你造吗？葡萄的功效堪比冬虫夏草
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着社会的发展，人们更好注重养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。养生保健需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“你造吗？葡萄的功效堪比冬虫夏草”，希望对您的养生有所帮助。
经过漫长的等待，又是一年葡萄成熟时，看着果实饱满，淡淡的白色果粉包裹着紫色的果子，样子尤为诱人，相信大家也已经流出了口水吧，跟着小编走起来，美味诱人的葡萄带给人们什么好处呢？走，一起看一下关于葡萄的功效堪比冬虫夏草吧！
(一)葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ，并且能降低人体血清胆固醇水平 ，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
(二)葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
(三)长期吸烟者可多吃葡萄，葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
(四)而葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
(五)想保持身材健美的人们应知晓的是，葡萄是吃了不容易发胖的水果。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。
(六)葡萄干为营养食品，适合干虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。
(七)葡萄的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的绝佳食物。所以吃葡萄不吐葡萄皮是科学的。
温馨提醒：据专家介绍说：将葡萄皮和葡萄籽一起食用，特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。而葡萄表皮颜色越呈黑色，含黄酮类物质就越多，对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。是不是很兴奋啊，赶紧行动吃普通吧！
Ys630.com相关知识
俗话说习惯成自然，好的生活习惯可以给健康注入新能量，反之则会给健康带来一定的损害。今天小编就给大家盘点一些有害健康的坏习惯，如果你也犯过的话一定要引起重视并改掉哦！
1. 长期缺觉
长期睡眠不足容易引发高血压、心脏病、中风、肥胖和其他健康问题。研究发现，每晚睡眠不足6~7小时导致死亡率的增加比例与吸烟相当。另外，缺乏深度睡眠和昼夜节律紊乱还会加快肿瘤的生长速度。建议保证每天7~8小时的充足睡眠对健康至关重要。
2. 一坐一整天
长时间坐办公室或坐车会带来多种健康疾病，即使经常锻炼也无法抵消久坐危害。专家建议，工作中应养成定时起身走动的习惯，在家中也应该多活动身体。
3. 用燃气灶不开抽油烟机
一项新研究发现，使用燃气灶时通风不畅会导致室内一氧化碳、二氧化氮和甲醛严重超标。这三种污染物在二手烟中极为常见。专家表示，不论煎炒蒸煮，只要使用燃气灶，都应打开油烟机，可使污染降低60%~90%。
4. 肉食吃太多
动物蛋白含可促进肿瘤细胞生长的生长激素IGF-1。一项新研究发现，中年时大量摄入动物蛋白的人群日后癌症死亡率比同龄人高4倍，但对于65岁以上的人就不会有什么伤害。专家建议，以豆类等植物蛋白取代部分动物蛋白。中年人每天应按体重补充蛋白质，每2磅(0.9千克)应补充0.8克。
5. 高温油炸食物
有多项研究表明，食用油温度过高会产生丙烯醛和大量多环芳烃化合物。此类致癌物同样存在于香烟中，容易导致呼吸道炎症。专家建议，多使用橄榄油，做菜时避免油温太高。
补血不必猪肝汤，南瓜葡萄也很棒
谁说补血一定要靠猪肝！？许多人都有种错误的观念，认为只吃菜不吃肉才会贫血，其实，不少植物性食物，不但含有铁质，β胡萝卜素和其他养分，而且多半易于消化，很适合作为补血的食材喔！素食朋友只要加以。适当搭配，其实不用太担心贫血的问题以下，将介绍几种常见的补血食物：
南瓜补血之妙品
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
葡萄历代中医推荐补血佳品
葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔！如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行唷！
甘蔗补血果
冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。
龙眼肉民间熟知的补血食物
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理唷！
红枣补血养颜圣品
红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试。
胡萝卜日本人参
俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷！
缺铁性贫血是我们一般最常见的贫血，除了靠食补或铁剂补充铁质之外，造成缺铁性补血的背后原因也应该注意，像是月经过多，消化性溃疡，吸收不良，怀孕，长期捐血者……等等，针对不同的因素选择适合的方式改善贫血状况，也是很重要的哦！
臭名昭著的北京臭豆腐对很多吃不惯的人来说简直是一种折磨，然而，近日一个被称之为食物界的超级生化武器-瑞典鲱鱼罐头刷新了网友们的三观，那种强烈到不能忍的臭味简直要逼疯人。随着生活的发展，罐头已经很少走进我们的视线，不过因为便于携带、存储时间长，罐头还是很受人们的喜爱。但是，就健康而言，罐头对人体的危害不容小觑。下面我们就来看看罐头食品的危害吧。
1.含化学防腐剂
防腐剂可抑制微生物的生长繁殖，使它们不致破坏食物组织，而能保持食物的新鲜。防腐剂可粗略分成天然防腐剂和化学防腐剂两种，食盐、食醋、食糖自古以来就是备受重规的防腐物质，它们对人体无害，属于天然防腐剂，此外，日晒也能防止食物腐败。
至于化学防腐剂大多有害健康，对其用量或种类都必须严格辨明。使用防腐剂乃是不得已的措施，如果可能，总以不添加为宜。除非是容易被微生物污染的食物，或含糖量高、容易发霉腐败，以及必须长期保存的食品（如酱油、果酱、酱菜、奶油、面包等），否则，均不得胡乱渗加防腐剂。
2.破坏维生素
水果类和肉类罐头的维生素遭到严重的破坏。研究表明，加工罐头时，肉中的维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6、叶酸等，会受到一定的损失。特别是维生素B1,遇热很容易受到破坏，可损失15%~25%,维生素B2可损失10%,维生素B5可损失20%~30%.水果罐头中的维生素C几乎全被破坏。
3.高糖分使胰腺负荷加重
很多水果类罐头都添加了大量的糖，这是为了增加口感。同时，可在短时间内导致血糖大幅度升高，胰腺负荷加重。另外，研究还发现，糖可以改变蛋白质的分子结构，从而影响免疫力。
很多水果类罐头都添加了大量的糖，这是为了增加口感
4.对孕妇和胎儿的发育不利
很多孕妇为了图方便，会吃些罐头。理由也简单，罐头种类五花八门，有鱼有肉、有水果有蔬菜，应有尽有。但是，从健康角度来说，过多的罐头食品对孕妇并无好处。罐头类食品为了使色佳味美，加入了一定量的人工合成色素、香精、甜味剂等食品添加剂。
另外，为延长保存期，几乎所有的罐头食品均加入了防腐剂，虽然对人体的健康影响有限，但过多食用也会在体内蓄积，带来各种副作用，对于孕妇、胎儿的发育非常不利。因为在胎儿器官的形成阶段，对有毒物质的解毒功能还未健全，很容易受到伤害。同时，母体摄入较多防腐剂后，体内各种代谢过程和酶的活性都会受到影响，从而波及胎儿。
罐头食品在加热过程中营养严重流失，水果、蔬菜类罐头的营养成分会有很大损失。还有很多罐头为防止腐烂，都加入了很多盐类，孕后期吃太多可能会加重水肿。
5.高温灭菌营养破坏大
用121℃的高温高压加热方式进行灭菌。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，大大降低了人体的消化吸收率，大幅度缩水.
罐头食品的危害是非常大的，特别是孕妇、小孩更不要选择罐头食品，因为容易造成营养不良以及摄入过多的糖，导致健康威胁。
【导读】食物的超级技能你造吗，红薯香甜可口，富含维生素C、E,大多数人只知道其润肠通便的技能，却不知红薯还可以滋补肝肾抗衰老。日常中还有哪些食物具有超级技能呢？赶紧看过来！
食物的超级技能你造吗
1. 红薯
红薯能滋补肝肾，助机体恢复活力；提高消化器官的机能，润肠通便。它还具有增强抵抗力，延缓衰老的功能。红薯含有维生素C和E,并且只有红薯中所含的维生素C和E,在高温条件下具有不被破坏的特殊性能。其中维生素C能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力，而维生素E则能延缓衰老。
2. 石榴
石榴颗粒晶莹，清凉爽口，营养价值极高。石榴的果实中含有丰富的维生素C、石榴多酚和花青素等物质，具有很好的排毒和抗氧化功效。石榴还含有维生素C、亚麻油酸以及叶酸等，能够为我们的肌肤迅速补充水分。而石榴中的花青素是目前为止人类能够从食物中提取到的，保护眼部肌肤的物质。它可以防止眼部肌肤被外界自由基伤害，增加眼底血管弹性和光滑度。
3. 开心果
开心果的果仁中含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。其富含的精氨酸，不仅可以防止动脉硬化的发生，还有助于降低心脏病的发作风险。开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨油。
4. 土豆
夏季出汗多，人体也会流失大量钾元素。而土豆含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压，还能降低血液中的胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。
同时，土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用。常食土豆有和胃调中、健脾益气的作用，还能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素。
5. 芒果
吃芒果可以增强记忆力？这是因为芒果里含有大量天然谷氨酰胺。医学上早就证实，谷氨酰胺是大脑正常工作的能量来源，当然也是大脑发挥记忆功能不可缺少的物质。芒果还可以帮助人体快速补充体力、消除疲劳感。这是因为芒果含有大量可被人体吸收的葡萄糖和果糖，这些糖类被吸收后可迅速被氧化分解供能。
6. 西兰花
西兰花中的维生素C含量极高，能提高肝脏解毒能力，增强免疫力，有利于人体生长发育。适量食用可保护视力，维持骨骼正常生长。西兰花富含维生素K,能维护血管的韧性，不易破裂；同时也含可防止感染。
减肥是很多美眉们的梦想，很多人每天都在叫着要减肥，小编可要告诉大家了，减肥并不是喊喊就能掉肉的，大家可要拿出实际行动啊。想要减肥，首先就要管住自己的嘴，不是要让大家节食，而是要选择合理的饮食方式。今天小编就为大家揭秘一下减肥的秘密有哪些。
咀嚼帮忙控制腰围
健康饮食讲究细嚼慢咽，食物磨碎后更易消化，并且咀嚼能向胃发出分泌胃酸的信号。咀嚼还有助于保持苗条的身材。很多人为了节省时间，吃饭的时候总是非常的快，狼吞虎咽的，这样不仅不利于消化吸收，还会导致食物的堆积，这样是很容易导致肥胖的。咀嚼食物的次数越多，人们更容易瘦小来，所以如果你想减肥的话，在吃饭的时候，要细嚼慢咽，让食物充分消化。
生姜有助分解脂肪
脂肪容易使人胃胀，对消化系统是一个挑战。不过，某些调料，尤其是姜，可以帮助消化脂肪。研究表明，调料能刺激胆汁分泌并增强胰腺的功能。由于生姜的味道怪怪的，所以很多人都不喜欢吃生姜，其实生姜不仅是调味品，吃生姜还能帮助身体分解脂肪，是减肥很好的食物。
餐后半小时喝水促消化
想减轻体重，又不喝足够的水，身体的脂肪不能代谢，体重就容易增加。喝水很有必要，不过想要达到喝水的功效，我们要选择正确的喝水时间。饭后半个小时我们可以喝一些水，这样可以很好的消化身体的食物，是保持身材很好的方法。
节食减肥是很多女性选择的方法，不过小编并不提倡大家选择这样的方法，虽然不是极端的方式，但是对于身体的伤害也是非常的大的。想要减肥成功，我们需要选择适合自己的方法。上述的这些减肥秘密大家是不是不知道呢，那么赶快尝试起来吧。
牛奶是我们生活中的必备食品，从牛奶中可以摄入不同种类的营养素，可以增强体质，提高代谢。当然比牛奶营养多的食物也是有的，如果你还不太清楚的话一定要了解一下的这些食材类型。
芥蓝
每100克芥蓝的钙含量高达128毫克，而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外，芥蓝的营养十分丰富，比如胡萝卜素、维生素C等含量很高。
西兰花
每100克西兰花含钙67毫克，是很好的钙来源。多吃西兰花还会降低结肠癌、膀胱癌等癌症风险。西兰花具有抗癌的作用，而且效果还是很不错的呢，而且还可以补充丰富的钙质。
毛豆
每100克毛豆含钙135毫克，它还是膳食纤维的好来源，同时还含有皂甙、低聚糖等保健成分。
小白菜
小白菜是绿叶菜中的补钙佼佼者，每杯(228克)含钙205毫克。小白菜还富含维生素C、胡萝卜素和钾等矿物质。小白菜含有的钙质要比牛奶高很多，而还有维生素和各种的矿物质也多多。
无花果
每半杯(114克)无花果干含钙121毫克。无花果还富含膳食纤维以及钾和镁等矿物质。
关于比牛奶营养更多的一些食材，上面小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是这些食材都是比较常见的，而且营养价值是比较高的，同时还可以补充丰富营养，大家吃起来吧。
我们的生活中隐藏着大学问，生活的的小知识不是人人都知，所以日常很多好东西我们都会不知不觉之间浪费掉。例如，每天淘米煮饭几乎是每个家庭极为普遍的一种现象，但是很多人淘完米之后都习惯性的将水顺手倒掉，殊不知，这看似没用的淘米水却隐含重要的保健功效。
其实，在我们的生活中就隐藏了一些有效的纯天然药物,其保健功效不容小觑。今天健康一线的小编就来向大家介绍一个简单且很常见的东西，那就是淘米煮饭之后的淘米水！没错，就是它！那么，淘米水有哪些妙用呢？对我们的身体有哪些好的养生功效呢？一起来了解吧。
一碗淘米水竟堪比四种特效药
1、调养脾胃健康
人们的脾胃是维持身体各项机能正常运行的重要保障，只有拥有一个健康的脾胃，才能更好的有助于五脏六腑之间的有机协调。但是很多人，在日常生活中会由于不当的饮食习惯对脾胃产生不良的损伤，而选择吃药调养并不是最佳的选择。
正所谓是药三分毒，而喝点淘米水便同样能起到不错的调养效果。在淘米水中含有丰富的蛋白质、淀粉、矿物质等营养成分，这些物质都是人体生长所需的重要成分。
所以，对于脾胃有疾病的人群，在日常便可以选择喝点淘米水，最好是将其煮温开后饮用，能有效的对胃黏膜产生保护作用，同时对于改善消化不良也发挥了不错的作用，大家不妨试一试！
2、祛痘嫩肤
每一个人都希望拥有一个娇嫩的好肌肤，这不仅是彰显美丽的重要因素，同时更是健康的重要体现，但是很多人由于内分泌失衡的原因，脸部肌肤常会分泌多余的油脂，从而使得肌肤毛孔变得粗大、长出青春痘等问题，给人们造成很多美丽的困扰。
所以很多人为了消除讨厌的青春痘以及改善肌肤问题，便会选择使用祛痘霜等调理肌肤的药物进行治疗，但是利用淘米水洗脸便同样能起到不错的效果，从根源上帮你解决问题。
因为在大米中含有一定的钾元素，且淘米水呈现一定的弱酸性，尤其是第一次淘的水，而经过第二次淘之后，水则呈现弱碱性的状态，因此这种水质尤为适合面部的弱酸性质，是极好的清洁面部肌肤的良药,完全可以代替洁面产品使用，并且淘米水的性质温和，对皮肤不会产生刺激作用。
此外，在淘米水中还含有丰富的谷类物质，这是维持肌肤健康的主要营养成分，所以利用淘米水洗脸就相当于在为肌肤进行养分的补充。对于好肌肤很多人都是梦寐以求的，其中，在利用淘米水洗脸的时候更需要重视洗脸的方法。
很多人每天洗脸嫌麻烦，都会直接就用冷水洗脸或者比较热的水洗脸，但是对于水温没有一个固定的要求。正确的洗脸方法是选择温水进行清洗，因为温水洗脸不仅能使毛孔充分打开还不会丢失肌肤的天然保湿油分。因此针对这种症状，我们便可以先将淘米水加热，然后洗脸，这样便能使得嫩肤的效果最大化。
3、杀菌止痒
很多人皮肤比较娇嫩，有的时候接触到不干净的东西，则容易出现瘙痒等症状，虽说皮肤瘙痒不是大问题。但是总用手去抓痒，会对皮肤产生不良损伤，加重瘙痒的力度，那有没有除了使用药膏止痒的方法呢？答案就是淘米水！
在淘米水中含有微量元素和维生素，具有一定的杀菌止痒的效果，所以对于肌肤出现痒的部位，便可以用淘米水进行擦洗。
另外，在淘米水中适量加点食盐，能使其杀菌止痒的效果更明显，同时对皮肤也起到不错的清洁作用。经常用淘米水擦洗脸部也能对肌肤的酸碱度产生平衡调节，从而抑制肌肤处微生物的生长，这对于防止皮肤痒发挥重要作用。
4、改善口气
与人之间交流最主要的便是口气问题，口气是拉近以及影响人与人之间距离的重要因素，所以为了更好的改善口气清新症状，很多人也会选择使用口气清新喷雾剂进行缓解。其实，在我们的身边便存在一个天然的口气清新剂,那就是淘米水。
因为淘米水具有一定的消炎、杀菌等作用，且还具有一定的吸附能力，所以用淘米水进行漱口能起到极好的清洁口腔、清新口气的效果。但是，利用淘米水进行口气清新，使用的频率不要过频繁。
坚持利用淘米水漱口一段时间之后，一定会发现口气的问题得到了不错的调节，尤其是在刚进食之后，漱口效果更好。
淘米水的其它妙用
1、不错的去除腥味方法
鱼是很多人都比较爱吃的一种食物，但是对于鱼腥味我想是很多人都比较讨厌的。在吃完鱼之后，满嘴都是鱼腥味道，尤其是砧板上都是，而针对这种状况，我们便可以巧妙的利用淘米水进行去腥，将砧板放在淘米水中浸泡一会，便会发现鱼腥味明显的减少了。
2、有效的清洁餐具
现在的很多家庭中在刷碗的时候为了更好更快的对碗筷等厨具进行清洁，一般都会选择利用洗洁精进行，但是洗洁精中含有化学成分，若冲洗不干净很容易残留，然后人们在吃饭的时候，很容易吃到沾染了洗洁精的食物，对人们健康造成很大的隐患。
而利用淘米水刷洗碗筷则能起到极好的去污作用，不仅不伤手，还很安全和健康哦！所以希望大家在日常洗碗的时候不妨试一试淘米水去污的方法。
少白头吃什么 常吃这三物竟连少白头也黑了
一直以为白头发是老年人才会有的，但是不知道从什么时候开始，许多青年也开始有了白发，也就是人们常说的少白头。对于少白头吃什么好，网上有很多的介绍，但是究竟少白头怎样变黑呢？少白头怎么治疗有用呢？
对于少白头这个问题，很多中医师也都在研究，他们发现何首乌、白芍、当归这三物对于治疗少白头很有功效。
那么怎么吃治疗少白头呢
准备何首乌3克，白芍3克，当归3克。将药材切成小块，放入保温杯中，再加入250毫升沸水，闷泡20分钟即可。每日一剂，每天早晚各冲服一次即可。
祖国传统医学认为，头发早白，源于肾精不足。肾精能否上达头部，取决于两个条件。其一，气血运行良好，其二，肝气调达。如果肝气瘀滞，或者血不得行，即便肾精充足，也难以奏效。
何首乌、白芍、当归联用，就是基于这个思路。在这个治疗方中，何首乌补肝肾、填肾精。当归活血养血，使得血液循环有常。而白芍疏肝理气，使得肝气调达。三药齐用，切中病机。
可以说，此法对于40岁左右、工作劳累、精神长期紧张的人特别有效。这是因为，繁重的工作压力很容易引起血瘀和肝郁。而对于30岁左右，压力并不大，尚未出现肝郁、血瘀状态的年轻人，则可以尝试使用下面这个方子。
何首乌2克，黑芝麻和黑豆各10克。何首乌切碎，黑豆和黑芝麻碾碎，一起放入纱布袋中，扎紧袋口，放入保温杯中，冲入250毫升沸水，闷泡15分钟即可服用。每日一剂，早晚两次服用。
此方专取何首乌、芝麻、黑豆对肾精的填补作用，同时又兼顾了年轻人血热偏盛的倾向，因此对年轻人的白发，即少白头特别有效。
白头发吃什么好
黑芝麻
医认为黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
核桃仁
核桃仁食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔.而且核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。治白发当然少不了它。
水果蔬菜
水果蔬菜中含丰富的维生素和铜铁等微量元素，对减少白发有着很大的帮助。
粗粮
粗粮中还有丰富的维生素B族，对治疗白发有着很好的效果。
黑色食物
多数黑色食物，包括深色食物（绿、红、黄、紫），都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽保健有益。
黑色食品包括：主食：黑米、黑豆、赤豆、青豆、黑芝麻、核桃等。
黑色食品包括：主食：黑米、黑豆、赤豆、青豆、黑芝麻、核桃等
蔬菜类：胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。
动物类：乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。
水果类：大枣、黑枣、柿子、桑葚、紫葡萄等。
此外，少年白可以多吃植物油、少吃动物类油脂，少吃白糖，如可以用蜂蜜或红糖少量代替，在医生指导下，也适量选用何首乌、枸杞子、桑葚等，对防治白发早生也有一定效果。
治疗白发的食疗方
红颜酒
杏仁30克，核桃仁120克，红枣120克，酥油70毫升，白蜜100毫升，白酒1000毫升。将杏仁用清水泡开将皮去掉，然后晒干，将晒干的杏仁与核桃仁，红枣放在一起捣碎备用。将白蜜、酥油溶化后同上物一起放白酒中浸泡7日，然后去掉渣取酒。可以每天早晚空腹喝2~3小杯，20天为1个疗程。能够补肾，对于须发早白具有非常好的疗效。
杏仁30克，核桃仁120克，红枣120克，酥油70毫升
枸杞蒸蛋
将两个鸡蛋放到碗内，然后加入枸杞25克，核桃泥茸30克，味精1克，然后用筷子将以上食材打成蛋浆汁，放到蒸笼内，大火烧开，然后蒸一分钟，取出后，加入熟猪油1.5克，酱油2克就可以食用了，能够治疗头发早白。
芝麻海带膏
海带末250克，芝麻500克，蜂蜜适量，黑芝麻清晰干净然后用小火炒熟，研成细末，然后加入海带末和蜂蜜，一边加一边搅拌，使之成为膏状，每次可以吃1-2汤匙，每天吃两次，30天为一个疗程，能够补益精血、润泽毛发。
海带末250克，芝麻500克，蜂蜜适量
银耳鸡蛋羹
鸡蛋一个，银耳30克，黄酒少许，将银耳用开水煮熟，然后加入鸡蛋，黄酒，再加入适量的白糖，就可以食用了，特别适合少白头的患者食用。
栗子饭
梗米100克，黑芝麻25克，栗子200克，细盐5克，将栗子先用刀切一个刀痕，然后放到水中煮熟，捞出栗子壳，将梗米淘洗干净，加入栗子肉，放入适量的水，加入细盐，然后用大火烧开，然后转为文火闷煮，吃的时候放到碗内，将黑芝麻清洗干净，然后炒熟，研成细末，吃的时候加入炒熟的黑芝麻粉，适合于须发早白。
梗米100克，黑芝麻25克，栗子200克
防止头发变白措施
1、劳逸结合，保持心情舒畅，不要过度紧张、劳累。
2、坚持体育锻炼，增强体质。
3、多吃一些富含优质蛋白、微量元素和维生素的食物。
少白头可以通过饮食来改善，常吃一些有益于养发乌发的食物，可以让头发重现黑色，以上的方法值得一试。
吸烟的危害众所周知，可谓健康的第一杀手。其实，即使不吸烟，生活中某些不健康习惯造成的危害也不亚于吸烟。近日，美国“罗代尔生活网”最新载文，刊出“6个堪比吸烟的坏习惯”。
1.一坐一整天。长时间坐办公室或坐车会带来多种健康疾病，即使经常锻炼也无法抵消久坐危害。加拿大阿尔伯塔省卫生服务与癌症保健中心新研究发现，每年发生的近16万例乳腺癌、结肠癌、前列腺癌和肺癌都与缺乏运动有关，但其中仅有2/3是吸烟惹的祸。专家建议，工作中应养成定时起身走动的习惯，在家中也应该多活动身体。
2.用燃气灶不开抽油烟机。美国《环境卫生展望》杂志刊登一项新研究发现，使用燃气灶时通风不畅会导致室内一氧化碳、二氧化氮和甲醛严重超标。这三种污染物在二手烟中极为常见。专家表示，不论煎炒蒸煮，只要使用燃气灶，都应打开油烟机，可使污染降低60%~90%。
3.肉食吃太多。动物蛋白含可促进肿瘤细胞生长的生长激素IGF-1。美国《细胞代谢》杂志刊登南加州大学一项新研究发现，中年时大量摄入动物蛋白的人群日后癌症死亡率比同龄人高4倍，但对于65岁以上的人就不会有什么伤害。专家建议，以豆类等植物蛋白取代部分动物蛋白。中年人每天应按体重补充蛋白质，每2磅(0.9千克)应补充0.8克。
4.高温油炸食物。有多项研究表明，食用油温度过高会产生丙烯醛和大量多环芳烃化合物。此类致癌物同样存在于香烟中，容易导致呼吸道炎症。专家建议，多使用橄榄油，做菜时避免油温太高。
5.室内日光浴。《美国医学协会杂志》刊登一项研究发现，美国每年因室内晒黑导致皮肤癌的有42万例，而吸烟导致肺癌的仅有22.6万例。《进化与人类行为》杂志刊登的一项研究建议，多吃胡萝卜和西红柿有助于保持皮肤自然靓丽。
6.长期缺觉。长期睡眠不足容易引发高血压、心脏病、中风、肥胖和其他健康问题。研究发现，每晚睡眠不足6~7小时导致死亡率的增加比例与吸烟相当。另外，缺乏深度睡眠和昼夜节律紊乱还会加快肿瘤的生长速度。建议保证每天7~8小时的充足睡眠对健康至关重要。
贫血是很多姑娘面临的病痛，贫血不仅会让觉得有虚弱感，还会出现因为供血不足而出现头晕、面白、冒冷汗等等现象，如果不能缓解贫血的现象，将会给身体、生活乃至工作带来巨大的不便。那么如何缓解补血呢？很多人都觉得可以迟迟阿胶。其实不用那么麻烦，只要平日吃一些特定的食物，也能帮助女性补血。那么女性补血吃些什么呢？现在我们就来一起看看：
吃什么可以补血呢？谁说补血一定要靠猪肝！?许多人都有种错误的观念，认为只吃菜不吃肉才会贫血，其实，不少植物性食物，也是补血的优良食材。
补血不必猪肝汤，南瓜葡萄也很棒
谁说补血一定要靠猪肝！?许多人都有种错误的观念，认为只吃菜不吃肉才会贫血，其实，不少植物性食物，不但含有铁质，胡萝卜素和其他养分，而 且多半易于消化，很适合作为补血的食材喔！素食朋友只要加以。适当搭配，其实不用太担心贫血的问题以下，将介绍几种常见的补血食物：
南瓜 补血之妙品
被清代名医陈修园赞誉为补血之妙品的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生 素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优 良营养素。
葡萄 历代中医推荐补血佳品
葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔！如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行唷！
甘蔗 补血果
冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。
龙眼肉 民间熟知的补血食物
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理唷！
红枣 补血养颜圣品
红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，爱面子的美眉们不妨可以试试。
胡萝卜 日本人参
俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷！
缺铁性贫血是我们一般最常见的贫血，除了靠食补或铁剂补充铁质之外，造成缺铁性补血的背后原因也应该注意，像是月经过多，消化性溃疡，吸收不良，怀孕，长期捐血者等等，针对不同的因素选择适合的方式改善贫血状况，也是很重要的哦！
核心提示：44岁的日本不老仙妻水谷雅子看上去就像20多岁的少女，秘诀据说是喝了近10年的酵素。市面上的大牌将廉价的酵母包装成奢侈品，这是拿老百姓的钱开玩笑啊！劳资痛下决心绝不再当冤大头，走起酵母美容平民路线吧！
1. 酵素排毒浴， 洗洗更健康
酵素浴又称酵素风吕，一种独特的酵素养生温浴。酵素是生物中带有催化作用的蛋白质，酵素浴通过严格工艺自然萃取上百种植物酵素，添加混合在天然柔软的松柏木屑中，与其发酵自然产生热能，温度高达60度以上。身体被木屑铺盖，大约5分钟体内大量排汗，通过酵素作用，皮肤呼吸促进血液循环，将全身的毒素化解排出体外。
2. DIY堪比大牌的酵母面膜
A. 豆腐酵母粉面膜
装备：豆腐一块，酵母粉2/3汤匙（正常家中喝汤的大小）。
行动：将豆腐捣碎后，加入酵母粉拌匀，涂抹在洁面后的皮肤上，待10~15分钟后洗去。
战情：这款面膜豆腐中含有大量的大豆异黄酮，可以 提亮肤色，抗氧化，同时加入酵母又具有细胞修复能力，适合每周使用1次左右。
B. 酵母粉酸奶面膜
装备：酵母粉1/3汤匙，酸奶2/3汤匙。
行动：将酵母粉加入到酸奶中后，搅拌均匀，涂抹在面部，10分钟后洗去。
战情：酸奶中具有的乳酸，具有去角质的功效，同时还有的保湿功能，对于预防痘痘具有一定的功效。
C. 红酒酵母蛋黄面膜
装备：红酒5ml约1/3汤匙，酵母粉2/3汤匙，蛋黄一个。
行动：将三种材料搅拌均匀，涂抹在面部，10~15分钟后洗去。
战情：这款面膜中的红酒就有良好的抗氧化性，蛋黄中含有丰富的卵磷脂，具有很好的滋润肌肤的效果。
专家锦囊：
DIY护肤法没有听上去那么完美，它的卫生状况有待考量。因此外涂抹酵素成分产品前，需做局部测试，避免出现敏感现象，尤其是DIY红酒面膜，含有酒精，敏感肌更要慎用。
菠菜有着丰富的营养元素，可以用来炒菜，拌菜来吃，要想健康的饮食，大家可以要注意了，菠菜不能与什么同吃，否则会影响身体健康呢？那些食物有哪些？下面小编就为大家一一讲解一下。
功能主治
1、通肠导便，防治痔疮
这一个功效和菠菜含有丰富的植物纤维的特点是有着很大的关系的。植物纤维，是一种能够改善消化功能，促进肠胃运动的元素，对于因为肠胃不适而导致的各种疾病，比如便秘、痔疮、肛裂等等，都有着非常显著的作用哦！
2、促进生长发育，增强抗病能力
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
3、保障营养，增进健康
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4、促进人体新陈代谢，延缓衰老
菠菜能够帮助我们抵抗衰老的侵袭，是养生保健必备的一种蔬菜。另外，食用菠菜还可以起到预防中风的作用，充分保护老年人的健康。而这些功效都与菠菜中含有的丰富营养元素有着直接的关系。总而言之，多吃菠菜对于健康是很有好处的。
5、洁皮肤，抗衰老
菠菜不能与什么同吃 吃了堪比毒药
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用，既抗衰老又增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
6、补血
菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中最高（多含于根部），能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关，两者对身体健康和补血都有重要作用。
菠菜不能与什么同吃
1、菠菜不能与黄瓜同吃
黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。
2、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食
同食会引起痢疾。
3、菠菜不能和豆腐在一起吃
因为菠菜是含有大量的草酸，而豆腐则含有钙离子，一旦菠菜和豆腐里的钙质一结合，就会引起结石，还影响钙的吸收。
4、菠菜不宜炒猪肝
猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。
事实上，凡是动物的肝类，都含有丰富的铁质、铜质等金属元素，因此都与菠菜相克，不适合同吃。菠菜中含有的纤维素以及丰富的草酸，与这些物质会产生不良的反应，阻碍人体对于铁质等金属元素的摄入，影响到人体的健康状况哦！
5、菠菜不能黄豆同吃
若与黄豆同吃，会对铜的释放量产生抑制作用，导致铜代谢不畅。
6、菠菜不能与钙片同吃
菠菜富含草酸，草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石。
7、菠菜与鳝鱼
同食会导致腹泻。
8、菠菜与韭菜
菠菜不能与什么同吃 吃了堪比毒药
二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。
9、菠菜与猪肉
两者通吃会减少铜的吸收。
菠菜和豆腐能一起吃吗
菠菜和豆腐不能一起吃，这句话经过几十年的宣传，已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而，根据近年来的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨的绝配。
从前认为菠菜不可与豆腐一起吃，理由只有一个：菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀，会引起人体患结石病。然而，这种说法却没有看到问题的另一个方面，菠菜当中也含有多种促进钙利用、减少钙排泄的物质，包括丰富的钾和镁等人体必须元素，还有维生素K.
原因
人们都知道，钙与酸碱平衡密切相关。在蛋白质类食品摄入过量时，酸碱平衡失衡，人体的钙排泄量就会增大。此时，如果能多吃一些绿叶蔬菜，如菠菜，就可以充分摄入钾和镁，帮助维持酸碱平衡，减少钙的排泄数量，对骨骼健康非常有益。100克菠菜中含钾达311毫克，含镁58毫克，在蔬菜中位居前茅，是富士苹果钾含量的2.7倍，镁含量的11.6倍。有了菠菜中丰富的钾和镁，豆腐中的钙就能更好地留在人体当中。
更值得一提的是，菠菜中的维生素K具有促进骨钙形成的强大功效。维生素K是近年来营养学的研究热点之一，它是骨钙素形成的必要成分。维生素K主要存在于绿叶蔬菜和植物油中，而菠菜是含量最高的蔬菜之一，仅次于羽衣甘蓝，含量达415微克/100克。调查数据表明，中老年妇女每日摄入的维生素K在109微克以上，骨折危险可降低30%.也有研究证明，每天补充200微克的维生素K,就有维持和提高骨密度的作用。也就是说，每天只需吃不到100克菠菜，就可以达到这个效果。
科学证明
研究表明，如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积入骨骼当中。富含钙和蛋白质的豆腐，加上富含钾、镁和维生素K的菠菜，正是补钙健骨的绝配。
注意事项
菠菜不能与什么同吃 吃了堪比毒药
那么，菠菜中的草酸怎么办呢？由于草酸极易溶于水，只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出，即可除去80%以上的草酸。先炒豆腐，再放焯过的菠菜，混在一起吃就没有问题了。
幸运的是，维生素K不怕热，也不溶于水，所以焯菠菜不会引起它的损失。然而，维生素K和胡萝卜素一样，需要油脂的帮助吸收，因而在做菠菜豆腐汤的时候，一定要记得放些油。
菠菜豆腐汤
材料：菠菜25克，豆腐50克，瘦猪肉15克，花生油5克，盐、香油少许
做法
1.豆腐洗净，切成小丁，沸水中焯过备用；菠菜洗净，切成1厘米长的小段，沸水中焯过备用。
2.瘦猪肉洗净，用水烫一下，去掉血水，捞出，切成丝。
3.炒锅上火，放油，油热后倒入豆腐、瘦猪肉丝及适量的清水，煮沸煮熟。
4.倒入菠菜，约2分钟左右关火，加盐，淋上一滴香油，搅匀即成。
营养小贴士
含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B 、维生素B1 2等营养物质，有利于预防口角炎、贫血。
豆腐菠菜软饭
食谱原料：菠菜、豆腐、粳米。
制作方法
菠菜不能与什么同吃 吃了堪比毒药
菠菜开水中焯2分钟，再放入豆腐煮熟，配软饭。
适用人群
10-12个月宝宝。
健康提示
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
粳米也是大米的一种，粳米中的蛋白质虽然只占7%,但因吃量很大，所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米所含人体必需氨基 酸也比较全面，还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。
菠菜鸭血豆腐汤
原料：鸭血、豆腐、菠菜、枸杞、盐、味精、胡椒粉、高汤。
做法
1、菠菜洗净、切段，鸭血、豆腐切片，待用。
2、砂锅内放适量高汤，下入鸭血、豆腐、枸杞子炖煮，将熟时，放入菠菜，调味后再煮片刻，即成。
养生宣言
菠菜是营养价值很高的蔬菜，也是重要的预防便秘食品，水焯后加芝麻油调配之后便有较好作用。但是对于一些肠胃虚弱、身体瘦弱的人来说，单吃菠菜并不能获得良好效果。鸭血是铁含量最为丰富的食物，蛋白质含量高，而且具有清洁血液的强大能力，与菠菜搭配，则可增强其营养和保健效果。豆腐富含钙和蛋白质，也具有清火作用。三者配合既能提供充足的营养物质，又能帮助人体排除污染，热量低而口感好，堪称经典保健菜肴。
菠菜和羊肉能一起吃吗
菠菜的营养非常丰富，它含有丰富的胡萝卜素、维生素c、钙、铁、维生素E等营养成分，维生素E是抗氧化的神兵利器，可增加皮肤细胞的活跃性，促进血液循环，为腿部输送最需要的养分，防止血液循环不畅使腿部废物无法及时代谢，进而造成双腿粗壮不美观。维生素c与胡萝卜素则是腿部肌肤美白的功臣。
菠菜中所含有的粗纤维能够促进胃肠蠕动，吸附多余的水分，把造成腿部皮肤粗糙、双腿粗壮的多余物质及时排出体外，从而达到美腿的功效。
菠菜不能与什么同吃 吃了堪比毒药
羊肉则是体虚怕冷的女性补气养血的最好补品，能有效改善寒性体质，减少因下肢寒冷造成血液循环不畅，进而阻碍多余水分与脂肪的代谢，导致双腿发胖。因此，菠菜与羊肉这两者搭配在一起食用，是美腿又养生的不错选择哦！
因此，羊肉和菠菜是可以一起吃的！下面推荐几款菠菜与羊肉一起搭配的食谱。
1.菠菜扒羊肉
功效：菠菜扒羊肉是一款卖相十分好看的养生美食，能够促进血液循环，润肤美腿。
主料：羊腿肉500克，菠菜250克。配料：葱、姜、盐、红酒各适量。
制作过程
1.将羊肉清洗干净，用红酒、葱、姜、盐腌渍一段时间备用；
2.将菠菜洗净，去蒂，取一部分在沸水中焯一下，捞出沥干水分后铺在盘底；
3.将羊肉放入炖煲中煲制片刻，捞出后放在盘中；
4.将另一部分菠菜放入榨汁机中榨汁，取汁后浇在羊肉上即可。
小贴士
菠菜不能与什么同吃 吃了堪比毒药
1.菠菜食用前要先在开水中焯一下，以去除其中的草酸，防止其与钙质结合形成草酸钙，食后不利于身体健康。
2.菠菜不宜与含钙丰富的豆制品一起食用，否则会引起腹胀、不消化等症状。
3.烹制羊肉时，加入一些酒可去其腥味。
羊肉菠菜汤面
原料：挂面150克，山药100克，菠菜、羊肉各50克，葱段、姜片各10克，料酒15克，精盐3克，味精2克，鸡精3克，清汤650克，植物油15克。
制作出骤
（1）将山药削去外皮，切成条片。菠菜摘洗干净切成段。羊肉切成粗丝，用料酒5克，精盐0.5克，湿淀粉拌匀入味上浆。锅内放油烧热，下入葱段、姜片炝香，下入羊肉丝炒至断生，加清汤、余下的料酒。拣出葱、姜不用，下入山药片烧开。
（2）下入挂面用筷子轻轻挑散，用中火烧开，煮至微熟，加入鸡精和余下的精盐。
（3）下入菠菜段烧开，煮至挂面熟透。加味精，出锅装入碗内即成。
功效
羊肉富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B等。其味甘、性温。有补益脾胃，利水除湿的功效。适宜于慢性肠炎脾胃虚寒患者食用。
菠菜和鸡蛋能一起吃吗
鸡蛋和菠菜是可以一起吃的。
菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素b、钾和叶酸等微量元素的比较好的来源。
菠菜不能与什么同吃 吃了堪比毒药
但菠菜内含有草酸，能与人身体内的钙结合，形成结石，所以，一般是菠菜不能与豆腐同时吃。而鸡蛋里主要是含卵磷脂和蛋白质，二者一起吃不仅没问题，而且可以互补。因此，经常可以看到婴幼儿食谱中推荐鸡蛋和菠菜一起做成菜。
价值
1、通肠导便、防治痔疮
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；
2、促进生长发育、增强抗病能力
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；
3、保障营养、增进健康
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；
4、促进人体新陈代谢
菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险；
5、清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
做法一
菠菜不能与什么同吃 吃了堪比毒药
食料：鸡蛋，菠菜，香菜，盐，味精，香油，白胡椒粉各适量。
制作方法：两个把鸡蛋打入碗中搅拌，尽量让鸡蛋里打进空气，一锅开水依人数定，在水煮沸的时候把菠菜放入锅中差不多六七分熟的时，把鸡蛋慢慢淋入锅中就关火，然后把剩下的调味品依个人口味放入锅中。
做法二
制作方法
1、新鲜草鸡一只，根据口味放入葱、姜等调料，加少许盐或不加，煮熟待用；
2、菠菜洗净，在水中放入盐浸泡20分钟以上取出开水烫一下，取出凉着备用；
3、鸡蛋打散；
4、取适量鸡汤，放入菠菜，开后打入鸡蛋花，开锅关火，放适量盐等调味品至合适口味即可。
特点：味道鲜美，有营养，常喝可预防感冒
做法四
先放油烧七成热后放入葱炒一下然后加水，]烧开放后菠菜后把鸡蛋打个小口放入汤里烧开，加入少许盐味精鸡精就好了
做法五
用料：一斤菠菜，两个鸡蛋，两个小辣椒，盐少许，
制作方法
1、油热后，把辣椒放入炝锅，然后放入菠菜。
2、炒一会儿之后，倒入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋均匀倒入，过一会儿鸡蛋成蛋花就好了可以出锅了。
不要放味精鸡蛋不能与味精同食不利于身体健康
做法六
主料：鸡蛋2个，菠菜100克，湿淀粉30克，熟猪油20克，鲜汤1000克，细盐4克，味精1克。
特点：汤汁鲜浓，味香可口。
功效：补血活血，调中利肠
制作方法
菠菜不能与什么同吃 吃了堪比毒药
鸡蛋去壳打散。菠菜去老叶洗净。
2.将锅烧热，加猪油，鸡蛋倒入锅中，待鸡蛋两面煎黄后，加鲜汤、湿淀粉，加盖，用小火烧。
3.烧至汤呈奶白色后，放菠菜、盐、味精，起锅装入大汤碗内即成。
菠菜和牛肉能一起吃吗
牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。
菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。
哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2~4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。
所以菠菜和牛肉是可以一起吃的。
菠菜和猪血可以一起吃吗
我国传统的食物搭配，从营养学角度来看，有些恰恰是于人体健康无益，甚至是有害的。 但是菠菜与猪血一起做菜却可以起到相得益彰的作用。
菠菜，是季节变化值最大的一种蔬菜，与冬季相比，其营养价值在5~10月份间竟相差将近8倍。菠菜等在冬季上市的蔬菜，整个冬季都处于并不十分强烈的太阳光照射下，其与光合作用有关的营养物质逐渐增多。进入夏季后，所含的水分明显增加，固体成分减少大约一半。
猪血血浆蛋白丰富，经胃酸与消化酶分解后产生解毒物质，对多种毒物有效，为清毒食品中之佼佼者。
菠菜擅于清理肠胃热毒，我国医学家认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥，因而可防治便秘，使人容光焕发。菠菜还富含酶，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既助消化，又润肠道，有利于大便顺利排出体外，避免毒素进入血液循环而影响面容，使全身皮肤显得红润、光泽。
菠菜不能与什么同吃 吃了堪比毒药
菠菜含草酸较多，有碍机体对钙的吸收，故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。由于婴幼儿急需补钙，以及肺结核患者常缺钙，还有软骨病、肾结石、腹泻等症者，应少吃或暂戒食菠菜。
由于草酸钾易溶于水，所以直接用水煮菠菜汤喝很危险。菠菜用油炒后，草酸钾少有机会溶解于菜汤，大部分随着菠菜吃进肚里，故常吃油炒菠菜的人，得草酸慢性中毒的机会较大。最安全又有营养的吃法是：将菠菜水煮后，把汤倒掉，再凉拌着吃。吃菠菜后多喝些水，也可减少草酸与钙结合的机会。
总结：菠菜的口感鲜嫩，广爱大家喜爱，不过菠菜虽然健康，但同时也要注意不能与相克的食物一起食用，大家一定要牢记这些禁忌。
世界卫生组织曾发表首份全球预防自杀报告《预防自杀：一项全球要务》，该报告显示，全球每年有80多万人死于自杀，即约每40秒钟死去一人。
与精神因素或者疾病因素导致的自杀相比，有很多生活中隐藏的慢性自杀风险却被很多人忽略，以下十件事如果你做过，基本等于慢性自杀了，如果你想悬崖勒马，赶紧来看看吧！
10大习惯堪比慢性自杀
喝酒脸红者继续喝等于慢性自杀
很多人觉得自己应酬或者聚餐的时候一喝酒就脸红显得很“不行”，但是南京市中西医结合医院治未病科副主任医师刘欣提醒您，喝酒脸红不是坏事，它提示你不能多喝了。但是许多人却认为经过长时间的“酒精考验”，酒量见长就没事了，这是不对的！喝酒容易脸红的人即便经过所谓的锻炼对酒精耐受了，只会喝更多的酒，却失去了最初的提醒，导致体内积累更多的乙醛，造成更大的危害。脸红了，如果继续喝，等于是慢性自杀。
强忍眼泪等于慢性自杀
美国圣保罗—雷姆塞医学中心精神病实验室专家研究发现，眼泪可以缓解人的压抑感。他们通过对眼泪进行化学分析发现，泪水中含有两种重要的化学物质，即脑啡肽复合物及催乳素。其仅存在于受情绪影响而流出的眼泪中，在受洋葱等刺激流出的眼泪中则测不出来。因而他们认为，眼泪可以把体内积蓄的导致忧郁的化学物质清除掉，从而减轻心理压力。女子的寿命普遍比男子长的原因，除了职业、生理、激素、心理等方面的优势之外，善于啼哭，也是一个重要因素。通常人 们哭泣后，在情绪强度上会减低百分之四十，反之，若不能利用眼泪把情绪压力消除掉，会影响身体健康。因此，专家认为，强忍着眼泪就等于“自杀”。
长期失眠熬夜等于慢性自杀
英国科学癌症研究中心研究了世界各地1000余名30—50岁的癌症患者，发现其中99.3%的人常年熬夜，凌晨之后才会休息。
该院治未病科失眠门诊中医博士杨晓辉介绍说，长期熬夜不利健康，不但影响正常睡眠，也会影响神经中枢，干扰内分泌，影响免疫机制，更易患上癌症。一般来说，尽量晚上10点之前睡觉更有利于身体健康，如果万不得已要加班，最迟不要超过夜里12点。
吃烂水果等于慢性自杀
随着电子商务的流行，很多年轻人喜欢网购很多水果储存在家里吃。但是买回来的水果放久了，会有些许腐烂的部位。有的人认为把烂掉的部分剜掉再吃健康了，但是该院食疗药膳门诊副主任中医师王东旭提醒您，这样依然是不健康的。烂水果产生的有害物质会产生引起胃肠道功能紊乱等病症，其中的展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的，会对细胞造成长期的损伤，甚至有可能致癌。即便把霉变部位去除再食用也未必安全，因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位，未必是你肉眼可见的。因此，购买水果的时候尽量不要买太多，吃新鲜水果有营养更健康。
长期不吃早餐等于慢性自杀
该院脾胃病科主任陈昱倩介绍说，正常情况下，头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道。如果不吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶会直接去“消化”胃黏膜层。长此以往，细胞分泌黏液的正常功能会被破坏，很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。
美国德州大学研究人员建议，早餐要尽量少吃油腻的食物，不能因为早上赶着上班或者赖床而不吃早餐。因为在空腹的时候，胆汁容易淤积，极有可能引起结石症状。饮食偏荤喜甜者，也因脂肪和胆固醇摄入多，易形成胆结石。甜食过多又会促进胰岛素分泌，加速胆汁中胆固醇的沉积，形成胆结石。
酒后立刻洗澡、蒸桑拿等于慢性自杀
不少人喜欢酒后洗澡或者蒸桑拿，觉得更舒服一些，似乎利于醒酒。实际上，这是不健康的，而且冷水、热水都不宜。刘欣介绍说，洗热水澡或者蒸桑拿 容易导致热气聚集在人体内不散发，加重醉态，导致恶心呕吐甚至晕厥。洗冷水澡，非但不能醒酒，还会使肝脏来不及补充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收缩，可能会导致血管破裂等危险。
空腹大量吃荔枝等于慢性自杀
该院内分泌科副主任中医师张永文介绍说，大量进食荔枝会引发低血糖。荔枝所含有的糖分大部分为果糖。果糖与大家熟悉的葡萄糖相比是完全两个概念，胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素，但是胰岛素主要利用的物质是葡萄糖，而不是果糖。当果糖摄入量少时，果糖能转变为葡萄糖，使肝脏中糖原的储存量增加。当果糖摄入量大时，果糖就成为合成脂肪的原料。此外，大量摄入果糖会刺激胰岛素大量分泌，进食过量荔枝后，胰岛素受到刺激后大量分泌导致机体血糖降低，同时，果糖没来得及转化成葡萄糖，不能及时补充血糖，双重作用下便会产生低血糖症状。
上车就开空调等于慢性自杀
一些车友习惯上车前开好空调，等车内温度降下来了，便直接开车上路了。此时车内的甲醛等有毒物质得不到挥发，全部被吸入体内，长期下来，各种疾病便暴发出来。因此，车友们进入车内，应该先打开车窗通风，等有毒物质释放出去后，再开空调。同时，车友们还可以在车内放一些活性炭包，也对有毒物质有一定吸附作用。
不渴不喝水等于慢性自杀
一项调查数据显示，七成人都是发觉渴了才喝水。殊不知当你感到口渴的时候，你的身体至少已经流失了1%的水分。喝水不是为了解渴，而是让其参与 新陈代谢，被人体吸收，长时间缺水会增加血液的黏稠度，诱发心脑血管疾病。同时，越不注意喝水，喝水的欲望就会越低，人就会变得越来越“干旱”。所以，不管渴不渴都要及时补水。外出时手里带上一瓶水，随时喝一口；办公室或家里多放上几个水杯，见缝插针，有机会就喝。
晚餐吃太饱等于慢性自杀
与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋 白，诱发动脉硬化；长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。此外，杨晓辉提醒，中医认为“胃不和则卧不安”，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠，影响健康。
现在很多男人都压力比较大，所以为了自己身心健康必须要进行食补，今天小编就为大家几种适合男性吃的食物，还不赶紧学习起来。
1、菠菜
谈到菠菜，我们总觉得里面的叶酸比较多，吃容易产生结石。但有专家指出：叶酸对于男人来说是举足轻重的。叶酸不但可以帮助肱二头肌收缩有力，而且可与菠菜中同含的3脂肪酸一起提供肌肉生长所需要的能量，还可使肌肉对胰岛素更敏感，有利于增大肌肉减少脂肪。
美国专家认为，菠菜能促进肌肉生长，菠菜中含有的3脂肪酸和叶酸，能为肌肉的合成提供一定能量，叶酸还能够加快通往生殖器官的血液循环，提高性能力。
对于老年人来说，菠菜一个突出的优点是其富含的叶黄素能延缓老年黄斑的恶化。多吃菠菜能预防人体视网膜老化脱落，因为菠菜含有抗氧化物质，可防治老年人眼睛的黄斑变性,延缓老年人黄斑的退行性变与老化而导致的眼盲症或视力下降。
2、酸奶
生活中有一种说法：男人喝牛奶，女人喝酸奶营养更好。其实酸奶不仅女人要喝，男人更要喝。因为酸奶在发酵过程中，产生蛋白质分解酶， 它分解了部分蛋白质后产生大量氨基酸，使更易被人体所吸收。
乳酸菌经过消化道时（大肠、小肠）起着抗菌和防腐的作用，调节肠道中微生物菌群平衡。长期进食酸菌可降低人体胆固醇水平。防止白内障的形成。
3、西红柿
西红柿含有丰富的维生素C,是防癌抗癌的首选果蔬，被一些人番茄性甘、酸、微寒，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。
尤其是男人吃西红柿可以增加生殖细胞。西红柿炒鸡蛋是很好的营养菜哦。
4、胡萝卜
胡萝卜在我国民间，人们称之为小人参.胡萝卜素在人体内可转化为维生素A.近几年研究发现，维生素A缺乏的人，癌症发病率要比普通人高2倍。
每天若吃适量的胡萝卜，就可以大大降低肺癌的发病率，甚至对已经转化了的癌细胞有抑制作用。实践证明，胡萝卜具有防癌、抗癌作用。另外，它还有保护眼睛的作用。
5、蓝莓、草莓、紫葡萄
它们的营养价值相似，就拿紫葡萄来说吧，它的汁中含一种抗氧化剂多酚最高，活性最强。紧随其后的是苹果汁和酸果汁，而橘子汁中的多酚含量最少。
抗氧化剂在保护人体免受自由基损害方面发挥关键作用，它通过抑制自由基来维持身体氧化平衡，延缓衰老，并能降低癌症和心脏病等疾病的发病风险。
饮食养生
运动养生
