吃水果养生

2019-10-11 │ 吃水果养生 吃水果养生小常识

秋季宝宝该如何健康吃水果?

秋季是很多水果上市的季节,水果营养丰富,对宝宝健康和成长非常重要,那么宝宝该如何健康吃水果?

宝宝吃水果要控制量

家长给宝宝吃水果一定要控制好用量,因为再好的水果吃多了也会有麻烦,比如西瓜、香蕉吃多了可能拉肚子,樱桃、芒果、荔枝吃多了上火,家长要注意控制好宝宝的食用量。意见建议宝宝的适宜水果量为每次50-100克,可根据宝宝的年龄大小调整。

宝宝吃水果要选对时间

宝宝不宜在饭后吃水果,这是因为水果中的单糖物质极易被小肠吸收,若是堵在胃中就很容易形成胀气。宝宝也不宜在餐前吃水果,这是因为餐前食用会占据胃的一定空间,影响正餐的营养素的摄入

宝宝吃水果的最佳时间应该是两餐之间,或是午睡醒来后,可让宝宝把水果当做点心吃。

宝宝不同年龄吃水果方式不同

家长要宝宝的咀嚼和吞咽能力来喂食水果,一般刚添加辅食的宝宝吃水果有2种方法:一是喝新鲜果汁,可以直接用榨汁机榨取果汁,也可以用研磨工具压碎水果机出果汁;二是用小匙刮成泥状,最好随吃随刮,以免氧化变色,也可避免污染。

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健康吃水果 吃水果要注意含糖量!


科学吃水果要注意含糖量

我们根据一份老百姓最喜爱的水果排行榜发现,香蕉、榴莲、荔枝等高居榜首,通过查阅食物成分表发现,这些水果比梨、白兰瓜、桃子等水果,含糖量要高很多。这也说明了人们喜爱食甜。

甜味,主要是糖类所产生的味道。水果中的糖类主要由葡萄糖和果糖构成,二者都属于单糖,这类单糖更容易被人体吸收利用,当然,这对于健康人群来说没有什么问题的。

但是,对于血糖异常的人来说,单糖这样的吸收速度会对他们的血糖带来不好的影响。

由于水果中的主要成分并非是糖,而是水。

因此,绝大多数的水果中含糖量都不高,基本上像西瓜这类4%-5%的含糖量就可以让我们感觉到很甜了。

前边说到的香蕉、榴莲、荔枝、提子、柿子、芒果等,它们的糖含量就远远高于西瓜了,所以,吃这一类水果时要注意选择。

健康人群每天摄入水果200g-350g的量是有益于健康的,建议在选择水果的时候不要过于单一,食用当地当季的新鲜水果,不仅经济实惠,而且营养素保留得更加完整。

健康吃水果,吃水果要注意含糖量!


科学吃水果要注意含糖量

我们根据一份老百姓最喜爱的水果排行榜发现,香蕉、榴莲、荔枝等高居榜首,通过查阅食物成分表发现,这些水果比梨、白兰瓜、桃子等水果,含糖量要高很多。这也说明了人们喜爱食甜。

甜味,主要是糖类所产生的味道。水果中的糖类主要由葡萄糖和果糖构成,二者都属于单糖,这类单糖更容易被人体吸收利用,当然,这对于健康人群来说没有什么问题的。

但是,对于血糖异常的人来说,单糖这样的吸收速度会对他们的血糖带来不好的影响。

由于水果中的主要成分并非是糖,而是水。

因此,绝大多数的水果中含糖量都不高,基本上像西瓜这类4%-5%的含糖量就可以让我们感觉到很甜了。

前边说到的香蕉、榴莲、荔枝、提子、柿子、芒果等,它们的糖含量就远远高于西瓜了,所以,吃这一类水果时要注意选择。

健康人群每天摄入水果200g-350g的量是有益于健康的,建议在选择水果的时候不要过于单一,食用当地当季的新鲜水果,不仅经济实惠,而且营养素保留得更加完整。

怎么吃水果才健康? 吃水果也要分体质


怎么吃水果才健康

每天吃水果200~400克左右为宜,相当于两个苹果

按照《中国居民膳食指南》推荐,成人每天应吃200~400克水果。这里说的200~400克是指吃进去的果肉重量,不包括果皮、果籽、果核等。以苹果为例,一个富士苹果重约250克左右,去掉核后还剩200克,因此一天400克的量大致相当于吃两个苹果。

吃水果时也要讲究多样性,比如吃了一个苹果,再适量吃些草莓、橘子等,既保证吃够量,又能让营养丰富起来。

要注意的是,水果不能吃太多,大部分水果的膳食纤维和糖分含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀,还会让血糖增高。

按寒、热、中性体质吃水果

人的体质分为寒、热、中性三种。水果也有寒、热、温、凉之分,因此最好按照体质选择。

有些人平时脾胃虚寒、阳气不足,常常四肢冰凉、畏寒喜暖、腰膝酸软,食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻。

这类人最好少吃或不吃寒凉性的水果,如香瓜、梨、西瓜、香蕉、柚子、枇杷、芒果、甘蔗、柿子、桑椹、橙、荸荠、猕猴桃等。

有些人经常被口干、口渴、便秘、咽喉痛等“上火”症状困扰,那就最好少吃龙眼、荔枝、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、桂圆、石榴、椰子等温热性水果。

对于体质平和的人来说,选择比较多,但不要长期大量偏食某一种或某几种水果,最好寒凉性和温热性水果交替食用。

另面色晦暗、眼眶发黑、唇色紫暗、舌有紫色或淤斑是淤血体质的表现,这类人是高血脂及动脉粥样硬化的高发人群。可每日取生山楂15—30克,水煎代茶饮。山楂除了能助消化,还能活血化淤。

春天吃水果要排毒 如何选择健康水果


春天是一个适合吃水果的好季节,这时候正是各类好水果们上市的好时候,不仅好吃而且好看,但是你知道哪些水果是春天里最好和最有营养的吗?哪些水果是不仅外观好口感也好营养价值也高的吗?下面就和小编详细了解一下吧。

春天吃什么水果健康

草莓

说起草莓,中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠赞不绝口,就说这诱人的红色,其花青素含量就少不了,难怪是蓝莓出现前的抗氧化冠军.而且,草莓的维生素C含量也不低,每100克为47毫克,比橙子还高。此外,草莓还富含有机酸、果胶等,真可以说是水果里的综合冠军了。

草莓要挑个头适中、颜色均匀、软硬适中的。个头太大,尤其是有裂口的草莓,很可能是使用过多的膨大素。有大块青或黄色的草莓也不好,花青素含量相对较低。

草莓味甘性凉,有润肺生津,利尿消肿的作用,有肺火、小便不利的人不妨适当多吃一些。但胃肠功能不佳的人不宜多吃。牙口不好的老人,也可用打浆机将草莓打成糊糊吃,或者把糊糊抹在面包片上吃。妈妈们也可以给孩子做草莓沙拉、草莓馅饼吃。

腰芒

颜色黄灿灿,鸡蛋般大小,一头尖一头圆,汁液多特别甜,春天来了,芒果又如约而至,有一种叫做腰芒的小芒果,尤其香甜。

芒果被称为热带果王,味道香甜,而小腰芒的口感在芒果家族中可是数一数二的。虽然芒果纤维较多,但腰芒吃起来特别细腻、顺滑,再加上股浓浓的香甜味,真是让人欲罢不能。

单从芒果的颜色来看,就知道它富含胡萝卜素。宋新说,胡萝卜素能够在体内转化为维生素A,不仅能保护眼睛,对皮肤也很有好处,爱美的女士们可不要错过。

春天也是排毒的好季节,冬天积累的毒在这个适合就需要排毒了。在春天想要排清冬天积累的毒素,多吃水果是很有效。那么春天吃什么水果可以更好的排毒呢?

春天吃什么水果排毒

香蕉

香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了,坚持每天吃一两根香蕉,有助于排出体内毒素,收缩腰腹,焕发由内而外的健康美丽。

而一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。

猕猴桃

猕猴桃含有非常优异的食用纤维源。这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化,吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻赘肉,对于预防和环节便秘症状有明显的效果,是热控减肥不可或缺的物质。

根据营养学家的研究发现,猕猴桃中还含有一种未分离的物质可加速消化物的网传送,进步新陈代谢的速度,有效消脂、热控减肥。

葡萄

深紫色葡萄也具有排毒效果,能帮助肝、肠、胃、肾清除体内垃圾。唯一的缺点是热量有点高,40颗葡萄相当于2个苹果的热量。

吃葡萄不吐葡萄皮,从营养角度说,这句顺口溜应改为吃葡萄不吐皮和子,葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养,吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好,可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。

小贴士:水果是非常有营养的,可以补充人体的必须的维生素以及更重营养素,春天多吃一点水果是非常有好处的,平时可以多吃水果,但是一次食用的不要太多。

饭后立即吃水果易消化不良 如何正确吃水果


水果是我们都喜爱的一种食物,富含各种各样的营养元素,不过想要充分吸收这些营养元素就要正确合理的食用才行。在这里,为大家介绍一下我们日常吃水果容易出现的误区都有哪些,快来看看你有没有中招吧。

吃水果不正确对人体伤害大

饭后立即吃水果,日久会导致消化功能紊乱。因为食物进入胃里,必须经过1~2小时的消化过程,然后才被慢慢排出。饭后吃进的水果会被食物阻滞在胃里。但是水果是单糖类食物,很容易被小肠吸收,不需要在胃里久留。水果因为很容易腐烂而产生气体,所以在胃里停留时间过久,就会引起腹胀、腹泻。

不可用水果代替正餐。人体共需要近50种营养物质才能维持生存,特别是每天需要65克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。

吃水果忌不漱口。有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

不可迷信高档进口水果。许多人以为昂贵的洋水果一定营养价值更高,其实不然。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解,新鲜度并不理想。而且,因为要长途运输,往往不等水果完全成熟便采摘下来,通过化学药剂保鲜,可能影响水果的品质。

吃水果忌不卫生。食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

接下来,看看怎么吃水果最好吧。

日常这样吃水果才健康

一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是约100克,大概是一个拳头大小的水果,差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果,所以一天至少要吃2个以上。而在选择水果的时候,尽量可以选择不同类别颜色的水果食用(不同颜色代表所含养分的差异),这样就可以摄取到不同的养分。

水果究竟什么时候吃最好?研究人员说,其实并没有特别的讲究。不过中国人的传统早餐中往往缺少维生素C和纤维素的摄入,因此提倡大家在早餐中适当吃一些水果和蔬菜。人体的血糖水平会在下午陷入低谷,所以在下班前吃一点水果不仅可以补充能量,还能防止晚餐吃得过饱引发肥胖。

要吃水果,掌握方法也是很重要的哦。

如何健康饮食吃水果前定要长点心


苹果被誉为水果之王,吃苹果能减肥,又能帮助消化。一般人群均可食用,但因苹果富含糖类和钾盐,冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人不宜多吃。

吃什么水果都是要根据自己的体质、身体来的,而不是你随便乱吃的。什么水果可以治疗什么疾病?什么人不能吃什么水果?这些你都知道吗?在吃水果前,一定要好好了解清楚,多长点心。

吃水果前要长点心

苹果虽好也挑人

苹果被誉为水果之王,一年四季都受追捧。吃苹果既能减肥,又能帮助消化。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。它富含的糖类、钾等,有清热止渴之功效,还能缓解精神疲劳。

一般人群均可食用,但因苹果富含糖类和钾盐,冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人不宜多吃。

肠胃不好少吃甜瓜

甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。

因甜瓜性寒,有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛腹泻、小便频多、心脏病等人慎用或忌用。

吃煎炸食物后别吃椰子

椰肉味甘,性平,具有补益脾胃的功效;椰汁具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类口渴、津液不足之口渴。体内热盛的人不宜常吃。如果你长期爱吃香辣煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话,就要切记勿多吃椰子。

老人小孩少吃水蜜桃

水蜜桃营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B族、C等成分,含有丰富的碳水化合物,可为人体提供多种热量和水分。

胃肠功能不良者及老人小孩不宜多吃。桃子性温,多吃伤胃令人胃胀胸闷。

荔枝吃多了火气大

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”将荔枝的诱惑力写到了极致。荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素等。荔枝能补充人体大量水分,具有生津和胃的功效,津液不足的人可以多吃一些。

但是荔枝性热,阴虚火旺、舌苔发红、有内热的人不宜多吃,否则会引发恶心腹泻、头晕、四肢无力等不良反应。

总结:水果虽好也要看人,肠胃不好少吃甜瓜、吃煎炸食物后别吃椰子。

欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《秋季宝宝该如何健康吃水果?》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“吃水果养生”专题供您欣赏!

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