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每一种食物都有着不同的养生功效和作用,平时大家都是如何食用的呢,吃什么蔬菜好呢。卷心菜也叫包菜,是我们经常吃的食材类型的一种,而且营养物质丰富,比如说丰富的维生素蛋白质等等,可以促进食欲,来看看酸辣卷心菜的做法,可以促进消化。
营养价值:
蛋白质、维生素B、C、粗纤维、钙、铁、钾、钼、叶酸
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合特别适合动脉硬化、肥胖和食欲不振者
禁忌人群:
皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者、胃肠溃疡者、脾胃虚弱者
酸辣卷心菜
所需材料
卷心菜200克,干红辣椒20克,盐3克,味精3克,醋2毫升,白糖2克
酸辣卷心菜的做法
1卷心菜切成小片,干红辣椒去蒂、去籽、洗净,用温水泡一下,切成段,备用。
2将油加入锅中烧热,下入干椒炝锅。
3再加入卷心菜煸炒一下,再放白糖、醋,继续煸炒至透,加入盐和味精即可。
酸辣卷心菜的功效与作用
卷心菜具有健脾开胃、缓急止痛、强壮筋骨、利五脏、调六腑、清热利水、预防便秘的功效。红辣椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃,散寒燥湿,发汗、促进新陈代谢的功效。酸辣卷心菜此菜具有增强食欲、促进消化、润肠通便、清热利水、强筋骨的功效。这样的一道食谱可以有润肠通便的作用,还可以有提高免疫力的效果,对于健脾养胃消食有很好的作用,而且还可以强筋骨的呢,对于润肠通便啊或者是缓解便秘,滋补五脏都有一定的帮助。
关于酸辣卷心菜的做法,相信大家也学会了吧,适合各个人群食用,而且具有丰富的营养素哦,可以补充蛋白质,脂肪,而且还有滋补的作用,可以促进代谢,调理肠胃促进消化,增强食欲促进消化,是不错的养生之选。
生活中我们经常是会食用猪肉、牛肉、鸡肉,兔肉大家不是怎么食用的,但是兔肉却是一种非常有营养价值的肉类,兔肉是一种低脂肪、低胆固醇的食物,但是蛋白质的含量是非常的高,下面我们大家就是一起来学习麻辣兔肉的做法。
麻辣兔肉
制作需要的原料:200克野兔肉,50克鸡蛋,10克淀粉,25克黄瓜片,2.5克精盐,10克料酒,5克酱油,味精1克,10克生姜,10克大葱,辣椒油15克,花椒面1克,花生油500克(实耗50克),干红辣椒5克,芝麻油3克。
1、取兔肉洗净,去筋膜,切成均匀的薄片,放入瓷盆中,加清水浸泡半小时,发白后,去其血污,沥干水分,加料酒、精盐、鸡蛋、淀粉上浆,拌匀;
2、锅烧热,倒入花生油,烧至四成热时,下入兔肉片滑散至熟时,倒入漏勺沥油,余油倒入油罐。
3、净锅烧热,放入25克花生油。五成热时,放入干红辣椒段,炸香,捞出,再下入花椒面,炒匀出香味,投入葱片、姜片、黄瓜片,倒入兔肉片,加精盐、料酒、酱油、辣椒油、味精、翻炒均匀,撒入芝麻油,出锅,入盘。
4、食用时,配春饼同时吃,即可。
麻辣兔肉是非常的麻辣的,是可以很好的帮助开胃,增强食欲,促进消化。我们食用兔肉是可以很好的补充身体所以的氨基酸和多种维生素,尤其是我们身体所需要的八种氨基酸,经常食用一些兔肉是可以防止有害物质的沉积,这对于身体健康是有帮助,对于儿童来说是可以促进健康成长,老人食用了是可以延年益寿。女性朋友是有很好的美容作用,而且食用兔肉是不会发胖的。
对于喜欢吃辣的朋友来说,是可以很好的尝试这款麻辣兔肉的做法,食用兔肉对身体健康是非常有帮助的,而且兔肉的做法是非常的多的,所以大家也是可以多了解一些相关的做法,经常的做着吃一吃,犒劳我们自己。
包心菜是非常的廉价的,但是却有着非常高的营养价值的,所以是我们很多的普通的家庭的选择,我们包心菜常见的做法就是凉拌、炝炒等等,寿司包心菜,相信这是我们每个人都是吃过的,可以素炒也可以荤炒,但是无论哪种都是非常的美味,爽脆微酸,是非常的下饭的。
手撕包菜
需要的材料:包心菜一个,红辣椒、花椒若干,
需要的调料:食用油、耗油、料酒、鸡精、米醋、香醋都可以、盐。
详细的做法:
1、包心菜要彻底清洗干净,用手撕成不规则的大片。注意,手撕的和刀切出来的味道是不一样的哈。
2、把红辣椒和花椒切成小段备用。
3、菜锅炒热,放入食用油,要比平时炒菜多放三分之二的油。将花椒、辣椒段放入爆出香味来,然后放入准备好的卷心菜翻炒,要耐心的多炒一会,炒到看着菜有点打蔫了,就放调料,耗油、料酒、鸡精、米醋、盐,再充分的翻炒。
4、临出锅前,二次放米醋,将醋倒在炒菜铲子里或者小碗里,一定要沿着锅边将米醋淋着放入,就是这回不要将醋倒在菜上。再翻炒一下就可以出锅装盘了。
包心菜含有丰富的叶酸,这种物质是对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,对贫血也是有很好的作用的,而且手撕包心菜是会破坏食材的营养的,味道也是更加的自然的,我们食用是可以很好的增强食欲,促进消化,预防便秘的,所以是我们夏季肥胖人群的不错选择。
以上内容就是为大家介绍的关于手撕包心菜的做法了,如果大家是喜欢食用包心菜或者是想要制作尝试一些的话,我们是可以全面的了解一些上面的方法的,手撕包心菜的制作是没有什么难度的,相信是会对大家非常的有帮助的。
竹笋是我们男方的的一种植物,也是食物,随着交通的便利,储存技术的提高,我们走到哪都是可以吃到这种食物了,竹笋的种类也是有很多种的,但是每一张竹笋都是非常的营养好吃的,今天我们就是一起来看看竹笋包菜卷的做法。
竹笋包菜卷
材料
原料:包菜、莴笋、毛竹笋、素火腿 (胡萝卜条)
调味料:花生酱、酸奶
做法
1、莴笋掐去叶子(叶子可以做菜饭,我以前经常吃。现在有一种简单方法,就是把莴笋叶,切细细的,罗卜干切成末,然后炒饭,特别香。还可以腌咸菜),刨去外皮,洗净切细条备用。
2、竹笋剥去外壳,洗净放入锅内煮熟,凉下来之后,同样切细条备用。
3、素火腿切细条,放入热水锅中,氽一下备用。
4、包菜洗净,一瓣包菜叶,从中间切开,把中间粗的茎去掉(留作它用)成10片。
5、锅里放水,水开之后放白醋、盐。把包菜叶放入锅中,氽一下,时间不要很长,然后用凉开水或纯净水,过凉。用刀修成长方形片备用。
6、花生酱和酸奶倒入小碗中搅拌,搅拌成花生酸奶色拉酱。
7、搅拌完之后加些盐和素易鲜,然后灌入食品袋中,在食品袋底角部剪小口备用。
8、取一片包菜片,分别放三根莴笋条、竹笋条、素火腿条(根数不一定,切粗了少放几根,切细了多放几根)
9、然后在上面挤上花生酸奶色拉酱,用手包成卷,用刀在包菜卷两端修切整齐,依此类推共做10个。
10、在盘中围成圈,放草莓点缀其中,中间放半个柠檬挤上少许花生酸奶色拉酱,底部用意大利香芹菜(蕃茜parsley)点缀即可。
我们食用这道菜是可以很好的促进消化、增强食欲,能够很好的治疗一些消化不良的病症,因为竹笋都有的清香是可以很好的开胃的。经常食用也是可以很好的通畅排便的,因为竹笋中的植物纤维是可以很好的促进肠胃蠕动,能够很好的预防和治疗便秘。
以上就是为大家介绍的竹笋包菜卷的做法,这道菜的口感是非常的特别的,而且很清淡的,适合我们在夏季食用,但是这道菜的制作方法是有点难的,但是我们是可以很好的尝试上面的做法的,也是希望可以对想要吃的朋友有帮助吧。
菠萝包菜稀粥作为非常美味的养生粥,是我们许多的朋友们都非常喜欢食用的,尤其是我们老年朋友们,因为牙齿不好,所以经常会食用菠萝包菜稀粥的,当然,菠萝包菜稀粥的营养价值也是比较高的,经常食用一些菠萝包菜稀粥,还能够起到不错的保健功效,下面我们一起来看看。
菠萝包菜稀粥
将白米洗净用清水浸泡30分钟,然后将泡好的白米磨碎,再加水熬煮成米粥。将菠萝鸡包菜洗净后磨碎备用。将磨碎后的菠萝和包菜泥倒入米粥中然后再熬煮上大概十分钟的时间,就可以关火出锅,开始食用了,这时候我们可以闻到浓郁的香味,很能勾起人们的食欲。
菠萝包菜稀粥的功效与作用
菠萝中含有丰富的维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂。菠萝还能促进新陈代谢,消除身体紧张感、疲劳感和增强免疫力。菠萝中含有大量的膳食纤维,能让胃肠道蠕动更加顺畅,并且能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿的症状。包菜中含有的钙质能很好地被宝宝吸收,可满足骨骼生长的需要,促进宝宝更加健康地成长发育。其实日常生活中适当的食用菠萝包菜稀粥,不仅可以补充各种营养物质,更是可以起到促进消化,增强食欲的作用,尤其是对于帮助我们缓解食欲不振或者是消化不利的效果更是非常好的。
通过上面的这些介绍,相信大家也是了解了菠萝包菜稀粥的做法了,所以我们大家在生活中闲暇的时候,就是可以做着食用一些菠萝包菜稀粥的,我们也了解了解了菠萝包菜稀粥的保健功效了,可以看出来,菠萝包菜稀粥不仅可以帮助我们补充营养物质,还能够预防许多的疾病的。
薄脆版煎饼果子是许多人都非常的喜欢吃的了,当然了,薄脆版煎饼果子对于我们很多人也是非常的熟悉的了,但是大部分人都是买着吃的了,并没有吃过自己亲手做的了,其实薄脆版煎饼果子的做法也是非常的简单的哦,只要我们认真的学习,就能够轻松的学会制作薄脆版煎饼果子的哦。
偶然看到一个美食教程,却不知从何下手,其实只要行动起来,学一些简单易做的菜肴,也是可以享受其中乐趣的,薄脆版煎饼果子的做法方便快速,在出锅之前,挤入柠檬汁,可以起到提味的作用。
做法
1、把做薄脆的面粉加入凉水、盐、泡打粉,和成光滑的面团,用盆扣住或保鲜膜包住,静置半小时。
2、做面糊的面加水适量调成糊状,不要太稀也不要太干,能流动即可,和好后静置十五分钟。
3、此时间段就可以准备葱花、香菜、蒜蓉酱。
4、将面团分成两块,擀成薄饼,越薄越好,用刀切口。
5、热锅倒油,冒烟后转小火,放入面饼,炸至两面金黄捞出备用。
6、电饼铛加热放油,加入面糊,摊开想要的大小,打一个鸡蛋,铲碎,均匀铺开,待边缘处微微起层,就可以快速翻面。
7、依个人口味加入葱香菜,薄脆,香肠都可,香脆的煎饼果子就做好啦。
功效:
薄脆版煎饼果子的做法是比较简单的了,相信我们家庭妇女们了解了薄脆版煎饼果子的做法以后已经迫不及待的想要自己做着吃了吧,其实薄脆版煎饼果子不仅非常的好吃了,更是能够帮助我们促进消化,增强食欲的哦,所以我们在生活中可以多吃一些薄脆版煎饼果子。
越来越多人意识到了健康的重要性,薄脆版煎饼果子的做法简单,而且也对健康很有好处。
薄脆版煎饼果子的做法我们已经了解了哦,我们可以知道了,薄脆版煎饼果子的做法虽然看上去非常的复杂了,但是只要我们认真的去做,也是非常的简单的哦,当然了,薄脆版煎饼果子的口感是非常的好的了,脆脆酥酥的,人们也是非常的喜欢吃薄脆版煎饼果子的了,所以我们可以经常做着吃的哦。
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