雪衣豆沙,这是我们日常生活中所说的酥饼。豆沙是我们日常生活中一种常见的食材,可以把它做成各种各样的美食,就像对我们的身体里面有很大的帮助作用,老年人吃豆沙,还可以起到补铁的作用,下面我们就了解一下雪衣豆沙的做法有哪些?
做法一
主料
蛋白3个淀粉和面粉各5克 豆沙馅适量
辅料
白糖适量
雪衣豆沙的做法步骤
1. 将豆沙馅揉成大小均匀的小球;
2. 蛋白打发至硬性发泡;
3. 加入淀粉和面粉拌匀成蛋白糊;
4. 用大小合适的圆勺盛满蛋白糊,把豆沙球放入中间,包裹上蛋白糊;
5. 锅中油热后,放入蛋白球,炸成浅黄色,油温不能过高;
6. 炸好后装盘,撒适量白糖即可。
做法二
主料 豆沙150克
辅料 鸡蛋清150克 豌豆 淀粉40克 面粉15克
调料 猪油(板油) 60克白砂糖
1.将豆沙泥做成手指粗、3厘米长的段(或做成圆球形),略粘一层面粉。鸡蛋清放在汤盘内,用筷子抽成蛋泡糊,加干淀粉搅匀。
2.勺内放猪油,烧至两三成热,用长把匙子把豆沙馅粘满蛋泡糊(或用筷子夹豆沙馅粘蛋泡糊),放入油内炸至呈浅黄色,捞出放入盘内,撒上白糖即成。
以上就是雪衣豆沙的需要准备点东西,就可以做出美味的雪衣豆沙。老人会比较喜欢吃各种食物,自己在家中,可以做一些雪衣豆沙,对老年人的牙口有很大的帮助,应该在雪衣豆沙加上一些鸡蛋,补充身体内的营养物质。
养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于绵香油茶这道菜的做法。
2.2黑芝麻,核桃仁,瓜子仁,放入烤箱,150度20分钟烘熟,晾晾待用。
3.12炒至微黄,倒入盆中晾至温热。
4.21晾好的面粉过筛。
5.锅中放油,烧至五成热。
6.将事先晾好的干果倒入锅中翻炒下。
7.加入面粉翻炒,要不停的翻,中火控制。
8.炒个几下差不多就要看到成品的样子了,呵呵。
9.倒入糖,调小火,不然会糊的哦。
10.我比较喜欢吃黑芝麻,所以在最后一步又加了黑芝麻碎,这个随个人人口味了,也可以加入葡萄干。
11.炒好的油茶倒入盆中晾凉就OK啦!
12.最后就是烧壶开水,放二勺油茶,沏开~哈哈,是我要的味道,绵绵的,香气满屋哦~~~~
也许关于绵香油茶的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。
对于很多家庭最为头疼的事情就是不知道每一餐该吃什么,怎么搭配能把营养价值变得更加的丰富,支持肉类又觉得比较油腻,但是如果做些鱼肉也能让我们的饮食更加的丰富,而且鱼肉的种类也是很多的,其中绵鱼就是比较受欢迎的食物,而且含有大量的微量元素,对我们的身体有很多的额好处,下面一起了解下绵鱼的做法是怎样的、
绵鱼的做法
腌料:柠檬3片榨成汁 鲜莳萝2茶匙 粗盐1汤匙
做法:
第一:用腌料把木绵鱼两面都腌制均匀
第二:把鱼煎好上碟备用
第三:做酱汁,日本酱油1汤匙、糖1茶匙半、在锅里放一些水,倒入酱油和糖烧滚,待糖融化后即可
第四:用烧烤的扫子在鱼上扫上酱汁即可
绵鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用绵鱼有什么营养价值,常吃对心脑血管有保护作用
一般可以清蒸着吃,既可以保留鱼的鲜味,营养有不会流失。做法很多的,具体你可以根据自己的口味来做,常吃鱼有好处
上面就是对绵鱼的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道绵鱼不仅味道鲜美而且做法也是比较简单的,而且也比较适合身体虚弱以及营养不良的人经常食用,而且相对药物来说不会对我们的身体早晨任何伤害,喜欢吃鱼的朋友不妨按照上面方法进行制作试一试。
大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的,想要身体健康,平日里就要多注重饮食,最好是自己在家里做饭吃,其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说绵茵陈鲫鱼汤的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。
2、赤小豆用清水浸泡20分钟左右洗净
3、绵茵陈浸泡后洗净,很多泥的 细心的洗净
4、洗净的绵茵陈用纱布或是煲汤袋包起
5、扎好
6、汤锅放足够的清水,放姜,蜜枣,赤小豆
7、热油锅下洗净的鲫鱼2面煎黄。
8、煎好的鲫鱼,绵茵陈等材料全部放进汤锅煲
9、煎好的鲫鱼,绵茵陈等材料全部放进汤锅煲
10、煲1.5小时即可,可放适量盐调味。
11、赤小豆绵茵陈煲鲫鱼;祛湿除困,健脾利水
吃好喝好身体好,我们才能感受到生活的美好,绵茵陈鲫鱼汤的做法虽然很简单,不过很多人吃了都赞不绝口。
很多人听到棉枣都会以为它是枣类的一种,但实际上棉枣并不是水果,它实际上是蔬菜的一种。其多为野生,生长于山坡的地方,盛产于每年的4月份左右。棉枣易于保藏,同时味道不刺激,适合绝大多数的人食用。而棉枣同时具有十分丰富的营养,可以起到养补身体、祛病强身的作用。
绵枣香甜中带着一点苦涩的味道,是一种不可多得的美味佳肴,至今对它还怀有一种特殊的情结。
绵枣的味道:微甜略苦,它的俗名又称地枣、粘枣,属百合科,为多年生草本,地下有磷茎、叶片线性、从生于地面,象韭菜。绵枣属热性补品,营养价值高,其性粘。绵枣风味独特,能补养身体,久储不坏。
绵枣的营养与功效:
1.抗癌抗癌
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.降血压、降胆固醇
大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加
3.保肝护肝
大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。
那么新鲜的绵枣挖回来自己该怎么做才能有儿时的味道呢:
1.食用:民间常以红糖共煮食用,其味甚美。
2.酿酒:绵枣富含淀粉,可以蒸食或作酿酒原料。
同时绵枣的药用价值:
1.绵枣儿的功能主治:活血止痛、解毒消肿、强心利尿。
2.绵枣儿主要用于跌打损伤、筋骨疼痛、疮痈肿痛、乳痈、心脏病水肿等病症。
3.绵枣儿的用法用量
①内服:煎汤,3-9g。
②外用:适量,捣敷。
可能是因为地域差异的原因,我还是第一次听说绵茵陈这种东西。听名字的话,感觉很好听很独特。我想如果是一个人的话,可能会很吸引人的眼球呢。一般情况下,绵茵陈都是用来煲汤喝的。让我们具体来学习一下绵茵陈煲鲫鱼烫的做法吧。
具体做法步骤:
步骤1绵茵陈洗干净,洗两次(因为会有沙)绵茵陈煲鲫鱼汤的做法
步骤2鱼用盐爽个身绵茵陈煲鲫鱼汤的做法
步骤3鱼下锅煎一下,去去腥。先放油,把姜片放下去爆几下,把鱼放下去。翻翻身,皮变金黄色就可以了绵茵陈煲鲫鱼汤的做法
步骤4把这些都放到高压锅里煲,或者电饭煲,或者煤气炉,自己决定。水淹过鱼1截手指,我忘了拍一个没煲的,给你们个刚煮好没动过的图。绵茵陈煲鲫鱼汤的做法
步骤5然后,用锅煮的大火煮开了之后换小火煮半小时。就OK了~
鲫鱼的营养:因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。中医认为鲫鱼能补虚、温中下气、利水消肿,清烧能治胃肠道出血和呕吐反胃。外用还有解毒消炎的作用。尤其是治疗产后乳少更有独到之处。吃鲫鱼能开胃健脾、调营生津,这样不仅补充了生成浮汁的营养蛋白,而且脾健则能使乳汁分泌,因此吃鲫鱼对乳汁少、乳泌不畅的产妇确有增加乳汁分泌的效果。
北方人不太擅长做鱼,因此家里一般很少做鱼吃。尤其是在我家,因为我和姐姐对鱼过敏,所以母亲更加不太会做鱼给我们吃。不过要说煲汤,可能还是会一点的,但很少用到绵茵陈。大家也都知道,北方人不会刻意要求吃的品质。
当今甜食日渐成为大众普遍喜爱的美食之一。在这种趋势下,甜品的种类也原来越多,下面将给大家介绍一种美食――雪泡。雪泡是什么呢?口感怎么样?雪泡的做法是什么?下面将一一为大家解答。胆有一点大家无需质疑,那就是雪泡的口感,品尝过雪泡的人定会赞不绝口的。下面将给大家介绍一下雪泡的做法。
做法:
准备材料与器具:果汁 奶精 蜂蜜或糖浆 冰块 雪克杯(摇杯)
1、取果汁一盎司(约25克)倒入雪克杯中。
2、取奶精20克倒入雪克杯中。
3、取糖浆20--30克倒入雪克杯中。
4、取过滤水将雪克杯加至7分满。
5、取冰块5--6颗将雪克杯加至8分满。
6、 盖上盖子,用力摇3—5分钟,倒入—次性杯中即可食用
以上介绍的就是雪泡的做法。通过上述的操作,作出的雪泡一定会是你馋涎欲滴的,而且掌握了上述操作我们就能为我们的亲朋好友亲自做出我们的爱心美食。有没有感到很有意思?让我们一起动手,做出美味,做出健康。以上就是今天介绍给大家的雪泡的做法。
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