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每个人的体质不同,适合的一些食物也是不一样的,我们应该从食物中获取营养,这样的话才能满足人们对于营养的需求。豆腐大家都爱吃,而且营养丰富,蛋白质钙质丰富,这道丝瓜豆腐汤就可以起到清热去火的作用。
丝瓜豆腐汤
食疗功效:活血通络、退热调经
营养价值:蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素C、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、镁、磷、锌、钾
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒的泄泻下利之人,不宜多食
丝瓜豆腐汤所需材料
主要食材丝瓜、嫩豆腐、姜、葱、盐、味精、酱油、米醋
丝瓜豆腐汤的做法
1丝瓜削皮切片;豆腐洗净切块;姜、葱切丝。
2炒锅上火,放入油烧热,投入姜、葱煸香,加适量水,下豆腐块和丝瓜片,大火煮沸。
3用文火煮3-5分钟,调入盐、味精、酱油、米醋即可。
丝瓜豆腐汤的功效与作用
丝瓜具有清暑凉血、生津解渴、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、利尿、活血、调经通经的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效,还可保护肝脏、促进机体的新陈代谢。丝瓜豆腐汤此汤具有活血通络、退热调经、生津解渴、利尿通便、清热润燥的功效。丝瓜可以补充水分,清热解毒,而且还可以有润肤美容的作用。和豆腐一起搭配的话可以有清热润燥的作用,还可以促进新陈代谢。
丝瓜豆腐汤大家学会了它的做法了吗,是不觉得方法很简单的呢,方法简单,而且营养价值高,活血通络调经健脾清热去火,大家平时的时候可以在家自己制作,享受烹饪的快乐同时还可以吃到美味的菜肴。
每一种食物都有着不同的养生作用和功效,我们应该合理的饮食,这样的话可以补充营养的同时也可以提高人体的免疫力。食物的类型有很多,豆腐就是其中一种家常菜,它的营养丰富,可以有补气活血的作用和效果,今天就来介绍丝瓜豆腐汤的做法,可以调经活血,来看看吧。
营养价值:
蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素C、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、镁、磷、锌、钾
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒的泄泻下利之人,不宜多食
丝瓜豆腐汤
所需材料
丝瓜150克,嫩豆腐200克,姜10克,葱15克,盐5克,味精2克,酱油4毫升,米醋少许
丝瓜豆腐汤的做法
1丝瓜削皮切片;豆腐洗净切块;姜、葱切丝。
2炒锅上火,放入油烧热,投入姜、葱煸香,加适量水,下豆腐块和丝瓜片,大火煮沸。
3用文火煮3-5分钟,调入盐、味精、酱油、米醋即可。
丝瓜豆腐汤的功效与作用
丝瓜具有清暑凉血、生津解渴、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、利尿、活血、调经通经的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效,还可保护肝脏、促进机体的新陈代谢。丝瓜豆腐汤此汤具有活血通络、退热调经、生津解渴、利尿通便、清热润燥的功效。丝瓜可以有利尿消肿的哦,可以补充丰富的纤维素和水分,可以有促进代谢的作用和效果,同时也可以提高免疫力的呢,和豆腐一起吃,可以清热解毒,还可以促进新陈代谢,这样的一道食谱具有补气血的效果,还可以润肠通便、
关于丝瓜豆腐汤的做法,学会了以后赶紧做给你的家人食用吧,会让他们有一种以外的收获哦,不仅可以助消化,好吸收,而且还可以起到补血安神通便的功效哦,活血通络调经补气血,所以是一种很健康的饮食方式,适合各类人群。
材料
牛蹄筋100克,当归尾15克,紫丹参20克,雪莲花、鸡冠花、香菇各10克,火腿、碱面各15克,姜、葱、汾酒、味精、盐各适量。
做法
将牛蹄筋用温水洗净,加水500毫升煮沸,放入碱面15克,倒入牛蹄筋,加盖焖2分钟,捞出以热水洗去油污,如此反复洗焖多次,至牛蹄筋涨发,切成段,放入蒸碗。
将当归尾、紫丹参放入纱布袋,放于周边;雪莲花、鸡冠花点缀四周,香菇、火腿摆于其上,并放入姜、葱、汾酒、味精、盐,入笼蒸3小时,待牛蹄筋烂熟后出笼,去药袋。
服法
佐餐或单食。
性味归经
牛蹄筋性温,味甘,归肾、大肠经。
食性配伍
虚寒者慎服。
养生堂提示
此汤能调气活血、通络止痛。适用于血栓闭塞性脉管炎属淤血阻滞者,患肢暗红或青紫,下垂尤甚,抬尚则苍白,持续疼痛等症。
喝粥是中国人的饮食习惯,其实粥的种类是有很多的不同分类的,主要是看选择的什么样的食材。丝瓜可以熬粥的,具有解暑清热的作用,特别是在夏季的时候是不错的选择,一起来看看丝瓜粥的做法。
丝瓜粥
丝瓜粥所需材料
主要食材丝瓜、大米、虾米、盐
丝瓜粥的做法
1、新鲜丝瓜去皮去蒂,洗净切成碎丁待用。
2、大米淘洗干净,放入砂锅,加入适量清水熬煮。
3、粥半熟时,放入丝瓜丁、虾米、待粥熟,加盐拌匀即可。
丝瓜粥的功效与作用
丝瓜性凉,味甘,可用于治疗咽喉肿痛、咳嗽、哮喘、乳汁不通、腰痛、热病烦渴等症状,并且还有促使面部肌肤娇嫩、富于光泽的作用;此粥还加入虾米提味,味道更鲜甜,切虾仁还能有效防止中老年人动脉硬化等症,对心血管疾病有很好的预防效果。适合各类人群食用,夏季清热解毒,而且还可以有美容养颜通经活络的作用哦,也适合老年人和女性们食用,具有预防动脉硬化,降低胆固醇,美容养颜的功效强大。
丝瓜粥的做法大家都知道了吧,鹿茸也是一种很好的药材和食材,可以有养生保健的作用,对于身体虚弱啊,女性美容等人群来说是不错的选择,平时的时候我们可以选择适当的食用丝瓜粥,具有滋补的作用。
春夏交替的时候很容易上火,而且这个时候燥热,会出现烦躁上火的问题,所以在饮食方面要注意调理。吃一些清淡的饮食,可以有滋阴去火的效果。萝卜和豆腐就是这个季节不错的选择,具有清补的作用,来介绍一道丝瓜萝卜豆腐汤的做法。
丝瓜萝卜豆腐汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素C、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、镁、磷、锌、钾
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒的泄泻下利之人,不宜多食
丝瓜萝卜豆腐汤所需材料
丝瓜150克、白萝卜100克、嫩豆腐200克、姜10克、葱15克、盐5克、味精2克、酱油4毫升、米醋少许
丝瓜萝卜豆腐汤的做法
1、首先将丝瓜的外皮去除掉,随后清洗切块备用。
2、随后将白萝卜的皮去除,将之切片,备用。
3、豆腐直接切块。
4、姜、葱切丝,备用。
5、这时锅中放入适量的油,进行加热,等火候够了,将生姜、葱放入,小火煸炒。
6、有香味出现后,将豆腐倒入,稍微煎炸一会儿,随后倒入适量的白开水。
7、丝瓜、白萝卜一起放入,大火煮沸。
煮沸之后转小火炖,最后放入食盐,味精和酱油调味,最后放米醋,随后就可以吃了。
丝瓜萝卜豆腐汤的功效与作用
丝瓜萝卜豆腐汤可以活血通络、清热润燥、清洁肠胃等等的功效。丝瓜中的维生素含量很高,对于皮肤来说,可以很好的滋养,从而推迟了皮肤的衰老速度,不仅如此,它还能解毒,加速体内毒素的排出,很适合夏季食用,丝瓜是夏季的食物,当季的食物吃了对身体很好。豆腐中的蛋白质很多,可以清洁肠胃,从而提高人的食欲。促进新陈代谢。萝卜中的芥子油,促进肠道的蠕动,加快食物的消化,预防了便秘。这道食谱中的食物相互搭配,可以清理肠道,去火气,还能有活血通络的功效和作用。
丝瓜萝卜豆腐汤的一道很有保健作用的养生汤品,它的营养物质多,而且也可以有美容护肤的作用,清理肠道内的垃圾的同时也可以有帮助消化的功效,对于清肠预防便秘,去火气来说有好处,日常生活中可以经常吃这样的食谱。
枸杞大家都很熟悉,也经常吃的到,是一种中药材,而且具有食疗的作用和效果哦。枸杞如何食用比较好呢,可以煮粥,熬汤等等,今天介绍可以美容养颜的枸杞养颜羹的做法吧。
枸杞养颜羹
食疗功效:活血通络、疏肝解郁
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、B、C、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合女性、贫血患者、体质虚弱者
所需材料
主要食材醪糟、玫瑰花、枸杞、葡萄干、杏脯、冰糖、淀粉
玫瑰枸杞养颜羹的做法
1枸杞子、葡萄干分别洗净。
2锅中加适量清水煮沸,放入醪糟、枸杞子、杏脯、葡萄干稍煮,放入玫瑰花、冰糖煮5分钟。
3加入水淀粉搅拌至甜汤微粘稠即可。
玫瑰枸杞养颜羹的功效与作用
玫瑰具有理气解郁、温养心脉、和血散淤、美容养颜、解毒消肿的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。醪糟具有益气、生津、活血、散结、利水消肿的功效。玫瑰枸杞养颜羹此汤具有活血通络、疏肝解郁、美容养颜、益气生津、滋肾润肺的功效。枸杞和玫瑰话醪糟一起煮的话可以有通血脉的作用,还可以滋补五脏,对于提高人体的免疫力有一定的效果,同时也可以美容养颜的哦,对于女性滋补效果不错,爱美的你赶紧试试吧。
枸杞养颜羹的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以缓解肝胃不和的情况,而且还可以缓解食欲不振,活血通络美容养颜补肾润肺,适合的人群也很多,大家不妨试试这样的饮食方法吧。
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