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凉拌菠菜木耳可以说是我们最熟悉也最常吃到的一种凉拌菜,这种食物吃起来的味道是非常好的,而且对我们健康来说也是有帮助的,同时我们吃凉拌菠菜木耳是对健康有好处,而且凉拌菠菜木耳吃起来也非常方便,一起看看凉拌菠菜木耳的烹饪方法。
凉拌菠菜木耳的材料
菠菜500g,木耳15g,精盐,白糖,生抽,醋,芝麻油。
凉拌菠菜木耳的做法
首先我们应该把材料都准备好,然后选择把新鲜菠菜去黄叶,洗净,木耳用水发,洗净之后,选择把锅中水烧开,放入木耳,待水再开就捞出放着备用之后,然后我们可以选择用同样的方法焯下菠菜,放在备好的凉开水里,再捞出挤下水备用之后,再把木耳和菠菜切碎,再加适量的精盐,白糖,生抽,醋,芝麻油或者橄榄油搅拌均匀之后,我们就可以开始吃了。
凉拌菠菜木耳的食用功效
凉拌菠菜木耳作为凉拌菜的一种,吃起来的味道是非常好的,而且在凉拌菠菜木耳中的营养价值含量也是特别丰富的,食疗的功效还是很强的,首先我们吃凉拌菠菜木耳就有促进生长发育、增强抗病能力的作用。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进生长发育,是可以帮助我们很好的预防疾病的,同时凉拌菠菜木耳中还含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用,这样对我们健康是有好处的,大家不要错过。
吃凉拌菠菜木耳是有助于我们健康的,我们吃凉拌菠菜木耳对健康是有帮助的,可以很好的保护血管健康,是可以帮助我们解决掉三高问题的,同时吃凉拌菠菜木耳还可以很好的增强免疫力,是可以帮助美味预防疾病产生的。
香菇作为常吃的一种菌类食物,在平时不少人都会爱吃这种食物,对我们健康来说是有一定好处的,而且我们还可以通过吃香菇来促进健康,而红烧香菇就是其中最常见的一种吃法,那么具体红烧香菇如何烹饪呢,一起看看红烧香菇的吃法。
红烧香菇的材料
干香菇、红椒、耗油、老抽、糖等。
红烧香菇的做法
干香菇提前发好,沥干水分,这样就可以进行准备了,然后我们选择在锅中加入油,油7成热后加入香菇翻炒。香菇变软时,加入水煮开,水没过香菇是最适合的,之后我们选择等到水开之后,再选择加入耗油、老抽、糖调味,同时加红椒入锅。大火煮沸,转中小火烧15-30分钟,这时候及时改成大火进行收汁儿,捞出香菇。然后将剩余的汤勾芡,浇在盛出的香菇里,就可以开始吃了。
红烧香菇的食用功效
红烧香菇是我们熟悉的一种食物,在平时大家会经常吃到这种食物,对我们健康是有很大帮助的,能够通过红烧香菇来滋补,同时在红烧香菇中的各种营养价值含量都非常丰富,首先吃红烧香菇是可以帮助我们增强身体素质的,香菇中含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。同时我们吃红烧香菇还可以帮助保护血管,对于我们常见的一些血管问题来说,都可以用红烧香菇解决。
吃红烧香菇对我们健康是有很大好处的,通过吃红烧香菇来帮助我们保护健康,对我们健康是有好处的,同时我们还可以吃红烧香菇来补充营养,首先就可以用红烧香菇来预防疾病,同时红烧香菇还可以保护血管,大家不要错过。
青蒜炒鸡蛋是很好的一种食物了,这是我们在生活中经常会选择吃的一种食物了,我们是可以把青蒜和鸡蛋炒在一起吃的了,好处是很多的了,而且味道也是同样很出色的了,那么这道美味的青蒜炒鸡蛋如何烹饪呢,下面就让我们看看做法吧。
青蒜炒鸡蛋的材料
青蒜200克,鸡蛋2个、盐、料酒、油适量。
青蒜炒鸡蛋的做法
青蒜洗净切成寸段;鸡蛋打散,在蛋液中加入一勺料酒,搅打均匀;锅中放适量油烧热,倒入蛋液;待蛋液稍定型,炒散;倒入青蒜翻炒几下;加盐,翻炒均匀,出锅;
青蒜炒鸡蛋的功效
杀菌:青蒜含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效,是可以帮助我们提高身体免疫力的了,对于我们现代人来说是很有好处的了。
保护心脑血管:青蒜具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。青蒜对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,对于现代人来说,很多人都比较容易出现的情况就是心脑血管的问题了,因此我们就要经常的吃些青蒜来防止这样的情况出现了哦。
增强免疫力:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能,而且青蒜也是可以有效的帮助我们有效提高身体素质的了,是可以帮助我们抵御疾病的了,是我们不能错过的了。
这道美味的青蒜炒鸡蛋是很不错的了,我们经常的吃这样的食物很不错了,不仅味道好,而且营养价值同样是很出色的了,我们经常吃可以起到杀菌的作用,还能够保护我们的心脑血管健康,还可以增强身体免疫力哦,不要错过。
鲫鱼豆腐汤是大家非常熟悉的一道家常菜,在平时我们是会经常吃这种食物的,而且我们吃这种食物是可以很好的补充营养的,对我们健康是有好处的,那么既然鲫鱼豆腐汤是我们很多人都爱吃的,那么具体鲫鱼豆腐汤如何烹饪呢,下面就让我们一起看看鲫鱼豆腐汤的做法。
鲫鱼豆腐汤的材料
鲫鱼400克、豆腐500克、料酒、香葱、生姜、精盐、味精等适量、湿淀粉少许、色拉油适量。
鲫鱼豆腐汤的做法
首先需要我们把材料都准备好,然后选择鲫鱼收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用少量盐涂抹均匀等候入味。然后选择把豆腐切块备用,葱姜切细备用。之后选择热锅热油,煎鱼,要小火慢煎。等到一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄。等到两面都煎黄以后倒入2碗水,加料酒,姜丝来去腥调味。等到大火烧开,汤汁变白时加入豆腐,小火慢炖。再使用小火炖到汤汁浓稠,加少量盐,再少炖几分钟,等到盐入味,停火,放入蒜末,鸡精就可以开始吃了。
鲫鱼豆腐汤的食用功效
鲫鱼豆腐汤是大家熟悉的一种食物,在平时常吃这种食物也是比较方便的,吃起来味道不错,而且对我们健康也是有好处的,特别是滋补的效果非常强,首先鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用,是可以帮助我们滋补的,同时鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等;尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用,我们经常吃鲫鱼豆腐汤是有好处的,可以很好的滋补。
上面介绍了吃鲫鱼豆腐汤的一些情况,可以发现们我们吃鲫鱼豆腐汤对健康有一定好处,特别是可以补充蛋白质等营养物质,这样对我们健康有好处,同时吃鲫鱼豆腐汤是可以促进我们健康的,在平时大家应该多吃这道鲫鱼豆腐汤,还是非常养生的。
白灼皮皮虾是大家熟悉的一道菜,现在很多人都爱吃,这是非常健康的优质养生食物,同时白灼皮皮虾吃起来的味道也是非常好的,可以很好的起到养生效果,所以在平时大家就可以经常吃白灼皮皮虾,那么具体白灼皮皮虾如何烹饪比较好,一起看看吧。
白灼皮皮虾的材料
皮皮虾,葱,姜,蒜,生抽,糖,白酒,橄榄油适量。
白灼皮皮虾的做法
1、将皮皮虾用清水多清洗几次,并放入少量的食盐,让它吐出泥沙。
2、随后将蒜、葱切碎。
3、在一个小碗中加入白砂糖、橄榄油、葱花、大蒜均匀搅拌。放入锅中蒸两分钟。
4、另起一个锅,将锅中倒入适量的情水,再加入生姜片,大火煮沸,煮沸之后加入白酒。
5、随后将皮皮虾放入,观察它的颜色,变成粉红色的时候,再煮两分钟,然后就可以出锅了。
6、出锅就可以蘸着酱汁吃了。
白灼皮皮虾的食用功效
皮皮虾是大家经常吃的一种食物,有助于我们健康发育。它带来的好处:保护心血管、提高免疫力、抗衰老等等的作用。皮皮虾的营养价值极高,它可以增强人体的免疫力,蛋白质成分很高,爱美人士食用,可以防止皮肤的衰老。同时皮皮虾的镁含量也是不可忽视的,镁对心脏活动有着很大的调节作用,从而起到保护心血管的作用。减少血液中胆固醇的含量,防止动脉硬化,预防高血压,对我们的健康有着很大的帮助。
白灼皮皮虾是非常不错的一种美味食物,在平时大家完全可以吃白灼皮皮虾来补充营养,可以帮助我们增强身体素质,特别可以预防疾病产生,同时吃白灼皮皮虾还能保护血管健康,对预防动脉硬化等问题,也是会有意义的,大家不要错过。
黄牛肉是大家比较熟悉的一种肉食,相对于普通的牛肉来说,黄牛肉的肉质是会更好的,所以在平时很多人都爱吃这种食物,而且烹饪的吃法也是非常多的,黑胡椒黄牛肉粒就是其中非常美味的吃法,下面就让我们一起看看黑胡椒黄牛肉粒的烹饪方法。
黑胡椒黄牛肉粒的材料
黄牛肉、生菜、洋葱、小米椒、小西红柿、油、姜、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、淀粉。
黑胡椒黄牛肉粒的做法
首先需要把材料都准备好,然后先将黄牛肉洗净,切成相等大小的丁,吃起来比较有口感,之后可以选择将切好的黄牛肉丁放入碗中,并加入料酒、生抽、淀粉、清水、盐搅拌均匀。然后用保鲜膜盖住碗,之后放入冰箱中冷藏8个小时,让黄牛肉可以保持一个鲜嫩的口感。首先我们需要把煎锅烧热,并倒入少量油,放入洋葱爆香。这时候及时将腌制好的黄牛肉放入锅中,放入现磨的黑胡椒粉,中火煎,不断翻动至黄牛肉8分熟。等到八成熟之后及时放入一两个切开的小米椒煸炒一下增添辣味。在盛出过前再撒入一些现磨的黑胡椒,盛入垫有生菜的盘中,边上用切开的西红柿做点缀,这道菜就完成了。
黑胡椒黄牛肉粒的食用功效
黑胡椒黄牛肉粒是非常美味的一种食物,而且其中的营养价值也是非常高的,我们完全可以通过吃黑胡椒黄牛肉粒来促进身体健康,首先它不仅含有丰富的蛋白质,还含有多种维生素和矿物质,并且脂肪含量偏低,味道鲜美。能够促进肌肉的生长,增强人体免疫力,还有利于病愈后人体的快速恢复。同时,黄牛肉中含有的钾,对心血管系统、泌尿系统疾病有很好的防治作用,含有的镁则有助于糖尿病的治疗,对于我们的血管健康是很有帮助的,同时黑胡椒有强烈、刺激的味道,具有提神醒脑的作用,常吃这道黑胡椒黄牛肉粒还能很好的增强免疫力。
黑胡椒黄牛肉粒是很多人都爱吃的食物,吃起来的味道和口感都是非常好的,所以在平时就会有很多人都爱吃,常吃对我们人体健康也会有一定帮助,特别是能够促进我们的血管健康,还能有效增强免疫力,是平时应该去多吃的食物。
快餐已经是我们生活中的首选了,由于工作比较繁忙,回家以后再做饭就感觉到很力不从心,感觉到很累,所以很多的白领都喜欢吃快餐,其实快餐选对了也是有营养的,今天小编就来介绍一种牛肉炒面的做法,方法简单,有营养。
牛肉炒面
主料:面条250g、牛肉80g、青红椒50g、小葱2根、大蒜10g
辅料:油适量、盐0.5茶匙、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙
步骤:
1.准备食材。
2.牛肉切片用盐,糖,生抽,胡椒粉,生粉腌制。
3.锅中水开后,下面条,煮熟后捞出过冷河,沥干水,拌入少许食用油防粘。
4.锅烧热,放油,爆香蒜末,牛肉入锅,炒断生后盛出。仅用锅中余下的油把青红椒炒断生后盛出。重新起锅,烧热,放油,下面条翻炒,这里要注意的是,面条极易给锅铲炒断,可借助筷子拨散。
5.当面条有焦香的感觉时,把碗汁(生抽,老抽,蚝油,糖)放入炒匀。之前炒好的牛肉与青红椒回锅。大火快速炒匀,即可盛盘。
白领人群下班回家懒着做饭,只能吃些快餐,这样吃既不营养也不卫生,今天小编给大家推荐一款快手菜,微辣牛肉炒面,牛肉鲜嫩不柴,面条带着肉香味,吃着更香更营养,牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;经常吃牛肉不会出现胆固醇多的情况,而且还有增强体质的作用,有增强免疫力和强筋健骨的作用,也不会出现营养失调的问题哦,而且牛肉中含有的铁元素也是比较丰富的,有预防缺铁的作用。
关于牛肉炒面的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养,具有补充铁元素,补血的作用,而且牛肉和面条消化搭配一起食用的话还可以有防癌和增强免疫力的作用哦,特别适合白领工作者们食用。
说起鸡毛菜,相信大家对它可能都是比较陌生的,但是说起它其他的名字,我们就是很好的知道了,比如说小白菜、青菜或者油菜,鸡毛菜是含有我们人体说需要的多种营养物质的,所以对身体是非常有益的,今天我们就是一起来看看鸡毛菜肉丝炒面条的做法。
鸡毛菜肉丝炒面条的做法
材料:鸡毛菜、面条、肉
1、准备好鸡毛菜、肉、面条。
2、锅中水煮开。
3、放入面条煮熟过水放凉。
4、面条过水放凉,肉切丝洗净、鸡毛菜洗净。
5、起油锅加热,放入肉丝煸炒1分。
6、放入鸡毛菜煸炒2分钟。
7、然后放少许盐煸炒2分钟出锅备用。
8、起油锅加热放入面条煸炒。
9、放少许老抽。
10、放老抽后煸炒3分钟。
11、然后放入备用的鸡毛菜煸炒5分钟。
12、放少许盐翻炒2分钟。
13、最后放少许味精翻炒均句,出锅盛碗。
食用这款面是可以很好的提供营养、强身健体,因为鸡毛菜是含有丰富的维生素和矿物质,所以是可以很好的保证身体需求的,而可以有助于增强身体的免疫力,面食是可以很好的补充身体一些碳水化合物的,而且食用鸡毛菜是可以很好的保持血管的弹性,因为鸡毛菜中是含有大量的纤维的,是可以防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,可以减少动脉粥样硬化的形成。
我们很多人都是喜欢在吃面的时候,在里面增添一些食材的,这样不仅是可以让面食变得更加的美味好看,也是可以很好让营养价值更加的丰富的。鸡毛菜就是一个不错的选择,所以大家是可以多了解一些鸡毛菜的其他的做法的。
茼蒿是一种很常见的食材类型,它不仅可以促进代谢,而且还容易消化和吸收,是不错的促进食欲调理体质的一种食材类哦,茼蒿的吃法是有很多的,比如说可以凉拌啊,做馅啊或者是炒鸡蛋也不错的选择,来看看做法吧。
茼蒿炒鸡蛋
原料:茼蒿、枸杞、鸡蛋、松仁
茼蒿炒鸡蛋做法:
1、鸡蛋加盐打散备用
2、将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下
3、锅内做油倒入鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散摊熟
4、放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的盐、鸡精调味。
食疗
它的营养价值高,那是因为茼蒿的体内含有着丰富的胡萝卜素和矿物质,各种不同的维生素,微量元素,蛋白质等。提高免疫力,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。经常食用同好的话不仅可以有降血压的作用,而且还可以有预防动脉硬化的作用,对于预防心血管疾病有很好的作用和效果,大家可以放心的食用,同时也可以起到保护心脏的功效哦,提高人体的免疫力和抵抗力。
茼蒿炒鸡蛋的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且有利于消化和吸收,是很健康的养生常识,增强免疫力降血压保护心脏,而且还可以促进消化和吸收,减少便秘的情况,同时还可以保护眼睛预防眼部疾病。
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