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芋头大家都吃过的吧,有大有小,根据自己的需求去选择,芋头的价格比较便宜,而且营养物质丰富。芋头可以如何食用呢,吃法有很多,可以补充丰富的维生素和矿物质的哦,来看看芋儿娃娃菜的做放,可以补肝养肾。
芋儿娃娃菜
食疗功效:清热生津、健脾养胃、利尿通便、散结
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素A、C、膳食纤维、胡萝卜素、锌、钙、磷、铁、钾、叶酸
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:有痰、敏性体质、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头
芋儿娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜、小芋头、盐、鸡精、淀粉、青椒、红椒
芋儿娃娃菜的做法
1娃娃菜洗净切开装盘;小芋头去皮洗净,摆盘。
2青、红椒洗净,红椒部分切丝,撒在娃娃菜上;剩余红椒连同青椒切丁,摆在小芋头上。
3淀粉加水,调入盐和鸡精,浇在盘中,入锅蒸15分钟即可。
芋儿娃娃菜的功效与作用
芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。芋儿娃娃菜此菜具有清热生津、健脾养胃、利尿通便、补肝益肾、消肿止痛的功效。这样的一道食谱具有润肠通便的作用,而且还可以调理气血,对于肠胃不会消化不良的人群来说是不错的选择,而且还可以清热解毒去火。
芋儿娃娃菜的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到降压降脂的作用,适合的人群也比较多,清热去火健脾养胃补肝养肾。是不错的一道养生的食谱类型。
娃娃菜是众多蔬菜中的一种,而且营养物质也是比较丰富的呢,它可以有促进食欲的作用,而且还可以补充纤维素,对于促进代谢以及润肠通便是有好处的,经常上火的人群可以吃这样的食物。你知道娃娃菜怎么吃比较好吗,来看看这道牛奶煨娃娃菜的做法,可以清热解毒。
牛奶煨娃娃菜
食疗功效:健脾益胃、润肠通便、补肝益肾、清热解毒
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素A、C、叶酸、锌、钙、磷、铁、镁
适宜人群:一般人群皆可食用
牛奶煨娃娃菜所需材料
主要食材牛奶、白菜、枸杞、盐、味精、白糖、高汤
娃娃菜的做法
1、将白菜洗净切块;枸杞洗净备用。
2、锅上火,倒入高汤,调入盐、味精、白糖,放入牛奶、白菜、枸杞煲至熟即可。
功效与作用
娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润肠、促进骨骼发育的功效。枸杞具有补血、滋补肝肾、降低血糖、调节血脂、益精明目、抗疲劳的功效。此菜具有健脾益胃、润肠通便、生津润肺、补肝益肾、清热解毒、益精明目、抗疲劳补虚损的功效。牛奶和娃娃菜一起吃,可以有滋补肝肾的作用,对于降低血糖有好处,同时也可以有抗疲劳的效果,对于清热解毒去火有好处,而且还可以起到利尿通便的效果和功效哦。
这道牛奶煨娃娃菜你学会了吗,生活中可以经常吃这样的食谱,对于促进食欲有一定的好处,同时也可以抗衰抗疲劳哦。而且还可以清热解毒去火的呢,这道食谱大家可以经常吃,可以有健脾胃的作用,而且还可以促进新陈代谢,方法简单,赶紧试试吧。
娃娃菜是蔬菜的一种,但是他的营养物质要比较普通的一些其他蔬菜营养物质更高,口感比大白菜要好很多,而且可以补充丰富的维生素和矿物质,同时也有生津的作用。娃娃菜的食用率比较高,来看看这道陈醋娃娃菜的做法吧,可以有清热利尿的作用和效果。
陈醋娃娃菜
食疗功效:生津止渴、清热利尿
营养价值:维生素C、膳食纤维、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌
适宜人群:适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、容易上火及便秘等患者饮用
陈醋娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜、陈醋、白糖、味精、香油
陈醋娃娃菜的做法
1、将娃娃菜洗净、改刀、入水中焯熟。
2、用白糖、味精、香油、陈醋调成味汁。
3、讲味汁倒在娃娃菜上进行腌渍,撒上红椒即可。
陈醋娃娃菜的功效与作用
娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。娃娃菜中含有的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。陈醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用,中国古代医学就有用醋入药的记载,认为它有生发、美容、降压、减肥的功效。娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,与陈醋搭配,使得这道菜在美味的同时还有生津止渴、清热利尿的作用。这款食谱可以有缓解大便干燥的作用,而且还可以养发生发,对于降压减肥起到了很好的作用和效果,同时也可以有促进食欲的作用,促进新陈代谢。
吃陈醋娃娃菜的好处以及它的制作方法,你都知道了吧,日常生活中大家可以自己制作,方法简单,而且干净卫生,适合的人群有很多,可以缓解大便干燥,可以有促进食欲的作用,同时也可以生津止渴,促进代谢,大家可以经常吃这样的养生保健的食材哦。
娃娃菜是大白菜的一种,但是娃娃菜的味道是会更加的清甜的,我们食用娃娃菜是有利尿、通便、助消化等作用。而且娃娃菜的做法也是比较的多的,上汤娃娃菜、干锅娃娃菜、娃娃菜炖豆腐等,今天为大家介绍蒜蓉娃娃菜的做法,一起来看看吧。
蒜蓉娃娃菜的做法
材料:娃娃菜3棵
调料:食盐3克、蒜10粒、水淀粉适量、高汤4大匙、植物油适量
做法:
1、将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜去皮切末;
2、锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟;
3、捞出娃娃菜沥干摆盘待用;
4、锅中放适量油(可以多放一些,剩油可以留做炒菜用,很香),油烧至5成热时将蒜末放入;
5、转小火,待蒜末炸至金黄时捞出;
6、将炸香的蒜末放在娃娃菜上;
7、锅中留少量底油,倒入(没有的话用高汤精之类兑水代替)、加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可。
娃娃菜是含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,我们食用这道蒜蓉娃娃菜是可以可以很好的养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的,蒜蓉是有很强的杀菌的作用的,是天然的抗生素,是可以很好的防治流行性感冒的,对很多的病菌都是有杀灭的作用的。还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退。
从上面的介绍中,我们也是很好的了解了蒜蓉娃娃菜的做法和功效了,这是一道色香味俱全的菜肴,所以是很值得我们进行尝试制作食用的,而且娃娃菜的营养价值是很高的,希望大家也是有时间可以自己动手做一做,做给自己的亲人和朋友食用的。
冬菜炖鸭是大家熟悉的一道菜,在平时大家经常会去吃这道菜,会对我们健康有一定好处,大家经常吃冬菜炖鸭可以起到补充营养的效果,同时大家经常去吃冬菜炖鸭还可以很好的增强身体素质,那么具体冬菜炖鸭如何烹饪比较好,一起看看吧。
冬菜炖鸭的材料
鸭肉400克,冬菜200克,盐5克、胡椒粉3克、白糖2克、鸡精5克、葱片10克、姜片8克、高汤800克。
冬菜炖鸭的做法
1、先将冬菜的杂质去除,随后洗净备用。
2、鸭肉需要用清水多冲洗几次,将血水洗净,还有进行焯烫,将多余的鸭油去除。
3、随后将鸭肉切块,沥干备用。
4、准备好配料,生姜、葱。
5、这时就可以热锅了,将鸭肉放入锅中,并倒入适量的清水,葱、生姜都放入,大火煮沸,改小火炖。
6、等有浓郁的香味之后,将冬菜放入,最后放入盐、鸡精、白糖、胡椒粉炖至入味之后,就可以装盘吃了。
冬菜炖鸭的食用功效
冬菜炖鸭可以养胃生津、清热健脾、补脑等等的作用。冬菜含有多种维生素,对于提高人体的抵抗力有很大的帮助,并且还能开胃,味道比较清淡,很适合在夏季食用。不仅如此,冬菜对于大脑的滋养效果也是很明显的,常常用脑的人可以食用。鸭肉本身的蛋白质、钙物质等等其他的营养物质非常丰富。这道食谱对于我们的身体滋养是非常明显的,而且很养胃,肠胃不好的人也是可以放心食用的。
大家选择吃冬菜炖鸭是会对健康有一定好处的,常吃冬菜炖鸭是对大家健康有所帮助的,能很好的促进我们健康,特别可以通过吃冬菜炖鸭来很好的增强身体素质,这样对我们预防疾病产生有意义,特别可以促进我们脾胃健康,所以大家不要错过。
娃娃菜大家都不陌生,是一种大家都喜欢吃的食材类型,它可以起到促进食欲的作用,而且营养物质比大白菜高,可以补充丰富的纤维素和维生素,娃娃菜还能促进新陈代谢,今天这道醋溜娃娃菜就是不错的开胃食谱,来看看这道食谱的制作方法和功效。
醋溜娃娃菜
食疗功效:生津止渴、清热利尿
营养价值:维生素C、膳食纤维、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌
适宜人群:适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、容易上火及便秘等患者饮用
醋溜娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜、陈醋、白糖、味精、香油
醋溜娃娃菜的做法
1、将娃娃菜洗净、改刀、入水中焯熟。
2、用白糖、味精、香油、陈醋调成味汁。
3、调成的汁倒在娃娃菜上面,然后撒上一些红椒提味即可。
功效与作用
娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。娃娃菜中含有的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。陈醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用,醋溜娃娃菜的口感酸爽,而且还很下饭,可以有美容养颜的作用,对于美容生发有好处,而且味道好,还有生津止渴、清热利尿的作用。适合的人群有很多,而且经常吃一些粗纤维的食物也可以起到润肠通便的作用,可以做一做。
醋溜娃娃菜的制作方法上面都介绍了相关的内容,醋溜娃娃菜的方法很简单,而且是一道很常见的家常菜,它可以有利尿消肿的作用,还可以促进肠道蠕动,对于预防大便干燥有好处,还能美容护肤,这样的食谱不能时候。
娃娃菜是一种营养价值非常高的食物,生活中很多人也是非常喜欢吃粉丝,娃娃菜搭配粉丝就是不错的做法,这在餐厅是非常受欢迎的一种做法,所以大家有时间的话,可以尝试自己动手做一做。一起来看看怎么制作吧。
娃娃菜蒸粉丝
材料:
娃娃菜1颗,绿豆粉丝1把(50克),大蒜1整颗,新鲜红椒1/5个,香葱1根
调味料:
生抽2大匙,砂糖1小匙,鸡精1/4小匙,高汤(清水)2大匙,沙拉油2大匙
制作方法:
1、将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香葱切碎。
2、锅内放沙拉油2大匙,烧至三成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,清水,砂糖,鸡精煮开。
3、这样就是制作好蒜蓉酱汁了,我们盛出来备用即可。
4、在盘上先铺垫上泡软的粉丝,再平铺上娃娃菜。
5、将制好的蒜蓉酱汁用汤匙,淋在娃娃菜身上。
6、锅内烧开水,放上蒸架,放上娃娃菜,加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可。
功效:娃娃菜是含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,我们食用是能够很好的养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。粉丝里面是含有大量的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝是能够吸附汤汁,所以这也是会使得菜肴更加的美味可口。
娃娃菜和粉丝都是我们生活中常见的一些食材,不仅是非常的美味,对于身体健康也是有很好的调理作用,所以大家是可以多了解一些相关的做法,尝试自己动手制作一些,相信味道一定是不会让大家失望。
薏米是一种很常见的食材类型,它属于杂粮的种类之一,而且营养物质丰富,它具有很好的去湿气的作用,还可以美容养颜,食用的方法也是比较多的,比如说可以煲汤,煮粥等等,都是可以的,来看看这道薏米娃娃菜的做法,可以有美容养颜的效果。
薏米娃娃菜
【主料】娃娃菜2颗、薏米80g
【辅料】油适量、盐适量、高汤适量、葱适量、青椒适量、红椒适量
【步骤】
1.准备食材。
2.薏米提前一夜泡发。
3.将泡好的薏米加入适量高汤,入蒸锅大火烧开,转中小火蒸制一个小时左右。(如没有高汤请加适量水和鸡精代替)
4.直至薏米熟烂。
5.娃娃菜对剖成四份。
6.入加了一点盐的水中略焯。
7.焯至菜略软,变透明状捞出沥水备用。
8.青红椒切成小粒备用。
9.锅中加入适量油,炒香葱花,青红椒。
10.再加蒸好的薏 米炒出香味。
11.再调入适量高汤略煮。(没有高汤请用清水代替)
12.再加适量盐调略煮。
13.将煮好的薏米倒在焯好的娃娃菜上即可。
今天小编用了有健脾祛湿功效的薏米做道美食,娃娃菜鲜嫩,用高汤蒸制掩盖薏米的苦味,着实是一款宴客素菜哦。娃娃菜与薏米搭配做菜,不仅是消脂减肥的美食,味道也是超香的,有着一定的保健功效。具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。这样的食疗方法可以有去湿气的作用,还可以有预防脱发的效果,对于提高免疫力有好处,还可以有减肥降脂的作用,对于提高体质来说效果不错的呢。
上面介绍了薏米娃娃菜的食用方法和它的养生的功效,大家都了解了吧,其实生活中很多的食物都是有养生的作用的,希望这些大家记住哦。健脾养胃祛湿美容养颜,可以试试哦。是一道很不错的家常菜,还可以有养胃美容养颜的作用。
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