夏季养生多吃哪些食物

2019-10-10 │ 夏季养生多吃哪些食物 痛风人群如何养生

痛风患者需要忌口哪些食物

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“痛风患者需要忌口哪些食物”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

在我国,近年来痛风的发病率呈上升趋势,我国普通人群患病率约1.14%,其中台湾和青岛地区是痛风高发区,18岁以上台湾土著居民患病率约11.7%。痛风的发生与性别和年龄相关,多见于中老年人,约占90%,发病高峰年龄为40~50岁。面对痛风一定要忌口,什么东西该吃什么不该吃一定要记住。下面就让我们来看看痛风病人需要忌口哪些食物。

1、痛风患者应做到禁食高嘌呤食物

痛风病人在急性时期应当选用低嘌呤食物饮食,吸取的嘌呤应在150毫克日之内,不能食用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是造成痛风发病的主要原因,但是吃一顿富含嘌呤的饮食,就相当于在自己的血液中注入了一剂尿酸,这样会导致血尿酸浓度的加高,就会比较容易诱发痛风的发作,所以需要减少富含嘌呤食物的摄入,这在痛风的防治上面有很大的作用。


2、限制盐的摄入量

食盐摄入过多,会使小动脉痉挛,血压升高,促使肾小动脉硬化过程加快,钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入,有助于降低血压,减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2~5克以内,普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋,咸酱菜、虾米、咸肉蛋以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。

3、限食脂肪类食物

痛风患者要减少脂肪的摄入,过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。做菜要少放油。

注意事项

一般情况下,痛风病人应该在那个时期吃什么食物,痛风病人在痛风的急性发作期,饮食上面是需要吃低嘌呤食物为主,需要禁食的就是中嘌呤食物和高嘌呤食物。

当痛风患者处于高尿酸血症的时候。饮食以低嘌呤食物为主,中嘌呤食物限量,高嘌呤食物要避免。

如果痛风病人长期处于痛风的间歇期,并且高尿酸血症也得到控制的时候,饮食限制可以进一步放宽,食物以低嘌呤食物为主,中嘌呤食物限量,高嘌呤食物少吃。但千万要记住的是,凡是都要有个度,哪怕是低嘌呤食物,一旦过度食用,也是有可能引起痛风的发作的。

4、白酒

俗称烧酒,是一种辛烈刺激性饮料,正如明李时珍所说,烧酒,纯阳毒物,与火同性。说明其火热之性,独冠群物,有苦温燥烈,蕴湿生热之弊。尤其是在急性痛风发作之际,切勿饮酒。若饮之,势必火上浇油,加剧疼痛。即使是慢性缓解期,也当禁忌,否则会引起病情复发。

5、啤酒

虽然其酒精度远低于白酒,也不如烧酒辛烈苦温上火,但啤酒中含有多量的嘌呤物质,故也不宜多饮。

6、狗肉

为温补性食品,又含有嘌呤类物质,痛风之人为体内嘌呤代谢紊乱,其急性发作期又类似中医的热痹,故凡痛风者忌吃狗肉,尤其是在急性痛风性关节炎发作期间,更当禁忌。

7、鹅肉

为发物食品,历代医家也多认为鹅肉能发痼疾。痛风之人多屑内有湿热之邪,尤其是急性发作者多属中医热痹之症,鹅肉甘润肥腻,多食能助热碍湿而引起复发,故当忌食之。鹅蛋性同鹅肉,饮食须知中说鹅卵性温,多食鹅卵发痼疾。它又是高胆固醇食物,痛风者也应忌食。

8、螃蟹

性大凉,民间视之为诱发病气的大发食物。本草衍义中指出,此物极动风,体有风疾人,不可食。痛风病也屑中医风疾范畴,患有痛风之人,当忌食之。

9、虾子

性温热,能补肾壮阳,而且虾子又为一种诱发病气之发物。随息居饮食谱中说,虾,发风动疾,生食尤甚,病人忌之。饮食须知亦认为多食动风助火,有病人勿食。急性痛风之人多属热痹,故当忌吃性热动风的虾子。

10、杏子

性温热,味酸甜,易导致助痰上火。根据前人经验,多吃杏子,有伤筋骨,生痰热,发疮痈,动宿疾之弊。痛风之人,本宜清淡之物,尤其是在急性痛风期,中医称为热痹,更不宜食杏子等温热、伤筋骨、生痰热的食品。

11、龙眼肉

性温热,多食易助热上火,壅滞经络,同时它也是含有腺嘌呤的食物。本草汇言说它甘温而润,恐有滞气之弊。药品化义认为龙眼肉甘甜助火,亦能作痛。因此,痛风之人不宜多吃。


12、莴苣

据分析,莴苣中也含一定量的嘌呤,故有痛风之人不宜多吃。

13、火锅

火锅非常美味可口,但是由于火锅中的含有龙虾,牛肉,动物内脏,海鲜,贝壳,蘑菇,花椒,辣椒油等一系列含有嘌呤成分丰富,并且刺激性严重的食物,会导致痛风病情极容易复发。据相关的研究表明,痛风病人吃一次火锅会提高痛风发病概率增加十倍左右。

14、茶水

浓茶,咖啡,都是常见的茶水类饮品,痛风病人不要喝浓茶咖啡,饮水尽量以白开水或者清淡的茶为主。

15、酸奶

痛风病人的营养主要是通过奶类食物中获取的,一般比较适宜痛风病人的主要是牛奶以及蛋类食品,其中酸奶就是牛奶产品中的一种,但是牛奶中含有乳酸,容易干扰到痛风病人体内尿酸的排放,从而起到加重病情的作用。

16、豆腐

由于豆腐中嘌呤含量较多,所以,对嘌呤代谢失常的痛风病人以及血尿酸浓度增高的患者,不宜多吃常吃豆腐,以免诱发或加重病情。

17、胡椒

民间及历代医家均认为胡椒属辛辣刺激性食品。如明·李时珍指出,胡椒,大辛热。辛走气,热助火,热病人食之,动火伤气。痛风之人,尤其是在痛风病发作期,关节局部红肿热痛,状如热痹,若食胡椒,助热动火,势必加剧病情,故切勿食之。m.YS630.coM

18、桂皮

即中药肉桂。性大热,味大辛,有小毒为常用的芳香调味品。但多食久食,有助热上火、动血伤阴之弊。所以,药性辨疑中就曾说,肉桂,性最烈,不可多服。尤其是在痛风急性发作期,更不可服食辛热助火的肉桂,若食之,势必加重病情,增剧疼痛。


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高血压患者需要忌口的食物详解


一旦患上了高血压,那么自己的健康将会面临威胁,对于高血压的患者来说,最需要注意的就是自己的饮食,很多食物是需要忌口的,如果不忌口的话,很可能会让自己遭受更大的麻烦,那么高血压患者需要忌口的食物到底有哪些呢?接下来,本文将为大家做出详细的讲解。

1、忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品:

例如牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠、腊肠、熏肉等。这些肉类中的脂肪含量相对比较高,虽然说是高蛋白的肉类,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。所以对于高血压的患者来说,一定要忌口这些肉类,否则会加重高血压的症状。

2、忌食咸菜、辣椒等,忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶:

例如辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料;腌咸菜、各种酱菜等。辛辣的食品如果吃了以后会使血压升高,如果本身就患有高血压的话,吃了这些食物会使自己出现非常严重的。

3、忌食动物油脂,选用植物油

因为动物油里富含饱和脂肪酸,同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。对于高血压的患者来说,选择的食用油尽量以植物油为主,像一些动物油脂一定要忌口。

4、忌食易胀气的食物

番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此对于这些食物应该少吃为妙。

5、忌饮酒过量

戒酒是每个高血压的患者都需要重视的事情。如白酒,白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成,使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高,造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病。因此,患有高血压者,切勿多吃烈酒,平时应该不喝酒。

以上所介绍的这些食物都是需要高血压的患者忌口的,平时生活中一定要尤为注意,如果自己不幸患上了高血压的话,那么一定要避免使用上文介绍的这些食物,否则会让病情变得更加糟糕。高血压的患者除了平时忌口一些不能吃的食物以外,还要做好定期检查的工作。


胃溃疡患者忌口的食物有哪些


胃溃疡是常见的疾病,对于胃溃疡这种疾病是不可忽视危害的,一旦自己出现了胃溃疡的话一定要积极主动的去医院接受相关的检查治疗是很关键的,在平时的饮食上也是需要自己极为注意的,很多食物是不可以吃的,下面就来了解一下胃溃疡忌口的食物有哪些!

胃溃疡患者癌饮食上需要自己忌口的食物有很多:

1、忌饮牛奶。牛奶能稀释胃酸的浓度,但过片刻后,牛奶又成了胃粘膜的刺激因素,从而产生更多的胃酸,使病情进一步恶化。

2、胃溃疡患者忌饮食过于冰冻或者过热的食物。饮食温度适中,饮水、汤不宜过热。

3、忌没有规律的饮食。平时应当少吃一些,只要不感到饥饿既可以了。

4、纤维素多的蔬菜也是不能多吃的,尽量不吃,如韭菜、豆芽菜、圆白菜、芹菜、白萝卜等。

5、嘌呤较多的食物也需要自己忌口,如黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干、熏干等,因为它有促胃液分泌作用,并造成粗糙植物纤维对胃粘膜的机械刺激作用。

6、胃溃疡患者忌饮茶。喝茶会促使胃酸分泌增多,对十二指肠溃疡患者来说,会使自己的胃酸分泌过多,便抵消了抗酸药物的疗效,不利于溃疡的愈合。

7、避免用强烈促进胃液分泌的调料和食物,如酒类、桂皮、大料等;以及柠檬汽水、咖啡、浓茶和肉汤、鸡汤、蘑菇等原汤;还有腌、熏、腊制的鱼、肉、火腿及油煎炸和油腻食物。8、胃溃疡患者不宜食用糯米食品。糯米经过煮熟之后,无论是糯米饭,还是糯米制作的其它食品,其粘性均较大,吃后较难消化,滞留在胃内的时间长,会导致自己的胃酸分泌增加。

胃溃疡是不容忽视的疾病,生活中需要极为重视自己的生活规律以及自己的饮食规范,该忌口的食物一定要忌口,要为自身的健康负责,上文介绍的一些关于胃溃疡需要忌口的食物,希望大家能够重视,本文的介绍只是大概,当然还是需要患者多听从专业的医生指导!


皮肤过敏患者对哪些食物要忌口


人们之所有人所有容易出现皮肤过敏是由于受到某些刺激而引起皮肤不适感的现象,对于容易出现皮肤过敏的人平时尽量远离过敏源,尤其是对某些事物过敏的人更需要忌口,避免因为自己的饮食不当而导致过敏,得不偿失。那么,皮肤过敏患者对哪些食物要忌口呢?下面来具体了解。

1、油炸食物

现如今油炸类食品很受大家的欢迎,尤其是炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅等,非常受到年人气的喜爱,其实在此提醒对于容易出现皮肤过敏的人尽量减少吃油炸食物,避免会加重病情。同时,油炸食物不仅容易导致病情加重,肾脏还会出现皮肤过敏加重,还有致癌可能性。

2、糖类食物

相信糖类食物也是很多人都非常喜欢吃的食物,但是各种各样的糖类食物同样是导致皮肤过敏的主要原因。像平时多吃蛋糕或是巧克力以及糖果的花,这些都容易导致蛋白质发生一次,容易出现皮肤过敏现象。因此对于容易出现皮肤过敏的人需要减少吃含糖量高的食物,以免刺激皮肤从而导致过敏症状更加的严重。

3、水果与花粉

很多人之所以会过敏,多半与空气中的大量花粉有着很大的关系,这就是常说的花粉性过敏。尤其是在百花盛开的时候最容易过敏,比如像春季,因此这个时候患者应该尽量的避免去一些花草树木多的地方。同时,苹果是生活中也尽量避免食用哈密瓜、西瓜、猕猴桃等水果。面对皮肤过敏不能吃什么的问题,这类水果也是需要注意的。

综上所述,对于容易出现皮肤过敏的人需要对以上这些食物忌口,以免自己不忌口反而会导致过敏加重,甚至会带来更多影响,出现过敏的人也不能盲目治疗,由于导致过敏的病因非常多,在没有明确病因的前提下不仅不能将疾病治疗好,反而还会对肌肤带来损伤,带来严重的后果。


痛风患者吃哪些食物比较好


痛风这种疾病是非常严重的,会对日常生活造成很大影响,所以出现痛风疾病,大家就需要用科学的方法进行治疗,还需要注意日常生活里面的饮食,只有正确饮食才能控制疾病,避免疾病进一步发展,下面就给大家介绍一下痛风患者吃哪些食物比较好。

卷心菜

痛风患者就可以多吃一些卷心菜,卷心菜还可以叫做包菜,里面含有非常丰富的维生素c,而且卷心菜里面又没有嘌呤成分,是一种具有排泄体内有害物质作用的蔬菜。

黄瓜

黄瓜是一种碱性蔬菜,里面含有非常多的水分以及钾盐,还含有非常丰富的维生素c,功效作用还是非常多的,比如除热解暑、利水解毒和生津止渴,对于治疗痛风有着很多益处,痛风患者食用黄瓜可以通过利热利水的作用将体内的积累的过量的尿酸排泄出来,对痛风患者很有帮助。

芹菜

痛风患者多吃一些芹菜也非常重要,芹菜的种类有很多,一般都分为旱芹和水芹,水芹属于凉性蔬菜,能达到清热利水效果,而且里面还含有非常丰富的矿物质以及维生素,痛风患者可以多多食用,对治疗痛风大有益处。

青菜

青菜是一种含有丰富钾盐和维生素c的蔬菜,里面没有嘌呤成分,所以是比较容易获取的,具有通利肠胃、清热的作用,一年四季都可以食用,对痛风患者有很大的治疗作用。

上面给大家介绍的就是痛风患者应该多吃哪些食物,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,痛风患者想要让疾病尽快恢复,就应该多吃以上这些食物,还应该多吃一些茄子,这样才能达到好的辅助治疗作用,这种疾病一旦发作就容易出现行动不方便的问题,所以大家就应该及时治疗。

高血压的人需要忌口的几类食物


很多人有不良的饮食习惯及不良的生活习惯,往往导致了高血压的症状出现,一旦患上高血压,那么自身的健康就会受到很大的影响,特别是在饮食上面,一定要有所讲究,很多不可以吃的食物一定要忌口,接下来,小编将为大家讲解关于高血压的人需要忌口的几个食物,希望大家能够引起重视。

蔬菜类

虽然说蔬菜是比较营养的,绿色的,但是蔬菜的种类比较多,对于高血压的人群来说,需要合理的选择食用才行,有很多蔬菜是不适合高血压人群食用的。榨菜、茴香、冬菜、雪里蕻含钠量比较高,高血压人群应该尽量少吃;蔬菜类腌渍品如泡菜、蔬菜罐头(玉米罐头、草菇罐头、罐头蔬菜汁、加盐番茄汁),刺激性强的蔬菜如香菜、葱、芥菜、芥末,高血压人群也应该忌食,此外纤维过硬的蔬菜如牛蒡、竹笋、豆类不宜吃。

油脂类

油脂类的食物,对于高血压的人群来说是需要忌口的,如果食用了这些食物的话,只会让情况变得更加糟糕。油脂类食物中,牛油、猪油、奶油含有大量饱和脂肪酸,在人体内极易转变成脂肪存储,所以高血压人群不能吃。

饮品类

饮品中的酒类饮料如啤酒、白酒以及红酒等刺激性酒水,高血压人群尽量少喝;此外浓咖啡、浓红茶、碳酸饮料高血压人群也不宜服用。所以高血压的患者一定要切记多喝的饮品要有所讲究,尽量喝一些白开水为宜。

碳水化合物

碳水化合物类食物中的红薯、干豆类、咸面包、咸饼干、椒盐饼干不宜吃,因为这几种食物的热量大,容易导致体内储存过多热量而产生脂肪,增加高血压风险。

通过本文的讲解,相信高血压的患者对于平时的饮食肯定有了更进一步的了解,平时生活中需要忌口的食物还是很多的,一定要尤为注重,千万不可以为了一时贪嘴而造成没有必要的伤害,高血压是不可忽视的疾病,做好平时的护理工作必不可少,希望本文能对大家有所帮助。


补脾阳的人需要忌口这些食物


如果自己的脾虚,那么确实需要采取一定的方法来进行滋补,通过合理的吃一些食物来补脾阳,确实可以收获一定的效果,但是有很多的饮食禁忌也是不容忽视的,那么对于需要补脾阳的人,应忌口的食物有哪些呢?很多人人都不了解,下面小编将为大家做出相关解答。

1、鸭肉

鸭肉虽然营养很丰富,但是它是属于凉性的食物,对于脾虚的人来说是非常不适合食用的。《饮食须知》中曾说:“鸭肉味甘性寒,滑中发冷气。”清·王孟英亦云:“多食滞气,滑中,凡为阳虚脾弱,皆忌之。”因此,脾虚之人,尤其是脾阳不足的人群平时应忌食鸭肉。

2、甲鱼

脾胃虚寒的人也不应该是甲鱼,因为甲鱼有凉血滋阴作用,属于清补食品,滋腻之物,多食久食则有碍脾之运化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虚之人,应当忌食之,正如《本草从新》中所告诫:“脾虚者大忌。”对于脾阳不足的人来说,应该要避免吃甲鱼。

3、田螺

田螺是可以做成很多美味菜谱的,很多人都比较喜欢吃,但是脾阳不足的人不适合吃这种食材。因为田螺性寒,味甘咸,有清热解暑作用。正因其性质大凉,《随息居饮食谱》中才明确告诫:“多食寒中,脾虚者忌。”

4、螺蛳

螺蛳跟田螺有些类似,都是属于寒性的食物,虽有清热作用,但对脾胃虚寒之体则不相宜。正如《本草汇言》中指出:“此物体性大寒,善解一切热瘴。胃中有冷饮,腹中有久泄不实,不宜食之。”姚可成《食物本草》亦说:“多食令人腹痛不消。”所以对于脾虚的人群来说,应该要避免食用螺蛳,以免带来不良反应。

5、蚌肉

蚌肉虽然具有滋阴清热的功效,但是它是属于寒性的食物,过量食用的话会导致脾胃受损,尤其是本身脾胃就虚弱的人,更要避免食用蚌肉。这在古代就有记载,清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫:“蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虚便滑者皆忌。”

对于脾阳不足的人群来说,平时要避免吃上文介绍的这些食物,如果不注意的话,可能会使情况变得更加的糟糕,会导致脾胃不适。除了以上介绍的这些食物以外,还有很多都是不适合脾阳不足的人食用的,凡是属于寒凉性的食物都应该要控制。


患肾炎的人需要忌口的食物盘点


肾炎对人们的身体健康危害极大,生活中很多人都患上了肾炎,这是需要自己得到重视的,因为肾炎不仅危害到自身健康,而且会影响到人们的正常生活,肾炎的人在平时生活中一定要对很多食物有所忌口,那么肾炎的人需要忌口的食物到底有哪些呢?下面请看介绍。

1、高盐分饮食

肾炎患者平时一定要注意饮食中一定要少吃盐,高盐分的食物一定要避免食用。慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。

2、高脂食物

肾炎病人一般都会有高血压和贫血症状,如果有大量的动物脂肪存在的话对高血压、贫血是有很大的不好的影响的,主要就是因为动物脂肪可以加重动脉硬化和抑制造血功能,所以有肾炎的患者一定要慎重食用。

但肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。

3、含嘌呤高及含氮高的食物

肾炎患者对于嘌呤高和含氮高的食物一定要避免食用。为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为那些食物中,含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响,不宜食用。

4、强烈调味品

强烈调味品会刺激到自己的肾,对肾功能不利,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。

5、钾离子含量高的食物

患有肾炎并且伴有肌酐高的患者千万不能吃带有钾离子的食物,例如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、释迦等,这些都是含有钾离子的,还有就是不要食用生的蔬菜。

上文介绍的这些食物都是非常不适合肾炎的人所食用的,在平时生活中如果不慎患上了肾炎的话,那么自己的饮食就要有所规范,该忌口的食物一定要忌口,否则会使自己的病情变得更加糟糕,肾炎的人平时应该尽量饮食清淡,不可以饮食辛辣刺激,除此之外,还要注意自己平时的休息睡眠要充足。


痛风患者的食物嘌呤含量对照


特高嘌呤食物(每100克食物中嘌呤含量150——1000毫克):最好禁食

动物脑、动物肝脏、动物肾脏、动物肚、动物胰脏、动物脾脏、鱼子、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汁,火锅汤等。

较多嘌呤食物(每100克食物中嘌呤含量75—150毫克):平日限量食用,50—75克,急性发作时也不用

鳗鱼、鳝鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼等多数淡水鱼、多数畜肉和禽肉、淡鸡汤、淡肉汤、黄豆、干豌豆、干扁豆等


较低嘌呤食物(每100克食物中嘌呤含量30—75毫克):少量食用,无需担心

芦笋、菜花、菠菜、蘑菇、各种豆角、毛豆、嫩豌豆、嫩蚕豆、花生、全麦面包、燕麦片等部分杂粮、芸豆等淀粉豆类


极低嘌呤的食物(每100克食物中嘌呤含量低于30毫克):除豆制品外无需限量

牛奶、奶酪、蛋类、豆腐、豆浆、各种甘蓝类蔬菜(圆白菜、大白菜、小白菜、油菜、芥蓝等)、窝笋类蔬菜(玻璃生菜、绿生菜、油麦采、丙笋等)、胡萝卜、各种茄果类蔬菜(番茄、茄子、青椒)、各种瓜类蔬菜(冬瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦等)、各种薯类(马铃薯、甘薯、芋头、山药等)、白米、白面、水果、咖啡、茶等


看了以上的食物嘌呤含量,就能明白高尿酸血症和痛风病人应当戒内脏、戒海鲜。鱼肉类需要控制数量,豆制品反而可以适量食用,因为黄豆虽然是较高嘌呤食物,但它经过加工之后,嘌呤已经部分流失,并被稀释,在豆腐、豆腐干等食品当中含量已经大大下降。如果用少量豆制品来部分代替鱼肉类食品,更不会增加膳食中的嘌呤摄入量。流行病学研究也表明,豆制品摄入入量和痛风危险之间并无关系。


冬季进补需要谨慎“忌口”


不久前,市民王先生到药房买了1支人参,店内的医师嘱咐他吃人参期间最好不要吃萝卜,免得破坏了人参的功效。王先生表示会照做,但他同时有个疑问:冬天都会好好进补,那么哪些食物和药品是犯冲,需要忌口的呢?

每种食物和药物都具有不同的功能,如果所食的食物与所服的药物功能相近,便可起到协同作用,加强疗效;功用相克,则相互牵制,使药性和治疗作用减弱或完全失效;功用相反,还会发生危害人体的不良反应,造成中毒。因此,服用补药必须忌口。

人参、党参等补气药禁萝卜

萝卜能破气消食耗血,与人参、党参作用相反,因而服人参同时吃萝卜,会减弱或抵消人参的补气功效。但是如果服用人参过量,出现不思饮食、胸闷、便秘、腹胀等副作用,则可以用萝卜或萝卜子来化解。冬季养生最常见的7大误区

服中药补品忌茶叶

因为茶叶中含有大量鞣酸,遇到补药中的金属离子或生物碱等物质时,便会产生一种不溶解的沉淀物,使人体无法吸收,失去治病作用。有些滋补膏如洞天长春膏、人参大补膏均可加强大脑皮层的兴奋,有显著的抗疲劳作用,若同时服茶叶,往往可使人过于兴奋,影响大脑休息,会出现头痛、头胀、不能入睡的副作用。

甲亢患者的禁忌 这几种食物得忌口


甲亢的问题是现在很多人都会有的情况,这样的疾病对我们健康影响是非常大的,也是大家都不希望看到的,所以我们在平时就需要学会调节才行,这样的问题对大家健康影响还是非常大的,那么具体甲亢患者的禁忌都有哪些,这是很多人的疑问,一起看看哪些食物不适合吃。

对于甲亢的患者来说,在平时的饮食禁忌还是非常多的,在这时候我们应该小心的情况比较多,首先对于海里的食物就需要避免吃才行,在平时就需要少吃海里的食物,比如海菜,海鲜,海刀鱼等食物都不适合吃,主要是由于海里的东西含碘比较多,吃这些食物,对甲亢病人特别不好。还要注意的就是辣椒,这同样是不适合吃的食物了,这种刺激性强的食物会使得心率过快的甲亢病人的心跳速度更快,加重病情,对甲亢患者来说是没有好处的。而且加碘盐要少吃,或者可以买甲亢病人专用盐,专用盐是不加碘的。如果是用加碘盐做菜,那就要在炒菜时把碘盐早点加入菜中,炒菜过程中碘会挥发出去一些,所以甲亢患者吃盐的时候一定要小心这一细节才行。

除了上面介绍的情况,在平时甲亢患者还要小心,对咖啡和浓茶是一定不能喝的,主要是喝这些会使得神经和血管兴奋,影响甲亢病的治疗,对恢复健康不利,这样容易导致我们健康受到影响,是大家非常烦恼看到的情况,同时卷心菜,萝卜少吃,这类蔬菜会加重甲状腺肿大的症状,在平时就应该避免吃这些才健康,而且一定要戒酒,甲亢病如果肝功能异常,解毒功能减弱,会使得肝脏负担更重,一定要注意。

甲亢的问题在平时非常常见,现在很多人都会有这样的烦恼问题,大家需要学会方法调节才行,大家应该对甲亢的饮食禁忌有所了解才行,上面介绍的这几类食物是甲亢患者不适合吃的,所以我们必须要对饮食禁忌有了解,这样才健康。


痛风症状的早期表现 这些食物痛风患者不能吃


很多人呢都知道,痛风患者的尿酸很高,但是尿酸高不一定是痛风,那么痛风症状的早期表现有哪些?有的食物痛风患者吃了会加重病情,痛风不能吃的食物有哪些?民间有很多治疗痛风的偏方,治疗痛风的偏方给大家介绍一下。

痛风症状的早期表现

1、红肿、胀痛、身体发热:早期的痛风就是痛风的发病初期,这个时候身体的疼痛并不是很明显,发病的关节会有微微的疼痛、红肿,身体还会有发烧的症状。但是这个时候如果没有很好的治疗,之后痛风就会越来越严重,所以痛风一定要及时的治疗。

2、急性痛风病是发病早期常见的症状,好发于下肢关节,以拇趾及第一跖趾关节为多见。初发时为单关节炎症,反复发作则受累关节增多。痛风的发作表明血尿酸沉积尿酸浓度长时期过饱和而导致大量尿酸盐在组织中沉积。

3、剧烈的苦楚:痛风患者会在后半夜有急性的发作,主要的症状就是在换有痛风的关节处出现剧烈的疼痛,还会有红肿的表现吗,这种疼痛也是很难忍受的。如果用显微镜来查看的话,会发现患者的关节处呈现出松针状的尿酸盐沉积,所以痛风急性发作的时候是很痛苦的。

4、检查的症状:早期痛风病患者一旦经过医院的检查,都会有同一的检查结果,那就是出现高尿酸血症,这也是无症状期痛风的典型症状。

5、引起的关节反应:早期痛风病人群都会有关节症状出现,较为轻度的患者关节发生异常现象每月都会出现一两次,总是发生关节酸麻,胀痛难受,总是体现出无力的现象。

6、关节部位表现:第一次患有痛风病都会出现在第一石趾关节,单肩关节,累及到跗骨关节,踝关节,指关节的呢各地,可根据病情出现不同程度的肿痛或者是关节皮肤出现光泽暗红色。

7、检查结果:在检查的时候,鉴定为痛风不仅是根据高尿酸血症的,通过关节部位出现不对称的关节囊肿,或者是骨支质下的囊肿反应均可以鉴定为早期痛风的症状。

痛风不能吃的食物

忌高嘌呤食物

因人体血液中的尿酸来自嘌呤代谢产物。其中有一部分来自于膳食,所以要控制高嘌呤饮食。如海鲜的鱼虾类、蛤、蟹、内脏、肉类、骨髓、粗粮、菠菜、豆类(黄豆制品例外)。

忌多食酸性食物

指食物在体内代谢后呈现酸性产物的食物为酸性食物,如猪肉、羊肉、牛肉、鸡、鸭及鱼虾类、花生、核桃等。因血尿酸在酸性环境中不容易溶解,而容易沉淀产生痛风石,诱发痛风发作。

忌高蛋白食物

高蛋白食物含核蛋白多,在体内代谢后易产生尿酸,加重痛风发作。一般情况蛋白质控制在1克/千克体重,病情严重时蛋白质每日控制在0.8克/千克以下,且以植物蛋白为主。

忌多食高脂肪食物

痛风患者的体内会堆积很多的嘌呤,所以很容易导致肥胖,肥胖会加重痛风,所以这是一种恶性循环。所以痛风患者要控制体重,不仅能降低血尿酸的水平,还能控制血压的升高,保持体重还能减少心血管疾病的发病几率。所以痛风患者要忌食高脂肪、高热量的食物。

忌多食果糖类食品

果糖(果汁及蜂蜜中含量较高),加拿大不列颠哥伦比亚大学关节炎研究中心发布了研究结果显示大量摄取含糖汽水、水果、果汁会使患痛风风险明显增加,因其能增加腺嘌呤核苷酸分解,加速尿酸形成,从而加重病情。

忌辛辣刺激食物

痛风与交感神经兴奋密切相关,因此辣椒、浓茶、胡椒、咖喱等刺激性食物应尽量少食为佳。 另外,饮酒会使尿酸生成增加。尿酸排泄障碍,易诱发痛风,尤其啤酒、白酒。

治疗痛风的偏方

土茯苓治疗痛风

土茯苓主要是补脾、健脾、祛湿的药物。中医中补脾是为了加强人体正气,服用土茯苓可以改善肠胃循环,加速嘌呤的代谢,本身土茯苓也有祛湿的功效,可以利尿帮助嘌呤的排除。

茄汁花菜治疗痛风

将番茄和花菜加上各种调味剂,食用,这道菜适合痛风患上食用。番茄有着活血的功效,经常食用可以帮助尿酸降低还能改善关节肿大疼痛,高血压患者经常吃番茄还能预防脑血栓。

结语:痛风发作的时候是痛苦的,所以有了早期的痛风症状的时候一定要及时的就医,避免痛风症状的加重。平时的饮食也要注意,高嘌呤、酸性食物、高脂肪食物、辛辣刺激的食物不能食用,否则会加重痛风的症状。

痛风患者怎么吃


痛风是一种由于嘌呤代谢障碍以及尿酸排出减少致使血液中尿酸升高而引起组织损伤的疾病。有的人只是高尿酸血症,没有症状,而不少高尿酸者会进一步发展,出现急性发作的关节炎,有的会导致关节畸形、肾结石、肾实质病变。

有10%〜25%的痛风患者有痛风病家域史,更多的是因高嘌吟饮食、常喝酒、肥胖、高血压、吃利尿药等引起。患者除了需使用药物治疗外,更重要的是控制饮食,限制高嘌呤类、高热量、高蛋白食物的摄取,以降低血清尿酸水平;多饮水,对于减少尿酸盐在体内的沉积,预防尿酸结石形成,防止或减轻痛风急性发作具有重要作用。

根据食物含嘌呤的多少可将食物分为四类:

第一类为含嘌呤很高的食物,即每100克食物含嘌呤151〜1000毫克。如肝、肾、心、脑、胰、肠等动物内脏;黄豆、肉馅、肉汤、肉卤;凤尾鱼、带鱼、沙丁鱼、鲤鱼、牡蛎、鱼卵、酵母粉、黑豆等。

第二类为含嘌呤较高的食物,即每100克食物含嘌呤75〜150毫克。如鲤鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼、虾、蟹和贝壳类水产品,鸡、鸭、鹅、鹌鹑、兔肉、火鸡、牛、猪及绵羊肉等。

第三类为嘌呤中等的食物,即每100克食物含嘌呤小于75毫克。如麦片、面包、麦麸、花椰菜、青豆、豌豆、菠菜、蘑菇、青鱼、白鱼、鲥鱼、龙虾、蟹、火腿、山羊肉、牛肉汤、芝麻、瓜子、栗子、木耳等。

第四类为含嘌呤很低或无的食品,如精白米、富强粉、玉米、苏打饼干、馒头、面条、牛奶、酸奶、鸡蛋、糖、卷心菜、胡萝卜、土豆、泡菜、红薯、咸菜、黄瓜、茄子、芹菜、刀豆、南瓜,糖及糖果,饮料中的茶、咖啡、汽水、可可、巧克力等。

痛风患者要禁止食用每100克含嘌呤150毫克以上的食物,每周最多吃两次的是每100克含嘌呤75〜150毫克的食物;平时可食用每100克含嘌呤75毫克以下的食物。

多吃低嘌呤的蔬菜既能促进尿酸排出,又能供给丰富的维生素和无机盐,有利于痛风的康复。据台湾的一份研究认为,即使是吃含嘌呤较多的蘑菇、花椰菜、青豆、菠菜、豌豆等蔬菜,由于它们含有较多的膳食纤维、叶酸和维生素C,它们对痛风病患者有保护作用,所以可以使发作减少。绝大多数水果的主要成分是水分、糖类(既碳水化合物)、维生素、膳食纤维及矿物质,而嘌呤含量较少,故对痛风患者来说,水果不属于禁忌之列,而樱桃是唯一可以降低尿酸的水果。

痛风患者适宜吃的食品主要是:包括大米、面包、玉米粥、面条等谷类;高蛋白质的食物如牛奶、各种乳酪类和蛋类。

据美国研究报道,每天喝2杯牛奶(每杯220毫升)可以使痛风发病率降低50%;痛风患者有症状时只能吃第四类食品,若尿酸能控制的时候可扩大到第三类,也可以吃少量第二类的蔬菜,但不要吃第一类;喝水最好是白开水,也可以喝茶、果汁、汽水、巧克力和可可茶。

患者应多饮水,如果是心肾功能良好者每天液体摄入总量可达2500〜3000毫升,使排尿量每天达2000毫升以上,用更多的水稀释尿液中的尿酸,防止结石的形成。为防止尿液浓缩,患者在睡前或半夜最好也能饮水。

痛风患者应戒酒,因饮酒易使体内乳酸堆积,乳酸对尿酸的排泄有竞争性抑制作用,不利于尿酸的排出,如果在饮酒(特别是啤酒)的同时进食高嘌呤饮食,例如进食虾类后,大多会使关节疼痛肿胀明显。

酸奶虽然含嘌呤不高,但是含有较多的乳酸,故也不宜多吃。

茶叶碱在体内代谢后不形成尿酸盐,不会生成痛风结石,所以可以喝,但不要喝浓茶;应尽量少食蔗糖及糖果,因为它们分解代谢后的一半产物是果糖,而果糖能增加尿酸生成,蜂蜜含果糖亦较高,也不宜多吃。

咖啡中虽含嘌呤很少,但含有强烈兴奋剂——咖啡碱,易导致失眠、心悸、血压上升等副作用,故痛风患者不宜饮用咖啡类饮料。

合理的烹调方法可以减少食品中的嘌呤量,例如将肉禽类先用水煮,让嘌呤溶解于汤中,弃汤后取出再行烹调就可以减少嘌呤的摄人,这是痛风患者解馋的好方法,但是也不能吃得太多。

因辣椒、芥末,生姜、咖喱、胡椒等调味品能兴奋自主神经,诱使痛风急性发作,所以应尽量避免应用。

痛风患者除了要控制嘌呤的摄入外,还应限制碳水化合物和脂肪的摄入量(每天每千克体重摄人的能量为20〜25千卡),因为只有控制体重,降低体重才能改善尿酸血症,而摄入太多的能量容易引起肥胖,致使尿酸水平难以控制,所以痛风患者需少吃甜食、少喝饮料,不要吃太多特别甜的水果,控制总能量的摄入,让体重保持在标准范围内。

痛风患者以食用植物油为宜,因为素油中嘌呤含量比荤油的更少。

只要遵循上述饮食原则,持之以恒,大部分患者可降低血浆中尿酸水平,减少痛风发作。

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