贫血怎么办揭秘贫血饮食七禁忌
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展，人们对养生越来越看重，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有没有更好的养生常识方法呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《贫血怎么办揭秘贫血饮食七禁忌》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
贫血我们一般都有遇到，尤其是女性朋友，贫血的可能性很大，你可知道贫血的症状都有哪些？贫血怎么补才更健康？贫血人群在饮食上有哪些需要注意的事项？现在就与小编一起来看看吧。
贫血患者的饮食禁忌
1、不能喝咖啡
因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收。对於贫血病人而言，非常不适合。如果想要喝饮料，最好能将咖啡改为橘子汁。
确实，咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量，过量了就是不贫血也会有问题的，关键是量的问题。
2、尽量不要喝茶
茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。
有些朋友如果无“茶”不欢，非要饮茶。那么，一定要酌情控制饮茶量。
3、不能喝牛奶
牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。
4、限制脂肪
食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。
5、不能食用大蒜
大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。
6、少食碱性食物
碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。
7、其他
此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类。
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贫血饮食有什么禁忌吗?大多数年轻女性都有贫血的现象。贫血会引起面色发白，体虚，头晕，恶心，四肢乏力等症状。我们知道贫血需要多食补血食物，那么还有哪些食物是不能吃的呢，下面一起了解下。
贫血的饮食禁忌
1、尽量不要喝茶。茶对铁吸收是有抑制作用的，主要是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不易溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁元素吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。有些朋友就是喜欢喝茶，怎么都“戒”不掉。那么，就一定要控制饮茶的量才好。
2、限制脂肪的摄入。如果食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时摄入脂肪过多会对贫血病人的消化和吸收产生影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为佳，最好是食用植物油脂。
3、不宜食用大蒜。大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液的分泌，使血红蛋白和红细胞减少，会加重贫血的哦。
4、不能喝牛奶。牛奶铁含量很低，而钙、磷含量相对较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷物质结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更加不足。
5、少食碱性食物。碱性环境是不利于铁质吸收的，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面、豆制品、奶制品等。
6、不易消化的食物应当避免。此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，建议尽量少吃不易消化的食物，例如像花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类等。
以上就是有关产后贫血饮食禁忌的相关介绍，您记住了吗?关于缓解贫血，就一定要吃对食物哦。
孕妇补血吃什么好？由于生理的变化孕妇常出现贫血现象，特别是以缺铁性贫血多见，孕妇补血成为亟待解决的问题。那么贫血的孕妇吃什么补血好呢？食补是改善孕妇贫血最常用的方式。
贫血孕妇最佳食疗补法
孕妇贫血补铁很重要
孕妇多患缺铁性贫血，因此既补血又不铁的食物当然是首选！黑木耳搭配红枣及红糖少许经常煮食，可治疗体虚贫血，同时有效补充孕妇体力。黑木耳可凉血止血，益气润肺，滋阴润燥；红枣补气养血的作用毋庸置疑，枣中还富含钙和铁，针对孕妇的缺铁性贫血很有效。
另外红豆含有较丰富的铁质，孕妇常食用，不仅起到防治缺铁性贫血，还有滋补强力，加强乳汁分泌的功效。
从动物身上寻求解决之道
动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉，在这里小编推荐猪肝，猪肝含有丰富的铁、磷，是造血不可缺少的原料！并且含有维生素A、维生素C等多种营养物质。可采用炖煮方式制成菜肴，让孕妇食用。但是要注意的是，猪肝食用前一定要去毒，因此建议大家到超市购买熟食。猪血有“液态肉”之称，猪血含铁量非常丰富，每100克含铁高达45毫克，比猪肝高两倍，比鸡蛋高18倍，比瘦肉高20倍。
其铁吸收率可高达到22%以上，因此孕妇吃什么补血好，猪血是不错的选择。但是大家要注意猪血不宜过量食用，一周两次为宜，另外猪血和豆腐青菜煮汤为宜！
孕妇补血不可忽视水果
孕妇每天要有一定量的瓜果摄入量，瓜果本身含铁量并不高，但是，瓜果中含有丰富的维生素C，能促进食物中铁的吸收。
含铁最丰富的食物：动物的肝脏、血制品、瘦肉、红肉类、红豆、黑木耳、芝麻酱。
给大家举几个例子，比如说你要是吃一百克的动物肝脏，会为你补充多少元素铁。孕中期对铁的推荐量是每天28毫克，动物的血，一百克鸭血可以给我们提供35.8毫克。
鸡血可以给我们提供25毫克。猪血可以提供8.7毫克。鸭肝每100g可以提供35.1毫克铁。
动物性食物所含的铁吸收利用度很高，不容易受外界因素的影响，吸收利用率可以达到20%甚至30%。植物来源的血吸收率很低，一般来说达不到10%，食物中的植酸、草酸、胃酸对吸收的影响都很大。
所以我们建议还是以动物来源的血食补为主。尽管动物的肝脏含丰富的铁，但不建议孕期吃得太多，因为肝脏里面含过多的维生素A和胆固醇。
她从怀孕前就贫血，我建议从孕前开始补。美国疾病控制中心建议，从怀孕12周开始常规补铁每天30毫克。这个孕妇来说，孕前就该食补或食补同时配合药物治疗（选择哪一种方法视贫血程度而定）。
我建议她从查出怀孕就开始补，在食补的同时，还可以协同药物治疗。而且一定要注意查明是不是单纯缺铁性贫血。有的人治了半天，效果不好。这种我们要分析是不是有别的原因。你单纯补铁效果不好，你考虑有没有别的原因，比如同时缺乏别的营养素，如维生素A缺乏的问题，他们都会相互影响，所以单纯的补效果不是很好。
孕期贫血是常见的现象，许多的孕妇常常会感到头晕、乏力、耳鸣、脸色苍白等。孕妇贫血不但会影响孕妇本身还会影响到胎儿，那么孕妇贫血吃什么补血最快呢？下面我们一起来了解！
首先，食物要多样化。多吃含维生素C丰富的果蔬，经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A，有助于铁的吸收。
其次，多吃含铁丰富的食物。动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃。
再者，妊娠中后期多吃高蛋白食物。比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合，蔬菜、水果也要跟得上，以免过食油腻东西伤胃。
孕期补血，最好是在饮食中多摄取一些补铁的食物，以保障孕期营养均衡，如果食补无改善，孕妇血色素仍继续下降，则可考虑服用一些铁剂或者补铁片。在此也要提醒各位准妈妈，孕期应避免喝浓茶、咖啡等，避免抑制铁质的吸收。
孕妇贫血喝什么汤好
怀孕期间，一些孕妈妈会出现贫血的情况出现，除了在平时的饮食中注意补铁补血之外，还可以通过一些补血的汤品来补血，那么孕妇贫血喝什么汤好呢？下面我们就来了解一下。
一、当归生姜汤
当归30克，生姜6克，羊肉100克，煮汤食用。这个比较适用于冬季血虚有寒者。
二、糯米山药粥
糯米300克，赤小豆，淮山药各50克，大枣20枚，莲子30克，白扁豆15克，先将赤小豆、白扁豆煮烂，再加入大枣、莲子、糯米同煮，最后将去皮山药切成小块加粥中，以熟烂为度。
三、菠菜羊肝汤
菠菜60克，鸡蛋2个，羊肝100克，姜丝、盐各适量。将菠菜洗净，切段，羊肝切片，用沸水煮，水再沸放入姜丝、盐，打入鸡蛋卧煮。日服2次，经常食用。治贫血疗效显著。
四、鸭血鸡肉汤
母鸭1只，去毛及内杂物，洗净，与当归30克一起入砂锅，加适量清水、盐少许。先用旺火烧，然后改文火煨至鸭肉熟烂，去当归药渣，加葱花、酱油、味精调味，吃肉饮汤，每周2次。滋补养血，治久病本虚、头昏眩晕、贫血等症。
五、骨头汤
取胫骨若干（猪、牛、前骨均可），洗净，先煮1小时，去骨后加红枣适量，糯米200克，煮成稀粥。每日吃3次，每次1大碗，30天为1个疗程。适用于贫血、再生障碍性贫血患者，有很好的效果。
孕妇贫血吃什么水果
孕妇贫血，主要是由于人体对铁的微量元素吸收不足导致，因此，平时应该补充富含铁成分的食物，蔬菜瓜果是最天然的补铁食物，那么孕妇贫血吃什么水果好呢？
对孕妇来说，最有益的水果有苹果、樱桃、草莓、葡萄、秋梨和西柚等。
苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，多吃可以防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。此外，苹果对肠胃功能也具调节作用，如果能连皮一起吃，无论对于便秘或拉肚子都能有所改善。
樱桃所含的铁质特别丰富，几乎是苹果、橘子、梨的20倍，因此孕妇多吃樱桃，既能补血，对胎儿很有帮助。
西柚里含有很多叶酸，而秋梨则可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。
对准妈妈来说，没有一种水果是绝对禁忌的，但是也不能大量地食用，由于水果含糖量较高，如果过多摄入会导致妊娠糖尿病，因此，为了宝宝的生长发育，孕妈妈也要适度即可！
爱美是女人的天性，“面若桃花，肤如凝脂”是每个女人最大的心愿，理想很美好，现实很残酷，生活中很多的女性常面带倦容，离黄脸婆的行列是越来越近了，这就是气血两虚导致的。那么女性朋友们该如何调养出好气色呢？下面就为大家介绍女性调养起色的几种食疗方法。
气色不好贫血吃什么？4种食物：
1、醋
醋有调节肠胃的功能。它的酸味可加速唾液分泌，加速消化。醋酸及柠檬酸则能渗透食物，有很强的杀菌能力。有效帮助抑制人体老化，预防各种老年疾病。日常生活中，适量地食用醋及醋制品，可以使你的皮肤光滑，皱纹减少，容颜滋美。用加醋的水洗脸或洗澡，还能能起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。
2、燕麦
燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，减去体内多余的脂肪。其中丰富的亚油酸能延缓衰老，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。它适合在睡前食用，不会招致肥肉，还可以帮你排除体内多余脂肪，舒缓肝脏，让你在第二天一觉醒来就有迷人的血色。
3、酸奶
作为一种健康食物，酸奶的健康功效已经得到广泛的认可。而且不只是酸奶，任何发酵的乳制品包括酸乳酒，都含有乳酸菌，能够多方面保护你。研究指出酸奶可以降低患乳腺癌、刺激性肠胃综合症、消化系统的炎症以及肠胃紊乱等疾病的可能。同时，酸奶可以帮助减轻胃溃疡以及阴道传染病。所以，能够帮你调养好肠胃得到好的内体平衡。
4、葡萄
葡萄是一种可以帮助抗衰老的水果。它富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。其中类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。此外，葡萄还含有一种抗癌微量元素白藜芦醇，它可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。而且不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。一个小要点就是葡萄的一大部分营养来自葡萄皮，所以连皮是最好的。
推荐4款补血的最佳食谱：
1、猪血粥
材料：猪血100克、菠菜250克、粳米50克。
制作方法：取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块；再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段；将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。
功效：宜温热服食，作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。
2、红枣木耳汤
材料：红枣30枚、黑木耳25克。
制作方法：先将黑木耳拣杂，用冷水泡发，清洗干净，撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成。
功效：补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者。
3、韭菜炒猪肝
材料：猪肝100克、韭菜50克、洋葱80克、色拉油1大匙。
制作方法：洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。
功效：益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。
4、羊肉丝炒鸡蛋
材料：羊肉100克、鸡蛋2只、调料适量。
制作方法：炒锅下油，爆香姜、葱，投入羊肉丝炒至九成熟，加入蛋清，顺同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。
功效：滋阴养血。主治血虚型贫血，面色萎黄，口唇、指甲淡白，头晕乏力。
这些症状看出你是否贫血：
1、指甲不光滑、皱缩、反甲，有舌炎、口角破裂，毛发容易脱落，皮肤干燥。
运动就会心跳加快，出现严重贫血的女性可导致充血性心力衰竭，甚至可能会产生浮肿。
2、经常会有耳鸣的状况，头晕也频繁，运动容易气急，心悸，头晕耳鸣，甚则晕厥，稍活动即感气急，心悸甚至心绞痛。
缺铁性贫血的女性还可能会出现闭经，月经不调，怕冷等状况。
3、面色不好，脸色苍白或者是蜡黄色，失眠多梦，容易无力，食欲降低，腹胀腹泻等状况都有，严重的吞咽都困难。
不少平时很健康的年轻女性，怀孕后也注重饮食营养。可是怎么也没想到，孕中期居然接到了“宣告”贫血的化验单。孕妇贫血，会影响胎宝贝的生长发育，这让她们既紧张又困惑，其实，孕妈咪贫血很常见。最近，世界卫生组织的资料表明，50%以上孕妈咪会发生贫血。不过，只要孕前没有血液方面的疾患，完全可以远离贫血的困扰。那么，应该怎样做呢？
1．孕前就开始调理身体
孕前应把身体调整到最佳状态，积极治疗月经过多、慢性肠炎、慢性胃炎等可能导致贫血的疾病。一定要纠正偏食、挑食的不良饮食习惯，饮食安排应营养均衡。
2．适当多吃富含铁的食物
动物肝脏
猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等，不仅含铁量高，而且维生素的含量也很丰富，吸收好。每周吃一次动物肝脏对预防贫血很有好处。
动物血液
含有丰富的血红素铁，易被人体消化吸收。经常食用动物血和豆腐做的羹汤，具有良好的防治缺铁性贫血的作用。
瘦肉和鸡蛋
含铁量丰富，而且还可帮助孕妈咪滋阴润燥、扶助正气，使身体更健康。
黑木耳、红枣、红豆
这些食物都含有较丰富的铁质，经常食用不仅能防治缺铁性贫血，还有滋补强健的功效。
3．提高肠道对铁的吸收
孕妈咪每天要吃一定量的瓜果。虽然瓜果本身含铁量不高，但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维C也能促进铁吸收，但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合，影响吸收，如菠菜、油菜等虽富含铁，但吸收率只有1%-5%。因此，菠菜、油菜适宜先焯水，再进行烹调，把草酸破坏掉。
促进铁吸收Tips：
餐后1-2小时后再饮茶，茶中的鞣酸等就不会抑制铁吸收。
随餐饮用鲜榨果汁或吃酸味的水果，如酸枣、红枣、草莓、柑橘、柠檬、西红柿等。
钙与铁的吸收相互对抗，应在两餐间进食牛奶、奶酪及其他乳制品。
4. 口服铁剂进行补充
贫血的孕妈咪对铁的需求量缺口较大，一般都需口服铁剂进行补充。也有一些医院建议怀孕4个月后就服用铁剂来预防贫血，这是因为“生理性贫血”是每位孕妈咪都会遇到的问题，如不及时干预，很容易发展成为病理性的贫血。
服用铁剂抗贫血Tips：
一些孕妈咪担心肚里的宝贝，对任何药物都心存疑虑。对于铁剂孕妈咪尽可放心，只要遵医嘱规范服用，对胎宝贝只有好处没有危害。
提高饮食中铁吸收的法则，对于铁剂同样适用，如可以用果汁送服，喝牛奶要间隔一定时间，服铁剂的时期最好不要喝茶等。
铁剂对胃黏膜有刺激，会引起恶心、呕吐、胃部不适等症状，因此，铁剂应饭后或餐中服用。服用铁剂后大便呈黑色，属于正常现象，不必担心。
孕妈咪服用补钙剂，或有胃病的孕妈咪服用抗酸剂时，应与铁剂错开时间，以免干扰铁吸收。
坚持服用叶酸
叶酸作为一种能预防胎宝贝神经管畸形的维生素，已经在孕妈咪中得到了较广泛的应用。其实，叶酸还参与红细胞合成，适当补充叶酸也有利于预防贫血。
有利于补血的食物：
谁说补血一定要靠猪肝！？许多人都有种错误的观念，认为只吃菜不吃肉才会贫血，其实，不少植物性食物，不但含有铁质，β胡萝卜素和其他养分，而且多半易于消化，很适合作为补血的食材喔！素食朋友只要加以。适当搭配，其实不用太担心贫血的问题以下，将介绍几种常见的补血食物：
南瓜 补血之妙品
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
葡萄 历代中医推荐补血佳品
葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。
怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔！
如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行唷！
甘蔗 补血果
相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。
不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。
贫血吃什么好呢？如果贫血不太严重是可以通过饮食来进行调理的，这是一种较为科学可行的方法。而饮食调理贫血最重要的就是选择正确的食物以及合理的饮食安排，下面就来为大家具体介绍一下吧。
贫血必吃哪些食物
胡萝卜。胡萝卜含有很高的维生素B、维生素c,同时又含有一种特别的营养素--胡萝卜素，胡萝卜素对补血很有帮助用，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。也可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
葡萄。可补气血、强筋骨，历代中医均把它奉为补血佳品。有多种维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。
黑豆。古时人们认为吃豆有益，多数书上介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。
南瓜。南瓜中还含有锌和铁,锌则直接影响成熟红细胞的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。因此，清代名医陈修园曾称赞南瓜为补血之妙品.
接下来，再来了解了解贫血的饮食安排应该是怎样的吧。
贫血的饮食调理须知
饮食营养要合理。食物必须多样化，不应偏食挑食，否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血。多食含铁丰富的食物，如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。对缺铁型贫血很有疗效。这是贫血的预防措施之一。
忌喝茶。吃正餐时喝茶，会减少铁质吸收量达60%,喝咖啡则会减少40%,这都是一般人想都没想到的。如果蔬果及谷类与维生素C同时摄取，可增强人体铁质的吸收，因此医生建议贫血病人，在吃正餐的同时不妨喝杯果汁，或服用100毫克维生素C,可使人体吸收的铁质增加4倍之多。
贫血补铁应坚持小量、长期的原则。严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量，以免铁中毒；也绝不能一次大剂量，否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为：头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，休克等，严重者可致昏迷、惊厥等，甚至死亡。
加强身体锻炼。每天坚持锻炼一个小时，跑步、登山等体育锻炼，能加强骨骼的造血功能，增加造血细胞。能够很好的预防贫血。
如果贫血过于严重就要及时就医治疗哦。
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