全球最健康10大长寿食物
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生关系着你、我、他的生活质量。有效的饮食养生是如何做的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“全球最健康10大长寿食物”，仅供您在养生参考。
苹果：
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
鱼：
关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
大蒜：
大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
草莓：
只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
胡萝卜：
胡萝卜富含β—胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
香蕉：
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
绿茶：
决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚，这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对减肥也大有帮助，不过为了燃烧多余脂肪，每日至少应喝4大杯绿茶水。
大豆：
大豆富含卵磷脂和维生素B，能够提高思维能力，促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯这种食品，但最新研究证实它确实对健康有益。
牛奶：
牛奶是主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙，从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
辣椒：
红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。
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食品和我们的生活是息息相关的，食品安全问题直接影响的是我们身体健康，营养食品不仅可以使我们的生活质量提高，还能让我们的身体健康受到保障，其实每一种食物都有自己的特性，平时喜欢养生的人可能都知道，如果我们吃的健康，不仅身体健康，我们高质量的生活才能有保障。
全球十大健康食物
红酒红酒俗称葡萄酒，是经自然发酵酿造出来的果酒，这种果酒富含多种物质，除了含有主要成分葡萄汁，酒精以外，剩余的物质超过1000种，其中比较重要的有300多种，对人体有着诸多作用与好处。如其中的SOD活性特别高，可抗氧化。除此以外，适量地喝红酒还可以降血压、降血脂、减小患心脏病的几率。并且有助有睡眠。
绿茶喝茶有益健康大家都知道，不过喝什么样的茶最好我想可能很多人不清楚。喝什么茶最好呢？那就是绿茶。绿茶中富含茶多酚、咖啡碱、儿茶素、多种氨基酸以及各种维生素，微量元素等营养成分。这些成份对防癌、抗氧化等具有特殊效果，还可以清肠和消食。对身体特别有益，所以大家不妨多喝一喝。番茄（西红柿）这个大家都熟悉了，可能平时大家都不是很在意它。但它的作用及功效却是不小。番茄清热解毒，健胃消食的作用。还在抗癌方面发挥着重要作用。
菠菜菠菜是补血佳品，对于预防及治疗贫血和夜盲症有很好效果，同时可以补充人体所需要的叶酸。三文鱼大家都知道鱼肉中的饱和脂肪较少，常吃不会引起高血压等心脑血管疾病，且对身体有益。而三文鱼就是这其中的佼佼者。三文鱼是所有鱼类中不饱和脂肪酸含量最高的鱼类，常吃可以降血压，降血脂，以及降低心脏病的发病率。大蒜大蒜被誉为“天然抗生素”，常吃大蒜可降低肺癌，肺结核等疾病的发病率。且大蒜有抗炎杀菌的作用可以提高人体抵抗力。另外，大蒜可以预防和改善动脉硬化，对降血脂有益。蓝莓全身紫衣包裹，被誉为“黄金浆果”。在所有水果中，蓝莓的地位可谓是高高在上，其价格也是居高不下，有时甚至令人望而却步。不过其营养价值，和健康物质却也是很高很多。被《联合国粮农组织》列为人类健康食品之一。
坚果坚果含有丰富的微量元素，维生素，以及人体必需的脂肪酸等，常吃可以提高人体机能，具有良好的补益养生作用。建议常吃。尤其男人多吃更有益健康。燕麦燕麦中的纤维多为可溶性纤维，其可以有效降低人体中胆固醇的含量，改善，调节动脉硬化。
西兰花西兰花味甘鲜美，容易消化。且其含有蛋白质，维生素诸多营养物质，是健康家居不可少去的一道菜，最重要的是西兰花对保护血液有益，所以要常吃啊，尤其是血液酸性化的人更有常吃。
每个人的身体都需要各种营养素，所以在现实生活中人们会食用不用的食物，但是市场上食物品种繁多，究竟哪些食物对人体更健康呢？总结盘点了以下10种全球最长寿的食物，赶紧一起涨知识吧！！
1、苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展现。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
2、鱼
关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
3、大蒜
大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
4、草莓
只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
5、胡萝卜
胡萝卜富含β—胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
6、香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
7、绿茶
决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚，这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对减肥也大有帮助，不过为了燃烧多余脂肪，每日至少应喝4大杯绿茶水。
8、大豆
大豆富含卵磷脂和维生素B，能够提高思维能力，促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯这种食品，但最新研究证实它确实对健康有益。
9、牛奶
牛奶是主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙，从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
10、辣椒
红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。
1、 韩国的“泡菜巧克力”
韩国乐天集团生产的这种由牛奶巧克力和泡菜制成的巧克力已经成为韩国的一种招牌旅游食品。乐天集团旗下的商店都有售。
2、 迪拜的“骆驼奶巧克力”
Al Nassma公司是世界上第一家也是唯一一家制作骆驼奶巧克力的公司。被中东人视为“液体黄金”的骆驼奶只有牛奶一半脂肪和至少三倍的维他命C。
产量十分稀少，只及牛奶的几分之一。这种用骆驼奶制成的巧克力吃起来有种矿物质和麦芽的味道。
目前在阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、日本等国的专卖店都有售，另外从网上也买到。
3、洛杉矶的“黄瓜伏特加口味巧克力”
这种巧克力球出自洛杉矶一对夫妻之手。
他们沿用法国传统的巧克力制作方法，却大胆使用多种奇异原料，从而赋予巧克力独特的口味。
他们在由黄瓜汁、伏特加酒和薄荷制成的白巧克力上加上一层黑巧克力，使其吃起来有种麻丝丝的感觉。
这家店坚持使用新鲜原料，他们这些不含防腐剂的巧克力每年只生产六个月。
4、东京的“李子酒巧克力”
“玛丽巧克力”公司生产的这种巧克力原料主要是东京当地产的李子酒。
这种酒是由未熟的杏浸泡在糖和半蒸馏的日本烧酒中加工而成的。“李子酒巧克力”在韩国、台湾、泰国和中国大陆等地也有售。
5、纽约的“苦艾酒巧克力”
因苦艾酒的致幻性，这种由苦艾酒作原料的巧克力最早是作为一种地下试验品进行研制的。
它使用的原料包括嘉利宝苦甜巧克力、梨、大小茴香和如今早已解禁的苦艾酒。
6、 日本的“高达奶酪巧克力”
作为市场策略的一部分，雀巢公司2007年在日本推出了限量版的奇巧巧克力。
之后又开发出200多种口味的巧克力，它们都成为游客和当地人争相选购的美食。其中，酱油口味的奇巧巧克力最畅销。而最不常见的一种则是欧洲奶酪巧克力。它含有58%的高达奶酪，有种烟熏和咸酸的味道。
7、 美国威斯康星州的“香菇巧克力”
这种巧克力的原料为晒干的香菇、秘鲁黑巧克力和含70%干果的哥伦比亚巧克力。
8、 巴塞罗那的“跳跳糖巧克力”
这种巧克力的原料包括榛仁糖、莫尔登海盐和裹在可可油里的跳跳糖。咬一口，跳跳糖会在你嘴里炸开了锅。
9、 奥地利的“花生和番茄酱巧克力”
这种巧克力是用花生牛轧糖、格拉巴酒、鸟眼辣椒和葡萄干点缀在黑巧克力上制成的。
10、 比利时的“哈瓦那烟草巧克力”
这种巧克力在制作过程中使用了浸泡在朗姆酒和白兰地中的雪茄叶。人们在吃巧克力时喉咙会有种刚抽过雪茄的辛辣感。它们目前在比利时、荷兰和德国等地都有出售。
据说下面这10种食物是世界上最极端的食物，其中有大家所熟知的，也有大家闻所未闻的。世界之大，真是无奇不有啊!小编看完，真的觉得有些食物真是重口到不能直视啊，小伙伴们一起来感受下。
1.最辣的食物
最辣的辣椒是由一位美国南卡罗来纳州名叫Ed Currie的男子种植出来，他一直致力于辛辣食物的研制，将这种最辣的辣椒取名“Carolina Reaper (卡罗莱纳死神辣椒)”，其辣度值达到1,569,300 SHU (Scoville Heat Units / 史高维尔辣度单位)，而台湾第一辣朝天椒仅为3万度。一经对比，死神辣椒真不是浪得虚名。
2. 最臭的食物
2004年，英国贝德福德大学的科学家研制出电子鼻技术用以检测芝士的气味，19人的科研团队最终发现产自法国北部的软质芝士Vieux Boulogne是世界上最臭的芝士。此前，一种名为Epoisses de Bourgogne的芝士已因气味难闻被法国政府禁止携带至公共交通工具上，而这种Vieux Boulogne的臭味更为“恶劣”，不敢想象。
3. 最危险的食物
河豚，食用前若处理不当会有令人类致命的危险。因为其内脏，尤其是肝脏和卵巢，均含有致死毒素。调查发现，食用河豚的平均死亡率为6.8%，当中包括非专业人士处理不当所致。专业的河豚厨师都必须考取资格从业证才上岗作业。
4. 最贵的食物
2007年1月，松露猎人Cristiano Savini在意大利北部的托斯卡纳(Tuscany)采集了一块重3.3磅的巨型白松露。随后，Cristiano在澳门赌场以$330,000的天价将其卖出。据说意大利皮尔蒙特(piedmont)是世界上最优质的松露产地。
5. 最香艳的食物
日本美食以寿司闻名于世，但日本人并不就此止步。而在食用寿司的环境氛围中有新的发挥——女体盛，意为以女性裸露的身体作为器皿装盛大寿司的宴席。提供女体盛(或男体盛)餐馆并不多见，而且价格不菲。
6. 最便宜的食物
越南农民会把农田里抓来的田鼠用香蕉叶包好，拿到市集上当晚餐出售。在泰国和越南，红烧田鼠和红烧蝙蝠相当受欢迎。
7. 最萌的食物
在我们的印像中，宠物豚鼠萌态十足，但要是作为盘中餐恐怕魅力大减。秘鲁人喜欢养豚鼠作为食物，因为它们是安第斯山脉良好的蛋白质来源。原只烤豚鼠(Cuy)是当地很受欢迎的菜色。豚鼠除了皮韧，肉不多以外，口感跟兔肉相似。
8. 最动感的食物
这是一款已被欧盟勒令禁止食用且提出卫生警告的食物。通常腐烂变质的食物都会落得倒进垃圾桶的下场，但这种表面布满蛆虫的腐坏芝士却还是有它的市场。人们会特意把pecorino Sardo芝士放置一旁，让苍蝇落在其表面产卵，然后孵化出一堆蠕动的蛆虫。蛆虫以芝士为食，同时促进芝士发酵，释放出具有刺激性的味道。人们食用这种芝士时会把那活生生蠕动的蛆虫也一并吃下肚子，虽说这些蛆虫的跳跃距离可达15cm，但它们基本无法在入口前逃离。对于这种食品，小编简直无法直视。
9. 最两极的食物
可以让喜欢吃的人垂涎欲滴，不喜欢的人大呼恶心的食物恐怕非榴莲莫属。由于榴莲的气味很多人接受不了，因此在东南亚榴莲被禁止带上公共交通工具。小编是属于喜欢吃榴莲的一类，不知你又是哪一类呢。
10. 最恶心的食物
作为挪威圣诞传统菜色的羊头，被评为世界最恶心的食物，当然这样的评价或许带有主观因素。下面来介绍一下挪威特色羊头的烹饪和食用方法：把用盐腌制好的羊头(已除去羊毛及羊脑)放进水中煮3个小时。按照当地的习俗，应先趁热吃掉耳朵和眼睛，接着是头，由前往后食用。羊舌和羊眼是整道菜的关键。
身体健康长命百岁，这是我们经常送给老人的祝福，那么在生活中会要想健康那个长寿，平时的饮食是很关键的。今天小编就为大家介绍一些长寿健康的食物。
1.豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬 月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。 老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
2.长寿老人很喜欢喝粥
从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入 250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海第一百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每顿定量为一浅碗， 已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补人物。”粥易消化、吸 收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年人选用，深受欢 迎。
3.大白菜人人爱
大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜，国画大师齐白石先生有一幅大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。老 人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲”。可见，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说，大白菜能养胃、利肠、解 酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
4.米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品，小米是谷子去皮后的 颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代 有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。四项长寿的“秘诀”介绍完了，让人很惊讶的是，这些“饮食佳 品”都是很常见的，只不过很少有人相信进食这些常见的食品就能长寿，香型的人也很难坚持。不过，只有相信才能得到，正在为自己找寻长寿秘方的你，不妨试一 试。
5.苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
6.鱼
关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
7.大蒜
大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
8.草莓
只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
9.胡萝卜
胡萝卜富含β－胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
10.香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
1.豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬 月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。 老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
2.长寿老人很喜欢喝粥
从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入 250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海第一百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每顿定量为一浅碗， 已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补人物。”粥易消化、吸 收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年人选用，深受欢 迎。
3.大白菜人人爱
大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜，国画大师齐白石先生有一幅大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。老 人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲”。可见，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说，大白菜能养胃、利肠、解 酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
4.米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品，小米是谷子去皮后的 颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代 有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。四项长寿的“秘诀”介绍完了，让人很惊讶的是，这些“饮食佳 品”都是很常见的，只不过很少有人相信进食这些常见的食品就能长寿，香型的人也很难坚持。不过，只有相信才能得到，正在为自己找寻长寿秘方的你，不妨试一 试。
5.苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
6.鱼
关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
7.大蒜
大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
8.草莓
只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
9.胡萝卜
胡萝卜富含β－胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
10.香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
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