养生壶男性食谱大全

2019-10-10 │ 养生壶男性食谱大全 女性秋季养生粥食谱大全

孩子退烧食谱大全

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎样才能实现科学的养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“孩子退烧食谱大全”,相信能对大家有所帮助。

孩子发烧时,抵抗力会变得格外差,家长需要认真了解孩子退烧该吃什么有营养。下面罗列了常见的孩子退烧食谱,食材简单,营养丰富,能够在孩子发烧期间补充营养,尽快退烧。

(1)鸡蛋羹:准备好1到2个鸡蛋,先打破鸡蛋放到碗里,然后搅拌均匀,加入适量的温水和适量的盐进行蒸煮就可以了。鸡蛋羹里的营养成分很高,可以给孩子补充蛋白质,提高孩子的抵抗力。

(2)米醋萝卜菜:准备好萝卜、花椒、米醋、香油食材。首先将萝卜洗干净,把萝卜切成很小的薄片,然后放点花椒,再加点米醋浸泡4个小时就可以了。在吃的时候你可以放点香油,或者不放也可以。米醋萝卜菜可以有效的排出身体的毒素,增强孩子的食欲,有效的预防孩子再次发烧。

(3)绿豆汤:绿豆汤有清热解暑作用。首先准备好绿豆,把绿豆洗干净,用清水浸泡2个小时,同时准备好一个锅,把浸泡后的绿豆倒入,再倒入一些清水。清水不要太多,看你的绿豆来放。先用大火煮,然后再用小火煮,等煮到绿豆熟了后关火。把煮熟后的绿豆汤倒入碗中,加点糖,等不是很烫的时候就可以喝了,除了绿豆汤可以喝,剩下绿豆的也可以加糖吃。

(4)红枣苹果汁:如果你的孩子在吃东西时吞咽有点困难,建议可以喝点红枣苹果汁。红枣苹果汁可以给孩子补充营养物质,还能增强孩子的抵抗力。准备好红枣一些,1个苹果和适量的水。首先把红枣和苹果用清水洗净,苹果最好再用开水冲洗一下,将红枣倒入准备好的锅中,加水用小火慢慢煮熟,把苹果切成两半并去掉里面的核,用搅拌机把苹果打成泥,然后把苹果泥倒入锅中一起煮,煮好后就可以吃了。

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小孩退烧食谱推荐


小孩子们经常因为体制相对较弱,出了汗之后没有及时的擦干汗就直接吹风等原因导致发烧的情况,这个时候父母们可以选择制作一些特殊的、适合孩子们在发烧的时候食用的食物来帮助他们退烧。

1、鸡蛋羹

鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质和营养成分,在感冒发烧的时候食用鸡蛋可以增加我们体内的营养成分,让我们的身体变得更加健康,可以和体内的诸多细菌进行对抗。但是水煮鸡蛋吃起来平淡无味,而且蛋黄也常常让小孩子们出现被噎住的情况,因此很多小朋友很抗拒食用鸡蛋。但是如果我们可以将鸡蛋做成鸡蛋羹之后再喂给小孩子们食用,往往就能够让他们更容易接受了。首先将鸡蛋打散之后放入到蒸碗中,也可以在其中加入一些牛奶搅拌均匀,牛奶可以增加鸡蛋羹的香味。之后隔水蒸上两到三分钟之后,取出,倒上香油,撒上葱花等调味料就可以给孩子们直接食用。

2、绿豆汤

绿豆汤喝起来沙沙的,而且口感十分润滑,很受小孩子们的喜爱。而且绿豆沙对于体内的燥火的去除也有着很好的功效。在煮绿豆汤的时候,可以选择使用脱皮绿豆进行熬煮,这样可以确保绿豆汤在熬煮的过程中可以达到出沙的效果。如果使用脱皮绿豆制作绿豆沙,就不需要提前将绿豆进行浸泡。在绿豆汤煮好之后,再加入适量的冰糖之后,即可取出食用。

孩子吃退烧药的禁忌


孩子一旦感冒发烧了,家长要不就把家里准备的药先让孩子吃着,要不就带着孩子去医院看病了,关于孩子吃退烧药的禁忌家长知道有哪些?应该怎样注意呢?

孩子一旦发烧了,首先家长第一反应不是先给孩子找到关于发烧的药物,而是应该先冷静下来看看孩子发烧到达哪种程度。先用体温计测量一下孩子的体温,一般体温在37.3度到38度之间是属于低烧,38度到39度属于中度发烧,39度到41度为高烧。当孩子的体温达到38.5度以上时要服用退烧药。在38.5度以下的一般属于身体免疫功能相对安全范畴,可以不必通过服用药物来降温。如果过早服用药物,对孩子的身体免疫功能会有影响,可能会延长病程,加重病情。

在使用退烧药之前,家长最好先看下说明书,了解一下这款退烧药一天吃多少次,一次多少。退烧药的起效是需要一个过程,不是一吃下去就会退,切勿吃完一次退烧药又马上吃下一次的退烧药,一般退烧药在半个小时到2个小时之间。孩子吃完药后要注意观察,过段时间要给孩子量下体温,如果孩子的温度降下来了,也不要轻易就把药物停下来了,可以吃些其它药物,如小柴胡颗粒等,除了能退烧,还能清热解毒等其它功效。

孩子在退烧的过程中,也要注意多给孩子补充一些水分,多喝一些热水、温开水,还要注意孩子的保暖。

快速退烧 通腑泄热的食谱


细菌或者是病毒感染的话很容易出现发烧的问题哦,和很多的因素是有关系的呢,你知道应该如何退烧吗,除了用药以外,还可以选择物理降温的方法。同时一些通腑泄热的食谱可以试试,可以起到快速降温退烧的作用哦。

1、橘皮生姜红糖茶

橘皮、生姜各10克切细丝,加水煎至半碗,服用时加入红糖适量,趁热服用。服后盖被睡觉,有助于退烧,缓解头痛。

2、甘蔗马蹄饮

甘蔗主下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,止呕。荸荠清热、止渴、开胃、清食、化痰、益气、明目。甘蔗榨汁与荸荠同煮,饮汁吃荸荠。可清热生津止渴,用于发热口渴舌干,或麻疹后期热伤津液的口干唇红,烦躁不安等症。马蹄和甘蔗一起吃,可以有健脾胃的作用,而且还可以有化痰的效果,对于退烧解毒有好处。

3、紫菜汤

紫菜的清热效果早在明代就已被肯定,李时珍在《本草纲目》一书中指出,紫菜主治“热气烦塞咽喉”,它味甘、寒,能清热、补胃、利水肿。用紫菜煮汤不但能帮助退烧,还可以缓解咽喉疼痛,如果喜欢吃豆腐,也可以加点,豆腐中的石膏成分会让退烧的效果更强。而对于发热时候肺热痰多的人,专家建议可以用紫菜和萝卜,煮汤服用,有化痰清热的功效。适合轻微的发热和早期感冒,并不适合症状较为严重的感冒发烧。紫菜汤可以有退烧的作用,而且还可以有缓解咽喉痛的作用哦,对于清热解毒有好处。

如何退烧的呢,上面的这些通腑泄热的食谱可以试试,可以起到事半功倍的效果哦,经常吃这样的食物可以有清热解毒去火的效果,对于有发烧的情况有改善的作用哦,如果你也有发烧的问题,这些食疗的方法也许会帮助你解决哦。


孩子咳嗽期间的食谱


孩子咳嗽不止,吃些什么好呢?今天小编就为大家总结了一些适合在孩子咳嗽期间使用的食谱。现在快和小编来看一看吧。

1、萝卜蜂蜜

萝卜和蜂蜜配合在一起具有生津止渴、化痰的功效,孩子在咳嗽期间喝萝卜蜂蜜对咳嗽很有效果,具体做法为:取5片白萝卜片,3枚大枣、切3片生姜,然后将这三样东西放入适量的水当中直到煮沸,之后留下汁水扔掉渣汁,最后在汁水当中加入适量蜂蜜调匀,小孩子每天早晚各喝一次即可。

2、胡萝卜小米粥

小米当中维生素B2含量十分丰富,胡萝卜当中拥有胡萝卜素,小米和胡萝卜混合在一起食用,会在人体内转化为VA,能够有效的帮助小孩子的肠道修复,有助于治疗小孩子的咳嗽。这款粥的做法也非常简单,只要将胡萝卜切碎之后和小米混合在一起照着平常熬粥的方式熬好就可以了。

3、西红柿西蓝花南瓜面片汤

南瓜和胡萝卜一样含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素能够在人体当中转化为VA,帮助肠胃的吸收,西红柿当中含有的番茄素、多种维生素对于治疗咳嗽有很好效果,所以孩子在咳嗽的时候父母可以选择做这种粥给孩子吃。具体的做法为:首先将南瓜切成块状放在蒸笼当中蒸熟,然后捣成泥状与白面和在一起成面团,之后切成面片状,等待一会儿煮面,这时我们可以在锅内热油,葱花爆炒之后将西红柿切成块放进去翻炒,等到番茄出汁的时候将面片放进去煮,等到快熟的时候放入西蓝花,撒点儿盐就可以出锅了。

退烧方法


当发烧的时候,可以采用冷敷的方法降温,在人的额头、头顶、腋窝、腹股沟等处放一些冰块,可以帮助人体降温。退热也可以采用热敷的放到,用温热的毛巾擦拭身体,可以促进身体的血液循环,并打开皮肤的毛孔,帮助体内热气的排出,但是注意如果发烧高度超过39℃,就不宜采用热敷方式降温。

发烧的时候注意多喝开水,促进体内毒素的排出,对降温也起到一定的作用。发烧时也可以泡泡澡,促进血流加快,帮注机体散热,但是要注意水温不宜太高,也不宜太低,适宜为主,当水温变凉的时候及时的加热水或是起身擦干,避免着凉,进一步加重病情。

在发烧的时候,很多人会穿过多的衣物,其实是不建议穿过多的衣服的,因为这样不利于机体的散热,但是也不宜穿的太少,导致身体打寒颤。发烧时候室内的空气记得及时的更换,打开窗户,使空气得到很好的流通,不然室内空气中的病毒很难排出,易导致病情加重。

发烧是也可以吃一些退烧药,但是如果是小孩要多加注意,一般没有到高热状态时,一般是不给予退热药的,可以根据医嘱用药。如果盲目的给药,可鞥掩盖病情,影响病情的诊断,因此,孩子体温不超过38℃时不要急于的退烧,如果超过39℃,就需要在医生的指导下用药。

红枣食谱大全


在我国枣有不同的种类,不同种类的枣其吃法,也是有很大的不同。吃了生吃外及作成各种菜肴外,枣还可以被用来制作红枣酒,其味道甘甜,香气扑鼻。今天小编就着重介绍一下用红枣可以做成哪些的美味食品,这些美味又能给我们带来些什么。

古代的美女也没用什么高级的化妆品,却肌肤如雪,关键是她们抓住了根本,即从内部调理,气血顺畅了,自然脸色红润,俗话说药补不如食补,要注意平时用食物补血,红枣是不错的补血养颜食品,中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,今天就为你介绍一些大枣的美容妙方。

一、大枣菊花粥。

原料:大枣50克,粳米100克,菊花15克。

制作:三者一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。

功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

二、红枣蜂蜜茶。

用料:红枣150克,冰糖50克。

做法:加水350毫升煮熟,收干水分,捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀,盛在干净的玻璃瓶中,饮用时取1茶匙加入温开水即可。

功效:红枣、蜂蜜都是温性食材,冬季喝一杯这样的茶可以补充元气,增加热量。

三、大枣香菇汤。

原料:干香菇20只,大枣8枚,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。

制作:将干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;将大枣洗净,去核。用有盖炖盅,加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水,再放入香菇、大枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,盖上盅盖,上蒸笼蒸1小时左右。出笼即可食用。

特点:滑润适口,甜、咸、香、辣味均有,但口味柔和鲜香。

功效:健美、抗衰老,会使女性容光焕发,青春久驻。

四、旱莲草红枣汤。

用料:旱莲草50克和红枣20枚。

做法:洗净放入锅中,加水适量,煨汤,熟后去渣,饮汤吃枣。

功效:此汤具有滋补肝肾、养血止血的功效,适用于胃十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血等。

五、大枣炖兔肉。

原料:兔肉150克,大枣6枚,生姜5克,料酒、食盐、葱等调味料适量。

制作:将兔肉切块,加料酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖至熟烂即可佐餐食用。

功效:滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容。

六、红枣枸杞粥。

用料:红枣70g、枸杞15g等。

做法:先将食材先泡水并清洗干净;红枣、枸杞、米100g、水一同放入锅内煮熟,适当添加红糖调味即可;可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。

七、大枣生姜美容茶。

原料:大枣250克,生姜500克,沉香、丁香各25克,茴香200克,盐30克,甘草150克。

制作:所有材料共捣为末,和匀备用。

用法:每次15~25克,清晨煎服或泡水代茶饮。

功效:此茶具有补脾养血、安神解郁、消除皱纹、容颜不老之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

八、红枣水。

用料:红枣10枚,大麦100克。

做法:加水7倍,煎煮后服下。不加糖。红枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放,多吃红枣可以治愈过敏症。

九、仙人粥。

原料:制首乌30克,粳米60克,大枣20枚。

功效:抗老祛皱。

制作:用竹片刮去首乌皮,切片煎取浓汁去渣,将浓汁同粳米、大枣于砂锅内煮粥,熟时加适量红糖,再煮1~2分钟即成。

早晚空腹食用,7~10天为一疗程,隔5天后再食用。

十、首乌红枣粥。

用料:何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。

做法:先将粳米、红枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥粘稠即成,再加入冰糖调味。

功效:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。

十一、红枣参杞膏。

用料:红枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克。

做法:加水4碗煮沸20分钟后加入适量冰糖,煎至微稠,待稍凉后用容器装之备用。每次2汤匙,每日2次。

功效:此膏可补中益气、养血补血,更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。

十二、大枣木耳养颜汤。

原料:大枣10枚,黑木耳50克,冰糖适量。

制作:

1、将大枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。

2、黑木耳用清水泡发,摘洗干净,切成小块。

3、把大枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次。

功效:润肺补血、活血调经、防治脸部黑斑。脸部长黑斑和气滞血瘀、肌肤营养不良有关,方中大枣补血可使脸色红润,黑木耳可清肺益气,帮助身体排出毒素。本汤可调和营养,补气活血。经常服食,可以使面色红润、驻颜祛斑、体态轻盈苗条,并用于治疗面部黑斑、形瘦。

关于红枣的价值我们可以这样总结;红枣是一种滋补美容食品,它可以补中益气,健脾养胃,此外还可治疗脾胃虚弱、气血亏损等症引起的面容枯槁等症。所以现在还为肌肤养颜发愁的女性朋友抓紧行动起来吧。

产后食谱大全


坐月子食谱

注意:刚分娩不可立即大补,产妇分娩5天后才能喝鸡汤

民间一直有孕妇分娩后喝老母鸡汤的习惯,认为这既能给孕妇补身子又能催奶。但实际上产后过早过多地喝老母鸡汤,很可能造成产妇奶少、无奶或回奶。

产后喝老母鸡汤既有营养又有利于身体恢复的说法其实是个很大的误区。因为分娩后产妇体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催乳素就会发挥作用,促进乳汁分泌。而老母鸡越老含的雌性激素就越多,因此产后如果过早过多地喝母鸡汤,使血液中的雌激素增多,就会使催乳素的作用减弱甚至消失,影响乳汁分泌。

所以老母鸡汤千万不能早喝,要等到分娩5天后再开始喝。鉴于产妇分娩后体质虚弱,胃肠功能尚未完全恢复,而且分娩过程中体内损失大量水分,因此产后第一天应吃流质食物,多喝些高热量的饮品,如红糖水、红枣汤、藕粉、杏仁茶等。第二天则可吃些稀软的半流食,如水鸡蛋、嫩鸡蛋羹等。

产妇分娩后数小时至1日内,由于体力消耗过多,消化吸收能力下降,只适合吃流质或者半流质食品,例如牛奶、蛋花汤、红糖水、小米粥等。分娩后第2日起,由于消化功能逐渐恢复,可逐渐增加各种富于营养的食物,如脂肪、蛋白质之类。

但由于产后数周内脾胃功能亦处于虚弱状态,因此进食量应采取渐进的方式。食物品种要多种多样,新鲜可口,并多进食汤类。新妈妈每日可吃5?6餐,每餐应尽量做到干稀搭配、荤素搭配。

产后半个月内严禁喝水、饮料,牛奶也不可以喝。因为会喝成大水桶,会变胖,将来容易得风湿病或神经痛。所以产妇不能喝水,所有需要的水分,均应使用烧开的已将酒精成分挥发干净的米酒水来代替。

米酒水做法

1、买商店里的瓶装米酒,将数瓶米酒倒入锅内,不加盖,大火煮沸后持续15分钟以上。再将煮好的米酒水装入热水瓶备用。

2、米酒水煮法很简单,只要把握三比一的原则即可,也就是将三瓶米酒煮成一瓶量。

做法(一日量)

材料:

米酒1800cc(即3瓶米酒)

1.先量出500cc的米酒水,倒入锅中,再用竹筷或干净的木条量出一个刻度并做上记号。

2.将剩余的米酒全部加入锅中,大火不加盖,将米酒煮滚。

3.转中火,继续煮至先前量出刻度的位置。

4.熄火,放入热水瓶中保温备用。

用一般瓦斯炉煮米酒时,酒气挥发的过程千万要注意不要让火整个烧起来了;米酒水一次可多煮一些,料理的时候也需用到。

代谢排毒周:目的是排除体内的废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物

不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的补食只会让胃口更加减退。妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主。

每天要吃的食物

怀孕十个月后,变大的子宫,要恢复原状需时一个月,在怀孕及生产期,身体作了吃力的变动,体内的内脏要回复原状,也需要一个月的时间。

因此,在产后一星期内宜多吃肝脏类,可将怀胎十月存于子宫内的废物排出体外。生化汤(当茶喝)医院有开药的,这个不用做

生化汤是产妇在新生儿一娩出时,立即要喝的填腹』补品。不论是自然产、剖腹产或是小产,在产后的前七天中,每天都要饮用生化汤。生化汤不但可以活血补虚,更可以提高抗体力量,对子宫亦有收缩的作用。

做法(一天份)

药材:当归(全)8钱、川芎6钱、桃仁(去心)5分、烤老姜5分、炙草(蜜甘草)5分、米酒水1050cc

1.将药材加入米酒水中,慢火加盖煮一小时左右,约剩200cc,将药酒倒出备用。

2.再次加入米酒水350cc,和第一次煮法相同,煮到约剩100cc.

3.将第一次和第二次的药酒加在一起拌匀,共300cc.一日内至少分三次以上喝完(可放在保温壶内,当茶喝,一次一口,分数次喝完)。

可在预产期前二个月,以1050cc的米酒泡药材,产后以上述同样方法煎煮。顺产者连续服用七天,即药材需准备七帖;剖腹产者不妨吃十四帖。

自然产者于产后第一天,即刻煮来服用,剖腹产者则需等到排气后方可服用。另外,剖腹产者因有伤口,生化汤一日量至少需分三次以上,少量多次地啜饮,以免造成子宫收缩太快,使伤口产生轻微的疼痛。

生化汤虽然有补血、祛恶露的效果。但它毕竟是药,坐月子期间若吃得过多反而会对子宫造成伤害,所以产后生化汤吃得足够即可,不要吃得过多

 奶源补充食谱

妈妈可从产后第三天开始适量的吃。

材料:

花生:必须是未调味的,将花生去皮,剥成两半,取掉胚芽,摄取的量依体 重计算,每10公斤摄取6公克。

活虾:必须是无调味的、无色、新鲜带壳的活虾,依体重每10公斤摄取20公克。

猪脚:依体重每10公斤摄取60公克。

老姜:将姜带皮切片,依体重每10公斤摄取6公克。

干燥的香菇:去柄,依体重每10公斤摄取3公克。

米酒:依体重每公斤摄取20CC.

麻油:依体重每公斤摄取6CC.

作法:

将香菇泡在十倍量的米酒中,泡一个晚上后,切丝待用。然后将麻油加热,把 老姜放入,炒成浅褐色后放在锅边。再将猪脚炒至皮变色后取出来,接着放入 花生炒一会,再把猪脚和姜放入,最后加香菇、虾和米酒,加盖烧滚,改为小 火煮3小时。

哪些食物适合产妇食用

鸡蛋-营养丰富,蛋白质含量高,而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,容易消化,适合产妇食用。

红糖-所含的萄葡糖比白糖多得多,所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖中铁的含量高,还可以给产妇补血。此外红糖中含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。中医学认为,红糖还有生乳、止痛的效果。

汤类-鸡汤、鱼汤、排骨汤含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质,而且味道鲜美可刺激胃液分泌,提高食欲,还可促进泌乳。产妇出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此产妇要多喝汤汁。

小米-含有丰富的维生素B1和维生素B2,能够帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲。

莲藕-含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的最佳蔬菜。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

黄花菜-含有蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C等,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用。产褥期(坐月子)容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。

黄豆芽-含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,能修复生孩子时损伤的组织,防止出血及产妇便秘,适合产妇食用。

海带-含碘和铁较多,产妇多吃能增加乳汁中碘和铁的含量,有利于新生儿身体的生长发育,防止呆小症。

南瓜炒肉丝-材料 南瓜250克、猪肉丝45克、姜片15克。---调料 胡麻油、酱油、盐、葱末各适量。

做法1. 南瓜洗净,去皮、瓤,切成块状,备用。2. 锅倒油烧热,爆香姜片、葱末,然后放入肉丝、酱油及盐,略炒1分钟,再加入南瓜,翻炒2分钟,加水,盖上锅盖,以小火焖煮10分钟,待南瓜熟软即可。

温馨小提示:南瓜在瓜类蔬菜中营养价值较高,性温、味甘,补中气,消炎止痛,润肺化痰,可以治疗多种疾病;猪肉含有丰富的蛋白质、B族维生素和锌;此菜品对于产妇体质的恢复有很大帮助。

老鸭炖猪蹄

材料 净老鸭1只、猪蹄1对。

调料 香葱1根,生姜1块,花椒少许,料酒、盐各适量。

做法1. 老鸭洗净,切成小块,放入沸水锅中焯2分钟捞出,沥去血水,洗净备用。

2. 猪蹄刮尽毛垢,洗净,劈为2块;生姜洗净,切片;香葱洗净,切小段。

3. 锅内放适量清水,将鸭块与猪蹄同入锅内,先用大火烧沸,撇去汤面上的浮沫,然后投入姜片、葱段、料酒、花椒,用小火炖约2小时,至猪蹄与鸭块均脱骨,放入盐调味即可。

黄芪炖鸡汤

原料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。

做法:黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。评价:黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。

莲藕汤

原料:莲藕250克,粳米100克。

做法: 1.先将莲藕刮净,切成薄片。

2.再将粳米淘洗好,两者同下锅,用水煮成粥,煮熟即可食用。营养盘点:莲藕中含有大量淀粉、维生素和矿物质。煮熟后能够健脾开胃,清除妈妈腹内积存的淤血。很适合刚分娩,身体虚弱,恶露未尽的妈妈。

木耳羹-原料:黑木耳30克。

做法:将黑木耳择去污物,洗净,加少许水,小火煮成羹。

营养盘点:黑木耳含有丰富的蛋白质、脂肪、胶质、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B1等营养物质,能够活血止血,润肺生津,治疗产后痔疮出血,同时可以预防产后贫血。

注:哺乳妈妈常吃黑木耳,可以有效防止自己和宝宝罹患缺铁性贫血。

产后滋补催奶汤水

黑豆鲫鱼汤

鲫鱼有通乳作用,黑豆是高营养食物,适合产后滋补

原料 鲫鱼1条,黑豆约20粒,姜3片,盐少许

做法:黑豆洗净后用清水浸泡6~8小时。

鲫鱼净膛冲洗干净。锅内倒少许油,将鱼煎成两面金黄后,下姜片,并立刻倒入沸水完全没过鱼。

让汤继续沸腾大约15分钟后,放入黑豆,转小火炖2小时,调入盐即可。

木瓜龙骨汤

木瓜可以促进乳汁分泌,猪脊骨(即龙骨)可以补充钙质。

原料 木瓜半只,猪脊骨400克,姜3片,盐少许

做法:木瓜去皮去籽切大块备用。烧开一锅水,将猪脊骨放入沸水中汆烫3分钟后捞出,以温水冲洗干净。

用汤锅接足量凉水,放入姜片和脊骨,开锅后,撇掉浮沫,转小火炖1小时。放入木瓜,继续炖1小时,调入盐即可食用。

花生大米粥

生花生米(带粉衣)100克,大米200克,将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分两次(早午或早晚各一次)喝完,连服3天。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血功能。此粥对产妇产后血虚有一定疗效。

花生猪蹄汤

材料 猪蹄1只、花生仁45克。

调料 盐、姜、葱、大料、料酒、味精各适量。

做法1、葱洗净,切段;姜洗净,切片。

2、猪蹄洗净,剁块,焯烫撇净血水和浮沫,捞出备用。

3、沙锅置火上,将猪蹄块、花生仁、姜片、葱段、大料、料酒、适量水同时放入沙锅中,先以中火煮沸,转小火续煮2小时,加盐调味。

4、再煮半小时,放入味精调味即可。

鲜鲤鱼汤

原料:鲤鱼1条,盐、姜片各适量。

做法:1.鲤鱼洗净,去鳃及内脏,用沸水焯过。

2.沙锅注水烧开,放入鱼、姜片及盐少许。

3.小火煮15~20分钟,至鱼熟即可。

营养盘点:鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分,具有可以益气健脾、清热解毒,滋养开胃的作用。对妈妈们来说,鲤鱼汤热量低,可以帮助促进乳汁分泌,是常用的下乳食品。

小米红枣粥

材料 小米100克,圆糯米、玉米碎各25克,红枣10颗。

调料 蜂蜜适量。做法1、小米、玉米碎、红枣分别洗净;圆糯米洗净后用水浸泡1小时。

2、将小米、玉米碎装在碗中,加入适量清水,放入蒸锅中蒸熟。

3、锅置火上,放入清水、圆糯米,大火煮沸后转小火,放入蒸熟的小米和玉米碎、红枣,熬煮至黏稠,离火,稍晾,加入蜂蜜调味即可。

猪蹄

1、取猪蹄两只,加花生仁、黄豆各一两,清炖熟烂后食用。

猪蹄

2、取猪蹄两只加当归5钱,旺火煮开,文火炖至肉烂,肉汤同吃

鸡爪

取鸡爪10对,花生米2两。鸡爪剪去爪尖,洗净下锅,加水、黄酒、姜片。煮半小时后,放入花生米、精盐,用文火闷煮两个小时,即可食用。

木瓜

木瓜一斤、米姜半两洗净,加入米醋50毫升,放入砂锅炖40分钟后即可食用。

黄花炖瘦肉

干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃。黄花菜可治疗妇女封闭(但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮,炖才有效)

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