金针菇拌芹菜——利尿消食排毒养颜
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“金针菇拌芹菜——利尿消食排毒养颜”，供您参考，希望能够帮助到大家。
金针菇拌芹菜是一款非常美味的下酒菜，相信我们很多的朋友们对于金针菇拌芹菜都是比较喜欢食用的，当然，日常生活中适当的食用一些金针菇拌芹菜，还可以帮助我们大家起到不错的功效，下面我们就来看看金针菇拌芹菜的做法。
金针菇拌芹菜的做法
其实金针菇拌芹菜的做法并没有我们大家想象中那么复杂的，我们大家如果在生活中想要吃金针菇拌芹菜了，那么就是可以先将芹菜洗净切段，放少许食盐略腌，变软后除去水分。金针菇去根洗净，在加入少许盐的热水里焯一下，然后沥干水分。将金针菇与芹菜轻轻拌匀，加醋、高汤、盐调味即可，然后美味的金针菇拌芹菜就做好了。
金针菇拌芹菜的功效与作用
金针菇抑制血脂升高，降低胆固醇控制血压，防止心脑血管疾病。芹菜具有降压降糖补铁锌等功效，它的蛋白质含量极高，更含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。当然，金针菇拌芹菜中的各种食材功效都是很不会错的，适当的食用金针菇拌芹菜，更是可以起到非常好的利尿消食、排毒养颜的功效，尤其是我们女性朋友们，经常食用一些金针菇拌芹菜，既可以促进身体的排毒功能，还可以起到不错的美容的功效。
相信我们很多的朋友们看了金针菇拌芹菜的做法以后，已经迫不及待的想要做着食用金针菇拌芹菜了，当然，大家在生活中有时间了，经常做着食用一些金针菇拌芹菜，对于帮助我们促进排毒和美容养颜的效果都是非常好的。
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我们每天都在吃不同种类的食物，食物不仅仅是可以补充营养那么简单，还可以有提高体质的功效哦。今天我们就来说说金针菇吧，金针菇的营养价值还是比较高的，不仅可以促进食欲，还可以有补充蛋白质和氨基酸的作用，那么如何制作好吃呢，来看看木耳拌金针菇的做法吧。
木耳拌金针菇
食疗功效:滋阴补肾、利水渗湿
营养价值:蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种元素
适宜人群:尤其适合便秘、水肿、肥胖者
所需材料
主要食材茭白、金针菇、木耳、姜丝、辣椒、香菜、盐、白糖、醋、香油
做法
1茭白去皮洗净切丝、焯水;金针菇洗净焯水;辣椒、木耳洗净切丝;香菜切段。
2锅内放油烧热，爆香姜丝、辣椒丝，再放茭白、金针菇、木耳炒匀。
3加盐、白糖、醋、香油调味，撒上香菜段即可。
功效与作用
金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。茭白具有助消化、利水消肿、清热解暑、解烦止渴、补虚健体的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。此菜具有滋阴补肾、利水消肿、润肠通便、补血活血的功效。金针菇可以有养胃补肝的作用，还可以有清热解毒的效果，对于延缓衰老啊或者是润肠通便有一定的功效，同时也可以有降血脂的效果，对于强身健体补气血来说是不错的选择呢，大家赶紧试试吧。
上面介绍了木耳拌金针菇的做法，大家都学会了吗，平时的时候可以学着做一做，营养价值很高的，不仅可以开胃助消化，而且还可以有助于肠胃的健康，滋阴补肾利尿消肿润肠道，对于身体健康有着很重要的意义。
我们在日常的饮食结构中一定不能够离开真菌类食物，金针菇就是其中比较重要的真菌类食物。因为金针菇含有很多的氨基酸，但是金针菇通过高温会流失一定的营养，所以通过金针菇凉拌黄瓜能够充分的留下金针菇的营养，而且含有的一些元素能够很好的缓解溃疡疾病。
金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。
原料
金针菇150克、黄瓜100克、红柿子椒15克。
2配料
生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。
3做法
1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝，大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净;
2、将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用;
3、金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉;
4、将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中，倒入凉拌汁拌匀即可。
凉拌菜:金针菇拌黄瓜--金针菇用热水抄一下后过凉,黄瓜切丝之后放香油 盐 醋 蒜之后调匀即可,省时省力,又好看又好吃
其他:
香油金针菇
原料：金针菇1鲜嫩青柿椒
调料：精盐、味精、香油各1/2茶匙。
制作：1.把金针菇切短。柿椒洗净切丝。
我们在本篇文章不但学会了金针菇凉拌黄瓜的制作方法，还学会了有关金针菇的营养知识。在日常的膳食结构不能够缺少这类菌类，补充我们日常所需。我们在日常制作的时候可以根据自己的口味适当的搭配调味料，前提不能够破坏金针菇的氨基酸。
说起金针菇，大家都很熟悉的吧，而且是一种很常见的菌类食材哦，它的营养物质丰富，可以起到很好的促进代谢的作用，而且还可以有润肠通便的效果呢，你知道金针菇如何食用吗，来看看金针菇凉拌菜的做法，可以排毒帮助消化。
金针菇凉拌菜
食疗功效:清热除烦、凉血消炎
营养价值:蛋白质、碳水化合物、粗纤维、锌、钾
适宜人群:适宜高血压、头痛、头晕、黄疸、水肿、小编热涩不利、胃肠道炎、溃疡、癌症等患者食用
所需材料
主要食材金针菇、芹菜、醋、高汤、盐
做法
1将芹菜洗净切段，放少许食盐略腌，变软后除去水分。
2金针菇去根洗净，在加入少许盐的热水里焯一下，然后沥干水分。
3将金针菇与芹菜轻轻拌匀，加醋、高汤、盐调味即可。
功效与作用
金针菇抑制血脂升高，降低胆固醇控制血压，防止心脑血管疾病。芹菜具有降压降糖补铁锌等功效，它的蛋白质含量极高，更含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。此菜具有降低血糖、健骨疗伤、利尿消食、排毒养颜等功效。这样的食物搭配可以起到很好的预防心血管疾病的作用，而且还可以有降压降糖的效果，还可以有利尿消食的效果哦。
关于金针菇凉拌菜的做法了，大家都学会了吧，也知道它的营养价值了，所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以改善体质，清热养颜排毒助消化，增强人体的免疫力哦。
金针菇是属于一种菇类，一直以来深受很多的喜欢，因为它不仅好吃而且还具有很好的营养价值，而且金针菇的做法也是非常多的，比如金针菇炒肉，凉拌金针菇，爆炒金针菇等等，这些做法都是很好吃的，那么我们今天就再为大家介绍金针菇的另一种做法，这种做法同样也是非常美味的，感兴趣的朋友们可以学起来哟!
1.金针菇切掉根部，洗净，撕成一小撮一小撮的。
2.水开后，焯熟水。
3.将金针菇焯熟后，捞到盘子里，备用。
4.小葱切成小末。
口味：清香味 工艺：拌
拌金针菇的制作材料：
主料：金针菇400克
辅料：香菜20克
调料：白酱油10克,大葱5克,白砂糖3克,味精1克,胡椒粉1克,香油5克
拌金针菇的特色：
滑脆味美，清香适口。
1.将香菜洗净切碎，放入碗内，加入麻油，白酱油，白糖，味精，胡椒粉拌匀成调味料.
2.将金针菇去根洗净，切成4厘米长的小段，放入沸水锅焯透，捞出后用冷开水过凉，沥干水后放入盘内，撒上香菜调味料，葱花拌匀即成。
小帖士-食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
以上是我们关于怎么拌金针菇的详细介绍，通过我们上文的介绍，我们也知道拌金针菇的做法也是比较简单的，而且还非常营养，所以感兴趣的朋友们还在等什么呢，赶快动手吧，为你们的家人们呈现这样一道好吃又营养的金针菇吧，相信他们一定会喜欢的。
金针菇是一种菌类的食材，它的营养物质比较高。可以促进食欲，而且纤维素啊还有矿物质是很丰富的呢。可以有清热解毒除烦的作用，金针菇的食用方法多样化。来看看这道金针菇拌芹菜的做法，可以润肠通便。
金针菇拌芹菜
食疗功效:清热除烦、凉血消炎
营养价值:蛋白质、碳水化合物、粗纤维、锌、钾
适宜人群:适宜高血压、头痛、头晕、黄疸、水肿、小编热涩不利、胃肠道炎、溃疡、癌症等患者食用
金针菇拌芹菜所需材料
主要食材金针菇、芹菜、醋、高汤、盐
金针菇拌芹菜的做法
1、将芹菜洗净切段，放少许食盐略腌，变软后除去水分。
2、金针菇去根洗净，在加入少许盐的热水里焯一下，然后沥干水分。
3、将金针菇与芹菜轻轻拌匀，加醋、高汤、盐调味即可。
金针菇拌芹菜的功效与作用
金针菇抑制血脂升高，降低胆固醇控制血压，防止心脑血管疾病。芹菜具有降压降糖补铁锌等功效，它的蛋白质含量极高，更含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。金针菇拌芹菜具有降低血糖、健骨疗伤、利尿消食、排毒养颜等功效。金针菇拌芹菜可以有保护血管的作用，对于降糖啊还有排毒养颜是有好处的，而且还可以有降低胆固醇的效果。
金针菇拌芹菜的制作方法以及它的养生功效，小编都给大家介绍了相关的内容了，吃金针菇拌芹菜的话可以预防心血管疾病的发生，而且还可以有排毒的作用，对于降低血糖啊还有排毒有一定的效果，同时也可以促进新陈代谢，这样的食谱你怎么能错过呢。
金针菇是我们常见的一种菇类，金针菇不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃金针菇可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以金针菇深受人们的喜爱，常吃金针菇可以起到提高人体免疫力和促进消化等好处，金针菇的做法有多种，我们不但可以采用金针菇来煮汤而且还可以采用金针菇来炒着吃，下文我们介绍一下拌金针菇的家常做法。
金针菇本来没有什么味道，凉拌以后加的味道非常好吃，其实金针菇不管怎么做我都喜欢，所以最近想了好几个金针菇的做法，会慢慢晒出来。
食材食谱热量：272.8(大卡)主料金针菇 250g朝天椒 5个
方法/步骤
1金针菇去根拆散，芫须洗净切小。
金针菇用盐水多泡泡去去味。
2 水烧开以后放金针菇煮10分钟，我看过别人做的都说煮30秒就可以了，囧~~!我比较担心吃了会拉肚子，所以还是觉得菇类煮熟点比较好，所以10分钟不会多。
煮好的金针菇放冷水里面过一遍，增加嚼劲。
3 蒜切小，辣椒切细细的。
4 锅里放玉米油，先放花椒粒，等花椒粒出香味了关火，花椒粒舀出丢掉，等油稍微冷点了放蒜和辣椒进油锅炒。注意油不能太冷，太冷了蒜和辣椒不能出味。
为什么要用玉米油?因为普通菜油颜色太深，不好看，还有就是菜油的味道太重了，不适合做这种凉拌菜。
5 把蒜和辣椒的油浇在金针菇上，放白糖，盐，酱油，醋，鸡精，芫须(切段)拌匀即可。
蒜和花椒的味道全部到油里面了，辣椒过了油其实不是很辣了，很好吃的搭配。
注意事项
普通菜油颜色太深，不好看，还有就是菜油的味道太重了，不适合做这种凉拌菜,所以要用玉米油。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是金针菇了，我们知道金针菇不但好吃而且还能起到一定的食疗功效，上文为我们详细介绍了拌金针菇的家常做法，相信大家都已经掌握了吧。
荷兰豆大家都吃过的，也都喜欢吃，是不错的养生保健的食材类型，含有的纤维素是比较多的，可以促进食欲和代谢。健脾养胃，还可以减肥降脂。荷兰豆如何食用呢，来看看金针菇拌荷兰豆的做法。
【金针菇拌荷兰豆】
主料：荷兰豆170g、金针菇150g、红椒30g
辅料：油适量、盐适量、蒜 2瓣、酱油2汤匙、蚝油半汤匙
步骤：
1.主料;
2.荷兰豆洗净去筋切丝;
3.金针菇切去根部洗净;
4.红椒切丝;蒜切碎;
5.金针菇入沸水汆熟，捞出沥干;
6.荷兰豆丝和椒丝也焯烫，捞出沥干;
7. 油锅把蒜炒香后，加入酱油、盐、蚝油调匀后关火;
8.把调味汁加入金针菇、荷兰豆和椒丝中拌均匀就可以了。
荷兰豆含有丰富的胡萝卜素与钙，与金针菇搭配做道普通的家常菜------金针菇拌荷兰豆，浇汁凉菜，做法简单，荷兰豆鲜嫩脆口，这道美食有健脾消食的功效哦。金针菇 增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。经常吃荷兰豆的话可以有健脾养胃的作用，还可以生津止渴，有利尿祛湿的作用，促进消化，有益健康。
金针菇拌荷兰豆的做法大家都学会了吧，方法简单，营养价值高，所以我们可以经常食用，适合的人群也是比较广泛的哦，促进食欲健脾消食家常菜，这样才能营养均衡，得到满足。
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