茵陈大枣汤
“活动有方，五脏自和。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供茵陈大枣汤，欢迎您参考，希望对您有所助益！
茵陈大枣汤是一种美味的汤肴，可是这种茵陈大枣汤对于人们的健康是很有好处的，据说，这样的茵陈大枣汤是可以清利脾胃、肝胆湿热，并且可以具有了不错的大枣补脾的效果。不过，人与人之间的情况不一样，食用的时候也是有讲究的，我们不能不知。
茵陈大枣汤主要使用的就是红枣，并且我们吃的时候，红枣对于人们的身体可以起到了益气补血、且还是可以很好的去健脾和胃，且具备了祛风的作用，不仅如此，也是可以有效的去促进人们身体上的肝脏合成白蛋白的功效，并且可以调整免疫功能紊乱，这点情况十分需要我们注意。
此外，茵陈(又称茵陈蒿)也有保护肝脏的作用。茵陈有清热利湿、利胆退黄之功。茵陈除有药用价值外，同时也是一种特殊的野菜，茵陈富含维生素C和维生素B，并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的保健功能。
建议肝脏不好的患者经常喝些“茵陈红枣汤”。制作方法：先取适量的水，加入茵陈20克，大枣3枚煮熟，水开15分钟后，把茵陈捞出，打入荷包蛋，煮2分钟后即可服用。
茵陈大枣汤具有滋补的效果，并且还是可以治疗不少的疾病，对于人们的健康是特别的有益处的。所以我们在平时的生活上，一定要知道茵陈大枣汤的作法和主要的作用，只有如此，才能合理的利用茵陈大枣汤来滋补自己的身体的。
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黄疸是新生儿常见的现象，一般黄疸分为病理性和生理性，大多数宝宝在出生后出现黄疸，这一般是由于新生儿血液中的胆红素释放的太多引起的，生理性的黄疸不需要治疗，在出生后一个星期左右就自然消退了，病理性的黄疸是需要治疗的，黄疸一定要及时治疗，不然会影响宝宝的智力发育，茵陈大枣汤可以去黄疸吗?
茵陈颗粒对宝宝黄疸有一定的治疗作用，具体作用大小要依据宝宝的黄疸程度、黄疸的原因等等来看。对于轻中度黄疸，黄疸指数不高于17mg/dl，单用茵陈口服液，辅以足够的热卡及液量摄入即可，但重度的黄疸就需要到医院诊治。
新生儿生理性黄疸有下列特征：
1、黄疸一般在生后2-3天开始出现。
2、黄疸逐渐加深，在第4-6天达高峰，以后逐渐减轻。
3、足月出生的新生儿，黄疸一般在生后2周消退，早产儿一般在生后3周消退。
4、黄疸程度一般不深，皮肤颜色呈淡黄色，黄疸常只限于面部和上半身，黄疸时孩子的一般情况良好，体温正常，食欲正常，大小便的颜色正常，生长发育正常。
5、化验血清胆红素超过正常2mg/dl，但小于12mg/d1。
新生儿病理性黄疸有下列特征：
1、黄疸出现时间过早，于生后24小时内出现。
2、黄疸消退时间过晚，持续时间过长，超过正常的消退时间，或黄疸已经消退而又出现，或黄疸在高峰时间后渐退而又进行性加重。
3、黄疸程度过重，常波及全身，且皮肤黏膜明显发黄。
4、检查血清胆红素时，胆红素超过12mg/dl，或上升过快，每日上升超过5mg/dl。
5、除黄疸外，伴有其他异常情况，如精神疲累，少哭，少动，少吃或体温不稳定等。
新生儿黄疸是由于胆红素代谢异常，引起血中胆红素水平升高，使皮肤变黄等症状出现。那家长怎么判断新生儿黄疸的程度呢?通常在自然光线下，观察新生儿皮肤黄染程度，主要分为：
1、轻度：仅仅是面部黄染。
2、中度：躯干部皮肤黄染。躯干部用手指将皮肤按压后抬起，观察皮肤黄染的情况。
重度：四肢和手足心都出现黄染。此时应该及时到医院检查和治疗。
在新生儿黄疸中有一种称为母乳性黄疸。一般认为，新生儿小肠内的葡萄糖醛酸苷酶含量多，而此酶主要来源于母乳，这种酶可以催化结合胆红素变成游离胆红索，使肠内未结合胆红素增多，加之新生儿的肠蠕动较慢，致使吸收增多而出现母乳性黄疸。母乳性黄疸症状主要表现为：
1、母乳喂养的婴儿在生后4～7天出现黄疸，2～4周达高峰(血清胆红素可超过256.6～342.0μmol/L)。
2、黄疸期间若停喂母乳3～4天，黄疸明显减轻，胆红素下降≥50%，若再以母乳喂养，黄疸不一定再出现，即使出现亦不会达到原有程度。
3、黄疸一般持续3～4周，第2个月逐渐消退，少数可延至10周才退尽。
4、新生儿一般情况良好、吃奶佳、生长发育正常。
随着生活条件的改变，大家开始注重生活养生了，这也是提高人体素质的重要的因素之一，茵陈大枣汤是一种很有营养价值的养生汤，它可以调整免疫功能紊乱等，它的功效较多，很受大家喜欢。
茵陈大枣汤
茵陈大枣汤主要使用的就是红枣，并且我们吃的时候，红枣对于人们的身体可以起到了益气补血、且还是可以很好的去健脾和胃，且具备了祛风的作用。
不仅如此，也是可以有效的去促进人们身体上的肝脏合成白蛋白的功效，并且可以调整免疫功能紊乱，这点情况十分需要我们注意。
此外，茵陈(又称茵陈蒿)也有保护肝脏的作用。
茵陈有清热利湿、利胆退黄之功。
茵陈除有药用价值外，同时也是一种特殊的野菜，茵陈富含维生素C和维生素B。
并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的保健功能。
建议肝脏不好的患者经常喝些茵陈红枣汤。
茵陈大枣汤具有滋补的效果，并且还是可以治疗不少的疾病，对于人们的健康是特别的有益处的。
所以我们在平时的生活上，一定要知道茵陈大枣汤的作法和主要的作用，只有如此，才能合理的利用茵陈大枣汤来滋补自己的身体的。
茵陈大枣汤的做法
制作方法
先取适量的水，加入茵陈20克，大枣3枚煮熟，水开15分钟后，把茵陈捞出，打入荷包蛋。
煮2分钟后即可服用。
茵陈大枣水具有滋补的效果，并且还是可以治疗不少的疾病，对于人们的健康是特别的有益处的。
所以我们在平时的生活上，一定要知道茵陈大枣汤的作法和主要的作用，只有如此，才能合理的利用茵陈大枣水来滋补自己的身体的。
茵陈的功效与作用
也正是茵陈对人的身体有很多好处，因此临床上用茵陈治疗的疾病也有很多，总得来说茵陈是一种药食同源的保健品.
因此对于喜欢养生的人来说了解茵陈的功效与作用也是很重要的。
茵陈的功效：清热利湿;退黄。
主治：黄疸;
小便不利;湿疮瘙痒等。药理学研究有利胆，保护肝功能，解热，抗炎，降血脂，降压，扩冠等作用。
当然，这只是西医学提取茵陈成分做出来的研究，临床应用上效果如何不好判定。
陈素毒性为中枢抑制，表现为思睡，流涎等。
茵陈用量过大可引起头晕，恶心，腹泻，上腹部不适，急性肝胆损伤，亦有心律不齐的报导。
但是治疗剂量的茵陈一般不会造成严重的损伤。
茵陈的作用：茵陈有显著的保肝作用，对甲，乙型肝炎，黄疸型肝炎，有显著的疗效。有利胆，促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。
能增加心脏冠脉血流量，改善微循环，并有降血压，降血脂，抗凝血，利尿解热平喘，驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。
1、利胆作用 ， 茵陈煎剂、茵陈栀子煎剂、茵陈蒿汤(茵陈、栀子、大黄以3:1.5:1)及其醇提取物均有促进大白鼠胆汁分泌的作用，但不够明显，茵陈煎剂对正常人的胆囊收缩(X线检查)只表现轻度缩小，容积改变不显著。
茵陈的水浸液及精制浓缩浸液(去除及未去除挥发油的两种)对急性胆囊插管及慢性胆囊瘘管犬均有明显利胆作用，推测其有效成分可能是水及醇溶性物质，而挥发袖的作用则可疑或较弱;
但也有报道，从南京茵陈中分离出的挥发油，对豚鼠有利胆作用。
总得来说茵陈对人的身体是有很多好处的，但是茵陈也是一种中草药，是药三分毒，因此如果过量服用茵陈的主也会引起头晕，恶心，腹泻等症状，因此在服用茵陈要十分注意。
大枣的功效
美容
滋润肌肤，益颜美容。民间有一日食仨枣，百岁不显老、要使皮肤好，粥里加红枣之说。
取红枣50克，粳米100克，同煮成粥，早晚温热食服，对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美。
减少老人斑
红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质。
大枣
大枣的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。
其他
保肝护肝
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
用红枣50克、大米90克，熬成稠粥食之，对肝炎患者养脾护肝大有裨益。用红枣、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加红枣与冰糖煮汤，每晚临睡前服用，30天为一疗程，对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。
防止落发
红枣有健脾养胃之功能。脾好则皮坚，皮肤容光焕发，毛发则有了安身之处，所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落，而且可长出乌黑发亮的头发。
健胃补脑
中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时，常配用红枣，以保护脾胃，红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕，能养胃补脑。
可补气养血
红枣有补中益气，养血安神之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。
可以促进睡眠
红枣，有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。
用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
总结：大枣和茵陈都是很多的功效，在生活中也比较常见，大家知道了，他们的功效，可以根据自己的情况，进行食用，茵陈大枣汤是一种营养价值很高的养生堂，大家平时也可以使用的，但是有些人群不宜食用。
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本着以上的现实状况,越来越多的保养品走进了人们的生活中.它们充当着提高人们的身体健康的角色.正如以下要说到的茵陈大枣水,也是由于它确实对人们的身体有益,才受到人们的喜爱.
茵陈大枣汤主要使用的就是红枣,并且我们吃的时候,红枣对于人们的身体可以起到了益气补血、且还是可以很好的去健脾和胃,且具备了祛风的作用,不仅如此,也是可以有效的去促进人们身体上的肝脏合成白蛋白的功效,并且可以调整免疫功能紊乱,这点情况十分需要我们注意.
此外,茵陈(又称茵陈蒿)也有保护肝脏的作用.茵陈有清热利湿、利胆退黄之功.茵陈除有药用价值外,同时也是一种特殊的野菜,茵陈富含维生素C和维生素B,并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸,具有很好的保健功能.
建议肝脏不好的患者经常喝些"茵陈红枣汤".
制作方法:先取适量的水,加入茵陈20克,大枣3枚煮熟,水开15分钟后,把茵陈捞出,打入荷包蛋,煮2分钟后即可服用.
茵陈大枣水具有滋补的效果,并且还是可以治疗不少的疾病,对于人们的健康是特别的有益处的.所以我们在平时的生活上,一定要知道茵陈大枣汤的作法和主要的作用,只有如此,才能合理的利用茵陈大枣水来滋补自己的身体的.
看过上述对茵陈大枣水的介绍之后可以知道,茵陈大枣水的功效还真是不少,对人的身体健康确实有不少的好处,这对许多需要提高身体健康的人们来说是必不可少的.学会正确的去使用这大补汤应该是会很有用的.
茵陈有显著的保肝作用，对甲，乙型肝炎，黄疸型肝炎，有显著的疗效。将其和大枣放在一起熬成汤的话效果也很不错，具有清湿热而不伤脾胃之效，是平素湿热较重以及肝胆疾病者的保健粥补佳品，且能降低血清胆固醇，防止血管壁脂质堆积，有降低血压，增加冠动脉血流量的作用。
一、茵陈介绍
茵陈，别名白蒿、牛至、田耐里、因尘、马先、绵茵陈、绒蒿、细叶青蒿、安吕草，拉丁文名ArtemisiacapillarisThunb.管状花目、菊科、牛至属植物蒿经冬不死，春则因陈根而生，故名因陈或茵陈。
茵陈有显著的保肝作用，对甲，乙型肝炎，黄疸型肝炎，有显著的疗效。有利胆,促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。能增加心脏冠脉血流量,改善微循环，并有降血压,降血脂，抗凝血,利尿解热平喘，驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。
二 、茵陈大枣汤的做法
材料：茵陈45克，红枣5枚，冰糖少许，薏米100克。
煎法
1.将茵陈洗净，入沙锅内加水200毫升，煮沸后改为文火煎至100毫升，去渣取汁备用。
2.再加入红枣、薏米加水至6000毫升。
3.煮沸后改为文火，慢慢熬煮至汤稠后，加冰糖拌匀即可食用。
三、功能解析
茵陈是一味治疗肝胆湿热的要药，性微寒味苦，红枣和冰糖同煮，甜而微苦，具有清湿热而不伤脾胃之效，是平素湿热较重以及肝胆疾病者的保健粥补佳品，且能降低血清胆固醇，防止血管壁脂质堆积，有降低血压，增加冠动脉血流量的作用。
生活水平不断的在提高越来越多的人开始注重饮食的调整，饮食搭配好能够让我们的身体变得更加的健康，茵陈是我们生活中比较常见的一种中药材，有很好的清热利湿和去除黄疸的作用，对我们的身体还有很好的改善，而且用茵陈搭配红枣煲汤能够对身体起到很好的调理作用，能美白皮肤同时也能提高身体的免疫力，下面一起了解一下茵陈大枣汤的功效是什么
茵陈大枣汤的功效是什么
这个汤的做法很简单，先取适量的水，加入茵陈20克，大枣3枚煮熟，水开15分钟后，把茵陈捞出，打入荷包蛋，滚开1—2分钟即可服用。
中医认为，茵陈性味苦、微寒，入脾、胃、肝、胆经，有清热利湿、利胆退黄之功。
药理研究表明，茵陈汤能促进胆汁分泌，对肝脏有保护作用，有降压、利尿作用，并有解热作用，能降低血脂，防止血管壁脂质堆积。
红枣含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、胡萝卜素及多种维生素和微量元素。
红枣能益气补血，健脾和胃，祛风，有促进肝脏合成白蛋白的功效，并能调整免疫功能紊乱。
大家都知道，鸡蛋的营养非常丰富，含有人体需要的蛋白质、各种微量元素、维生素A等。
医学家从生理病理变化和临床实践观察发现，少量地常吃鸡蛋，对老人有很大益处，不但能增加营养，还有助于延缓衰老。
茵陈不仅在中药房出售，田野里随处都能采摘到茵陈。
但是，吃茵陈有很强的时令性，“三月茵陈四月蒿，五月茵陈当柴烧”。
春天，阳气上升，万物复苏，芳草吐绿，正是采收茵陈的好时节。
茵陈在我国大部分地区均有分布，每年春季幼苗高约三寸左右时采收，入药以质嫩、绵软、灰绿色、香气浓者为佳。
茵陈除有药用价值外，同时也是一种特殊的野菜，现代医学研究表明：茵陈富含维生素C和维生素B，并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的保健功能。
在春天，多食用茵陈亦能起到很好的防病、保健作用。
与其他野菜一样，春季服食茵陈的方法很多，可蒸食，可凉拌。
将茵陈洗净切碎，加入葱姜蒜，拌上面粉，蒸熟之后，它的味道清素鲜美。
将茵陈放在沸水中煮2～3分钟后，捞出晾凉，拌上蒜泥，加入香油、精盐等调料，就是一道佐餐的佳品。
煮粥时把茵陈直接放入锅中同煮，味道也比较鲜美。
需强调的是，无论是药用还是食用茵陈，都要抓住采收的最佳时机，莫到茵陈“当柴烧”时再用。
特别是在做茵陈粥时，应以稀薄为宜，脾胃虚寒者不宜选用。
上面就是对茵陈大枣汤的功效是什么的介绍，通过了解以后我们知道茵陈大枣汤能够起到很好的清热解毒和补气养血的作用，我们平时在生活中经常可以熬汤进行食用，这样能让身体得到很好的改善，并且不会带来任何的副作用。
茵陈是日常生活中比较常见的一种中药材，很多人都喜欢用茵陈来泡水喝，茵陈泡水喝不仅对人身体有保健的功效，还能起到抗菌消炎的作用，茵陈对于一些真菌类的疾病具有缓解和预防的作用，大枣大家都知道具有补血益气的功效，如果将茵陈和大枣用来泡水喝会有哪些功效呢？
茵陈大枣汤
茵陈大枣汤主要使用的就是红枣，并且我们吃的时候，红枣对于人们的身体可以起到了益气补血、且还是可以很好的去健脾和胃，且具备了祛风的作用。
不仅如此，也是可以有效的去促进人们身体上的肝脏合成白蛋白的功效，并且可以调整免疫功能紊乱，这点情况十分需要我们注意。
此外，茵陈(又称茵陈蒿)也有保护肝脏的作用。
茵陈有清热利湿、利胆退黄之功。
茵陈除有药用价值外，同时也是一种特殊的野菜，茵陈富含维生素C和维生素B。
并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的保健功能。
建议肝脏不好的患者经常喝些“茵陈红枣汤”。
茵陈大枣汤具有滋补的效果，并且还是可以治疗不少的疾病，对于人们的健康是特别的有益处的。
所以我们在平时的生活上，一定要知道茵陈大枣汤的作法和主要的作用，只有如此，才能合理的利用茵陈大枣汤来滋补自己的身体的。
茵陈大枣汤的做法
制作方法
先取适量的水，加入茵陈20克，大枣3枚煮熟，水开15分钟后，把茵陈捞出，打入荷包蛋。
煮2分钟后即可服用。
茵陈大枣水具有滋补的效果，并且还是可以治疗不少的疾病，对于人们的健康是特别的有益处的。
所以我们在平时的生活上，一定要知道茵陈大枣汤的作法和主要的作用，只有如此，才能合理的利用茵陈大枣水来滋补自己的身体的。
茵陈大枣汤有哪些功效
这个汤的做法很简单，先取适量的水，加入茵陈20克，大枣3枚煮熟，水开15分钟后，把茵陈捞出，打入荷包蛋，滚开1—2分钟即可服用。
中医认为，茵陈性味苦、微寒，入脾、胃、肝、胆经，有清热利湿、利胆退黄之功。
药理研究表明，茵陈汤能促进胆汁分泌，对肝脏有保护作用，有降压、利尿作用，并有解热作用，能降低血脂，防止血管壁脂质堆积。
红枣含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、胡萝卜素及多种维生素和微量元素。
红枣含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、胡萝卜素及多种维生素和微量元素
红枣能益气补血，健脾和胃，祛风，有促进肝脏合成白蛋白的功效，并能调整免疫功能紊乱。
大家都知道，鸡蛋的营养非常丰富，含有人体需要的蛋白质、各种微量元素、维生素A等。
医学家从生理病理变化和临床实践观察发现，少量地常吃鸡蛋，对老人有很大益处，不但能增加营养，还有助于延缓衰老。
茵陈不仅在中药房出售，田野里随处都能采摘到茵陈。
但是，吃茵陈有很强的时令性，“三月茵陈四月蒿，五月茵陈当柴烧”。
春天，阳气上升，万物复苏，芳草吐绿，正是采收茵陈的好时节。
茵陈在我国大部分地区均有分布，每年春季幼苗高约三寸左右时采收，入药以质嫩、绵软、灰绿色、香气浓者为佳。
茵陈除有药用价值外，同时也是一种特殊的野菜，现代医学研究表明：茵陈富含维生素C和维生素B，并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的保健功能。
在春天，多食用茵陈亦能起到很好的防病、保健作用。
茵陈是一种很常见的中药材，现在人们比较看重中医养生的方式，不会有副作用，而且还会有保健的作用哦。茵陈是可以有清热去火解毒的作用，而且还可以滋补气血，来看看茵陈和大枣泡茶的一些好处吧。
茵陈大枣汤主要使用的就是红枣，并且我们吃的时候，红枣对于人们的身体可以起到了益气补血、且还是可以很好的去健脾和胃，且具备了祛风的作用，不仅如此，也是可以有效的去促进人们身体上的肝脏合成白蛋白的功效，并且可以调整免疫功能紊乱，这点情况十分需要我们注意。
此外，茵陈(又称茵陈蒿)也有保护肝脏的作用。茵陈有清热利湿、利胆退黄之功。茵陈除有药用价值外，同时也是一种特殊的野菜，茵陈富含维生素C和维生素B，并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的保健功能。这样的中药材可以有补充维生素的作用，而且还可以补充氨基酸，对于提高体质有一定的效果哦。
建议肝脏不好的患者经常喝些“茵陈红枣汤”。制作方法：先取适量的水，加入茵陈20克，大枣3枚煮熟，水开15分钟后，把茵陈捞出，打入荷包蛋，煮2分钟后即可服用。
茵陈大枣汤具有滋补的效果，并且还是可以治疗不少的疾病，对于人们的健康是特别的有益处的。所以我们在平时的生活上，一定要知道茵陈大枣汤的作法和主要的作用，只有如此，才能合理的利用茵陈大枣汤来滋补自己的身体的。
关于茵陈大枣汤的做法以后大家也都了解了如何制作了吧，平时的适合我们可以让我们品尝美味的同时也可以保健，尝一尝平时很少吃的食物不仅可以促进食欲，而且还可以补充营养，保护肝脏清热解毒滋补气血。增强免疫力，补脑健脑。
菌陈大枣一起泡茶喝，在预防流感方面的效果是很好的，尤其是在春天的时候，万物复苏，很多病原体开始滋生，这时候适当的喝一些菌陈大枣茶，能够达到很好的预防疾病的作用，同时具有清热利湿的功效，能够提高身体的免疫力，具有健脾益胃的作用，能够促进肠胃的消化，对于女生来说，也可以适当喝一些，有很好的养血安神的作用。
茵陈红枣泡水喝的作用
1、大枣能提高人体免疫力
并可抑制癌细胞。药理研究发现，大枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇。提高血清白蛋白，保护肝脏。大枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。可用于脾胃虚弱、贫血虚寒、肠胃病食欲不振、大便溏稀、疲乏无力、气血不足、津液亏损、心悸失眠等症，此外大枣还能调节神经系统的兴奋度，保护肝功能，降低胆固醇，抑制癌细胞繁殖等。
2、健脾益胃：
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、 白术共享，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神：
女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
4、功效：
利湿退黄，清热解毒应用：黄疸。本品善利肝胆之湿而退黄，为治黄疸之要药。 湿疮，湿疹瘙痒。本品既能利湿，又能解毒，常与清热、燥湿、祛风药配伍应用。
随着人们生活条件的越来越好，现在许多的人都越来越对生活养生注重，这也是提高人们身体素质的一种重要因素，茵陈大枣汤是十分有营养价值的一种养生汤，能够对于人的免疫功能紊乱调整等，茵陈大枣的功效十分的多，备受许多人的青睐，那么，茵陈大枣的功效和作用是什么呢?
茵陈大枣汤主要使用的就是红枣，并且我们吃的时候，红枣对于人们的身体可以起到了益气补血、且还是可以很好的去健脾和胃，且具备了祛风的作用。
不仅如此，也是可以有效的去促进人们身体上的肝脏合成白蛋白的功效，并且可以调整免疫功能紊乱，这点情况十分需要我们注意。
此外，茵陈(又称茵陈蒿)也有保护肝脏的作用。
茵陈有清热利湿、利胆退黄之功。
茵陈除有药用价值外，同时也是一种特殊的野菜，茵陈富含维生素C和维生素B。
并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的保健功能。
建议肝脏不好的患者经常喝些“茵陈红枣汤”。
茵陈大枣汤具有滋补的效果，并且还是可以治疗不少的疾病，对于人们的健康是特别的有益处的。
茵陈的功效与作用
也正是茵陈对人的身体有很多好处，因此临床上用茵陈治疗的疾病也有很多，总得来说茵陈是一种药食同源的保健品.
所以我们在平时的生活上，一定要知道茵陈大枣汤的作法和主要的作用，只有如此，才能合理的利用茵陈大枣汤来滋补自己的身体的。
因此对于喜欢养生的人来说了解茵陈的功效与作用也是很重要的。
茵陈的功效：清热利湿;退黄。
主治：黄疸;
小便不利;湿疮瘙痒等。药理学研究有利胆，保护肝功能，解热，抗炎，降血脂，降压，扩冠等作用。
当然，这只是西医学提取茵陈成分做出来的研究，临床应用上效果如何不好判定。
陈素毒性为中枢抑制，表现为思睡，流涎等。
茵陈用量过大可引起头晕，恶心，腹泻，上腹部不适，急性肝胆损伤，亦有心律不齐的报导。
但是治疗剂量的茵陈一般不会造成严重的损伤。
茵陈的作用：茵陈有显著的保肝作用，对甲，乙型肝炎，黄疸型肝炎，有显著的疗效。有利胆，促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。
能增加心脏冠脉血流量，改善微循环，并有降血压，降血脂，抗凝血，利尿解热平喘，驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。
1、利胆作用 ， 茵陈煎剂、茵陈栀子煎剂、茵陈蒿汤(茵陈、栀子、大黄以3:1.5:1)及其醇提取物均有促进大白鼠胆汁分泌的作用，但不够明显，茵陈煎剂对正常人的胆囊收缩(X线检查)只表现轻度缩小，容积改变不显著。
茵陈的水浸液及精制浓缩浸液(去除及未去除挥发油的两种)对急性胆囊插管及慢性胆囊瘘管犬均有明显利胆作用，推测其有效成分可能是水及醇溶性物质，而挥发袖的作用则可疑或较弱;
但也有报道，从南京茵陈中分离出的挥发油，对豚鼠有利胆作用。
总得来说茵陈对人的身体是有很多好处的，但是茵陈也是一种中草药，是药三分毒，因此如果过量服用茵陈的主也会引起头晕，恶心，腹泻等症状，因此在服用茵陈要十分注意。
大枣的功效
美容
滋润肌肤，益颜美容。民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。
取红枣50克，粳米100克，同煮成粥，早晚温热食服，对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美。
减少老人斑
红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质。
大枣
大枣的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。
其他
保肝护肝
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
用红枣50克、大米90克，熬成稠粥食之，对肝炎患者养脾护肝大有裨益。用红枣、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加红枣与冰糖煮汤，每晚临睡前服用，30天为一疗程，对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。
防止落发
红枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”，皮肤容光焕发，毛发则有了安身之处，所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落，而且可长出乌黑发亮的头发。
健胃补脑
中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时，常配用红枣，以保护脾胃，红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕，能养胃补脑。
可补气养血
“红枣有补中益气，养血安神”之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。
可以促进睡眠
红枣，有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。
用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
由此可见，茵陈和大枣都有着非常多的功效和功效，在我们平时的生活当中也是十分常见的，大家对于其功效了解之后，能够根据自个儿的情况，进行食用，茵陈大枣汤就是营养价值极高的一种养生汤，人们在平时的生活当中能够食用的，不过有些的人不适合食用。
陈茵和甘草都是一味中药材，中国自古有药膳的习惯，煲汤中放入不同的中药材有不同的功效，通过中药材与食物的搭配，借助药材的药效提高烫的营养价值及食用功效，通过此法达到调养身体的目的。甘草是一种补益中草药，陈茵是一种菊科植物采集晒干脱水而成的中草药，蛤蜊分布我国沿海一带，生于潮间带中、下区及浅海泥沙滩中，是一款价廉物美的海产品，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面。两味中药和一种食物，苦与鲜甜的融合，药与食物的搭配能互相激发出各自的营养和功效，给人类带来味蕾享受的同时带来养生的效果。
茵陈甘草蛤蜊汤的营养价值
茵陈甘草蛤蜊汤味道甘苦而后甜，苦这是因为茵陈的原因，具有清热解毒的作用，甜是由于蛤蜊的鲜甜;蛤蜊肉质鲜美无比，营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，在夏季能补充营养又口感清爽鲜美。
茵陈甘草蛤蜊汤的功效作用
【茵陈】
1、解热：茵陈泡水有强力的解热作用。
2、利胆：茵陈中含有的绿原酸及咖啡酸，两种物质的共同作用能促进胆汁的分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。
3、抗菌：现代医学研究发现可以抑制金黄色葡萄球菌。
4、降脂：中医认为能降低血清胆固醇和载脂蛋白B，从而防止血管壁脂质堆积的作用。
5、降压：中医认为有降低血压，增加冠动脉血流量，改善微循环的作用。
6、增强免疫力：现代医学研究发现茵陈中含有咖啡酸，此物质能促进白细胞分裂，增加白细胞数目，提高T细胞的免疫活性，参与机体的免疫调节和诱生干扰素等，因而从多方面提高机体的免疫功能。
【甘草】
1.解毒：中医认为甘草经过水煮后有清热解毒、缓解痈肿疮毒、药物毒性、烈性，调和诸药。
2.行气：中医认为甘草经过水煮服用具有补脾益气和缓解倦怠乏力，心悸气短的功能。
【蛤蜊】
1.减肥：蛤蜊肉的脂肪含量不高，属于低脂肉类，吃再多也不怕发胖，对于减肥人士而言也是一种不错的健康减肥食物。
2.降低血清胆固醇：蛤蜊肉含代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇两种物质，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使人体内胆固醇下降。
3.预防贫血：蛤蜊肉含有丰富的维生素B12，维B12与血液代谢关系密切，缺乏者可能出现恶性贫血。
4.降血糖：蛤蜊肉含有丰富的硒，硒具有类似胰岛素的作用，可以促进葡糖糖的运转从而降低血糖。
5.补充碘：蛤蜊肉中含有碘元素，碘在甲状腺的合成和代谢中起着非常重要的作用，碘缺乏可导致甲状腺肿大，缺碘是人类智力障碍的主要原因之一。特别是怀孕期间，孕妇对碘的需求量比常人的需求量要高很多，如果准妈妈的食物中不增加含碘多的食材，很容易会造成甲状腺肿大，还会影响胎儿的中枢神经发育，结果可能会导致胎儿的智力低下、听力障碍等。
6.预防焦虑症：蛤蜊肉含有牛磺酸，现代医学发现牛磺酸能维持神经细胞膜的电位平衡，能抗痉挛、抑制焦虑。
7.防止夜盲症：蛤蜊肉含有的维生素A，由肝脏释放的视黄醇与视黄醇结合蛋白结合，在血浆中再与前白蛋白结合，运送至视网膜，参与视网膜的光化学反应，这一过程，维生素A参与了化学反应。如果维生素A不足，那么人在黑暗中是无法适应环境，即看不到黑暗中的物体。
8.强肝利胆：蛤蜊肉含有的牛磺酸，可以解除胆汁的阻塞现象，从而有利胆的作用。
【茵陈甘草蛤蜊汤】
茵陈甘草蛤蜊汤具有清热解毒、保肝护肝、滋阴补肾、降低血清胆固醇等功效。
茵陈甘草蛤蜊汤的做法
蛤蜊清洗干净后，可以用热油翻炒一下，翻炒中可以加入姜片。
翻炒一下的蛤蜊，姜片取出后加入热水煮沸，接着加入茵陈和甘草。
大火煮沸后10分钟转小火慢炖20分钟即可出锅。
茵陈甘草蛤蜊汤的烹饪技巧
1.选购蛤蜊的时候一看二闻三听，观察贝壳的色泽，一般选贝壳有光泽的，接着拿起来闻一闻，新鲜的蛤蜊一般是无味或是一股咸味，然后拿起两个蛤蜊互相撞击，声音沉闷的是不怎么新鲜的蛤蜊，有可能是已经死掉的了，如果声音清脆则是新鲜的蛤蜊。
2.蛤蜊买回来后，拿小刷子洗净贝壳表面，因为蛤蜊是生活在浅海底，会有一些沙土或寄生壳。最好蛤蜊要清水静养2天吐泥沙，如果时间比较紧迫，可以用盐水静泡2小时。
3.茵陈和甘草可以去中药店里面买，甘草不要买炙甘草，炙甘草的功效跟甘草不一样。煮汤的时候茵陈和甘草的数量不能放太多。
4.此汤不能与海藻同时食用。
5.甘草一定要跟茵陈一起放，因为茵陈有一点毒性，甘草会缓解毒性。
6.此汤不能长期服用，因为茵陈和甘草是中药材，是药都是三分毒。
茵陈甘草蛤蜊汤的禁忌人群
适宜人群：一般人都可食用。
禁忌人群：湿盛中满腹胀及水肿的患者、高血压患者忌食。
夏季炎热，上火是人们经常遇到的问题，茵陈甘草蛤蜊汤可以清热解毒，为身体释放火气，老人小孩都可以吃，蛤蜊又带着鲜甜味道，喝下一碗味道鲜美的茵陈甘草蛤蜊汤，是夏季里的一种享受，茵陈甘草蛤蜊汤的做法病不复杂，快速上手，又每位的一道夏季佳品，大家还在等什么，快动手做一做吧。
药物的种类较多，在对药物选择上，要先对它进行了解，这样在使用药物的时候，都是可以知道该如何进行，不同药物对疾病治疗不一样，所以选择药物前，需要对它各方面进行认识，甘草大枣汤是很多人不熟悉的，这类药物在治疗疾病上，也是有很多方面，下面就详细介绍下它。
甘草大枣汤：
【别名】干枣、美枣，良枣(《别录》)，红枣(《医学入门》)。
【来源】为鼠李科植物枣的成熟果实。
【植物形态】枣(《诗经》)，又名：刺枣。
落叶灌木或小乔木，高可达10米。枝平滑无毛，具成对的针刺，直伸或钩曲，幼枝纤弱而簇生，颇似羽状复叶。成"之"字形曲折。单叶互生;卵圆形至卵状披针形，少有卵形，长2～6厘米，先端短尖而钝，基部歪斜，边缘具细锯齿，3主脉自基部发出，侧脉明显。花小形，成短聚伞花序，丛生于叶腋，黄绿色;萼5裂，上部呈花瓣状，下部连成筒状，绿色;花瓣5;雄蕊5，与花瓣对生;子房2室，花柱突出于花盘中央，先端2裂，核果卵形至长圆形，长1.5～5厘米，熟时深红色，果肉味甜，核两端锐尖。花期4～5月。果期7～9月。
一般多为栽培。分布全国各地。
本植物的根(枣树根)，树皮(枣树皮)、叶(枣树叶)、果核(枣核)亦供药用，各详专条。
【采集】秋季果实成熟时采收。拣净杂质，晒干。或烘至皮软，再行晒干。或先用水煮一滚，使果肉柔软而皮未皱缩时即捞起，晒干。
【药材】果实略呈卵圆形或椭圆形，长约2～3.5厘米，直径约1.5～2.5厘米。表面暗红色，带光泽，有不规则皱纹，果实一端有深凹窝，中具一短丽细的果柄，另一端有一小突点。外果皮薄，中果皮肉质松软，如海绵状，黄棕色。果核纺锤形，坚硬，两端尖锐，表面暗红色。气微弱，味香甜。以色红、肉厚、饱满、核小、味甜者为佳。
全国大部分地区有产，主产于河北、河南、山东、四川、贵州等地。
大枣因加工的不同，而有红枣、黑枣之分。入药一般以红枣为主。
在对甘草大枣汤认识后，使用甘草大枣汤的时候，都是可以放心进行，它对身体没有任何损害，不过对这类药物使用，不能长期选择，短时间的使用对疾病治疗有很好帮助，长时间使用对身体会造成损害，这点也是要注意的。
乌鸡大枣汤是一道简单好做汤汁鲜美的滋补汤品，乌鸡是上等的滋补肉食，其中的营养含量比普通鸡肉高出很多，可以有效的缓解长期体虚的症状，也非常适合女性产后食用，可以补充身体营养物质，也可以补充蛋白质，乌鸡大枣汤是一道非常滋补养颜的汤品，下面让我们一起来学习一下这道汤的制作方法。
乌鸡大枣汤
原料：大枣8颗，乌鸡1只，配料：料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，香油适量。
制法：
1、将大枣洗净，去核；乌鸡宰杀后去毛、内脏及爪；姜拍松，葱切段。
2、将大枣、乌鸡、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水2800毫升，先用武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。
大枣功效
1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
2.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。
3.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
4.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
5.枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
6.大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
以上文章中所讲述的便是乌鸡大枣汤的详细制作步骤，制作过程非常的简单好做，而且也很节省时间，很适合现代的年轻人的饮食节奏，乌鸡有很好的温补效果，可以有效的改善失眠、女性贫血、月经不调等症状，也可以延缓女性衰老等功效，长期饮用还可以美容养颜。
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