鹿茸怎么吃
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，作好了养生我们的生活质量才更好。面对养生保健纷繁的话题，我们如何正确认识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“鹿茸怎么吃”，希望对您的养生有所帮助。
鹿茸是一种很不常见的药品，既是一个很难求的一个药材，还是一个很名贵的药材。那鹿茸是什么，怎么吃，有什么营养价值和功效?鹿茸的正确吃法是什么?怎么样保存鹿茸?什么人群不可以吃鹿茸?鹿茸什么吃对我们的身体最好?接下来，一起了解一下鹿茸吧。
鹿茸是什么
鹿茸，是梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。是一味名贵药材。鹿是我国传统的名贵药用动物，汉代时就有鹿身百宝的说法，是灵丹妙药的象征。鹿茸中含有的营养物质十分丰富，有激素、脂肪酸、氨基酸、磷脂、糖脂、胶脂、蛋白质及磷、镁、钙、钠等成分，其中氨基酸成分很高，含量高达一半。
鹿茸怎么吃
鹿茸有很多的吃法，可以选择把鹿茸切成一片片的薄片，这样食用的话可以很好的发挥鹿茸的养生功效。还有一些其他的做法，可以发挥鹿茸很好的养生功效。像泡酒、煮水、生吃都是不错的选择，但是鹿茸生吃不适合消化不良的人食用。
鹿茸的营养价值
鹿茸尖部多胺含量较高，在精眯、精胺及腐腹中，以精眯的含量最富，鹿茸的中部和根部随骨化程度的增强，精眯含量逐渐减少，而腐胺和精胺含量逐渐增加。鹿茸中多胺类精眯、精胺、腐胺对化合物是刺激核酸和蛋白质合成的有效成分。在整个鹿茸中，由于尖部所占重量百分比较少，所以整个鹿茸总多腔中腐胺含量最多，精眯次之，精胺最少。此外，鹿茸中尚含有硫酸软骨素A等酸性多糖好物质，雌酮，神经髓鞘磷脂，神经节式酯，雌二醇，前列腺素pGE1、前列腺素pGE2、前列腺素pGF1a、前列腺素pGF1B，神经酰胺及钙、磷、镁等20种元素。
鹿茸的正确吃法
第一种食用方法是把药材鹿茸碾成粉末状，可以用空买些胶囊装磨好的鹿茸粉，用温开水进行冲服，不宜服用太多，每次1-2粒为佳。这种方法是比较方便的。
第二种食用方法是鹿茸泡酒。需要用鹿茸泡酒，酒需要准备的精浓度要很高，需要泡鹿茸，高度数的酒便于让鹿茸的药性充分溶解在酒中，喝和吃都有效果，大概是在50到70度左右。这种方法可以便于储存，放的时间久一点也没事，记得喝前要摇一摇哦，这样才能让有效成分充分溶解在酒水中。
第三种食用方法是用鹿茸泡茶，是一种操作非常简单方便的方法，可以选择把几片鹿茸泡杯子中，用开水冲泡开，盖上盖子待温度刚好能够喝的时候饮用，还可以把里面的鹿茸片也一起吃掉，不浪费。
第四种方法是将鹿茸做成鹿茸鸡蛋羹，拿两个鸡蛋敲破放入碗中，再放入盐和鹿茸用筷子进行快速搅拌直至均匀，然后蒸熟吃光，这也是一种比较方便的方法。
第五种方法是将鹿茸片和米放到一起煮粥，然后把鹿茸片和粥吃光。
第六种方法是将鹿茸和猪心一起熬汤一起吃。这样做法可以让骨折的病人加快康复的速度和时间。
第七种方法是把鹿茸和甲鱼一起熬汤。首先是将鹿茸片和甲鱼一起炖煮，然后放入适量的调味品，可以起到补血益肾。
鹿茸的保存方法
鹿茸长时间是不可以放在冰箱里进行冷藏的，因为把鹿茸放入冰箱内，和其他蔬菜混放时间一长长的话，会使得各种细菌侵入药材内，容易受潮，破坏和损伤药材的药性。对于一些贵重的药材，比如鹿茸、天麻、人参、党参等，一定要注意。长期保存这些药材，把这些药材选择放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，把糯米晾凉后放瓶子内，将瓶盖封得紧密一些，放在阴凉通风处。鹿茸的保存要特别小心，要注意空气是否湿度，如果空气太潮湿，鹿茸就比较容易发霉，会导致鹿茸生虫。所以首先要把鹿茸放在一个通风的地方，然后用纱布包裹一些花椒，放在鹿茸旁边，防止招虫。如果保存得当，三五年内，鹿茸的药效是不会发生质量问题的。
哪些人不能吃鹿茸
1、吃鹿茸后不要和蔬菜、水果还有茶一起同食，因为鹿茸的有效营养成分会与瓜果蔬菜以及茶中的鞣酸发生融合后会被破坏，所以不要一起食用。
2、对于患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人，都是不可以吃鹿茸的。
3、对于身体良好，体格壮实是可以不食用鹿茸或者少量，不可过量食用，会容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应。如果出现这种症状比须立即停药进行观察，不可继续食用。
4、服用鹿茸应该一点一点吃，缓缓增加，不可直接加大剂量，以免引起头晕目赤，导致鼻出血的症状。
5、对于以下患者必须谨慎使用，阴虚阳亢的高血压病人以及有肝炎、肺热症等患者，如果口腔出现牙龈肿痛，也应该立即停服。
鹿茸什么时候吃最好
1、第一个时间为秋冬季节。相对于春季时候人的肝火旺，鹿茸本身就属于热性的保健品，对于一般体质的人来说吃了容易上火。对于夏天的时候人本来就没有胃口，那么这个时候吃鹿茸会使得人更加食欲不振。所以鹿茸片肯定是秋冬季节吃好一些。因为秋冬期间人体的阳气藏于内里，消化功能好，食欲也很好，这个时候吃鹿茸片可以起到很好的滋补效果。
2、第二个时间为霜降之后，为服用鹿茸最佳节令，因为这段时间气候转凉，人体气血开始收敛，生长速度也随之减慢。这个季节服用鹿茸最好。与人参配服效果更为显著。每次服量：0.3至0.5克为宜，过量易引起鼻出血。体弱者1年内可间隔服1至3次，一般在睡前服用。凡发热、风寒外感未除者、阳盛身体壮实者、高血压患者不宜服用。服鹿茸1周内禁食猪血、生萝卜及生冷食物。
3、第三个时间为饭后吃最好，因为饭后所有的血液都流向胃部，胃里面的消化液也比较多。而鹿茸片本身是一种比较滋补和油腻的保健品，这个时候和食物一起消化会更容易些，而且我们大家这个时候吃鹿茸片的话吸收效果也会更好。
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梦遗吃鹿茸好不好
1、梦遗吃鹿茸好不好
早泄、遗精的症状是属于肾气虚的表现。肾虚指肾脏功能减弱,需要根据不同的症状调治。肾之阴阳俱虚,肾气化生不足,症见滑精早泄,尿后滴沥不尽,小便次数多而清,腰膝酸软,听力减退,气短,四肢不温,脉细弱等,治以补肾为主。
吃了鹿茸确实可以缓解早泄梦遗的症状,但是服用鹿茸片只能缓解,不能根治,所以治疗早泄、遗精建议药物和生活习惯一起辅助治疗:
1.1、多余时间一定要多做有氧运动。
1.2、保持良好的睡眠。
1.3、除了在上厕所的时候不要轻易触碰到它.不要手-淫。
1.4、要保证良好的卫生清洁.最好是晚上睡觉前做下清洗。
1.5、在饮食上少吃油腻的东西,最好不吃油腻的,辛辣的,忌酒。
1.6、最好是不要抽烟。
2、梦遗的病理性
主要是皮层中枢,脊髓中枢的功能紊乱,以及因生殖系统某些疾病所致,现分述如下:
2.1、精神因素:由于性的要求过分强烈不能克制,特别是在睡眠前思淫引起性兴奋,长时间使性活动中枢神经受到刺激,因而极易诱发遗精。
2.2、体质因素:各脏器的功能不够健全,如大脑皮层功能不全,失去对低级性中枢的控制,而勃起中枢和射精中枢的兴奋性增强,也会发生遗精。
2.3、局部病变:性器官或泌尿尿统的局部病变,如包茎、包皮过长、尿道炎、前列腺炎、精囊炎、附睾炎等,这些病变可以刺激性器官而发生遗精。
3、导致梦遗的食物
3.1、虾子
性温,味甘咸,有补肾兴阳的作用,多食会加重阴虚火旺和相火妄动之势。所以,对遗精、早泄和阴茎异常勃起者,切忌多食。
3.2、芝麻
根据前人经验,遗精之人当忌食。如《本草从新》中说:“胡麻,精气不固者亦勿宜食。”《本草求真》也告诫:“下元不固而见便溏、阳痿、精滑、白带,皆所忌用。”
3.3、牡蛎肉
性微寒,味甘咸,根据前人经验,遗精或滑精者忌食之。如清代医家黄宫绣指出:“脾虚精滑者忌。”《本草经疏》也认为:“肾虚无火,精寒自出者非宜。”
男人梦遗怎么办
1、“梦遗”往往与睡梦有关联,古人对“梦”解之曰:“日明所思,夜有所梦”。
凡不正常的遗精之后,自己应找是否看过带性挑逗或有刺激性方面的影、视剧及书、绘画等类的东西?是否读过易引发人的性神经冲动或兴奋的读物?是否与人谈过或听别人谈过性方面的话题?总之诸如此类的刺激信息,经过自己大脑吸收或储存,都有可能造成梦遗过频的麻烦。
2、注意自己的睡眠状态、睡姿及外力刺激。
睡觉时盖被子不可裹挟太紧,特别不宜挤压着外生殖器入眠。有的人喜欢穿兜得紧崩的三角内裤睡觉,甚至还错误地认为,兜紧生殖器靠外力强压住,也许就可避免遗精,事实上,这反而更容易引发梦遗,因外力挤压而刺激生殖器发生频繁梦遗是常见的。
3、要加强思想上的自我调节和修养。
坚持参加健康的文娱、体育活动,也可在入睡前在床上或床下做些俯卧撑、仰卧起坐之类的锻炼,借此调节大脑的注意力。只要有信心、有毅力,方法得当。不正常“遗精”是完全可以克制的。
男人如何预防梦遗
1、勿把生理现象视为疾病,增加精神负担。成人未婚或婚后久别1—2周出现一次遗精,遗精后并无不适,这是生理现象。千万不要为此忧心忡忡,背上思想包袱,自寻烦恼。
2、既病之后,不要过分紧张。遗精时不要中途忍精,不要用手捏住阴茎不使精液流出,以免败精贮留精宫,变生他病。遗精后不要受凉,更不要用冷水洗涤,以防寒邪乘虚而入。
3、消除杂念。不看色情书画、录像、电影、电视。适当参加体育活动、体力劳动和文娱活动,增强体质,陶冶情操。
4、慎起居。少进烟、酒、茶、咖啡、葱蒜辛辣等刺激性物品。不用烫水洗澡,睡时宜屈膝侧卧位,被褥不宜过厚,内裤不宜过紧。
5、遗精发生后,应在医生指导下进行有关检查,找出致病原因,及时治疗。
绝经后可炖鹿茸吃吗
1、绝经后可炖鹿茸吃吗
可以的,鹿茸就是增强人体免疫力的。建议平时一定要注意卫生,勤换内衣,多喝水,多吃蔬菜和水果,不要吃刺激性的食物,有情况要及时去医院处理,不能盲目用药。
鹿茸一种具有滋补功效的中药材,它是身体的强壮,既然服用鹿茸以后能提高身体各器官功能,也能改善睡眠质量,增加食欲提高肝肾功能,它对人类的久病不愈,以及身体疲劳,还有身体虚弱等多种不良症状,都有明显调理作用。
鹿茸入药以后,性质温和,它能补益精血也能通经活络,平时它可以用于人类疮疡久溃以及阴疽内陷等多种疾病的治疗,能排毒生肌加快患处愈合。鹿茸还能温寒止带,它对女性经常出现的白带异常以及小腹冷痛等症也有明显治疗作用。
2、鹿茸怎么吃好
鹿茸淮山竹丝鸡汤
配方:鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。
功效:温肾壮阳 增进食欲 男女适用。
适用:此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药,补肾阳、益精血,常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。鹿茸为良好的全身强壮剂,有提高机体的能力,改善睡眠和食欲不振等作用,对体虚神疲者甚宜。
制作:鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2～3小时,汤成趁热服。
3、鹿茸的适宜人群
怕冷者。怕冷的人往往阳虚,鹿茸正是对症的温性滋补品。
中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。
性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能,主治肾阳不足,腰酸背痛,遗精滑泄,小便频繁等症。
中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人,食用鹿茸可补益气血,强心复脉,化淤生肌,强筋壮骨。
疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。
有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。
女人绝经后吃什么好
补充含维生素类食物。维生素存在于乳类、蛋、肉、豆类、水果、粮食、鱼等食物中。由于25%的绝经期妇女患有骨质疏松、骨蛋白和骨钙缺失,补充钙类食物非常有必要。乳类含钙最丰富,有极易被吸收利用。养成每日饮用1到2杯奶的习惯对防止绝经期骨折很有帮助。多吃富含欧米伽三脂肪的食物,可多吃亚麻籽,含有亚麻酸属欧米伽三脂肪酸,再者亚麻籽中含有的木酚素是植物雌激素,预防乳腺癌,子宫癌。
增加蛋白质类食品,特别是乳品、蛋、瘦肉、鱼类和大豆中获得。这类食物可以有效缓解绝经期不适。适量摄取碳水化合物。碳水化合物大量存在于米、面、豆类、水果、蔬菜、和植物的根茎内。碳水化合物是提供热量的来源,过剩则转化为脂肪储存起来。
绝经后如何保养
1、多穿几层衣服, 里面最好是棉制品。如果出现潮热,就脱掉外面的衣服。另外,在潮热开始时,喝一杯冷水或冷果汁。
2、穿棉制睡衣,保持睡房凉快。床上多垫几层床单。当出现潮热时打湿上面的床单,可以拿掉上面的床单。
3、注意饮食, 不要喝酒,也不要吃辛辣食物。
4、坚持锻炼。有些女性发现坚持锻炼可以减轻潮热的影响,而且可以帮助睡眠。
5、多吃豆腐。豆子里含有一种与雌激素是同一属的物质,也许可以帮助缓解潮热等症状。也可以在潮热开始时喝凉豆浆。
6、要耐心。更年期的症状是"兔子尾巴 - 长不了"。最长在3-5年内也会慢慢消失。
7、处理阴道干燥。似乎性欲下降与阴道干燥有关。因为阴道干燥可以引起性交痛。市面上有阴道润滑膏,有含雌激素和不含雌激素水溶性的两种, 可以润滑阴道, 解决性交时阴道干燥的问题。
大家都知道鹿茸是一种珍贵的药材，而且价格也比较高，也正因如此，市场上的不良商家会以假充真来销售，这时候大家就要睁大眼睛仔细辨别，不要买到假货而害了自己。但是，鹿茸真假怎么分辨真假呢？大家可通过外形、气味或者是使用水煮的方法来分辨，具体办法大家可详细了解一下。
1、依靠形状辨别
在市场上存在假的鹿茸片主要是三种，一种是以鹿角片以次充好，第二种是用猪皮包裹面粉、猪血混合而成，第三种是外皮为真鹿茸片，里面为其他物质。一般而言，真的鹿茸片只有圆形和椭圆这两种形状，假的鹿茸片会是圆形和半月牙形，从形状上面可以明显区分真假。
2、颜色外围分辨
有一些假的鹿茸片仿真技术非常高超，可以让大家不怀疑形状的差别，但是在颜色上面可能会存在瑕疵。真的鹿茸片颜色的外围不会是白色，中部一般是焦黄色。而假的鹿茸片的外围因为处理不好，它的外围非常容易出现白色，这点大家可以多去注意一下。
3、用水煮法辨别
购买之后大家还可以通过水煮的方法去辨别鹿茸片的真假，真的鹿茸片浸入到水中是不会褪色和变形的，加热搅拌之后也不会出现破碎的情况，一般不会被煮软和煮糊。而假的鹿茸片水煮会出现截然不同的情况，大家购买之后可以试试这个方法。
4、放大形状区分
购买者还可以选择放大查看鹿茸片的一些细节方面，因为真的鹿茸片整体没有多余的边缘角化，而且一般没有突起的情况。而假的鹿茸片孔比较大的，里面还会有一些黑褐色的填充物，整体的边缘角化程度非常的高，通过这些细节，可以看到它们明显的不同。
这些方法就是可以从物理的角度去区分鹿茸片的真假，在选择购买鹿茸片的时候也可以根据这些方法去进行区分。很多假的产品会给我们的身体带来一些严重的伤害，这就要求大家在选择的时候尽量能够区分它们的真假，保护自己和家人的健康。
阴茎疼痛吃鹿茸有什么好处
1、阴茎疼痛吃鹿茸有什么好处
1.1、有性激素样作用。动物试验证实,用鹿茸酊作皮下注射,几天后即见前列腺、精囊重量增加。
1.2、它能兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿功能。从鹿茸的功效作用来看,鹿茸对男性的早泄肾虚是有一定的作用的。
1.3、强壮作用。它能提高机体的工作能力,改善睡眠和饮食,减少疲劳。
1.4、鹿茸壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。 治虚劳羸瘦,精神倦乏,眩晕,耳聋,目暗,腰膝酸痛,阳痿,滑精;子宫虚冷,崩漏,带下。
2、引起阴茎疼痛的病因
2.1、外伤:虽然阴茎地处隐蔽,而且平时体积也比较小,但还是有可能出现外伤的。最常见的是骑跨在硬物上,将阴茎撞伤。
2.2、疱疹病毒感染:一些病毒侵犯阴茎后,常会引起疼痛,常见的有生殖器疱疹。感染后,阴茎会有灼烧、发痒、疼痛的现象。
2.3、前列腺炎:前列腺发炎常常会引起阴茎的疼痛。
2.4、非淋病性尿道炎:非淋病性尿道炎是由解脲脲原体和沙眼衣原体以及毛滴虫等引起的尿道感染,主要通过性行为进行传播。患者除了发现尿道有脓性分泌物外,还有小便时疼痛,阴茎周围灼热、疼痛、发痒等。
2.5、阴茎癌:要辨认阴茎癌并不困难,从器官的表面就能看到病变的组织。除非是受到感染,否则阴茎癌通常都不会引起疼痛。
2.6、异常勃起:有时勃起竟会引起阴茎疼痛。勃起阴茎的动脉里形成血凝块时,就会阻止血液从阴茎流出,使得阴茎勃起的时间远远超过正常,形成剧烈的疼痛。
2.7、佩罗尼病:又叫阴茎弯曲,是由于阴茎里形成疤痕组织而引起的一种渐进性疾病。有病的组织在阴茎上形成斑块。当阴茎勃起时,斑块使得阴茎弯曲并疼痛。
3、阴茎疼痛的检查
阴茎表皮或内部疼痛.通常有性交中的阴茎头或者是射精的时候的腹股沟绞痛、包皮的刺痛、射精之后的会阴以及腰骶部酸痛,以及射精后排尿的时候尿道灼痛等几种疼痛的症状产生.有些男性在第一次性交后会感到阴茎疼痛,这时不必害怕,这可能是阴茎在勃起后大量充血而回血功能比较弱,造成性交后阴茎短时间内胀痛,一般1～3个小时后可以消失.新婚初夜时若多次性生活,也会出现这种情况,以后适度控制性生活频率就可以了。
男人阴茎疼痛怎么办
1、去急诊室:克服你的尴尬和羞于启齿,赶紧去急诊室。立即治疗的治愈率往往是100%,但是如果不及时治疗,阳痿的可能性则为25%~75%。
2、冷敷:如果阴茎受伤裂痕比较小,伴有少量出血,无泌尿道感染,那么医生很可能会让你带冰袋回家进行冷敷,并要求你避免性交直到阴茎治愈为止。
3、寻求减少入侵的治疗方案:当阴茎内的动脉被撕裂,并不总是采取动手术的治疗方案,那样入侵和伤害比较小。不过如果尿道破裂,则需要进行外科手术将汇聚在阴茎里的尿排除。
4、检查你正在服用的药物:药物通过妨碍正常的血液流动而引发持续性勃起。一些抗抑郁剂,治头和背伤的药物,都有可能引发持续性勃起。不恰当地使用一些帮助阴茎勃起的药物也会引起痛苦的持久勃起。因此,在就诊时,一定要让医生知道你当前服用的非处方和处方药。
5、补充维生素E:服用高剂量的维生素E,对于治疗阴茎硬结症是有辅助作用的。
男人如何预防阴茎疼痛
1、保持乐观豁达,调节控制不良情绪。
2、节制房事,避免强烈的性刺激。
3、少吃肥甘厚味,少饮酒,多吃粗粮、萝卜、青菜。
4、不滥用各种滋肾壮阳的补品。
5、如果包皮过长,可在适合的年龄进行手术。
6、注意外阴部的卫生,防止感染。
鹿茸是梅花鹿的幼角，鹿茸是名贵的药材，营养丰富鹿茸性温而不燥，具有提高机体功能，对全身虚弱的患者来说，鹿茸有较好的强身作用，想了解鹿茸的养生食法吗？怎样健骨养生？
鹿茸怎么吃
鹿茸的食用方法--家庭食用鹿茸的几种常用方法
1.泡制药茶
药茶疗法是中医传统的治疗方法之一。因为鹿茸本身就可以是薄片状，所以能直接泡茶饮用，最后嚼食吞下。作为保健药茶饮用，单味药服食，鹿茸以3~5克为好，可采用隔日饮用法，不必每日都服。坚持数月，必有助益。作为治疗疾病使用茶疗，参、茸的剂量，可以适当增大，或者根据医嘱用量。
2.煎煮药粥
保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。
参茸药粥，通常有两种做法：
一是将鹿茸的薄片直接和粳米加水煎煮，熬粥食用，最后将鹿茸的残渣嚼食吞服；
一种是将人参或鹿茸加工成为粉剂，在清晨或晚上食粥时，调入少许粉末搅和均匀后即可用。鹿茸粉每次用量3~5克。功效：温通血脉补气、补肾壮阳、强身健体。
特别说明抵御寒冷大多用鹿茸作食疗。若冬天一到，手脚容易发冷，这种特别怕冷的现象中，中医学上认为是由体内阳气虚弱所致。如果阳气虚弱，就会现出生理活动不足和衰退，例如呼吸无力即是肺气不足。
3.浸泡药酒
药酒在我国有几千年的历史，因为它便于保存，故深受人们欢迎。药酒是采用酒精浓度为50~70度的白酒作溶剂，将鹿茸（或含有其它药物的复方）放入瓶中，加入500~1000ml白酒，加密闭贮存，每隔2~3天晃动一下酒瓶，使其有效成份充分析出，一般要浸泡半个月才能饮用。
每次饮用10~50毫升不等，男子虚劳精衰，精血两亏，阳痿不举，腰膝酸痛，畏寒无力，骨弱神疲，遗尿滑精，眩晕耳聋，小儿发育不良，妇女宫冷不孕，崩漏带下均可饮用。凡是平素有肝、肾损害疾病者或胃炎及消化性溃疡的患者，均不宜选用药酒进补。
4.散剂吞服
鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1~2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。
5.药膳调食
药食同源，药物和食物是分不开的。食疗、食补学说，在我国养生学中历来就占据一定的地位，并受到人民的喜爱。药膳就是用药物和食品相配合，通过烹调，加工成具有防病治病、保健益寿作用的可口美味食品。
家庭医疗保健，服用鹿茸的方法多种多样，并常与其它具有营养滋补功效的药物相互配伍，或炖、或煨、或炒、或煮，做成的汤羹、糕饭、菜肴等，不仅营养丰富，而且可以防治疾病、增进健康。
鹿茸的作用
一、补肾健骨 缓解关节炎
若想使鹿茸达到补肾健骨，防止骨质疏松的效果，最好取1-2片（0.5-1克）鹿茸片直接放入口中，让唾液使之慢慢溶化，缓缓咽下溶有鹿茸的唾液，最后再将余渣嚼碎吞下。
这样既比研粉吞食要方便得多，有效成分的吸收率也更高。也可泡茶后嚼服茸片，用量则应稍大些，研末服时用量更大，可1-3克。
在我国的北方地区，很多人会用好酒来泡制鹿茸，每天喝上一小盅,不仅养精蓄锐,还能缓解类风湿关节炎造成的关节疼。这在北方地区确实是个好方法，但在南方地区却可能会加重疼痛的程度，这是因为北方的风湿关节炎一般以寒湿为主，而在南方多以湿热为主。
此外，不耐受酒精的人或肝、肾损害疾病者以及胃炎、消化性溃疡的患者，不适合服用鹿茸酒，而患有骨质疏松的人，因乙醇会影响人体对钙质的吸收和利用，也不适合服用鹿茸酒。
二、提高性功能
若是为了增强性功能，或是改善亚健康状态的腰膝酸软、血虚眩晕、神疲乏力、易疲劳等情况，则可煲汤炖服。隔水炖鹿茸每次用量为1-4克，可加红枣1枚、生姜1片、米酒或肉类少许装入有盖的杯中，倒入半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸，锅水沸腾后改用文火炖2-3小时，便可服用。
也可取鹿茸片5-10克，放入电饭煲或砂锅内，先炖肉类2-3小时，而后放鹿茸，再共同炖煮2小时左右后食用，还可与大枣、枸杞子、莲子、百合、当归、人参等搭配。
鹿茸服法众多，除研末吞服外，还可直接口含或泡茶后嚼服、泡酒、炖服等，需求不同，则服法不同。另外，鹿茸的功效虽多，但也不是适合所有的人食用进补。
三、对心血管的作用
鹿茸精大剂量可使血压下降，心率减慢，外周血管扩张；中等剂量可使心收缩力加强，心率加快，心搏出量增加，对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用，并使心脏收缩加强。
四、它能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿功能
雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。
主治：壮肾阳；益精血；强筋骨；托疮毒。主肾阳虚衰；阳痿滑精；宫冷不孕；虚劳赢瘦；神疲畏寒；眩晕；耳鸣耳聋；腰背酸痛；筋骨痿软；小儿五迟；女子崩漏带下；阴疽
5、对血液成分的影响：鹿茸可使血液中血红蛋白增加，因此对于大量出血者和感染症末期的患者，特别是对于老龄患者的治疗极为有效。
6、有性激素样作用：动物试验证实，用鹿茸酊作皮下注射，几天后即见前列腺、精囊重量增加。鹿茸是滋补极品，但是并不是所有人都适合受补，对于健康人尤其是小孩子来说，鹿茸是不能随便吃的。健康小孩吃了容易出现内热，流鼻血，机体异常亢奋，甚至出现躁狂症。
7、它能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿功能：鹿茸对妇女儿童均有益处，它所含的钙、磷、镁等无机元素分别参与身体的钙磷和多种酶的代谢，对促进钙的吸收、骨的生长以及增强心脏、肌肉的功能都有积极的作用。尤其是镁离子，更是具有复杂的功能，是延年益寿必不可少的物质。这对妇女因宫寒不育、月经不调，小儿的发育不良，因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等，均有较好的治疗作用。值得注意的是患有高血压、肾炎、肝炎以及中医所说的阴虚火旺、肝阳上亢之病人，不宜服用。
8、治疗创伤：鹿茸素有强筋骨功能，用于治疗恶创痈肿.试验证明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力，促进骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使创伤，特别是化脓创伤迅速愈合。[3]
9、其他作用：鹿茸中有些有效成分能抑制MAO-B的活性，故有抗衰老作用；鹿茸具有抗氧化作用，增强胃肠蠕动和促进分泌功能；此外，鹿茸精还能增强机体的免疫功能等。
5文献论述
使用方法
中药药方
治精血耗竭，面色暗黑，耳聋目昏，口干多渴，腰痛脚弱，小便白浊，上燥下寒，不受峻补：鹿茸（酒浸）、当归（酒浸）等分。为细未，煮乌梅膏子为丸，如梧桐子大。每报五十丸，空心用米饮送下。（《济生方》黑丸）治虚弱阳事不举，面色不明，小便频数，饮食不思：好鹿茸25克，多用50克（去皮，切片），干山药50克（为末）。上以生薄绢裹，用酒浸七日后，饮酒，日三盏为度。酒尽，将鹿茸焙干，留为补药用之。《普济方》鹿茸酒）[6]
食疗价值
鹿科动物梅花鹿、马鹿其雄鹿头上未骨化而密生茸毛的幼角。产于吉林、辽宁、黑龙江、新疆、青海等地。夏、秋锯取，经加工后干燥。用时燎去毛，刮净。切薄片或研末用。
[性能]味甘、咸，性温。能壮肾阳，益精血，强筋骨，固崩止带。
[参考]含雄性激素、卵泡激素、胶质、蛋白质、磷酸钙、碳酸钙、铁、锌、铜、铬、锰等
能促进生长发育，提高机体工作能力，减轻疲劳，改善睡眠和食欲，改善蛋白质和能量代谢；能增加红细胞、血色素、网织红细胞；能提高子宫的张力，并增强其节律性收缩；有强心作用，能增加心率和每分输出量；能促进溃疡和骨折的愈合；有抗衰老作用；可增强肾脏利尿机能。
[用途]用于肾阳不足，精血虚亏，阳痿早泄，宫寒不孕，头晕耳鸣，腰膝酸软，四肢冷，神疲体倦；肝肾不足，筋骨痿软，或小儿发育不良，囟门不合，行迟齿迟；虚寒性崩漏，带下；溃疡久不愈合。
[用法]一日2~3克，可分2~3次用。研末，浸酒等。
[附方]
裕阳酒：鹿鞭（1具）、鲜人参（1支）、鹿茸（10克）、蛤蚧（1对）、海马（1对）、虫草（1克）等十九种中药材。本方以鹿茸补肾壮阳，用于肾阳虚，阳痿遗精，小便频数，腰膝酸软。
本方以鹿茸补肾壮阳、益精血，鸡蛋补血。用于体弱阳虚，精血不足，阳痿，夜尿多，手足欠温，或血压偏低。
鹿茸的药用功效之化瘀生肌，鹿茸有行血、化瘀、消肿、解毒和生肌的作用。因此，常用于治疗外科疮疡及伤科跌打损伤等多种疾病，尤其是慢性经久不愈者，疗效更佳。实验表明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡及创伤，能增强其再生过程，加强氮素及碳水化合物的代谢，从而促进溃疡面和骨折的加速愈合。国外学者通过大量临床实验，给跌打损伤病人肌注鹿茸精，对损伤的愈合和消除头痛、头昏、肢节疼痛、耳鸣、耳聋、四肢麻木，乏等症状，均收到明显的功效。
应用注意
适宜人群
一、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。
二、怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。
三、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。
四、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。
五、有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。
六、中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。
不适用人群
中医上诊断为低热、盗汗、手足心发热、口燥咽干、两颧潮红的阴虚体质者，以及患有高血压、冠心病、肝肾疾病、各种发热性疾病、出血性疾病的患者，均不宜服用鹿茸。
有五心烦热症状，阴虚的人；
小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人；
经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人；
正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人；
有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人。
注意事项
在服用的过程中，要注意以下几点
保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
少吃辛辣或者刺激性食物。
积极参加户外运动，放松心情。
合理安排性生活次数，避免纵欲过度。
不要给自己太大的压力，学会合理减压
挑选小窍门
鹿茸：真货轻且外皮多光泽
真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸，外皮红棕色多光润，皮茸紧贴，不易剥离；而假货是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的，往往外皮呈灰褐色，毛短，体重，不易切断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。[10]
营养价值
补阳虚为主
人参性温[1],味甘微苦，入脾、肺二经，大补元气。现代药理研究发现，其主要有效成分为人参皂甙和黄酮类物质，分别有抗衰老、抗疲劳、对抗有害物质、抗肿瘤、提高免疫力、调节神经和内分泌系统等功能，增加冠状动脉血流量，减少心肌耗氧量，调节血脂，防止血管硬化等作用。
用法：将人参切成薄片，每次取2~3克放入杯内加开水，浸泡1小时后便可饮用，饮完后再加入新水，如此循环。最好12小时内服用完毕，最后嚼服人参片，也可将人参片直接含服。如用于急救，每次取30克，浓煎顿服。参须、参花、参叶亦可泡水当茶喝。
总结：鹿茸最常见的吃法，鹿茸是大补品，只要你合理食用才能保证身体健康，饮食鹿茸有极强的滋补作用，要记得适当的运动，才能更好的吸收营养
早就听说鹿茸是种非常名贵的中药，具有很多的作用。但自己经常会把鹿茸和鹿鞭给混淆，虽然他们是分别是鹿身体上的不同部位，但仔细一看功效却有许多是类似的，听一些朋友说，鹿茸补肾壮阳的效果非常明显，那么除此之外，鹿茸还有其他的作用吗？
1、对神经系统的影响：
鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。
2、对心血管系统的影响：
大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显著增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加；鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显著。
3、对性功能的影响：
鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度，又能使促黄体生成素（LH）浓度增加。因此，鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效；对治疗女性更年期障碍效果良好。
4、鹿茸的强壮作用：
鹿茸精具有较强的抗疲劳作用，能增强耐寒能力，加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。故鹿茸是传统的补益药，用于强壮、补肾、益阳。
5、对血液成分的影响：
鹿茸可使血液中血红蛋白增加，因此对于大量出血者和感染症末期的患者，特别是对于老龄患者的治疗极为有效。
6、有性激素样作用：
动物试验证实，用鹿茸酊作皮下注射，几天后即见前列腺、精囊重量增加。鹿茸是滋补极品，但是并不是所有人都适合受补，对于健康人尤其是小孩子来说，鹿茸是不能随便吃的。健康小孩吃了容易出现内热，流鼻血，机体异常亢奋，甚至出现躁狂症。
7、兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿功能：
鹿茸对妇女儿童均有益处，它所含的钙、磷、镁等无机元素分别参与身体的钙磷和多种酶的代谢，对促进钙的吸收、骨的生长以及增强心脏、肌肉的功能都有积极的作用。尤其是镁离子，更是具有复杂的功能，是延年益寿必不可少的物质。这对妇女因宫寒不育、月经不调，小儿的发育不良，因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等，均有较好的治疗作用。值得注意的是患有高血压、肾炎、肝炎以及中医所说的阴虚火旺、肝阳上亢之病人，不宜服用。
8、治疗创伤：
鹿茸素有强筋骨功能，用于治疗恶创痈肿.试验证明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力，促进骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使创伤，特别是化脓创伤迅速愈合。
9、其他作用：
鹿茸中有些有效成分能抑制MAO-B的活性，故有抗衰老作用；鹿茸具有抗氧化作用，增强胃肠蠕动和促进分泌功能；此外，鹿茸精还能增强机体的免疫功能等。
以上便是鹿茸对身体常见的作用，它不但在补肾壮阳、增强免疫力方面效果惊人，对心脑血管、创伤的治疗也有非常好的疗效，所以不得不说，鹿儿全身都是宝，大概这就是所谓的名贵自有名贵的道理吧。
导读： 东北有三宝：人参、鹿茸、乌拉草。鹿茸历来是名贵滋补品，是滋补肝肾的要药。在即
东北有三宝：人参、鹿茸、乌拉草。鹿茸历来是名贵滋补品，是滋补肝肾的要药。在即将进入冬令进补季节之时，我们一定要弄清楚，究竟什么人该吃且该怎么吃鹿茸滋补？
选、服鹿茸皆讲究
古诗有云：尾闾不禁沧海竭，九转灵丹都慢说；唯有斑龙顶上珠，能补玉堂关下穴。
诗中所谓斑龙顶上珠指的就是鹿茸，意思是说，人的精力消耗过度，用丹药治疗效果缓慢，只有用鹿头上的嫩角才能补虚疗体。一般来说，雄鹿到了一定年纪头上就会长角，初发时嫩如春笋，其表面一层纤细的茸毛就是鹿茸了。嫩角慢慢长大，逐渐老化成为鹿角，茸毛也就随之脱落。
现在市面上的鹿茸主要产于东北的梅花鹿角和西北的马鹿角。
马鹿角个头大，但药用质量梅花鹿角较高。鹿茸有二杠、三岔等不同规格。锯收的鹿茸全体呈圆柱形，有1个分枝的称为二杠，有两个分枝的成为三岔。大部分消费者买的是加工完成的鹿茸片，便于食用。鹿茸老了就是鹿角，所以消费者在买鹿茸片时也要选择嫩的鹿茸，鹿茸片周围颜色呈白色或灰白色，中间呈灰褐色或灰黄色的品质较好。服用鹿茸片时剂量为1~2克，将鹿茸原药材或鹿茸片粉碎为末，然后冲服，也可将鹿茸片置于口中含服，或泡药酒。鹿茸含活性成分，不耐高温，故一般不入汤煎。
补肾壮阳，生精益血
明代李时珍在《本草纲目》上称鹿茸善于补肾壮阳，生精益血，补髓健骨。
鹿茸内除了含有大量的骨胶质，还含有脑素、氨基葡萄糖、半乳糖胺、酸性粘多糖及脂肪酸、核糖核酸、去氧核糖核酸、维生素A、蛋白质、钙、磷、镁等。
鹿茸作为中药，其药性甘、咸、温、入肝、肾经，能增强免疫力，抗疾病抗衰老。
老年人每年冬季适当服用可强壮身体、延年益寿；还能补肾（阳）虚、益精血、强筋骨，用于肾阳不足，畏寒乏力，阳痿滑精，尿频遗尿。
女子补孕及虚寒，产后虚弱，崩漏等症。
鹿茸也用于精亏血虚、腰脊酸疼、骨软无力、精神疲倦、眩晕耳鸣等症。
在医生指导下，鹿茸还用于小儿肝肾不足、发育不良、筋骨萎软、行迟齿迟、颅门过期不合等症。
鹿茸中的脑素具益智作用，能使思维敏捷、增强记忆；若精神萎靡、面无光泽、体虚气短、毛发枯黄、目光无神、眼袋明显的中青年人用鹿茸进补，可起到精神饱满、容光焕发、体质健康、头发乌黑、神采奕奕的效果。
五种情况不宜服鹿茸
鹿茸这么滋补，但也不是所有人都能受补。有五种情况不宜服用鹿茸：
1、有五心烦热症状，阴虚的人；
2、小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人；
3、经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人；
4、正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人；
5、有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人。(陈彤)
鹿茸滋补，但不是所有人都能受补。
在众多比较珍贵的中药材中，鹿茸可以说是其中一种了，鹿茸具有强身健体的作用，尤其对男性们来说可起到益精的作用，所以很多男性用鹿茸泡酒喝，不过鹿茸片泡酒比例是要掌握好的，当然还要看选择的是哪种鹿茸，比如是梅花鹿鹿茸还是马鹿鹿茸等，不同的口种泡制比例也会不同。
一、鹿茸分为哪几类?
这里要讲的鹿茸的分类是指根据鹿的品种不同来划分的，主要包括：
1、梅花鹿鹿茸
2、马鹿鹿茸
3、白唇鹿鹿茸
4、新西兰鹿鹿茸
5、水鹿(黑鹿)鹿茸
6、麋鹿鹿茸
7、驼鹿鹿茸
8、训鹿鹿茸
9、斑鹿鹿茸
10、泽鹿鹿茸
而我国鹿茸的产地则主要分布在东北三省(吉林、辽宁、黑龙江)河北、四川、新疆、青海等地区，且品质比较优良。
二、鹿茸哪个部位药用价值最好?
很多人只知道鹿茸就是鹿的没有骨化的幼角，但是却对鹿茸上面的具体部位及其药用价值一知半解。
总的来讲，鹿茸可以分为4段：
1、第一段：腊片——药用价值最高，当然价格也是最贵的，在鹿茸的顶尖部位，一般一颗鹿茸只能切10篇片左右的腊片。
2、第二段：粉片——鹿茸中上段，总体来讲药用价值差强人意，但价格还是很高的，不是很具性价比。
3、第三段：血片——中下段，价格比较亲民，药用价值比粉片要差，但适合普通老百姓买来做日常滋补保健。
4、第四段：骨片——最近骨端的鹿茸，药用价值最不好。
三、鹿茸泡酒的配方是什么?
鹿茸泡酒一般的比例是“鹿茸：米酒/白酒=50：1”，即50克鹿茸配比1斤白酒来泡酒。
通常鹿茸泡酒有以下搭配：
1、枸杞鹿茸酒
2、鹿茸人参酒
3、鹿茸山药酒
4、海马鹿茸酒
5、五味子鹿茸酒
注意，饮用鹿茸酒最好的季节是冬季，每次不要吃太多，最多不超过50ml，需间隔1天吃一次。
四、鹿茸的功效作用与食用禁忌有哪些?
【鹿茸的功效与作用】
1、鹿茸具有壮阳补肾的功效：没错，吃鹿茸是比较补肾壮阳的，在众多补肾食物中，鹿茸可称上乘。
另外对于不孕不育患者来讲，吃鹿茸也有一定的调理作用。
2、鹿茸具有补血益气的功效：鹿茸本身具有很强的造血能力，人在吃了鹿茸后是会促进自身造血细胞的增值的，从而达到补血益气之功效。
3、鹿茸具有治疗外伤的功效：比如跌打损伤、溃疡、皮肤创伤、骨折等。
4、鹿茸具有强健心血管功能的作用：能够让我们的心脏和血管更具收缩性，缓解心肌疲劳。
5、鹿茸具有促进生长发育的功效：比如小孩子生长发育缓慢，走路走得迟、牙齿出的晚等都可通过食用鹿茸来加快生长发育。
【鹿茸的食用禁忌】
总的来讲，鹿茸比较适合大多数人食用，尤其是中老年人以及有溃烂、性功能障碍、疲劳、体寒的人群食用。但是下面几类人最好不要吃鹿茸。
1、鼻血、经血较多的人不要吃鹿茸，会加大出血量。
2、高血压患者不适合吃鹿茸，容易加重病情。
3、患有感冒并出现头痛鼻塞、咳嗽等症状的人群在感冒期间不宜吃鹿茸。
鹿茸为良好的全身强壮药，鹿茸含有胆固醇、卵磷脂、脑磷脂、神经鞘磷脂、雌酮、前列腺素、神经节苷脂、脑苷脂类、中性脂肪、脂蛋白、肽类、氨基酸、核苷酸、胆碱样物质，维生素、酶类和各种无机盐及微量元素等。鹿茸所含的氨基酸比人参更为丰富，已知的有色氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、羟脯氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和蛋氨酸等20余种。其中甘氨酸、谷氨酸和脯氨酸含量最高，赖氨酸、精氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和天门冬氨酸次之，蛋氨酸最低。相应的蛋白质主要是胶原蛋白，角蛋白和软骨素。鹿茸所含的维生素有维生素A、硫胺素、核黄素。无机盐有钙、磷、铜、铁、锰、锌、硒、硫、锶、钼、钠、钾、镁等。而其中的微量元素与酶、辅酶、激素和维生素的活动过程有密切联系。由此可见，鹿茸具有较好的保健作用。
我国最早的药物学专著《神农本草经》，曾对鹿茸的保健作用作过全面而系统的论述，认为鹿茸"主漏下恶血、寒热惊癎、益气壮志、生齿不老"及"妇人血闭无子、止痛安胎、久服轻身延年"。著名药物学家李时珍强调，鹿茸功擅"生精补髓、养血益阳、强筋健骨，治一切虚损、耳聋、目暗、眩晕、虚痢"。古代医家还把鹿茸这样的动物性药物称为"血肉有情之品"，认为"血肉有情，非金石草木例也"，"能栽培身肉之精血"，其功专力宏、千百年来， 自古以来，参、茸就被视为抗老延年的药物。古代抗衰老的方剂大多离不开参、茸。现代免疫学发现，虚证病人的免疫功能往往较常人低下，临床上使用扶正固本药物加以调整，能得到明显提高。鹿茸和人参、刺五加、黄芪等扶正药，均能提高机体的免疫功能，已为医药学家无数次实验室研究和临床实践所证实。 大量的科学实验认为，鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。 经国内外很多学者大量的研究证明，鹿茸中含有多种生物活性物质，能促进机体的生长发育和新陈代谢，增强机体免疫功能，对神经系统、心血管系统有良好的调节作用，有助于恢复和保持机体健康。
鹿茸泡黄酒是一种比较常见的做法，对于我们治疗关节酸痛以及壮阳是很好的，主要是因为鹿茸黄酒含有氨基酸以及脂肪酸，是可以提高身体免疫力以及强身健体的，而且对于保护肾脏以及滋补身体是很好的，但是我们要注意鹿茸泡黄酒的做法，要选择黄酒的酒精度偏低的，这样泡出来的口感比较好。
单从鹿茸这位药材来讲，是助阳，就是补阳，泡黄酒的话就是增强其助阳的作用，可以理解为热补。适用于素体阴寒无火的体质。阳亢者就不宜了。
鹿茸泡酒对人的好处
鹿茸中含有丰富的各种营养物质，比如脂肪酸、氨基酸等物质，鹿茸对人体的健康营养的补充还是挺好的。比如能提高人体的免疫能力，是一种能强身健体的好药材，此时鹿茸泡酒中含有了鹿茸的诸多的营养成分，能强化血管，保护肾脏，特别是鹿茸泡酒之后对于心血管不好的人是格外有帮助的。
鹿茸泡酒的禁忌
第一：白酒的选择
鹿茸泡酒用到的白酒选择上一定要度数很高的，具体需要多少度还是要根据条件来进行选择的，特别是白酒的度数如很低的话，那么泡酒出来的效果就会要长一些，白酒的度数一般是二三十克鹿茸需要一瓶的白酒来浸泡，这样泡出来的药酒无论口感还是效果都是很好的。
第二：阴虚火旺以及外感发热的患者不适合喝
药酒是中药成分的一种，服用之前一定要注意自己的身体情况，身体是不是阳虚等问题，同时还需要注意一下阴虚火旺或者是外感发热的人是不适合喝药酒的，一旦服用鹿茸酒之后鼻子就会出血的厉害。
第三：鹿茸泡药酒选择用料
鹿茸酒来泡酒的效果是很好的，这里选择的鹿茸一定要最好的材料，一般都会用马鹿茸，这样泡出来的酒效果才更好。
鹿茸酒泡的时候一定要注意上面的几点选择，其实很多男性朋友都喜欢喝鹿茸酒，所以冲泡的度数还有适应人群一定要注意一下，选择用药材料也一定要注意选择好的材料，只有这样冲泡出来的鹿茸酒味道才更鲜美。
