猪血汤的做法
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生已经成为很多中老年人关注的话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“猪血汤的做法”，仅供您在养生参考。
在现在的社会中，女性逐渐有了自己的一席之位，于此同时，随着女性逐渐强大的同时，我们也同样知道，女性生理上的缺陷还是一直存在的，就像女性会来月经一样，男性就不会了，因此女性在来完月经之后就需要补血了，枸杞子和红枣都是补血的良药，当然，补血之王当属猪血了。
我们都知道，猪血具有补血的功效，而且在补血方面的作用非常突出，而且猪血在通便方面有一定的促进作用，因此，猪血也是我们当今女性应多多食用的一样东西。
猪血汤的做法
材料
血肠2斤，肝连肉1斤，韭菜，酸菜，姜片，油葱酥少许，蒜头酥少许，胡椒粉
做法
1.备锅水滚下肝连肉转小火，煮到肉熟后将其捞起备用.汤留用即为高汤底
2.高汤下油葱酥，蒜头酥后，下整条血肠和姜片和部分酸菜，韭菜转小火同煮到熟透入味即可.
3.先取血肠，和肝连肉剪成小段装碗，依序再加入生韭菜段，生酸菜丁，再淋上热汤后撒胡椒粉即可.
小诀窍
1.酸菜本就有咸味,加盐与否自行决定,另可沾食辣椒酱.
2.血肠在厦门松柏公园对面的同安血肠买的.哈..很方便!而且据内行人说,血肠会比一般的猪血块新鲜,因为要用新鲜的血,才能灌入大肠内.
其实猪血汤的做法不止这一种哦，我们知道的，当我们往汤里加入不同的材料我们就会发现它有不一样的风味，同时加入不同的材料也是有不同的做法的哦，所以我们也应当多多了解这些各种各样的做法哦，不同人有不同的喜好，因此当你喜欢其他东西的时候，你可以尝试自己做一做哦。
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只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习黄瓜猪血汤的做法吧！
2.猪血切成细条。
3.黄瓜切薄片。
4.锅中油烧热，加入葱姜蒜红椒炒香。
5.加入黄瓜片炒至透亮。
6.加入适量水。
7.水烧开后，加入猪血。
8.煮至猪血变色，加入适量盐关火。
9.加入少许高汤精。
10.少许芝麻油。
11.适量香菜。
12.适量胡椒粉调匀食用即可。
上面关于黄瓜猪血汤的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
丝瓜猪血汤是一道非常美味的菜肴，具有补血的功效，经常贫血便秘的人可以多吃一些，女性可以多吃一些尤其是在月经的时候，丝瓜是有清热解暑的作用的，现在是丝瓜盛产的季节，这个时候的丝瓜非常好吃，营养成分也比较高，所以最适合做汤，下面我就叫大家丝瓜猪血汤的做法，非常的简单。
猪血500克，丝瓜400克调料：大葱20克，姜10克，盐10克，味精3克，香油10克，花生油40克，胡椒粉1克教您丝瓜猪血汤怎么做，如何做丝瓜猪血汤才好吃制作方法1.先将凝固的猪血切成小方块；2.猪血放入冷水锅中煮沸至熟，捞出，清水冲冷；3.丝瓜刨皮洗干净，切成菱形，备用；
4.汤锅置火上烧热，下花生油、姜丝、精盐稍炒；5.即加入清汤、猪血，煮沸；6.下丝瓜煮熟，下葱段、味精搅匀；7.出锅装入汤盆，撒上胡椒粉，洒上香油即成。是不是一道很简单的菜，可以有活血化瘀，止咳化痰的作用，味道鲜美回味无痛，会让你吃了一碗还想来一碗，是一道不可多得的菜肴。可以预防各种心血管疾病。还可以是便秘的人群渐渐好转。给家里人做一道丝瓜猪血汤吧。给家里人改善一下肠道健康。预防各种疾病。
下面给大家介绍肉丝豆腐猪血汤的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
2.2猪血撕去上面的薄膜，下面煎去四个角取出，用刀划成小块
3.121烧开一小锅水，加入猪血煮开
4.212葱切葱段、姜切姜块、大蒜拍松切末
5.捞出
6.坐锅上火，倒入适量油
7.加入葱段、姜片、蒜末煸香，倒入适量酒
8.加入史云生清鸡汤适量
9.倒入猪血块、豆腐块、肉丝烧开，加盖中小火煮十分钟
10.加入适量盐，勾薄芡
11.撒入白胡椒粉、鲜辣粉
12.盛出，滴入少许麻油即可
13.
小编相信大家看完上面的介绍肉丝豆腐猪血汤，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。
我们平常说人的血液都是最重要的，因为人血对于人们健康的发展起着重要的作用，因为人血中含有大量的营养物质，同样的道理猪血是是猪身上最有营养的部分，猪血海带汤就是提取了猪血中的营养价值，抓住了食用者的心理，接下来让我们一起来了解一下猪血海带汤的具体做法！以后我们想喝的时候也可以自己在家里尝试做猪血海带汤。
做法一：
主料：肉丸是各地都有的美食，无论蒸、煮、红烧，煮汤，滋味都醇香鲜美。在市场我们可以买到那种外表比较光滑且爽口的肉丸，但比起自家制的肉丸，似乎就少了种丰厚多汁的感觉。有人可能觉得做肉丸太麻烦，但肉丸煮起来非常简单，尤其是做汤，在烹饪上省了不少时间。像今天这道海带肉丸汤，基本煮开即好，还兼具营养美味呢。调味料：生抽：1汤匙 油：半汤匙 淀粉：半汤匙 盐：适量胡萝卜：1/3条半肥瘦肉：300克海带（干）：一段（约15厘米长）鸡蛋：1个姜：2片葱：1条水：4碗
主要做法：调味
操作步骤
1海带干食用前先用清水洗几遍，再浸泡1－2小时，接着再冲洗一遍，沥干水切成片状；
2半肥瘦肉先切片，然后剁碎成蓉；
3胡萝卜洗净，去皮，切薄片；
4葱洗净切碎，姜剁碎；鸡蛋磕破，只取蛋清；
5把肉蓉、姜、葱蓉、蛋清装在大碗里，放入1汤匙生抽、半汤匙油、半汤匙淀粉和适量盐，拌匀。搅拌时记得要往一个方向。
6煮沸清水，用手将适量肉馅团起，轻轻从虎口挤出，成肉丸，放入水中，接着做下一个；煮开后放入海带和胡萝卜，再加盖煮约8－10分钟，下盐调味即可食用。功效：排毒养颜，滋养脏腑。
做法二：
所需食材
主料：猪脚两只，干海带三片，黄豆一小把，葱姜适量，盐适量
操作步骤
1猪脚洗净从中间劈成两半。
2蒸好的干海带用水泡发
3黄豆泡软
4海带切菱形块，猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅
5把时间调到40分钟，“蹄筋”档，插好电源，提示灯变绿后，拨安全阀到放气位置，放好气后再开锅盖
猪血海带汤是属于营养汤的一种，但是它比一般的营养汤的做法要简单得多，因此值得人们去做一做，当然在猪血的选购上也有一定的道理，要选择当天最新鲜的猪血，然后买回家以后，要不放在冰箱里要不用水浸泡的，这样才能在一定程度上保证猪血的营养价值不流失掉，总而言之为了我们的身体健康，应该去尝试各种各样的做菜方法。
现在的人群经常疯狂的工作，没有注意自己的身体健康。饮食方面也是需要多加注意的，对于日常贫血的人群来说一定要注意饮食，对于食疗可以很好的缓解贫血的症状，比如菠菜猪血汤就有很好的效果，对于身体的养血止血能够起到一个明显的效果，对于清理我们的肠胃也是很有帮助。
我们首先应该购买一些新鲜的菠菜和猪血，这两种食物的搭配才能够很好帮助我们的肠胃消化和身体保健。对于肠胃经常性腹泻的人群应该尽量的避免食用，避免对身体造成不良的影响。
菠菜猪血汤是一道传统的汉族名菜。以猪血，菠菜等制作而成。有润肠通便，养血止血的功效。但大便溏泄者不宜食用。菠菜洗净，留菜梗去须根，切段;猪血切方块。把菠菜梗放入沸水锅内稍煮，再放入猪血，文火煲沸后，放入菠菜叶煲沸，调味食用。
1制作原料
猪血500克、菠菜500克。
2制作方法
(1)菠菜洗净，留菜梗去须根，切段;猪血切方块。
(2)把菠菜梗放入沸水锅内稍煮，再放入猪血，文火煲沸后，放入菠菜叶煲沸，调味食用。
3食疗功效
润肠通便，养血止血。但大便溏泄者不宜食用。
4小贴士
猪血味甘、苦，性温，有解毒 清肠、补血美容的功效。菠菜不能直接烹调，因为菠菜中含有较多的草酸，草酸容易和食物中的钙结合形成难于溶解的草酸钙，妨碍人体对钙的吸收。烹调时，应先将菠菜 用开水氽烫一下。
经过本文学会了菠菜猪血汤的做法，这些做法都是日常的一些简单的烹饪手法。相对来说其中的营养价值才是我们人体比较需要的，我们一定要好好利用猪血的食疗功能，猪血具有很好的清肠解毒，对于爱美的女孩子来说能够很好的达到美容效果。
猪血豆腐汤是一道很普通的家常菜。猪血即为猪的血液，味甘、苦，性温，富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分，有解毒清肠、补血美容的功效。豆腐性味甘微寒，能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒，加上其营养丰富，因而成为人们健康饮食当中的不二之选。下面将介绍制作猪血豆腐汤的方法。
猪血豆腐汤的做法
主料：猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根
调味料：油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量
制作方法
1. 猪血和豆腐都切成小块；猪血汆水待用；
2. 姜片切丝，葱洗净切成粒，香菜洗净，切段；
3. 锅内放油烧热，爆香葱姜，下猪血，炒几下，下料酒再翻炒几下，加水烧沸；
4. 放入豆腐煮5分钟，下盐、鸡粉和白胡椒粉调味，撒入葱粒和香菜即可食用。
另一种做法
主料：猪血 200克 豆腐(北) 150克
调料：姜 3克 大蒜 3克 盐 2克 味精 1克 料酒 3克 植物油 15克 大葱 3克 各适量
制作步骤
1.猪血和豆腐都切成小块；姜、葱切成细末。
2.锅内放油烧热，爆香葱姜，下猪血，烹料酒、加水，烧沸后，再放豆腐块，最后调味即可。
猪血在某些地方习惯称为猪红，其是很便宜的一种健康食品。它的排毒功效是远近闻名的。猪血中的蛋白质经胃酸和消化液的分解后，可产生一种消毒和润肠的物质。这种物质能与入侵体内的粉尘、毛屑、有害金属微粒结合，使它们不容易被人体吸收而随粪便排出体外。很多经常接触粉尘的工人都会通过吃猪血来排毒，消除肺部中的粉尘。因此，适宜地吃一些猪血豆腐汤对身体还是大有裨益的。
菠菜是一种是分手人们喜爱的蔬菜，口感特别好，做法也多种多样。猪血作为一种痛痒深受人们喜爱的食材，做法也是千变万化，中国人讲究吃什么补什么，猪血当之无愧是很好的一种选择。把菠菜和猪血结合起来进行料理，就产生了美味的菠菜猪血汤。下面就来简单介绍一下菠菜猪血汤的具体做法。
菜系及功效：补血食谱 、便秘食谱 、滋阴食谱 、产后调理食谱 、贫血食谱。
工艺：煮。
菠菜猪血汤的制作材料：
1.主料：菠菜500克,猪血250克
2.调料：盐4克,香油2克
菠菜猪血汤的做法：
1. 将猪血切块；
2. 菠菜去杂洗净，切段备用；
3. 先将猪血块放入砂锅，加适量清水，煮至猪血熟透；
4. 再放入菠菜段略煮片刻；
5. 加入食盐少许调味，淋点麻油即可食用。
健康提示：
1. 本品具有润肠通便之功效；
2. 适于大便秘结、习惯性便秘及中老年人肠燥便秘患者食用。
食物相克：
猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。
以上内容就是今天的对于美味的菠菜猪血汤的做法的具体步骤的介绍，相信朋友们已经对菠菜猪血汤的做法有了基本的了解，有条件的亲们可以在家动手试一试，可能会有意想不到的效果哦！汤类相比于其他做法，是使得食物能够最好的被人体吸收的方法之一，那就多喝点美味的菠菜猪血汤吧。
贫血这种疾病对人体的危害是很大的，而且还容易引发一些身体上其他疾病的出现，药物治疗的同时，最好是进行食疗，这样才可以让病情的治疗时间大大的减少，比如经常和猪血汤就是一个非常不错的食疗方法，血虚头风眩晕的患者也可以选择猪血汤来进行食疗，效果都是非常不错的，那么正宗猪血汤的做法大全有哪些呢?
第一，正宗猪血汤的做法大全有哪些?猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵。调味料高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙【作法】1.猪血切片，先用开水氽烫过，捞出。2.高汤放锅内，加入洗净切好的酸菜丝，先煮5分钟再放入猪血，再煮5分钟，加盐调味。3.韭菜洗净切小段，和沙茶酱一起放在汤碗中，再盛入猪血汤，拌匀即成。注：猪血有腥味，买回来要泡水并氽烫过再用才不会腥，且可以避免出水猪血汤不仅适合贫血的人群，同时还有清理胃肠道垃圾的作用，做猪血汤还可以加入青蒜苗，做成青蒜苗猪血汤，做法简单，鲜美好喝。
第二，.猪血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，这在其他食品中是难以获得的;猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用;猪血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症;
正宗猪血汤的做法大全有哪些?木耳猪血汤。.将猪血切块;木耳水发后撕成小块;猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开;.用微火炖到血块浮起;以盐调味即可。
猪血益母草汤是很多女性会做的一道食物，对于女性而言它是滋补保健自己的身体补血益气的一种方式，而且因为是通过食疗的方法，所以并不会给自己的健康带来威胁，尤其是身体本身就比较的虚弱，而且容易出现痛经的女性，都会选择这样的一个方式保证自己的健康下面就去了解猪血益母草的制作。
这些食物除了可以给你带来美味的同时，对于身体保健也可以发挥它的营养保健功效，所以在日常生活中，如果我们可以重视它的营养保健价值，那么在一定程度上就可以更好的缓解自己的一些不适。
用料
主料
益母草450g，猪血200g。 猪瘦肉200g。
辅料
油适量，盐适量。 高汤适量，麻油适量。 白胡椒粉适量。
1.益母草择好，洗净待用。
2.用清水经猪血清洗干净，然后用水浸泡。准备一份高汤，接着用刀将瘦肉切成薄片，放置待用。
3.锅内烧热水。
4.将猪血放入焯水。
5.再取一个锅，然后将刚才准备好的高汤和一定量的清水倒进去，进行煮开。
6.下益母草。
7.煮至益母草变软，下焯过水的猪血。
8.煮开，下适量的盐。
9.接着将瘦肉片添加进去，然后使用筷子迅速的进行搅拌开来。
10.下适量的麻油。
11.下适量的白胡椒粉调味。
12.装碗享受。
了解了猪血母草汤的制作方法介绍之后，不知道大家是否已经彻底掌握了它的制作技巧呢，如果在生活当中能够注重这些食物的制作方法，那么就很容易在家就能够作出这种食物从而更好的保证自己的健康。
猪血在我们的生活饮食里面是一种很常见的一种食物，这个食物对于我们的身体健康又很大的帮助的。猪血可以对我们的肺部进行一定的清理帮助，让我们们的肺部更加的清洁卫生。对于助学的一些家长做法，今天会和大家介绍一种很常见的一种做法，有兴趣的朋友可以往下看看。
今天要和大家说的就是猪血汤的做法，关于做这个猪血汤其实是很简单的，因为材料方面都是比较容易购买的，所以制作起来会比较的简便。只要大家认真的去看完这篇文章都可以学会的。
猪血的家常做法
猪血汤
材料
主料：猪血250克，辅料：水发木耳50克，调料：盐2克
做法
1.将猪血切块;
2.木耳水发后撕成小块;
3.猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开;
4.用微火炖到血块浮起;
5.以盐调味即可。
小诀窍
健康提示：
此汤具有滋阴养血的作用。
食物相克：
猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良;忌于海带同食，会导致便秘。
木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
通过本篇文章向大家介绍了关于猪血的家常做法，相信大家看完之后对这个猪血汤的了解和做法是比较清楚的。如果生活里面灰尘比较多的话，建议多喝一些猪血汤，因为猪血汤可以直接帮助人们清理肺部的一些垃圾。让你更加健康。
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