麻辣兔肉——增强食欲促进消化
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的麻辣兔肉——增强食欲促进消化，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
生活中我们经常是会食用猪肉、牛肉、鸡肉，兔肉大家不是怎么食用的，但是兔肉却是一种非常有营养价值的肉类，兔肉是一种低脂肪、低胆固醇的食物，但是蛋白质的含量是非常的高，下面我们大家就是一起来学习麻辣兔肉的做法。
麻辣兔肉
制作需要的原料：200克野兔肉，50克鸡蛋，10克淀粉，25克黄瓜片，2.5克精盐，10克料酒，5克酱油，味精1克，10克生姜，10克大葱，辣椒油15克，花椒面1克，花生油500克(实耗50克)，干红辣椒5克，芝麻油3克。
1、取兔肉洗净，去筋膜，切成均匀的薄片，放入瓷盆中，加清水浸泡半小时，发白后，去其血污，沥干水分，加料酒、精盐、鸡蛋、淀粉上浆，拌匀；
2、锅烧热，倒入花生油，烧至四成热时，下入兔肉片滑散至熟时，倒入漏勺沥油，余油倒入油罐。
3、净锅烧热，放入25克花生油。五成热时，放入干红辣椒段，炸香，捞出，再下入花椒面，炒匀出香味，投入葱片、姜片、黄瓜片，倒入兔肉片，加精盐、料酒、酱油、辣椒油、味精、翻炒均匀，撒入芝麻油，出锅，入盘。
4、食用时，配春饼同时吃，即可。
麻辣兔肉是非常的麻辣的，是可以很好的帮助开胃，增强食欲，促进消化。我们食用兔肉是可以很好的补充身体所以的氨基酸和多种维生素，尤其是我们身体所需要的八种氨基酸，经常食用一些兔肉是可以防止有害物质的沉积，这对于身体健康是有帮助，对于儿童来说是可以促进健康成长，老人食用了是可以延年益寿。女性朋友是有很好的美容作用，而且食用兔肉是不会发胖的。
对于喜欢吃辣的朋友来说，是可以很好的尝试这款麻辣兔肉的做法，食用兔肉对身体健康是非常有帮助的，而且兔肉的做法是非常的多的，所以大家也是可以多了解一些相关的做法，经常的做着吃一吃，犒劳我们自己。
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每一种食物都有着不同的养生功效和作用，平时大家都是如何食用的呢，吃什么蔬菜好呢。卷心菜也叫包菜，是我们经常吃的食材类型的一种，而且营养物质丰富，比如说丰富的维生素蛋白质等等，可以促进食欲，来看看酸辣卷心菜的做法，可以促进消化。
营养价值:
蛋白质、维生素B、C、粗纤维、钙、铁、钾、钼、叶酸
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合特别适合动脉硬化、肥胖和食欲不振者
禁忌人群:
皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者、胃肠溃疡者、脾胃虚弱者
酸辣卷心菜
所需材料
卷心菜200克，干红辣椒20克，盐3克，味精3克，醋2毫升，白糖2克
酸辣卷心菜的做法
1卷心菜切成小片，干红辣椒去蒂、去籽、洗净，用温水泡一下，切成段，备用。
2将油加入锅中烧热，下入干椒炝锅。
3再加入卷心菜煸炒一下，再放白糖、醋，继续煸炒至透，加入盐和味精即可。
酸辣卷心菜的功效与作用
卷心菜具有健脾开胃、缓急止痛、强壮筋骨、利五脏、调六腑、清热利水、预防便秘的功效。红辣椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃，散寒燥湿，发汗、促进新陈代谢的功效。酸辣卷心菜此菜具有增强食欲、促进消化、润肠通便、清热利水、强筋骨的功效。这样的一道食谱可以有润肠通便的作用，还可以有提高免疫力的效果，对于健脾养胃消食有很好的作用，而且还可以强筋骨的呢，对于润肠通便啊或者是缓解便秘，滋补五脏都有一定的帮助。
关于酸辣卷心菜的做法，相信大家也学会了吧，适合各个人群食用，而且具有丰富的营养素哦，可以补充蛋白质，脂肪，而且还有滋补的作用，可以促进代谢，调理肠胃促进消化，增强食欲促进消化，是不错的养生之选。
包心菜是非常的廉价的，但是却有着非常高的营养价值的，所以是我们很多的普通的家庭的选择，我们包心菜常见的做法就是凉拌、炝炒等等，寿司包心菜，相信这是我们每个人都是吃过的，可以素炒也可以荤炒，但是无论哪种都是非常的美味，爽脆微酸，是非常的下饭的。
手撕包菜
需要的材料：包心菜一个，红辣椒、花椒若干，
需要的调料：食用油、耗油、料酒、鸡精、米醋、香醋都可以、盐。
详细的做法：
1、包心菜要彻底清洗干净，用手撕成不规则的大片。注意，手撕的和刀切出来的味道是不一样的哈。
2、把红辣椒和花椒切成小段备用。
3、菜锅炒热，放入食用油，要比平时炒菜多放三分之二的油。将花椒、辣椒段放入爆出香味来，然后放入准备好的卷心菜翻炒，要耐心的多炒一会，炒到看着菜有点打蔫了，就放调料，耗油、料酒、鸡精、米醋、盐，再充分的翻炒。
4、临出锅前，二次放米醋，将醋倒在炒菜铲子里或者小碗里，一定要沿着锅边将米醋淋着放入，就是这回不要将醋倒在菜上。再翻炒一下就可以出锅装盘了。
包心菜含有丰富的叶酸，这种物质是对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，对贫血也是有很好的作用的，而且手撕包心菜是会破坏食材的营养的，味道也是更加的自然的，我们食用是可以很好的增强食欲，促进消化，预防便秘的，所以是我们夏季肥胖人群的不错选择。
以上内容就是为大家介绍的关于手撕包心菜的做法了，如果大家是喜欢食用包心菜或者是想要制作尝试一些的话，我们是可以全面的了解一些上面的方法的，手撕包心菜的制作是没有什么难度的，相信是会对大家非常的有帮助的。
竹笋是我们男方的的一种植物，也是食物，随着交通的便利，储存技术的提高，我们走到哪都是可以吃到这种食物了，竹笋的种类也是有很多种的，但是每一张竹笋都是非常的营养好吃的，今天我们就是一起来看看竹笋包菜卷的做法。
竹笋包菜卷
材料
原料：包菜、莴笋、毛竹笋、素火腿 (胡萝卜条)
调味料：花生酱、酸奶
做法
1、莴笋掐去叶子(叶子可以做菜饭，我以前经常吃。现在有一种简单方法，就是把莴笋叶，切细细的，罗卜干切成末，然后炒饭，特别香。还可以腌咸菜)，刨去外皮，洗净切细条备用。
2、竹笋剥去外壳，洗净放入锅内煮熟，凉下来之后，同样切细条备用。
3、素火腿切细条，放入热水锅中，氽一下备用。
4、包菜洗净，一瓣包菜叶，从中间切开，把中间粗的茎去掉(留作它用)成10片。
5、锅里放水，水开之后放白醋、盐。把包菜叶放入锅中，氽一下，时间不要很长，然后用凉开水或纯净水，过凉。用刀修成长方形片备用。
6、花生酱和酸奶倒入小碗中搅拌，搅拌成花生酸奶色拉酱。
7、搅拌完之后加些盐和素易鲜，然后灌入食品袋中，在食品袋底角部剪小口备用。
8、取一片包菜片，分别放三根莴笋条、竹笋条、素火腿条(根数不一定，切粗了少放几根，切细了多放几根)
9、然后在上面挤上花生酸奶色拉酱，用手包成卷，用刀在包菜卷两端修切整齐，依此类推共做10个。
10、在盘中围成圈，放草莓点缀其中，中间放半个柠檬挤上少许花生酸奶色拉酱，底部用意大利香芹菜(蕃茜parsley)点缀即可。
我们食用这道菜是可以很好的促进消化、增强食欲，能够很好的治疗一些消化不良的病症，因为竹笋都有的清香是可以很好的开胃的。经常食用也是可以很好的通畅排便的，因为竹笋中的植物纤维是可以很好的促进肠胃蠕动，能够很好的预防和治疗便秘。
以上就是为大家介绍的竹笋包菜卷的做法，这道菜的口感是非常的特别的，而且很清淡的，适合我们在夏季食用，但是这道菜的制作方法是有点难的，但是我们是可以很好的尝试上面的做法的，也是希望可以对想要吃的朋友有帮助吧。
兔肉大家都不陌生，现在是夏季吃兔肉的高峰季节，可以烤着吃，或者是煲汤等等都是不错的选择呢，可以促进食欲，让你胃口大开，同时还是低热量低脂肪的食物，下面来看看美味的麻辣兔肉的做法吧。
麻辣兔肉制作步骤：
1.原料：兔腿 调味：干辣椒、生抽、白糖、鸡粉、麻椒、香菜、大葱、白芝麻、盐
2.兔腿去骨切丁，干辣椒切段去籽、香菜切末备用。
3.兔肉入沸水中3-5分钟汆透，捞出。
4.锅置火上油烧热，放入葱花、麻椒、干辣椒炒香。
5.倒入兔肉，加生抽翻炒均匀。
6.倒入适量清水，煮5-10分钟，捞出沥干水分(撇掉麻椒、干辣椒段)。
7.将兔肉均匀裹上一层淀粉。
8.入6-7成热油锅中炸至金黄色捞出沥干油备用。
9.另备一份炸好的麻椒、辣椒(撇去辣椒油)。
10.锅置火上少许油爆香葱花、下入兔肉，加入生抽、鸡粉、1/2勺白糖，迅速翻炒。
11.再倒入麻椒、辣椒段翻炒，关火撒入芝麻、香菜末即可。
兔肉还可以制作成各种口味，可以做成五香兔肉，也可以做成红烧兔肉，兔肉也可以和红枣、山楂、枸杞等一起熬炖，炖出来的兔肉也别有一番风味。兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，既有营养，又不会令人发胖，是理想的“美容食品”。兔肉可以补充丰富的卵磷脂，具有滋补心脑血管的作用，同时它的脂肪比较低，可以减肥降脂，同时还是不错的美容肉食之一哦，搭配红枣啊枸杞一起食用养生效果更好。
麻辣兔肉的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还有美容养颜的作用，促进食欲高蛋白低脂肪美容肉，增强体质，所以大家平时的时候可以经常食用。
儿菜也是我们生活中经常食用的一种蔬菜，我们食用儿菜可以很好的消食和利尿、解毒，儿菜和排骨一起搭配也是非常不错的一种做法，荤素搭配，儿菜吸收骨头的汤汁吃起来是会更加的美味，是很适合家常食用，下面我们大家就是一起来详细了解了解具体的做法吧。
排骨炖儿菜
用料
主料：猪大排腊排500克、芥菜头1个
辅料：胡萝卜1根
调料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、水适量
排骨炖儿菜的做法
1、儿菜洗净从中切两瓣，胡萝卜洗净切块儿备用。
2、腊排骨入锅中焯水备用。
3、焯好水的腊排骨放入砂锅中。
4、然后就是加入姜蒜、辣椒、花椒和葱段。
5、用大火煮开，然后就是再用中火炖40分钟作用就是可以了。
6、最后加入儿菜和胡萝卜，煮大约2分钟即可出锅食用了。
功效：儿菜里面是含有丰富的食物纤维，可以促进肠胃的蠕动，有利于促进消化和防止便秘，对于防癌和抗癌也是有一定的作用。儿菜中含有一种硫代葡萄糖甙的物质，在我们的身体内经过反应后可以促进肠胃的消化吸收作用，能够增进食欲，帮助消化。排骨可以为我们的身体提供优质的蛋白质和维生素，有利于维护骨骼的健康，有很好的益精补血的功效，对于增强皮肤弹性和延缓衰老也是有很好的作用。所以这是一款美容养颜和强身健体的佳品。
我们制作这款菜肴的时候是要注意不要时间太长了，时间长了是会影响菜肴的清香和口感。当然大家也是可以加入一些其他的食材，不仅是可以使得颜色更加的丰富，也是可以很好的提升菜肴的味道和营养功效。
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