姜汁可乐的做法
姜是重要的调味品，每家每户、饭店、宾馆都离不开姜，可以说有做饭的地方就有姜，姜可以有效的去除一些食材中的异味，比如说肉、鱼中异味。很多的海鲜从中医角度来说，都是寒性，吃多了对人体不利。大家喜欢吃的螃蟹寒性很大，在煮螃蟹的时候把姜切成丝加到里面，就可以去除螃蟹的寒性。
最近，流行一种新的饮料喝法，姜汁可乐。有很好的药用价值，姜汁可乐一起煮增加热量，暖胃，对于感冒引起的喉咙胀痛,扁桃腺炎有奇效，最适用于冬季 。其对防治感冒有良好的效果，是天然的感冒药。
姜汁可乐的特色
姜汁可乐适合不爱吃药人群，尤其是儿童。且制作简单，食材价廉易买，适合家庭常备。
姜汁可乐的做法
第一种做法：
1、首先准备原料和器具：可乐和生姜，小炖锅/奶锅，杯子(用于测量可乐用量);
2、用刀取3~4克姜，并用去皮刀去皮待用;
3、把姜切成薄片备用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可乐中。另外也可把姜切成丝，这样容易食用;
4、用杯子量好大概的可乐用量，并倒入锅中; 刚煮开或接近开时马上停火,盛出即可.
第二种做法：两三片姜片放在约300ml可乐里,在微波炉里用中高火叮一分钟(时间要视乎微波炉的功率而定),刚煮开或接近开时马上取出,盛出即可.
用微波炉做可以很好地保持可乐的汽,口感非常好. 要趁热喝才有效，味道不错的!凉了喝太甜了，也没有了驱风的效果了。
大家在买姜的时候，可以选择黄姜，黄姜的姜味比较重，药效比较大，可乐中含有二氧化碳是对人体不好的东西，大家在做姜汁可乐的时候可以多煮沸一会，二氧化碳就会蒸发掉。大家都有这个常识，是药三分毒，姜汁可乐可以代替感冒药。
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在可乐里面放上适量的生姜片奶奶走了以后，可乐当中会大量的吸收生姜营养价值，因此会有一定的驱寒作用，对于风寒而引起的感冒发烧会有一定的治疗作用，平时在感冒期间的时候，饮食方面应该要有所注意，下面小编来介绍处在感冒期间的病人吃些什么对于疾病的恢复有好处。
可乐姜丝治感冒
原料：可乐1瓶，姜1大块。
做法：将可乐打开，倒进煮锅里。姜去皮，切细丝;大火煮开，转小火再煮10分钟即可服用，感冒时连续服用有效。
提示：
1、姜丝要多放一些，可乐姜丝最后煮好的味道是甜中有点辣的。
2、趁热喝完后，躺在床上捂厚被子出汗，睡一觉保证感冒好一半。
3、对伤寒感冒特别有效。但是一定是初期感冒有效，别等感冒严重了再喝，那样效果不好。
感冒吃什么好
花果茶
热带木槿花、葡萄、苹果、酸味李子、蔷薇花、番木瓜、芒果、柑橘皮、矢车菊、罗马甘菊及玫瑰花等无任何污染的花果组成。
葡萄味甘，性平，补肝肾，益气血，生津液，利小便。
苹果味甘、性凉，生津止渴，清热除烦，益脾止泻，同时还治大便干燥。
番木瓜、柑橘皮消食健胃，增进食欲。
蔷薇花味苦、性凉，清热利湿，祛风、活血、解毒。
玫瑰花味甘、性温，行气解郁，和血止痛。种种功效不一而足，都与调和脾胃之气有关。
当然最严重的感冒最好是能够及时的去医院查明原因，然后在医生的指导下，通过一些药物来进行有效的治疗，自己私自用药很可能会由于药物不对症而使得病情更加严重，同时还会由于身体对于一些药物产生耐药性，让后期在药物的选择上存在着一定的局限性。
在我们的生活中姜和可乐都是非常常见的物品，我们都知道姜是用来烧菜的，可乐是一种碳酸饮料，这两种互不相干的东西，结合起来会有怎么样的一种效果呢？我想很多人都跟我一样对此都没什么了解吧，那么今天我们就一起来了解一下姜汁可乐的作用有哪些吧。
这是因为它含有姜辣素和挥发油，如姜油酮、姜油酚、姜油醇、......枸橼醛等。因此我们在食用生姜时，常可感到芳香和辛辣；当口服时，生姜可对口腔及胃起刺激作用，促使消化腺液分泌增加，故有健胃、消食的功效；吃生姜后，可促进体内血液循环加快，使全身产生温热感，故可发汗、散寒。此外，生姜入药可切片、捣汁（姜汁）或煨热（煨姜）用，姜有解表散寒，温中止呕，祛痰解毒的功效。但阴虚有热的病人不宜用。
治感冒咳嗽，痰多泡沫：生姜十克，葱白六根，萝卜一个，用水三碗，先煮萝卜，后放姜、葱，煮成一碗，连渣服。
加可乐的原因是为了调和生姜的味道罢了。
注意事项
最好用黄姜,因为姜味比较重,白姜水份太多味淡；
用可口可乐味道适中,如果喜欢甜的朋友可以用百事可乐
提倡健康的兄弟可以让可乐多沸腾一会，这样可乐重的二氧化碳会因沸腾而挥发；
喜欢可乐中二氧化碳在口中“蹦蹦”的兄弟们可以采用微波炉的方法：在微波炉里用中高火叮一分钟(时间要视乎微波炉的功率而定),刚煮开或接近开时马上取出,盛出即可、用微波炉做可以很好地保持可乐的汽,口感非常好、但是用微波炉加热纯液体有一定危险性，请特别注意！
如果单纯把姜汁可乐当成饮料喝，姜可以不必太多。如果是为了驱寒预防感冒，姜可以多放一些。
原来姜汁和可乐结合起来的作用是那么的多，实在是比我想象中的作用还要多很多。如果你有感冒、咳嗽等等病症，可以选择熬姜汁可乐来喝，我相信它一定可以让你的病快速的好起来呢，总之，治疗感冒，姜汁可乐就是你的明智之选哦。
姜汁糖是一种颇受大家喜爱的美食，但是姜汁软糖的做法并不简单，不仅要在火候上把握好，而且姜的量与糖的量也要有比例。姜汁软糖的制作需要有一定的技巧，如果想吃的话最去超市购买，自己制作不仅麻烦 ，而且还有可能做的不成功，折折浪费了原料。
手工姜汁软糖的做法
食材食谱热量：638.2(大卡)
主料姜120克
方法/步骤
1准备四个碗，分别盛放四种食材。分别是姜120克，红糖100克。糯米粉100克，白砂糖50克。选用鲜嫩的姜口感更好。
2把姜清洗干净，去皮，用菜刀切长宽高都在1厘米左右的小丁，然后把姜全部放入榨汁机并加入30毫升左右的水，把姜榨成姜汁。
3在碗上铺纱布，把榨好的姜汁倒入碗中，然后用纱布过滤掉姜的残渣。把过滤出来的姜汁倒入糯米粉中，并加以搅拌，搅拌成面糊的形状，如果太干，可以加少量水。
4接下来准备开火，放上锅，烘干锅内水分，倒入红糖，再加20克左右的水熬成糖浆。
5等糖浆熬成浓稠状，能拉丝时，趁热淋在面糊上，并加以搅拌均匀。在锅中烧开一壶水，小火蒸面糊20分钟左右。
6蒸完后，取出碗，放凉后盖上保鲜膜，再放入冰箱冷冻一小时。一小时过后，再取出碗，用刀将其切成条状。最后将白砂糖洒在上面，撒均匀。
注意事项
注意开火安全
各步骤时间一定要充足
用料
姜 120克
红糖 100克
糯米粉 100克
白砂糖 少量
姜汁软糖的做法
准备食材
制作姜汁软糖，最好选用汁水饱满的肉姜，不过如果喜欢姜的辣味，也可以选用老姜
把姜洗干净，连皮切成1立方厘米左右的小丁，放入榨汁机里
加入30克水，把姜榨成汁
用纱布过滤掉多余的姜蓉
把姜汁倒入糯米粉中，慢慢搅拌成面糊，姜汁与糯米粉的比例大概是1:1。如果姜汁不够多，可以放少量水
开火热锅，把红糖倒进去，加20克水熬成糖浆
等糖浆熬到浓稠状，舀起来能连续不断时，趁热淋在面团上，搅拌均匀
最后烧开一锅水，把面糊放进去小火蒸20分钟
20分钟后，取出碟子，放凉后裹上保鲜膜，在冰箱里冷冻1小时
1小时后，拿出姜汁软糖，切成宽1厘米、长2厘米的小块。粘上白砂糖
所谓的凉菜这些就是我们生活当中所说得了，在平时的饭桌上我们经常会知道，而且它的口感非常的酥脆，不仅仅可以生吃还能作为烹饪的一种美食，最关键的是因为它的营养和保健价值比较高，能健脾开胃，益血补心，所以说所以说很多人对它非常的喜爱，我们去了解一下姜汁莲菜的做法。
姜汁莲菜，不仅味道可口，而且还可以帮助我们达到健脾开胃的效果，尤其是现在气温比较的高夏季，人们的食欲很容易受到影响，这凉菜就可以帮助我们达到不消化，提高食欲的作用。
姜汁莲菜大家不会陌生，
姜汁莲菜
主料：莲菜、姜
一，配料：西红柿、柠檬 、盐、香油、味精。
作法：1、莲菜去皮，切片，用开水焯熟。
2、西红柿切小块,柠檬汁挤到菜料上。
3、用姜末盐、香油、味精少许拌匀。
烹饪技巧
1、莲藕要选比较嫩的部分来凉拌，老的部分适合煮汤吃;
2、经过醋水的浸泡莲藕不会氧化发黑直到吃到嘴里都还是洁白无瑕的;
3、莲藕是可以生食的，所以焯水的时候不要焯的时间过长，否则口感变面就不再爽脆了。
上面就是关于姜汁莲菜的具体制作方法，其实它的制作过程是非常简单的，只要是在准备得当，那么你就可以根据上面的步骤一步步的制作，相信做出来的姜汁莲菜，更加的营养美味，符合大众的各种口味。
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道姜汁牛排,让家人吃得更健康。
2.拿出平底锅中上火放油，等油冒烟先煎肥油一面1分钟。这样肥油吃起来脆脆的爽口。
3.再来，煎每一面各自3分钟（5分熟），4分钟（7分粉色），5分钟以上（全熟). 离锅，放入碟中。刚煎出来的牛肉会出血水。 放在一边。
4.平底锅不要洗，接着用牛油和姜先放进入锅里煮30秒直到冒出香味。再倒入水和酱油。大火收汁。
5.把牛肉切片
6.摆盘：把切片摆齐。
7.淋上姜汁
8.完成
看完上文关于姜汁牛排做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
现在的饮食很丰富而且多种多样，也有许多各种产品的结合。这些新鲜的产品越来越多啦，开始在人们的生活中越来越丰富啦。人们也开始接受这种新事物的存在，越来越适应她们的存在。姜是生活中很多东西的调料品，奶茶呢是很多年轻人的喜欢的零食之一。有没有想过这两种东西做一个结合呢，这样会是什么的效果呢？接下来我们就一起来学一下姜汁奶茶怎么做。
姜汁奶茶属于饮品/甜品，主要食材是姜、牛奶、茶，口味是香，工艺是煮。
原料:
红茶叶、牛奶、糖、姜汁。[HaoChi123.com]
特色:
寒冷的时候，在手心里握着一杯热热的奶茶，感觉她的温暖。[HaoChi123.com]
操作:
1、做奶茶不建议用红茶包，味道太淡了。建议还是把红茶叶用水煮一下，然后篦掉茶叶，留下茶水，加入煮热的牛奶，喜欢甜的，可以在奶茶里放点糖，调合一下。
2、在奶茶里挤入姜汁，姜汁的量根据自己的喜好添加哈。
贴士：
1、如何轻松取没有杂质的姜汁呢？方法很简单，把洗干净分成小块的姜放到冰箱的冷冻室里冻起来，需要的时候提前拿出来解冻。冻过的姜，解冻后用手轻轻一捏就能滴出姜汁。
2、牛奶的丝滑，红茶的香醇。如果在奶茶里滴几滴姜汁会是什么味道呢？呵呵，味道很不错呢，不仅可以驱寒暖身，整杯奶茶还会散发出一种独特的气质嘞！
3、超市买的杯装奶茶或是袋装奶茶里面都含有植脂末，很多奶茶坊为了降低成本用的也不是鲜奶，也是用植脂末来替代鲜奶，植脂末里含有氢化油。最近关于氢化油的报道布天盖地，大家都知道氢化油里很有的反式脂肪酸不是个好东西，呵呵。所以还是在家自己做奶茶更放心哈。
以上就是姜汁奶茶的做法，大家可以一起来动手做一做，品尝一下它的味道怎么样，我相信大家会喜欢在这种味道的。这是一个不错的尝试，不会让大家失望的。动手做一做吧，这是很好的体验，一个有趣的体验。让我们对这两种东西有了更好的认识和全新的认识。原来这种东西可以结合在一起，而且味道不错。
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