冬季滋补肝肾养生粥

2019-10-11 │ 冬季滋补肝肾养生粥 冬季滋补养生粥

核桃干姜粥——补中益气滋补肝肾

我们很多的朋友们对于粥类食物都是情有独钟的,当然,很多的粥类食物不仅味道超级好,并且还能够起到非常好的保健功效,比如核桃干姜粥就是非常受人们欢迎的一款养生粥,但是我们还有一些朋友们对于核桃干姜粥的做法不是非常的了解,下面我们就来看看核桃干姜粥的做法和功效。

核桃干姜粥

糯米清水泡发后洗净;红枣洗净,去核,切片。加水将糯米,大火煮开,再淋入姜汁。3加入核桃仁、干姜、红枣同煮至浓稠,调入盐拌匀就可以食用了,核桃干姜粥的味道是非常不错的,并且经常食用核桃干姜粥还能够起到非常好的保健功效,我们再看看核桃干姜粥的功效和作用。

核桃干姜粥的功效与作用

核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、定喘润肠、健脑益智、增强免疫力的功效。2姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效,可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。核桃干姜粥此粥具有补中益气、滋补肝肾的功效,尤其是我们人体的肾虚症状的治疗效果更是非常好的,所以我们肾虚的朋友们,在生活中就是可以经常性的食用一些核桃干姜粥的。

上面我们为大家详细的介绍了核桃干姜粥的做法和保健功效了,我们可以知道,核桃干姜粥的做法也是比较简单的,所以我们大家以后在生活中就是可以经常做着食用核桃干姜粥的,当然,适当的食用一些核桃干姜粥还能够促进我们人体的肾脏的健康,所以肾脏不好的朋友可以经常食用核桃干姜粥。

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大米红枣粥——补中益气健脾


大米我们经常吃的,是我们生活中的最主要的食材类型,也是可以补充丰富的碳水化合物的重要的来源。大米和红枣搭配煮粥的话可以有滋补气血的作用,红枣可以补血,而且还可以补铁的哦。大米红枣粥如何做比较好呢,一起来看看做法以及它的营养效果吧。

主料:大米、红枣干

辅料:红糖、冰糖

1.大米淘好,用水泡上大概泡2,到3个小时,这样比较好煮!

2.红枣干用水洗一下,卖枣干的人说不用洗,我信不着,还是洗一下为好!有人用红枣,说实话红枣我也用过,但是用枣干比红枣好吃!不知道为什么?

3.锅里加水,加热,不用煮开把米倒进去,这样做是为防止煳锅!因为有时候要是不搅拌,会把粥煮煳!

4.往锅里加着红糖,这个红糖是为了着色,再说不是有那个红枣,加了红糖很红枣是绝配!不用加太多,如果红糖加太多,后面那个冰糖可以不用放!

5.最后快好的时候加冰糖!不要在那个半截的时候加冰糖,因为那个水会蒸发!你只要等粥熟的时候把冰糖放进锅里盖好盖子,放在锅里闷一会!冰糖自然就化掉了!

枣含有维生素A、C、E、p,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。因为大米中含有蛋白质 、脂肪、有机酸、单糖,维生素B、钙、磷和铁等元素,所以红枣粥具有补中益气 、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。大米红枣粥适合的人群还是比较多的,可以滋补气血,健脾养胃,对于肠胃不好,气血不足人群很适合。

大米红枣粥的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,大米和红枣是大家都喜欢吃的一种食谱,具有养胃健脾的作用,搭配一起具有补血滋阴的功效。


党参粥——补中益气调节脾胃


脾胃的健康对于我们的健康而言十分有利,但是有很多朋友并不了解应该如何保持脾胃的健康。对于女性朋友而言,想要补血益气和保持良好的外在条件,是需要多注意健脾益气的。那么到底应该怎么做呢?一起来看看党参粥 帮您健脾益气的相关介绍。

健脾益气有多重要

健脾益气对于我们身体而言不仅好处非常多,同样也是十分重要的。现代很多脾胃疾病通常都是被自己吃出来的,疾病出现过后给我们带来的难受感觉,相信大家也都知道。如果不保证脾胃的健康,会导致慢性肠胃疾病的出现或者影响到其他器官的正常运行,只有脾胃健康才能更加长寿。

所需食材:

党参10克,茯苓10克,麦冬6克,粳米50克。

制作方法:

清水煎煮党参、茯苓、麦冬、取汁去渣,再用药汁煮米成粥,晨起做早餐食之。

主要功效:

以上方式在我们生活中随时可以烹煮,相信会给您带来非常好的效果。它能够有效补中益气、滋养胃阴。因此在夏季我们可能常常出现饮食无规律或者上火的情况,是非常适合食用上述方式的。另外如果您是因为脾胃气阴不足而引起的饮食不下、呕恶或消化不良的情况,也建议您可以辅食此粥,有效帮助调节脾胃。

党参粥 帮您健脾益气希望您能够多多运用到生活中,同时也相信会给您带来非常多的好处和帮助。另外夏季来临建议您在生活起居和饮食方面都应该注意养生的原则,不要过晚的睡觉,同样也不要过度食用重口味食物,这些都是会导致我们脾胃损伤的主要原因。


鸡肝粥——补中益气健脾养胃


鸡肝粥是一款非常美味的养生粥,相信我们大家在生活中是经常能够吃到鸡肝粥的,当然,鸡肝粥不仅非常的好吃,并且营养价值也是非常高的,经常食用一些鸡肝粥,还能够起到非常不错的保健功效,但是有些朋友们对于鸡肝粥的做法不是非常的了解,下面我们就来看看鸡肝粥的做法和功效。

鸡肝粥

其实鸡肝粥的做法也是非常的简单的,但是还有一些朋友对于鸡肝粥的做法不是非常的了解,其实我们可以将粳米洗净,葱洗净切花,鸡肝洗净切小丁。鸡肝入碗,加姜末、酱油拌匀,腌15分钟。米入锅加水煮至软烂,再加入鸡肝煮熟,最后加盐调味,撒上葱末,淋上香油以后我们就可以吃到美味的鸡肝粥了,相信大家都是会喜欢食用鸡肝粥的。

鸡肝粥的功效与作用

鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,可以看出来,鸡肝的功效是非常多的,当然,鸡肝粥的功效和作用也是非常多的,经常食用一些鸡肝粥,可以起到不错的补中益气、健脾养胃的作用,对于帮助我们缓解身体虚弱的效果也是非常好的,另外,肠胃不好的朋友们经常食用一些鸡肝粥,还能够预防一些肠胃病症。

上面我们详细的了解了鸡肝粥的做法和功效,我们可以知道,鸡肝粥的做法是非常的简单的,所以我们大家在生活中就是可以经常自己做着食用一些鸡肝粥的,不仅可以帮助我们解馋,还能够促进我们人体的脾胃的健康,另外,适当的食用鸡肝粥,还能帮助我们补肾,促进肾脏的健康。


黑枣高粱粥——润肠通便补中益气


枣含有多种的氨基酸和矿物质,里面含有的营养素都是人体所需要的哦,枣的种类有很多,比如说我们经常吃的红枣啊,鲜枣,还有蜜枣,金丝小枣等等。都是比较常见的。黑枣你也一定吃过吧,口感香甜,而且还有很多的食用方法,今天介绍黑枣高粱粥的做法吧,可以有润肠通便补气血的作用呢。

营养价值:

蛋白质、氨基酸、维生素C、碳水化合物、 果胶、脂肪、钙、钾、铁、磷

适宜人群:

一般人皆可食用,尤其适合脾胃虚寒、消化不良、慢性腹泻者

黑枣高粱粥

所需材料

黑枣20克、黑豆30克、高粱米60克、盐2克

黑枣高粱粥的做法

1、高粱米、黑豆均泡发1小时后,洗净捞起沥干;黑枣洗净。

2、倒入清水,放入高粱米、黑豆煮至开花。

3、加入黑枣同煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。

黑枣高粱粥的功效与作用

黑枣具有补中益气、养血、润肠通便、安神及明目、美容养颜的功效。高粱可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃,具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。黑枣高粱粥此粥具有健脾和胃、补肾强身、润肠通便、补中益气的功效。黑枣和高粱米一起吃,可以有润肠道的作用,含有的纤维素比较多,可以有健脾胃的效果,同时也可以滋补强身,黑枣还可以养血美容。

黑枣高粱粥的制作方法以及它的优势,你了解了以后就可以经常吃了,在家自己制作,把美味留给自己的家人和朋友哦。这款黑枣高粱粥可以有健脾胃的作用,而且还可以补气血,对于提高体质有好处,黑枣高粱粥,润肠通便补中益气,这样的保健食谱你还能错过吗?


益气牛鞭盅——滋补肝肾美容补血


说道牛鞭大家都知道的吧,是一种很温补的食物哦,牛鞭的作用很强大,营养也很丰富。牛鞭的食用率是比较高的,对于一些气血不足啊或者是肾虚等情况是有所改善的,而且食用方法也比较多,这道益气牛鞭盅你不妨试试,可以滋补肝肾,美容补血的哦。

益气牛鞭盅

食疗功效:温补肾阳、培元固本、补气血

营养价值:蛋白质、脂肪、胶原蛋白含量高达98%

适宜人群:气虚血虚者;肾虚阳痿、遗精的男性;女性可适量食用

益气牛鞭盅所需材料

主要食材牛鞭,红枣,枸杞,西洋参片,盐,鸡精

益气牛鞭盅的做法

1将牛鞭处理干净汆熟,去外皮,捞出待凉切花刀;红枣、枸杞、西洋参片均泡发,洗净待用。

2将所有材料加入炖盅,加水没过材料。大火烧开,转小火煲2个小时。

3加入盐和鸡精调味即可。

益气牛鞭盅的功效与作用

1补肾壮阳

牛鞭富含雄性激素、蛋白质、脂肪等成分,具有壮阳补肾的功效,是很好的男性补品。

2补血益气

牛鞭富含蛋白质、脂肪、雄激素等,其中蛋白质具有维持钾钠平衡,消水肿,缓冲贫血的功效。

3美容养颜

牛鞭中的胶原蛋白含量高达98%,具有美容养颜的功效。

4益气

牛鞭盅具有壮阳补虚、补血益气、补肾强筋、美容的功效。

关于益气牛鞭盅的做法大家都了解了吧,其中的这些食材都是比较有营养的,具有养生的作用和功效,而且还可以帮助消化和吸收,滋补肝肾美容补血补充蛋白质,增强体质的同时还可以让你的身体变得更加的强壮哦,大家不妨试试吧。


脆皮荸荠糕——滋补肝肾补血益气


荸荠是马蹄,是一种多汁,而且营养物质多的食物,含有的维生素和矿物质的含量是比较多的,可以滋阴清热解毒。因为荸荠属于寒性的食物,特别是对于容易上火的情况有改善的作用。脆皮荸荠糕就是不错的食谱,可以补气血,还能有滋补肝肾的功效。

脆皮荸荠糕是浙江杭州的一道汉族传统名点,色彩金黄,吃起来香脆可口,是人见人爱的一份好点心。

脆皮荸荠糕所需材料

荸荠300克、椰汁150毫升、三花淡奶50克、芝麻20克、马蹄粉250克、白糖20克

脆皮荸荠糕的做法

1、荸荠洗净去皮后拍碎。将马蹄粉和水调成粉浆,分为两份。

2、锅内加水,放白糖烧开,加椰汁和三花淡奶,倒入粉浆,搅成糊。

3、加荸荠搅匀,再加余下的粉浆搅匀,倒入盆内,大火蒸40分钟,取出沾上芝麻,热油炸熟即可。

脆皮荸荠糕的功效与作用

荸荠是一种可以清热解毒的食物,因为含有的纤维素比较多,可以有润肠通便的作用,对于排毒来说有好处的。消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。椰子汁具有清凉消暑、生津止渴、强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。芝麻中的氨基酸和卵磷脂比较多,可以补脑,还能提高人体的体质和免疫。脆皮荸荠糕此糕点具有清热除烦、生津止渴、健脾养胃,对于出现的肠胃不消化,食欲不振等情况都有很好的改善的作用,而且也有滋补肝肾的功效,对于补血养气有保健的效果,还能有滋补肝肾的功效,生活中的大家都可以吃。

脆皮荸荠糕是一道具有丰富维生素,纤维素,蛋白质的食谱类型,口感好,可以满足人们对于口感上的需求,而且也可以有润肠通便、滋补肝肾、补血益气的功效。适合的人群也有很多,大家根据上述的这些步骤来制作吧。


山药芡实粥——延缓衰老补中益气


说到山药以及芡实,这都是我们大家很熟悉的食物了吧,我们都知道它们是非常养生的食物了,我们在生活中经常的吃这样的食物是非常有好处的了,可以帮助我们养生保健,搭配在一起吃就可以烹饪成山药芡实粥了哦,一起看看这道山药芡实粥是怎么烹饪而成的吧。

山药芡实粥的材料

糯米、芡实、山药和冰糖。

山药芡实粥的做法

1、准备好食材。

2、把芡实和糯米淘洗干净,然后用清水浸泡2个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。

3、怀山药去皮切小块也用水浸泡备用。注意带上橡胶手套,否则山药的黏液会让手部发痒。

4、把泡好的食材倒入电压锅内胆。

5、在加入山药。

6、加入冰糖。

7、加适量的热水,内胆放入电压锅中。

8、加盖按下营养饭-煮粥。

9、滴声提示后即可开盖食用。

山药芡实粥的功效

山药芡实粥中的山药和芡实都是特别养生的食物了,它们都是属于补血功效很强的食物了哦,而且搭配起来就更出色了,山药芡实粥具有补而不峻、防燥不腻的特点,是进补的首选食物。芡实的最佳食用方法是煮粥食用,一般人群均可食用,山药本身就是极为养生的了,具有滋补健身,延缓衰老的作用。而芡实也是很有营养的食物,常吃就可以班长过我们补中益气了哦。

山药芡实粥的适宜人群

山药芡实粥适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女食用。山药芡实粥适宜体虚尿多的儿童食用。山药芡实粥适宜小便频数的老人食用。山药芡实粥适宜遗精早泻者食用。山药芡实粥适宜慢性腹泻者、慢性肠炎者食用。山药芡实粥适宜神经衰弱者食用。

山药芡实粥是大家在生活中比较常吃到的家常养生菜了,是很多人都喜欢吃的美味食物,上面就给大家介绍了山药芡实粥的一些情况,可以发现山药芡实粥在食用的时候可以帮助我们延缓衰老、补中益气,是我们不可错过的养生美食。


山药鳝鱼汤——补血益气滋补肝肾


我们中医是非常的讲究补中益气,我们的身体如果是气血不足的话是非常容易出现一些身体不适的状况,精神状态也是会非常的差,而我们是可以很好的利用一些食补的方法来很好的改善,所以今天小编就是为大家介绍一款可以补中益气的食谱。

山药鳝鱼汤怎么做

准备材料:鳝鱼、山药、胡萝卜、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、香菜、香油

做法:

1、首先我们需要处理鳝鱼,将鳝鱼的肚子剖开,去掉里面的内脏,只取中间的段,切成长短大致差不多的小段之后,清洗干净,同时将山药和胡萝卜去皮之后清洗干净,切成滚刀块备用。

2、准备一个锅烧开水,先将山药放入锅中焯一下然后捞出来过凉水,然后将鳝鱼段也放入锅中焯一下过凉水。

3、准备一个炒锅,里面加入适量的食用油烧热后,先爆香葱段以及生姜片,将鳝鱼段放入锅中,加入料酒炒至变色后,倒入砂锅中,加适量的清水煮开,放入山药和胡萝卜同煮熟,加入食盐、鸡精、胡椒粉等调味,出锅的时候撒上香菜末、淋上香油就可以了。

功效:大家知道吗,现在鳝鱼的营养价值其实是非常高的,很多人都会想要买野生的鳝鱼回来煮汤滋补身体。这主要是因为鳝鱼里面除了含有一些我们常见的营养素之外,它的DHA以及卵磷脂的含量是很高的,而这两者成分都是属于磷脂的一个种类,我们知道,我们大脑的发育是离不开磷脂这种原材料的。所以经常吃些鳝鱼可以帮助我们起到很好的健脑益智的效果。而山药则可以治疗肾亏遗精的问题。所以将这两种食材搭配着吃的话,对多种疾病有着辅助治疗的作用,大家可以经常试一试。

我们是可以在平时的生活中利用这款汤品来很的改善身体状况,对身体的滋补功效是非常的不错,大家在生活食用一些山药也是有很好的作用,可以帮助我们改善身体的状态和一些不适,而且也是比较的美味。

红薯核桃饭——补中益气促进食欲


每一种食物都应该有它的搭配方法,食物相互搭配的话才能让身体保持一个健康的状态。核桃和什么食物一起吃比较好?和红薯一起煮饭,促进食欲,补气血,来看看这道红薯核桃饭的做法。还能有润肠通便的功效。

食疗功效:补中益气、促进食欲、健胃消食、润肠通便、健脑益智

营养价值:蛋白质、维生素、脂肪、淀粉、多种纤维素、氨基酸、钙、钾、铁、锰、锌、铜

适宜人群:一般人群皆可食用

红薯核桃饭所需材料

主要食材大米、红薯、胡萝卜、核桃粉、香油、海带汤

红薯核桃饭的做法

1、将红薯的外皮去除掉,随后洗净,切丁备用。

2、将胡萝卜的外皮去除,并洗净切丁备用。

3、随后将大米淘洗干净,并放入水中浸泡一段时间。

4、等大米泡好之后,放入适量的水,并将红薯、胡萝卜放入。

5、等饭做好字后,将海带汤、核桃粉倒入,继续加热,吃的时候加上香油就可以了。

红薯核桃饭的功效与作用

红薯核桃饭大家有没有尝试过呢?它对人体有一定的健康作用,可以补中益气、促进食欲、抗癌防癌等等的功效。红薯中的粗纤维可以促进肠胃的蠕动速度,从而有润肠通便的作用。并且还能补充血气,可以预防贫血。核桃可以滋养皮肤,让脸色变得更加红润,并且还能健脑,上班族们不要错过,还有一个特殊的功效就是抗癌防癌。大米更是能健脾健胃,解除人们的烦躁感。所以这几道食材在一起,可以滋补人们的内脏,可以起到强身健体的功效。

红薯核桃饭的制作方法,上面都介绍了相关的内容,这样的一道养生的食谱可以有补中益气的作用,对于强身健体来所有一定的好处,而且也可以有滋润肌肤的功效,经常食欲不振的人群可以选择红薯核桃饭,来调理自己的肠胃。


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