贝类——增强脑力的『催化剂』
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，没有好的身体，万事事皆休。您对养生保健是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“贝类——增强脑力的『催化剂』”，但愿对您的养生带来帮助。
有效成分
蛋白质，卵磷脂，牛磺酸，DHA，EpA，钙。
贝类体外一般都有坚硬的外壳，大部分生活在海洋之中，常见的贝类主要包括牡蛎、蛤蜊、海红等。味道鲜美，营养丰富，深得人们的青睐。
健脑原理
贝类中的碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质食物，可以给大脑快速地提供酪氨酸，从而大大地激发大脑能量、提升情绪，并促进大脑功能正常化，帮助增强记忆力，是增强脑力的催化剂。
健康小叮咛
◎贝类食物很容易受到毒素的污染，因此在食用贝类食物时，一定要注意仔细地清洗，并进行正确的烹饪，以防食物中毒。
◎贝类食物的好坏，对补脑、健脑有明显的不同。一来说，一个比较好的贝类，从嗅觉上有浓重的海腥味；从视觉上呈黄色，有光泽，肉厚。
保健功效
促进智力发育，补充脑力，滋阴补肾，软化血管，促进骨骼生长。
专家推荐食谱：炒海瓜子
【材料】
海瓜子600克，辣椒1个，大蒜4瓣，香菜4大匙，姜2片
【调料】
醪糟、酱油各2大匙，醋1大匙，糖、香油各半大匙
【做法】
海瓜子泡水，捞出沥干；辣椒去蒂切片，大蒜去皮切末。
油锅烧热，爆香姜、大蒜及辣椒，放入海瓜子及调料略炒焖煮至海瓜子外壳张开。汤汁略收干后，加入香菜迅速翻炒均匀即可。
营养小秘密
大蒜中含有大蒜素，能有效地控制血小板凝固，对预防脑血栓的形成有明显的疗效；而海瓜子里含有大量的维生素Bl2成分，对防止脑细胞老化、激活神经细胞具有明显的作用；辣椒则能促进大脑的血液循环，使人精力充沛、思维活跃。这道菜堪称大脑的“维生素”，可给大脑补充足够的养料。
芙蓉蒸海鲜
【材料】
青口贝、文蛤、竹蛏、北极贝各1只，鸡蛋4个，葱花少许
【调料】
盐、鸡精、高汤各少许
【做法】
将青口贝、文蛤、竹蛏分别放入沸水中汆烫，取肉；北极贝单独汆烫；鸡蛋打散，兑入高汤，加盐、鸡精。
各种汆烫好的海鲜放入鸡蛋液中，大火蒸约7分钟，取出后立即撒上葱花，趁热食用。
营养小秘密
青口贝,文蛤、躲、北极M均含有半富的核酸，对活化脑细胞具有积极的促进作用，能有效缓解老年痴呆、智力低下等病症；配以鸡蛋的丰富营养，实乃脑部的一大补品。
牛油炖蛤蜊
【材料】
蛤蜊20只，葱段、红椒丝各适量
【调料】
牛油2大匙，盐、鸡精各少许，高汤适量
【做法】
蛤蜊开壳，洗净。
锅烧热，加牛油融化，倒入高汤，加蛤蜊，下锅煮约5分钟，再加盐、鸡精、葱段、红椒丝调味即可。
营养小秘密
蛤蜊含有丰富的牛磺酸和氦基酸，能刺激大脑活动；还含有大量的EpA，能降低血液中的甘油三酯，并提高阴止血小板聚集的能力，从而防止或减轻脑血栓症状；椒丝的辣味刺激和葱段的叶绿素都是大脑珍贵的营养成分，配合蛤蜊可以达到健脑益智的目的。
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导读：便秘是白领上班族的通病，面对便秘不少人都手足无措。其实远离便秘并不难，只要多吃以下食物便可改善。海带：肠蠕动加速器
海带，别名昆布、江白菜。褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子。海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。可防治地方性甲状腺肿，显著降低胆固醇。常食海带能增加碘的摄入、大量增加钙的吸收，有人认为这是具防癌作用的因素之一。对高血压、动脉硬化及脂肪过多症有一定的预防和辅助治疗作用。
在排毒方面，海带是肠蠕动的加速器。海带呈碱性，可促进血液中的甘油三酯代谢，有助润肠通便。而且热量低，膳食纤维丰富，能加速肠道运动。
海带的最佳吃法是清蒸，这样不会破坏海带中的矿物质，还可有效增加肠蠕动。
黑木耳：肠清洁钟点工
黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有素中之荤之美誉，世界上被称之为中餐中的黑色瑰宝。黑木耳所含的植物胶质，可在短时间内吸附残留于肠道的毒素，并将其排出体外，起到洗涤肠道的作用。
黑木耳凉拌吃最营养，只需依照个人口味加入调料搅拌均匀即可。
魔芋豆腐：肠轻盈能量元
魔芋具有多种食疗功效，具有很高的食用价值，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，味道清爽可口。魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，可大大促进肠道的蠕动，减轻肠道压力。另外，其中的膳食纤维，可在肠壁上形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁的废物。
将魔芋豆腐切片，在盐水中煮2分钟后捞出，小火慢炖，其中的营养元素会全部释放出来，喝汤容易被人体吸收。
糙米：肠疏通管道工
糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。
糙米还是肠疏通管道工。糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E，能促进血液循环，源源不断地为肠道输送能量，可促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。
将糙米与海米一同放在锅内，加入适量清水同煮成粥，撒上盐和胡椒粉即可。
蜂蜜：润肠、美容
肠道的养颜液。蜂蜜可以让肠道和颜悦色，因为它含的氨基酸、维生素，可促进身体良性循环。蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统，也可以为肠道提供良好的休息环境。取一勺蜂蜜泡水饮用能达到润肠、美容的功效。
吸烟、饮酒，几乎每天、每时每刻都发生在我们身边，但极少人将它们与癌症恶化、死亡联系到一起。在一篇媒体报道中曾提到，如果不对烟酒进行控制，中国将有的1/3的年轻男性死于与烟草相关的疾病。
即便每个烟盒上都印有“吸烟有害健康”，公共场合禁止吸烟，仍然不能阻止烟民对烟草的热爱，但是当身体出现以下症状时，医生提醒一定要戒烟。
1.干咳，不明原因的干咳，持续两周以上，一般会表现突然的、一阵一阵的、无痰或少痰咳嗽。
2.咳痰中带有血，但不是咳血。
3.反复出现肺部炎症。
4.突然声音嘶哑。
5.经常发热，并伴有咳嗽。
6.胸闷气短，主要表现为呼吸不畅。
7.肩痛、胸痛，尤其在用力咳嗽时或改变身体体位时，疼痛明显。
8.浑身乏力，容易头晕目眩、视力模糊，可能与的一氧化碳吸入，血液含氧量降低有关。
9.食欲降低，萎靡不振等。可能是由于尼古丁刺激胃黏膜引起的血管收缩导致。
前6种信号，大多与肺癌有关，主要由于烟草侵犯了咽喉、呼吸道、肺部等引起。据了解，大约有5%-18%的肺癌患者，以声音嘶哑为肺癌的主要前期表现，大约有1/2至1/3患者，以发热伴有咳嗽为肺癌的前期表现。
吸烟的不仅仅对呼吸道存在危害，主动吸烟对身体各个器官均存在威胁，同时会导致多种慢性病。而被动吸烟对于儿童而言，会增加白血病、哮喘、下呼吸道感染、脑肿瘤等疾病。于成人而言，被动吸烟，会增加乳腺癌、鼻咽癌、肺癌、女性早产、流产等风险。
所以，戒烟是势在必行的工作。
除吸烟之外，饮酒同样对身体存在威胁，一旦出现以下信号，也是提醒我们要戒酒了：
1.酒量下降，喝点就醉，还容易吐。因为肝脏是酒精主要代谢器官，我们平时只有1/3的肝脏发挥作用，而一旦酒量下降，说明整个肝脏功能受到影响。
2.感觉乏力和食欲不振，许多肝脏疾病的前期表现为食欲不振、消瘦。酒精侵犯肝脏，导致人体出现蛋白质缺乏现象，从而容易出现乏力。
3.记忆力减退、健忘、视力模糊、头晕、头痛等。主要由于酒精对神经系统有直接的毒性，麻痹神经系统而导致。另外，长期大量饮酒还会导致痴呆。
以上我们所提到的表现，是酒精对人体已经造成巨大的危害，想要长寿，应当早点戒酒。而且也不要轻信“饮酒有益健康”的说法，因为酒精可能对冠心病有一点点作用之外，对身体有害无益，还是癌症的催化剂。
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肝脏是我们身体里面比较重要的一个中心，我们都知道肝脏对于我们而言是有着什么样的作用的，那么在日常的生活中我们应该如何保护好我们的肝脏呢，并且生活中哪些坏习惯是容易发生肝脏不好的，你们知道吗，下面就让我们去看一下吧。
肝脏如何保护
1、多喝柠檬水
如果想要保护好我们的肝脏那么，在日常的生活中水是不可缺少的一件事情，水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素，减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水，它可以唤醒全身的机能。可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。
2、常吃紫甘蓝
经常的吃十字花的蔬菜也是可以有效的帮助我们保护肝脏的，十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。
3、经常做按摩
身体的按摩是我们在日常生活中需要做的一件事情，当身体处于平躺姿势的时候，轻柔地按摩胆囊和肝脏部位，大约位于身体右侧的肋骨下方。按摩有助于促进肝脏部位的血液循环，进而改善全身代谢功能。
4、远离酒和药
酒精对肝脏功能极为不利。有肝损的人一定要戒酒。另外，不少人身体不适时，习惯到药房买非处方止痛药来吃，但这类药物可能含有对乙酰氨基酚，经过肝脏代谢后，可能产生部分有毒代谢物，使肝脏受到损害。
5、补足矿物质
要确保自己在日常饮食中摄取到足够的矿物质，例如镁、钙、钾、锌、硒和锰等。肝硬化患者，医生也会建议他们补充比平时更多的维生素及矿物质，以激活肝脏功能。
6、自制护肝茶
水飞蓟、姜黄和蒲公英都被认为有助于清洁和保护肝脏。可以尝试每天服用45毫克的姜黄、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飞蓟。也可以把新鲜的蒲公英根泡在开水中代茶饮，但要确保其没有受到化学杀虫剂的污染。
肝脏不好的原因
1、抑郁易怒。抑郁的人常“肝气郁结”;易怒者则会导致肝气横逆、肝阳上亢。这两类不良情绪都会伤肝。
2、胡乱吃药。服用多种药物容易产生药物交互作用，影响肝脏代谢药物的能力。如果不遵医嘱乱吃药，就有伤肝的风险。
3、睡眠不足。该休息时不休息，会引起肝脏血流相对不足，影响肝细胞的正常代谢。对于已经感染乙肝病毒的人来讲，已受损的肝细胞将难以修复，并有加剧恶化的可能。
肩周炎是中老年人常有的疾病，但现在也成为了很多办公一族的通病，当这一疾病发作的时候，让人十分的痛苦。那么有什么方法能在发病时缓解疾病的疼痛呢?肩周炎的形成原因又是什么呢?它有哪些症状?一起来看看吧。
肩周炎怎么缓解
1、两手抱头
两手紧抱后脑，两肘拉开，与身体平行;两肘再收拢，夹住头部，周而复始。
2、旋肩画圈
站立的姿势，四肢下垂放松，然后我们的手臂由前向上向后画圈。
3、后扶下蹲
背靠桌子站立，双手后扶于桌边;反复做适度下蹲动作，以加强肩关节的后伸活动。
4、肩膀外旋
屈肘90度，端拳贴身，拳心向上;然后肘尖不动，小臂向外摆，肩关节即为外旋。
5、展臂站立
伸直我们的手臂，下垂然后在用力的抬起，直到伸起的到最大限度，反复进行。
6、扩胸分肩
两手臂折叠，放于胸前，两肘与肩平，手背在上，掌心朝下;然后手臂展开，分开双肩;展开时吸气，回收时呼气。
7、后伸摸脊
自然站立，手臂向后，用中指触摸脊柱;手指由下逐渐向上走，达到最大限度后呆住不动，两分钟后再缓缓向下。反复进行，逐渐增加高度。
8、手指爬墙
面对墙壁站立，抬起手臂，用手指沿墙缓缓向上爬动，使上肢尽量高举，达到最大限度;然后徐徐向下回原处，反复进行，逐渐增加高度。
肩周炎的症状
肩部疼痛
肩部疼痛。会在换季的时候或劳累后加重，受到碰撞或牵拉时，会有撕裂的疼痛，还有晚上就特别疼，有些患者经常是半夜疼的睡不着觉。
肩关节活动受限
发生肩周炎时肩关节向各个方向的活动均可受限，尤其以外展、上举、内外旋更为明显。随着病情进展，由于长期废用会引起关节囊及肩周软组织的粘连，肌力逐渐下降，加上喙肱韧带固定于缩短的内旋位等因素，使肩关节各方向的主动和被动活动均受限，当肩关节外展时出现典型的“扛肩”现象，特别是梳头、穿衣、洗脸、叉腰等动作均难以完成，严重时肘关节功能也可受影响，屈肘时手不能摸到同侧肩部，尤其在手臂后伸时不能完成屈肘动作。
肌肉痉挛与萎缩
肩部周围的三角肌、冈上肌等肌肉在肩周炎早期可出现痉挛，晚期可发生废用性肌萎缩，形成肩峰突起，上举不便，后弯不利等，此时疼痛症状反而有所减轻。三角肌有轻度萎缩，斜方肌痉挛。岗上肌腱、肱二头肌长、短头肌腱及三角肌前、后缘均可有明显压痛的肩周炎的症状。肩关节以外展、外旋、后伸受限最明显，少数人内收、内旋亦受限，但前屈受限较少。
怕冷
患者肩怕冷，不少患者终年用棉垫包肩，即使在暑天，肩部也不敢吹风。
压痛
多数患者在肩关节周围可触到明显的压痛点，压痛点多在肱二头肌长头肌腱沟处、肩峰下滑囊、喙突、冈上肌附着点等处。
传点八卦新闻。美国密歇根大学的研究发现，社交能够让思维更敏捷，闲聊10分钟后，人脑的反应速度迅速提升。
学一门外语。研究显示，掌握两门语言的老人患痴呆的年纪要比其他人推迟4年。学外语可以增加大脑海马体区域的灰质密度，增强人的记忆力和注意力。
跑跑步。
跑步能促进脑细胞的再生，延缓记忆力的下降速度。运动专家建议跑步采取间隔训练方式，即先快跑30秒，再以放松的频率慢跑90秒，并重复6个周期。每周坚持做2次。早餐吃鸡蛋。不吃早餐的人，血糖水平迅速下滑，缺乏养料的大脑因此变迟钝。专家建议早餐吃一些富含纤维和蛋白质的食品，如煎蛋、全麦面包、粥。
葡萄干当零食。美国农业部科研人员发现，每天摄入3.2毫克硼（25克葡萄干的含量），记忆力和注意力均提高10%。硼是一种重要的营养物质，研究证实它能提高手眼协调性，延长注意力时间。
长期生活在海边的人，平时会吃很多贝类的食物，这些海鲜食物吃起来味道都非常好，而且营养价值非常高，但也要提醒大家注意，吃贝类海鲜食物有很多注意事项，比如有的人吃了会过敏，这样的人就最好别吃，另外要注意的是，贝类的食物一定要正确处理后才能吃，避免细菌感染危害健康。
贝类变质产生细菌有哪些？
通常引起食物腐败变质有如下几种原因：一是微生物的作用，如金黄色葡萄球菌、变形杆菌等细菌的作用；二是食物中的各种酶类；三是空气的温度和湿度。在通常情况下，食物变质是由微生物引起的。细菌在分裂繁殖期间会产生一些酶，如蛋白酶、脱氨酶等。食物在腐败菌酶的作用下，将复杂的高分子有机物分解为简单的低分子物质。在温度高、湿度大的情况下会促进微生物的繁殖和酶的活性，从而加速食物的腐败。
一般水产品体表、体内都含有很多细菌，一般在清洗的事后都很难洗干净。如果这些海产品死了以后，它体表、体内的细菌讲迅速大量繁殖，导致这些海产品很快就腐败了。
意见建议：如果吃这样的海产品，无疑是很不安全的，而且腐败以后它的营养价值也会很低，吃了还容易拉肚子，导致胃肠炎，所以死的海产品不要吃。
海鲜贝壳类营养价值比较高，富含优质蛋白.如果是死的就很容易引起蛋白质的变性腐败，产生对人体有害的物质。所以在选用海鲜贝壳类时，应该是要鲜活，才有利于身体健康。
贝类海鲜内有很多细菌，死亡后细菌会大量繁殖，贝类海鲜腐败，产生胺类有害物质，如果死亡时间长，腐败严重，就应该抛弃不再食用。
意见建议：贝类海鲜，如果死亡时间不长，环境温度不高，海鲜基本无腐败臭味，洗净后，充分加热，熟透，也可以食用。一般不会对人有害。
贝类海鲜的种类有很多，要怎样挑选呢？无论是挑选还是吃都有很多需要注意的，这样才不会影响到身体健康。在这里，小编为大家来科普贝类海鲜的挑选和食用的原则吧。
从声誉好的来源地购买双壳贝类，生贝类海鲜的零售者应该出示发货标签，证明捕捞于安全的海岸；
购买之后即刻冷冻，不能将贝类海鲜放入封闭的容器和自来水中，用防湿橡皮布将其包裹并放在冰箱的最底层。去壳的贝类应放置在密封的容器内，生贝类可以在冰箱存放2到4个月，主要取决于它们的新鲜度和质量；
检查冰冻贝类的包装，确保未被拆开及包装袋上有没有小的结霜和冰晶。太多的霜意味着冰冻了很长时间，有的海鲜属于解冻之后又再冷冻；
使得贝类海鲜远离煮熟的食物，并保持良好的习惯，如勤洗手、用温水和肥皂洗菜板和案台；
确保贝类的新鲜，新鲜的牡蛎、蛤蚌、扇贝、贻贝的贝壳是紧闭的。
那么，在吃贝类海鲜时需要注意什么呢？
贝类海鲜如何食用
不吃内脏。重金属等污染物容易积聚在贝类生物的内脏团中，而肌肉中的重金属含量最低。因此，只能吃贝类的肌肉部分。看颜色是较简单的判断方法。打开壳后，略微发黑的肉块多是内脏团。有些贝类内部有一根黑色的沙线，也不能吃。
挑外壳平滑的。相对于外表疙疙瘩瘩的生蚝、扇贝等，蛏子、贻贝等外表干净、平滑，附着脏东西少，相应污染也少。
盐水浸泡，充分加热。烹饪前，先要把贝类放入食盐水中养一段时间，这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子，然后，用小刷子仔细清洁贝壳的表面。烹饪手法首选蒸、煮等，能彻底加热、杀死细菌。烧烤的方法易造成受热不均，外熟里生，建议少用。
贝类海鲜在吃的时候要谨记以上几点哦。
导读：锻炼身体，要因人、因时、因地而异。根据人的不同年龄、性别、性格、健康状况、职业特点等，选择项目很有讲究。很多人下定决心开……
锻炼身体，要因人、因时、因地而异。根据人的不同年龄、性别、性格、健康状况、职业特点等，选择项目很有讲究。
很多人下定决心开始锻炼身体时，面对五花八门的健身项目很可能会有无所适从的感觉，是练最普通的跑步、游泳、羽毛球呢，还是赶个时髦，试试轮滑、瑜伽、攀岩?其实，锻炼身体，要因人、因时、因地而异。根据人的不同年龄、性别、性格、健康状况、职业特点等，选择项目很有讲究。
脑力劳动者最好室外健身
首先，选择的健身项目要与自己的工作与学习密切相关。
脑力劳动者一般长期坐办公室，低头弯腰工作。由于颈部长时间向前弯，流向脑部的血液受限，容易头晕脑涨。另外，长期使用电脑的人容易得神经衰弱。
脑力劳动者参加体育锻炼，能使肺部得到充分扩展，氧气供应更加充足，还能加快胃肠蠕动，促进消化。另外，在运动中，神经细胞的兴奋、抑制过程得到了很好的锻炼，能使人精力充沛。
脑力劳动者的体育锻炼就是积极性休息。因此，脑力劳动者最好在室外健身，充分利用日光和新鲜空气的保健作用，可选择散步、慢跑、游泳、广播体操、太极拳、气功等。
性格不同项目不同
心理学研究表明，不同的运动项目，对心理所起的作用不同。通过针对性的健身运动，可以纠正性格缺陷，改善心理和精神状态。
胆小、害羞、性格腼腆的人应多参加游泳、溜冰、拳击、单双杠、跳马等项目。这些活动能培养人克服胆怯、越过障碍、战胜困难的精神。
相信大家平时都会纠结要怎么才能改掉一些坏习惯，其实某些所谓的坏习惯并不坏。近日，美国MSN网站健康频道刊文指出，只要把握好坏习惯的火候，不仅不会损害健康，还可提高脑力、预防疾病。
吃巧克力，保护心脏。研究证明，尽管吃巧克力可能导致龋齿，但其具有良好的护心作用，总体来说，吃巧克力是利大于弊。美国健康专家解释说，原因在于可可中含有黄酮类物质，能提高血管弹性，降低血压。《英国医学杂志》上一项研究发现，在11.4万名被调查者中，吃巧克力最多的人比吃得较少的人，心脏病发病几率低37%，中风几率低29%。
建议：巧克力要选择糖含量尽可能少、可可含量达到70%以上的。每周吃巧克力不要超过7盎司，大约相当于4块（条）黑巧克力。
睡点懒觉，提高新陈代谢。从小，家长、老师就告诉我们，睡懒觉不是好习惯，但最近一项研究发现，相对于每天都被闹钟叫醒、准时起床的人，睡到自然醒的人发生肥胖的可能性低了三倍。德国慕尼黑大学生物钟学专家认为，闹钟会打破身体的自然昼夜节律，导致饮食紊乱、消化不良等问题，并影响新陈代谢的正常进行。
建议：如果你一直要靠闹钟起床，那就试着每天把睡觉时间调早一点，直到可以在第二天自然醒来。到了周末，取消闹钟，睡到自然醒。
喝红酒，降低心脏病风险。嗜酒的确不是好习惯，可能导致很多健康问题，但下班后或睡前小酌一杯红酒，却有益健康。美国疾病预防控制中心专家指出，适量饮酒是长寿的三把钥匙之一，另外两个钥匙是合理饮食和足量运动。美国哈佛大学专家解释说，因为酒中的乙醇成分有抗炎和提高好胆固醇水平的作用，有助于保持动脉健康。
建议：喝红酒每天最多不能超过2杯。中国保健协会副秘书长贾亚光指出，我国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克，女性应更少些，可用饮酒量酒精浓度0.8公式，大致算出酒精摄入量。
喝啤酒，强健肌肉。不同于红酒，啤酒多由麦芽和啤酒花酿造而成。啤酒花中的黄酮类物质可提高肌肉质量，缓解因久坐不动导致的肌肉力量下降。不仅如此，啤酒花中的抗氧化物质还可降低心脏病风险。
建议：喝啤酒与喝红酒一样，不能过量。北京朝阳医院营养科营养师宋新提醒，成人每次饮用量最好不超过300毫升（约一听），一天不超过500毫升（约一瓶）。
承受压力，提高免疫力。工作中承受点压力，对身体不是坏事。低强度压力可让大脑和身体变得更有活力。美国斯坦福大学压力与健康中心专家解释说，压力能提升身体警觉性，刺激机体分泌更多保护性激素，增强免疫力，并降低某些癌症的患病风险。此外，纽约州立水牛城大学研究证实，承受一定压力的人拥有更好的情绪调节能力，更易获得满足。
建议：承受压力必须先分清类型。能带来好处的压力是指短时间内就会过去的压力，而不是长期难以摆脱的。如果你正在承受后者，最好定期寻求心理医生的帮助。因为难以解决的、长期的慢性压力会导致心脏病、肥胖及抑郁等问题。
适当吃糖，控制体重。想要控制体重的人总是将糖果看作大敌。事实上，糖果只要吃得对，并不会长胖。一项刊登在《营养研究》期刊上的研究发现，相比完全不吃糖的人，能够规律食用的人，体质指数（BMI）更低，腰围更小，体内炎性物质更少。专家指出，虽然糖果吃起来跟蛋糕、甜品等甜度差不多，但它所含饱和脂肪及热量更少，还能给人好心情。
建议：平时洗澡最好控制时间，不要超过10分钟，温热即可，不要太热。秋冬干燥，洗澡次数不宜过多，每周1~2次为宜。夏天洗澡可频繁点，但最好不要每次都用沐浴液。
看到上面的内容是不是有些同学已经开始捂嘴偷笑了。当然一些真正的坏习惯还是要尽早改掉，不要把坏习惯有益健康当借口。祝所有好人圣体健康。
理解了SpF等防晒指标所代表的意义和使用者的皮肤类型后，就可以据此选择防晒剂。但有些时候，就是理解了上述指标的意义，在选择防晒剂问题上仍然存在一些误区。
首先，防晒剂中有大量可吸收或阻挡紫外线的药物和赋形剂，如果SpF值高，则这些物质含量也高，这些物质到底是化学物质，过高浓度的化学物质会引起皮肤不适，或是引起一些毒性和过敏反应，这将是得不偿失的。而且防晒剂检测机构和判定者不同，对最后确定SpF值的大小影响也很明显。所以，人们选择防晒剂时，不应盲目追求高SpF值。
其次，人们误以为SpF值代表的意义是表示能够抵抗所有紫外线辐射。其实，SpF值所代表的是防护阳光中中波紫外线UVB的指标，而与防护长波紫外线UVA无关。因此，建议盛夏外出时，最好使用可同时防护中波、长波紫外线的防晒剂。
使用防晒剂的方法不当，也可影响防晒效果。因为防晒剂的防晒效果与其涂布量密切相关。防晒剂检测时规定的涂抹量为2毫克/厘米2，但是消费者防晒剂的实际涂抹量往往偏低，有的仅仅为0.5毫克/厘米2。而实验证明，当防晒化妆品涂抹量减半时，其SpF值也是减半的。而且出汗、水浴等也影响防晒剂的防晒效果。
所以，仅仅防晒SpF值高，防晒剂的防晒效果就好的观点是不全面的。
选择防晒化妆品，还应根据实际紫外线的照射量来定。
国夕陏专家根据环境中的实际紫外线照射量，提出了一个正常皮肤的人选择防晒剂的标准：以室内工作为主的职业女性和家庭主妇宜选用SpF5〜10和pA+的防晒化妆品；室外工作的人，建议使用SpF10〜15左右和pA++的防晒化妆品；在烈日下活动及进行海水浴时，应使用耐水性好的防晒化妆品，可考虑选用SpF15或15以上的、pA+++的制品。
选择防晒剂，还应根据不同人种的皮肤来区别使用，中国人应有适合自己的防晒标准和防晒剂。
物理防晒剂能有效地反射UVB光和UVA光，但其使用不很方便，有碍外表容貌。在大多数实验中，以70%〜90%乙醇为溶剂配制的5%对氨苯甲酸溶液，防晒效能超过其他各种单组分化学防晒剂。化学和物理防晒剂可相互配伍以增强防晒效能，但复方防晒剂的配伍使用，应以提高产品防晒性能为前提。
防晒剂应于暴露阳光之前遍搽于全身所有裸露的皮肤包括嘴唇，含对氨苯甲酸的防晒剂在接触阳光前1〜2小时施用最为有效。泳后或大量出汗后应重新施用，一般每1〜2小时用一次即可有效防止阳光晒伤。
要注意的是，日光浴时除了涂抹防晒剂外，也要注意保护头顶部和眼睛，用草帽或遮阳伞遮挡头部光线；戴上墨镜，保护好眼睛。患有严重心血管疾病、浸润型结核病、精神病及有凝血障碍的病人不宜曝晒太阳；经期妇女和分娩后一个月的妇女，不宜进行日光浴锻炼。
当然，防晒剂不仅仅是人们用来保护皮肤，防止老化的美容品，对一些光敏性皮肤患者或使用光敏性药物的病人，使用特殊防晒剂有着更为重要的意义。
特殊防晒剂
皮肤表面使用二羟丙酮(Dihydroxyacetone，简称DHA)这样一种特殊药物后，可使肤色变褐变深，无需阳光或紫外线照射，即能像经历过长时间日光浴一样，使皮肤呈现紫铜色般的效果，而不会像使用黑色素等一类药物后，使皮肤产生的是变黑变暗的作用。
二羟丙酮这种使皮肤色素沉着的效应，与所使用的药物浓度有关，二羟丙酮浓度越高，皮肤着色越深，多次使用后，皮肤颜色加深到褐色时，就达到药物作用的峰效应了，继续用药皮肤颜色不再加深。
有时候，二羟丙酮会使皮肤产生一种黄色或橙色样的色素沉着，这种现象在白种人身上表现得尤其突出，但通过在二羟丙酮制剂中添加甘油醛或氧化铁等物质后，就可消除这种现象。
二羟丙酮与表面活性剂或透皮吸收促进剂同时使用时，可能是这些活性剂或促进剂使药物穿透皮肤作用增强，二羟丙酮色素沉着的效能也加强。
这种如日光浴般使皮肤颜色加深的作用机理还不十分清楚，可能是二羟丙酮与皮肤角质层中的某种氨基酸起了某种化学反应所致。由二羟丙酮生成的色素沉着是由什么物质组成也不很清楚，但肯定不是黑色素。
有一种从指甲花中提取的萘醌类色素叫指甲花醌(lawsone)，二羟丙酮与指甲花醌可作为特殊的防晒药物配伍，适用于对日照有特殊光敏反应的病人。二羟丙酮对320〜400纳米的UVA光有一定吸收作用，而将二羟丙酮与指甲花醌交替使用时，可吸收从290〜400纳米的全部UVA和UVB光。这两种药物配伍交替使用所产生的广谱抗紫外线吸收的原理尚不很清楚，据推测，可能是二羟丙酮进入皮肤中，使皮肤角蛋白中巯基分子的含量减少，促进了指甲花醌与角质蛋白的反应并产生紫外线吸收作用。
二羟丙酮作为一种特殊的矫色化妆品，可起到人工日光浴作用。但由于人与人之间表皮厚度不一样，或由于使用这种药物时敷施不匀，有时可使皮肤呈现肤色斑驳，深浅不一的现象。
二羟丙酮不能吸收UVB光，有些复方防晒剂中添加有这种药物，造成防晒系数SpF偏低而影响防晒效果。所以在使用这类防晒剂时，刚开始接触阳光时不要太频繁或时间过长，要待皮肤已经稍稍被晒褐后，再放心尽情日光浴。
有些人在使用二羟丙酮防晒剂后，可出现皮疹、红斑、水泡、风团或过敏性皮炎，这时应立即停用并看医生。本药不得与眼接触，眼睑周围和有皮肤损害的部位也不得施用本药。
头发和衣服在遇到二羟丙酮后能染上色，所以在使用时，须等到药剂溶液已完全挥干后，再穿衣服。虽然这种污染色块大都容易洗去，但羊毛织物和尼龙染上色后不易清洗。
有些药厂生产的二羟丙酮制剂中含有酒石黄作为着色剂，少数过敏病人接触后可产生哮喘，对阿司匹林过敏的病人尤其容易产生这种反应。有的制剂中还含有焦亚硫酸钠，也可引起过敏，症状有时还很严重。尽管在一般人群中发生率很低，但有哮喘的病人还是易产生这类反应。
本品的毒性很低。曾有报道说一次口服150克后未出现严重不适症状，成人按照每次15克的剂量，每天服3次，连服2〜3周，也没有发生毒性反应。
为使皮肤着色加深，可使用5%二羟丙酮混悬液和溶液剂，使用时用手或专门的涂敷器在皮肤上浅敷一层药液，根据情况，一天可使用数次。用药时不要刮擦皮肤，用手施药后要立即清洗以免染色。为了效果好，可待第一层施用挥干后，再依法敷用第二层、第三层。膝部和肘部往往容易着色，敷用一次即可。首次在皮肤表面使用本药后，可能出现皮肤颜色斑驳不一，多次用药后即可呈色均匀。随着皮肤颜色慢慢加深，继续多次使用可使肤色变得更深一些。
只要停用二轻丙酮两天以后，随着皮肤角质层脱落，皮肤就幵始褪色，停药1〜2周后皮肤着色层可完全褪尽。擦磨皮肤可加快皮肤褪色。因为这个原因，如果使用者要保持用药效果，一旦皮肤着色已达到自己认为的满意效果后，应维持用药，如每天1次或每3天1次。
为防光敏性反应，可以将二羟丙酮和指甲花醌配伍用药。先使用3%二羟丙酮溶液在皮肤表面敷药，待稍挥干后，再敷用0.25%指甲花醌溶液。有发生光敏反应倾向的病人，若第2天可能接触太阳，在此曰的晚上，按这种交替敷药方法，至少在皮肤上连续用药3次。以后的时间可每晚使用1次。这两种药物溶液可用50%异丙醇在使用时临时配制。
皮肤科医生提示，为避免各种病源性严重光敏反应(如红细胞生成性原卟啉症病人，系统性红斑狼疮病人、正接受光敏性药物治疗或患有光过敏性皮炎病人），可联合使用3%二羟丙酮和0.25%指甲花醌溶液。也有些医生选用β-胡萝卜素治疗红细胞生成性原卟啉症。
有少数医生认为，二苯甲酮类防晒剂也可防止光敏性药物如利眠宁、氯丙嗪、双氢氯嗪噻、去甲金霉素、磺胺二甲异恶唑、萘啶酸和制霉菌素等引起的光过敏反应，但大多数学者认为，如果病人对这些光敏性药物确实敏感的话，二苯甲酮类防晒剂是不可能提供什么防护作用的。
很多人都知道黑芝麻的营养和药用价值很高，却不知道怎样和一日三餐联系起来。
其实，只要煮粥的时候顺便加些芝麻进去，做成芝麻粥，把它当成早餐或晚餐，经常食用就可以了。
芝麻粥具有润肺补肾，养颜通便，降血脂、血糖(血糖食品)，以及预防胆结石和防止头发过早变白或脱落等作用，同时还可补钙(钙食品)。
具体做法是：
平时先把黑芝麻炒熟，研成细末备用。等米粥煮熟后，加入准备好的黑芝麻末再煮5分钟左右即可。一般100克米中加50克黑芝麻。
素食(素食食品)者应多吃芝麻，而脑力工作者更要多吃。因为芝麻中含卵磷脂，在日常饮食中补充卵磷脂(卵磷脂食品)能增强智力的敏锐度，有助增强专注力和记忆力。
芝麻粥里面还可以再加进黄豆、蔬菜(蔬菜食品)等等，让大家在吃粥的同时吃进更多的营养，而且口感也会更加丰富。
【导读】相信有很多的父母都想让宝宝聪明伶俐，可是却不知该如何做才能帮助宝宝变得聪明？其实，均衡的营养是很重要的，尽可能多地满足脑细胞生长所需要的营养素，今天，就由有助提升孩子脑力的家常菜来为大家讲解哪些有助提升孩子脑力的家常菜吧。
有助提升孩子脑力的家常菜
桂圆莲子粥
原料：桂圆30克，莲子30克，红枣10枚，糯米60克，白糖适量。
制作：先将莲子去皮心，大枣去核，再与桂圆煮粥，食时加入白糖即成。
功效：补养心脾，健脑益智。适用于心脾两虚之智力衰减症。青少年、中老年人食之，均有键脾养心，补脑益智功效。脑力劳动者尤为适宜。
有助提升孩子脑力的家常菜
芝麻菠菜
材料：菠菜200g,芝麻仁50g,枸杞子10粒，盐，糖，香油
做法：菠菜洗净，入加了少许盐的沸水这种汆烫至熟；捞出过凉后，再用凉开水冲洗一遍；略挤去水分，放进大碗；芝麻仁用小火慢慢煸炒；炒至颜色金黄，冷却备用； 枸杞子用温水略泡，冲洗干净；菠菜抖散，加入盐；加入糖；加入香油，拌匀；加入芝麻；加入枸杞，拌匀即可。
功效：养肝明目、益智健脑
煎小鱼饼
原料鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。
制法：先把鱼肉去骨刺剁成泥，洋葱切末，再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅；然后，平底锅置火上烧热、加油，将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。
功效：煎小鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素A,都是益智健脑的上好营养。
清蒸猪脑髓
材料：山药25克，猪脑髓1个、葱1根、姜3片调味料盐、米酒各适量
做法：猪脑髓洗净备用；葱切段备用。将药材、食材及调味料放入浅盘，清蒸15分钟即可食用。
功效：猪脑补充乙酸胆碱，延缓本身脑组织细胞的退化；山药含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和乙酸胆碱等，有助于增强记忆力。
有助提升孩子脑力的家常菜
红烧野兔肉
原料：野兔肉250克、香菇、木耳、葱、姜、味精、酱油、料酒、大料、精盐少许。
制法：先将兔肉切成块，再在锅内放入少许植物油，烧热后将兔肉放入，翻炒至变色，同时放一些酱油及少许料酒、大料，加入清水微火慢炖；炖熟后加香菇、木耳、姜、葱、味精、盐即成。
功效：野兔肉含有大量脂质。这些脂质大部分是大脑必需的多不饱和脂肪酸，还含有大量的钙质，可为大脑发育提供必需的营养，还可益气健脾，滋阴生津
杞子烧黄鱼
原料：黄花鱼（重750克左右）1条，枸杞子20克，冬笋50克，冬菇9克，蒜苔100克、鸡蛋1个。
制作：先将枸杞子、冬菇、冬笋、蒜苔等洗净，冬菇、冬笋背切成片，蒜苔切成小段；黄鱼宰杀去鳞、鳃、肠杂后洗净，鸡蛋打破入碗加入粉芡后搅成糊，抹匀鱼身两面。然后置锅于旺火上，放入油待烧至七成熟时，手提鱼尾顺入锅中，将鱼炸成黄色，滗油，随之加入适量高汤及各料，用文火收汁，勾入少量流水芡，见开即加入醋、味精，铲匀起锅即成。
功效：具健脑、明目之效。适于青少年学生、脑力劳动者食用。
现在的教育把“思考”放在了一个很重要的地位。的确，“思考”是很重要的。因为现代社会信息繁多，信息处理的能力也就自然地涉及“思考”，“思考”能力的增强意味着综合处理信息能力的增强。
但是，问题在于思考的平台。如果思考没有一个坚实的脑力的平台，就无从谈及思考。只有在一个基本的底盘上，才会有“思考”这种行为。
要建立一个坚实的平台，研究者认为首先还是要进行读与算的训练。不建立一个基本的平台，最终思考的平台会受到局限，思考能力也就被固定下来。人的身体其他部分也同样。比如，给一个基础体力很差的孩子即使教了复杂的器械体操，他也不会做。只有具备了基础体力，才能学会各种运动。
如果忽视了基础，而一味地强调应用，就不会有什么好的效果。拿体育运动来说，如果只重视特殊技能的培训，在一个孩子还没基础体力的时候，放弃体力的培育，就让他上鞍马做难度很高的旋转动作，后果可想而知。
在学习教育中也一样，家长总觉得学校教的内容不够，很多的家长在家里另给学生“开小灶”，如果家庭做不到，就把孩子送到各种学习班和培训班，所以大家常常能看到，孩子一放学赶往各种学习班，直到深夜12点才回家。甚至很多家长和孩子把这种生活当成了理所当然。
研究者告诉我们：如果没有一个基础脑力平台，即使思考，也不会有什么实际内容。这样的理论每个人都能理解，也认为是正确的，但事实上，家长们为什么会变得忘记了基本条件，而成为现在这个让家长和孩子疲于奔命的样子呢？看来我们大家都应该站在科学的角度上好好反思一下。
我们经常可以在影视作品中看到，或听上了年纪的老人说，在中国传统的私塾教育中，教师让幼小的孩子大声朗读那些他们根本就搞不清意思的文章，比如《四书》、《五经》。对于数学的训练，并没有今天的代数、平面几何和立体几何，只是学习珠算和一些相对简单的运算。一般平民家庭的孩子，读完私塾后，就等于完成了教育，可以走入社会。
作为中国的近邻一日本，在相当长的一段历史时期，他们的教育模式是仿照中国的，日本江户时代的寺子屋，就是相当于中国传统教育中的私塾。随着西方文明的涌入，中国和日本的私塾教育都被西方的学校教育所取代，私塾中让孩[死记硬背的教育方式也一直被现代教育所诟病。
作为热爱自己民族历史与文化的川岛教授，从脑科学的角度，对日本江户时代的教育方式进行了重新的理解，这对我们中国人，尤其是从事教育工作的人来说，也是一种启发。
他认为，日本江户时代的寺子屋的教育方式是让孩子们从很小的时候就开始实施读、算练习，而几乎没有实施思维教育，即使不懂意思，学生也得朗读和背诵《论语》。口本明治时代还残留着江户时代的寺子屋式的教育方式，以读书和打算盘为主。接受了那样教育的明治时代的人，到了三十来岁的时候，走出国门，进行国际交流，他们甚至比现在的人更有交际能力。他们并没有接受像现在日本人所接受的英语教育，他们接受的仅仅是读书和背书的教育，却在后来学习外语的时候显示出较强的能力。所以川岛教授认为，正是儿时的读书和简单运算教育让那个时代的人充分开启了大脑额叶前区的功能，以至于取得了明治时代的成功。
脑锻炼能让我们变得聪明吗？
从科学家们致力研究脑科学取得的进展来看，大脑具有可塑性，并且他们找到了可以改善大脑机能的部位—额叶前区；通过痴呆症患者症状改善的神奇效果来看，我们可以肯定地认为，通过锻炼，我们可以变得更聪明。
强心剂大多数人都不陌生，大家都知道在治疗很多疾病的时候，尤其是心脏功能不好的人，通常都会用到强心剂，强心剂的种类是非常多的，不同的疾病所使用的强心剂的类型也是不同的，不过大家在购买的时候，一定要去正规专业的药店或者是直接去医院进行购买，强心剂虽然常见，但是很多人对于强心剂并不了解。
强心剂是什么?
强心剂是具有正性肌力作用，能增加心肌收缩力，改善心肌泵血功能，有扩张血管的作用，还可以降低心肌耗氧量，改善心肌细胞代谢，能保护缺血缺氧的心肌，还能改善，所以很多人平时都用强心剂来治疗这些疾病。
强心剂一般什么时候打
心衰的时候必须要用强心药,心脏机能的强心剂。强心剂用于心力衰竭,但是不能大量打点滴,会加重心脏负担。所以只能非常时期使用强心剂。
心瓣膜疾病、冠状动脉硬化、高血压、内分泌疾患、细菌毒素、急性肺梗塞、肺气肿或其他慢性肺脏疾患等均可引起心脏病而产生心力衰竭的表现。妊娠、劳累、静脉内迅速大量补液等均可加重有病心脏的负担,而诱发心力衰竭。
通过增加心肌的收缩力,保证足够的心排血量;解除反射性血管收缩,使心脏后负荷降低。洋地黄可以使心率明显减慢,使心室舒张压降低,所以有助于心肌代谢的恢复和心功能的改善。所以强心剂在出现以下的情况时打:
收缩功能障碍伴心脏扩大。
心律失常:室上性心动过速,快速房颤、房扑,没用洋地黄制剂的重度心力衰竭病人,伴有室性早搏者。无症状左室功能异常。
强心剂的作用是什么
强心剂是能加强心脏肌肉收缩力量、减慢心脏搏动次数,从而使心脏排出的血量增加,改进血液循环的药物。
举一种强心剂说明一下,其它的也是差不多的作用。环磷腺苷葡胺为非洋地黄类强心剂,具有正性肌力作用,能增加心肌收缩力,改善心肌泵血功能,有扩张血管作用,可降低心肌耗氧量;改善心肌细胞代谢,保护缺血、缺氧的心肌;能改善窦房结p细胞功能。这类药一般来说作用越快越强,相应的毒副作用就越大。
头发有拉直也有软化，不论是哪一种的做头发的首段都会使自己的发丝受到伤害，而且有些劣质的染发剂还会损害人体的毛囊，导致人体疾病的产生。虽然做过头发之后看起来会比平时要好看一些，但是对身体造成的伤害却是无形的，永久的。建议平时多洗头，选择一些纯植物的洗发膏就可以了。
不建议使用软化剂。
软化其实是柔顺的一种专业术语，软化是针对发质较硬的一种美发护理手段，头发软化的标准和可能会造成的危害如下：
1、软化不到位会导致头发达不到想要的效果。专业角度讲，软化程度一般要达到比软化前头发的2到3倍。最好的测试方法就是取3到4根头发用手拉出2到3倍的长度，看看弹性是否够。如果能够轻松的拉出长度，又能缓慢的缩回那就说明，头发软化已经到位了。
2、软化头发的害处主要体现在其药水，有的药水如果不好是有毒的。软化头发用的药水有可能进入人体血液，从而给人体带来伤害。
3、软化也是伤头发的。不过比不停地做一次性夹头发而言小很多，如果是短发做软化还是不错的。长发的话，就建议不要去做软化。如果想让头发服服帖帖的就全头都做柔顺，不过头部前端还是少涂药水，毕竟太贴也影响效果。如果想让头发蓬蓬的，最好不要全头做软化，甚至不建议做软化。具体情况，建议咨询理发师。用药水要用好一点的，对头发伤害才不会很大。
头发软化剂是头发变直的工具，利用药水的作用，将有头发拉直，令秀发看起来不会那么毛糙，而是变软变柔顺，变得服帖，但是头发软化剂却是对头发有一定伤害的。
软化的目的虽说是让头发变得柔顺服帖，但是也是伤头发的，但是比之那些不停的做一次性夹头发的效果却要好很多，而且软化的过程中需要用到的药水对头发及头皮也是伤害很到，如果想要头发柔顺但又不想如同清汤挂面般耷拉在头上，建议就不要做全头软化，并且软化的药水最好要咨询理发师，尽量用好一点的药水，这样对头发伤害才不会很大。
头发软化涂了药水之后，进一步将头发拉直，严重破坏了头发本身的结构，严重者还会伤及头皮及发根，是头发营养供不上，头发就会出现干枯毛糙，甚至有脱发的现象，这样可就得不偿失了。
饮食养生
运动养生
