菜含有丰富的膳食纤维,能够促进新陈代谢,而且能够刮洗肠壁,消减脂肪,让排便更顺畅,而且芹菜是低热量的食材,多吃可以瘦身。

6.姜

姜不仅能让味蕾发挥效力,还能启动新陈代谢过程,冲刷毒素。这是由其高浓度的姜辣素决定的。

7.冬瓜

冬瓜富含纤维冬瓜不含脂肪,含有丰富的纤维以及钙、磷、铁、胡萝卜素等。另外,冬瓜内含丙醇二酸,有利尿清热功效,可阻止体内脂肪堆积。所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪。

8.洋葱

发表在《环境与污染国际期刊》上的研究显示:洋葱能吸收污染食品中的砷、镉、铅、汞、锡等有毒金属元素。

9.菌类

例如香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等菌类食物,它们具有清洁血液、解毒、增强免疫机能和抑制癌细胞的作用,经常食用可以有效地清除“体内垃圾”。

10.薏仁

薏仁能降低血脂薏仁能降低血脂及血糖,促进新陈代谢,有利尿作用,有效改善水肿现象,而且薏仁热量比较低,多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以改善便秘,清除体内堆积毒素。

11.鸡血、鸭血等动物血

它们中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化酶分解后,能产生一种解毒和滑肠物质,可以帮助清除体内的粉尘、有害金属微粒等。

12.绿茶

绿茶可以提神醒脑,清暑解渴。茶叶富含一种生物性物质——茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基,用于保健强身和延缓衰老。

13.红枣

红枣含有蛋白质红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、p、铁质、钙质、磷质等,能促进肠胃蠕动,帮助消化吸收,排清毒素。红枣中所含的皂类物质,具有降低血糖和胆固醇含量等作用。

14.糙米

糙米是清洁大肠的“管道工”,当其通过肠道时会吸掉许多淤积物,最后将其从体内排出。

立秋吃什么好 立秋必吃的六种食物


不知不觉立秋已经悄悄的过去,说明夏天的气息即将远离,换来的是清爽的秋季,那么这立秋时期应该吃些什么好呢?下面就让小编来给大家介绍一下立秋吃什么好吧!

立秋吃什么好

一、立秋吃黄瓜

由于夏天的天气非常炎热,所以人们体内的能量消耗非常大,导致很多人都出现了食欲不振的现象,从而造成了体内热量严重供给不足。

到了秋天,天气转凉,人们的味觉增强,食欲大振,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加。再加上气候宜人,使人睡眠充足,汗液减少。在秋季,人们稍不小心,体重就会增加,这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者秋季更应注意减肥。“减秋膘”吃黄瓜是不错的选择。

凉拌黄瓜

原料:黄瓜2根、蒜一些。

做法

1、黄瓜洗干净,剖开。用刀轻轻地拍一下。切菱形,反正随便怎么切了,无所谓的,反正是自己吃的。

2、然后放入适量的盐腌制10分钟左右即可,再将蒜头切成粉末状并把蒜末导入黄瓜之中,适量的添加麻油、醋以及鸡精均匀的搅拌一下就可以食用了。

二、立秋吃茄子

民谚有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。而秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”,带有独特的清香,口感细嫩,因此风味比普通茄子更胜一筹。

中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。除了含有丰富维生素和微量元素外,还有一点与其他蔬菜不同,就是富含大量维生素p。维生素p是黄酮类化合物,有助保持心血管保持正常功能。因此,茄子对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者都非常有益。

此外,国外研究结果表明茄子还是蔬菜中的“抗癌强手”,其含有的龙葵碱成分能抑制消化系统肿瘤增殖,对防治胃癌有一定效果。

茄子的做法非常多,而且无论是煎炒还是烹炸都能够烹调出美妙的味道,但是值得注意的是一定要选择正确且健康的吃法。

很多人做茄子时,喜欢用油炸或“过油”烧茄子,虽然美味,但高温会造成茄子中营养的严重损失,其保健作用也就大打折扣了,而且高热量高油脂的摄入也对身体不利。推荐家常蒸茄子做法。

家常蒸茄子

原料:酱汁(生抽、老抽、豆瓣酱加清水拌匀),葱花、油适量。

做法:茄子洗净,切块,放在盘子里码好,蒸锅加水大火烧开后,将茄子连盘放入,蒸熟(约15分钟左右,视茄块大小而定),热锅放油,把葱花爆香,倒入拌匀的酱汁煮开,关火将煮开的酱汁浇到蒸好的茄子上即可食用。

三、立秋吃南瓜

立秋人们要吃南瓜,此食物被认为是“抢秋膘”的首选食物。这是由于入秋以后,气候干燥,皮肤黏膜水分加速蒸发,身体容易出现燥热情形。而南瓜具有润燥的功效,同时能给人以饱腹感,认为吃了南瓜能够储备过冬的能量。当然南瓜的功效远远超过这些了,中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能,常食南瓜还可防癌,是糖尿病患者的首选食物。介绍南瓜的做法。

南瓜莲藕荷兰豆

原料:南瓜、莲藕、荷兰豆、植物油、姜、盐。

做法:南瓜洗净切长条块备用,莲藕斜切片,每片切三长条备用,荷兰豆洗净备用。小电饭锅里放入植物油、姜,待到姜出姜味,将南瓜和莲藕放入,盖盖儿闷一段时间,中间为避免糊锅底可加入少许水,等南瓜快熟时,放入荷兰豆,盐、少许酱油,搅拌一下,再盖盖儿闷一会,盛出即可。

四、立秋吃西瓜

与立春的“咬春”相类,京津等地区立秋有“咬秋”的习俗。据说立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。《津门杂记。岁时风俗》:立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。

西瓜是从西北传入中原,所以叫西瓜,有诗赞:下咽顿除焰火气,入齿便作冰雪声。西北立秋前后西瓜刚进入采摘期,所以立秋吃西瓜本身就是一种尝鲜。此风俗约在清代影响南方,立秋江浙沪等地的西瓜已进入末市,人们对立秋吃西瓜的原由作出了种种解释。有人讲立秋西瓜可消除暑日积结的淤气,有的人讲可以为过冬积聚“阳威”,而实际上只是北方风俗的影响而已。但有一点应予承认,那就是立秋以后,天气逐渐凉爽,西瓜上市量日趋减少,立秋日人们再吃一吃西瓜,有依依惜别之意。

中国吃网提醒,西瓜是夏季的解暑佳品,立秋之后,天气开始转凉,即使白天依旧很热,但是早晚温差开始增大。西瓜也不能像夏天那样“肆无忌惮”的吃了。西瓜湿重,会使人大受寒凉,秋后抵抗力下降易生病。

西瓜该怎么吃

首先将瓜洗净,用小刀在瓜上开一个三角形的小口,灌几勺白糖、几滴烧酒,然后仍用剜下的一块瓜皮盖住切口,让白糖化掉,渗透瓤内。等到立秋时辰一到,再剖开来吃,口味确实不同寻常。

五、立秋吃南瓜花

这里给大家说种特别富有乡村特色的食材——南瓜花。南瓜的黄色花朵一朵一朵点缀在绿叶之中,是夏季的重要标志之一。这几年,南瓜花越来越受到推崇,在许多大饭店也可以看到它的影子。

南瓜花亦蔬亦药,含丰富的蛋白质、多种维生素、植物纤维和铁钙等矿物质以及胡萝卜素和氨基酸,还有清利湿热的功效,能治疗很多炎症。不仅能够养颜润肤、强身保健,还能辅助改善睡眠质量和帮助孩子增长智力。做法也有很多,最常见的有清炒南瓜花、南瓜花饼和南瓜花汤,营养丰富而且味道清新,夏天不妨多吃一点。推荐南瓜花鸡蛋饼的做法。

南瓜花鸡蛋饼

原料:南瓜花、面粉、鸡蛋、胡椒粉、生粉、盐。

做法:南瓜花去掉花蕊后洗净沥干水;鸡蛋加面粉、生粉、盐和少许胡椒粉调成面糊;让南瓜花均匀地裹上面糊,放油锅中快速炸几秒钟夹出沥油即可。

六、立秋吃赤小豆

从唐宋时起,有在立秋之日用秋水服食赤小豆的风俗——取七粒至十四粒赤小豆,以井水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾。赤小豆味甘,性平。能健脾利湿,散血,解毒。赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。我们也可以效仿古人,在立秋之时吃些赤小豆,稍做改良,把赤小豆做成营养粥口感更佳。

赤小豆薏米粥

原料:赤小豆50克,薏米100克,莲子30克,百合20克,冰糖适量。

做法:将赤小豆、薏米、莲子、百合洗净后用清水浸泡1小时;大火把上述原料烧开10分钟后,加盖焖1个小时;再次把汤烧开,然后加入冰糖,转小火煮20分钟后熄火,再焖30~60分钟即可食用。

立秋养生小常识

秋不凉 籽不黄

古代农民对立秋的重视程度不亚于过春节。因为谚语有“立秋晴一日,农夫不用力”之说,即立秋日天气晴朗,必定风调雨顺,可以坐等丰收。但还些地区有“立秋有雨样样收,立秋无雨人人忧”之说,因为“立秋无雨是空秋,万物历来一半收”。立秋还是一个收获的标志,即“秋不凉,籽不黄”、“立秋十天遍地黄”、“立秋十八天,寸草皆结顶”。

此外,在立秋节气中,提醒人们关注农事的谚语还有“立秋荞麦白露花,寒露荞麦收到家”、“立秋摘花椒,白露打胡桃,霜降摘柿子,立冬打软枣”、“头伏芝麻二伏豆,晚粟种到立秋后”、“立秋棉管好,整枝不可少”、“立秋种芝麻,老死不开花”。

雨水多 惹人乐

立秋带来的首先是天气变化。谚语有“早立秋冷飕飕,晚立秋热死牛”之说,是提醒人们不可对立秋盲目乐观,有时候立秋过后,还有“秋老虎”。谚语说“秋前秋后一场雨,白露前后一场风”,因此立秋后降温往往是由于下雨。这是人们长期观察天气得出的结论。

人们喜欢秋雨,因此有“立秋下雨人欢乐,处暑下雨万人愁”之说。立秋后每降一次雨,气温就下降一些,即“一场秋雨一场寒”。但立秋后无雨的情况也是有的,民间认为标志着“秋前北风马上雨,秋后北风无滴水”,其后果为“立秋无雨秋干热,立秋有雨秋落落”。

立了秋 把扇丢

立秋也是人体阳消阴长的时期,因此,秋季养生非常受人们重视。最易做的就是“立了秋,把扇丢”,因为“一场秋雨一场寒”。天凉时,还应注意“白露身不露,秋后少游水”,人们甚至认为“立秋洗肚子,不长痱子拉肚子”。在饮食起居方面,古人认为“秋天宜收不宜散”,并应“秋不食辛辣”、“秋不食肺”;还要“早卧早起,与鸡俱兴”,即早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展,这样才合乎秋季。

要保证睡眠时间,有条件的都要午睡。夏养心的“心”并非完全现代医学里“心脏”的概念,而是包括心脏在内“主神”的整个神经系统甚至精神心理因素,因为气温过高则容易使人精神紧张,心理、情绪波动起伏,加上高温使机体的免疫功能下降,容易出现心肌缺血、心律失常、血压升高等情况,所以这养心也是防止情绪起伏,甚至预防疾病发生的好办法。

养生饮食上这节气宜多食粥品,尤其是豆类的汤,因豆类含有丰富的蛋白质,可有效补充体内的蛋白质不足,满足机体代谢,更主要的是它不含胆固醇,没有吃肉制品的后顾之忧,且还可降低人体的胆固醇。此外豆类多具有健脾利湿的功能,正合此节气之用。宜食的豆类粥品有红豆、绿豆、眉豆粥,赤小豆粥、扁豆粥等。还有一些如小麦粥、黑米粥、莲子粥等都是对此节气养生十分有益的。

立秋时节为人体最适宜进补的时候,人们可以根据这一节气的特点科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,而进补的原则是“少辛多酸”,尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物,适当多食酸味水果和蔬菜以助养肝。此外,还要谨记“秋瓜坏肚”。

立秋之后,不论是西瓜还是香瓜都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。需要提醒的是,秋季虽然是进补的季节,但也不能盲目进补,要视自己的身体需求而定。普通人从日常饮食中即可得到足够的营养,不用补。

总结:通过上述的文章对立秋吃什么好和立秋养生小常识等有关知识的具体介绍,大家对于立秋后吃什么好和怎么做好立秋养生的事宜是不是都清楚明了了呢。如果大家喜欢小编介绍的知识,不妨跟身边的朋友分享下这些知识吧!

秋季如何排毒? 秋老虎排毒必吃的三道菜!


随着入秋,你是否会出现口腔溃疡?排便次数越来越少?皮肤上不停地长起小疙瘩?这是身体在提示你:该排毒啦。今天小编给大家带来三道排毒菜谱,小伙伴们马马来围观吧。

第一道菜——凉拌醋木耳

夏天身体容易产生热毒,使人烦躁、中暑,如果毒素残留越来越多,超过身体排泄功能负担,热毒累积到了入秋,就会成为健康障碍。

素有“人体清道夫”之称的木耳,可帮助排出体内毒素。其富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,避免便秘。不过木耳容易掺假,购买时要注意挑选大小适中,表面干净、平整,脆而易断的。

原料:木耳(干)30克,香菜10克,陈醋30克,枸杞子5克

做法:先将黑木耳用温水发开后用开水烫一下,用冷水过凉;香菜洗净沥干水分后切末,枸杞用水发开后备用,将黑木耳改刀或用手撕成小朵;再加入陈醋、酱油、白糖、香油、鸡精调拌;调拌均匀后,撒入香菜末、枸杞即可。

第二道菜——猪血炖豆腐

猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,容易促进肠道蠕动,排出多余的粪便,从而达到排毒的功效。猪血里含有许多蛋白质、血红蛋白,能够促进蛋白代谢。其含铁量较多,对于贫血的人也有一定的好处。

在购买猪血时,一定要选表面光滑、有弹性,颜色鲜红、无异味的。如果是容易上火的体质,可以选择鸭血,因为鸭血性凉。有痛风、高尿酸血症的人不能多吃。

原料:猪血、豆腐、姜片、大蒜、小米辣椒、肉末、生抽、豆瓣酱、糖、盐

做法:豆腐跟猪血切成长条状,肉丝用料酒跟姜末腌一会;豆腐先炸至金黄色放入砂锅中,下油爆香姜片辣椒,加入肉丝煸炒,加入豆瓣酱煸炒;加水,水开后放入猪血,加入盐生抽,等猪血烧开后放入砂锅中一起炖;大火烧开后,用小火炖个15分钟直到豆腐猪血入味,用生粉勾芡,撒上大蒜叶子就可以开吃啦。

第三道菜——海带冬瓜汤

身体每时每刻都在产生毒素,如呼吸过程、新陈代谢过程及消化吸收过程等等。排毒不畅可能会引发便秘、痤疮等症状,在饮食中注意排毒也是很必要的。

食物排毒其实主要通过两条途径:肾脏和肠道。有利尿作用的食物能促进人体对毒素的代谢速度,达到解毒的目的;能润肠通便的食物则通过促进胃肠的蠕动,排出宿便中的毒素。

海带中富含胶质成分,不被人体肠道消化吸收,可吸附肠道中的有害物质和毒素。而冬瓜属清热降湿利尿的食物。这样搭配,既祛湿除烦又利尿通便,排毒效果不错。

原料:冬瓜,海带

做法:将冬瓜去皮切块然后洗净;海带用水泡40分钟,如果是那种大海带,回来泡好后切小块待用。锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里,大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了。

30岁必吃超强排毒食品


人到中年常会有排便困难等问题,就要清肠排毒,清肠排毒已经成为都市女性的热门话题。30岁女性必吃超强排毒食品,常吃以下这些具有排毒功能的食品,帮助清理体内垃圾,会有意想不到的好处哦。

蜂蜜

味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。

功效:对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效,很容易被人体吸收利用。早晨空腹喝一杯蜂蜜水,有美容、清肠通便的功效。对防治心血管疾病和神经衰弱也很有好处。

胡萝卜

味甘,性良,养血排毒,是健脾健胃的有效解毒食物,含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。

功效:与体内的汞离子结合后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内的汞离子的排除。白萝卜、红萝卜、小萝卜也具有上述功效。

适合症状:用于铅、汞超标的化妆品或饮食中铅汞引起的黄褐斑、蝴蝶斑等皮肤问题。

海带

味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。

功效:海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。

节后必吃的三道佳肴


春节假期,大家吃得很红火,但因饮食不当,患急性肠胃炎、酒精中毒及胃出血人也明显增多。新的一年,别忘了订个节日餐计划,家人朋友团聚,不但要吃得营养,也要吃得舒服。

降糖分:杂粮打成汁

推荐:鲜玉米榨浆、大豆花生山药汁

饮品一般是聚会必不可少的,可无论是酒还是碳酸饮料、果汁都不推荐多喝,特别是瓶装的,即便是鲜榨的,也还是会有很多的糖分,因为果汁和水果是完全不一样的,破坏了果汁的形态。高血糖的患者喝了以后血糖就会有变化,而正常人喝了也会转化成其他形态,如甘油酸之等。所以吃水果比喝果汁好。

不妨换个思路,将杂粮作为饮料的主角。可以为家人做些玉米浆和杂粮浆来当饮料,根据自己的喜好,将大豆、花生、麦仁、山药、板栗等一起榨汁,口感很好,而且非常健康。

但是糖尿病人也不推荐,因为打成汁后,人体吸收太快,血糖也会高,可以给他们单做一个豆浆,以豆为主,相比杂粮而言,含糖量低。

解油腻:自制山楂糕

推荐:山楂糕、玉米须茶、胡萝卜水

瓜子、花生、杏仁、糖果等零食是过节必不可少的了,很多家庭在这个时候都会对孩子格外宽容,任他们零食吃个够。可这些食品就是在平时对孩子都是一种负担,何况过节大鱼大肉的不少吃,再吃点油脂含量很高、糖分高的食品就更不好了。

可过节家里人来人往的,零食又不能不备,可以在零食的种类上花心思,将它们变成解油腻的辅助食品。比如准备些山楂糕,自制一些百合羹、龙须茶、苹果水、胡萝卜水、白萝卜等。

白萝卜切丝清水煮,当水喝,可以消除腹部胀满、而山楂糕、玉米须煮的茶能解油腻。梨水更是我平时就会备的,放点百合和银耳,对于缓解北方干燥很好好处,但要注意如果有痰不要放银耳,因为银耳会导致痰咳不出来,可以放点川贝。大鱼大肉吃多了拉肚子的时候,可以喝苹果水,胡萝卜水也可以止泻。

要提醒的是,坚果一定要让孩子少吃,瓜子容易卡壳,孩子呛咳过年增多就是家里备的太多的原因,而且油分太大,容易拉肚子。

刮油脂:餐桌加点野菜

推荐:地耳炒菜拌菜、南瓜炖豆腐

节日餐桌有三样最不好的东西,油炸食品、酒和油腻的菜。其实现在人们平时的伙食就不错,肚子里不缺油水,过节要吃出新意的话,不妨用菜来当主角,像蘑菇、菌类等都可以多吃,菜吃的多,自然就会避免吃太多油脂和蛋白质。

过年大家串门走亲戚,免不了会买一些土特产送亲朋。这些土特产过年时就能派上用场了。北方这边就用一种野生菌类,叫地耳,样子像木耳,但是一种菌,用它炒菜拌菜都不错。

家里爱吃炖菜的,像南瓜炖豆腐就是餐桌一个主角,将南瓜和豆腐切成块,少放点排骨、土豆一起炖,这一个菜中,有肉有薯类,品种多,营养全,而且黏糊糊面面的,口感很好。其他的像凉拌紫甘蓝、白灼西兰花、蒜苔炒肉、油菜汤等都比较推荐。

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