食盐的妙用
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。养生保健有哪些好的理念呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“食盐的妙用”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
盐，这是一种调味品，生活中离不开它的存在，在我们吃的食物中不可缺少的就是用它来调味了，如果没有它，再美味的食物也将成为单调的食物，其实盐除了调味以外还有很多的作用，比如说美容洁白牙齿。下面我们就来看看它的好处。
呵护头发
将浓盐水轻轻涂敷头发根部，约5分钟后用清水洗净，每日早晚各1次，连续使用15～20天为1个疗程。可以有效的去除头皮屑还可以有防止头发脱落的作用哦，所以平时可以选择试试这样的方法。
护肤、洁白牙齿
杏仁粉50克，细盐1茶匙，加水调成糊状敷于面部，每周2次，可使皮肤白皙娇嫩;粉刺(青春痘)、酒渣鼻患者，可以选择每天晚上睡觉之前用盐水防止热水中洗脸，可以清除面部的油脂，还可以让你脸上的粉刺逐渐消失的作用。出了美容护肤，它还可以有美白牙齿的作用。牙齿发黄或变黑的人，可将食盐和苏打粉按1:2的比例混合后用来刷牙，如果长期使用这样的方法的话可以有去除牙垢洁白牙齿的作用，同时还可以有预防牙病保护牙龈的功效。
祛除体臭
盐具有除臭的功效。腋臭患者可用布包上炒热的粗盐擦腋下，或取细盐150克，菊花100克，把这些放入浴盆里面，每个月浸泡两次，就可以消除身体的臭味，如果你有体臭的烦恼，不妨试试这样的方法。
关于食盐的妙用，上面我们已经了解了相关的内容了，可以看出，食盐确实是我们生活的小帮手哦，平时的时候可以选择用上面的方式来改善自己的体臭，也可以呵护头发，美白牙齿，还可以有美容护肤的作用哦，大家赶快把食盐利用起来吧。
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在我们的日常饮食，是绝对少不了食盐这种生活用品的。如果没有了食盐，那么我们饮食生活就少了一大块。那么你们知道食盐在我们生活中扮演着什么主要角色吗?下面小编为大家介绍食盐的五大生活小妙用，希望大家认真阅读。
1、清洁熨斗
将熨斗加热，在一张蜡纸上撒些盐，再将变热的熨斗放在蜡纸上，那些粘到熨斗上的东西就会掉下来了。
2、瞬间冷却白葡萄酒
白葡萄酒要冷喝。如何快速冷却葡萄酒?将酒瓶放到冰桶中，加一些水和一把盐，用酒瓶搅拌一下，你就会发现，在盐的作用下，这瓶酒很快就冷却了。
3、清理鸡蛋液
不小心把鸡蛋打破了，蛋清蛋白流了一滩，没有关系，不需要纸巾，盐就可以帮助你。把盐覆盖在蛋液上，等待10至15分钟。盐会把蛋液变成易碎的沙，很容易擦干净。
4、自制洗碗机洗涤剂
把食盐、小苏打和普通洗洁精混合，就是自制的洗碗机洗涤剂，洗碗非常有效。
5、清除油腻
炒菜锅或盘子中，有时候会残留一些凝结的油腻物，较难清洗。这时，在油腻的表面覆盖一层盐，再加入一些水，然后等待10分钟。这种方法可将油脂溶解，轻松地擦掉。
食盐是人们熟悉的物质，经常在做菜的时候使用。食盐还具有其他的作用，只是在使用食盐的时候应该多加注意小心。那么黑头粉刺，痤疮，是人们经常会发生的皮肤性问题。应该注意解决治疗，只是使用的药物或者是其他的配方不同。那么食盐去黑头的危害有哪些呢？
食盐去黑头，有没有副作用
黑头是硬化油脂阻塞物,通常出现在颜面的额头,鼻子等部位,当油脂腺受到过分刺激,毛孔充满多余的油脂而造成阻塞时,在鼻头及其周围部分,经常会有油腻的感觉.这些油脂最终会硬化,经氧化后成为黑色的小点,可试试蛋清去黑头
.1,准备好清洁的化妆棉,将原本厚厚的化妆棉撕开成为较薄的薄片,越薄越好;
2, 打开一个蛋,将蛋白与蛋黄分开,留蛋白部分待用;
3,将撕薄后的化妆棉浸入蛋白,稍微沥干后贴在鼻头上;
4,静待十至十五分钟,待化妆棉干透后小心撕下.
用盐去黑头的原理
原理;刺激消毒.
黑头是硬化油脂阻塞物,通常出现在颜面的额头,鼻子等部位,当油脂腺受到过分刺激,毛孔充满多余的油脂而造成阻塞时,在鼻头及其周围部分, 经常会有油腻的感觉.这些油脂最终会硬化,经氧化后成为黑色的小点。
食盐洗黑头很伤皮肤的，建议最好不要。现在袪黑头的护肤品有很多的，可以适当的选择一下，但是要记得事后的毛孔收缩工作，比如一些有收缩作用的面膜是有效果的。
点痣，这个一般要去正规的医院点，千万不要去那些黑诊所，一般的正规的医院的医生都会交待注意事项的。一些剌激性皮肤的东西，如酸辣性的东西也不要吃，对皮肤的影响不好，持别是在你点完痣之后，饮食要特别注意
生姜是我们生活中必不可少的一部分，我们常常在做菜时加入一些生姜，但是生姜到底有哪些妙用呢？今天我们就来了解一下。
生姜的妙用
1、滋养驱寒
姜之干者，干燥后发散力减弱，而温里之共增强，故偏治里寒，其性能走能守，温肺散寒而化痰饮。每常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀。
生姜可以泡汤喝。无事之时，可以洗净几块生姜，切成薄片，放入锅里，文火焖汤，既祛寒，有滋养身体。
生姜的妙用
2、调味剂
姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。春秋时，孔子就主张：每食不撤姜。意思是说，一年四季人们每天都应该吃姜。据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。
生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。
3、美容
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。常吃生姜，不怕风霜。生活中的姜除用作调味剂、小食品外，在美容、保健方面也显示出它独特的风味和魅力。
生姜含一种类似水杨酸的化合物，相当于血液的稀释剂和抗凝剂，对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有特殊作用。因此，生姜可防衰老。
4、生发防脱发
用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效地防止脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头皮痒，强化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处，连续几天，秃发处可生出新发。
生姜的妙用
含生姜成分的洗发水，有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别在冬天，用来洗头并配合头皮按摩，感觉轻松暖和。而用生姜或干姜煮水泡脚，全身气血通畅，温暖舒畅。
5、其他
生姜治牙痛：当发生牙痛时，可取生姜一片，咬在牙痛处，即能缓解。如有必要，重复使用更好。
生姜防冻疮：对容易发生冻疮的皮肤，若用生姜汁反复涂擦，能增加抗寒能力，从而避免产生冻疮。
生姜治关节疼痛：口服适量生姜，或用生姜汁擦患处，均能使关节活动改善，疼痛明显减轻，肿胀与僵硬症状减少。
生姜的妙用
生姜治伤风感冒：可把生姜切丝，加入红糖煎汤，趁热服用之后，盖上被子发汗，能很快痊愈。
生姜治外伤出血：将生姜烧焦研末，对伤口消毒以后，撒于患处，可迅速止血，并能减少疼痛。
看，原来生姜有这么多的好处呀。所以，在我们日常的生活中要多吃生姜呀，千万不要因为不好吃而不吃哦。
皮肤出现黑头就像草莓的黑籽一样，黑头会使皮肤看起来不干净，仿佛那些黑头无论怎么洗都洗不干净，皮肤看起来也不光滑，有黑头皮肤的人会用很多方法也没有什么效果，心理也会感觉有压力，有的人认为食盐能去掉皮肤上的黑头，食盐能去黑头吗？接下来我们来看看吧。
一.食盐能去黑头吗？
可以很明确的告诉大家，用盐去黑头是有一定的作用的，但是，还是有一些注意事项的，也就是说要掌握正确的方法。建议大家再用盐去黑头的时候，要用4至5滴牛奶把食盐溶解，这样就可以直接涂在鼻子上按摩即可。
但是力度也是一定要掌握好的，因为食盐可能这时候还没有完全溶解完，如果力度太重的话也会非常不好的，建议大家一定要把握好力度，不是越用力就越好的。最后，为了让我们的皮肤能够分泌一些干净的油脂保护，再用食盐按摩完鼻子之后，不用再涂上任何的护肤品。
二.其他去黑头的好方法
第一：清洁干净鼻子部位
除了用盐去黑头之外，其实清洁干净鼻子部位也是比较有效去黑头的，因为我们鼻子部位的油脂分泌比较旺盛，还有一个很重要的是，鼻子是我们呼吸的地方，如果清洁不到位的话是非常容易堵塞毛孔的。建议大家每天用清洁两次脸部，用流动的温水比较好，能够彻底的把我们的毛孔打开，是比较好的。T区可以多搓几下，用从下往上的手法，顺应毛孔的走向。
第二：补水
补水可以说是以上的方法当中比较有效的一个去黑头的方法了，为什么你的鼻子部位很容易出油？因为你的鼻子部位太干了，比较干的肌肤才比较容易导致出油。
补水可以很有效的改善你鼻子部位比较容易出油，进而堵塞毛孔，长黑头的一个问题，并且可以很有效的把你鼻子部位的排出来，所以说补水是以上的方法中标比较有效的方法，并且也是治标治本的，不容易反复，是比较安全可靠的方法。
三.注意事项
千万不要盲目去黑头，要掌握正确的方法，才能不容易反复，不会留下一些后遗症，是比较安全可靠的方法。那些治标不治本的方法就不要用了，小心毁了你的皮肤，而且还是没有任何作用的。
食盐是一种人们在日常生活中经常会用到的调味品，也是最重要的调味品之一。当然，食盐除了可以吃之外，还可以外用。外用食盐，是可以达到减肥的效果的。但是如果想要减肥的话，大家一定要注意不能多吃食盐，因为食盐吃多了是会出现浮肿现象的。下面，就为大家介绍一下食盐减肥的相关知识！
一、食盐可以减肥吗
可以采用涂盐减肥。具体做法是 ：用温水将全身冲湿 ，再用食盐涂抹全身 ，然后进行按摩 ，使皮肤发热直至出现红赤色为止 ，一般需进行 5至 8分钟 ，再浸入 35℃的温水中泡 20分钟即达到减肥目的。
二、吃盐能减肥吗
如果不吃饭只吃盐的话，不仅不会瘦，反而会让你浮肿。就算你把水分排出来，减掉的也只有水分，脂肪并没有减少。除非你能像杜江这样通过吃盐的办法脱水协助增肌，当然还要配合很多增肌的锻炼，否则对你的身材没有一点帮助，反而吃盐过多还有点伤身。
三、减肥期间可以吃盐吗
减肥期间可以吃盐，但是要少盐。
我国古代长寿养生之道提倡口味要清淡，口味清淡确实有益于人体健康。科学家们指出过多食盐，则易患高血压病。肥胖与盐亦有关系，当盐摄入过多时，生理上就要多喝水，当饮水过多，脾胃运化功能减弱，引起浮肿性肥胖。因此，要求常食清淡食物，减少盐分摄入，一般每日5克为宜。
科学安排一日三餐与减肥、防肥在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午，由于胃经过一夜消化早已排空，如果不吃早饭，那么整个上午的活动所消耗和能量完全要靠前一天晚餐提供，这就远远不能满足营养需要。由于人体内不能储存很多物质，到了中午甚至出现低血糖，如头晕、饥饿等现象。
生活当中总是在强调，一定要注意不能吃太多的盐，因为吃的多后也是会中毒的，尤其是很多人要注意我们身体当中本来会含有盐分，食盐过量的话再加上没有及时的饮水，会导致脱水引起中毒，这不仅仅需要特别注意，而且也要知道包括家禽在吃盐过量后也会出现问题。
主要症状和病变:病鸡食欲减少或废绝，强烈口渴，嗜唾，呼吸困难，角弓反张、痉挛和不能起立，下痢。病变可见病鸡出现全身水肿，腹水，心包积液，心肌肥大、出血，肺水肿，肠炎，肾炎。
防治:①严格控制饲料中食盐含量，对雏鸡尤为重要;②供给足够无盐水。
家畜因吃入过量食盐所致的中毒。猪、马、牛的急性中毒剂量为每千克体重2.2克，绵羊为6克，鸡的最小致死量为 4克。
临床上以猪、禽中毒为多见。长期利用咸酱渣、食堂残羹等喂饲是常见的病因。饮水不足也有很大影响。许多慢性中毒的病例其日粮中食盐含量虽正常，但仍可因长期供水不足而发生中毒。
高浓度食盐对胃肠道粘膜具有渗透和刺激作用。可导致腹泻及胃肠炎。还可使血液钠离子浓度及血浆渗透压增高，造成细胞脱水，组织间液增多，发生水肿，特别是脑细胞内液渗出，后果严重。
患畜表现口渴、兴奋、肌震颤、惊厥、旋转运动等神经症状。预防方法包括加强饲养管理和保证足够的饮水。治疗宜补充葡萄糖，给予利尿剂和镇静剂。
亚硝酸盐多是由进食较多含有硝酸盐的蔬菜和苦井水，蒸锅水引起的肠源性发绀原因，近来多见于误将亚硝酸钠当做食盐引起中毒，常为群体性中毒。
过量食用含亚硝酸盐的腌肉，咸肉熟食火腿肠等也有中毒报道，新鲜腌制咸菜，或变质的韭菜菠菜卷心菜萝卜莴苣等含有较多的硝酸盐，吃这些腌制变质蔬菜中硝酸盐被肠道细菌还原为亚硝酸盐，也可引起亚硝酸盐中毒。
亚硝酸盐吸收后使血红蛋白二价铁氧化为三价铁，形成高铁血红蛋白，临床表现不同程度的发绀。中毒者出现意识障碍和昏迷。一般在食用后1到3小时起病，短者仅十到十五分钟，长着可达20小时，临床表现主要是高铁血红蛋白血症，严重缺氧可致心肌损伤，意识障碍和昏迷。
任何的营养成分，都是在一定的使用量下发生有益作用，但是可能在另一个使用量下危害健康。在吃不吃加碘盐让许多人纠结不已的时候，人们悄然发现，许多所谓的营养盐又摆上了货架：低钠盐、加硒盐、加钙盐、加锌盐、加铁盐令人眼花缭乱。固然我们有着选择权，可是，怎么选呢？
目前中国人群的食谱中，高盐可能是最大的不健康因素。盐中的钠是身体必须的元素，但是过多的钠会升高血压。一些研究显示高盐饮食与某些癌症的发生也有一定关系。权威机构推荐每天的钠摄入量低于2.3克，这个量大致相当于6克食盐。而且，这个2.3克其实还应该包括饮食中其它来源的钠，比如酱油、味精、咸菜等。中国人每天食用的食盐达到10克左右。因此，降低食盐摄入量是中国社会健康用盐的当务之急。
低钠盐的出现号称能够解决这个问题。目前生产的低钠盐中含有25％的氯化钾10％的硫酸镁，从而把氯化钠的含量降到了65％。如果用低钠盐来代替同样重量的普通盐，那么降低钠摄入量的作用就会是明显的。不过，我们所需要的咸味是要由钠来产生的，所以同样重量的低钠盐产生的咸度将会不如普通盐。如果通过加大低钠盐的用量来获得同样的咸味，那么低钠的效果就会打折扣。好在，钾和钠的化学性质有一定的相似性，所以氯化钾也能产生一定的咸味。总的来说，在实现相同咸度的前提下，低钠盐可能会对降低钠的摄入有一定帮助。至于其中的钾，总的来说是对健康有利的。钠过多会升高血压，而钾则有助于降低血压。很多食物中天然就含有相当多的钾，而人体到底需要多少钾、多少钾会危害健康，都没有充分的科学数据。目前，能够找到的每天推荐量有3克、3.5克还有4.7克等不同的数字，而安全上限则还缺乏制定依据。就健康人而言，饮食中的钾加上低钠盐中的钾，可以认为对健康是有利的，而且不用担心钾过量的问题。不过，肾脏、心脏有障碍的人和糖尿病患者，钾的代谢不完善，太多的钾也可能导致高血钾。国外的低钠盐品牌LoSalt就明确提醒这些病人需要咨询医生来确定是否食用低钠盐。
食盐加硒跟加碘的情况有很大的类似之处。硒是硒蛋白的组成元素，能保护细胞免受自由基的攻击，对心脏健康和免疫力增加有重要意义。除此以外，一些研究还发现补充硒能够降低某些癌症的发生风险，不过也有一些研究结果表明没有效果。美国食品药品管理局（FDA）的正式结论是通过补充硒来防治癌症证据有限不足以做出结论。流行病学调查发现硒缺乏与克山病密切相关，而补充硒可以降低克山病的发生率。食物中的硒主要跟土壤和水源有关，我国许多地区的饮食中硒含量比较低。比如某些克山病高发地区的每日平均摄入量只有19微克，而美国推荐的成人每日摄入量是55微克。许多食物中天然含有硒，非低硒地区的人能够从正常饮食中获得足够的量。硒过量会导致硒中毒，根据目前的科学研究结果制定的安全上限是每天400微克。而每克加硒盐中含有15微克亚硒酸钠，相当于6.8微克硒，按照中国人每天吃盐6～10克计算，加硒盐可以提供40～70微克的硒。对于低硒地区，食用这样的加硒盐是有必要，而且安全的。
加钙盐基本上只是一个炒作噱头。人体对钙的需求量比较高，美国的推荐标准是成人每天1000毫克。而根据加钙盐中的含钙量（0.25～0.55％），人们从加钙盐中获得的钙只有几十毫克。这对于满足人体的钙需求来说，基本上可以忽略。
而加锌和加铁是否必要，更不好一概而论。许多关于这些产品的宣传只是强调铁和锌对于人体的重要性，就得出在食盐中加铁加锌有益健康的结论。锌和铁具有重要的生理功能是事实，但是过多的铁和锌同样有害健康。许多食物中天然含有锌和铁，还有一些配方食品中已经加了锌和铁。所以，人体需不需要额外补充，跟每个人的具体食谱有关。是否缺铁缺锌是很难简单地进行自我诊断的，不清楚自己的身体状况就盲目地补充未必有益健康，甚至还可能有害。
在缺碘地区的食盐中加碘，在低硒地区的食盐中加硒，以及在健康人群中推广低钠盐，是有科学证据支持的做法。通过营养盐来补充其他的微量元素是否必要则很难说。引用《美国膳食指南》的推荐：营养需求应该主要由食物来满足在某些特定情况下，强化食物或者膳食补充剂或许是一种或几种从常规饮食中不能充分摄取的成分的有用来源。但是，膳食补充剂，尽管在某些情况下被推荐，不能代替健康食谱。在食盐中补充营养，就是所说的强化或者膳食补充。
食盐在人们的厨房中是必不可少的调味料之一，因为无论是烹饪什么样的菜肴，食盐都是必不可少的。不过，需要注意的是，食盐虽然可以很好的改善食物的味道，但是如果长期过量的食用食盐的话，对于人体健康的影响也极大。下面，就为大家详细介绍一下食盐食用过量的危害！
1、增加呼吸道感染风险
食盐大量进入人体会抑制呼吸道细胞活性，减少口腔唾液分泌。极大降低呼吸道系统的抗病能力，增加病毒和病菌在呼吸道感染的机会。其最典型的表现为持续不间断的感冒症状。
2、导致雀斑生长
做菜时，尤其时晚上放入太多的盐会导致人体水分需求量大增。在睡觉时人体对水分的吸收能力很差，而盐分还会使这种能力持续下降，在水分无法吸收的情况下，人体就会出现水肿。一般女性朋友在水肿的情况下，还会导致脸部雀斑生长。
3、导致骨质疏松
食用过多的钠盐，会使钠盐中含有的钠离子沉积在人体内，钠离子与钙离子存有排斥反应，过多的钠离子会促使钙离子排泄出人体。同使钠离子还会刺激甲状旁腺，使甲状旁腺素分泌增加，从而激活破骨细胞膜上的腺苷酸环化酶，破坏骨质代谢的动态平衡。人体钙流失和骨质代谢平衡遭破坏，是导致骨质疏松的罪魁祸首。
4、引起胃炎
过量的食用盐会破坏胃粘膜，致而诱发胃炎甚至胃癌。科学实验表明大量食盐进入胃部，会导致胃粘膜发生弥漫性充血、水肿、糜烂、出血和坏死，使胃粘膜易受损而发生胃炎或胃溃疡。
4、诱发哮喘
高盐饮食会引起肾小球的通透性改变，加重肾脏的负担， 食盐过多还会增加支气管平滑肌的反应性，从而加剧哮喘的发生。
5、加重糖尿病病情
食物中的钠含量与淀粉消化、吸收速度和血糖反应有着直接的关系。食盐可以通过刺激淀粉酶的活性而加速对淀粉的消化，并加速小肠对消化释出的葡萄糖的吸收。糖尿病患者，以及有患糖尿病风险的人群，生活中应抑制食盐的摄取量。
食盐过多的几宗罪
罪名一：肝肾脏疾病
肾脏是人体的一大重要代谢器官，人体的代谢废物很多是通过肾脏，最终以尿液排出体外。尿液中的蛋白质含量增加是肾脏损伤、肾脏疾病的一个危险信号。
食盐也是经过肾脏通过尿液排出体外的。在动物实验中，人们发现高食盐摄入量会使得尿液中蛋白质的量升高。
罪名二：胃癌
1996年，欧洲癌症预防中心对欧洲24个国家的5700多人进行了一项膳食食盐摄入量与胃癌发生率关系的调查，接受调查的这些人的年龄都在20-49岁之间，结果发现，长期高食盐膳食的人胃癌的发生率和死亡率都较高。
1999年开始，日本癌症协会对40000多名40-59岁的中年人进行了长达11年的膳食调查，探讨人群食盐摄入与胃癌的关系，结果发现膳食食盐摄入过多同样伴随着较高的胃癌发生率。
伦敦大学调查发现，2010年，英国大约有7000多名胃癌患者，其中大约有1/4（1694名患者）与食盐摄入过多有相关性。长期吃过多食盐的确可能增加患胃癌的风险。
罪名三：肥胖
研究显示，如果你每天食盐摄入为10克，当你减少一半（到5克），喝水的量大约会减少350毫升。因此，盐的摄入量会影响你要喝多少水，一般来说，盐吃的多，喝水就会喝得更多。
盐摄入量超标已经不健康了，更不健康的是，英国国家膳食与营养调查在研究了1600多名青少年的饮食习惯后却发现，食盐摄入量与甜饮料的摄入量有非常显著的正相关，吃盐越多，甜饮料喝得就越多。
罪名四：易患感冒
多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。
罪名五：皱纹多
法国有句俗语，叫做美女生在山上，不生在海边。据法国美容师解释，因为住在海边的女性平时摄入的盐量较多，所以皮肤很容易长出皱纹，自然影响美观。而山区的女性较少吃盐，皮肤往往光滑细腻。 盐吃多了为什么容易长皱纹呢？法国国家医学院网站上的专家解释说，食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中，它们在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多，体内钠离子增加，就会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，时间长了就会使皱纹增多。
控盐六妙招:
1、烹调时多用醋、柠檬汁等酸味调味汁，替代一部分盐和酱油，同时也可以改善食物口感，味道鲜美。
2、多采用蒸、烤、煮等烹调方式，多享受食物天然的味道，少放盐。对于放了盐的汤菜，避免喝菜汤。
3、多吃有味道的菜，如洋葱、番茄、青椒、胡萝卜等食物，用食物本身的味道来提升菜的口感。
4、做凉拌菜的时候，最后放盐，少撒上一点儿盐再放些醋，味道就很好。
5、用酱油等调味品时，用点、蘸的方式，而不是一次性将酱油都倒进菜里面。每6毫升酱油所含钠离子等价于1克盐中钠离子的量。
6、不需要在所有的菜里都放盐，最后一道汤可以不放盐。因为人口腔里的盐味是可以累积的，人们在吃其他菜的时候，在口腔里已经留下。
柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为柠檬酸仓库.柠檬为芸香科常绿小乔木，原产马来西亚，目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。
柠檬片泡水的功效
柠檬片泡水喝的最直接的功效就是美容啦，每天早晨喝一杯热柠水的习惯，柠檬汁的份量以半只柠檬为宜。这会使眼睛更有神、皮肤更红润。如果在水中多加一些柠檬汁，还会起到清除体内垃圾的作用。我就常喝柠檬茶：润喉、美容两不误，其实除了美容外柠檬还可以预防疾病呢！如果长期喝，你肯定会是个健康的小美人噢！
一、美白
由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；
二、防治心血管疾病
喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死；
三、防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
值得注意的是，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
柠檬怎么吃美白
柠檬中含有较多的柠檬酸。这类酸不但能促成胃液排泄，帮忙消化，并且能中和碱性，可防备色素冷静，对皮肤具备漂白感化。用柠檬榨汁，用汁液洗脸可以使皮肤连结平滑健美。
由于柠檬汁中含有大量的维生素A原，能使皮肤吸取，从而使皮肤滋润。用柠檬汁洗头，可促成头发的发展发育，由于柠檬酸能中和头发中的碱性成份，从而起到护爆发用。柠檬皮中含有胶质成份，将柠檬连皮切开后泡在水中，用其淋浴，可以使皮肤光润、光滑，柠檬具备生津、止渴、祛暑感化。闻柠檬气息，可以使人气度蔓延，精神高兴。
质料：柠檬半个。蜂蜜大一勺
做法：
1）柠檬用水打湿，概况抹上一层食盐，悄悄磨擦半晌，用水冲刷清洁，并切去柠檬两端。
2）柠檬切成两半，再切成薄片。以一层柠檬，一层蜂蜜的方法放入清洁的玻璃瓶大概是密封瓶中。
3）拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏5-7天便可冲调。（下午3-4点皮肤缺水时饮用结果最佳）
柠檬的药用价值，柠檬作为水果的一种，并不能直接来食用的，柠檬的味道非常酸，但是却含有极高的营养价值，尤其是富含大量的维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
【开胃果】：柠檬生津解暑开胃
别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。
在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味，东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中，也少不了柠檬这一调味品。
【降压果】：预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素p,能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。
【化痰果】：常吃柠檬清热化痰
柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
【消炎果】：具有抗菌消炎功效
柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。
【美容果】：延缓衰老抑制色素沉着
柠檬中含有维生素B1.维生素B2.维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
【止吐果】：柠檬宜母子消除晨吐
两广地区中医著述《粤语》记载：柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。就是说，怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。
柠檬的食疗价值
冰姜汁柠檬水
将生姜1片、蜂蜜1大匙与柠檬汁1大匙倒入杯中后加水200ml即可。
生姜的辣味成分与柠檬中所含有的柠檬酸可以促进血液循环，温暖身体哦。
热柠檬
温水1杯加入半个柠檬的果汁，再加上1片柠檬片即可，方便快捷，办公室里随时都可以制作。
柠檬薏米水
1、薏米洗干净后，加入清水，大火煮开，转小火煮至薏仁软烂。
2、加入白糖溶化，待温度降低后，加入柠檬汁搅拌均匀即可食用。
这款饮料可以美白肌肤、利水消肿、健脾去湿。
柠檬马蹄汤
用新鲜柠檬1个带皮切片，马蹄（荸荠）5个削皮，共同煮汤，每日饮用1次。中老年朋友经常饮用，可以预防高血压，对心肌梗死患者改善症状有益处。
蜂蜜柠檬茶
用新鲜带皮柠檬榨汁，与茶汁一起冲泡饮用，可作为治疗夏季暑热烦渴的保健饮品。
柠檬甘蔗水
用新鲜带皮柠檬60克，新鲜甘蔗250克，切碎略捣，绞汁后徐徐服用。
用于饮酒过度，积热伤津，心烦口渴。
柠檬的外用功效
1.每天往鼻子里滴几滴柠檬汁可治疗鼻窦炎。
2.柠檬直接敷用可治愈伤口。
3.用柠檬摩擦手脚能治疗冻疮。
4.柠檬还治蚊虫叮咬，驱赶蝇虫。
5.用柠檬在痛处按摩可以减少神经痛。
6.风湿病也可以用柠檬在患处摩擦多次来减轻。
7.晚上用橄揽油和柠檬汁的混合液涂抹手脚能治皲裂。
8.柠檬可以直接用作除臭剂。
9.往眼睛里滴1滴柠檬汁可以治结膜炎，最好不要稀释，会有灼痛感，但是很管用。
将柠檬与盐混合擦洗半小时能除氧化污点。
柠檬具有生热解毒之功效，而且还有很好的护肤作用，爱美的女性不妨多食用一些柠檬。如果将柠檬汁和蜂蜜，用温开水调和，制成蜂蜜柠檬水，是一道完美的营养组合。经常饮用柠檬还可以起到通便、净化血液、美容养颜、增强免疫力的效果。
白醋跟食盐是可以改善皮肤角质的，也可以对脸上的皮肤进行消毒处理，所以白醋加食盐是可以达到祛痘的效果。对于白醋加食盐祛痘的方法，只要每周使用两次，并且要注意白醋加盐的比例，因为白醋是有刺激性，避免对皮肤引起灼伤的情况，希望大家可以了解白醋食盐祛痘的方法。
白醋加食盐可以祛痘吗
最近有痘友在问，生活当中的白醋和盐可以祛痘吗，是真的可以消除脸上长的痘痘吗，下面一起来看看给大家推荐的这个方法是如何做的。经济又实惠的祛痘高招请看下面。
白醋+食盐祛痘妙招
准备：白醋一瓶、食盐一袋、化妆棉
做法：将半汤匙白醋加入到一汤匙食盐当中，然后再加点冷开水，等到盐全部融化掉以后，再用化妆棉去蘸取这个调好的液体，化妆棉被完全浸湿之后敷在脸上有痘痘的地方。每天敷一次就可以了，由于每个人的皮肤情况都不同，所以要根据个人肤质而定，不要盲目乱用各种祛痘和痘印的方法，对于普通的痘痘痤疮可以用皮肤医生推荐的祛痘膏，
功效：白醋和食盐加在一起，不仅可以消痘，还可以美白肌肤哦。
白醋加盐洗脸要注意什么
这种方法只适合一周两次，因为食盐和醋有去角质的功效，如果长期每天使用会让皮肤变薄哦，这样可能会使得皮肤变成敏感肌。
这种方法比较适合油性肌肤，因为油性肌肤是因为油脂分泌过多而造成毛孔都塞，使用食盐加醋洗脸可以清除油脂，达到水油平衡，如果你是干性肌肤就不适合清洁力较强的洗脸方法啦。
如果你的痘痘又红又肿，可能就不适合这个洗脸的方法了，因为痘痘红肿说明是炎症期间，但是食盐和醋有一定的刺激作用，可能会更加的刺激皮肤导致痘痘更严重。
食盐自身食用是不能够消炎消肿的。但是盐水是具有消炎消肿作用的，盐水是氯化钠溶液，可以有很好的消肿作用，特别是由于劳累或者扭伤时候引起的肿胀，用温盐水浸泡就可以有效的去除浮肿，盐水之所以能消炎消肿，是利用了受伤处与盐水接触产生的渗透压，是血液流动，才到达目的。
1.刚发生扭伤的时候，用冷水冰敷，可以有效防止肿胀，第二天或当天晚些时候使用活血药物，用热水热敷，可以促进血液循环，消除肿胀。盐水有一定的消炎效果，对于消肿，没有什么效果的。
2.完全可以消肿，因为盐水里含有NaCl溶液，是盐的主要成分之一，有助于消除皮下组织的水分排出。
3.咽喉炎患者,用淡盐水含漱咽部,有消炎止痛的作用;沙眼和眼结膜炎患者,每天清晨用淡盐水洗眼,有明目和治疗作用;用茄根加盐水洗脚,可治疗冻疮;被蜂、蝎、蜈蚣叮咬后,立即用浓盐水洗患处,可止痛消 肿去毒;用盐水洗头,可减少头发脱落;用纱布包住炒好的盐,热敷于关节,可治疗因潮湿、风湿等引起的关节炎。
4.体育运动后,用温盐水泡洗脚、腿,可避免次日腿、脚的酸痛和疲劳;洗澡水中放少许盐,可止身痒;每天用淡盐水漱口,可消除口臭;唱歌之前喝点盐开水,可以避免嗓子哑;清晨起来喝一杯盐开水可治大小便不通;误食有毒食物,吃点盐可解毒. 这个是可以消肿的。但是最好还是去买一点消肿的药才好的。
5.盐水泡脚是能消肿的。可以每天用3%的热盐水泡脚半小时，能够起到消肿止痛的效果。坚持了几天，基本上能好。属于外伤引起的，使用盐水是可以的，增加营养补充维生素微量元素，规律生活习惯按时作息，避免不良刺激。
6.利用盐水泡脚来消肿主要是利用了盐水和患处的渗透压，使患处的血液流动，以此达到消肿的目的，但是这种方式首先效果不是很明显，再者刚刚扭伤是不宜用热刺激来处理伤口的，一般建议是先冰敷，再热敷，而且如果有明显伤口，更加不宜用盐水泡脚，会刺激到伤口，可能导致伤口恶化。
饮食养生
运动养生
