滋阴降火汤的做法
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《滋阴降火汤的做法》，相信能对大家有所帮助。
滋阴降火汤的做法
1、南瓜海带汤
材料:南瓜、海带、瘦肉。
做法:南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件。海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。
2、菠菜银耳汤
材料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。
做法:菠菜洗净切段,用开水氽一下。银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵。香葱去根须洗净,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水。
3、黄豆炖排骨
材料:黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙。
做法:黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。老姜去皮切片备用。将作法1～3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。
4、百合蜜枣汤
材料:猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。
做法:猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净。将整个猪肺放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。
5、黄豆芽汤
材料:黄豆芽50克、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋。
做法:可取黄豆芽50克,在开水锅中焯2分钟,出锅后马上过凉水沥干。加入食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料,拌匀佐餐食用,每日两次可降火。
6、桂圆大枣红豆汤
材料:干桂圆30克,大枣50克,红豆150克,清水1500克。
做法:红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。加入桂圆。再次沸腾后,转文火煲60分钟。
滋阴降火的食物
1、薏仁
薏仁性味甘,淡微寒,归脾、肺、肾经,具有美白养颜的功效,性属平和,补而不腻。薏仁有渗湿、健脾是其两大功能,传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。薏仁含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、钾、钙、镁、磷、铁、锌、锰以及维生素B1、B2、E及纤维素等,有益人体健康。
2、蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解“春燥”之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂,也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前,把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上,渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后,嘴唇就可恢复柔嫩光滑。
3、梨子
梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。
4、甘蔗
甘蔗味甘,平,无毒,主下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效。对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症,可利用多食甘蔗来改善症状。热性病饮生蔗汁最好,喻为“天生复脉汤”。但甘蔗汁煮热则性转温,有温补功效。
5、山楂
山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效。
如何预防上火
1、生活要有规律
上火和经常熬夜、作息不规律、机体免疫力下降都有关系,只要我们恢复正常的作息时间表,把生活调拨回正常轨道,那样我们就可以有效预防上火。
2、多吃降火食物和水果
很多野菜新鲜上市,都有清热去火解毒的功效,比如马兰头、荠菜、蒲公英等,大家可以适当多吃点这一类的食物。
3、多喝降火保健茶
平时可以泡些枸杞喝,枸杞能养肝,而且不容易上火,菊花、金银花、西洋参、铁皮石斛都能清肝明目,但各自对应不同的火。
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春天天气干燥，肝火旺盛，很容易就会上火，再加上春天风沙大，气候干燥，人体内的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，伤及肝阴也容易导致生理机能失调而上火。该怎样解决春季上火的问题呢?今天小编给大家推荐几款降火汤，方法简单、便捷，一起来学习下吧!
一、桂圆大枣红豆汤
材料：干桂圆30克，大枣50克，红豆150克，清水1500克
做法：
1、红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。
2、桂圆去壳留肉备用。
3、泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。
4、加入桂圆。
5、再次沸腾后，转文火煲60分钟。
二、南瓜海带汤
材料：南瓜、海带、瘦肉
做法：
1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。
2、海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。
三、菠菜银耳汤
材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许
做法：
1、菠菜洗净切段，用开水氽一下。
2、银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵。
3、香葱去根须洗净，切成细末。
4、锅内放入银耳，倒入适量清水。
四、黄豆炖排骨
b黄豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙
做法
1、黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。
2、将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。
3、老姜去皮切片备用。
4、将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。
五、百合蜜枣汤
材料：猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。
做法：
1、猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净。
2、将整个猪肺放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。
六、黄豆芽汤
材料：黄豆芽50克、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋
做法：
1、可取黄豆芽50克，在开水锅中焯2分钟，出锅后马上过凉水沥干。
2、加入食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料，拌匀佐餐食用，每日两次可降火。
总是能够听见很多人说自己上火，我们也可以通过身体的症状来感知是不是有上火，比如嘴巴里面的味道特别大，经常有便秘或腹泻的情况，最近脸上又出现疙瘩痘痘，口腔溃疡开始频繁发作，这个时候需要通过滋阴降火的方法来调节中成药方面包括很多类型，不用担心副作用的，又能保证对身体有好处。
一、鸭肉
在《本草汇》当中就有关于鸭肉降火的记载，而自古民间就认为鸭肉具有清补的功效，比较适合阴虚上火人群食用。能够安神定志，改善由于上火引起的心烦易怒，腰膝酸软等情况。
二、猪肉、猪皮
猪肉有很好的滋阴润燥的功效，尤其是对于消化不好的人们在吃的时候能够润肠胃，使肌肤光泽润泽，而猪皮能够补肾液，滋肝阴，生津止渴。
三、鸡蛋
鸡蛋是富含优质蛋白的食物，其实它也是滋阴补肾，益气养血的佳品。只是在吃鸡蛋的时候最好是选择煮鸡蛋，蒸蛋羹等，尽量不要多吃煎鸡蛋，这样才能够让鸡蛋的营养破坏最少。
四、牛奶
牛奶有着很好的生津止渴，滋补肾阴，润燥的功效。历代医家对牛奶滋阴都有很多的赞赏。因此对于体质阴虚的人群可以多喝一些牛奶进行调理，当然也可以补充适量的蛋白。
五、甲鱼
甲鱼有滋阴凉血的作用，尤其是阴虚血热或者是阴虚火旺的人把甲鱼拿来蒸着吃会有很好的补益作用。用甲鱼食补的时候最好是能够连肉带汤一起食用。
六、枸杞子
在由于阴虚火旺而出现腰膝酸软或者是头晕目眩耳鸣耳聋的时候，适当的吃一些枸杞子会有滋阴益寿的作用。另外枸杞子对于肺阴虚所引起的盗汗咳嗽也会有一定的补益效果。糖尿病患者由于身体虚弱而出现口渴的时候，吃一些枸杞子也能够得到一定的改善。
一换季，无论吃什么都容易上火，而这时候你就应该要清热解毒了，而春季恰好是养生的好季节，但是也是容易上火的季节。春季上火吃什么呢?春季清热去火汤有哪些?下面就推荐几款经典的春季清热去火汤给大家，大家也可以在平时给自己和家人煲汤去火。
春季清热去火汤推荐：
花生鸡脚汤
原料：鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。
做法：
1、将鸡脚剪去爪尖，洗净;花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。
2、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡 油即可。
特 点：
此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。
霸王花煲猪展汤
材料：霸王花2两，猪展肉12两，蜜枣4个，盐少许，清水10碗。
制法：
1、猪展肉原块洗净，霸王花浸软洗净，蜜枣去核。
2、把蜜枣和霸王花同放企身瓦煲内，加清水，旺火烧滚，下猪展肉滚约二十分钟，改中火煲约半小时，以文火煲至汤水余下四至五碗左 右，以盐调味。
冬瓜赤小豆煲生鱼汤
原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：
1、赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄
2、猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗水)。
3、武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可，供3—4人用。
功效：赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿 解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。
萝卜莲子猪舌汤
材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法：
1、萝卜连皮洗净，斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡;
2、猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂;
3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
功效：萝卜性凉味辛甘，能消积滞、化痰热，下气、宽中;莲子性平味涩，能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡，能补脾止泻;蜜枣性平味 甘，具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤，则清润滋补、宽中下气，可除春寒祛 湿困。
功效：清热除痰、止咳。
西洋菜罗汉果猪蹄汤
材料：猪蹄肉500克，罗汉果半个，西洋菜700克，南杏仁60克。
做法：
1、猪蹄肉洗净，干水，罗汉果洗净，西洋菜洗净，摘短度，南杏仁用开水煲，去衣。
2、把罗汉果、南杏仁放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，放入猪蹄肉、西洋菜，再煮沸后，文火煲2～3小时，调味供用。
功效： 清热润肺，化痰止咳。肺热之燥咳，咽干口燥，或咽喉干痛，咳声嘶哑，或燥热便秘等。亦可用于支气管炎属肺燥有热者。
这么多样的去火汤，你是不是已经看呆了?其实还有许许多多的去火汤还没盘点出来，冬瓜、绿豆等凉性物质和其他菜一起熬汤，基本上都有消暑止渴，去火解毒的功效，你不妨自己发明一些?然后跟大家分享一下，春季让我们把清热去火汤喝起来吧。
生活中很多女性都需要滋阴降火，而滋阴降火的最好方法就是饮食调理，比如桂圆大枣红豆汤、菠菜银耳汤、百合蜜枣汤等效果都非常不错，下面为大家介绍详细做法。
一、桂圆大枣红豆汤
材料：干桂圆30克，大枣50克，红豆150克，清水1500克。
做法：
1、红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。
2、桂圆去壳留肉备用。
3、泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。
4、加入桂圆。
5、再次沸腾后，转文火煲60分钟。
二、南瓜海带汤
材料：南瓜、海带、瘦肉。
做法：
1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。
2、海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。
三、菠菜银耳汤
材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。
做法：
1、菠菜洗净切段，用开水氽一下。
2、银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵。
四、黄豆炖排骨
材料：黄豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙。
做法
1、黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。
2、将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。
3、老姜去皮切片备用。
4、将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。
五、百合蜜枣汤
材料：猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。
做法：
1、猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净。
2、将整个猪肺放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。
六、黄豆芽汤
材料：黄豆芽50克、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋。
做法：
1、可取黄豆芽50克，在开水锅中焯2分钟，出锅后马上过凉水沥干。
2、加入食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料，拌匀佐餐食用，每日两次可降火。
由于饮食过于辛辣油腻，生活作息不规律等原因，有很多人内火旺盛，这样就会导致很多病症，比如平时口干舌燥，或者晚上睡不着觉并且梦多等等。这些病症会严重影响日常生活的健康状态。其实要想降内火，不光可以吃药，吃一些滋阴降火的食物就可以达到降火的效果，那么这样的食物都有哪些呢？
在中医中讲究阴阳平衡，而阴虚是一种非平衡状态。阴是指体内的体液，包括血液、唾液、泪水、精液、内分泌及油脂分泌等;阳则指身体的机能。
阴虚者表现为阴津不足，身体呈缺水状态，以致眼干、鼻干、口干、皮肤粗糙、头发干枯等。其典型症状是心烦易怒、失眠多梦、头晕眼花、腰膝酸软、小便次多量少、心跳偏快、夜间盗汗、手足心发热、耳鸣等。
此外，阴虚体质者还容易“上火”，表现为性情急躁，心烦易怒，情绪易波动，动不动就要来“火气”。所以，阴虚者应该经常提醒自己安神定志，保持稳定心态，还要学会及时转移不良情绪。那么有哪些适宜阴虚体质者的食物呢?让我们来了解一下吧!
这些
1、鸭肉
鸭肉能滋阴生津。《本草汇》曰“滋阴除蒸。”《随息居饮食谱》曰：“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津。”民间也认为鸭肉是最理想的清补之物，适宜阴虚体质者食之。
2、猪肉、猪皮
猪肉有滋阴润燥的作用。《本草备要》曰：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生精液，泽皮肤。”清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。”所以，阴虚体质者适合吃猪肉。另外，猪皮的滋阴效果更好。
3、鸡蛋
鸡蛋有益气养血、滋阴润燥的作用。鸡蛋被公认为是最好的蛋白质食品，更适合阴虚之人食用，但注意少吃煎鸡蛋。
4、牛奶
牛奶具有滋阴、生津、润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，或称牛奶“润肌止渴”“滋润补液”。凡体质属阴虚者，常喝牛奶有利于健康。
5、甲鱼
甲鱼有滋阴凉血的作用，为清补上品。甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者，更为适宜。甲鱼的背壳，又称鳖甲，也有滋阴补血的作用，阴虚之人也可食之。
6、蛤蜊
蛤蜊能滋阴、化痰、软坚。古代医家认为：“蛤蜊功同蚌蚬，滋阴名目。”蛤蜊性滋润而助津液，故能润五脏，止消渴，开胃也。可见，阴虚体质者或阴虚病人，食之破宜。
7、蚌肉
蚌肉含有丰富的蛋白质和维生素，有滋阴、清热、明目的功效。阴虚之人常用蚌肉煨汤食用，最为适宜。
8、乌贼鱼
乌贼鱼俗称“墨鱼”，性平、味咸，既能补血，又善滋阴。适合阴虚体质的人食用，肝肾阴虚者更为适合。
9、梨
梨有生津、润燥、清热的作用，对于肺阴虚或热病后伤阴者，捣汁饮之立效。
10、桑椹
桑椹有滋阴补血之功，最能补肝肾之阴。尤其是肝肾阴虚之消渴、目暗、耳鸣者，食之最宜。
在生活中有很多食物都是能够治疗一些疾病的，但是需要患者长期饮用才能起到效果，因为食疗的效果都不是特别的明显，一些能够滋阴降火的食物，对于女性来说是非常有好处的，特别是对于那些处在生理期的女性来说，吃一些滋阴降火的食物会促进血液循环，那么滋阴降火的食物和水果都有哪些呢?
中医中滋阴降火治法之即治疗肾阴亏损而肾火偏亢的方法。然后大家更多的关心滋阴降火的食物，下面就介绍下滋阴降火的食物有哪些。
1鸭肉滋阴降火
鸭肉能够滋阴生津。《本草汇》曰“滋阴除蒸。”《随息居饮食谱》曰：“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津。”民间也认为鸭肉是最理想的清补之物，适宜阴虚体质者食之。
甲鱼甲鱼有滋阴凉血的作用，为清补上品。甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者，更为适宜。甲鱼的背壳，又称鳖甲，也有滋阴补血的作用，阴虚之人也可食之。
2蛤蜊滋阴降火
蛤蜊能滋阴、化痰、软坚。古代医家认为：“蛤蜊功同蚌蚬，滋阴名目。”蛤蜊性滋润而助津液，故能润五脏，止消渴，开胃也。可见，阴虚体质者或阴虚病人，食之破宜。
3蚌肉滋阴降火
蚌肉含有丰富的蛋白质和维生素，有滋阴、清热、明目的功效。阴虚之人常用蚌肉煨汤食用，最为适宜。
4乌贼鱼滋阴降火
乌贼鱼俗称“墨鱼”，性平、味咸，既能补血，又善滋阴。适合阴虚体质的人食用，肝肾阴虚者更为适合。
5梨子滋阴降火
梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。
6甘蔗滋阴降火
甘蔗味甘，平，无毒，主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效。对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症，可利用多食甘蔗来改善症状。热性病饮生蔗汁最好，喻为“天生复脉汤”。但甘蔗汁煮热则性转温，有温补功效。
7山楂滋阴降火
山楂擅长顺气止痛、化食消积，适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水，各种食用法皆有效
滋阴补肾汤的做法
人体阴气有制约阳气的作用,阴虚则不能制阳,故阳气会相对偏亢而出现热象。素体阴虚或久病耗阴,可表现形体瘦长、手足心热、面色潮红、五心烦热、盗汗、大便干燥、小便短赤、口渴喜冷饮、两目干涩、舌红、脉细数等症状。想要滋阴补肾,多喝汤是良方。那么滋阴补肾汤有哪些,你知道吗?甲鱼、乌鸡、鸽肉、瘦肉、山药等都是滋阴补肾的佳品,用来煲汤喝最合适。小编为您介绍滋阴补肾汤的法。
1、甲鱼滋肾汤
原料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。
做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内,再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。
功能:滋阴补肾。方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞滋补肝肾,益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。
2、淮杞石斛螺头汤
材料:淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。
做法:淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用;干螺头用热水泡软,烧热半锅水,加一小块姜,放入螺头汆水3-5分钟捞起;猪肉洗净切块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。
功效:滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效,再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤,味道鲜美,补而不燥,对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。
3、海参炖瘦猪肉汤
材料:猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。
做法:可先将海参洗净,切丝。猪瘦肉洗净,切丝。大枣去核,洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量盖好,小火隔开水炖2～3小时,调味后即可。
功效:补肾益精,滋润肠燥。海参既能补肾阳,又能滋肾阴,具有阴阳双补、大补元气的功效。猪瘦肉具有甘平而润的特点,能润肠胃,生津液,丰肌肉。大枣则是补血健脾的良药。把这三食物煮成羹汤,在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效。
滋阴补肾粥
1、益智粳米粥
【食材】粳米50克,益智仁5克。
【制作】首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品;加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。 【功效】适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
2、山药粥
【食材】白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。
【制作】将山药去皮后切成小块,倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
【功效】益肾气、健脾胃,是保健滋补的佳品。
3、长寿粥
【食材】芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。
【制作】将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法;将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。
【功效】补脾止泻、益肾等功效。
滋阴补肾的食物
1、黑豆
黑豆含有丰富的微量元素,对抗衰老、降血压有良好的功效,且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化,防止便秘。黑豆性味甘,有活血、清热解毒、滋养健血等功效。
2、黑芝麻
黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,氨基酸在维生素的作用下,能加速人体代谢,多吃黑芝麻能预防贫血、活化脑细胞,黑芝麻还可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。
3、阿胶
阿胶有促进健康人淋巴细胞的转化作用,同时通过对钙代谢的影响,改善人体内钙的平衡。阿胶的补血养血、滋阴润燥功效也是不容分说的。
在炎热的夏季，总是会让人们觉得火气特别大，往往会有厌食心烦而且皮肤也特别差的症状，但是出现这样的症状往往很多人选择化妆品来调节皮肤状况，是并没有得到很好的效果，其实我们平时可以喝一些滋阴降火茶，这样可以从根本上改善皮肤和去除火气，下面我们一起了解一下滋阴降火茶有哪些？
滋阴降火治法之即治疗肾阴亏损而肾火偏亢的方法。症见骨蒸潮热、两颧发红、耳鸣盗汗、咳嗽咯血、吐血、烦热易饥，舌红脉等。立法以滋肾益精主，佐以知母、黄柏、牡丹皮等以降火坚阴，或辅以山茱萸、煅龙骨、煅牡蛎以固涩肾精。
《木草纲目》中记载“茶苦而寒，最可以降火，火为百病，火降，则上清矣。”人们在秋季易上火，喝茶可以滋阴降火、润肺止咳。那么，喝什么茶可以滋阴降火呢?菊花茶、乌龙茶都是不错的选择，另外，您还可以亲自制作滋阴降火的茶饮。
滋阴降火 秋天喝啥茶最润肺
菊花茶
秋属金，要将心火收住，可饮用菊花茶。菊花茶，性甘、味寒，具有散风热、平肝明目的作用，最适合头晕脑胀、同赤肿疼、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝。泡菊花茶时，可以直接以温水冲泡菊花。冲泡时加少量蜂蜜，口感会更佳，味苦的野菊最好避免饮用。
有些人喜欢在菊花茶中加上几粒冰糖来调调口味，但是糖尿病患者、脾虚、胃虚的人不适合加糖，因过甜的茶会造成唾液生多，口舌干燥。此外，不懂门道的人会选择花朵白并且大的菊花，其实又小又丑并且颜色泛黄的菊花反而是上选。
银耳茶
此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。
可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。
其实在我们的日常生活中，有很多身体出现的症状都是通过饮食可以进行调整的通过对滋阴降火茶有哪些的了解之后，平时我们在生活中身体有火气的时候，可以选择使用茶类来去除身体内的火气，但是值得注意的是，有很多茶类也不适合小孩食用，去除小孩体内的火气的时候尽量选择其他的方法。
滋阴养颜汤这种养生的食物应该是比较受到女性朋友欢迎的吧，因为滋阴养颜汤可以让女性朋友的容貌保持青春永驻，但是我们想要食用滋阴养颜汤这种食物最好是通过自己制作比较好，所以我们建议大家在生活中可以好好的尝试以下内容介绍的做法，希望对于你们保持容貌有所帮助。
用料：
猪大骨1斤、猴头菇4朵、黄芪3片、花胶2条、玉竹一撮、陈皮2小块、干百合10片、淮山7片、桂圆肉9颗、枸杞一撮。
做法：
1：各种配料准备齐全;
2：花胶加2-3片生姜清水浸泡20分钟变软，捞起备用;
3：猴头菇清水浸泡20分钟，挤干水份备用;
4：水里加适量料酒、生姜、八角一颗烧开，放入洗净的猪大骨煮3分钟，捞起冲干血水备用;
5：猪骨、除枸杞外其它各种配料放入慢炖锅里，加开水漫过所有材料，开低档慢炖3-6小时;
6：起锅前20分钟加枸杞，起锅时加适量盐调味即可。
贴心提示：
1：各种中药配料可以在各大中药房买到;
2：花胶、猴头菇要事先清水浸泡至软，其它中药要用清水洗净;
3：猪骨下锅前最好加料酒、生姜、八角用开水汆烫，并洗净血水，这样炖出的汤汁才清亮、无血腥味;
4：猪大骨一斤可以用瘦肉半斤或者鸡一只代替;
5：慢炖的时候水漫过材料就好，不要加太多，以免影响汤的醇厚味道;
6：枸杞不要太早加入，否则会煮开花;
7：不要过早放盐，那样会使肉块缩小变硬，不易烧酥，吃起来很“柴”味道差，盐还会使肉里含的水分很快跑出来，会加快肉类蛋白质的凝固，严。重影响汤的鲜美味道;
8：慢炖锅长时间通电，底部会变得很热，使用的时候最好放在瓷砖、水泥地板上。
上面详细的为我们介绍了滋阴养颜汤的制作方法，希望大家在家里可以尝试一下。如果你们想要让自己的容颜更好的保持下来，那你们在生活中就要多参加运动，更好的利用一些滋阴养颜汤来保持容貌，特别是对于一些爱美的女性朋友。
我们的生活饮食，需要我们自己去合理的安排，只有这样才能让身体充分的吸收营养成分。懂得利用饮食来调理身体的朋友，才是懂得生活的。在一些干燥的季节当中，要适当的利用一些滋阴润肺的汤来帮助调整身体，这样的汤，对一些干咳的朋友也是很有帮助的，大家不妨学习一下。
汤品一：沙参百合润肺汤
原料：北沙参15克，百合30克，无花果5个，猪瘦肉18克，陈皮1片。
做法：
1.先将无花果洗干净，对半剖开。
2.猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净。
3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。
功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便。
汤品二：炙百部红枣乳鸽汤
原料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。
做法：
炙百部、红枣洗净，并将红枣去核。
乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净。
与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。
此量可供1～2人用，乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。
功效：炙百部性平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是，痰热咳嗽者不宜饮用。
上面和大家介绍了关于滋阴润肺汤的制作知识，相信大家看完之后对这样的汤的做法认识更多。其实汤的种类有很多，上面只是简单的列举几种而已。大家要懂得自己的身体什么时候需要调整和怎样去调整，这样身体才会越来越棒。
每次到了夏天的时候人们就会感觉到自己的身体上火，这样久而久之就会引起一些很麻烦得并发症，最常见的一种就是便秘的，就会使得自己的身体当中的毒素无法正常的排出体外，那么就可以泡一些喝的来进行滋阴降火的，比如说雪梨汤的，这种就是具有相当高的滋阴润肺的功效，还可以适当的去缓解自己出现的上火干燥的现象。
梨汤。
梨能够明显改善上呼吸道患者所出现的咽喉干、痒、痛以及声音嘶哑等症状。用梨熬水，加入适量冰糖或蜂蜜做成梨水或梨汤，具有很好的滋阴润肺，养胃生津作用，还能够止咳泻火。
菊花茶。
菊花性微寒，具有散风清热、降火润肺、清肝明目的作用，对于天气导致的口干、火旺、目涩特别有效。和开水不同，菊花茶既解口渴也能解决体渴。而其中，黄色的菊花味道稍苦，清热能力最强，如果上火、口腔溃疡，用它泡水能败火。
牛奶。
秋冬季节应多食用一些白色食物，按照中医理论，白色食物入肺经，可以很好的滋阴润肺。牛奶温和柔滑，加热后食用，不仅可以解渴，更可以提供让人体温暖的蛋白质。如果晚上饮用，还可以助眠。
红茶。
性甘温和润，可养人体阳气，能润胃养胃。含有一定量的蛋白质，可补益身体，养蓄阳气，冬季喝红茶，生热暖腹，增强人体的抗寒能力。
柠檬水。
冬天喝柠檬水对身体非常有益。由于柠檬的维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用，保持皮肤的弹性紧致，使冬季的皮肤不再干燥粗糙。
滋阴降火的食物
清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。
攻下实火类：如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
上火和肾虚是日常生活中很常见的现象，而且肾虚不仅是男人才会出现的，女人也是会出现肾虚的，肾虚的女性也会表现出四肢无力，身体乏力、没有精神、性欲下降等，对患者的身体也会造成一定的影响，而且还会造成火气大，影响食欲和皮肤状况，所以进行滋阴补肾是很有必要的。
下面我们就来介绍一下滋阴补肾败火的食物有哪些？
就饮食而言，首先在饮料上，可以经常饮用白开水和牛奶。
其中白开水被誉为活性饮料，进入人体内后，可立即参与新陈代谢，并可调节体温。每天早上喝一杯白开水，有很好的保健功效。人经过一夜睡眠之后，胃肠道已经排空，饮下的这些活性水，能很快被吸收，进入血液循环，对体内各器官组织进行一次大清洗，并且促进新陈代谢，加强免疫功能。
在粮食类食品中，可以经常吃些黑米、黑大豆、芝麻、番薯等。
其中黑米能补肾益精，活血润肤，补胃养肝，明目的功效。经常食用黑米可治头昏、目眩、贫血、落发、腰腿酸软等。黑大豆有补肾益精，活血润肤，抗衰美发之功。
在蔬菜类食品中，应经常吃些菠菜、莲藕、蘑菇、黑木耳、银耳等。
其中菠菜性味甘凉，能滋阴润燥，养血之血，通利肠胃，可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血及衄血、便血等出血症。莲藕性味甘凉，是止血、生津的良药，富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素，尤其是含维生素c最多。蘑菇可以提高免疫力。
在瓜果类食品中，应经常吃些梨、桂圆、甘蔗、大枣、西瓜、香蕉等。
其中梨性寒，味甘，有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功用，适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘，以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等。
上文中介绍了一些可以败火和滋阴补肾的食物，当身体出现肾虚的时候，进行饮食的调理是最有效的。除了上面介绍的这些食物以外，还有一些滋补的食物，比如燕窝、阿胶、红枣、桂圆、枸杞、红糖、生姜等等，可以根据自己的情况来选择。
因为各种因素，很多人容易上火，这种情况就可以通过食疗降火。女性一定要多吃滋阴降火的食物。对于什么食物滋阴降火的问题很多人都想知道。女性也可以多喝蜂蜜水，蜂蜜滋阴降火效果好。
1.蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你化解“春燥”之外，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!
2.梨子
梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。
3.莲藕
藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。 5.茴香 茴香果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用。
4.牛奶
牛奶不仅营养丰富，而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
5、甘蔗
甘蔗味甘，平，无毒，主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效。
对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症，可利用多食甘蔗来改善症状。热性病饮生蔗汁最好，喻为“天生复脉汤”。但甘蔗汁煮热则性转温，有温补功效。
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