橄榄菜扣肉——降低血压保护肝脏
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！您对饮食养生是如何看待的呢？下面是小编为大家整理的“橄榄菜扣肉——降低血压保护肝脏”，希望对您的养生有所帮助。
橄榄菜是比较独特的一种食物了，由于吃起来的味道非常美味诱人，所以在平时就会有很多人都爱吃橄榄菜，一般来说都会选择直接食用了，不过把橄榄菜烹饪一些吃会更健康，而橄榄菜扣肉就是非常不错的一种吃法，下面就让我们一起看看吧。
橄榄菜扣肉的材料
卤肉、橄榄菜。
橄榄菜扣肉的做法
卤肉切片，肉皮朝下摆入大碗把橄榄菜盖在肉片上面上锅蒸30分钟滗出汤汁，把橄榄菜和肉片一起扣在盘中，再把滗出的汤汁浇在扣肉上。
小技巧：卤肉最好是我们自己制作卤汁去卤比较好，如果没有卤汁，那么 用白水把五花肉煮八分熟也能用，不过要加大橄榄菜用量，否则会掩盖肉食本身的味道。而且在熟肉切片的步骤时，一定要肉晾凉了才能切得够薄，蒸的时候才会更入味，能够味道也会更好。
橄榄菜扣肉的食用功效
橄榄菜扣肉是非常不错的一种吃法，也是橄榄菜比较常见的美味吃法，并且这样的吃法养生的效果也是很强的，首先在橄榄菜扣肉中的营养物质含量非常丰富，有多种维生素及人体必需的钙、碘 ，还含有铁、锌、镁等多种微量元素，首先吃这道菜可治疗肝脏疾病，因为它有抗病毒的作用，故可提高肝脏排毒的功能。同时还有降血压的作用，并可用于治疗风湿症、神经炎、消除面部皱纹、护肤、护发和防治手足皲裂等，是可以帮助我们保护血管健康，同时保护皮肤的。
橄榄菜扣肉是非常不错的一种食物，在平时就很适合吃橄榄菜扣肉，这种食物对我们的健康来说还是非常有帮助的，可以很好的补充营养，同时还可以促进我们的肝脏健康，对于高血压的人群来说，吃橄榄菜扣肉同样很适合，可以有效保护血管健康。
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花生大家经常会吃，这是非常健康的食物，我们经常吃可以很好的补充营养，而且花生搭配米醋，制作成米醋泡花生米之后的养生效果会更好，而且吃起来味道也不错，是很鲜美的，那么具体米醋泡花生米应该如何烹饪，下面就让我们看看吧。
米醋泡花生米的材料
花生、米醋。
米醋泡花生米的做法
首先我们就要把烹饪需要的材料都准备好，然后先把花生洗干净，之后就要把花生放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳，之后就可以剥出花生米，要带着那层红皮;倒入米醋，没过花生米;盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天就可以食用了，这样服用就可以了，对我们健康是会有帮助的。
米醋泡花生米的食用功效
服用米醋泡花生米是不错的，很多人都会爱吃这样的食物，帮助我们很好的很好的养生，首先食用米醋泡花生米可以使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇，而且花生仁红衣能抑制纤维蛋白的溶解，这样就能保护血管的健康，而且米醋泡花生米既能保留花生米降低胆固醇、软化血管的功效，又能分解花生米中的脂肪，降低血脂，从而达到降低血压的功效，这样自然可以解决血管的不适情况，同时吃米醋泡花生米还能保护我们的肺部健康，大家要多吃，可以改善咳嗽等问题。
常吃米醋泡花生米还是不错的，这是很多人都爱吃的食物，在其中的营养价值还是很丰富的，能起到不错的滋补效果，能帮助我们有效的改善血管健康，特别是可以解决掉高血压高血脂等问题，而且还能通过米醋泡花生米来养肺，大家要多吃。
葡萄是一种很常见的水果，通过加工和烘干以后的葡萄干容易保存，而且吃起来也很美味。葡萄的吃法也是有很多的，可以做很多的甜品，而且还可以煮粥，来看看莲子葡萄萝卜粥的做法吧。
莲子葡萄萝卜粥
莲子葡萄萝卜粥所需材料
主要食材莲子、葡萄、大米、水、白糖、大葱
莲子葡萄萝卜粥的做法
1、大米洗净用清水浸泡30分钟;莲子洗净加水浸泡;葡萄去皮、去籽洗净;葱切末备用;胡萝卜切丁备用。
2、锅置火上，放入大米、莲子煮至七成熟。
3、放入葡萄、胡萝卜丁煮至成粥，加白糖即可。
莲子葡萄萝卜粥的功效与作用
莲子葡萄萝卜粥是道香甜的美食，主要由莲子、葡萄、大米、胡萝卜等为主材料熬煮而成，具有补肝益肾、养血益气、健脾养胃的功效，平时都可食用，尤其适合在冬季食用哦。葡萄含有多种营养物质，不仅能促进消化，常食葡萄更对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。胡萝卜中有胡萝卜素，可以有抗衰的作用，这样搭配的话可以起到降血压强心抗炎的作用哦，对于增强体质和增强视力是很不错的哦，同时哈可以有补充维生素和矿物质的功效和作用呢，大家平时的时候可以经常食用。
莲子葡萄萝卜粥做法和它的营养价值大家都了解了吧，还可以促进代谢，帮助生长，具有促进食欲的作用，多种维生素降压抗炎强视力，开胃健脾大家不妨吃一些吧。对于保持和促进身体健康是有好处的。
洋葱可以用来搭配各种蔬菜肉类来做成各种美食，不仅只是因为洋葱的美味，重要的是洋葱的营养价值也很高，有很好的杀菌作用，在平日里我们多吃一些洋葱对身体是会有很多好处的，下面就由小编给大家介绍一道洋葱炒牛肉的简单做法吧。
洋葱炒木耳
材料
主料：牛肉200克，
辅料：洋葱(白皮)15克，
调料：番茄汁15克，白砂糖5克，豌豆淀粉4克，胡椒粉1克，植物油30克。
做法
1.洋葱去老皮洗净切成块;
2.牛肉洗净切片;
3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;
4.将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;
5.烧锅放油，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分;
6.把洋葱、牛肉放在锅中，将碗芡倾入，加上包尾油5克炒匀上碟便成。
功效：
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。洋葱真的餐桌上必备的小菜之一哦，多吃对身体也会益处多多的。
有关于洋葱炒木耳的制作方法和营养价值大家都了解了吧?经常食用这类小菜会给人体补充到所需要的营养机能，从而保证人体的健康，可以减少各种疾病的发生。真的是很不错的一道菜哦，希望大家为了家人的健康，亲自来动手做一下吧。
今天给小编给大家介绍一道粗粮玉米蒸糕的做法。这道菜不仅美味，重要的是它能很好的供给人体所需要的各种营养成份，人们在日常生活中，经常的大鱼大肉吃得太多，偶尔换一下口味来吃一些类似玉米蒸糕这样的食物也是相当不错的哦。这道蒸糕还有一个很吉利的寓意~蒸蒸日上。是不是很不错呢?话不多说，开始吧。
食材：玉米面100g、普通面粉100g、细砂糖40g、泡打粉2g、酵母粉4g、水适量(比正常和面做馒头要多一点)、葡萄干、枸杞、红枣少许。
做法：
1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀;
2、中间挖洞将干酵母置于中央;
3、倒入适量水，先让酵母溶解，再继续加水，边加边用筷子搅拌，让面粉充分吸收水分;
4、面要和得略稀一点，成为稍具流动性的面糊;
5、在耐高温蒸煮的容器内刷一层油，方便脱模;
6、将搅拌好的面糊倒入其中，撒上适量的葡萄干、枸杞和红枣(葡萄干和枸杞要提前泡软拭干水分、红枣去核切小块)盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大;
7、揭去保鲜膜，凉水上蒸锅，大火蒸30分钟;
8、出锅后稍凉脱模切块。
功效：
黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg，这是黄玉米的特点之一，它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。而且还含有葡萄、枸杞、红枣这些营养食物。枸杞子具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。红枣有补脾、养血、安神驻颜祛斑、健美丰肌的作用，所以这几种食物搭配起来真的是绝配哦。
这款玉米蒸糕的主要成份就是玉米面粉做的，玉米面粉中含有玉米所含有的主要营养价值，而且还配有葡萄、枸杞、红枣这些营养价值高的食物。真是不仅仅是寓意好，而且营养还全面。大家就不要在这里只看不做了，都赶紧动手来尝试一下吧。
现如今，大家对于素食都是比较重视的了，大家都意识到了多吃肉的危害了，因此我们就会选择多吃芹菜这样的健康蔬菜了，对于我们现代人来说很有好处哦，而且芹菜烹饪的吃法也比较多，芹菜炒干豆腐就是很好的一个选择，一起看看应该怎么烹饪吧。
芹菜炒干豆腐的材料
芹菜500克、干豆腐1张、油适量、姜2片、蒜3瓣、盐少许、五香粉少许、鸡精少许。
芹菜炒干豆腐的做法
干豆腐清洗干净，浸泡在清水中。小香芹摘去黄叶，去根，清洗干净。干豆腐切丝，装盘备用。芹菜切成长条状，在热水中焯一下，捞出泡在凉水中。蒜和姜随意切碎放入盘中备用。锅中放入适量的油，爆香蒜和姜。倒入干豆腐，大火翻炒一分钟。倒入芹菜，放入盐和五香粉，大火翻炒两分钟，出锅时放入少许鸡精搅拌均匀即可。
芹菜炒干豆腐的功效
芹菜炒干豆腐的营养价值是非常高的了，而且吃起来的味道也很不错，是非常清淡爽口的了，我们在大鱼大肉吃完了之后就不妨吃上一碟芹菜炒干豆腐了，虽然是我们常见的一道家常菜了，但是它的营养价值是非常高的了，芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、p的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，因而我们常吃的好处就很多了，可以帮助我们治疗高血压这样的问题，起到降低血压的神奇功效，而且还可以通过吃芹菜炒干豆腐来保护我们的心脑血管，预防心脑血管疾病。
现代人比较常见的问题就是高血压了吧，这对于很多人来说都是非常烦恼的情况了，这样的疾病对于我们的影响是非常大的了，而这道芹菜炒干豆腐就可以帮助我们有效降低血压了哦，对于现代人来说，不妨经常吃这道芹菜炒干豆腐。
很多人都是对于木耳菜这种水灵的食材怎么制作发愁，因为很多人都是不会制作，所以在下锅后就是会变得蔫了，所以小编就是为大家分享一些木耳菜的做法，掌握一些烹饪的技巧对我们是非常的有好处的，下面就是一起来看看这款木耳菜炒虾米制作步骤吧。
木耳菜炒虾米的做法
食材：木耳菜750克，虾米25克，大葱10克，大蒜20克，盐5克，料酒5克，味精2克，淀粉5克，香油10克，花生油30克。
做法：
1、首先将木耳菜摘一下，去掉一些老的、黄的叶子，然后放在清水中清洗干净，倒入开水中烫一下，将木耳菜烫熟后捞出，过一下凉水，沥干水分。
2、炒锅放在火上，倒入适量的花生油烧至五成热的时候，放入葱、蒜爆香后捡出来不用，然后将木耳菜放入里面煸炒一下，倒入清汤和海米，加入少许的料酒以及食盐小火烧开。
3、用水淀粉勾芡，放入味精和香油后即可出锅。
功效：木耳菜里面的维生素A、维生素CB族维生素以及蛋白质的含量是非常丰富的，我们日常生活中适当的吃一些木耳菜，可以帮助我们的身体补充充足的营养素，以满足我们身体的日常活动的需要。而且我们要知道，木耳菜是典型的低热量、低脂肪的蔬菜，我们食用之后，是不需要担心身体会出现发胖的情况的。而海米虽然个头小，但是却是补钙的小能手，里面含有的丰富钙质可以促进我们骨骼的生长，对我们的心血管系统也有很好的保护作用。所以小编推荐大家食用这款木耳菜炒虾米，可以很好的调理和滋补我们的身体。
木耳菜不仅是有很好的食疗的功效，也是有不错的药用的作用，所以是我们养生滋补身体的不错选择，我们饮食上最好是要清淡一些，大家一定是要很好的多了解一些养生保健食物的做法，这样就是可以饮食养生两不误，是非常的不错。
香芹是我们生活中经常食用的一种蔬菜，香芹里面含有很多的膳食纤维，这是有利于促进我们肠胃的蠕动的，我们经常吃是可以很好的消肿利尿的，对降血压也是非常的有效果的，腐竹也是一种美味的食物，下面我们就是一起来看看香芹炒腐竹的做法吧。
香芹腐竹做法
工艺：拌
口味：咸鲜味
主料：香芹200克、腐竹、100克
调料：食盐适量、酱油适量、味精2克、香油适量
1、香芹去叶，洗净，切菱形块，用沸水略焯，捞出过凉，沥干备用。
2、水发腐竹洗净，用沸水焯烫，捞出沥干，切成段。
3、将切好的西芹和腐竹盛入碗中，加盐、味精、欣和六月鲜酱油、香油拌匀即可。
小技巧
1、选购香芹应挑选梗短而粗壮，菜叶翠绿而稀少者。
2、香芹之所以先焯水，除了能使成菜颜色翠绿，还可缩短炒菜的时间，来减少油脂对蔬菜“入侵”的时间。
香芹是富含芫荽甙挥发油、甘露醇、环己六醇与生芹素，腐竹含有丰富的卵磷脂，所以我们吃这道菜是会有舒缓血管压力，促进血液循环的，而且还会有排毒和促进代谢的功效的，多吃还是能够帮助我们的肠胃蠕动的，有助于我们的排便和排毒。因为含有腐竹，有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃，患有糖尿病最好也是不要食用，否则会加重病情，酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。
以上就是为大家介绍的关于香芹炒腐竹的做法的相关知识，我们在生活中也是可以经常的自己尝试做一做这道菜，尤其是对于有高血压和高血脂的人来说，多吃一点不仅是美味，对身体健康也是非常的有帮助的，适合各个年龄段的人。
蘑菇是我们生活中必不可少的一种食物，很多的菜肴都是需要蘑菇的，而且蘑菇的种类也是非常的多的，日常生活中食用一些菌类的食物对身体健康的帮助是非常的大的，今天我们就是一起来了解了解凤尾菇，椒盐是一种独特的味道，所以先为大家介绍椒盐蘑菇的制作方法。
椒盐蘑菇
椒盐蘑菇制作方法如下：
材料:凤尾菇、面粉、鸡蛋、盐、椒盐
一、制作椒盐：
1、取花椒50克，去梗、籽，放人锅中炒至焦黄色时，倒在案板上用擀面杖压碾成碎末。
2、取细盐150克放入锅中，炒到水分蒸发干，能粒粒分开时取出。
3、将碾碎的花椒和细盐放在一起，拌合均匀即成。
二、椒盐蘑菇步骤:
1、将凤尾菇洗净，用手撕开成小条，榨干水分备用。
2、调制面糊：将全蛋打入碗内，打散，加入面粉，太稠时可加少量清水，搅成糊状。面糊中放少许盐。
3、将凤尾菇放入面糊中裹面均匀。
4、空锅放油，待七八成热依次放入裹好面的蘑菇。
5、炸至金黄捞出，撒上椒盐粉即可。
新鲜的凤尾菇是含有粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷等营养物质，而且氨基酸成分是比较的齐全的，我们食用是可以很好的治疗腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。经常食用是可以很好饿增强免疫功能，减少我们人体的血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。所以经常食用凤尾菇，可以增强人体健康。
相信大家现在也是对椒盐蘑菇的做法有了很好的了解和认识了，这道菜是很适合我们自己在家里制作食用的，非常的下饭的。但是生活中有很多人都是会对凤尾菇有过敏的反应的，所以这类人最好就是不要在食用了，容易产生不利的影响。
鹌鹑是一种鸟类，鹌鹑肉是一种非常有滋补和调理功效的食物，而且鹌鹑肉的做法是有很多，可以和很多的食材一起搭配制作，尤其是适合一些身体虚弱的人群进行食用，下面小编就是要为大家推荐一款简单的鹌鹑做法，红烧鹌鹑，一起来看看具体的做法吧。
红烧鹌鹑的做法
食材：鹌鹑肉、香菇、豆干、胡萝卜、香叶、八角、大蒜子
1、将买回来的鹌鹑再去下小毛，去头去屁股去内脏。
2、洗净后切成大小合适的块。香菇泡发洗净。豆干胡萝卜切块。
3、坐锅点火，倒入适量油。约8成热时，倒入鹌鹑块翻炒几下。再倒入豆干跟香菇同炒。
4、倒入少许料酒和老抽、生抽，翻炒上色均匀。
5、往里放香叶、八角、大蒜子等，再倒入适量水，约没过鹌鹑。
6、盖上锅盖中火炖15分钟后往里放胡萝卜丁，继续中火炖至收汁。最后撒点鸡精跟葱段即可。
功效：鹌鹑肉是非常的鲜美，脂肪含量是很少，所以吃起来是不腻，鹌鹑肉是含有多种氨基酸，而且胆固醇的含量是很低，也是含有多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。我们经常食用是有健脑益智的作用，因为含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，鹌鹑肉含有维生素p，能降低血压，适合心血管疾病人群食用，所以这款红烧鹌鹑是非常的滋补，红烧的做法也是非常的开胃。
我们在日常生活中如果的需要很好的滋补身体的话，尤其是病后、术后恢复的人群，鹌鹑的营养价值很高，是不错的滋补食品。大家如果是喜欢这款红烧鹌鹑的做法，可以参考上面的做法进行制作，也是可以了解一些其他的做法，都是会有不错的滋补功效。
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