老人养生维生素

2019-10-10 │ 老人养生维生素 春季养生补什么

什么食物能补铁补钙补维生素

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何避免关于养生保健的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“什么食物能补铁补钙补维生素”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

人们的生活中,有很多大家都不知道的常识,有的人乱吃东西,也许是为了味道,也许是为了填饱肚子而已。我们的健康生活离不开营养素的陪伴,各种的食物中都有着人体所需要的营养,所以饮食要搭配吃更有益健康,一定不要挑食哦,我们人体不能缺少的营养素有哪些呢,你知道吗?

铁:有铁才有血。补血是女性养生的一个重要环节,而补血绝对离不开补铁。特别是一些特殊的人群来说需要补血补铁比一般人群需要的更多,特别是孕期和哺乳期的女性来说,需要量要求很高的。平时的食物中含有铁元素的食物要多吃,比如后所动物的肝脏,木耳,海带,还有桃子,杏子等食物都含丰富的铁原子。

钙:骨骼健康的基石。钙对女性骨骼健康起到重要的保障作用。很多地区的骨质疏松的疾病发生率都是比较高的,而且一般女性缺钙都很严重,所以平时生活中应该多吃还有钙质比较都的食物,比如后所牛奶啊,豆制品啊,还有鸡蛋等这些食物。一定要避免草酸和磷酸盐的食物,这样对钙质的吸收有影响。

维生素B6:预防妇科病。女性体内的雌激素和皮质激素代谢需要维生素B6,因此,适量服用可以预防妇科疾病。很多女性都会出现手足浮肿啊,或者是关节疼,呕吐的情况,特别是孕期的女性来说,应该多吃一些维生素的食物,B6的补充可以有效的环境这些情况。多吃天然、粗加工的食物也有助于维生素B6的补充。

我们每天都在吃东西,可是吃的好坏,很多人都不是很了解。只是人们更在意味道的好坏,却忽视了营养的存在。很多食物没有华丽的味道,但是对身体确有很大的帮助,所以我们在饮食的时候不要挑食,食物搭配很重要。


扩展阅读

什么食物含有维生素D


维生素是我们身体必须的一种物质,维生素的种类有很多种,不同的种类有着不同的作用,比如说说维生素C啊还有B类的等等,大家了解维生素D吗,它是我们身体不能缺少的一部分,如果缺少了会产生骨质的问题,而且还会出现佝偻病哦,那么什么样的食物中有这样的物质呢?

1、三文鱼,美国自然健康联盟数据显示,在所有天然食物中,三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼,金枪鱼中的维生素D也很丰富。我们在超市买的新鲜的或者是冷冻的,还有罐头的三文鱼的食物,都含有丰富的维生素D的,而且含量也是比较高的。

2、牛奶,研究所发现,无论全脂还是脱脂,牛奶都含天然维生素D,而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。所以在饮用牛奶的时候我们就可以轻松的补充到维生素D了,所以平时常和碘牛奶对身体有好处。

3、鸡蛋,鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。蛋黄中的胆固醇也是比较高的,所以每天吃一个就可以充分的补充到营养了,不能多吃哦。

4、蘑菇,美国的一项新研究发现,圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前,让它晒晒太阳吧!大家都知道晒太阳可以补充维生素,让蘑菇晒晒太阳摄取的维生素DAD的含量会更高哦。

5、虾,虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高,脂肪和热量却很低。但是值得注意的是,需要维生素对我们的身体很重要,但是不能过量的摄取,否则含量比较高的话很容易出现食欲不振或者是呕吐恶心的情况,所以一定要适量的摄入比较好。

关于维生素D的食物上面小编给大家介绍了几种,其实还有很多保护这样的物质的食物,生活中都会吃到,所以我们要在平时的饮食中多吃一些这样的食物,可以补充维生素,减少一些疾病的发生。饮食要多样化,这样才能补充营养哦。


什么食物富含维生素C


人体没有合成维生素C的能力,所以,想补充维生素C必须通过饮食。日常生活中多吃些富含维生素C的食物能保证人体摄入足够的维生素C。那么,哪些食物富含维生素C呢?

第一层:

鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子

每100克中的维生素C含量超过100毫克

第二层:

青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、柑橘、

每100克中维生素C含量超过50毫克

第三层:

萝卜

每100克中维生素C含量超过3050毫克。

富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生,从而抑制黑色素的形成,保持肌肤美白。相反,缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干,并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季,多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。

vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量

水果中维生素C含量最高的的是猕猴桃(奇异果)和酸枣,此外柑橘类、枣类等一些水果含量较高,但水平远不能与前两者相比

此外肉类食物中,鲸的皮下脂肪层含有较高的维生素C,因纽特人(爱斯基摩人)即以此补充维生素C

盘点什么食物富含维生素c


导读:维生素是人体不可或缺的重要微量元素,它对人的健康有着重要作用,并能提高人体的免疫机能。人体内无法自动产生

维生素是人体不可或缺的重要微量元素,它对人的健康有着重要作用,并能提高人体的免疫机能。人体内无法自动产生,而通常是从蔬菜、水果等中获取维生素。那么,什么食物富含维生素c?下面,我们一起来看看哪些水果、蔬菜富含维生素C。

一、黄颜色的蔬菜与水果

科学家们通过大量的对比调查研究,发现一般颜色为黄色的蔬果中,大多含有大量的维生素C。因此,如果你想补充维生素C,那么不妨多吃一些这类蔬果,会有很好的效果。一般来说,体质比较虚弱的人,应该多补充一些维生素C,因为维生素可以增强人体的免疫能力,达到强身健体的效果。

看到这里也许有人会在接下来的买菜过程中下意识去关注一些能补充维生素的黄色蔬菜,这里小编整理了一些日常常见、常吃的黄色蔬菜,如芹菜、小白菜、苦瓜、花菜、毛豆、黄椒、香椿等。如果家里有体质比较虚弱的人,建议不妨在平时做菜时多考虑这类黄色蔬菜。二、水果中富含维生素

一般来说,水果中的维生素含量都是非常丰富的。不管哪种水果,不管其品种价格贵或便宜,在水果中都含有大量的维生素。日常生活中能见到的如橙子、枣、草莓、柚子、猕猴桃等,以及芒果、柠檬、柿子等,都是补充维生素的好选择。

除了这些,有些野生的水果也有非常丰富的维生素含量。不过因为这类野果较少能见到,这里就不做过多介绍。比较常见的有石榴、金樱子等。三、一个橘子满足一天维生素

橘子是非常常见的水果,到了秋季也正是橘子大量上市的季节。别小看了橘子,它可是大有玄机的。科学家经过研究发现,橘子中所含的维生素C异常丰富,其含量之大,远远超过人们的想象。具体来说,仅仅就是一个橘子中所含的维生素C的量,就足够一个成年人人体一天所需的维生素C的含量。

同时,橘子的高营养价值不仅仅体现在丰富的维生素C中。科学家还发现,橘子中所含的大量成分中,约有170种植物化合物,60余种黄酮类素。这些成分大部分都是纯天然的抗氧化的营养物质,如果经常吃橘子,不但可以补充人体所需的维生素C,而且在一定程度上还能帮助人体强化其机能,延缓人体衰老。因此在这个橘子上市的季节,多吃一些橘子是很有好处的。四、柚子中有大量维生素

柚子也是我们平时很常见的一种水果。其实,柚子中的维生素含量也极为丰富,几乎可与橘子相若。除了大量维生素,柚子中所含的其它营养成分还有降低胆固醇的功能。但是吃柚子需要注意的是,柚子属性偏寒,因此如果本身体质也偏寒,则需要注意食用时需适量。

五、被忽视的红薯

可能很多人并不会太过于注意到这个小小的果子,但其实,红薯中也含有大量的维生素C与维生素A。而且红薯有着很好的降低胆固醇、补气、养虚、减脂的效果。

什么食物含维生素C多


维生素C是维持身体正常生理机能的关键。不论处在身体发育的哪个阶段,补充维生素C都是必不可少的营养功课。日常饮食中,很多食物都含有丰富的维生素C。下面让我们一起来认识下这些富含维生素C的神奇食物吧。

维生素C主要存在与新鲜的水果和蔬菜里,含量比较丰富的有:新鲜的大枣,柑桔类,橙子,红果,草莓,猕猴桃,酸枣,沙棘;辣椒,番茄,菠菜,菜花,苋菜,苜蓿等。 花椰菜就是菜花,有白色的,紫色的,绿色的(也叫西兰花)等。

排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg)

No.1 樱桃 50 12粒 500

No.2 番石榴 80 1 个 216

No.3 红椒 80 1/3个 136

No.4 黄椒 80 1/3个 120

No.5 柿子 150 1 个 105

No.6 青花菜 6 1/4株 96

No.7 草莓 100 6粒 80

No.8 橘子 130 1 个 78

No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72

No.10 猕猴桃 100 1个 68

富含维生素C的食物: 新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、青椒、黄瓜、菜花、小白菜、西兰花等。

富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、柚子、柠檬等,而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量甚低。

富含维C的食物能增强免疫力、减少心脏病和中风、加速伤口愈合、缓解气喘、预防感冒、延缓衰老的奇效。

有资料表明,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。 据测定,成人一天需要60毫克维生素C,假如要从维生素C含量很少的水果中摄取,则无花果需要25个,梨需要14个,葡萄需要1.5公斤左右。因此,只吃一两个维生素C含量少的水果,实际上并没有什么帮助。可是,如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子,一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓,只要五六粒,即可摄取到一天所需的维生素C。所以,要想补充足够的维生素C,吃水果时应有所选择。 另外,还有一些因素影响着水果中维生素C的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少;夏季水果丰收,储藏于冷库,冬天出售时,水果的维生素C含量也会减少;现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长,维生素C损失就越多。 值得一提的是,尽管一些人吃了许多富含维生素C的水果,但是有嗜烟的恶习,由于吸烟可阻碍人体对维生素C的吸收,烟草中的尼古丁对维生素C还有破坏作用,也容易缺乏维生素C;从事激烈运动或重体力劳动的人,由于流汗也会损失大量的维生素C;还有一些疾病和药物也会影响维生素C的吸收。所以,水果不能作为人体维生素C的惟一来源,必要时应加服维生素C药片。

儿童补维生素甜点樱桃塔


秋季干燥,应该多吃些含量高的食物,今天小编准备推荐一款甜点----樱桃塔,烤制出来的樱桃塔,层层酥脆,酸甜美味,好香哟。

【樱桃塔】

【主料】

新鲜樱桃 350克、细砂糖60克、水75克、蛋挞皮8个、

【辅料】

柠檬汁5ml、盐1克、玉米淀粉10克

【做法】

1.新鲜樱桃洗净后去核。

2.去核后的樱桃放入锅中,加入细砂糖和水。

3.小锅加热,边煮边搅拌使糖溶化。

4.煮沸后,转小火再煮一分钟。

儿童补维生素甜点樱桃塔

5.煮好的樱桃过滤,樱桃糖水备用。

6.称一下滤出的樱桃糖水,樱桃糖水需要200克。如果不够,再加水至200克。

7.200克樱桃糖水再倒入锅里备用。

8.玉米淀粉加25克水搅拌成水淀粉。

儿童补维生素甜点樱桃塔

9.小锅里的樱桃糖水煮开后,倒入水淀粉搅拌。

10.煮到浓稠透明的状态关火。

11.煮好的樱桃水倒回樱桃里。

12.糖水和樱桃搅拌均匀。

儿童补维生素甜点樱桃塔

13.加入盐和柠檬汁搅拌均匀,樱桃果馅就做好了。

14.樱桃果馅冷却后,烤盘里放入蛋挞皮,每个里面放入樱桃果馅7分满,烤箱220烘烤20分钟左右即可。

儿童补维生素甜点樱桃塔

小贴士

1.在做樱桃果馅的时候,尽量选择饱满,颜色深红的樱桃,这样煮出的樱桃水更红,做出的果馅颜色更加诱人。

2.做好的樱桃果馅放至完全冷却后即可使用。

3.冷冻的蛋挞皮从冰箱取出,在室温稍微解冻下即可。

4.塔皮做法:参考我的菜谱《葡式蛋挞》做法,或者买现成的。

5.樱桃果馅7分满即可,放多的话在烘烤过程中会溢出来。

樱桃的营养价值

1.在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。

2.樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

樱桃的食用效果

1.抗贫血

常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2.防治麻疹

樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3.祛风胜湿

儿童补维生素甜点樱桃塔

能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4.收涩止痛

樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5.养颜驻容

常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

总结:吃樱桃的季节过了,想吃的亲们,可以在大型超市去看看,估计是有的,可以尝试做下樱桃塔,味道好吃极了。

科学服中药 巧补维生素


导读:一提起补充维生素,绝大多数人自然会想到维生素C、复合维生素B、维生素A、维生素E

一提起补充维生素,绝大多数人自然会想到维生素C、复合维生素B、维生素A、维生素E等药片,其实服用中药也可达到补充人体维生素的作用。许多中药不但维生素含量丰富,性能稳定,而且不良反应少,只要选用得当,同样可以起到补充维生素、祛除疾病之目的。

补充维生素C:大枣、山楂、猕猴桃、刺梨、罗汉果、茶叶、马齿苋、莲藕、木瓜、芡实等含有丰富的维生素C,可以帮助铁的吸收,与铁剂合用可用于补血。临床上应用富含维生素C的中华猕猴桃能阻断亚硝胺所引起的食管上皮细胞增生,达到防癌抗癌的目的;马齿苋、藕节等具有止血而不留瘀的作用,主要与其所含的维生素C能参与细胞间质的生成,改善毛细血管的通透性有关。 站

补充维生素A:含维生素A较多的中药有大枣、龙眼、白术、苍术、熟地黄、生地黄、枸杞、桑叶、玉竹、青蒿、通草、蔓荆子、覆盆子、山萸肉、蚕砂、夜明砂、五加皮等,可用于缺乏维生素A引起的眼部疾病和小儿发育不良等。

补充维生素B1:车前子、大豆、防风、杏仁、槟榔等含有较多的维生素B1,据史料记载,早在公元6世纪时,我国唐代著名医学家孙思邈就用此类中药治疗过因维生素B1缺乏而引起的脚气病。

补充维生素D:药鸡子黄、牛黄等含有维生素D。用阿胶鸡子黄汤来防治老年性骨质疏松症以及小儿软骨病等都有不错的疗效。鸡子黄其实就是鸡蛋黄,它营养丰富,可用于治疗小儿夜惊。

补充维生素E:含维生素E最丰富的中药主要有续断、胡桃仁等。据历代文献记载,古代治疗不孕症多选用续断,比如有名的寿胎丸便以此药为主药,起安胎作用。中医认为,续断有补肝肾、固冲任的作用,主要与其含有维生素E有关。清宫御医一直把菟丝子、胡桃、黑芝麻等视为驻颜美容之要药,与其含有较多的维生素E有关。

补充维生素p:富含维生素p的中药主要有槐花、连翘等。在治疗血小板减少性紫癜方中加入上述两药,可以起到保护毛细血管抵抗力和降低毛细血管脆性的作用。

补充维生素K:雪兰花、芸香草含有维生素K。研究发现,从草药雪兰花中提取的肌松素,以及从芸香草挥发油中分离出来的平喘成分胡椒酮的基本化学结构与维生素K相似,均具有解除平滑肌痉挛作用。

维生素a缺乏引起什么疾病 这样补充维生素a


维生素a是一种非常常见的营养元素,维生素a是维生素的一种,维生素a对人体非常重要,缺乏维生素a会导致多种疾病,那么请问维生素a缺乏可引起什么疾病?含维生素a的食物有哪些?如何补充维生素a?下面小编为大家讲解。

维生素a缺乏可引起什么疾病

维生素A是人体中不可或缺的一种重要条件,缺乏维生素A会出现以下症状:

眼部症状

最早的症状是在暗环境下视物不清,定向困难,出现夜盲,若不仔细检查容易忽略。经数周至数月后,结膜与角膜逐渐失去光泽,稍在空气中暴露,就干燥异常。尤以贴近角膜两旁的结膜出现变化最早,干燥而起皱褶,角质上皮逐渐规程,形成大小不等的形似泡沫的白斑,称为结膜干燥斑,又称毕脱氏斑。此时泪腺上皮细胞变性,泪液分泌减少,加之泪腺管被脱落的上皮细胞阻塞,眼泪更少。患儿畏光,自觉眼干不适,眼部疼痛,有轧砂感,经常眨眼,或用手搓揉,易致继发感染。角膜渐变干燥、混浊、发生白翳而软化。病情进展,角膜可发生溃疡,在数日至数周内出现坏死、穿孔、虹膜外脱及角膜疤痕形成,终至失明,视网膜亦有病变,出现眼底干燥,两眼一般同时得病,有时两眼先后发病,单侧发病的仅偶见。眼部症状虽然在大多数病便出现较早,但较大儿童的眼症状常出现于其他症状之后。

皮肤表现

皮肤干燥,角化增生、脱屑。角化物充满于毛囊腔内,且突出于表皮,故抚摸时有鸡皮疙瘩或粗沙样感觉。于四肢伸侧及肩部最为显著,4岁以下的婴儿少见此症状。此外,尚有指甲多纹,失去光泽,蝗折裂,毛发干脆易脱落等。

其他表现

由于维生素A缺乏时呼吸道及泌尿道上皮增殖和角化,以及免疫功能下降,易引起呼吸道继发感染和脓尿。舌味蕾因上皮角化味觉功能丧失,影响食欲,有的患儿可有呕吐。婴幼儿时期可见体格发育迟缓。严重缺乏维生素A时可见血细胞生成不良形成贫血,用足量铁治疗不能纠正贫血。有报道小婴儿可发生呛奶,加用维生素A后症状控制。

并发症

要是缺乏维生素A的话那么就会出现像消瘦、皮肤干燥、失去弹性、声音嘶哑之类的症状。如并发感染科发展为全眼球炎,最终失明。

含维生素a的食物

维生素A对人体十分的重要,特别是对眼睛,要是缺乏维生素A的话那么就会出现夜盲症。经常看屏幕消耗维生素A。所以补充富含维生素A的食物,对保护眼睛相当重要。

常见的富含维生素A的食物:动物的肝脏、胡萝卜、菠菜、大量的橙色水果等。

1、烤鳗鱼:烤鳗鱼里面有大量的维生素A,里面的含量超过身体需求量。此外还有大量的维生素B1 、维生素B2、维生素D、维生素E,只要搭配一些维生素C就可以够一顿维生素大餐了。

2、水芹菜:50克水芹菜中含有850毫克维生素A,超过了每天所需量。做成汤食用,既清淡,热量又低。

3、南瓜:80克南瓜中含有528毫克维生素A,煮或做汤的话,一餐就可以摄取到全天所需的量。它还含有丰富的维生素E,加上维生素C,营养绝对丰富。

4、胡萝卜:30克胡萝卜中含有450毫克维生素A。胡萝卜沙拉的做法很简单,煮或炒都可获得足够的摄取量。

5、菠菜:50克菠菜中含有450毫克维生素A。用热水烫一下加入芝麻拌成凉菜或者烹炒都行,菠菜加热后叶子就会变小,可以多吃一些。

红眼病是常见的疾病,很多人都得过红眼病。患上红眼病,眼部会有红色。大家都希望尽快治好它。那么请问红眼病的治疗方法是什么?治疗红眼病的偏方是什么?红眼病注意事项是什么?下面小编为大家讲解。

红眼病的治疗方法

(1)治疗以滴眼药水为主。如患者病情重、伴全身症状者应加用系统规范给药。常用的抗生素眼药水有:盐酸洛美沙星眼药水,托百士眼药水,0.1%利福平、10%~20%磺胺醋酰钠、0.3%氟哌酸、0.25%氯霉素眼药水;抗病毒眼药水有:0.1%病毒唑眼药水,0.1%无环鸟苷眼药水等。

(2)每天入睡前可涂抗生素眼膏,如环丙沙星、金霉素或四环素眼药膏,对病毒感染的患者必要时也可应用干扰素等治疗。

(3)患者毛巾、衣物要及时消毒。如:阳光下暴晒、热水烫和用消毒液浸泡等,以便彻底杀灭病原体,以防重复感染或传染他人。

(4)患者在治疗的同时,要少吃些辛辣、上火食物,以免加重病情;同时,患者在疾病症状完全消失后仍需继续用药一周,防止复发。

红眼病的饮食禁忌

1.忌食辛辣食物

洋葱、韭菜之类的辛辣刺激的食物,能够温润阳气,让热毒更加严重,而且会对肺部和胃部造成伤害,让热毒更加难以去除,不利于红眼病的早期治愈。

2.忌腥膻发物

比如黄鱼、黑鱼、虾蟹等,患有红眼病的人群要慎食。如果吃的话热毒更难去除,从而对红眼病的治疗和康复造成不好的影响。

3.忌吃生姜

如果眼部得了炎症,那么最好不要吃生姜,最好吃一些凉性可以去除燥热的食物,不能吃温热辛辣的食物。生姜性温,而且味道辛辣会在体内四处扩散,热度加重,而且会伤害到阴液。如果患了红眼病的人群吃生姜,病情会恶化。

如何预防红眼病

1.个人卫生需注意,需要经常修理指甲;勤洗手,尤其是吃饭前和方便后。

2.不要直接用手来揉眼睛,如果眼角堆积了很多眼屎,可以用干净的手帕或纱布来擦拭。

3.宝宝的洗漱用品要专用,并且定期消毒;疾病流行高发期少带孩子去人多场所。

4.要教会孩子保护眼睛,让眼睛充分休息。

如何补充维生素a

胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A,只要在氧化酶的作用下就可以转换,而我们人类的肝里就有这种氧化酶。

胡萝卜含有丰富的维生素,具有润滑、强健肌肤的作用,其能够通过轻微而持续发汗的作用,刺激皮肤的新陈代谢,促进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,非常适合皮肤干燥粗糙者食用以改善肤质。

更为难得的是,胡萝卜对眼部肌肤也有很好的针对性滋润帮助,因此,胡萝卜也是黑眼圈患者摆脱熊猫眼的绝佳食物。

玉米

玉米是著名的抗衰老食物,含有丰富的胡萝卜素,其中黄玉米含量相对较高。

胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素a,经研究证明,维生素a具有抗衰老作用,能够滋润肌肤,使肌肤恢复润泽,以抵抗肌肤干燥引起的肌肤衰老问题。

番薯

多吃番薯,对于红润肌肤也相当有好处。番薯,尤其是红皮黄心番薯,含有丰富的胡萝卜素,其经人体吸收后转化为维生素a,具有滋润肌肤的功效。除此之外,番薯还具有祛除体内肺胃热,生津止渴,调和身体体液,以补中和血,从而使人的皮肤恢复健康的红润的肤色。

番薯糖水水分足,进一步补充人体水分。但要注意的是,因番薯本身带有甜味,所以不必多放糖,以免摄入过多糖分,无益身体。

西红柿

西红柿具有清热止渴,养阴凉血的功效,对肌肤也有着很好的滋补作用。西红柿中含有丰富胡萝卜素,可以在体内转化为维A。能够帮助平抚肌肤皱纹,使皮肤恢复细嫩光滑,因此,皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿,恢复肌肤光彩美丽。

猪肝

猪肝中蕴含着丰富的维生素a,常吃猪肝,对肌肤有着很不错的美容功效。与此同时,猪肝中还含有丰富的铁、磷等造血不可缺少的原料,很适合气血虚弱、面色萎黄者食用,与维生素a一起发挥功效,恢复健康红润的好肤色、好气色。

鸡蛋

鸡蛋是人类重要的营养来源,富含大量维生素、矿物质以及蛋白质,而其中,蛋黄中的维生素a含量很高,多吃鸡蛋有助于补阴养血,滋阴润燥通过内在气血的调和以及人体肌肤的修复,使肌肤恢复健康气色。

牛奶

牛奶同鸡蛋一样,也是人类重要的营养来源,特别是钙元素。牛奶中富含维生素A,可润泽肌肤多喝牛奶可有助于改善皮肤干燥及暗沉的状况,使皮肤白皙,有光泽

奶酪

从营养成分上来说,奶酪同牛奶一样含有丰富的维生素,同样包括维A。奶酪是牛奶的浓缩,因而吃奶酪相比较喝牛奶,人体能够吸收到更多的营养。奶酪味甘酸,使人生津止渴,同时具有补肺、润肠、养阴的功效,促进人体新陈代谢,对肌肤枯涩、瘙痒有着不错的治疗功效。

结语:维生素A又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子,是一个具有脂环的不饱和一元醇,上文详细的讲诉了维生素a缺乏可引起什么疾病,含维生素a的食物有哪些以及如何补充维生素a,希望大家能够注意。

吃什么补充维生素 能促进健康


想要让我们人体健康,那么在平时对于各种各样的饮食都是不能少的,而且在平时首先我们要注意的就是去补充维生素了,足够的维生素是有助于我们健康的,可以帮助增强我们身体素质,同时还可以很好的保护视力,一起看看具体吃什么补充维生素。

B族维生素

首先我们需要补充的就是B族维生素了,这样的维生素是关系着我们视神经健康的,同时还有保护角膜的作用。缺乏B族维生素,容易发生神经病变、神经炎,眼睛易畏光、视力模糊、流泪等。糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有肝脏、瘦肉、酵母、牛奶、豆类、绿色蔬菜等,都富含B族维生素,这些营养物质对我们人体健康来说都是会有好处的,可以很好的促进眼部健康。

维生素C

维生素C是我们最熟悉的一种维生素,对于人体来说这也是很重要的一个维生素,而且在番石榴、猕猴桃、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等含维生素C较多。同时当季水果的维生素C更高,这样可以帮助我们起到补充维生素C的作用,同时还可以很好的保护好我们的视力健康。而且一些蔬菜既有维生素C,又可提供β胡萝卜素,如青椒、芥兰、西兰花、菠菜、西红柿等。但维生素C怕热、怕光线、又怕铁锅,最好尽量生吃以减少营养素流失,大家不要错过。

上面介绍的都是我们常见的维生素,在平时我们就应该去注意补充足够的维生素才行,如果可以补充维生素,这样对我们健康来说是有好处的,同时还可以很好的保护好我们的视力健康,对于我们常见的一些身体问题来说,都可以这样解决。


失眠患者要补什么 维生素和钙质


失眠是一种很常见的问题,但是很多人都不知道应该如何去调理这样的问题出现,失眠会让人的心情发生变化,也会造成一些不适的情况出现哦。那么你知道失眠要补什么吗,应该如何调理失眠的问题呢,下面的这些营养素是不能少的呢。

1、富含B族维生素的食物

B族维生素是一个大家族,包括B1,B2,B12,叶酸和烟酸等,均有促进睡眠的作用,B族维生素中任何一种元素缺乏都会影响神经系统功能,正常的兴奋抑制节律会被打破,研究显示,维生素B12能有效改善睡眠,对半夜易醒的人效果特别好,维生素B1,B2和烟酸对情绪不佳引起的睡眠障碍有很好的缓解作用。全麦制品,绿色蔬菜和坚果等食物都是B族维生素的良好来源,晚餐时增加绿叶蔬菜的比重,以粗粮代替米饭等都可以增加B族维生素的摄入。补充丰富的维生素B是可以有很好的促进睡眠的一种方法,可以有抑制兴奋的作用,还可以有提高神经系统的功能。对于缓解失眠有一定的效果和好处的哦。

2、富含钙的食物

钙在人体存在的形式可分为两部分,99%以上的钙盐的形式沉积在骨骼,牙齿部位,余下的1%则以钙离子的形式分布在血液与体液中,这数量极少的钙,是决定神经系统兴奋性的关键元素之一,能有效降低神经系统兴奋性。常见食物:晚餐时增加一些豆及其制品,如蚕豆,扁豆,豆腐,豆芽等,可以提高血液中钙离子的浓度。钙质的食物是人体所需的,多吃一些一些这样的食物可以有补钙的作用,还可以起到镇静安神的效果。

关于缓解失眠的一些营养素大家都知道了吧,可以看出的是这些食物对于保持身体健康是有好处的,还可以有提高免疫力的作用,同时也可以促进新陈代谢的哦。对缓解失眠有一定的好处,如果你经常失眠,这些营养素是一定要补充的。


细数富含维生素B食物


维生素B有什么作用呢?什么食物富含维生素B呢?下面就赶紧和小编一起来看一下啦。

维生素B(Vitamin B)也作维他命B,是B族维生素的总称,它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等。维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物,但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物,于是它的成员有了独立的名称,如维生素B1,而维生素B成为了一个总称,有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复合群。维生素B都是水溶性维生素,它们是协同作用,调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂(包括促进红血球的产生,预防贫血发生)。

维生素B作用:

维生素B有很多种,其中B2对皮肤的功效最为明显,能辅助细胞氧化还原,能维持皮肤与黏膜的健康,能抑制暗疮形成,保持皮肤光滑有弹性,有助于头发、骨骼及指甲的生长。 缺乏维生素B容易患口角炎、舌炎及皮肤干燥。

1、维生素B1的营养作用是糖在体内的代谢进一步代谢。其次,脂肪和碳水化合物的另一中间代谢物a酮戊二酸也需要维生素B1才能进一步代谢。此外,维生素B1可促进胃内容物的排空,帮助消化。所以当食欲不振时,医生常开给一些维生素B1.

2、维生素B2的一般作用:1,促进发育和细胞的再生; 2,促使皮肤,指甲,毛发的正常生长; 3,帮助消除口腔内,唇,舌的炎症; 4,增进视力,减轻眼睛的疲劳; 5,和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物,脂肪,蛋白质的代谢。

3、维生素B6对小儿的作用有以下几点:1.构成代谢系统的辅酶。2.参于蛋白质与脂肪的代谢。3.参与脑细胞的发育。4.是糖代谢中的辅助因素。它可协助谷氨酸代谢,生成-氨基丁酸。后者可抑制神经系统活动,避免神经系统过度兴奋。缺乏维生素B6可引起低色素性小细胞性贫血及口角炎、皮炎、食欲不振、婴幼儿发育迟缓、惊厥等病症。

4、维生素B12在胃中吸收时需要一种胃粘膜分泌的内因子配合,才能发挥作用。因此,当一些长期腹泻、萎缩性胃炎等疾病影响内因子分泌时,容易引起维生素B12的缺乏,产生恶性贫血。维生素B12是促进生长、保持神经组织的健康及形成正常的红细胞(红血球)所不可缺少的物质。当骨髓形成有核红细胞(红细胞的前身)时,需要维生素B12提供甲基,以合成脱氧核糖核酸,否则细胞就无法分裂而只能继续不断合成蛋白质,使红细胞体积越来越大,变成巨红细胞形成恶性贫血。维生素B12的另一生理功能是维持神经系统的正常功能,促进神经髓鞘磷脂的合成。故缺乏时,患儿可以出现表情呆滞、少哭少闹、对周围环境反应迟钝,有的病儿可以有下肢肌张力增强,膝反射亢进等体征。

富含维生素B食物

1、含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。含维生素B多的水果有: 西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等。 维生素B1是水溶性维生素。和所有 B 族维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,必须每天补充。

2、维生素B2在一般食物中含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2 .植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多,酵母中维生素B2含量很高。

3、维生素B6主要来自蛋黄、麦胚、酵母、动物肝、肾、肉、奶、大豆、谷类、香蕉、花生、核桃等。人体肠道细菌也能合成维生素B6.

4、、维生素B12在自然界中都是由微生物合成的,所以只有动物性食物中才含有,尤以动物的肝脏、肉类、蛋类、牡蛎等食物中含量较丰富。

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