入秋后容易上火 去除各种火气降火的食谱
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。积极而有效的养生保健是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“入秋后容易上火 去除各种火气降火的食谱”，供您参考，希望能够帮助到大家。
夏末秋初的时候，最容易诱发疾病了，不知道为什么就会出现感冒咳嗽咳痰的情况，多因为体热或者是受寒导致的，入秋以后容易上火，下面的这些去除各种火气的食谱可以试试，丢与降火来说起到了很好的作用和效果，来看看这些去火的食谱。
1、喝莲子汤去心火
食疗法：莲子30克，桅子15克，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。心火大会导致低热盗汗的问题，而且也会诱发口干的情况，这道莲子汤，对于出现的口腔溃疡，心烦易怒的问题有改善的作用。
2、吃猪肝可去肺火
食疗法：猪肝1付，菊花30克，共煮至肝熟，吃肝喝汤。猪肝可以有去肺火的作用，而且也可以缓解干咳的情况，对于出现的失眠手足心热的情况有一定的调理的作用。
3、喝绿豆粥去胃火
食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品。绿豆粥对于去除胃火大有好处，秋季应该适当的食用绿豆粥，缓解便秘，食欲不振，咳嗽等问题。
上火的因素有很多，大家要根据自己的需求去选择去火的方式和方法，上面入秋以后的饮食调理方法是不错的选择，对于不同上火的情况有一定的改善的作用和效果，比如说心火，胃火，肺火等等，都需要针对性的调理。
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入秋以后会容易上火的，因为季节的变化，很容易导致一些身体不适的情况出现，所以说防上火的工作一定要做起来。下面的这些家常菜是不错的选择，可以有很好的预防上火的作用，还能滋阴润燥，来看看这些家常菜的制作方法和保健功效。
凉拌苦菊
原料：苦菊两颗，熟芝麻50克，大蒜瓣3个。
配料：盐，糖，生抽，香醋，香油，辣椒油。
做法
1.蒜瓣切碎末放入一个小碗中。
2.加入盐，糖，生抽，香醋，香油拌均匀。
3.熟芝麻放入碗中备用。
4.苦菊洗净手撕开，加入调好的味汁。
5.在加入少许辣椒油，拌均匀。
这道食谱可以有清热解毒去火的作用，因为苦菊就是凉性的食材，经常吃的话可以促进食欲，还能有解热的作用，是不错的防上火的食材。
凉拌莴笋
原料：莴笋250克红椒50克
配料：姜10克，盐2克，黄酒5克，米醋5克，味精2克
做法：
1.莴笋去皮，去叶洗净，切成细丝;
2.笋丝用少许盐腌制后去汁待用;
3.生姜洗净切细丝;
这道食谱中的莴笋是凉性的食物，具有通血脉的作用，还能清理肺热咳嗽，对于肠胃不适也有改善，还能补充维生素和纤维素，具有降火的作用。
凉拌苦瓜
主料：苦瓜红椒丝(适量)
配料：姜、蒜、盐、味精、花生油;
做法：
1.将苦瓜洗净一剖为二，刮去内瓤，切成薄片;
2.把薄如纸片的苦瓜放进烧滚的开水里，片刻后捞起;
3.放入少许盐，然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品，拌匀后即可食用。
苦瓜是夏季去火的食材类型，可以有养血的作用，还能健脾胃，对于出现的中暑发热的情况有改善，夏末秋出，适合吃这样的食谱。
关于入秋以后防上火的食谱，上面都介绍了相关的内容，这些食谱可以有降火气的作用，对于补充丰富的水分，维生素和微量元素有好处，而且也可以润肠通便防上火，大家都需要吃一些降火的食材，减少上火的几率。
导读：入秋后，一批又一批秋季水果源源不绝地推出市面，而且水果的选择又多。加上秋天天气干燥，吃一些清甜润喉的水果就最滋润了。不过，秋季水果多，但是俗语说”少吃多滋味，多吃坏肚皮”，大家在吃水果时也要节制一下。刚一入秋，秋果便源源上市，品种繁多，因其营养丰富、味道鲜美、医食兼优，人人想先尝为快。但是，吃秋果并非多多益善，如果过食或暴食亦会致病，诸位在“大饱口福”时切莫轻视
1.苹果：果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。
2.梨：具有止咳、化痰和清燥等作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高，过食会使血糖升高，故糖尿病者少食。
3.柑橘：内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，积蓄在体内，使皮肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。
4.柿子：含有大量的维生素A、C和鞣酸，营养丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶，与胃酸相遇会凝集成纤维性团块，即“胃柿石”，导致胃脘疼痛、消化不良;又因果胶有收敛作用，故便秘者忌食;不宜空腹服用，更不宜与螃蟹、山芋等同食，否则更易产生胃柿石。
5.石榴：含大量果糖和多种维生素、矿物质，味甘性温，为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效，但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果，即使常人也不宜多食，多食伤齿，且使人厌食。
6.菱角、荸荠：许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮，而不经消毒杀菌，很易感染上姜片虫病。姜片虫虫体肥厚，在显微镜下观察极似切下的姜片，入人体后寄生于小肠内，导致营养不良、消瘦和贫血等，对小儿危害更大。再则两者性寒滑，常人也不宜多食;脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜服用。
7.板栗：含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素，味甘性温，甜糯爽口，有“千果之王”和“木本粮食”的美誉。板栗有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效。中医称其为“肾果”，尤适肾病者食用。但板栗坚实，生食难于消化，熟食易滞气积食，一次不宜多食;有安肠止泻作用，便秘者忌食，否则加重症状。
如何清热解毒去火，这个问题之前也在给大家介绍一些方式方法，要注意季节和人群不同的调理方法，针对性的治疗，可以达到很好的目的和作用。如何去火，下面的这些食谱是不错的推荐，可以有保健养生的作用和效果。
雪梨茶——润肺清热
雪梨茶可缓解干燥不适，给身体补充水分。具体做法是将雪梨切碎后和少量冰糖一起放进锅中煮成雪梨汁，再用煮好的梨汁泡制绿茶即可。雪梨茶具有丰富的水分和维生素，饮用以后具有生津润燥的作用，还能止咳化痰，对于上火导致的呼吸道疾病有改善的作用。
冬瓜——清热利水
冬瓜味甘性凉，有清热解毒、利尿消肿、祛痰热咳喘的作用。冬瓜是肉类的最佳伴侣，冬瓜可以加上点肉一起炖，可以和虾仁，排骨一起搭配，具有清热解毒利尿消肿去火的效果。
萝卜甘蔗汁——清肺宣郁
白萝卜、甘蔗洗净分别榨汁，每次取白萝卜汁20毫升，甘蔗汁10毫升，混匀服用，每日3次。白萝卜能“除疾润肺、解毒生津”，甘蔗属于凉性的食物，可以泻火，还能润肺，是不错的滋阴降火的食物类型，可以和萝卜一起煮汤或者是榨汁。
关于清热解毒防上火的一些养生食谱，上面都介绍了具体步骤，如果你也经常上火的话，这些养生的食谱一定是你不二的选择了，上火的原因有很多，大家要找对方式和方法去调理，减少更加严重的病情出现，希望这些小常识能够帮助你。
上火了怎么办，上火的症状有很多，比如说小便黄，大便干燥，内分泌失调，月经不调，还有长痘痘等等都是上火的表现，如何降火是一个大问题，针对不同的人群选择不同的方法，下面的这些具有降火气的食物是不错的选择，来看看这些食物的介绍。
1、吃什么食物可以降火之莲藕
藕是个宝,因为藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。莲藕对于养神有好处，还能补气血，对于出现的气血不足，食欲不振有改善的作用，而且含有的纤维素多，可以起到润肠通便去火的作用，对于清热去火有帮助。
2、吃什么食物可以降火之西芹
西芹是芹菜的一个品种,其养生效果同芹菜有异曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经,具有平肝清热、祛风利湿的功效,对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效。西芹的纤维素多，对于出现的肝火旺盛导致的大便干燥的情况有改善的作用，还能预防便秘，所以说西芹是不错的降火的食物。
3、吃什么食物可以降火之苹果
苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，苹果中的维生素C可以帮助预防黑色素沉淀，具有淡斑的作用，而且含有的微量元素丰富，可以帮助祛痘，去火气，是不错的美容食材。
容易上火的调理方法，上面的这些食物是可以经常吃的，对于去火来说起到了很好的保健的作用和效果，而且也可以缓解大便干燥的情况，对于预防上火有好处，可以吃莲藕，西芹还有苹果，这些食物都是不错的选择，可以试试。
扫墓祭祖是清明节的习俗，到了清明节，气温升高，这个时候去扫墓很容易上火，人体内热较旺，加上不注意饮食清淡和规律生活，极易引火上身。该怎么办呢?如何预防上火呢?下面小编就教大家如何下火最有效。
☆咽痛
咽痛发干，疼痛不适，这是春季人们最常出现的上火症状之一。治疗可以试试下面的办法：
春季清咽汤：菊花、金银花各10克，生甘草、胖大海各6克。上药共置保温瓶中，用沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。具有疏散风热、利咽清音之效。主要用于春季常见的急性咽炎、扁桃体炎所致咽痛音哑、口燥干咳的治疗。
☆便秘
春季尤其是中老年人常出现大便干燥的情况。
治疗春燥引起的便秘，易润不宜泻，可试用下列润肠食疗验方。
芝麻核桃汤：黑芝麻、核桃仁(研碎)各适量，炒熟后共拌蜂蜜，温开水冲调，每日适量服用。
蜂蜜决明饮：炒决明子15克，加清水适量，入沙锅中大火煮沸后改小火煎30分钟，滤取药液并调入蜂蜜少许，每日空腹代茶饮用。
☆流鼻血
鼻腔内毛细血管丰富而脆嫩，春季干燥的气候会首先危及鼻咽部，令鼻黏膜干燥、毛细血管破裂，导致流鼻血。在治疗上，出血时可用冷敷额头、鼻梁的方法暂止血;缓解后可取白茅根30克或藕节15克煎水，代茶常饮。具有清热、凉血、止血的作用。
☆口疮
在春季，口疮常常莫名其妙地在口腔中出现，症状3-4天后达到高潮，除明显的疼痛外，严重时还伴有全身的症状，如低热，局部淋巴结肿大等。4-5天后，红晕逐渐消退，疼痛缓解;8-14天后溃疡可自行愈合，且不留瘢痕。
治疗口腔溃疡的七妙方：
1.将少许白糖涂于溃疡面，每天23次。
2.用棉棒蘸取少许冰硼散，涂在患处，虽然感觉有点苦，但坚持23天后，创口即可愈合。
3.将大蒜表皮撕掉，取包裹蒜瓣的透明薄膜，敷在口腔溃疡处。
4.含服华素片，每次12片，每日34次。
5. 清洁口腔后，再用消毒棉签将蜂蜜涂于溃疡面上，暂不饮食。15分钟左右后，可咽下蜂蜜，再继续涂拭，一天可重复涂拭数遍。
6. 用云南白药外敷口腔溃疡创面，一日2次，一般23天痊愈。
7. 多吃西红柿。
其实更重要的，还是应该从饮食和作息上来调整。特别是换季时，要多吃西红柿，因为它含有大量B、C族维生素、胡萝卜素，以及钙、铁、锌、碘等微量元素，每天吃23个，能够有效预防口腔溃疡的发生。此外，还要多喝水，多吃果蔬、少吃辛辣食物，并要合理作息。至于症状严重者，应及时到医院就诊，采用中西药结合治疗，可减少溃疡的复发频率。
☆烂嘴角
春季是频发嘴唇干裂和烂嘴角(口角炎)的季节。该症发病初期，首先是嘴角出现潮红、脱屑、腐烂，继而口角干裂、出血、疼痛，影响张嘴，甚至给说话、吃饭造成麻烦。
一旦出现嘴唇干裂或烂嘴角后，应服用核黄素治疗。多吃富含核黄素的食物，比如运动性食品。动物肝脏的核黄素最为丰富，其次是蛋类，牛肉、菠菜、苋菜、油菜、茴香、花生、黄豆、木耳等食品中也含有相当数量的核黄素。
另外，少吃火锅。因核黄素等绝大多数维生素的化学性质很不稳定，很容易受各种因素的影响而被破坏，比如加热、紫外线、碱等。火锅是长时间地煮食食物，大部分核黄素等均被破坏。
预防烂嘴角，要注意以下几点：
注意调整饮食，尽量多吃新鲜绿叶蔬菜、萝卜、胡萝卜及各种水果，适当进食豆制品、牛奶、蛋类、瘦肉、动物肝脏等含B类维生素丰富的食物，以免造成维生素B的缺乏。口唇嘴角干燥时，为防止其起皮，可涂些唇膏，使口唇感到滋润。
嘴角已出现干裂出血时，应先用温热的水洗净，梢待干燥，抹些抗生素软膏，如金毒素等。伤口开始结痂时，千万不可强行撕掉，应让其自然脱落。如感染时，要及时到医院进行治疗。
由夏入秋，闷热潮湿的天气变得干燥。此时是呼吸道疾病的高发期，如感冒、咽喉炎、支气管炎等等。现在大家白天还开着空调，晚上也是开着空调睡觉，更容易让身体受凉，出现一些症状却难分清是什么问题，今天就请大家好好来区别一下。
看看得的是哪种呼吸道疾病?
感冒、中暑、急性咽喉炎、支气管炎和肺炎的症状区别有哪些
感冒
我们通常所说的感冒即普通感冒，俗称“伤风”，以鼻咽部卡他症状为主要表现。成人多数为病毒尤其是鼻病毒引起，其次为副流感病毒、呼吸道合胞病毒、埃可病毒、柯萨奇病毒等。起病较急，初期有咽干、咽痒或烧灼感，以后可有喷嚏、鼻塞、流清水样鼻涕，2-3天后变稠。可伴咽痛，也可出现流泪、味觉迟钝、呼吸不畅、声嘶、少量咳嗽等。一般无发热及全身症状，或仅有低热、不适、轻度畏寒和头痛。如无并发症，一般经5-7天痊愈。另外一种感冒叫流行性感冒，简称流感。流感于冬春季节高发，传播快，通过空气飞沫及接触呼吸道分泌物传播。流感常起病急，全身症状如发热，体温可达39-40℃，头痛、乏力、全身酸痛，而呼吸道症状如喷嚏、鼻塞、流清水样鼻涕相对较轻。
中暑
人们在高温环境中劳动或工作一定时间后，可能出现头昏、头痛、口渴、多汗、全身疲乏、心悸、注意力不集中、动作不协调等症状、体温正常或略有升高，这个时候可能是先兆中暑，若不注意，可能出现面色潮红、大量出汗、脉搏快速等表现，体温升高至38.5℃以上，此时是轻症中暑了。再往后发展，可能出现高热(41℃以上)、皮肤干燥、无汗和意识障碍(热射病)或先有大量出汗，然后四肢肌肉、腹壁肌肉阵发性痉挛和疼痛，甚至发生阵发性腹痛(热痉挛)或先有头痛、头晕、恶心，继有口渴、胸闷、脸色苍白、冷汗淋漓，可有晕厥，并有手、足抽搐，重者出现周围循环衰竭(热衰竭)。
急性咽喉炎
多为病毒所致，其次为细菌引起。受凉、疲劳、长期受化学气体或粉尘的刺激、吸烟过度等加之人体抵抗力减弱时容易促其发病，多继发于急性鼻炎、急性鼻窦炎、急性扁桃体炎。成年人以咽部症状为主，病初咽部有干痒、灼热，渐有疼痛，吞咽时加重，唾液增多，咽侧索受累则有明显的耳痛。体弱成人或小儿体弱者则全身症状显著，有发烧怕冷，头痛，食欲不振，四肢酸痛等。
人体的鼻、咽喉部为上呼吸道，这些部位的感染称为上呼吸道感染，如感冒和咽喉炎等。声门以下的呼吸道感染称为下呼吸道感染，如支气管炎和肺炎等。支气管炎和肺炎大多继发于上呼吸道感染之后，或突然出现干咳，以后咳嗽有黄或白痰，可伴有气促、发热，症状持续时间较长，可达7-10天，医生可能在患者肺部听到干啰音或湿啰音。区别急性支气管炎和肺炎，是为了了解炎症的病变部位、范围和严重程度，以便更加有针对性的治疗。
食物的选择以低脂肪、高蛋白、富含维生素的饮食为主，如瘦肉、家禽、鱼、奶、豆制品及蔬菜水果等。时令水果中，梨和甘蔗具有健脾、益肺、止咳、祛痰的功效。禁吃西瓜，因为西瓜过于寒凉，立秋后食用，容易诱发腹泻。
除了水嫩嫩的果蔬，还有一样干果润肺效果也很好，就是杏仁。《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：润肺、清积食、散滞，排在第一的就是润肺功能。每天吃10克左右的杏仁，在一定程度上有助于预防风燥感冒。解燥润肺效果好的是甜杏仁，可以当成加餐的零食吃，也可以将10克杏仁磨成粉，加点冰糖冲着喝。中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、去火的作用。如果觉得磨粉比较麻烦，可以直接买杏仁奶、杏仁露喝，或者买现成的杏仁茶粉冲喝。
但是，有食物过敏史的患者要避免摄入已明确致敏的食物，如虾、蟹、蚕蛹、牛奶等，切勿抱有侥幸心理。
进入秋季之后，天气不断转凉，不少家庭的冰箱也减轻了满负荷运转的“工作压力”。冰箱里需要冰镇的东西少了，为我们提供了一个清洗冰箱的好机会。下面是维修专家给予的清洗冰箱的一些注意事项和技巧。
清洗时应先断开电源，然后取出食物，再取出搁物架、食品盒等。将盛有热水的金属器皿放入冷冻室内，利用其热量使内壁上的冰慢慢融化。如果水冷了，可以多次更换。当内壁的冰霜融化得差不多了，可以用塑料片轻轻将冰敲掉。
擦洗时，可用温湿抹布加少量中性洗涤剂如洗洁精擦洗，然后用干布抹干。门封条要仔细清洗，注塑件上的油污一定要擦掉，以免老化。千万不要用开水、去污剂、酸碱性洗涤剂、香皂、研磨粉、汽油、酒精及苯类有机溶剂擦洗或用刷子刷洗。更不要直接用水冲洗冰箱，以防电器绝缘能力降低和生锈。
电冰箱背面的冷凝器容易积聚灰尘，影响散热，所以至少每半年要用掸子或吸尘器清扫一次;集水盘每月要拿出来清洗一次。因为除霜融化的水不易蒸发，如果脏了还会产生臭味。
清洗完毕后，要检查电源插头及电源线是否有损伤。将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。冰箱长时间不用，应拔下电源插头，将冰箱清洗干净后，晾干内部，并将冰箱放置在干燥通风处。
如果平时注重保养，可以每周擦拭一遍冰箱的表面。如果有油垢或是灰尘，可用温水擦拭。冰箱内壁如果用甘油擦拭，会形成一层薄薄的保护膜，即使沾上牛奶或是食物残渣，也可以很容易地用抹布擦拭掉。
入秋以后天气转凉，而且一些体质比较虚弱的人群就会诱发一些疾病的发生，比如说上火的问题，入秋以后咽喉肿痛，咳嗽咳痰是上火的症状，下面的这些水果可以试试，具有很好的降火气的作用和效果，来看看这些食物的介绍。
荸荠
荸荠就是清热去火的“良药”，荸荠营养丰富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果，据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，具有开胃清热的作用，同时经常吃的话也可以帮助你消食，是解酒的不二选择，秋季滋阴润燥，吃这样的食物是不错的。
荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以说荸荠一定要煮熟以后食用比较安全，可以煮粥或者是煮汤。
石榴
石榴本是西域特产，自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温，能够有效地抗氧化，减少体内沉积的氧化胆固醇，延缓衰老，对于秋季出现的咽喉肿痛的调理有改善的作用，可以起到生津润燥的作用。而且石榴含有的维生素和矿物质也是比较丰富的。但是要注意的是石榴不能多吃，以免大便干燥上火。
吃什么对于秋季滋阴润燥防上火有好处，上面介绍的这两种水果是不错的选择，荸荠是一种滋阴润燥的食材，可以煮粥食用，去火气，还能促进食欲，石榴补充丰富的维生素，可以有抗衰的作用，达到了生津润燥滋阴的效果。
刚一入秋，秋果便源源上市，品种繁多，因其营养丰富、味道鲜美、医食兼优，人人想先尝为快。但是，吃秋果并非多多益善，如果过食或暴食亦会致病，诸位在“大饱口福”时切莫轻视。
果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。
具有止咳、化痰和清燥等作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食；又因含糖量高，过食会使血糖升高，故糖尿病者少食。
内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，积蓄在体内，使皮肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。
含有大量的维生素A、C和鞣酸，营养丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶，与胃酸相遇会凝集成纤维性团块，即“胃柿石”，导致胃脘疼痛、消化不良；又因果胶有收敛作用，故便秘者忌食；不宜空腹服用，更不宜与螃蟹、山芋等同食，否则更易产生胃柿石。
含大量果糖和多种维生素、矿物质，味甘性温，为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效，但体虚阴虚燥热者慎食；泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果，即使常人也不宜多食，多食伤齿，且使人厌食。
许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮，而不经消毒杀菌，很易感染上姜片虫病。姜片虫虫体肥厚，在显微镜下观察极似切下的姜片，入人体后寄生于小肠内，导致营养不良、消瘦和贫血等，对小儿危害更大。再则两者性寒滑，常人也不宜多食；脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜服用。
含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素，味甘性温，甜糯爽口，有“千果之王”和“木本粮食”的美誉。板栗有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效。中医称其为“肾果”，尤适肾病者食用。但板栗坚实，生食难于消化，熟食易滞气积食，一次不宜多食；有安肠止泻作用，便秘者忌食，否则加重症状。
秋意甚浓~众所周知，秋季养生要防燥、防秋乏、防秋悲。步入秋季之后，随着气温的变化，人体的免疫力下降易生病，而有句老话说：入秋之后无病三分虚,所以秋季是润肺养颜的好季节。汤，是世界各地的餐桌上最常见不可缺少的一道美味，汤类属于最容易消化的食物之一。秋季午饭喝汤好处多。那么，秋季中午养生喝汤有何益处呢？今天小编为大家介绍秋季中午养生的独家秘笈，快来瞧一瞧！
秋季中午养生午餐很重要
由夏天过渡到秋天，人们体能的损耗很大并且进食很少，因此，在气温较寒冷的秋天，我们很有必要滋补一下身体，使之得到休养调节，同时也为寒冬的到来储备好能量。
并且由于秋季温度的骤降，人体由于抵抗力低下很容易换上感冒或是其他的一些疾病，因此，调养身心势在必行，其中食补是最直接有效的方法。
在我们所吃的各种食物之中，汤是营养最丰盛又易消化的一种，汤水可以滋润我们的肌肤和内脏，补充津液及增强体质，从而可以减少燥邪对肌体的伤害。
一、中午喝汤的重要性
秋季，是一个疾病多发的季节，人们很容易患感冒和上呼吸道炎。此时喝汤可以防燥邪润肺。
中午喝汤可以防燥邪润肺
人们在吃东西的时候，食物会随着口腔、咽喉、食道，最后进入胃，这是食物进入体内的一个流程走向。食物在进入胃部之后，开始分解，因此，在进食之前，我们喝汤，可以起到很好的润滑保护胃的作用。这样便于在进餐的时候，食物更好的进入胃部，对消化道没有刺激的副作用。
喝汤，不管男女老少都是非常有益健康的，汤的营养丰盛，易吸收，我们可以很容易得将食物中的营养喝到肚子里面，让我们的身体更加健康，从而增强我们的体质。
但是，喝汤虽然有好处，也要适量才行。只要饮食搭配合理，再加上健康喝汤，才能起到养生保健的功效。
二、喝汤的好处
1、饭前喝汤有益健康
午餐在一日三餐中是最重要的，俗话说：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少.午餐是一日三餐中起着承上启下的关键作用。午餐的好坏，能直接影响到下午上班的情绪以及工作效率，不得马虎。
尤其是一些上班族们，早上匆匆忙忙的赶不上时间吃早饭，饿着肚子，忙了半天，中午吃饭的时候，由于已经饿了大半天，胃口已经全无，也便食之无味的吃上几口。然而，久而久之，这样很容易引发胃部等不适的反应。那我们应该怎么避免呢？
在午饭开动之前，先别着急，我们先来喝几口汤，润润我们的口腔和食道，这样可以有效防止干硬食品刺激消化道黏膜，在一定程度上起到了开胃的作用，从而利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。这样能使得有食欲，不影响午餐的质量。为消耗的大脑及时的补充能量，为下午的工作打下夯实的基础。
喝汤有利于食物稀释和搅拌
同时，午餐喝汤，更有利于膳食的营养搭配均衡，对人体的健康有很好的帮助作用。
2、喝汤美容养颜
俗话说：饭前先喝汤，胜过良药方,通过喝汤进行保养时最简单靠谱的好方法。汤在制作的过程当中，将各种食材的营养价值相互综合，食物之间的习性也相互中和，汤经过炖煮之后，所有的营养精华都浓缩在汤内，因此，汤的营养价值很高。
经常喝汤可以使得皮肤紧致白皙，喝汤可以补充由于秋燥人体损失的津液，有利于气血的畅通，益五脏，强六腑，自然就会拥有好肌肤。
经常喝汤可以使得皮肤紧致白皙
三、喝汤的误区
1、喝汤速度快
喝汤速度越慢越好，千万不要喝的太快，我们应当要学会细吞慢咽，慢速的喝汤会给食物的消化留出充足的时间，有利于消化系统的有序进行。而喝汤速度太快，会导致摄入的食物超出所应食用的量，增加胃部的负担。
2、汤水泡米饭
用汤泡饭，米饭别泡软之后容易下咽，往往还没有经过咀嚼就已经咽下去了，这样容易增加胃部的负担，长期下来，很容易引发胃病，因此，用汤泡饭是很不利于健康的，应当及时的改正这个坏习惯。如果一个食物在嘴巴里面咀嚼多次的话，会增加唾液的分泌，这样会利于食物的消化和吸收，因此，汤泡饭不利于消化吸收。
秋季宜进补的饮食
秋天，气候凉爽，这时五脏属肺，食物五味中的辛味散肺气之郁，饮食原则应以甘平为主，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。祖国传统医学认为，秋季多吃酸，则克脾，引起五脏不调，而多食甘平类的食物，则以增强脾的活动，使肝脾活动协调。
可食茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。茭白能降低血脂、解热毒、利二便;南瓜能润肺益气，止痛安胎;莲子益脾养心，固精止泻，开胃安神;桂圆治腰腿痛。
秋天每餐进食宜简不宜繁，这是由于人体阳气衰弱，胃气亦弱，每餐吃品种繁多的食物，不易消化，容易导致脾胃虚弱者，宜食温热熟软的食物。
秋季的饮食搭配
秋季天气逐渐变凉，秋风一起;雨水减少，温度下降，气候变燥，人体会发生一些秋燥反应，此时，饮食营养宜多吃具有清淡滋润清肝作用的食物。
主食：可吃些大米、小麦、糯米，再配食松子粥，可预防秋季肺燥便秘;副食可选食鱼肉、牛肉、乌骨鸡、鸡蛋、豆制品等;蔬菜可吃些芹菜、豆芽菜、萝卜、冬瓜、西红柿、藕、菠菜、苋菜、菜花、胡萝卜、荸荠、茭白、南瓜、小白菜、卷心菜等;
秋季食物吃得丰富很重要，因为它既补充了夏季的消耗，又为越冬做准备，但也不能大吃大喝，要防止摄入热能过多，应合理安排，做到平衡膳食。另外，秋季饮食中应少吃辛辣刺激、油炸、烧烤食物，还有忌食生冷，不洁食物以免引起腹泻。
经常上火的话你知道应该如何去调理吗，很多人都不知道如何入手，所以时间久了就会导致很多问题的出现，所以说降火是很重要的问题，一旦发现你体内有火了，一些降火的食物就可以派上用场了，下面的这些食物对于降火有好处。
大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。大豆的这些营养物质正是人体所需要的，而且也可以有滋阴去火的作用，可以经常吃大豆食材以及豆制品。
西红柿
西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝“去火”。西红柿可以榨汁食用，每天一杯西红柿汁，可以有清热解毒去火的作用，而且也可以补充丰富的维生素。
苦瓜
中医方面认为，苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我国著名的中医学家李时珍就曾经夸奖过苦瓜，认为它具有很好的清热解毒以及益气明目的作用。苦瓜含有的维生素和苦味素是比较丰富的，天然的降火食物，具有清热解毒的作用，很适合夏季容易上火的人群。
燕麦片
燕麦片含有可溶性纤维，有助于降低“坏”的胆固醇水平，防止蛋白质含量过多。吃燕麦粥可以缓解咽喉肿痛的作用，对于上火导致的咳嗽的问题也有所缓解。
关于容易上火的调理方法，上面介绍了几种，这些食物，对于清热解毒滋阴有好处，如果你属于容易上火的体质，上面的这些食物是日常生活的必备品，大家一定要注意这些小常识，以免导致更加严重的上火问题，大家都需要知道。
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