菜花香菇粥--清热润肺润肠明目
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供菜花香菇粥--清热润肺润肠明目，供您参考，希望能够帮助到大家。
菜花就是我们经常吃的花菜，很常见的食材类型，而且营养物质多，其中含有的维生素和矿物质多，还有纤维素，可以有润肠的作用，对于经常出现的便秘的问题有一定的改善的作用和效果。菜花的食用方法多，下面这道菜花香菇粥是不错的润肺之选，来看看菜花香菇粥的做法。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合消渴嬴瘦、热病伤津、便秘、燥咳者
菜花香菇粥
所需材料
花菜35克、香菇20克、胡萝卜20克、大米100克、盐2克、味精1克
菜花香菇粥的做法
1、大米洗净;花菜洗净，撕成小朵;胡萝卜洗净，切成小块;香菇泡发洗净，切条。
2、锅置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒绽开后，放入花菜、胡萝卜、香菇。
3、改用小火煮至粥成后，加入盐、味精调味，即可食用。
菜花香菇粥的功效与作用
花菜具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、润肺止咳、抗癌防癌、调节免疫力的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、益胃和中、化痰理气和防癌抗癌的功效。胡萝卜具有健脾养胃、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。这样的一款养生粥品可以有清热解毒的作用，对于润肠有好处，还可以起到开胃健脾的作用，对于肠胃不好，咳嗽或者是出现的高血脂高血压的情况有一定的改善的作用和效果，而且也可以有清热去火的作用。
菜花香菇粥的制作方法简单，而且营养物质多，是一道很有营养作用的养生粥品，可以起到滋阴润燥清热解毒的作用，对于调理体质来说有一定的帮助作用，而且也可以有润肠的功效，是一款养生保健的食谱类型，对于保健养生有一定的好处。
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粥，自古以来就被人们当成养生食品之一。粥有各种各样的做法，因为纯粹的味道，因此可以搭配很多丰富的食材。今天，我们给大家推荐一道粥品——西兰花香菇粥。其味道可口，营养丰富，必定为大家所喜欢。下面就一起看看做法吧！
原料
西兰花35克，鲜香菇20克，胡萝卜20克，大米100克、葱、盐、淀粉适量
操作方法
1.将大米洗净；西兰花洗净，撕成小朵；胡萝卜洗净，切块；香菇泡发洗净，切条。
2.锅置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒绽开后，放入西兰花、胡萝卜、香菇。
3.改用小火煮成粥后，加入盐，味精调味，即可食用。
做法二
1西花花去掉根茎，掰成小朵，用盐水泡几分钟，然后清洗干净沥干水备用，香菇洗干净后切花刀（纯属是为了好看，可以不切或切厚片）；
2锅中倒入高汤，烧开后放入西兰花，加入适量盐调味，高汤再次煮开后煮一分钟即可，煮好的西兰花颜色会变得很漂亮，捞出来沥干水摆入盘中；
3另起锅放少许油烧热，放入香菇炒熟，放少许盐和蚝油调味，盛入西兰花中间即可。
做法三
西兰花香菇炒鸡肉的做法
1鸡肉、香菇、西兰花，分别按照1:1:2的分量，切片（块）备好。鸡肉用盐、白胡椒、淀粉稍腌渍过浆。西兰花切小块后可用开水焯水处理。
2锅中倒适量食用油，油热后放入鸡肉翻炒，半分钟后放入香菇，一同翻炒至鸡肉变白或香菇的香气出来。
3放入西兰花，翻炒后加入清水一小碗，放入盐、白胡椒适量，烧1-2分钟左右（可加一勺料酒），加鸡精，准备出锅。
3若汤汁过多，可用少许水淀粉略勾芡收汁，再出锅。
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在这里，我们还要告诉大家西兰花中富含维生素C，同时营养成分也很全面，香菇是有名的抗癌食，建议大家多多食用。长期食用西兰花香菇粥，不仅可以增强免疫力。还能防止感冒等疾病发生。又是假的 情况下，大家亲自下厨实验。
柿子大家都爱吃，特别是现在这个季节大量的新鲜的柿子上市哦，可以买一些存货，放软了吃。可以做各种的柿子甜品哦，今天小编给大家推荐小编的独门绝学，甜点柿子派，是一道很不错的甜品，深受女性们的欢迎哦，来看看甜点柿子派的做法吧。
【甜点柿子派】
【主料】
低筋面粉120克、柿子3个
【辅料】
鸡蛋黄3个、玉米淀粉20克、糖粉20克、黄油60克、白糖45克、果仁10克
【做法】
1.在盆中把黄油加糖粉，加入1个鸡蛋黄，再加入过筛的低筋面粉
2.混合好的面团放入保鲜袋中，冷藏30分钟-1小时
3.面团取出回温，擀成模具大小(25cmx10cm的长方形派盘)，要超过派盘的直径和高度，擀好的面皮铺入模具中，面皮要与模具四周紧密贴合，整形后，擀去多余面皮并用叉子扎孔(若不扎孔可在面皮上刷蛋清，同样可避免面皮在烘烤过程中鼓起)，170度烘烤约20分钟
4.2个蛋黄加上白糖，加入玉米淀粉
5.柿子去皮，取出柿子泥倒入锅中，搅拌均匀
6.在火上加热搅拌直至粘稠，关火放凉
7.将柿子糊倒入已烤好的派皮中抹平，170度烤约15分钟至表面焦黄色;摆上切片的柿子，撒上果仁碎装饰即可
柿子营养价值丰富，它所含有维生素是一般水果的1---2倍之多，是人们在秋冬季常吃的一种食物，一般生吃甜而不腻，别有味道，今天小编推荐一款柿子派，做法简单。柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。柿子具有丰富的氨基酸和矿物质，而且还可以有促进消化的作用，对于预防便秘有好处，因为柿子含有的纤维素是比较多的，大家可以经常吃。
甜点柿子派的具体的做法和它的营养价值，相信大家看了以后也有所了解了吧，柿子的养生作用很大，清热润肺保持肠道通畅，补血而且还可以防止便秘的发生，适合容易上火的人群食用哦。
食物的种类很多，营养物质也丰富。但是我们要懂得应该如何搭配，这样的话才能吃出健康哦。豆腐是一种很常见的食材，价格便宜，一年四季都可以买到，可以补充蛋白质和钙质，来看看豆腐菠菜卷的做法，可以润肠通便。
豆腐菠菜卷
食疗功效:清解肺热、润肠通便
营养价值:植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂
适宜人群:适宜肺热咳嗽、咳痰、消化不良、食欲不振、便秘等患者食用
禁忌人群:肾炎患者、肾结石患者不宜过多食用
豆腐菠菜卷所需材料
主要食材菠菜、豆皮、甜椒、盐、味精、酱油
豆腐菠菜卷的做法
1菠菜洗净，去须根;甜椒洗净，切丝;豆皮洗净备用。
2将上述材料放入开水中稍烫，捞出，沥干水分;菠菜切碎，加盐、味精、酱油搅拌均匀。
3将腌好的菠菜放在豆腐皮上，卷起来，均匀切段，放上甜椒丝即可。
功效与作用
菠菜对治疗缺铁性贫血、便血、坏血病有一定效果，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效，其富含的营养元素还可帮助提高身体免疫能力。菠菜豆腐卷有效缓解消化不良、食欲不振、便秘等症状。这样的一道食谱可以有养胃的作用，还可以清理肠道垃圾，对于促进肠道蠕动有一定的效果，而且还可以提高免疫力，预防贫血的发生。
豆腐菠菜卷的具体的做法，大家也都学会了吧，这样的食材一般一年四季都可以买到了，营养价值高，而且还可以有健脾胃的作用，清热润肺润肠通便助消化，需要补充营养的人群来说都是不错的养生之选。
青椒是一种很常见的食材，而且营养物质丰富，它可以有促进食欲和消化的作用，可以有提高免疫力的作用。青椒的养生作用很强大的哦。具有养肝明目的作用，那么如何食用最好呢，来看看青椒炒猪肝的做法，可以有清热去火的作用。
青椒炒猪肝
食疗功效:养肝明目、清热润肠
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、E、胡萝卜素、叶酸、碳水化合物、钙、磷、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝
所需材料
主要食材猪肝、黑木耳、青圆椒、红圆椒、葱、盐、味精、胡椒粉
做法
1猪肝洗净切片，木耳泡发撕成小片，青红圆椒洗净切片，葱洗净切末。
2将所有切好的材料放入沸水中稍焯后，捞出沥干。
3锅上火加油烧热，下入所有材料和调味料炒匀即可。
功效与作用
黑木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。圆椒又称甜椒、柿子椒，具有开胃消食、解热镇痛、促进肠蠕动、防止便秘、防治坏血病的功效。猪肝富含维生素A和铁元素，具有养肝明目、养血补血的功效。木耳圆椒炒猪肝此菜具有养肝明目、清热润肠、补血活血、益气强身的功效。这样的食用方法不仅可以有补血补虚的作用，还可以有降血脂延缓衰老的效果，对于促进新陈代谢，润肠通便有好处，同时也可以有补血养血的作用，对于提高免疫力和体质有好处，而且还可以延缓衰老的呢，是不错的养生保健的食谱。
关于青椒炒猪肝的具体的做法以及营养的功效，大家都了解了吧，好消化好吸收，而且还可以有预防疾病的作用，提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效，养肝明目清热润肠强体质，大家不妨试试。
核桃大家都爱吃吧，是一种很常见的食材，它属于坚果类的一种，可以有补脑益智增强免疫力的作用，对于老年人和孩子都很适合。核桃粥是很常见的吃法，来看看蔬菜核桃粥的组佛，可以润肠通便，补肝明目。
蔬菜核桃粥
食疗功效:润肠通便、益肝明目、防癌抗癌
营养价值:蛋白质、维生素C、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷
适宜人群:一般人群均可食用，特别适宜便秘者
核桃蔬菜粥所需材料
主要食材大米、豌豆、胡萝卜、核桃粉、香油、芝麻盐、高汤
核桃蔬菜粥的做法
1将大米洗净后用清水浸泡2小时，然后磨细备用;豌豆洗净煮熟去皮后磨成粉备用;胡萝卜洗净剁碎备用。
2将豌豆粉和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒，然后加入高汤和磨好的大米熬煮。
3待米粥煮熟后再将核桃粉放进去稍煮片刻即可。
核桃蔬菜粥的功效与作用
核桃仁富含油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。核桃对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。胡萝卜营养价值丰富，含有丰富的胡萝卜素，又益肝明目、增强免疫力的功效。核桃蔬菜粥有着改善便秘的功效，除此之外还有较强的活血调经、祛瘀生新之功。这样的一道粥品是可以有改善便秘的作用的，而且还可以增强免疫力，对于提高体质有好处，而且还能够预防疾病的哦，是不错的一款养生粥品。
蔬菜核桃粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养是很丰富的那种哦，核桃中含有丰富的蛋白质和维生素矿物质，搭配蔬菜可以补肝明目润肠通便增强免疫，大家不妨试试这样的搭配，营养价值极高。
不同的食物营养价值是不一样的，我们应该多吃一些不同种类的食物，这样才能满足人们对于营养和健康的需求哦。杏仁大家都爱吃的哦，是一种常见的坚果类的食材类型，如何食用呢，来看看杏仁拌苦瓜的做法。
杏仁拌苦瓜
食疗功效:清热润肺、养肝明目
营养价值:蛋白质、多种维生素、脂肪、糖类、胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物、磷、钾、钠、钙、镁、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒者少食苦瓜
杏仁拌苦瓜所需材料
主要食材杏仁、苦瓜、枸杞、香油、盐、鸡精
杏仁拌苦瓜的做法
1苦瓜洗净，去掉瓜瓤，切薄片，入沸水中焯至断生，捞出沥干，放入碗中。
2杏仁用温水泡一下，撕去外皮，掰成两半，放入开水中烫熟;枸杞洗净、泡发。
3将香油、盐、鸡精与苦瓜搅拌均匀，撒上杏仁、枸杞即可。
杏仁拌苦瓜的功效与作用
杏仁具有祛痰止咳、润肺定喘、生津止渴、润肠通便的功效。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。杏仁拌苦瓜此菜具有清热润肺、养肝明目、生津止咳、利尿通便、降压降糖的功效。这样的一道菜肴可以有止咳祛痰的作用，而且还可以润肺的哦，对于生津止咳有一定的效果，而且还可以润肠通便，适合多种人群。
关于杏仁拌苦瓜的做法，大家都学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，适合各类的人群，可以滋润肌肤，而且还可以有清热润肺养肝明目降压降糖的作用哦，大家平时的时候可以放心食用，对健康有好处。
杏仁是坚果类型之一，而且营养物质很丰富的呢，它可以有很好的促进食欲的作用，而且还有补虚劳的效果。杏仁可以止咳化痰，还能润肺哦。来看看杏仁拌苦瓜的做法吧，这款食谱可以有很好的清热润肺的作用哦，来看看吧。
杏仁拌苦瓜
食疗功效:清热润肺、养肝明目
营养价值:蛋白质、多种维生素、脂肪、糖类、胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物、磷、钾、钠、钙、镁、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒者少食苦瓜
杏仁拌苦瓜所需材料
主要食材杏仁、苦瓜、枸杞、香油、盐、鸡精
杏仁拌苦瓜的做法
1、苦瓜洗净，去掉瓜瓤，切薄片，入沸水中焯至断生，捞出沥干，放入碗中。
2、杏仁用温水泡一下，撕去外皮，掰成两半，放入开水中烫熟;枸杞洗净、泡发。
3、将香油、盐、鸡精与苦瓜搅拌均匀，撒上杏仁、枸杞即可。
杏仁拌苦瓜的功效与作用
杏仁具有祛痰止咳、润肺定喘、生津止渴、润肠通便的功效。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。杏仁拌苦瓜此菜具有清热润肺、养肝明目、生津止咳、利尿通便、降压降糖的功效。杏仁和苦瓜的搭配方法，可以有润肺止咳的作用，对于祛痰是有好处的，而且也可以有补肾壮阳的作用，这样的食疗方法不防试试，效果不错，而且还可以养肝明目、
杏仁拌苦瓜的制作方法你学会了吧，这样的一款食谱适合秋季食用，可以有润肺止咳定喘的作用，而且还可以降压降糖，对于利尿消肿有好处，而且也可以有清热解毒的效果，这样的食疗方法不防试试吧，效果还是很不错的呢。
食物的种类是有很多的，我们每天都在吃不同种类的食物，当然我们应该懂得一些搭配的技巧，这样才能满足人们对于营养的需求哦。香蕉粥大家都很熟悉的吧，是一种很常见的粥品，具有降压利尿的作用，来卡卡香蕉粥的做法吧。
香蕉粥
食疗功效:清热止咳、润肠通便、降血压
营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、多种维生素、多种矿物质
适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:体质偏寒者不宜食用
香蕉粥所需材料
主要食材香蕉、糯米、水、冰糖
香蕉粥的做法
1糯米淘洗干净后用清水浸泡3小时备用;香蕉去皮切丁备用。
2锅置火上，倒入糯米和适量清水用大火熬煮。
3煮沸后转小火煮至米粒烂熟时加入香蕉丁煮沸，放入冰糖煮至溶化即可。
香蕉粥的功效与作用
香蕉粥具有清热解毒、润肺通肠、止咳化痰等功效，对人的脾胃很有益处。香蕉粥含有一种抑制血压升高的物质，能辅助降压。香蕉粥具有解酒之功效，所以喝完酒的人可以来点香蕉粥，不但美味香甜，还可以解解酒醉，实乃佳品。香蕉粥可提高人体免疫力，提高抵抗能力，并能够促进人体血液循环。香蕉粥对人的情绪产生积极的影响，能够减轻人体疲劳感，使人精神振奋，令人积极向上，充满喜悦。香蕉和糯米一起搭配可以有促进血液循环的作用，而且还可以增强体质，对于提高免疫力抗病能力有一定的效果，而且还可以润肠通便，清热去火。
香蕉粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白和营养物质，清热止咳润肠通便降血压，所以是不可多得的好食谱，适合多种人群，受到了大家的喜爱。
菠菜是一种很常见的养生保健的食材类型，它的营养物质是比较多的，可以有促进食欲的作用，菠菜含有的维生素和粗纤维比较多，可以有润肠通便的作用，还可以促进新陈代谢的呢，菠菜和豆皮可以一起吃，可以起到清热润肺的效果，一起来看看豆皮菠菜卷的做法吧。
豆皮菠菜卷
食疗功效:清解肺热、润肠通便
营养价值:植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂
适宜人群:适宜肺热咳嗽、咳痰、消化不良、食欲不振、便秘等患者食用
禁忌人群:肾炎患者、肾结石患者不宜过多食用
豆皮菠菜卷所需材料
主要食材菠菜、豆皮、甜椒、盐、味精、酱油
豆皮菠菜卷的做法
1菠菜洗净，去须根;甜椒洗净，切丝;豆皮洗净备用。
2将上述材料放入开水中稍烫，捞出，沥干水分;菠菜切碎，加盐、味精、酱油搅拌均匀。
3将腌好的菠菜放在豆腐皮上，卷起来，均匀切段，放上甜椒丝即可。
功效与作用
菠菜对治疗缺铁性贫血、便血、坏血病有一定效果，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效，其富含的营养元素还可帮助提高身体免疫能力。菠菜豆腐卷有效缓解消化不良、食欲不振、便秘等症状。豆腐含有的钙质是很多的，可以有清热润肺的效果，还可以有养胃解毒的功效哦，这样的搭配方法不仅可以缓解消化不良，而且还可以有缓解食欲不振等情况，对于预防便秘有好处。
关于豆皮菠菜卷的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，如果有肠胃不好，或者是胆固醇高的人群来说是不错的选择，清热润肺润肠通便促进代谢，补血养颜效果不错，大家平时的时候不妨试试，很有营养的哦。是一道很不错的养生食材，适合多种人群。
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