老人养生素菜汤

2019-10-11 │ 老人养生素菜汤 春季养生菜汤

意大利浓菜汤

经常吃西餐的朋友应该都知道意大利浓菜汤,它味道鲜美,汤浓郁而不油腻,搭配上硬面包的香脆,简直是相得益彰,美味妙不可言。此汤的配料奇多,做法有点复杂,但是多学几次后就可以很快上手的。现在越来越多人喜欢吃西餐,但是外面食材不放心,还是在家动手做起来吃的营养健康。

意大利浓菜汤的营养价值

白芸豆富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素及丰富的维生素,能健脾利水,补肾益气,给身体补充多种养分,芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白,可以消肿退肿瘤,白芸豆还含有皂甙、尿毒酶和多种球蛋白等成分,能提高人体免疫力,芸豆还可刺激骨髓的造血功能。还有减肥瘦身的作用。番茄富含多种维生素和胡萝卜素,能保护心血管,健胃消食,番茄含有的尼克酸能保护胃功能,多食番茄能预防动脉硬化、高血压和冠心病。甘蓝富含维生素C、维生素E以及维生素B族等,提高机体免疫力,预防感冒。所以此汤能健脾利水,健胃消食,生津止渴,清热解毒。

意大利浓菜汤的功效作用

【白芸豆】

1.补肾益气:白芸豆具有温中下气、利肠胃的功效,它能滋补肾虚,补气养血。对于肾虚、气血亏虚的患者有很好的治疗效果。

2.降血压,防止动脉硬化:芸豆富含钾,同时钠的含量又很低,对于心脏病、动脉硬化、高血脂等疾病有一定的疗效。

3.补充多种营养:白芸豆富含多种矿物质和营养元素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁及丰富的B族维生素和维生素C,能为人体补充所需的各种养分。

4.减肥瘦身:白芸豆有降低脂肪合成的功效,多食用能降血糖、减脂瘦身。对于糖尿病人和减肥者有一定的食疗作用。

5.健脾胃,消水祛肿:白芸豆营养丰富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素及多种微量元素。作为家常菜蔬,健脾利水,用于治疗脾胃虚弱,能辅助治疗水湿内停导致的食欲不振、便溏、脚气病和水肿等。

6.提高免疫力、预防癌症:白芸豆含有的皂甙、尿毒酶和多种球蛋白等成分,能增强抗病能力,对肿瘤细胞的发展起到抑制作用、消退作用,从而提高人体免疫力。

7.强健骨骼:芸豆能增强骨髓的造血功能,提高人体抗感染能力,促进成骨细胞的生成,对骨折有促进愈合的作用。

8.镇静止痛:芸豆镇静止痛的作用,对跌打损伤、腰痛、神经痛等能止痛镇静,有一定的辅助疗效。

【番茄】

1.保护心血管,预防心脏病:番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素p和B族维生素,是所有蔬菜中含量较高的。它能保护心血管,预防心脏病的发生。

2.防癌抗癌:番茄含有番茄红素,能抗氧化,阻止癌变。多食番茄能预防前列腺癌、胰腺癌、直肠癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症。

3.美容养颜,抗衰老:番茄中含有维C,能生津止渴,健胃消食,多吃番茄能抗衰老,使皮肤白皙细腻。

4.养胃降压:番茄含有苹果酸、柠檬酸和尼克酸,能维持胃液的正常分泌,保持血管壁弹性,对防治动脉硬化、高血压和冠心病都有一定的作用。

5.防止牙龈出血:多吃番茄能预防牙龈出血或皮下出血,有此方面困扰的患者可以适当食用。

【甘蓝】

1.补充营养,提高免疫力:甘蓝富含维生素C、维生素E以及维生素B族等,能补充人体营养。多食能强身健体,提高机体免疫力,经常食用能够使人精神充沛,充满活力。

2.治疗皮肤疾病:常食用甘蓝能保持皮肤健康,可以预防和治疗皮肤瘙痒、湿疹以及皮肤过敏等症。

3.预防感冒:干燥寒冷时节容易感冒,咽喉疼痛,经常食用甘蓝能够预防此类疾病的感染。

4.减肥瘦身:甘蓝富含铁元素,能抑制脂肪的堆积,达到减肥塑身的效果。

【意大利浓菜汤】

意大利浓菜汤富含维生素A、B族、C、E,以及叶酸、钙、硒等矿物质,能健脾利水,健胃消食,生津止渴,清热解毒,减肥瘦身。

意大利浓菜汤的做法

韭葱1小跟,去根去老叶后用清水冲洗干净,切成片,沥干水备用。

大锅加热后放入3勺橄榄油加热,放入切好的韭葱烧一分钟,再放入两三枚拍碎的大蒜。

芹菜2根洗净后,切成段,放入热锅内拌匀。

小黄瓜2根,切去两端瓜蒂后洗净,切成薄片,放入锅内,煮2,3分钟左右后放入1根洗净后沥干水分的荷兰芹。

罐装白芸豆400克,罐装番茄块400克,把白芸豆和番茄块从罐中取出沥去汤汁后放入锅中,再加1片月桂叶,一勺白葡萄酒,25克意大利面,加入适量沸水一起烧煮。煮开后加一片柠檬皮。然后调成文火继续炖左右。

甘蓝半个约120克,洗净后切成丝,放入汤中,再加25克乳酪碎,一起煮开后加点盐和胡椒粉调味。

关火后捞出月桂叶,把汤盛入碗里,再往碗里撒入适量乳酪碎即可。

意大利浓菜汤的烹饪技巧

1.吃的时候可以配上硬面包,味道很赞,也可以另外盛一小碗香蒜酱,搭配食用。

2.罐装番茄块也可以用新鲜的番茄代替,再加入几勺番茄酱也可以。

3.甘蓝最好用紫色的,营养价值高,味道也鲜。

意大利浓菜汤的禁忌人群

适宜人群:一般人群均可食用。尤其适宜于发热口渴、不想吃东西、头晕,视力下降和夜盲症的患者。也适宜于习惯性牙龈出血、贫血、心悸、急慢性肝炎、急慢性肾炎的患者。对高血压、高血脂和高胆固醇的患者也适宜食用。

禁忌人群:肠胃不好者忌过量食用。急性肠炎、菌痢腹泻及溃疡活动期病人也不适宜多食用。

意大利浓菜汤做法稍微有点繁复,用的调味料和食材却很常见,市场上随处可买的到,平常吃惯家常中餐,偶尔做做西餐吃,煲一锅这样的浓汤,一家人享受美味的同时,也能修养心性,怡情惬意。最主要的是,比在外面餐厅吃要便宜实惠的多了。

相关阅读

意大利小吃


意大利是一个旅游资源比较丰富的国家,也是很多人都想要去旅游的地方。当然,意大利除了有着多处美景之外,还有着很多充满意大利特色的食物,比如说ARANCINE调味饭团、西西里奶酪卷、CREMA FRITTA油炸奶油等。如果是打算去意大利旅游的话,那么有机会的话一定要尝试这几种食物!

一、ARANCINE调味饭团

“Arancini”在意大利语中是小橙子的意思, 取自它圆圆的外形以及油炸的橙色调涂层。最正宗的版本在西西里岛,通常充满了马苏里拉奶酪,番茄沙司,豌豆和肉。不太常见的馅料包括蘑菇和茄子。一些流行的版本包括加入肉类,如牛肉和火腿、或虾和金枪鱼这样的海鲜。许多厨师亦会将新鲜植物香料如百里香、迷迭香、欧芹等添加进去。少数厨师选择将蔬菜像芦笋,绿洋葱,或冬南瓜到他们的调味饭团里。

历史上第一个油炸意大利调味饭球出现在十世纪。关于这种古老小吃为何现在大行其道,有人将原因归功于意大利小说家安德烈亚·卡米雷利的侦探小说。书中的主人公常常竭尽所能的抒发对“Arancini”的渴望。

二、西西里奶酪卷

说起意大利西西里岛大区最经典的甜点代表,那就要属西西里奶酪卷。甜而不腻的意大利软奶酪被香脆的酥皮包裹住,两侧还沾满巧克力屑或者开心果屑,有时表面上也会加一条橙子果脯和一颗樱桃。作为西西里岛地区的传统糕点,花式奶酪卷不仅用小苏打、肉桂、蛋黄、马萨拉白葡萄酒、可可粉等丰富材料来制作外皮,出炉后还要把巧克力豆、坚果仁、切成小块的蜜饯水果和蜜饯南瓜等色彩鲜艳的材料装饰在内馅的两端,保证第一眼就让人垂涎三尺。若你在意大利餐厅点上一份Cannolo siciliano,招待就会往一张香酥的小面皮炸成的细管里一勺一勺的塞奶酪,有股糯香,凉凉的,软软的,吃上一口,有人形容象天上的白云,有人形容象蜜月,而且还是在威尼斯坐上刚朵拉徜徉一番的蜜月。上面还有细细的一层糖霜。让人每次都迫不及待得用手抓起来吃,而且还一直舔手指头,可见多享受 欲滴。

三、CREMA FRITTA油炸奶油

在威尼斯的街头,时常能看到这种小吃,Cremafritta的字面意思是指油炸奶油。它优势会奇特地配在由西葫芦、洋葱、橄榄、牛羊肉混合炸成的地方特色墨鱼圈上。熟奶油被放置冰箱隔夜,之后将它轻轻的覆盖在鸡蛋和面包粉上,用叉子穿成后油炸,这样,美味的油炸奶油就烹制而成了。美味的油炸食品配上维奈西卡起泡红酒,舌尖上满是幸福的味道。亦可在街头品尝,让你在逛街时尽情享用。那种温暖而略有些粘牙的口感一定会让你念念不忘。

大补元气的浓米汤,浓米汤不亚于人参汤!


先讲两个米汤的故事(一)

过去有一乡下人家收了一个童养媳,他们让童养媳干苦活累活,却不愿让她吃好的,于是每天吃饭时只给她喝粥锅上层的米汤,结果一段时间后童养媳变得更加强壮和结实了,家中其他人却瘦瘦的,他们向医生提出疑问,答复是“你们真傻啊,一锅粥中养分全在米汤中”。

(二)张学良的身体底子并不好,也就是说没有高寿的天赋。据他对本家晚辈张友坤所说的,他刚出生就遭遇天灾人祸,刚出生时便随着异相。

张学良说:“我一下生(方言:出生),就有很多怪事。你们看,我的脑盖上有道缝,本来人的脑盖骨有许多缝,不过你们的都长好了,我的没长好。我可以这样说,我的下生啊,是我妈妈在大车上把我下生的。我妈正在逃难哪,她把我生在大马车上了。所以我是在咣当咣当行进中的车上下生的小孩,因此脑盖骨长不好。我母亲在逃难中生完我,就病了,她没有奶水,我就没有奶吃。那我怎么活呢,所以我过去的身体很不好。

那么张学良是怎么活下来的呢?据他说,他母亲带着他,靠着舅妈从外公家偷些大米救济他们,他是喝米汤长大的。多亏了东北盛产优质大米张学良有米汤可以吃,得以保住幼小的性命。

张学良成年后身体很好,不用说,就是米汤为他弥补了先天的身体缺陷。在人们的印象中,米汤是穷人家才会吃的食物,没有什么营养。其实这是一种错误的概念,深深误解了米汤。米汤是养生专家非常看重的一种食品。

在张学良的葬礼上,他的亲朋好友敬献给他的花篮,最显眼的是一把东北稻花扎成的花束,据知情人透露,稻花有两层含义:一是表达对生养张少帅的东北大地的感恩之情;二是代表张学良家族对滋补张家两代人的米汤示以彰德和推广之意。

浓米汤

米油是上等大米(小米也可)熬稀饭或做干饭时凝聚在锅面上的一层粥油,必须是大锅敖得最上层稠汁。其性味甘平,可滋阴长力,有很好的滋补作用。

清朝名医王士雄说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”这就是说,很多买不起人参的百姓,常会用米汤来当作参汤补身强体,而且“每收奇迹”。

粥油中营养丰富,是米汤的精华,滋补力之强,丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。

清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载,米油“黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地,每日能撇出一碗,淡服最佳”。

熟地,即地黄的再制品,是中医常用的补血药。所以,吃不起人参的老百姓、没奶水吃的婴儿,喝米汤确实能强健身体。

清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”,因为它和人参一样具有大补元气的作用。

熬米汤注意

1、米汤必须是大锅饭中熬出的米汤,并要达到粘稠的程度才有效,米少或者太稀,都不行。

2、最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的勿淘米来熬制,营养保健作用才会最强,精制大米去熬制,作用不会明显,尤其是再经过淘洗,就更不会有什么营养了。

3、熬米汤最好用东北大米,因为东北黑土地出产的大米得坤上、坎水之精华。虽然其它地方的大米在不同程度上也得坤土和坎水之气,也能补脾、补肾,但因为地域的优势,还是东北出产的大米更好。

4、研究表明,新鲜大米的米油对胃黏膜有保护作用,适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用,而贮存过久的陈旧大米的米油则有致溃疡的作用。因此熬粥所用的米必须是优质新米,否则,粥油的滋补作用会大打折扣。

5、为了获得优质的粥油,煮粥所用的锅必须刷干净,不能有油污。煮的时候最好用小火慢熬,而且不能添加任何佐料。

浓米汤的制作方法

(一)

1、选用正规名牌厂家生产的全营养鲜活勿淘米。

2、取此米适量,确勿淘洗,用约五倍的50℃热水浸泡,约30---120分钟后正常加温煮熬。

3、开锅后熬至15分钟以后可停火,再等五分钟后,饮之。首次原汤饮光后,仍可用刚烧开的水反复冲之饮用两遍.

(二)

取适量东北大米,稍淘洗后放入常使用的锅中,加适量清水、先大火烧开,然后转小火慢熬,大约40分钟,即成米粥,米粥上层的米汤就是浓米汤。

也可以用高压锅熬制,转保压状态后,只需保压8分钟,米粥就好了,浓米汤也随之而成。

让你年轻十岁的浓米汤,强肺健脾的浓米汤

有一位女居士,今年快五十岁了,可是,如果她不说,没人猜得出她的年龄,她看起来非常年轻,皮肤细腻白晰,既没斑点也没皱纹,很多人误以为她才三十多岁。

大家都对她的保养方法很感兴趣,尤其是其它女士,都求她将青春永驻的秘方告诉自己。有些人猜她一定是用了什么进口的护肤品牌,争着问她是哪个牌子;有些人猜她一定天天吃补品,争着问她天天吃什么;也有些人猜她一定天天坚持运动;还有人猜她青春永驻跟信佛有关,因为佛,让人清静。

她淡淡一笑,说除了最后两条,信佛和适当运动,她没有任何秘方。她既不用昂贵的护肤品,也不吃补品,一日三餐,都是素食,最简单的食物,并没有刻意吃补品。如果非要说她天天吃补品的话,那就是她几十年如一日,天天早上喝一碗浓米汤。

廉价的浓米汤有这样大的功效?很多人不以为然。

她笑着解释了自己喝浓米汤的经过,年轻的时候,她就体弱多病,尤其是经常胃痛。母亲给她炖了很多补品,可是虚不受补,一吃补品或者一喝补汤,要么上火,要么拉肚子,结果身体越来越差。后来,她听人说浓米汤很有营养,就让母亲每天早上给她熬一碗浓米汤,喝完再去上班。没想到的是,她的身体竟然慢慢好了起来,胃病也好了。而她之所以数十年如一日坚持下来,是因为喜欢上了浓米汤的味道,淡淡的,有大米的清香一天不喝,就不舒服。

想不到,一碗浓米汤,却有这样神奇的作用。

浓米汤为什么会有这样大的功效?《本草纲目拾遗》中做过解释:“米油,力能实毛窍,最肥人。黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地也。”熟地,即地黄的再制品,是中医常用的补血药。所以,吃不起人参的老百姓、没奶水吃的婴儿,喝米汤确实能强健身体。

从《易经》的理论上说,浓米汤是最符合人的本性的最平和却最有效的补品,只要不是高烧不退并且舌苔厚重白腻的情况,所有人,尤其是体质虚弱的人都可以用它作补品,从实践上说,它确实如此。

可是,浮躁的现代人,却往往因为浓米汤之廉价而对它心生轻视。就如这个追名逐利的社会,大家都追逐金钱,却忽略了生活的本质。

附浓米汤做法:

1.用新鲜、优质米100克;

2.最好浸泡一小时,将100克米,1500毫升清水倒入高压锅。大火烧开, 小火熬制,用时15分钟。电压力锅调到粥挡即可。

烹饪技巧

1.使用生水熬制的粥有香糯润滑的口感,开水则不同;

2.也可用小米、大米等,随着孩子的生长发育,也可以混合着熬制;

3.使用平常锅熬制米汤时,一定要防止米汤往外溢,还要防止糊锅。当米粥煮至粘稠时,要用勺子不时搅拌。因此,建议使用电压力锅或高压锅,电压力锅是最好的选择,既省时省事又比较安全。

4.选择新鲜、优质米是做好米汤的第一步;

5.使用干净的生水熬制,不要用开水;

6.米与水的比例是关键。一般是100克米,1500毫升清水;

7.最好使用高压锅或电压力锅熬制,既省时省事又不会使米汤丢失营养。做法是:将米和水倒入高压锅,大火烧开,小火熬制,用时15分钟。电压力锅调到粥挡即可。

8.使用平常锅熬制。要多加300亳升清水,大火烧开,转小火慢慢熬,大约四十分钟后米粥即成。

9.用以上方法熬制的米汤,稀稠适度,香糯润滑。给宝宝舀出上面的一点浓汤,剩下的正好够2-3个大人的量。

饮食小常识

米汤是用大米、小米、紫米等各种米类熬稀饭时,浮在上面的一层粥油,是粥的精华。浓米汤富含碳水化合物和维生素B1、B2及磷、铁、无机盐等营养素。米汤性味甘平,有益气、养阴、润燥的功效。有益于孩子的发育和健康,很适宜作为孩子母乳或牛乳之外的辅食。

浓米汤(米油)最补精

大小米油

米油是上等大米(小米也可)熬稀饭或做干饭时凝聚在锅面上的一层粥油,必须是大锅敖得最上层稠汁。其性味甘平,可滋阴长力,有很好的滋补作用。清朝名医王士雄说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”这就是说,在旧社会,很多买不起人参的百姓,常会用米汤来当作参汤补身强体,而且“每收奇迹”。

在名着《红楼梦》中也多次提到“米汤”,可见并非贫穷人吃得,而确是对身体有好处的良方。在《红》第24回,袭人风寒,次日清晨起来,只喝了些米汤静养,宝玉才放心。第25回,宝玉、凤姐奄奄一息,幸得僧道搭救,二人才醒了过来,说腑中饥饿,贾母,王夫人如获珍宝一般,立即熬了米汤叫他二人喝下,精神渐长,全家人喜之不尽。

千金方里的例子:一个产后血崩的女子,虚不受补,针石无效,但是吃了一百天的米油,不仅恢复健康,还肥白红胖。

《本草纲目拾遗》中也不例外记载:米油,力能实毛窍,最肥人。黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功胜于熟地也。

可见其食疗药理还是通得,米汤乃大米之精华,过瘦的人,多是吸收不良的,米汤利于吸收,营养平衡,确是温补良方,常喝有益无害。

米油汤做法:

粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。很多人对它不以为然,其实,它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。

通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。中医认为,小米和大米味甘性平,都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后,很大一部分营养进入汤中,其

中尤以粥油中最为丰富,是米汤的精华,滋补力之强,丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载,米油“黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地,每日能撇出一碗,淡服最佳”。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”,因为它和人参一样具有大补元气的作用。

需要注意的是,为了获得优质的粥油,煮粥所用的锅必须刷干净,不能有油污。煮的时候最好用小火慢熬,而且不能添加任何佐料。研究表明新鲜大米的米油对胃黏膜有保护作用,适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用,而贮存过久的陈旧大米的米油则有致溃疡的作用。因此,熬粥所用的米必须是优质新米,否则,粥油的滋补作用会大打折扣食。

意大利咖啡


生活水平的不断提高,让身处在繁忙的工作中的上班族吗,渐渐的将全身心都投入到了工作中,然后就这样忽视掉了日常的生活享受。逐渐的迷失在了繁华的都市之中,忘记了生活的本质和享受生活的初衷。竞争的压力和时代的进步,似乎都在告诉人们,根本没有闲暇时光可以停歇,来观赏生活的风景。

咖啡厅的出现,再告诉人们该是时候歇歇脚了,所以也有很多人意识到了悠闲的享受。坐在咖啡厅,耳边响起纯净的钢琴曲,这是一种自我休眠的过程,可以让全身心都变得十分的轻松,可以让紧绷的神经得到舒缓。 “Espresso”是意大利语“快递”或“快速”的意思。意大利咖啡被称为上好咖啡的根本。虽然意大利咖啡的美誉归意大利,而第一台意大利咖啡机却是在法国开始进行简单尝试的,然而正如我们今天所知是意大利人将它研制成功。

在意大利,一杯意大利咖啡的价格是由政府控制的。对那些想体验一次特苦、特浓咖啡口味的意大利人,他们是用“demitasse”(半杯的意思)来享用这种咖啡的,它包括1.5盎司特浓黑咖啡再加些极好的奶油使其漂浮在咖啡上面。

一般在家中冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡(又一个瓦特的徒弟)。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉,让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁(还是虎克的徒弟),将咖啡的内在精华淬取出来,故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味,咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。

其实人生和这些咖啡一样,虽然表面上是苦的,但是待你静下心来细细的品味,就会发现其中的香甜。能够将咖啡喝的香醇甘甜,体味到其中的美妙,这样的人才是真正用心去喝咖啡。但是对于女性来说,喝咖啡要适宜,大量长期饮用会造成不孕的可能。

奶香味浓的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做奶香味浓吧。

2.加入糖搅打黄油至颜色变浅。

3.分次加入鸡蛋液。

4.搅打均匀。

5.将粉类混合过筛。

6.拌成均匀的面糊,上锅蒸30分钟。

7.每隔10分钟将面糊拿出来搅拌一下。

8.蒸好的奶黄馅,稍凉后入冰箱冷藏。

9.现在来做包子皮吧,将面粉揉成光滑的面团。

10.发酵至两倍大,排气,将面团分成均匀的等份。

11.取1份面团,包入1份奶黄馅。

12.入锅中,再饧15分钟,开火,大火烧开后将火关至中火,蒸15分钟,再焖5分钟即可。

有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍奶香味浓就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。

意大利肉丸面条


随着科技的发展,智能手机的无线推广,让许多人在家里就能做任何事情,不论是吃饭,逛街,还是车,等等,这些事情的便捷,都是因为智能手机的出现,不仅是这些东西依托这智能机出现,还还有许多许多的网游,或者手游,等等的手机游戏,让人们的生活更加的有趣,和充满色彩,那么下面我们就来了解一下意大利肉丸面这款游戏吧!

一、意大利肉丸面条

意大利肉丸面条是一款休闲小游戏,游戏大小为1688K。

二、背景设定

美味的意大利肉丸面条,喜欢吃面的同学一起来学习制作吧!

三、操作指南

根据游戏中的提示,鼠标点击/拖动材料制作意大利肉丸面条。

游戏加载完毕点击CONTINUE - 再点击pLAY - 然后点击START - 接着点击第一行黑色英文 - 最后点击START即可开始游戏。

四、游戏目标

自己动手制作,成功地做出美味的意大利肉丸面条吧!

虾仁意大利面


虾仁意大利面是属于面食类的食物,食用面食类的食物对我们的消化功能是非常有帮助的。我们知道食用面食还非常有可能长胖,但是意大利面和其他面食不一样食用它是不会长胖的。所以意大利面成为了更多人的选择。那么为了满足不同人的需要,才创新出来各种口味的意大利面。

只有创新不同口味的意大利面才能够使得更多的消费者食用到它的营养。虾仁意大利面就是其中的一种,想要更好的吸收到意大利面的营养,唯一的途径就是去学习它的多种做法,这样才能更方便的食用到它。那么虾仁意大利面怎么做呢?

材料:意面调味酱2小勺,意大利面250克,盐,虾仁,青红椒,黑胡椒,橄榄油

做法

1.虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用。2.锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出。3.最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用。4.锅内油烧热放入虾仁炒香。5.倒入拌好的意大利面一同翻炒,期间加入两小勺意面酱。6.倒入青红椒一同翻炒,出锅前加入少许盐,黑胡椒即可。

小诀窍

精髓之处:焯虾仁时里面放两片姜片,这样可以去腥味;煮意面前加入盐可以增加其的弹性;煮好的意面用油拌匀炒的时候不会粘黏,而且可以增加它的口感;如果没有橄榄油用花生油也可以,味道同样不错。

食疗作用

虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力;虾仁以酒浸炒,可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症;生虾仁捣烂外敷,可治脓疮。

食物相克

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

上面讲述了虾仁意大利面的做法,它的主要材料就是虾仁和意大利面,只有掌握住它的做法才能更方便的吸收到它里面的营养含量。食用虾仁可以帮助我们起到补肾的功效。虾仁的蛋白质,钙的含量相对于其他食物来说还是很高的。而且重点是食用意大利面还不会发胖。

西红柿意大利面


意大利面一听我们就知道了,意大利面是西方人传过来的,我们这里的面与意大利面的口感还是有比较大的不同的,但是意大利面是面食,吃了不会发胖,看来西方人发胖的原因不是因为食用过多的意大利面造成的啊。那么意大利面要怎么做才好吃呢,当然是和西红柿一起炒拉,当然也是可以加点牛排的哦。

西红柿不仅是蔬菜同时也是水果,所以多吃西红柿对于皮肤的改善有一定的促进作用的哦,而且多吃西红柿也是可以促进人体的代谢的哦,可以帮助我们通便的哦,因此多吃西红柿的好处还是蛮多的哦。

材料

小洋葱,大蒜,西红柿,黑胡椒,海盐,橄榄油

做法步骤

1. 开水中加少许盐,煮面15分钟。待熟。

2. 煮好的面过凉水,装盘备用。

3. 将蒜、洋葱、西红柿、柿子椒切末待用。

4. 将黄油如果待化(也可直接用色拉油),放入蒜末炒香,再放入洋葱炒香,再放入肉馅炒白,再放入西红柿(或西红柿酱),快出锅时放入少量柿子椒丁, 糖 盐翻炒出锅。

5. 将炒好的酱淋在面上,再撒上点芝士和皮萨草(没有也可不撒)大功告成!

注意:

煮意面时 水要多 水中加海盐 不要把意面煮太久 肿起来不好吃

大功告成拉,简单而又好吃的西红柿意大利面就这样做好了,配料的搭配其实是可以根据个人的喜好来定的哦,不过我个人认为这样的搭配还是很好吃的,我也会学一学西方人,配点红酒再加上一块牛排,这样是不是更好吃呢

什么茶香味最浓


茶这是我国传统的一种饮品,这种饮品在很久以前就有了,其还是非常受人欢迎的一种饮品,不仅仅是因为茶喝起来的味道非常鲜香还因为这些茶对于人们的身体还会有不少的功效,比如可以清热去火、排毒养颜等等。人们在喝茶的时候对于茶的香味是比较注重的,那么什么茶香味最浓呢?

一:古树滇红

这种茶选用的茶叶,都是从年龄在300岁以上的茶树上采摘下来的。然后经过精细的加工制作而成。在喝得时候,有一种低沉的厚重感,而且带着红茶特有的芳香。入喉甘甜,回味无穷。但是其实300年以上的古树非常少,所以大家在购买的时候一定要注意辨别真假。

二:碧螺春

产自江苏太湖洞庭山的碧螺春,是我国非常知名的茶类珍品,除了味醇,色艳,形美之外,其香浓的气味也是一大特色。虽然碧螺春的香气不是非常浓郁,但是带着一股好闻的果香,夹杂着橘子,杨梅等幽香,无论是从香气还是口感等方面,都是绿茶类的佼佼者。

三:祁门红茶

祁门红茶是红茶类的精品,在我国有着悠久的历史,主要的出产地区是在安徽省的祁门县。这种红茶最大的特点就是祁门香,被国际上公认为最佳高香茶。祁门红茶不仅带有一股好闻的芬芳,而且其色泽乌润,味道醇厚,实在是不可多得的红茶佳品。

四:铁观音

铁观音的知名度和碧螺春不相上下,它是乌龙茶中的极品。冲泡了之后茶汤就像琥珀一样好看,而且还有一种天然的兰花香,回味悠长,所以还有一句俗语“七泡有余香”。安溪出产的铁观音含有丰富的香气成分,这种香气让人心怡神醉,揭开杯盖后,满室生香。

五:凤凰单丛

凤凰单丛是始创于明代的一种乌龙茶,潮安的凤凰单丛茶早在清代就已经列入中国名茶的榜单中,而且还是历代贡品。凤凰单丛茶不仅味道甘醇,回味悠长,而且有一种优雅清高的自然花香,带着田野之间的韵味,品尝之后让人心旷神怡。

六:肉桂茶

武夷出产的岩茶,其中的水仙和肉桂是岩茶中两大主打品牌,其实香气浓郁的就要属肉桂茶了。肉桂茶采用肉桂良种茶树鲜叶,然后用武夷岩茶制作方法制成,是一款有着奇香的乌龙茶佳品。肉桂茶的奇香非常独特,带着一股焦糖香,非常的霸气。肉桂茶入口醇厚回甘,唇齿留香。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《意大利浓菜汤》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生素菜汤”专题。

热门分类

相关推荐