唾液的功效与养生作用
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，没有好的身体，万事事皆休。如何避免走入有关养生常识方面的误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《唾液的功效与养生作用》，希望对您的养生有所帮助。
唾液，俗称口水，在中医眼中，它可宝贵得不得了。中医向来十分重视津液的保养，自古就有“津液乃人之精气所化”的记载，认为经常吞咽唾液可以濡润孔窍，和脾健胃，滋养五脏，滑利关节，补益脑髓，达到延年益寿的作用。因此，在中医养生保健十法中就有咽津一法。
咽津法的由来
咽津法最早见于《黄帝内经》，在《素问·刺法论》中提到：“肾有久病者，可以寅时面向南，静神不乱思，闭气不息七遍，以引颈咽气顺之，如咽甚硬物，如此七遍后，饵舌下津令无数。”人每天分泌唾液1~1.5升，津液就像泉水，取用无穷，因此津液有众多美称，如金浆玉醴、天池之水、金津玉液、神水等。
唾液为何能养生？
中医学认为：“五脏化五液，心为汗，肺为涕，肝为泪，脾为涎，肾为唾，是为五液。”意思是唾液为脾肾所化，肾为人体先天之本，脾为人体后天之本，脾胃富集了五脏之精，气血之华，故唾液中含有很多有益于人体健康长寿的物质，对养生保健有着特殊的作用。古代医家曾认为，唾液充盈者必体质强壮，并根据唾液盛衰来判断疾病状况。还有人认为，唾液养生属于气功的一种，其中蕴含很多深奥的养生原理。不管怎样，古代养生家多种多样的实践都证明了唾液养生确实有很好的祛病强身、延年益寿、美容等效果。
现代医学也表明，唾液中包含了血浆中的各种成分，和十多种酶和近十种维生素、多种矿物质以及有机酸和激素。唾液中还有一种唾液腺激素，能刺激人体的造血机能，延缓身体各个组织器官的衰老，预防老年性疾病，有利于人的健康长寿。唾液中还有一种过氧化物酶，可以抑制致癌物质的毒性。唾液还具有消炎、解毒、助消化及润肌减肥等多项功能。
依据美国乔治亚大学研究结果显示，会致癌的黄曲霉素、亚硝酸盐若与唾液接触三十秒后即会稀释抑制。换言之，唾液有很强的防癌效果，也是天然的抗癌剂。除此之外，又因其具有消除从氧气和食物中产生对人体有害的自由基，且所含溶菌可杀灭病毒和细菌，因而口水不但是身体可自制自备的保健利器，同时也是养颜美容与护肤减肥的佳品。一口唾液仅为3毫升，但经常有意识地咽下唾液，对气管、食道及胃等都有很好的滋养作用。
细数唾液8大养生奇效
一是冲洗作用，能把食物残渣冲洗掉，以保持口腔的清洁卫生。医生提醒牙膏仅能清洁口腔 不可美白牙齿。
二是润滑作用，口水中含有黏液素，可使口腔润滑柔软。
三是止血作用，口水能促进血液凝固，口内外伤或拔牙后引起出血时口水可帮助止血。
四是稀释作用，当酸、苦等刺激性东西进入口腔时，口水分泌增加，把它稀释，便于吐出或咽下。
五是抗菌作用，口水中的各种有机和无机成分通过不同机理，产生一定的抗菌作用，可以防止口腔、咽喉和牙龈发炎。
六是治伤作用，口水中有一种神经生长素，这种生长素能显着地缩短伤口愈合时间，能加速烧伤皮肤的愈合。
七是消化作用，口水中含有大量淀粉酶，能把淀粉水解为麦芽糖，使之易被吸收。
八是抗衰作用，口水中含有一种能使人保持年轻的“唾液腮腺激素”，能使人聪明、齿坚、肌强，这样即使人到老年也会红光满面，不减青春活力。
因此“口水”是宝贵的，不能随意浪费、弃失，要善于促进口水的分泌，达到健身强体、养生长寿的目的。
历代名人名医的唾液养生术
西汉道人蒯京
唾液养生法传说为西汉蒯京所创，蒯京因“食玉泉”(唾液)而肤色红润，牙齿坚固，清风道骨，享年120 岁。
曹操
古人称唾液为“华池之水”、“玉泉”、“甘露”、“琼浆”，中国医库有“金津玉液”之美称。三国时期有位百岁老人名叫皇甫隆，耳聪目明，体力不衰。曹操向他请教长寿之术，他说：“要想寿命延，朝朝服玉泉。”
孙思邈
唐代名医孙思邈在《养生铭》中说，“晨兴漱玉津”可祛病益寿。他每天早上醒来，用舌搅出唾液，徐徐咽下，活了102 岁。
苏东坡
宋代大文学家、养生学家苏东坡在谈到自己的时说：“每天用舌搅唇齿内外，漱练津液，津液满口即低头咽下。”他认为其“功用不可量，比之服药，其效百倍”。
王蔡
明代名医王蔡亦指出：“每朝早起啄齿漱口，唾满咽之”能使人耳聪目明延年。
乾隆皇帝
年过八旬的乾隆皇帝，其养身法之一就是“齿常叩，津常咽”。
武当道姑李诚玉
现代人中也不乏重视唾液健身而寿长百岁者。如武当道姑李诚玉1996 年时已寿高108 岁，仍面如中年妇女，其中就有一条叫做“白玉齿边有玉泉，涓涓育我度长年”。
150岁的印度长寿老者
150岁的印度人说自己的长寿秘诀——我就是每一口饭，或菜，细嚼慢咽，嚼上三十二次，还有我喝水，或饮料时，让它们在口里呆一阵，等一会儿再吞下去，就这些方法，帮助我活到了150岁。
神效玉泉(唾液)如何得？
①所谓“垂涎三尺”，就是自然不过的方法：面对美食当前，切勿“狼吞虎咽”或“囫囵吞枣”，致使津液来不及充足分泌；反之，若是把握“慢吞细嚼”的要领；既能从容品尝，享受美食，又可使口水不断滋生，以促进消化、清新口腔甚而让口齿留香，真可说是一举数得。
②当然，还有另一简易生液法，即：持续“舌舐上颚”数分钟，自可满口生津，口味甘露。
只要人们每天依法炮制，持之以恒，自可永保健康美丽，何乐而不为呢？咽唾养生法简便易行，在我国有悠久的历史，具有健身祛病、延年益寿的奇特功效，经常运动舌体，保特口水腺的旺盛分泌，有利延缓衰老，保持人体健康。
精选阅读
牡蛎是一种水产，很多人喜欢吃，但你对牡蛎了解多吗?牡蛎的功效与作用都有哪些呢?今天就来带大家详细了解牡蛎的养生功效。
【牡蛎的功效与作用】
1、保肝利胆
牡蛎虽然是海鲜类食物，但它有着别的海鲜没有的作用，可以保肝利胆。日常适当吃，对我们的肝脏、胆囊都有很好的养生保健作用。是因为牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系。
2、提高性功能
常说男性要吃牡蛎，这是因为牡蛎体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸，男人吃可以促进荷尔蒙的分泌，在性能力以及精子的质量方面有很大益处。另外，硒也是制造精子所不可缺的微量元素，这种物质牡蛎中也含有。
3、健脑益智
牡蛎中所含的牛磺酸、DHA、EPA物质是智力发育所需的重要营养素，有益于智力健康，还处于脑力发育的孩子可以适当吃牡蛎，有助于提高智力。
4、强筋健骨
牡蛎中也富含钙质，中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，处于骨骼、牙齿生长的儿童可以适当吃。
5、降低三高
牡蛎中某种营养物质有明显抑制血小板聚集作用，能促进于胰岛素分泌和利用，降低血脂、血糖等功效。适当吃牡蛎可以预防三高问题。
以上就是牡蛎常见的养生保健功效，你get到了吗。
榴莲浑身都是宝，就连核也有营养功效。用榴莲壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲果核可以用来煲汤，剥去外皮后和主料一起下锅炖烂，口感软糯像芋头，也像栗子，有补肾、健脾的作用。
榴莲浑身是宝
吃榴莲有什么好处？榴莲（durian），又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木，树高15-20米，一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地，以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国，中国海南也有少量栽种。
榴莲叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，头一次食用榴莲时，那种异常的气味可使许多人“望而却步”，但是，也有许多人自从吃了第一口以后，就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引，其中还会在一部分人中产生“流连忘返”的感觉，这种奇特的水果由此得名“榴莲”。榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”的美称。
榴莲季又到了，水果摊上摆着的一个个咧着口的大榴莲，锋芒之下微露出鹅黄的果肉就像辣妹酥胸半露，让你垂涎欲滴。
买一只榴莲挺贵的，动辄好几十元，挺大个榴莲取出肉肉吃了，剩下的壳和核就占一多半分量，是不是觉得有些不划算呀，而当你知道榴莲全身都是宝，可以把原来被丢弃的榴莲壳和榴莲核的剩余价值利用起来以后，给你里里外外的滋润，你就会觉得捞回些便宜，吃起来就不觉得奢侈了。
用榴莲壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良物，简单地将其煎淡盐水服用，可降火解滞，正好与食榴莲肉的热相抵，你就不用担心吃多上火了。
推荐一款榴莲壳煲土鸡汤，鲜美清润，是老少妇孺的清补靓汤。
榴莲壳煲土鸡汤
做法：
1、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成块。
2、将土鸡一只切块，汆水捞起。
3、煮沸瓦煲里的清水，放入鸡块、榴莲白瓤、葱、姜、料酒、几粒花椒胡椒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。榴莲白瓤久煮之后淀粉质溶化，使汤变得浓厚，汤味清甜适口没有怪味，大部分人都能够接受的。如果主料换成排骨、鸭子也可以的。
功效
清补益气、滋润养阴。
除了榴莲壳可以用来煲鸡汤、排骨汤，榴莲果核可以用来煲汤，剥去外皮后和主料一起下锅炖烂，口感软糯像芋头，也像栗子，有补肾、健脾的作用，甚至有说营养价值要超过果肉呢。
榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹，不过我还没试过好不好吃。
榴莲壳煮水养颜美肤
用榴莲壳煮的水来洗澡不仅养颜美肤，还可以治皮肤瘙痒，尤其是中老年皮肤瘙痒。我道听途说后立马实践，将挖去内层白瓤的榴莲壳放到大锅里煮水洗澡，没想到煮出来的水完全不是榴莲本来的那种味道了，而是一种很好闻的天然香草味道，用纱布过滤之后直接用来沐浴，泡过澡身体散发出幽幽香味，直接用毛巾来擦洗身体也可以，不过要注意白毛巾被水泡过就会发黄的，洗不掉的，最好用旧毛巾沐浴。
用榴莲水洗完之后别用清水冲，这样保养护肤效果才好。这是一种很好的天然沐浴剂，而且物尽其用，何乐不为啊。
结语：上面小编介绍的榴莲的知识，你们都了解了吗？在家没事的时候都可以试试这些方法哦。
莲藕是非常健康的食材，而它加工制作成的藕粉也很受人们的欢迎。藕粉在我国古代就是很有名气的滋补美食了，其营养价值高，入口香滑，老少皆宜。那么藕粉的作用与功效具体都有哪些呢?一起来看看吧。
【藕粉的作用与功效】
1、益气补血
藕粉中富含了钾，铁，钠，镁等微量元素，这些微量元素有助于血液中红细胞的产生，是促进人体新鲜血液生成必需的营养物质。所以，藕粉是非常适合缺铁性贫血的人食用，补气养血，增强免疫力,尤宜女性食用。
2、安神助睡
藕粉具有清热养血，除烦安神的功效，平时注意吃可以很好的辅助的你的睡眠，以及改善血虚失眠等症状。
3、健脾开胃
藕粉是加工后的食物，和新鲜的莲藕相比，它的性质由的寒性变为了温和，现在胃寒不好的人也可以吃，既易于消化吸收又可以养胃滋阴。经常食用藕粉，轻身益年。
4、止血散瘀
藕粉中富含维生素K和丹宁酸，它们有收缩血管和止血的功效，可以帮助身体化淤，非常适合热病血症等人食用。
【藕粉的食用方法】
一般藕粉的吃法就是用开始冲调成糊状食用，跟泡芝麻糊有异曲同工之处。如果想使藕粉变得稠，最好先加少量温水将藕粉化开，然后再搅匀加入滚烫的开水(记住，一定要滚烫的)一边加一边搅拌，这样藕粉的盐水会随着开水的加入而迅速改变，最后变成淡赫色透明的胶状，好看又有食欲。
榴莲含有的营养成分十分丰富，经常食用榴莲可以帮助我们强身健体，健脾补气。而且还可以达到补肾壮阳的功效。尤其是现在寒冷的冬天食用还可以温暖我们的身体，因此榴莲是一种滋补有益的水果。那么你知道榴莲还有其他的功效与作用吗？今天小编就来告诉你榴莲所具有的9大养生功效，快来瞧瞧吧。
1、滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。
身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力
榴莲的果中含有的氨基酸种类齐全，而且含量丰富。除了色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。
动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
3、治疗痛经
榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦！因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。
同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大，可你不知道吧！榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦！这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，达到治疗便秘的功效。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没有水供它吸收，就会吸肠道里的水分，那么便便可就更困难了。
6、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。
7、防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。
人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育；增加对传染病的抵抗力。
此外，维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分，参与氧化还原反应和能量代谢。
维生素C在机体中具有广泛的生理功能，它能增强人体免疫功能，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢。
有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺，具有防癌功效等。
8、护肤美颜，排毒消炎
榴莲之所以是水果之王，它全身都是宝，就连榴莲皮（榴莲内部白色部分）都可以用来煮水饮用或者洗澡、擦脸，水煮榴莲皮，味道鲜美，有清热解火、护肤养颜、排毒消炎的作用。
现实生活中，很多人厂商会用之制造香皂，也是利用榴莲皮排毒消炎、滋润养阴的功效。
9、榴莲炖鸡煲汤营养高
民间“一只榴莲三只鸡”的形象比喻全部是因为榴莲有大补的功效，特别是在生病后的体弱者以及产后的妇女，更应该适当的多吃些榴莲。
此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。
苹果是人们最喜爱的水果之一，年轻的朋友尤其喜欢，俗话说：“每天一苹果，医生远离我。”据英国《每日邮报》4月19日报道，英国家庭医生彭妮·斯坦韦在其新著《苹果醋的奇迹》中总结了“苹果的11种保健功效”。
1、防治痉挛
钙、镁、钾及维生素B和维生素C等营养缺乏会诱发痉挛。这些营养都可以从苹果或苹果醋中获取。
【专家建议】1杯水加2茶匙苹果醋饮用，一日三次。
2、预防哮喘
《美国呼吸与重症医学杂志》刊登英国一项研究发现，成年人每周至少吃两个苹果，哮喘危险可降低三分之一。另一项独立研究发现，孕期吃苹果，孩子5岁前哮喘发病率显著降低。
【专家建议】苹果中的抗氧化剂主要在皮里，因此每天连皮吃一只苹果。
3、缓解蜂毒
苹果醋中的酸性物质对蜂毒具有一定的解毒作用，可缓解被毒蜂蛰后的瘙痒和疼痛。苹果醋对水母毒也有解毒作用。
【专家建议】可用苹果醋浸泡过的药棉敷于患处。
4、降低血压
多项研究发现，苹果醋中的醋酸可降低血管紧张素（肽）的水平，进而可改善血管状况，降低高血压。最新研究还发现，女性每天吃75克苹果干，可使坏胆固醇水平降低25%，同时增加好胆固醇。
【专家建议】可每天吃一个苹果，另外，平时饮食中适当增加苹果醋。
5、保护牙齿
苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果可增加咀嚼，促进牙周血液循环，可固牙洁齿。
【专家建议】每天吃一个苹果。
6、治疗腹泻
在各种水果中，苹果中果胶含量最高，该纤维素有助于平衡肠道菌群，防治腹泻。
【专家建议】腹泻时，每隔几小时吃一个苹果。也可以将苹果煮熟，以软化其纤维素，缓解肠道蠕动。
7、遏制打嗝
过量饮食、食物油腻或甜食过多，都容易发生打嗝。苹果醋有助于恢复胃酸正常水平，缓解打嗝。
【专家建议】在1杯水中加1茶匙苹果醋，然后一点点喝下。
8、保护骨骼
2005年，法国一项研究发现，只有苹果中才有的复合物果树根皮精（phlorizin）可防止与炎症有关的骨质流失。另外，苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平，苹果醋可改善胃酸平衡，有益钙质吸收，进而降低骨质疏松症危险。
【专家建议】从年轻时开始，常吃苹果。
9、防干草热
苹果中富含具有抗组胺和抗氧化作用的橡黄素。橡黄素主要存在于苹果皮中，红苹果中的橡黄素比青苹果更多。该物质有助于治疗过敏性鼻炎或干草热。
【专家建议】干草热发作时，在1杯水中加入1汤匙苹果醋，半小时内喝完。等半小时后，再喝一次。或者在食物中加入1茶匙苹果醋食用。
10、增强免疫
吃一个中等苹果就可以满足一天维生素C需求量的8%。吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生，因此可以增强人体免疫力。
【专家建议】每天一个苹果。
11、改善痛经
苹果中的植物雌激素有利于平衡雌激素水平，防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。
【专家建议】1杯水加2茶匙苹果醋饮用，每日2-3次。或者将苹果醋加入食物中食用。
枣子是许多人都喜爱的食品，尤其女性朋友甚是喜爱，又好吃有营养。具体枣子的营养是怎样？枣子有什么功效呢？吃枣子有什么禁忌？枣子怎么吃才有营养又美味呢？
女人养生必备法宝
1、面色红润
医生说：女性比较容易患上缺铁性贫血。平均约有20%的青春期女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。
枣中富含铁，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。
2、肌肤润泽
皮肤科专家认为，长期在电脑前工作会导致诸多皮肤问题，其中最严重的就是干燥。
红枣的营养十分丰富，维生素C和维生素p含量最高，居各种水果之冠。在新鲜红枣中，维生素C的含量比柑橘高7-10倍，是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素p丰富的代表，但和鲜枣相比，却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。
3、不长皱
红颜不老只是传说，皱纹没法不长，但却能长得晚一点，再晚一点！
枣中所含的维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质，能参与体内的生理氧气还原，防止黑色素在体内沉积，可有效地减少皱纹及色素沉积。
4、身姿挺拔
时常腰酸背痛，根本谈不上什么优雅的身姿；指甲又软又易断，根本甭想做什么水晶、法式细节缔造美女，但没健康也就没细节了！
枣中富含钙，对防治骨质疏松有重要作用，能帮你延长挺拔身体的保质期。枣类食品中，醉枣的营养损失较大，维生素C几乎全部被破坏，但枣经过酒的浸泡后，矿物质含量增多。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克约含75毫克。
5、瘦身减肥
衣服最好穿XXS—瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到减肥的理由。减肥对于女人来说，有时候并非一件事，而是一种生活态度！
红枣有促进肠蠕动的功能，是减肥的佳品。躺在沙发上，看电视，打游戏，嘴巴闲不住时也可以嚼一颗红枣。你应该听说过，嚼口香糖有瘦脸的功效吧，嚼红枣效果更好哦！但值得提醒一下的是，枣的糖含量很高，热量自然不低，因此如果你的目的是瘦身减肥，请控制枣的摄入量。
6、不易生病
癌症、艾滋的难题还没攻克，又出现了所谓的新型流感！头疼死了！普通流感还经常中招，这新型的又该如何应对？更何况天一冷，更多可怕的疾病都需要防范！
枣的提取物包括枣汁都有抗疲劳的效果。此外，枣还可以促进脾淋巴细胞的增殖，提高人的免疫力，使人不容易生病，长期吃体质会有明显改善。
每年夏末秋初正是鲜枣成熟的季节。但是要想成功实施红枣的美丽魔咒，你需要一些知识和技巧：
1、鲜枣：最好生吃，有利于营养的吸收。鲜枣的保鲜期很短，常温下几天就会失去鲜脆的口感，因此买回来后最好当天食用。
2、干枣：干枣含糖量高达50%-87%，每100克果肉发热量为309千卡，与大米、白面相近，因此比较适合煮粥或煲汤，能将营养成分很好地释放出来。
3、蜜枣：把鲜枣制成蜜枣是将枣长期保存的另一种方式。和鲜枣、干枣相比，蜜枣中的营养成分最少，含糖量最高。与干枣相似，蜜枣也最好用来熬粥，可以稀释蜜枣中糖的浓度。
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