灵芝怎么吃
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供灵芝怎么吃，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
众所周知，灵芝是一种既能补气又能安神，甚至是止咳平喘的养生和保健食品之一。此外灵芝还能极好地清肝毒，降肝火，还有长期服用灵芝，还能够大大地增强我们人体的免疫能力，从而减少各类的疾病产生。因而很多朋友都喜欢利用灵芝煲汤，甚至是利用灵芝泡酒等。那么到底灵芝怎么吃比较好呢?
其实灵芝的吃法是非常多的，一般来说比较简单的方法就是直接利用灵芝切片加水炖汤饮用。而这种方法并不需要花费很长的时间，大概一小时就能够饮用了。当然灵芝还有其他的吃法。下面就给大家介绍一下灵芝怎么吃。
灵芝怎么吃
灵芝食用方法
1、灵芝水煎法： 将灵芝切碎(灵芝切片)，加入罐内，加水，像煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症;
2、灵芝泡酒： 将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
3、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化;
4、灵芝银耳羹： ：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症;
5、灵芝黑白木耳汤：灵芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(银耳)6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。
灵芝食谱
1、灵芝茶:灵芝切片10克,水冲泡或煎煮代茶饮,可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。
2、灵芝白酒:灵芝30克,切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次,每次10～20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。
3、灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
4、灵芝人参酒:灵芝片50克,人参20克，冰糖500克，装入纱布袋置酒坛中，加1500亳升白酒，密封浸10天后，日饮2次，每次15～20毫升，治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。
5、灵芝三果益发汤:灵芝6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克。滋养补血,乌黑头发,治脱发,早生白发,能生津解渴。
关于灵芝怎么吃，大家已经了解了。上面介绍了几种灵芝的吃法，其中包括了灵芝泡酒，灵芝木耳汤等等，此外还有直接用水像煲中药一样，加3到4碗水，将灵芝煎服饮用等。这些方法效果都是非常不错的，不仅能够治疗咳嗽气喘，消化不良，神经衰弱等疾病和症状，此外还能强身健体呢。大家不妨尝试着制作吧!
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相信很多人都知道灵芝的功效，就是因为灵芝有很多的功效，所以灵芝的价格也非常的高。但是有些食物是不能灵芝一起食用的，比如说松花蛋，因为灵芝调理血糖和提高人体免疫等等的能力，而且灵芝含有蛋白质等多种微量元素，如果跟松花蛋一起食用则会产生副作用，所以鲜灵芝怎么吃？
鲜灵芝怎么吃：
1、灵芝饮品
整芝切片后加净水放置文火中炖煮二小时，取其汁加入蜂蜜后即可饮用。
2、灵芝泡酒
将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三五天后，当白酒变成棕红色时即可饮用，也可加入冰糖或蜂蜜。
3、灵芝煲汤：
（1）灵芝清补汤
原料：灵芝15克，红枣23克，党参23克，枸杞子24克，人参须15克，猪排骨300克。
制作方法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮三小时，捞出布袋，再加盐调味，每次250～300毫升，吃肉喝汤天天1次。
功效：清润提神，健脾开胃。
（2）灵芝蹄筋汤
原料：灵芝15克，黄芪1克，猪蹄筋100克、葱、姜等调料适量。
制作方法：将灵芝、黄芪装纱布袋内，扎口；猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。
功效：健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等人群。
（3）灵芝陈皮老鸭汤
原料：灵芝50克，陈皮1个，老鸭1只，蜜枣2枚。
制作方法：先将老鸭剖洗干净，去毛、去内脏、去鸭尾，斩大件，灵芝、陈皮和蜜枣分别用净水洗干净，然后将以上材料一起放入已经煲滚了的水中，用中火再煲三小时，用少许盐调味，即可佐膳饮用。
功效：行气健脾、燥湿化痰、滋阴补虚、利尿消肿。
灵芝草这种东西在我们的生活中是比较少见的药材，我们一般是需要灵芝食用，因为灵芝是可以强身健体的，而灵芝草的药用价值很多人都不知道。其实，灵芝草跟灵芝的价值在于药效的大小，灵芝草也是具备灵芝的功效，只是没有那么高，但是我们也可以食用，比如将灵芝草用于泡水等。
1、灵芝草泡水：
制作材料：灵芝草10-15克、适量开水。
制作方法：把灵芝草切成碎片，放入茶杯中，再倒入适量开水，冲泡两分钟后即可饮用。
温馨提示：冲泡一次灵芝草水，可重复冲泡5次以上，成年人一般一天用量最多不能超过15克。
2、灵芝草水煎：
制作材料：灵芝草10-15克、适量清水。
制作方法：将灵芝草切成碎片，放入锅内，再倒入适量清水煎煮。分别煎煮成3-4碗灵芝草水，然后再把这四碗灵芝草水混和，搅拌均匀后分次口服即可。
温馨提示：成年人一般一天用量最多不能超过15克。
3、灵芝草泡酒：
制作材料：灵芝草10-15克、白酒一瓶、适量冰糖及蜂蜜。
制作方法：将灵芝草切成碎片，倒入白酒瓶中密封，浸泡三天后，看白酒是否变成棕红色，如果变成棕红色了那就可以饮用了。
灵芝的食疗和药用价值非常的好，是比较高档的一种滋补品，尤其是野生灵芝，药用和食疗价值效果会更好，平时适当的吃一些能够提高身体的免疫力，还具有很好的防癌抗癌的作用，下面我们就来了解一下野生灵芝怎么吃？我们来看一下这方面的内容。
可以用野生灵芝来泡水喝，先把灵芝剪成碎块儿，然后放到水杯里面，用开水来浸泡，可以当做茶饮来喝，通常情况下一朵干灵芝能够冲泡一天，这对于提高免疫力水平、促进身体素质的提高都能够发挥很好的作用。
除了泡水喝以外，也可以用水煎的方法，也就是说把灵芝剪碎，然后放入砂锅里面，加入适量的水，就像煎中药那样，然后放到保温瓶里，每天适当的喝一些，具有不错的调理功效。
用灵芝泡酒也是非常好的方法，把灵芝剪碎以后，倒入高度的白酒里面，然后密封好，这样三天以后白酒会变成棕红色，这时候每天适当的饮用一点，也具有很好的调理身体的效果，在喝的时候一定要加冰糖或者蜂蜜，这样调理的功效会更好。
野生灵芝也可以炖肉，不管是鸡肉、猪肉、羊肉或者牛肉，都可以适当的放些灵芝，另外也可以用灵芝来做汤，都能发挥不错的营养功效。
以上简单的了解了野生灵芝怎么吃，野生灵芝的吃法比较多，可以泡水喝，也可以用水煎的方法来饮用，另外泡酒也具有很好的调理和保健的功效，也可以用野生灵芝来做菜，可以用来炖肉或者做汤，都具有提高免疫力的作用。
新鲜的灵芝相信很多人是很多食用到的，因为刚采摘的灵芝没有进行晒干加工处理，药用价值没有很高，我们食用它，可以采用煲汤的方法，用新鲜灵芝煲乌鸡是可以起到强身健体的，而且对于调理身体的各个器官的功能是很好的，大家可以了解一下新鲜灵芝的食用方法，然后购买新鲜的灵芝尝试一下。
鲜灵芝怎么吃
新鲜灵芝主要用于煲汤，新鲜灵芝煲鸡汤。但是每次不可以使用太多，否则会有些苦。
新鲜灵芝是生物活体所有分子水份充盈，营养成份极易溶于水，所以煮食时间不要过长就可出味，要求煮12~15分种。而一般干制灵芝则要煮90分种以上。
新鲜灵芝食用体验：
推荐菜式：秘制鲜灵芝汤
烧开一锅汤，剪几片灵芝下去，本来清清的汤底，立即变成棕色，淡淡的灵芝香，也随着汤水的蒸腾。大家要记得，灵芝味甘苦，而非喝凉茶，不然影响味道，剪几片就够了。待汤一开，立即将切好的三黄鸡倒进去，等鸡熟了以后，将火调至文火，继续热着锅，但先别急着吃鸡，而是应该先喝一口灵芝鸡汤。棕色的灵芝汤，飘散着清香，能尝出灵芝特有的菇菌香。
灵芝的药效很多，增强免疫力、保肝保心脏、抗衰老等，当然，这些作业不是短时间可以看出来，长期食用灵芝才能真正体验到灵芝对身体健康的益处。
灵芝的功效与作用
1、抗肿瘤
自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。
灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用，成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点，恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。
2、保肝解毒
灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。
所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。
树舌灵芝，其实是一种真菌分子，具有很好的药用价值，对治疗和解决人体身这疾病可以达到很好的治疗功效。还解决风湿性肺结核，而且也具有清热化痰止咳的效果，现在树舌灵芝常被用做成糖浆，冲剂，保健酒饮用，对我们身体的一个治疗调理，预防癌症有很好的效果。
树舌灵芝，是大自然生态中的一个真菌分子，它和众多真菌一起，起着先锋主导分解作用，是森林生态系统中物质循环和能量转化的重要连锁环节。树舌灵芝是大自然赏赐给人类的重要药材资源，作为一种药用真菌，它为人类治疗疾病发挥着重要作用。树舌灵芝，在真菌界属于大型真菌，它长成后体积硕大，成长中千姿百态，不加雕琢，就可以成为人们的欣赏对象。
可药用。在中国和日本民间作为抗癌药物。还可以治闻风湿性肺结核，有止痛、清热、化积、止血、化痰之功效。该菌子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180的抑制率为64.9%。此菌还产生草酸和纤维素酶，可应用于轻工、食品工业等。
在正常情况下，从原基出现到菌盖成熟需要20天左右，当菌盖充分展开，释放大量孢子，边缘白色消失，增厚不明显，菌盖颜色赤红（红芝），色泽均匀，这时即可采收。采收后的于实体及时切去菌柄基部粘附的培养料，在太阳光下晒干，或置于烤房内烘干，温度控制在55-65℃，烘至灵芝含水量12%左右。新鲜灵芝的含水量通常为63%，折干率一般为40%-45%。晒干或烘干的灵芝装入双层袋（一层塑料袋，一层编织袋），置干燥的仓库内保存，并随时检查，防霉、防蛀。
灵芝的干制品可根据不同用途制成各种新产品。供药用的可制成糖浆、片剂、针剂、冲剂、酒剂等。供保健食品用的可制成各种饮料、口服液、袋泡茶等。供化妆品用的可制成洗发香波，美容霜等。
以上是树舌灵芝的一些使用方法以及它的功效介绍，了解了这些方法以及作用之后，那么我们就可以知道树舌灵芝具有很好的药用价值。在民间它也是抗癌的一种宝贵药物，能够起到有效的预防癌症，以及各种疾病的效果。
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