木耳菜山楂粥——开胃消食平喘化痰
天下只有养生之道，没有长生之药。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！科学的饮食养生是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《木耳菜山楂粥——开胃消食平喘化痰》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
木耳菜是属于一种绿色食材，它的口感清爽，而且营养多多。可以补充维生素，纤维素和矿物质。对于促进食欲是有好处的。你知道木耳菜如何食用最好吗?来看看这道具有开胃消食作用的木耳菜山楂粥做法，可以有平喘化痰的功效，来了解一下。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素E、钙、磷、铁、锌等
适宜人群:
一般人群均可食用，高血压、肝病、便秘患者可以多食
禁忌人群:
孕妇及脾胃虚寒者慎食
木耳菜山楂粥
所需材料
木耳菜20克、山楂20克、大米100克、冰糖5克
木耳菜山楂粥的做法
1、大米淘洗干净后用清水浸泡备用;木耳菜洗干净后备用;山楂洗净备用。
2、锅置火上，倒入大米，加入适量的清水煮至七成熟。
3、放入山楂煮至米粒开花时放入冰糖、木耳菜稍煮片刻后调匀即可。
木耳菜山楂粥的功效与作用
木耳菜中含有丰富的钙和铁，比较容易被宝宝吸收，从而补充宝宝所需要的钙和铁，促进宝宝的骨骼健康发育。木耳菜中含有维生素和蛋白质，夏天食用能起到清热去火的效果。山楂能开胃消食，特别是对消肉食积滞作用更好。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹泻的成分，食用此粥能在一定程度上具有防治腹泻和抑制细菌的效果。木耳菜可以有补铁补血的作用，和山楂一起煮粥，可以有促进食欲的作用，对于出现的食欲不振，消化不良的情况有改善的作用，而且也可以起到去火的功效。是不错的清热解毒平喘化痰的食谱。
木耳菜山楂粥的制作方法是不是很简单?日常生活中可以经常制作，可以有补铁补血的作用，对于促进食欲有好处，可以有润肠通便的功效，是不错的养生保健的食谱类型，日常生活中的必备食谱。
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山楂大家都爱吃，可以有促进食欲，助消化的作用。而且关于山楂的一些食谱还是有很多的，可以煮粥啊，煲汤，做甜品，等等，今天的这道木耳菜山楂粥就是不错的促进发育清热去火的首选。
木耳菜山楂粥
食疗功效:开胃消食、促进发育、清热去火、防治腹泻、平喘化痰
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素E、钙、磷、铁、锌等
适宜人群:一般人群均可食用，高血压、肝病、便秘患者可以多食
禁忌人群:孕妇及脾胃虚寒者慎食
木耳菜山楂粥所需材料
主要食材木耳菜、山楂、大米、冰糖
木耳菜山楂粥的做法
1大米淘洗干净后用清水浸泡备用;木耳菜洗干净后备用;山楂洗净备用。
2锅置火上，倒入大米，加入适量的清水煮至七成熟。
3放入山楂煮至米粒开花时放入冰糖、木耳菜稍煮片刻后调匀即可。
木耳菜山楂粥的功效与作用
木耳菜中含有丰富的钙和铁，比较容易被宝宝吸收，从而补充宝宝所需要的钙和铁，促进宝宝的骨骼健康发育。木耳菜中含有维生素和蛋白质，夏天食用能起到清热去火的效果。食山楂能开胃消食，特别是对消肉食积滞作用更好。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹泻的成分，食用此粥能在一定程度上具有防治腹泻和抑制细菌的效果。木耳菜山楂粥含有丰富的营养元素，常食之能起到健胃消食、平喘化痰、抑制细菌、促进发育等作用，是发育阶段宝宝最适合的食疗之一。这样的粥品可以有抗菌消炎，而且还可以缓解烦躁，对于秋季化痰止咳有一定的效果，同时也可以有开胃健脾的功效呢。
关于木耳菜山楂粥的做法和他的营养价值，大家都了解了，促进发育清热去火预防腹泻，所以平时的时候家长们可以多让孩子和老年人多吃，不仅促进消化，而且营养均衡，可以有预防腹泻的作用哦。
食物的种类有成千上万种，不同的食物的营养价值不同，而且还可以补充不同的营养物质，供给人体所需的能量。山楂大家都爱吃，助消化，健脾养胃，木耳菜山楂粥吃过吗，适合高血压和宝宝们食用。
木耳菜山楂粥
木耳菜山楂粥所需材料
主要食材木耳菜、山楂、大米、冰糖
木耳菜山楂粥的做法
1、大米淘洗干净后用清水浸泡备用;木耳菜洗干净后备用;山楂洗净备用。
2、锅置火上，倒入大米，加入适量的清水煮至七成熟。
3、放入山楂煮至米粒开花时放入冰糖、木耳菜稍煮片刻后调匀即可。
木耳菜山楂粥的功效与作用
木耳菜山楂粥是一款色彩亮丽、口感美味的粥品，而且做法简单，所取食材都十分普遍，营养丰富，保健功效强大，是宝宝及高血压患者、肝病和便秘者的最佳食疗之选。木耳菜中含有丰富的钙和铁，比较容易被宝宝吸收，从而补充宝宝所需要的钙和铁，促进宝宝的骨骼健康发育。山楂可以帮助消化和吸收，而且还可以有抑制细菌的作用，这道粥品适合宝宝和高血压的人群食用，可以降压降脂，而且还可以促进发育哦，是不错的养生保健的食谱哦。
木耳菜山楂粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有缓解紧张情绪的功效，老少皆宜，搭配鸡蛋木耳一起食用，适合宝宝高血压便秘人群。
木耳菜含有丰富的营养成份，多吃木耳菜对促进人体的身体健康有很大的帮助，由其是针对现代人高发的三高问题更是有着很好的疗效，木耳菜可以促进血液循环，增强心脑健康，可以说木耳菜就是心脑血管的清道夫，同时我们也知道木耳菜具有很多的做法。
日常常见的木耳菜的做法主要有两种一种是炒木耳菜，一种是凉拌木耳菜，可以说做法不一样，口味也不一样，但是其养生功效可以说都是非常高的，那么具体要怎么操作呢?一起来简单的了解一下吧。
分享两种木耳菜的做法，希望可以帮助到你：做法一：炒木耳菜 原料：木耳菜 配料：蒜蓉 具体步骤：热了锅，放了油，油开了放蒜蓉，再倒进清洗好木耳菜们炒就是。 关键在于两步： 第一， 洗好的木耳菜一定要放在有许多孔的容器里，清洗时剩下的水尽力空干，水越少越好，不能湿淋淋地就往锅里放。这个特特特特特别影响炒菜的成绩。 第二， 火候要掌握好，时间短了，生，毕竟我们不是兔子。时间长了，嘻嘻，想去吧。做法二：蒜茸木耳菜 原料：木耳菜 调料：芝麻酱、盐、鸡精、麻油、辣椒油 做法： 1、木耳菜洗净，用沸水焯一下，整齐地码入盘中。 2、芝麻酱用麻油调开，加适量盐、鸡精、辣椒油调味，均匀地淋在木耳菜上即成。
以上就是日常做木耳菜的一些常见的方式方法了，不知道生活中的你是否学会了作木耳菜了呢。其实做法简单，却可以为家人的健康保架，可以说是现代人健康的一个非常不错的好选择。
在生活中，可能很多朋友都知道大叶木耳菜是一种怎么的蔬菜，更不知道它有什么特殊的营养价值。对于这种大家不认识的大叶木耳菜，我们建议大家可以多了解它的营养价值和生产地方，这样才能够在生活中挑选到好的大叶木耳菜，让你们也享受到大叶木耳菜独特的味道和好处。
对于这种比较少见的蔬菜，我们应该要去了解它的营养价值和药用功效，这样才能够在生活中食用它，利用它的药用功效来治疗一些常见的疾病，让它为我们所用。下面就让你们好好来阅读这篇文章吧。
大叶木耳菜植物学名称落葵,嫩叶者行距35—30厘米。当苗高也叫胭脂菜、染浆叶,是落葵科一年30厘米左右时设立直株,供其攀生蔓性植物。茎蔓生长长达2米以 缘;要注意适时摘除花茎,减少营养上,茎叶肥厚质嫩,通体碧绿如玉,消耗,以利叶片肥大。生长期间应勤食味口感似木耳。味道鲜美,营养丰 施速效性氮肥,促使茎叶繁茂。每次富,炒、煮、作汤或凉拌均可,深受 采收后及时追肥灌水。美食家赞赏。
本品有清热凉血、润燥 木耳菜在我国南北各地都可以滑肠的药用价值。栽培,不仅可在露地栽培,也可以在 木耳菜喜温暖,耐热,耐湿,种 阳台上盆栽或实行无土栽培;还可子要在15C以上才发芽出苗,生育 以作观赏植物栽培。可以说,大叶木期适温为25—30厂。自春至秋均可 耳菜是一集食用、观赏于一体的特以播种;保护地栽培还可以提前或 色植物。正常情况下,亩产5000公延后。木耳菜既可以直播也可以育 斤左右,市场售价每公斤4—16元,苗移栽,以2—3片真叶时定植为 经济效益比较显著。宜。 因采收产品不同,栽培方式也有差异。目前市场上主要以采收嫩梢和嫩叶为主,这样可不必搭架。
适合人群：所有人均适合食用。木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下，药用时有清热、解毒、滑汤、凉血的功效，可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。因富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2—3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。
以上是关于大叶木耳菜的相关介绍，希望你们看完之后能够对这种蔬菜有大概的认识，更好的生活中利用它的营养价值，及时补充我们身体所需的营养物质。大叶木耳菜含有比价高的钙元素，也可以达到清热和解读的作用，是我们生活中药用价值比较高的蔬菜。
保证了饮食质量不仅让我们的口感得到满足，同时还能让我们获取更多的营养价值，其中木耳是我们生活中最常见的一种食物，它的营养价值非常的丰富，但是在购买的时候一定要选择挑选好，下面一起了解一下什么样的木耳好。
木耳菜原产四川、云南一带，现在在北方也比较常见。你猜对了，作为夏天上市的营养食材，它也有清热下火这个功效，所以也许你会对如何选购木耳菜有点兴趣吧？
如何选购木耳菜：木耳菜吃的是嫩叶，梗如果太长了的话会有点卡嗓子眼，不太舒服。所以我会选择比较短小的嫩苗，再看看有没有黄叶片或者虫眼就行了。
木耳菜的营养价值：木耳菜中含量较高的营养成分是钙、铁、维生素A、维生素B、维生素C、蛋白质等，能够清热下火、润肠通便。值得一提的是，在蔬菜中，木耳菜的钙含量基本是数一数二的，要在饮食中补钙的话，木耳菜实在是首选。
木耳菜怎么吃：木耳菜做起来非常简单，清炒、涮火锅、凉拌都行。不太会作为配菜来炒其它的菜，感觉它肥厚滑嫩的口感和其它的菜都不太搭的样子。
日常饮食是我们必不可少的，所以在想要保证饮食质量选择食物的时候就要多花一些心思，上面是对什么样的木耳好的一些介绍，希望朋友们在购买木耳的时候能够按照上面的方法去选择试一下。
木耳菜是一种很常见的蔬菜，这种蔬菜不仅有着非常好的口感，其营养价值也是不低于其他蔬菜的，正因此，如今爱吃木耳菜的人群也越来越多。木耳菜的烹饪方法有很多种，比如说清炒木耳菜、海米扒木耳菜、木耳菜蜜枣鱼汤、木耳菜及第汤等。下面就为大家详细介绍木耳菜的做法。
一、清炒木耳菜
主料：木耳菜350克
调料：花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，盐2克，味精1克
做法：
1、木耳菜洗净，捞出沥水备用；
2、蒜切成末；
3、炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒；
4、倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。
二、海米扒木耳菜
主料：木耳菜750克
辅料：虾米25克
调料：大葱10克，大蒜20克，盐5克，料酒5克，味精2克，淀粉5克，香油10克，花生油30克
做法：
1、将木耳菜洗净，入开水中烫至断生，捞出冲凉；
2、炒勺置于火上，加入花生油烧至五成熟，煸葱、蒜，烹料酒、清汤，下精盐、海米及木耳菜，移至小火烧至酥烂；
3、加味精、水淀粉勾芡，淋香油装盘即成。
三、木耳菜蜜枣鱼汤
主料：鲤鱼500克，木耳菜500克
辅料：猪肉100克，蜜枣5克
调料：植物油15克，盐3克
做法：
1、鱼去鳞、肠脏，洗净，控干水分；
2、生油起锅，稍煎铲起；
3、猪肉洗净，木耳菜洗净，切成段；
4、把猪肉、鱼、木耳菜、蜜枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐味即可。
四、木耳菜及第汤
主料：木耳菜600克，猪小肠150克，猪肉（瘦）150克，猪肝120克，猪腰子180克
辅料：蜜枣20克，陈皮5克
做法：
1、猪小肠洗净；
2、猪腰纵剖开两边，切除白色筋络，洗净，切成薄片；
3、猪肝洗净，片成薄片；
4、陈皮浸软；
5、待煲内水沸时，放下木耳菜、瘦肉、小肠、蜜枣、陈皮同煲2小时；
6、待小肠焖透时，下猪肝、猪腰灼熟，调味即可。
喝粥是人们养生的一种方式，各种的养生粥慢慢的进入到了我们的生活，通过饮用不同的粥品可以保持我们健康的体魄哦。三七是中药中的一种，它可以煲粥哦，具有活血化瘀开胃的山楂三七粥就是不错的选择。
山楂三七粥
山楂三七粥所需材料
主要食材大米 山楂 三七 青菜 盐
山楂三七粥的做法
1大米洗净，入清水泡发，备用;大山楂洗净;三七洗净，打碎备用;青菜洗净，切碎。
2锅置火上，加入清水，放入大米，以大火煮开。
3加入山楂煮至浓稠，下入青菜和三七粉，调入盐即可。
山楂三七粥的功效与作用
现在人们工作压力大、生活节奏快，饮食和作息不规律，这样易于导致脏腑功能失调，从而造成体内血液运行不畅或内出血不能消散而成瘀血内阻的体质，常食山楂三七粥可以缓解这种症状。一般人群皆可食用，尤其适合血瘀体质人群食用。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。三七是一种很常见的中药材哦，可以有消肿止痛的作用，和山楂到的话可以开胃消食，具有健脾养胃的功效，这样的食用方法可以增强体质，补充丰富营养。
山楂三七粥大家都学会了吗，清爽可口，而且营养价值高，活血化瘀开胃消食有营养，而且还有清热解毒的作用，很适合春季食用，抗氧化抗衰老的好选择，大家不妨动起手来试试山楂三七粥。
我们人体每天需要补充人体所需的各种微量元素，木耳菜是富含很多种营养成分的食物，比如含有钙，蛋白质，铁，各种维生素等营养元素，木耳菜可以降血压，护肝，还可以清热，对便秘有改善的效果。很多人认为木耳菜可以生吃，那么木耳菜可以生吃吗？接下来我们来看看吧。
一.木耳菜可以生吃吗？
木耳菜营养极为丰富。富含钙、铁、蛋白质及维生素A、B、C，具有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘的功效。 食用量过多，一般每次最好吃50-70g，而且要素炒，用旺火快炒，并不要放酱油。经常食用是可以的，但是每天不要食用太多，因为木耳菜性寒，容易伤害脾胃，影响脾胃的功能，建议炒熟了再吃。
二.木耳菜的营养价值
木耳菜营养较为丰富，其中包括蛋白质、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素、维生素、尼古丁、矿物质。这些物质对于保健身体有较好的功效。
三.木耳菜的好处
1.滋养皮肤
一般来说，食用蔬菜都能够滋养皮肤，木耳菜同样如此，一方面是其中碳水化合物较多，充足的碳水化合物能够不断的滋养皮肤，使得皮肤时刻保持弹性，对于皮肤的滋养非常有效。
2.帮助减肥
木耳菜本身的热量并不高，其中的脂肪含量也不高，这样在食用的时候，并不会造成肥胖的发生。同时，其中的胶质物质，能够不断的吸附身体中的毒素，把这些多余的毒素排出体外，对于减肥有较好的作用。
3.补血
木耳菜和木耳虽说名字不同，某些食用功效还是相同的，食用木耳能够补血，其实，适当的食用木耳菜对于补血也有较强的作用，在吃木耳菜的时候，能够吸收其中的铁元素。对于身体血液补充、促进血液流动有较好的作用。
4.排毒
食用木耳菜，能够吸收其中的维生素C，对于清除体内自由基有较好的帮助，能够很好的排出皮肤中的毒素，对于皮肤保持干净的状态有极好的功效。同时，在吃木耳菜的时候，还能够吸收其中的纤维素，对于清肠、润肠有一定的作用，肠道处于干净的环境下，健康有非常重要的作用。
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